・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ..............

■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ■飛騨川水系の地下水使用 ■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ■アルコール分15％、塩分2.0％以上原材料(カタログ用)米・米麹(岐阜県)、食塩(海の精).......

■醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ■約2週間で完成 ■1袋で約840gのひしお味噌ができる ■ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても原材料(カタログ用)大麦(岡山県)、丸大豆(北海道).......

・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても原材料(カタログ用)大麦・丸大豆(岡山県).......

■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5%原材料(カタログ用)米・米麹(国産)、食塩.......

○米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。
■ ○みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。
■ ○長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。
■ ○みりんと同じようにお使いいただけます。
■ ○食材の本来の味が活かせます。
■ ○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。
■ ○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。
■ 商品サイズ（mm） D:58×W:58×H:240 商品重量 650g ..............

名称 全国ご当地どんぶり選手権グランプリ受賞！牛とろのお肉でつくった醤（ひしお）でいただく牛とろ丼セット 内容量 牛とろフレーク　180g×1 牛とろのお肉でつくった醤(ひしお)　ジャンビーフ　100g×1 ..............

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞料理酒(調理酒)＞オーサワ 飛騨まろみ料理酒 (500ml)お一人様20個まで。
■【オーサワ 飛騨まろみ料理酒の商品詳細】飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」と伝統海塩「海の精」を使用、杜氏の技が生きた、深い旨味の料理酒です。
■【オーサワ 飛騨まろみ料理酒の原材料】名称：料理酒(醸造調味料)原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8％・塩分2％以上)【栄養成分】名称：料理酒(醸造調味料)原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、食塩、(アルコール14.8％・塩分2％以上)【注意事項】..............

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン純米料理酒 (600ml)【ミツカン純米料理酒の商品詳細】タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。
■【品名・名称】料理酒【ミツカン純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。
■受付時間 平日9：00-16：00業務用商品以外：0120-261-330業務用商品：0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
■予めご了承ください。
■(0.6L)ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ..............

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン純米料理酒 (600ml×2セット)【ミツカン純米料理酒の商品詳細】タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。
■【品名・名称】料理酒【ミツカン純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン..............

【商品説明】うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかく、魚や肉の臭みを消す効果にも優れています。
■煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。
■【仕様】注文単位：1本（1000ml）日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。
■お塩は、やや控えめにお使いください。
■【備考】..............

よく一緒に購入されている商品キリン 生茶 2000ml ペットボトル ケー1,388円キリン　生茶　コールド 280ml ペットボト3,600円いも焼酎 黒霧島 1800ml パック 12本22,880円食塩ゼロ、国産米100％使用。
■タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20％アップ..............

名称 お肉の旨味をぎゅぎゅっと濃縮 牛とろのお肉でつくった醤（ひしお）100g×2本セット 内容量 牛とろのお肉でつくった醤(ひしお) ジャンビーフ100g×2本 説明 一般的な醤油と取扱いは変わりません。
■ 原材料は、牛肉・食塩・米麹・酒粕・水の5つだけ。
■5つの原材料を発酵させてつくった調味料です。
■ 保存料やpH調整剤などの食品添加物はいっさい使用していません。
■ 今回、数量限定でご用意いたしました。
■1本あたり100gを2本セットにしてお送りします。
■ こだわりの末、生まれた逸品をぜひお召し上がりください。
■ 原材料 牛肉、食塩、米麹、酒粕 アレルギー 牛肉 保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期限 製造日から2年間 注意事項..............

商品説明品目食品 内容量200ml原材料 清酒（国内製造）、砂糖、食塩、しろしょうゆ、米発酵調味料、梅果汁、こいくちしょうゆ、梅干エキス、かつおぶしだし、酵母エキス、かつおぶしエキス、こんぶエキス /アルコール、（一部に小麦・大豆を含む）お召上がり方白身魚のお刺身や豆腐につけてお楽しみください。
■ 特徴「國盛　煎り酒」は國盛蔵自慢の日本酒と自家栽培梅を使用して作ったこだわりの逸品です。
■素材の風味を生かす味わいですので、白身魚のお刺身や豆腐と相性が良い他、卵焼きや炊き込みご飯等にもご活用いただけます。
■..............

よく一緒に購入されている商品アリサン オートミール 1kg 1袋 有機オー1,980円五木食品 くまモンの熊本ラーメン 176g 1780円五木食品 熊本赤辛ラーメン 120g 1袋 五780円糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。
■酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。
■美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。
■ 糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。
■ 原材料名：米（北海道産）、こうじ菌 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
■ ..............

..............

糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。
■酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。
■美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。
■ 糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。
■ 原材料名：米（北海道産）、こうじ菌 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
■ ..............

..............

