JANコード:4902402333068 原材料 ゼラチン(国内製造)、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー350kcal、たんぱく質87.32g、脂質0.05g、食塩相当量1.18g、ナトリウム465mg 内容 カテゴリ:製菓材料、ゼラチンサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 粉末ゼラチン 保存方法 湿気が少ない場所で保存してください。 ■ 備考 製造者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 .............. ハウス食品 クッキングゼリ− ゼラチンパウダー 30g×10箱入| 送料無料 ゼラチンパウダー ゼラチン ゼリー 製菓材料 粉末 2,484 円 ドリンクマーケット |
JANコード:4902402890134 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー394kcal、たんぱく質10.21g、脂質0.02g、炭水化物88.24g、食塩相当量0.55g、ナトリウム218mg 内容 カテゴリ:お菓子、お菓子材料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 .............. ハウス食品 ゼリエース イチゴ味 93g×10箱入| 送料無料 粉末 ゼリー ゼラチン 苺 いちご 2,365 円 ドリンクマーケット |
JANコード:4902402890141 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(紅花黄、くちなし)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー395kcal、たんぱく質9.3g、脂質0.02g、炭水化物89.33g、食塩相当量0.34g、ナトリウム133mg 内容 カテゴリ:お菓子、お菓子材料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 .............. ハウス食品 ゼリエース メロン味 93g×10箱入×(2ケース)| 送料無料 粉末 ゼリー ゼラチン メロン 3,963 円 ドリンクマーケット |
JANコード:4902402890141 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(紅花黄、くちなし)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー395kcal、たんぱく質9.3g、脂質0.02g、炭水化物89.33g、食塩相当量0.34g、ナトリウム133mg 内容 カテゴリ:お菓子、お菓子材料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 .............. ハウス食品 ゼリエース メロン味 93g×10箱入| 送料無料 粉末 ゼリー ゼラチン メロン 2,365 円 ドリンクマーケット |
JANコード:4902402890134 原材料 砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー394kcal、たんぱく質10.21g、脂質0.02g、炭水化物88.24g、食塩相当量0.55g、ナトリウム218mg 内容 カテゴリ:お菓子、お菓子材料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 ゼリーの素 保存方法 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 .............. ハウス食品 ゼリエース イチゴ味 93g×10箱入×(2ケース)| 送料無料 粉末 ゼリー ゼラチン 苺 いちご 3,963 円 ドリンクマーケット |
お店TOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ハウス ゼリエース イチゴ味 (93g*3箱セット)【ハウス ゼリエース イチゴ味の商品詳細】80度のお湯で簡単に作れるゼリーの素です。 ■口当たりなめらかな透明感のあるゼリーです。 ■イチゴ味の甘酸っぱいフルーティーなおいしさが楽しめます。 ■(無果汁)【品名・名称】ゼリーの素【ハウス ゼリエース イチゴ味の原材料】砂糖(国内製造)、ゼラチン/酸味料、pH調整剤、着色料(赤ビート、紅花黄)、香料、(一部にゼラチンを含む)【栄養成分】1個分(23.3g)当たりエネルギー:92kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0g、炭水化物:20.5g、食塩相当量:0.13g【アレルギー物質】ゼラチン【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 ■【注意事項】内袋の開封後は1回で使い切ってください。 ■【原産国】日本【ブランド】ハウス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品................._ ハウス ゼリエース イチゴ味(93g*3箱セット)【ハウス】 542 円 楽天24 |
商品特長 粉末ゼラチンの定番品です。 ■ においが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。 ■ ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 ■ 仕様 ■名称:ゼラチン ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■ ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5〜1.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン ゼラチンシルバー 500g 2,262 円 プロフーズ |
