12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
2018年 3月28日ニューリリース。
モートラックはスペイサイドの中心地、 ダフタウンにおいて、1823年に創業した最古の蒸留所。
芳醇でパワフルな味わいからウイスキー通によって「ダフタンの野獣 (Beast of Dufftown)」と絶賛されています。
原酒の殆どはジョニーウォーカーなどのブレンデッドスコッチに使用されており、極少量がシングルモルトウイスキーとしてボトリングされています。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
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シングル・モルト21年は、最低19年間をオロロソ・シェリー樽とバーボン樽で熟成後、マデラ酒の熟成に使用した樽で2年間熟成。
香味は、芳醇でスウィート、ドライフルーツ、スパイシー、麦芽、少しナッティーでオレンジの皮。
ワールド・ウイスキーアワード2012ベスト・アイリッシュシングルモルト受賞。
サンフランシスコWSCベスト・アイリッシュウイスキー受賞。

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風味豊かでしっかりとしたフルボディー。
ファークラスの中で最も愛飲家が多く、スペイサイドを代表する1本。

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ローランド地方と境界線近くの南ハイランド地方にあり、シングルモ ルトの蒸留器とグレーンウイスキーの蒸留器が同居していて、また 独自のクーパレッジを持つ数少ない蒸留所である「ロッホローモン ド」。
深みのある麦芽の香り、味わいも甘いシリアルやナッティーが 際立ち、渋みのある柑橘類が繊細に広がります。
フィニッシュはと ても繊細な柑橘がバランスをとりながら、甘く深みのある糖蜜が広 がります。

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2001年11月30日の蒸留、10年1ヶ月間リフィルバーボン樽で じっくりと 熟成されていたこのモルトは、柑橘系のフレッシュな香り とバニラやココナッツの甘味 を充分に携えたまま、2012年1月9 日にペドロヒメネスバットに移され、5年間に わたるフィニッシュ。
深 みのあるドライフルーツ系のしっとりとした芳香とカスタードやバ ターソースの濃厚な味わいをも感じさせる複雑な逸品となっていま す。

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スモーキーフレーバーがしっかりと備わり、シェリー樽熟成の濃厚でトロリとした舌触りがあるフルボディータイプ。
10年は比較的ライトでドライ。

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シェリー樽熟成の原酒を100％使用した贅沢な造りが特徴。
すべての期間シェリー樽で熟成しているため、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口当たり。
シェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソが60％と、極甘口のペドロヒメネスが40％。
46％加水ですがしっかりとした飲み応えがある。

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シングルモルトとしては初めてシェリー酒の熟成で用いられるソレラシステムを応用。
豊かなアロマ、滑らかな口当たり、深みあるうまさを実現。

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ストロマの名前は、険しいケイスネス海岸の沖にある吹きさらしの島にちなんで付けられました。
「小川の島」と訳されます。
これは、悪名高い「スウィルキー」の渦を含む、 島の海岸の危険な流れも指します。
ストロマの灯台は、これらの近くの強力な流れについて船に警告します。
受賞歴のあるオールドプルトニーシングルモルトウイスキーを使用して蒸留所で作られました。
氷やカクテルと一緒に、きちんとお召し上がりいただけます。
バターや蜂蜜、ウイスキーの香り、円やかかつスイート、上質なウイスキーリキュールです。

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シリーズ最高峰。
極めてリッチで芳醇なコクを持つ究極の1本。

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「タリスカーポートリー」はタリスカーの原酒をポートワインの樽で追加熟成させ、スカイ島の港町ポートリーの名前を冠した商品です。
商品名の“PORT RUIGHE”とはこの港町のゲール語表記です。
タリスカー独特の力強い潮と黒胡椒の風味と、ポート樽由来の赤いベリーのリッチな甘い香りが融合した、最高のコントラストが楽しめるモルトファン垂涎の味わいに仕上がっています。

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「サナイグ」とは同蒸留所の近くを流れる小川の名前。
4〜5年熟成 のバーボン樽50％とオロロソ・シェリー樽50％の樽原酒をヴァッ テッド。
ナチュラルカラー、ノン・チルフィルテッド。
香りは、パイナッ プル、白いブドウ、少し新鮮なコーヒー、土、ピート、トフィー。
味わ いは、フルーツ、ダークチョコレート、レーズン、赤いべりー、ピー ト、ブラックペッパー。

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麦芽の香ばしさと蜂蜜のような甘い風味がバランスよく溶け合った傑作。
シングルモルトでは世界第3位の売上を誇る。
味わいはマイルドで飲み飽きしない。

