グレンドロナック蒸溜所は1826年、ハイランド地方ハントリーの郊外で創業いたしました。
この蒸留所も時代の変化と共にオーナーが変わってきましたが、伝統的な製法をかたくなに守っている蒸留所と言えます。
この地は大麦の一大産地になっており、グレンドロナック蒸溜所も地元産の大麦を使用しています。
また、フロアモルティング（麦芽精製）を行っており、醗酵槽はオレゴンの松製の物を使用、蒸留には石炭の直火炊きのスチルを使用など、創業当時の手法にこだわっています。
ここの熟成庫は『通常5年程度かかる熟成を3年程度で達成する環境にある』とも言われています。
2008年にベンリアック・ディスティラリー社がオーナーとなり、限定品のリリースが増えています。
ITEM INFORMATION 上質なペドロヒメネスと オロロソのシェリー樽で熟成 伝統とテロワールが凝縮された一品 GLENDRONACH FORGUE AGED 10 YEARS Highland Single Malt Scotch Whisky グレンドロナック フォーグ 10年 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー グレンドロナック初の免税店市場限定商品。
「フォーグ」は蒸溜所の所在地に由来しています。
上質なペドロヒメネスとオロロソのシェリー樽で熟成された、リッチなハイランドのシングルモルトです。
フォーグの伝統とテロワールが凝縮された一品。
Tasting Note セビリアのブラッドオレンジ、チェリー、熟した大麦、焼き栗、ココアの香り。
味が深まるにつれてダークカラント、プラリネタフィー、素朴なブランブルを味わうことができます。
タバコとナツメグを挽いたような、豊かで長い余韻。
商品仕様・スペック 生産者グレンドロナック蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量1000ml 度数43.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

北ハイランドのブローラの町の郊外建てられたクライヌリッシュ蒸留所は、肥沃なサザーランドの沿岸地帯の農家のためのものでした。
1819年、後にサザーランド公爵となる人物が建設したこの蒸留所は、土地の小作人たちにとって自分たちが育てた穀物の手っ取り早い売り先となったのです。
その当時、蒸留所の黎明期においてクライヌリッシュの評価は極めて高く、「商売用の買い付け」を拒んでいたため、何年にもわたって馴染みの個人客にしか売られていませんでした。
1886年に、ウイスキーに関する著作のパイオニアの一人、アルフレッド・バーナードは「いつでも、スコッチウイスキーの中で一番値段が高かった」とその著作の中で言っています。
しかし、1931年の不況により蒸留所は閉鎖の憂き目にあいます。
1938年には蒸留が再開されましたが、すぐにまた、1941年の5月から1945年の11月まで、今度は第二次世界大戦により大麦の供給が止まってしまったために閉鎖されてしまいます。
1960年代にはクライヌリッシュは近代化され、1967-68年、クライヌリッシュは、隣の敷地に元の蒸留所とまったく同じ設計で建てられ、新しい蒸留所として生まれ変わりました。
伝統的なウイスキーは新しいクライヌリッシュ蒸留所にまかせたというわけです。
ITEM INFORMATION 海の香りが漂う心地よい口当たり ドライで魅力的なミディアムボディ CLYNELISH YEARS 14 OLD クライヌリッシュ 14年 歴史を通じて、クライヌリッシュは常に専門家たちの高い評価を受けてきました。
ビクトリア朝時代の偉大な著者でもあるジョージ・セインツベリー教授が一番好んでいたのがクライヌリッシュであり、今日のウイスキー愛好家たちも、北ハイランドと沿岸の二つの個性を併せ持つ点を一貫して支持しています。
クライヌリッシュはさわやかなミディアムボディで、マスタードのようなフレッシュさを持ち、海そのものの味を感じることができます。
アイラモルトほどの強いスモーキーさはなく、かすかに残るぐらいの微妙なピーティさを感じさせます。
クリーンな味わいのクライヌリッシュはアペリティフ（食前酒）にも最適ですし、 食後にもお楽しみいただける多彩な個性を持っています。
Tasting Note イエローゴールド。
糖分の香りを伴うロウソクのような香り。
かすかにフローラルな芳香。
加水をするとロウソクの香りが立ってくる。
海岸のドライフラワー、後に黒砂糖の香り。
しっかりとした、ライトからミディアムボディ。
心地のよいクリーミーな口当たり、全体をおおう海の味わい。
少し塩っ気があり、ドライ。
かすかに苦いフィニッシュも感じられる。
商品仕様・スペック 生産者クライヌリッシュ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数46.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。
1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。
蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。
蒸溜に使われる蒸溜釜は、ザ・マッカランの品質を形作るこだわりのひとつ。
スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。
ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。
ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。
さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。
原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。
ITEM INFORMATION 2種のシェリー樽原酒をヴァッティング フルーツのような心地よく甘い香り リッチで滑らかな味わい The MACALLAN DOUBLE CASK 15 YEARS OLD HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ザ マッカラン ダブルカスク 15年 ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキー。
その馥郁(ふくいく)とした香味から“シングルモルトのロールスロイス”とも評され世界中で愛されています。
「ザ・マッカラン ダブルカスク15年」はヨーロピアンオーク材とアメリカンオーク材を使用した2種のシェリー樽原酒をヴァッティングしました。
Tasting Note フルーツのような心地よく甘い香り、リッチで滑らかな味わい、クリーミーで長く続く余韻が特長です。
商品仕様・スペック 生産者ザ・マッカラン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