品 名 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 商 品 特 徴 創業1886年来永い経験と実績を誇るドイツのエバルドゼラチン社の粉ゼラチンです。 ■ 強度があり、透明感と輝き、そしてなめらかな食感が特徴です。 ■ ■ゼリー強度:280(Bloom) ゼラチンの量の5倍程度の冷水で10分ほど十分にふやかしてからご使用ください。 ■ 固める水溶液(ジュースなど)を60度位に温めて溶かしてください。 ■ 通常は水分量の2〜3%程度のゼラチンで固まりますが、レモンやグレープフルーツ、梅などの果汁は、酸味が大変強いためゼリーを柔らかくしてしまいます。 ■ これらの材料をご使用の際は、ゼラチンの分量を多めに使用して下さい。 ■ 使用上の注意 また、生のパイナップルやキーウィなどの南国系の果物は、タンパク質を分解する酵素を含んでいるため固まらなくなります。 ■ これらの材料をご使用する際は、缶詰品をご使用になるか、あらかじめ加熱処理をして酵素を失活させてからご使用下さい。 ■ 原 材 料 名 豚皮 原 産 国 ドイツ 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 ■ アレルゲン ゼラチン 輸 入 者 日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 .............._.............. 【5/20限定!ポイント5倍】エバルド ゼラチンパウダー 1kg 4,619 円 プロフーズ |
コラーゲンプロは、豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。 ■本品は温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かす事ができます。 ■コラーゲンプロは糖質、脂質を含まない、優れたたんぱく質です。 ■ 【お召し上がり方】 ・飲み物…牛乳、コーヒー、ジュース、ヨーグルト etc ・食事…ごはん、おかゆ、カレー、煮物、麺類 etc 元気なカラダは毎日のコラーゲンから 1日5〜10gを目安に摂取することで、肌の再生を促進したり、関節の痛みや老化の予防などの効果が期待できます。 ■ .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g 2,757 円 プロフーズ |
もちもちのびーる新食感 もちっとお餅のように伸びるのにさっぱりした口溶けの、従来にない食感をつくることができます。 ■ プリンなどのデザートや、パン・ワッフル・ブッセ・どら焼き等のフィリング、デザートソースとしてご使用ください。 ■ 冷凍解凍してもご利用いただけます。 ■ 便利なチャック袋入り。 ■ ■名称:食品添加物(安定剤製剤) ■内容組成:ヒドロキシプロピルデンプン:60%、ペクチン:6%、食品素材(ゼラチンを含む):34% ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■ ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) ■栄養成分表示(100g当たり)新田ゼラチン株式会社分析による推定値 エネルギー:346kcal たんぱく質:22g 脂質:0g 炭水化物:66g 食塩相当量:0.5g ■配送形態:常温 .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン もちのび 200g 1,381 円 プロフーズ |
商品特徴 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性!手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。 ■ 新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。 ■簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ■ .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン クリスタルコラージュ2(ゼラチン) 500g 2,729 円 プロフーズ |
品 名 《エバルド》ゼラチンリーフ(シルバー)【500g】 商 品 特 徴 業務用で一般的に使用されている薄い板状の良質な板ゼラチンです。 ■ 冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用してください。 ■ 標準的な使用量:500mlに対して6枚程度。 ■ 枚数を増減してお好みの固さに調整してください。 ■ 原 材 料 名 豚皮 内 容 量 500g (1枚当たり、3g前後) 保 存 方 法 高温多湿を避け、保存してください。 ■ 7大アレルゲン なし 原 産 国 ドイツ 輸 入 者 日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 .............. 【5/20限定!ポイント5倍】エバルド ゼラチンリーフ(シルバー) 500g 2,610 円 プロフーズ |
商品特長 ジェリフのプラスゼラチンは、メッシュサイズが30メッシュと細かい微粉タイプで、ふやけやすくなっています。 ■匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 ■ お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ■ お菓子以外にもコーヒー、飲み物、ご飯にハンバーグなどに使用でき、コラーゲン補給やコクUPします! 仕様 ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン(国内製造) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避け常温で保存してください。 ■ ■加工者:株式会社ジェリフ(滋賀県野洲市市三宅1013) ■加工所:株式会社ジェリフ 三上工場(滋賀県野洲市三上2268) 栄養成分表示(1袋100g当たり) エネルギー:344kcal たんぱく質:87.6g 脂質:0.3g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.7g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた�................._ 【5/20限定!ポイント5倍】ジェリフ プラスゼラチン 100g 428 円 プロフーズ |
