現ラフロイグ蒸溜所長が創業以来200年以上受け継がれてきた技術と経験を伝承(LORE)するためにつくり上げた数量限定品。
シングルモルトウイスキーの「ラフロイグ ロア」は、ラフロイグ蒸溜所が所有している多彩な樽種の熟成モルトを駆使。
ヨーロピアンオーク新樽での熟成後、ファーストフィル(空き樽※)のバーボン樽に移し替えてさらに熟成させた“ダブルマチュアード(二度熟成)"原酒をはじめ、ラフロイグ蒸溜所が保有する数種のモルト原酒をヴァッティングしました。
ラフロイグらしい深く力強いスモーキーさはもちろんのこと、個性あふれる香味の熟成原酒をひとつに融合させたシングルモルトウイスキーです。
※新樽にシェリーやバーボン等のお酒を熟成させ、払い出した直後の樽のこと■シングルモルトウイスキー「ラフロイグ ロア」テイスティングノート 【色合い】濃いマホガニー色 【香り】潮の感覚、ピート、ビターチョコレート 【味わい】バニラ、焙ったナッツ、クリーミー、フレッシュな果実味、スパイシー 【フィニッシュ】はじめはドライ、やがて甘美な感覚、長い余韻 アルコール度数：48％ 容量：700ml アイラモルト

『ゴールデンカスク』はマクダフ蒸留所のオーナーが個人的に所有していた樽を瓶詰めしたシリーズ。
プロデュースには業界歴40年超の巨匠・ジョン・マクドゥーガル氏が携わり、バーボンバレル・ノンチルフィルター・ノンカラメルにこだわり、全てのサンプリングを担当。
香り：金属・硝煙・杉・加水するとバナナシロップの香り 水分を多く含んだフルーツ・梨などの果実系 味わい：クリーンな甘さに煙・生姜・白ワインビネガー 強く焙煎した大麦・加水すると優しい甘さに変化 後味：スパイシーでドライ・ビターさが出てくる アルコール度数：63.8％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

2000年に所有者がアンガス・ダンディー社に変わり、トミントール蒸留所が新しくリリースしたヘビー・ピート・タイプのモルト。
スペイサイド・モルトだが非常にピーティーで、バランスも優れています。
商品名はトミントール蒸留所の仕込み水であるバランテュラン川に由来します。
アイラモルト好きにおすすめな1本です。
ぜひお楽しみください。
　　　　　　＜テイスティングコメント＞ 香り：栗、鉛筆の削りくず、ネクタリン、シェリーの香り 味わい：キャンプファイヤーの残り火、赤い果実、ミルキーコーヒー フィニッシュ：古い革、蜂蜜のしずく 　　　　　＜受賞歴＞ 2018年　The Travel Retail Masters　マスタ−賞 2019年　Jim Murray's Whisky Bible　金賞 アルコール度数：50％ 容量：700ml スペイサイドモルト

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。
カスクタイプ：リフィルバーボンバレル フィニッシュ：コート・ロティ樽で3年間フィニッシュ テイスティングコメント 香り：甘いドライストロベリーのアロマがローストピーナッツに変わる。
砂糖漬けスミレがわずかにハチミツやかすかなハーブを伴って変化していく。
味わい：舌触りの良いラズベリーのコンポートがわずかにリコリスや赤リンゴと混じり合う。
デメララシュガーが前に出てきて、胡椒によって優しいバランスが生まれる。
フィニッシュ：甘いシトラスと赤いベリーをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。
アルコール度数：45％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

