継ぎ目のないオールステンレス仕上げ！煮沸消毒、食器洗浄機にも対応しています。
■ コンポジット（2種の異なる母材を接合させる特殊精密接合技術）だからこそ実現した高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現！ 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼　V金10号を採用。
■ 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味を永くあじわうことができます！ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅34.5×奥行4.7×高さ1.8cm 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽に関するご案内 あす楽対象商品の場合ご注文かご近くにあす楽マークが表示されます。
■ 対象地域など詳細は注文かご近くの【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】をご確認ください。
■ あす楽可能な支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
■ 下記の場合はあす楽対象外となります。
■ ご注文時備考欄にご記入がある場合、 郵便番号や住所に誤りがある場合、 時間指定がある場合、 決済処理にお時間を頂戴する場合、 15点以上ご購入いただいた場合、 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合......._..............

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
■ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅33×奥行4.4×高さ2.3cm 材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽に関するご案内 あす楽対象商品の場合ご注文かご近くにあす楽マークが表示されます。
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切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した関孫六の最上級シリーズ「ダマスカス」☆ 刃体表面には日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルは手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。
■ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上級シリーズです。
■ 関孫六の由来 鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。
■多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。
■江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。
■関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代 に伝えている。
■ 商品サイズ(約) 刃渡り　約18.0cm 本体重量　283g 材質 刃/ダマスカス鋼 柄/積層強化木 口金/ステンレス鋼 ◇おススメ商品◇ 関孫六ダマスカス三徳165mm AE5200【D】 関孫六ダマスカスペティーナイフ150mm AE5203【D】 あす楽に関するご案内 あす楽対象商品の場合ご注文かご近くにあす楽マークが表示されます。
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刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
■ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅33×奥行4.4×高さ2.3cm 材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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継ぎ目のないオールステンレス仕上げ！煮沸消毒、食器洗浄機にも対応しています。
■ コンポジット（2種の異なる母材を接合させる特殊精密接合技術）だからこそ実現した高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現！ 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼　V金10号を採用。
■ 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味を永くあじわうことができます！ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅34.5×奥行4.7×高さ1.8cm 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
■ 詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よ�................._

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関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。
■職人の技巧を連想させる新デザインです。
■独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現しました。
■高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
■商品サイズ（cm）幅約30.6×奥行約4.1×高さ約1.7商品重量約152g材質刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：積層強化木（検索用：包丁 かっこいい 和風 切れる 包丁の模様 切れ味 便利 本格的 高級感 ステンレス刃物鋼 4901601175752） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。
■職人の技巧を連想させる新デザインです。
■独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現しました。
■高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
■商品サイズ（cm）幅約33.7×奥行約4.1×高さ約1.7商品重量約159g材質刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：積層強化木（検索用：包丁 かっこいい 和風 切れる 包丁の模様 切れ味 便利 本格的 高級感 ステンレス刃物鋼 4901601175769） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
■ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅33×奥行4.4×高さ2.3cm 材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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包丁 ナイフ ステンレス 調理器具 包丁ステンレス ステンレス包丁関孫六「茜シリーズ」。
■ サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しています。
■ 耐久性の優れたステンレス三層鋼を採用した新技術のスキ加工により、刃先の厚みをさらに薄く仕上げることが可能になり、切れ味が向上しました。
■ 商品サイズ（mm） 幅約44×奥行約330×高さ約18 重量 約142g 材質 刀身/ステンレスクラッド複合材 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・POM樹脂 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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■ 15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合包丁 ナイフ ステンレス 調理器具 包丁ステンレス ステンレス包丁......._..............

