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   ■堺伝統の切れ味。
錆びにくいステンレス鋼。
■刃の幅が広く、キャベツや白菜などの大きな野菜も一気に切れるため便利。
■菜切り包丁の刃はまっすぐに作られているので、野菜のかつらむきがしやすいのもポイント。
■安心安全の日本製。
MA3700刃渡り:165mmサイズ:約W53mm×D297mm×H20mm重量(約):132g素材・材質:刃部：ステンレス鋼、柄部：天然木和包丁

ベストコ MA-3700 ステンレス製菜切り包丁刃渡り165mm 堺源吉和包丁
2,101 ～

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   ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO573Sサイズ：全長340mm、背厚1.3mm重量：80g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

ミソノ刃物モリブデン鋼ソールナイフ 24cm No573-S NO573S
14,405 ～

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   ■洗いやすいオールステンレス■ハイカーボンステンレス鋼で、スムーズな切れ味■一体型で洗いやすく衛生的なハンドルFN126刃の種類:両刃サイズ:全長290mm×W45mm×H20mm重量(約):117g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル：ステンレス鋼食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-126 Chef's Stile クール三徳包丁刃渡り165mm 食洗機対応オールステンレス
1,929 ～

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   ■洗いやすいオールステンレス■ハイカーボンステンレス鋼で、スムーズな切れ味■一体型で洗いやすく衛生的なハンドルFN127刃の種類:両刃サイズ:全長275mm×W45mm×H20mm重量(約):108g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル：ステンレス鋼食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-127 Chef's Stile クール小三徳包丁刃渡り150mm 食洗機対応オールステンレス
1,685 ～

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   ■抜群の切れ味が長く続くステンレス刃■モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN134刃の種類:両刃サイズ:全長240mm×W30mm×H15mm重量(約):59g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-134 Chef's Stile エボペティナイフ果物包丁刃渡り125mm 食洗機対応ステンレス
1,807 ～

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   ■丈夫で抜群の切れ味が長く続く■サビに強いステンレス3層割込■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN124刃の種類:両刃サイズ:全長285mm×W45mm×H20mm重量(約):112g素材・材質:刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材：ステンレス鋼）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-124 Chef's Stile セレクト小三徳包丁刃渡り150mm 食洗機対応ステンレス
2,784 ～

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   ■堺伝統の切れ味。
優れた強度のハガネ製。
■一方向への引き切りがしやすい。
■安心安全の日本製。
MA3703刃渡り:210mmサイズ:約W33mm×D345mm×H20mm重量(約):104g素材・材質:刃部：ハガネ、柄部：天然木和包丁

ベストコ MA-3703 鋼製刺身包丁刃渡り210mm 堺源吉和包丁
3,097 ～

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   材質:特殊ステンレス鋼全長(mm)：210刃渡り(mm)：106

ミソノ刃物果物ナイフ No.3 106mm
2,420 ～

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   ■硬い食材にも刃がサクサク入る納得の切れ味■切れ味抜群で高い耐久性の鋼割込■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN125刃の種類:両刃サイズ:全長300mm×W45mm×H20mm重量(約):127g素材・材質:刀身：鋼割込材（芯材：鋼(ハガネ)、側材：ステンレス鋼）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）

リバティーコーポレーション FN-125 Chef's Stile トラッド三徳包丁刃渡り165mm 鋼割込
3,028 ～

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   ■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
■抗菌加工※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス鋼メーカー品番：M1137サイズ(cm)：27全長(mm)：403重量(g)：170背厚(mm)：3.0プロのニューステータスBriet-M11PRO

片岡製作所ブライト M11プロ蛸引 M1137 27cm 4906496807375
13,986 ～

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   ■水産関係に最適で切れ味が良く、サヤ付なので収納や持ち運びに便利です。
■材質:V銀3号B(鋼)メーカー品番：40932サイズ(cm)：15全長(mm)：265重量(g)：90背厚(mm)：3.0

マサヒロ正広間切り(片刃) サヤ付 15cm 40932
2,956 ～

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   ■モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
NO572Sサイズ：全長300mm、背厚1.3mm重量：70g材質：モリブデン鋼品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼

ミソノ刃物モリブデン鋼ソールナイフ 20cm No572-S NO572S
13,116 ～

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   ■堺伝統の切れ味。
優れた強度のハガネ製。
■小さいため小回りが利きやすく、出刃包丁の扱いに慣れていない人や手の小さい方にもおすすめ。
■安心安全の日本製。
MA3702刃渡り:105mmサイズ:約W40mm×D230mm×H18mm重量(約):78g素材・材質:刃部：ハガネ、柄部：天然木和包丁

ベストコ MA-3702 鋼製あじ切り包丁刃渡り105mm 堺源吉和包丁
2,307 ～

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   ■刃体はお手入れのしやすいノンスティックコーティング■ねこの足跡が1cm刻みになっていて、切る時の目安に使える000DH2722寸法(幅x長さx厚さmm)：32x240x12質量：約54g製造国：中国

貝印 000DH2722 ニャミーねこのフルーツナイフ
1,299 ～

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   ■抜群の切れ味が長く続くステンレス刃■モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN131刃の種類:両刃サイズ:全長300mm×W45mm×H20mm重量(約):116g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-131 Chef's Stile エボ三徳包丁刃渡り165mm 食洗機対応ステンレス
2,417 ～

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   ■洗いやすいオールステンレス■ハイカーボンステンレス鋼で、スムーズな切れ味■一体型で洗いやすく衛生的なハンドルFN129刃の種類:両刃サイズ:全長230mm×W30mm×H20mm重量(約):59g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル：ステンレス鋼食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-129 Chef's Stile ペティナイフ果物包丁刃渡り125mm 食洗機対応オールステンレス
1,441 ～

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   ■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
■抗菌加工※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]刀身：モリブデンバナジウム鋼　ハンドル：18-8ステンレス鋼メーカー品番：M1139サイズ(cm)：21全長(mm)：340重量(g)：145背厚(mm)：3.0プロのニューステータスBriet-M11PRO

片岡製作所ブライト M11プロ蛸引 M1139 21cm 4906496807399
11,058 ～

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   ■洗いやすいオールステンレス■ハイカーボンステンレス鋼で、スムーズな切れ味■一体型で洗いやすく衛生的なハンドルFN128刃の種類:両刃サイズ:全長290mm×W45mm×H20mm重量(約):111g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル：ステンレス鋼食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-128 Chef's Stile 三徳穴あき包丁刃渡り165mm 食洗機対応オールステンレス
1,929 ～

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   材質:特殊ステンレス鋼全長(mm)：200刃渡り(mm)：105

ミソノ刃物果物ナイフ No.1 105mm
2,126 ～

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   ■丈夫で抜群の切れ味が長く続く■サビに強いステンレス3層割込■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN123刃の種類:両刃サイズ:全長300mm×W45mm×H20mm重量(約):119g素材・材質:刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材：ステンレス鋼）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-123 Chef's Stile セレクト三徳包丁刃渡り165mm 食洗機対応ステンレス割込
3,028 ～

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   ■切れ味が長く続くステンレス刃■モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群■熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドルFN120刃の種類:両刃サイズ:全長29mm×W45mm×H15mm重量(約):131g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、口金・鋲：ステンレス鋼、ハンドル：ポリアセタール（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-120 Chef's Stile エターナル三徳包丁刃渡り165mm 食洗機対応ステンレス
3,028 ～

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   ■丈夫で抜群の切れ味が長く続く■サビに強いステンレス3層割込■軽くて持ちやすい安心の本通し樹脂ハンドルFN122刃の種類:両刃サイズ:全長315mm×W45mm×H2mm重量(約):117g素材・材質:刀身：ステンレスクラッド複合材（芯材：モリブデン・バナジウム含有・ハイカーボンステンレス刃物鋼、側材：ステンレス鋼）、ハンドル：ポリプロピレン（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-122 Chef's Stile セレクト牛刀包丁刃渡り180mm 食洗機対応ステンレス
3,028 ～

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   ■切れ味が長く続くステンレス刃■モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群■熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドルFN121刃の種類:両刃サイズ:全長275mm×W45mm×H15mm重量(約):121g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、口金・鋲：ステンレス鋼、ハンドル：ポリアセタール（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-121 Chef's Stile エターナル小三徳包丁刃渡り150mm 食洗機対応ステンレス
2,417 ～