よく一緒に購入されている商品マルコメ プラス糀 甘酒用国産米 米こうじ 11,180円マルクラ食品 白みそ 250g 3個 国産 マ1,180円エブリディ バターコーヒー 40g 1袋 粉末998円糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。
■酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。
■美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。
■ 糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。
■ 原材料名：米（北海道産）、こうじ菌 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
■ ..............

日本古来の灰持酒の製法を今に伝える東肥赤酒 商品説明 商品名 本伝 東肥赤酒 (飲用) 内容量 1800ml×3本 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） 原産国 日本 商品コメント 江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲され、今なお地元熊本では、正月のお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。
■また、お料理にも抜群の調味効果を発揮します。
■ アルコール度数 11.5度以上12.5度未満 賞味期限 18か月.......

商品名 リケン ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味 50g 商品紹介 食欲をそそるごま油と、ザクザクとした弾ける食感が楽しめる、くせになるおいしさのわかめふりかけです。
■ わかめの栄養（食物繊維や鉄分、カルシウム）もたっぷり。
■ 原材料名 ごま油（国内製造）、乳糖、いりごま、乾燥わかめ、還元水あめ、デキストリン、食塩、砂糖//調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E、V.C）、（一部に乳成分・ごま・大豆を含む）.......

..............

商品情報 名称：しょうゆ加工品120g 原材料名：醤油（本醸造）、米こうじ（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限：製造から3ヶ月　 保存方法：要冷蔵（15℃以下）。
■開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■ 配送方法：常温便 製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1.......

清酒の芳香とみりんの甘味の両方の特徴を合わせ持った発酵調味料名称：米発酵調味料内容量：20Lバックインボックス×1本原材料名：ぶどう糖（国内製造）、米（国産）、アルコール、食塩栄養成分：（100gあたり）熱量217kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物40.0g、食塩相当量1.8g賞味期限：（メーカー製造日より）12か月保存方法：直射日光をさけ常温で保存販売者：ヒガシマル醤油株式会社.......

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(..............

清酒の芳香とみりんの甘味の両方の特徴を合わせ持った発酵調味料名称：米発酵調味料内容量：20Lバックインボックス×2本原材料名：ぶどう糖（国内製造）、米（国産）、アルコール、食塩栄養成分：（100gあたり）熱量217kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物40.0g、食塩相当量1.8g賞味期限：（メーカー製造日より）12か月保存方法：直射日光をさけ常温で保存販売者：ヒガシマル醤油株式会社.......

エビチリや麻婆豆腐などに。
■独特の酸味と甘味の中に紹興酒をプラスしました。
■辛い料理に使用するとコクをもたらせ、料理全体がマイルドに仕上がります。
■名称：チューニャン（調味料）内容量：590g×1ケース（全6本）原材料名：米こうじ調味料（米、米こうじ、ぶどう糖、食塩、加塩みりん）、塩こうじ、果糖ぶどう糖液糖、紹興酒、砂糖、発酵調味液、（一部に小麦を含む）栄養成分：エネルギー：196kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0.5g、炭水化物：46.5g、食塩相当量：2.3g賞味期限：（メーカー製造日より）360日保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
■販売者：ユウキ食品株式会社.......

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒（加塩タイプ）です。
■コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。
■名称：料理酒内容量：1L×24本（2ケース）原材料名：米、米こうじ、食塩栄養成分：（100g当たり）エネルギー：86kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0.0g、炭水化物：12.5g、ナトリウム：959mg賞味期限：（メーカー製造日より）270日保存方法：直射日光を避け、常温で保存販売者：株式会社Mizkan.......

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒（加塩タイプ）です。
■コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。
■名称：料理酒内容量：1L×12本（1ケース）原材料名：米、米こうじ、食塩栄養成分：（100g当たり）エネルギー：86kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0.0g、炭水化物：12.5g、ナトリウム：959mg賞味期限：（メーカー製造日より）270日保存方法：直射日光を避け、常温で保存販売者：株式会社Mizkan.......

汎用性の高いクッキングワインです。
■フルーティで柔らかな渋みの赤ワインです。
■肉類特有の臭みを軽減し、味わいに深みを与えます。
■名称：ワイン内容量：1.8L×12本入（2ケース）原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）栄養成分：アルコール分：11％（v/v)、エキス分：3.3％（w/v）、ph：3.3、比重：1.00賞味期限：（メーカー製造日より）設定なし保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
■販売者：キッコーマン食品株式会社.......

汎用性の高いクッキングワインです。
■フルーティで柔らかな渋みの赤ワインです。
■肉類特有の臭みを軽減し、味わいに深みを与えます。
■名称：ワイン内容量：1.8L×12本入（2ケース）原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）栄養成分：アルコール分：11％（v/v)、エキス分：3.3％（w/v）、ph：3.3、比重：1.00賞味期限：（メーカー製造日より）設定なし保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
■販売者：キッコーマン食品株式会社.......