イタリアの老舗ボトラー、サマローリから新たにリリースされる「マグニフィコ」シリーズをご案内いたします。
希少な80年代、90年代に蒸溜された熟成年数25年以上の円熟したシングルモルト5種で、シングルカスクを極少量の加水でボトリングしています。
また、高級感溢れるレザー調の特別仕様パッケージでの入荷となります。
サマローリ（Samaroli） 1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
創始者のシルヴァーノ・サマローリ氏の経験と知識は、後継者の現当主アントニオ氏に受け継がれ、その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
ボトラーズリリースの少ないスプリングバンクの1996年ヴィンテージの26年熟成で、シングルカスクボトリングです。
香りは過熟した甘い果物のアロマにラベンダーや灌木の花のアロマが広がります。
味わいの始めに硫黄のニュアンスがありますが、すぐにフルーツに包み込まれ、フィニッシュ塩味を感じます。
アルコール度数：47.2％ 容量：700ml キャンベルタウンモルト ボトラーズブランド

ダンカンテイラー シングルカスクは、ダンカンテイラー社のメインレンジ「ダイメンションズ」をブラッシュアップした後継レンジで、スコッチウイスキーのシングルカスクをカスクストレングスでボトリングする同社の中核を担うシリーズです。
甘みを感じるスモーキーな香りの奥からフルーツのアロマが広がります。
クリーミーな口当たりで、フルーティな味わいと共にピートスモークが広がり、ペッパーがリズムよく調和します。
アルコール度数：54.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

アイラ島で操業している7つの蒸留所 （ブナハーブン・カリラ・アードベグ・ラガヴーリン・ラフロイグ・ボウモア・ブリックラディ） の原酒とグレーンで造られたピーティーでフル・フレーヴァーなブレンデッド。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー

アメリカのコメディ番組「パークス アンド レクリエーション」でラガヴーリンをこよなく愛するロン・スワンソンを演じるニック・オファーマンがラガヴーリン蒸留所とコラボしてリリースされた限定品。
11年熟成、複雑でパワフルな味わいです。
容量：700ml アルコール度数：46％ アイラモルト

ミークルトール（Meikle T?ir）は、ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。
古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められています。
この比類なきピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していることです。
木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴です。
3つの原酒（ファーストフィルバーボンバレルとアメリカンヴァージンオークカスク、ライウイスキーバレル）のコンビネーション。
最低熟成年数は5年です。
香りはシナモンなどのスパイスや焦がしたハチミツ、エスプレッソのアロマにヘーゼルナッツやスモークアーモンドの香ばしさと甘いバタースコッチが混ざり合います。
味わいは甘いピートスモークと共に濃厚なチョコレート、ヘザーハニーが広がり、シナモン、ジンジャーの温かなスパイスとオークでスモークした砂糖が加わります。
グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。
これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。
シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
アルコール度数：50 ％ 容量：700ml スペイサイドモルト

イタリアの老舗ボトラー、サマローリから新たにリリースされる「マグニフィコ」シリーズをご案内いたします。
希少な80年代、90年代に蒸溜された熟成年数25年以上の円熟したシングルモルト5種で、シングルカスクを極少量の加水でボトリングしています。
また、高級感溢れるレザー調の特別仕様パッケージでの入荷となります。
サマローリ（Samaroli） 1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
創始者のシルヴァーノ・サマローリ氏の経験と知識は、後継者の現当主アントニオ氏に受け継がれ、その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
根強い人気を誇るスペイサイドモルト、マッカランの1994年ヴィンテージの28年熟成で、シングルカスクボトリングです。
香りは硫黄のニュアンスを含んだオロロソシェリーのアロマにジューシーなサクランボ、オイルが混ざり合います。
味わいは、ドライフルーツやカリンジャムの甘い味わいが一気に口の中に解き放たれ、シェリー樽由来のキャラクターが豊かに広がります。
アルコール度数：46.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

アメリカンオーク樽とシェリー樽が織り成す、香り高くリッチな味わいのシングルモルトです。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

クラクストンズスピリッツは、英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラーで、良質なシングルカスクボトリングを輩出しています。
エクスプロレーション シリーズは、多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数でボトリングしたクラクストンズスピリッツのシリーズです。
「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標（緯度、経度）がコンパスのデザインと共に記されています。
※STRカスク：赤ワインの空樽にShave, Toast, Re-chareの加工を施し、再活性化させた樽。
STRカスク由来のキャラメルやジャム、温かみを感じるスパイスが、ブレアソールの味わいを熟成年数以上の味わいへと押し上げてくれています。
アルコール度数：50％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