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   ■切れ味が長く続くステンレス刃■モリブデンバナジウム含有で、耐久性抜群■熱に強く耐久性に優れた安心の本通し樹脂ハンドルFN119刃の種類:両刃サイズ:全長305mm×W45mm×H15mm重量(約):129g素材・材質:刀身：ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）、口金・鋲：ステンレス鋼、ハンドル：ポリアセタール（耐熱温度100度）食洗機:○

リバティーコーポレーション FN-119 Chef's Stile エターナル牛刀包丁刃渡り180mm 食洗機対応ステンレス
3,028 ～

ケーキもパンも肉も。
誰でも断面が美しく切れる電動ナイフ※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
コードレス電動ナイフでだれでも綺麗な切り口。
このコードレス電動ナイフを使用すれば、食材を誰でもかんたんに綺麗に切ることができます。
あの、切り口がボロボロになりやすいパンもお肉もスイーツも。
「エレクトリックナイフ Slim」があればスパッと美しい断面が実現します。
いつもの食材をぜひ「映え」させてみませんか?。
軽量&スリムボディなのに頼もしい切れ味。
350MLの缶飲料より軽い330gで、最軽量クラスの電動包丁。
軽さだけでなく、握りやすさを重視したスリムデザインなので手の小さな女性でも使いやすい仕様となっています。
この「エレクトリックナイフ Slim」一本でどんな食材もまるでお店レベルの切り口!パンもサンドイッチも。
潰すことなく具材ごと綺麗に切ることができます。
ギザギザになりやすい肉もやわらかく潰れやすいトマトもお任せください!フレッシュな断面で見た目の美味しさ倍増です。
また、クリームごとスパッと切れるためスイーツも大得意なのです。
エレクトリックナイフは進化しました!。
エレクトリックナイフの高評価のお声が続々届いています!ずれない、薄切りができる、などなど。

サンコー断面が美しいコードレス電動包丁「エレクトリックナイフ Slim」(TKELRCTR) 取り寄せ商品
6,481 ～

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  ニューエーデルワイスNo.180シリーズ■錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすい。
■ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。
長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。
■材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ポリアセタール樹脂※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]エーデルワイスステンレス鋼・樹脂サイズ(cm)：18全長(mm)：305重量(g)：165背厚(mm)：2.1

木屋ニューエーデルワイス No.180 鎌型 18cm 4997565305878
8,992 ～

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  ■材質:刃身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS樹脂一体成型※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]エーデルワイスステンレス鋼・樹脂サイズ(cm)：16.5全長(mm)：310重量(g)：155背厚(mm)：1.7

木屋ニューエーデルワイス No.120 菜切 16.5cm 4997565305823
8,093 ～

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  [素材・材質]刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂メーカー品番：14882サイズ(cm)：24全長(mm)：375重量(g)：210背厚(mm)：2.5正広作 MV鋼本焼シリーズ

マサヒロ正広作 MV鋼本焼ディンプル(両刃) 14882 24cm 4978857148823
18,146 ～

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  ■錆びにくいステンレス製■ドイツ製の鋼高い耐久性■ギザギザ刃で肉や魚のカットに■使いやすく、利き手を選ばないK18107製品サイズ：W82mm × D13mm × H235mm重量：144g素材：刃：ステンレス鋼/ボタン：ステンレススチール/持ち手：ABS樹脂食洗器：×メーカー保証：10年付属品：取扱説明書アイスフォーステクノロジー氷点下の急冷技術で鋭い切れ味長続き

ティファール(T-fal) K18107 アイスフォースカーブシザーズ
1,553 ～

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  ■錆びにくいステンレス製■ドイツ製の鋼高い耐久性■刃が取り外しできるから、お手入れ簡単■野菜も薬味もまな板を使わずラクにカットK18113製品サイズ：W80mm × D13mm × H210mm重量：140g素材：刃：ステンレス鋼/ボタン：ステンレススチール/持ち手：ABS樹脂食洗器：×メーカー保証：10年付属品：取扱説明書アイスフォーステクノロジー氷点下の急冷技術で鋭い切れ味長続き

ティファール(T-fal) K18113 アイスフォースキッチンシザーズ
1,331 ～