継ぎ目のないオールステンレス仕上げ！煮沸消毒、食器洗浄機にも対応しています。
■ コンポジット（2種の異なる母材を接合させる特殊精密接合技術）だからこそ実現した高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現！ 芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼　V金10号を採用。
■ 長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味を永くあじわうことができます！ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅34.5×奥行4.7×高さ1.8cm 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。
■ 肉・魚の薄切りや切っ先を使った細工切り、刃先と刃元を振り子のように使ったみじん切りなど調理の幅を拡げる包丁です！ 商品サイズ（約）：幅33×奥行4.4×高さ2.3cm 材質：刃身/ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 重量：298g 原産国：日本 発売元：貝印株式会社 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。
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ステンレスでサビにくい！ スムースに切れる。
■ 汚れがつきにくい。
■ メーカー品番 F-2412 スムースクリーンカット牛刀包丁180(ふっ素加工) 商品詳細 サイズ：全長315×幅50×15mm 表面加工：ふっ素樹脂加工 刃身：ハイカーボンステンレス鋼 刃の形状：両刃 ハンドル：ポリプロピレン(耐熱温度110度) 在庫について この商品は、他店舗でも同時販売いたしております。
■在庫更新のタイムラグ等でご用意できない場合、メールにてご案内させていただきます。
■ 検索ワード： 包丁 フッ素加工 F-2412 パール金属.......

カウンターの高さに合わせられ、ちょうどいいサイズです。
■ メーカー品番 F-2395 Jet Black 牛刀包丁180 商品詳細 サイズ：全長315×幅45×20mm 重量：107g 材質：ふっ素樹脂粉体塗装、刀身/ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)、ハンドル/ステンレス鋼 刃の形状：両刃 在庫について この商品は、他店舗でも同時販売いたしております。
■在庫更新のタイムラグ等でご用意できない場合、メールにてご案内させていただきます。
■ 検索ワード： 包丁 F-2395 パール金属.......

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■ 肉、魚などの調理。
■ 職人が丹精込めて作った包丁です。
■ 槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。
■ 耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。
■ 【仕様】 刃渡り：180mm 全長：300mm 幅：42mm 奥行き16mm 重量：160g 刀身：モリブデン割込 柄：積層強化木 ..............

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■ 肉、魚などの調理。
■ 職人が丹精込めて作った包丁です。
■ 槌目加工を施すことで、食材を切った際の切り離れやすさが向上します。
■ 耐腐触性に優れた積層強化木使用しています。
■ 【仕様】 刃渡り：210mm 全長：335mm 幅：46mm 奥行き：17mm 重量：185g 刀身：モリブデン割込 柄：積層強化木 ..............

ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。
■ 肉・魚・野菜などの調理。
■ 職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。
■ 料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。
■ ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。
■ 日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。
■ 【仕様】 刃渡り：210mm 全長：335mm 重さ：215g VG10ステンレス刃物鋼 国産ステンレス鋳物 ..............

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特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:240mm 母材厚:1.8mm 重量:約185g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 24cm 重量 185g 入数 1個 14112.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:175mm 母材厚:1.6mm 重量:約130g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 17．5cm 重量 130g 入数 1個 14123.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:210mm 母材厚:1.6mm 重量:約135g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 21cm 重量 135g 入数 1個 14111.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:270mm 母材厚:1.8mm 重量:約210g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 27cm 重量 210g 入数 1個 14113.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:160mm 母材厚:2.0mm 重量:約110g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 16cm 重量 288g 入数 1個 14171.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:180mm 母材厚:1.6mm 重量:約120g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 18cm 重量 120g 入数 1個 14110.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:300mm 母材厚:1.8mm 重量:約240g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 30cm 重量 240g 入数 1個 14114.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:150mm 母材厚:1.6mm 重量:約85g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 15cm 重量 85g 入数 1個 14104.......

特徴 従来のMV牛刀より、刀身・ハンドルを薄く、軽量化したシリーズ。
■ 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。
■ ハンドルは、抗菌剤入り積層強化木を使用。
■ MV黒合板と比較して、約1サイズ分軽く、研ぎやすい。
■ 細めのハンドルを好まれる方に最適です。
■ 刃渡り:150mm 母材厚:1.6mm 重量:約85g 刀身の材質:当社オリジナルステンレス鋼(MBS-26) 材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム 口金:なし 硬度:HRC58〜59 中子形状:本通し サブゼロ処理:あり ハンドルの材質:積層強化木 仕様 サイズ 15cm 重量 85g 入数 1個 14104.......