グレンアラヒー15年はシェリー樽原酒（PXシェリー＆オロロソシェリー）をメインにヴァージンオーク樽、赤ワイン樽の原酒を使用した15年熟成です。
12年よりもPXシェリー樽原酒の比率が高く、複雑で奥行があり、より甘みが強く感じられるのが特徴です。
色はリッチなマホガニー。
香りはバタースコッチやレーズン、チョコレートといったアロマをヴァージンオーク由来のスパイスが引き立てます。
口に含むとイギリスのクリスマスプディング様に甘みがたっぷりで、ラムレーズンやドライいちじく、ドライブラックカラント、ミックスピールの味わいにナッツ、クローブやシナモンがバランスよく広がり、余韻が長く続きます。
「ワールドウイスキーアワード2022」のスペイサイドモルト12年以上20年以下のカテゴリーでゴールドを受賞！ グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立された蒸溜所です。
これまでブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトとしては極めて希少な銘柄でした。
シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。
テイスティングコメント 色：リッチなマホガニー 香り：バタースコッチ、レーズン、チョコレート、モカ、シナモン、ジンジャー 味：ラムレーズン、ドライいちじく、ブラックカラント、ミックスピール、ナッツ、クローブ、シナモン、ジンジャー アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト

BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社 300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。
1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で 優れた目利きとして広く知られています。
ダルユーイン 2010 12年 スモールバッチ ホグスヘッド 46% 700ml BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド) ベリーズオウンセレクションは、華やかでフルーティな味わい。
香り：夏を感じるフレッシュなブーケ、白い花、バニラ 味：新鮮なフルーツ、ドライパイナップル、ウッドスパイス、麦芽糖、蜜蝋 アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ブティックウイスキーカンパニー（That Boutique-y Whisky　Company）は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。
ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
ラベルは蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
ピーテッド麦芽を使用したトバモリー蒸溜所のシングルモルト。
（ラベルには同蒸溜所の旧名“レダイグ蒸溜所”と記載されています）　 タールや潮の香りに甘いフルーツ、ピートスモークが心地よく広がります。
アルコール度数：48.7％ 容量：500ml アイランズモルト ボトラーズブランド

ピーテッド大麦麦芽を使用したトマーティ ン原酒を、ファーストフィルのバーボン樽の みで熟成。
原酒由来の甘みにバーボン樽 特有のトロピカルな要素が加わった重層 的な香りと味わいに、ピーテッド麦芽によ るかすかなスモークが絶妙なスパイスとし て効いています。
ノンチルフィルタード。
生産本数は限定で全世界6,000本。
限定600本。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

兎年を迎えたHittenNekoは、世界に幸運が訪れる事を願い、兎の小籠包を用意しました。
この特別な料理のために、彼は黒い丘（ゲール語でノックドゥー）に囲まれた森や谷から必要なものを取り揃えました。
このノックドゥーは、非常に珍しいピーテッドタイプになります。
リフィルシェリーカスクの中で熟成し、大地と森の自然の香りや味わいを感じる事が出来ます。
この3年間、パンデミックスにより止まっていた世界の時が、 兎年である今年から改めて動きだし、皆で新たに立ち上がる事をHittenNekoは願っています。
テイスティングノート ・Nose:蒸した苔と草、ピーティー、アーシー、レザー、トロピカルフルーツ、キンカン、ネクター、バニラ、ナッティー、ベーコン、ホワイトペッパー ・Palate:トロピカルフルーツ、ローストナッツ、ココア、ウッディ、スパイシー、ほのかにピーティー ・Finish:スモーキー、スパイシー、ミネラル、モカ、灰っぽさ アルコール度数：57.6％ 容量：200ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