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シングルモルトの代名詞的存在。
スコットランド最大の蒸留所では一貫した品質管理のもと世界一の売上を誇る。
フレッシュでフルーティーなライトな味わい。

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ゴードン＆マックファイル社は独立系瓶詰め業者の先駆者のひとつ。
蒸留所のウィスキーを樽ごと購入し、独自でボトリングしたボトルを初めて国外に輸出した。
長い歴史と蒸留所とのコネクション、そして膨大なストックを持つ。
瓶詰年：2011、樽：リフィルシェリーカスク。
東ハイランドとの境界線上にあり、特徴も色濃く出ている。
甘さがあり、その奥にピリッとした塩辛さもある。

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ソーテルヌ樽の特長である蜂蜜のような風味と複雑さが加わった味わい深いウイスキーです。
ソーテルヌとはフランスのAOCワインの1つです。
貴腐ワインで極甘口で蜂蜜のような香味を持ち、デザートワインとして味わわれています。
有名な生産者としてはシャトー・ディケムあります。

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グレンファークラスの持つ特徴が他のシリーズに比べより強く、ひときはドライ。
樽の影響が強く重厚で個性豊かな1本。

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オールドリザーヴはヨードとスモーキーさをより強調した味わいで、カリラ蒸留所かラガヴーリン蒸留所のシングルモルトではないかと言われています。

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日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ている、アイレイシングルモルト“スモークヘッド”。
太いピートとスモークがばっちり感じられる大変秀逸なアイラモルトです。
契約上、蒸留所の表示がありませが、その分、かなりお買い得な価格設定になってます。
アイラファンは是非お試しあれ。

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バーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒と、リムーザン産オークの新樽で熟成した原酒をマリッジ。
リッチなアロマとクリーミーなフフィニッシュが身上。

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バーボン樽とアメリカン・ヴァージン・オーク樽との原酒をバッティング。
色合いはやや明るめな琥珀色。
軽やかで繊細な味わいの中にレモンや青りんごのフレッシュな味わいが感じられ、後味にキャンディーの様な甘さが口一杯に広がります。
すっきり軽やかで爽やかなフィニッシュが特徴的です。
IWSC 2013 Silver Outstanding賞　受賞。

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バランスに優れた通好みのモルト。
深い黄金色がゴージャス感をかきたてる。

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ノンヴィンテージのスタンダードアイテム。
「ソブリン」は王様等の意味。
1488年に当時のスコットランド王がタリバーディン蒸留所を訪れたことにちなんで付けられたブランド名。
ほぼ全てがバーボンバレルの熟成で僅かにシェリー樽を使用している。
香りは柔らかく、スパイシーでクリーミーなフィニッシュ。

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スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia（シナスタジア、共感覚）という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。

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「グレンロッシー 15年 2008」は、甘さとタンニンの完璧なバランスを取る為に3つの樽を組み合わせてPXシェリー樽で12ヶ月フィニッシュ熟成させた1本。

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このエディションピーテッドは、初めてとなるピートタイプのブレン デッドモルトウイスキーです。
長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産 のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。
その 一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味に加 えて華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある味わいを実 現しました。

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スイートで複雑味に溢れる。
長い余韻と奥行きさが楽しめる1本。

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2016年の蒸留開始から2年。
将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジした1本となっています。

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グレンドロナック ピーテッドは、フェノール値25ppmのピーテッド麦 芽を使用し、バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽、ペドロヒメ ネスシェリー樽でそれぞれ追加熟成したものをブレンドしています。
フルボディな酒質、ピーテッド麦芽のスモーク、シェリーの華やかな 甘みが奏でるハイランドピーテッドの三重奏をお楽しみください。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ロッホローモンドとはその名の通りローモンド湖のことであり、ス コットランドを代表するイギリス最大の湖で、同蒸留はこのローモン ド湖の南端に位置する。
蒸留所ではピートの強弱が違う7つのブラ ンドをリリースしている。
インチマリンと同じくハーブ系のフレーバー が特徴とされ、よりライトでフルーティなシングルモルト。

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ロッホローモンドとはその名の通りローモンド湖のことであり、ス コットランドを代表するイギリス最大の湖で、同蒸留はこのローモン ド湖の南端に位置する。
蒸留所ではピートの強弱が違う7つのブラ ンドをリリースしている。
インチマリンと同じくハーブ系のフレーバー が特徴とされ、よりライトでフルーティなシングルモルト。