商品特長 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。 ■ 解凍後に離水が少なく、弾力性のあるゼリーを作れます。 ■(チャック袋入り) 仕様 ■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤) ■内容組成:ローカストビーンガム:27%、カラギーナン:14%、塩化カリウム:6.7%、ぶどう糖:52.3% ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■ ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:273kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:82g 食塩相当量:1.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン クールアガー フローズン(ゼリー用ゲル化剤) 500g 5,900 円 プロフーズ |
味やにおいが極めて少なく、口溶けの良いゼラチンです。 ■ 低温で溶解するので、加熱による風味の劣化が気になる素材に適しています。 ■ ■名称:ゼラチン ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■ ■新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) ■栄養成分表示(100g当たり)当社分析による推定値 エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0〜0.5g ■配送形態:常温 .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン フィッシュゼラチン 500g 3,206 円 プロフーズ |
独自製法により直接お湯に入れて溶かせます。 ■ 最高級のゼラチンで、においが極めて少なく無色透明なので素材の持ち味を生かせます。 ■ ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 ■ ■名称:ゼラチン ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■ ■販売者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4-4-26) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5〜1.6g ■配送形態:常温 .............. 【5/20限定!ポイント5倍】新田ゼラチン ゼラチン21(顆粒ゼラチン) 100g 860 円 プロフーズ |
商品特長 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。 ■ 解凍後に離水が少なく、弾力性のあるゼリーを作れます。 ■ 仕様 ■名称:食品添加物(ゲル化剤製剤) ■内容組成:ローカストビーンガム(27%)、カラギーナン(14%)、塩化カリウム(6.7%)、ぶどう糖(52.3%) .............. 【5/20限定!ポイント5倍】クールアガーフローズン 100g 1,493 円 プロフーズ |
商品特長 業務用で一般的に使用されている薄い板状の良質な板ゼラチンです。 ■ 冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切ってご使用してください。 ■ 標準的な使用量:500mlに対して6枚程度。 ■ 枚数を増減してお好みの固さに調整してください。 ■ 仕様 ■名称:板状ゼラチン ■原材料名:ゼラチン .............. 【5/20限定!ポイント5倍】エバルド 板ゼラチンシルバー 5枚 190 円 プロフーズ |
商品特長 ふやかす手間なし。 ■業界最高水準の溶解品質。 ■ 直接溶かせる顆粒タイプで、50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます(手間軽減・時間短縮の強い味方)。 ■ジャンルを問わず、幅広いメニューにご使用いただけます。 ■ 使 用 方 法 <温かい材料> (1)50℃程度に温めた材料に振り入れよくかき混ぜて溶かす。 ■ (2)冷蔵庫で冷やし固める。 ■ <冷たい材料> (1)少量のお湯(50℃程度)に振り入れよくかき混ぜて溶かす。 ■ (2)材料に(1)を加え混ぜ合わせる。 ■ (3)冷蔵庫で冷やし固める。 ■ 標準使用量:1000mlあたり15〜25g .............. 【5/20限定!ポイント5倍】ゼライス ゼラチンA-Uアルファ 200g 1,561 円 プロフーズ |
商品特長 ゼリー強度170グラムクラス。 ■ふやかす粉末タイプ。 ■ 泡立ちを軽減。 ■こだわり製法。 ■ 1962年に発売し、50年以上も愛され続ける粉末ゼラチンの定番品です。 ■透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにご使用いただけます。 ■ 毎日とりたいゼラチン。 ■ ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。 ■ ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。 ■からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。 ■ 使 用 方 法 (1)ゼラチンに約5倍量の水を加える。 ■ (2)約20分間十分にふやかす。 ■ (3)50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。 ■ (4)冷蔵庫で冷やし固める。 ■ .............. 【5/20限定!ポイント5倍】ゼライス ゼラチンA-U 500g 2,050 円 プロフーズ |
商品特長 1枚単位で計量簡単、ふやかす時間は1〜2分間とスピーディーなリーフゼラチン(板ゼラチン)です。 ■ 透明度が高く美しい仕上がりに定評のあるゴールドタイプは、素材をいかした料理、スイーツ作りにおすすめです。 ■ 1枚約2.5gです。 ■基本使用量はデザートゼリーで3枚に対し液量約350ccです。 ■ .............. 【5/20限定!ポイント5倍】リーフゼラチンゴールド 2.5g×6枚 178 円 プロフーズ |
商品特長 1枚単位で計量簡単、ふやかす時間は1〜2分間とスピーディーなリーフゼラチン(板ゼラチン)です。 ■ シルバータイプはスタンダード品として、料理、スイーツ作りに幅広くご使用いただけます。 ■ 1枚約3.3gです。 ■基本使用量はデザートゼリーで3枚に対し液量約430ccです。 ■ .............. 【5/20限定!ポイント5倍】リーフゼラチンシルバー 3.3g×6枚 225 円 プロフーズ |
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