ロッホローモンドとはその名の通りローモンド湖のことであり、スコットランドを代表するイギリス最大の湖で、同蒸留所はこのローモンド湖の南端に位置。
蒸留所ではピートの強弱が違う※7つのブランドをリリースしています。
（※クロフテンギア、インチモーン、クレイグロッジ、オールドロスデュー、グレンダグラス、インチマリン、ロッホローモンド） アルコール度数：40％ 容量：700ml ハイランド

「ダークネス」シリーズは60Lほどのサイズに組み替えた1stフィルシェリーの「オクタブ（小樽）」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成ウイスキーの味わいをぜひお楽しみください。
香り：スモーク、ヨード、潮、ハチミツ、レーズン、焦がし砂糖、オークスパイス 味：ピートスモーク、ブラウンシュガー、ドライフルーツ、キャラメル、レザー アルコール度数：48.5％ 容量：500ml アイラモルト ボトラーズブランド

グレンアラヒー15年はペドロヒメネスシェリーとオロロソシェリーのカスクのみを使用した15年熟成で、ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリング。
色はサンセットブロンズ。
グラスに注ぐと、シェリー樽由来のレーズンの香りが溢れ出し、続いてバタースコッチのこってりとしたアロマとシナモンやクローブといった甘やかなスパイスが立ち上がります。
口に含むと、香り同様にレーズン、バタースコッチ、甘いスパイスが広がり、フィニッシュにかけてバナナ、オレンジピール、ダークチョコレートが現れます。
シェリー樽熟成によるリッチで濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。
【テイスティングコメント】 色：サンセットブロンズ 香り：レーズン、バタースコッチ、クローブ、シナモン 味：レーズン、バタースコッチ、バナナ、オレンジピール、ダークチョコレート アルコール度数：46％ 産地：スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。
華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ネクター社は2006年10月に設立されました。
オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。
彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。
設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。
たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。
合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。
そんなネクターがリリースした最新ボトリングです。
アルコール度数：58％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

一本一本のボトルには同じシーズンに蒸留したシングルモルトしか詰められていません。
（年号がラベル下部に記載されています。
）このようなシングルモルトは他にはほとんど全くといっていいほど無く、ノッカンドゥの際立った個性となっています。
スペイサイドの中でも特にデリケート、フルーティで繊細な味わいを持ち、スムーズではありますが、花のような香り、ナッツのような香り、そしてかすかなスモーキーさが何層にもなって複雑に絡み合います。
色合い : 淡い琥珀色 香り : ほのかにクロスグリ(black currant)の香りを伴うフルーティ、フローラルな香り。
灰、かすかに湿ったリネンの香りなども感じられる。
水を加えるとシリアルの香りや肉の香りが立ってくる。
それらがしばらくすると焦げた紙のような香りへと変化していく ボディ : ライト 味わい : ライトなマウスフィール、心地よい甘さが口の真ん中あたりに広がる。
そのあとほのかな酸味を伴うドライさが続く。
フィニッシュ : 後味は比較的短く、クリーンで飲み易い。
アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト

今回はイギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社向けにリリースされた蒸留所オフィシャルボトル限定品をご紹介致します。
同社は家族経営の会社で、シャキンダー＆ラジバー・シン氏の兄弟が1999年にロンドンで設立しました。
2000年代に入ってからはインターネットでの販売に力を入れると共に、ウイスキーはもとより各種スピリッツの販売も手掛け、急速にその業容を拡大していきました。
それに加えてインディペンデントボトラーとして高品質の樽を瓶詰めしてオリジナルラベルで発売、また蒸留所のオフィシャルボトルを同社向けとしてリリースするなど世界的に有名となり、現在では3,000種類以上に及ぶウイスキーに加え1,000種類以上のスピリッツの品揃えを誇り、世界で随一のオンラインショップとして活動しています。
また、ロンドン市内に小売店を構え、毎年大規模な展示会を開催するなど今後もより一層の飛躍が見込まれます。
そんな同社向けにリリースされたオフィシャルボトルがこの新しい蒸留所「ダルムナック」の6年熟成です。
オフィシャル初リリースとなる、ウイスキーエクスチェンジ社向けスモールバッチ限定品。
あの閉鎖蒸留所インペリアルの後継蒸留所としてペルノリカール社が2015年に建設したスペイサイドの新しい蒸留所ダルムナック、蒸留所内で販売している商品を除けば、世界発の一般市場向けリリースとなるのがこの6年熟成です。
スコットランドの神話に登場する動物をラベルにあしらったシリーズの第一弾となり、ラベルにはシェットランド諸島で伝わる伝説に登場する「ウルヴァー」という人間の男の下半身を持った狼が描かれています。
アメリカンオーク樽で6年間熟成され、60度にて瓶詰めされたスモールバッチリリースです。
香りは赤りんご、白系の洋梨にバニラアイスクリーム、オレンジチョコレートと手作りショートブレッド。
味は煮た洋梨、ハチミツがけアプリコット、レモン入りミルク、ヘーゼルナッツ、マジパンとシナモンのスパイス。
フィニッシュは程よく長く甘くてスムース アルコール度数：60％ 容量：700ml スペイサイドモルト

一本一本のボトルには同じシーズンに蒸留したシングルモルトしか詰められていません。
（年号がラベル下部に記載されています。
）このようなシングルモルトは他にはほとんど全くといっていいほど無く、ノッカンドゥの際立った個性となっています。
スペイサイドの中でも特にデリケート、フルーティで繊細な味わいを持ち、スムーズではありますが、花のような香り、ナッツのような香り、そしてかすかなスモーキーさが何層にもなって複雑に絡み合います。
色合い : 淡い琥珀色 香り : ほのかにクロスグリ(black currant)の香りを伴うフルーティ、フローラルな香り。
灰、かすかに湿ったリネンの香りなども感じられる。
水を加えるとシリアルの香りや肉の香りが立ってくる。
それらがしばらくすると焦げた紙のような香りへと変化していく ボディ : ライト 味わい : ライトなマウスフィール、心地よい甘さが口の真ん中あたりに広がる。
そのあとほのかな酸味を伴うドライさが続く。
フィニッシュ : 後味は比較的短く、クリーンで飲み易い。
アルコール度数：43％ 産地：スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。
華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ウルフバーン4番目のオフィシャルボトル「LANGSKIP」。
果実の花がドライ・アップルと軽やかなオークの香りと溶け合う。
その奥に、レーズンとデーツを混ぜたフルーツケーキのリッチな香りが広がる。
メープルシロップ、ダークチョコレート、アーモンド、レーズンなどの豊かな甘さが口中で弾ける。
フィニッシュは、バニラと温かなキャラメルのニュアンスが優しくゆっくりと伸びていく。
アルコール度数：58％ 容量：700ml ハイランドモルト

蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社の「花と動物」シリーズ。
ティーニニック蒸留所の原酒はほとんどがブレンド用で入手が困難であったが、1992年にこのアイテムがリリースされた。
熟したリンゴでフレッシュ。
華やかで厚みがある香り。
味わいはスムースでミディアムドライ。
ラベルに描かれているのは、蒸留所が面しているクロマティー湾を棲みかとしているネズミイルカ。
アルコール度数：43％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

セカンドフィルのスパニッシュ・オロロソ・カスクで25年熟成させた原酒と、ファーストフィルのアメリカン・バーボン・カスクで25年熟成させた原酒をブレンドしてボトリング。
定番商品はファースト・フィルのバーボンカスク熟成しかおこなわない同蒸留所の珍しい逸品。
オロロソ・カスクに関しては、ファーストフィルではシェリーの影響が強く出すぎてしまうため、あえてセカンドフィルを使用しているとのこと。
容量：700ml アルコール度数：48.9％ アイラモルト

