商品説明 商品説明 美味しくて機能性にもこだわったヨーグルト 注ぎ口がついている便利なパウチタイプ! やさしい甘さ、ふっくらした加糖ヨーグルトです。
■ 岩手県の県北、洋野町にある「おおのミルク工房」では、「あまちゃん」でおなじみの久慈地方で搾った牛乳を85%使用しています。
■ 良質な生乳の味を大切に、ゆっくりと時間をかけて作ったヨーグルト。
■ 酸味が少なく、生乳のやさしい風味と自然な甘み、もっちりとした食感が楽しめます。
■ 免疫力を高める乳酸菌「シールド乳酸菌?M-1」を使用しており、毎日の健康にお役立ていただけます。
■ おおのミルク工房の乳製品は、じっくりと時間をかけて作られます。
■ 多くの牛乳は120℃?140℃ 2秒?4秒の超高温殺菌ですが、ゆめ牛乳は、85℃で20分間ゆっくりと時間をかけ殺菌します。
■ 同じ生乳から作るヨーグルトは、長時間かけて低温発酵、やさしい味がします。
■ 酪農家さんの家では搾りたての牛乳を、とろ火でゆっくりと加熱。
■時間も温度もまちまちですが、どのお宅でも気をつけるのは沸騰させないこと。
■あわてず時間をかけることで、乳本来の味をそのままに仕上げることができるのです。
■ おおのミルク工房は「酪農家の味」をそのままをめざして製造しています。
■ 種類別名称 はっ酵乳 無脂乳固形分:9.6%・乳脂肪分:3.1% 原材料名 生乳(岩手県産)、砂糖、乳製品、オリゴ糖、食物繊維、デキストリン、乳酸菌乾燥粉末(殺菌) 内容量 1kg / 袋 賞味期限 製造日より16日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社おおのミルク工房 岩手県九戸郡洋野町大野58-12-32 栄養成分表示 100gあたり.............._..............