ダルゲティは、「レディ オブ ザ グレン」で知られるインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のスモールバッチボトリングシリーズです。
スモールバッチは、数量が多く確保できるためより多くの人に楽しんでもらえるだけでなく、カスクの組み合わせによる表現の豊かさや、その値ごろ感も魅力の一つです。
名称は地元の街「ダルゲティベイ」に由来しています。
インチガワー2012は2012年蒸溜のファーストフィル オロロソシェリーホグスヘッド2樽のスモールバッチで11年熟成。
オロロソシェリー樽由来のドライフルーツやスパイスの味わいが効いたインチガワーです。
香り：ドライフルーツ、キャラメル、スターアニス、チョコレートオレンジ 味：ハチミツ、ドライフルーツ、キャラメルワッフル、シナモン、リコリス アルコール度数：50.6％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

『ウイスキペディア』は、BSフジの人気ウイスキー番組「ウイスキペディア」向けに特別に詰められた1999年蒸溜のモルトウイスキーのみをヴァッティングしたブレンデッドモルトです。
ホグスヘッドの22年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
使用されているモルトは非公開です。
20年以上の熟成期間ながら香りにはまだ生き生きとしたエッセンスが強く残り、洋梨やフレッシュなプラム、バナナを連想させるフルーティなアロマで満ちています。
同時に熟成に由来するタバコの葉、アンティーク家具、アーモンドといった落ち着きのある穏やかな香りが伴い、熟成酒たるウイスキーに期待する溢れるような芳香を楽しむことができます。
味わいもフルーティな甘さが主体で、ドライアプリコット、フルーツキャンディ、バニラアイス、キャラメリゼしたバナナといった多彩な甘さを堪能できます。
時間の経過とともに、ナッツやミントチョコレートのようなテイストも顔を覗かせ、より複雑さが増します。
柔らかく角が取れた滑らかな口当たりは、熟成したウイスキーの特徴そのものです。
そしてフィニッシュにはオークの香りがふっと鼻をかすめ、舌の上にほろ苦さを残しながら長くその余韻を響かせます。
フルーティなアロマに始まり、口に広がった甘さが最後には少しビターなテイストへと展開し、1杯のグラスの中でも刻々とその情景が移り変わります。
長期熟成モルトウイスキーの醍醐味とも言える優雅で芳醇な味わいと、味わいの複雑な遷移と展開をどうぞ存分にお楽しみください。
BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社は300年以上の歴史を持ち、2つのロイヤルワラントを授かった英国屈指の老舗ワイン・スピリッツ商です。
1698年の創業以来、ロンドン・セントジェームズ3番地で家族経営・品質本位を貫き、愛好家の間で優れた目利きとして広く知られています。
アルコール度数：51.9％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

クラシック シェリーカスク シングルモルトはシェリーバットで熟成されたシングルモルトで、シェリー樽熟成の特徴である芳香で昔ながらの味わいが表現されています。
★ベリーブラザーズ＆ラッド社 BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。
1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、 現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。
香りはキャラメルやドライフルーツ、オレンジマーマレード、ローストナッツが広がる落ち着いたアロマ。
味わいはサルタナやアプリコットのようなドライフルーツ、トフィーの甘みに温かみを感じるシナモンやクローブが絡み合い、最後にコーヒーが現れます。
樽熟成の魅力がたっぷりと楽しめる満足のいく1本です。
アルコール度数：45.3％ 容量：700ml シングルモルト（蒸留所名非公開）

クラシック シェリーカスク シングルモルトはシェリーバットで熟成されたシングルモルトで、シェリー樽熟成の特徴である芳香で昔ながらの味わいが表現されています。
★ベリーブラザーズ＆ラッド社 BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。
1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、 現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。
香りはキャラメルやドライフルーツ、オレンジマーマレード、ローストナッツが広がる落ち着いたアロマ。
味わいはサルタナやアプリコットのようなドライフルーツ、トフィーの甘みに温かみを感じるシナモンやクローブが絡み合い、最後にコーヒーが現れます。
樽熟成の魅力がたっぷりと楽しめる満足のいく1本です。
アルコール度数：45.3％ 容量：700ml シングルモルト（蒸留所名非公開）