『グレンモーレンジィ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。
蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。
その地に立つグレンモーレンジィ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。
シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。
軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。
ITEM INFORMATION ヴァージンオークと バーボン樽熟成原酒のブレンド 清々しく爽やかな香味に富んだ味わい GLENMORANGIE TARLOGAN HIGHLAND SINGLE MALT グレンモーレンジ ターロガン ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー グレンモーレンジ蒸留所のレジェンド・コレクション・シリーズの一つ。
ターロガンの名は仕込水の源泉となるターロギーに由来。
古典的なグレンモーレンジの骨格を維持しながら、清々しく爽やかな香味に富んだ味わいが特徴です。
Tasting Note 香りはクリーミーで豪華なバニラ。
バージンオークの強さと乾燥ココナッツのヒント。
味わいはクロテッドクリームと蜂蜜に飛び込む前に、開くとチョコレート。
余韻はチェリーアイスクリームにアーモンドをトッピング。
新鮮なキンカンの微妙なタッチ。
商品仕様・スペック 生産者グレンモーレンジ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数43.00度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION タリスカーの特徴である潮の香りと ブラックペッパーの風味 嵐の海を表現したラギットなテイスト TALISKER STORM SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカー ストーム シングルモルト スコッチ ウイスキー タリスカー ストームは、「海の力を感じ、ハーポート湖沿岸のゴツゴツした岩場に思いを馳せ、つまりスカイ島そのものを感じてほしい」という想いが結実したウイスキー。
マスターブレンダーがタリスカーの貯蔵庫から、スカイ島の嵐を体現している樽を熟成年数にこだわることなく選び抜き、バッティングしました。
Tasting Note スパイシー、甘美なスモーキーさと蜂蜜のような甘いモルト香に、はじけるようなペッパーの香り。
味わいは、最初の甘美で豊かな甘みの後にすぐ、嵐の始まりのような、熱くなるようなスパイシーさが続く。
そして甘み、スモーキーさと塩気のほどよくバランスのとれたエレガントな味わいが徐々に広がる。
クリーンで口内が温かくなるような尾を引く後味。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

『グレンモーレンジィ』とは、ゲール語で「静寂の峡谷」の意味。
蒸留所は1843年、ウイリアム・マセソンが1738年にできたビール工場を改造してモルト・ウイスキー蒸留所として創業しました。
その地に立つグレンモーレンジィ蒸留所では、スコットランドで最も背の高いポットスティルでウイスキーを蒸留し、最高級のオーク樽で熟成させ、テインの男たちの熟練の職人技で丁寧に仕上げています。
シングルモルトを売り出したのは1920年代ですが、発売当時からその品質には絶大な信頼があり、スコットランドはもとよりイングランド、ヨーロッパ諸国、アメリカ合衆国など、世界中で愛飲されていました。
軽やかで花の様な香り、果実味あふれる香り、デリケートな甘さなど複雑な香味は、発売以来多くの人々を魅了し続けています。
ITEM INFORMATION ハイボール、ミキサー カクテルのために開発された 画期的なシングルモルト X by GLENMORANGIE HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY エックス バイ グレンモーレンジィ ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー ハイボール、ミキサー、カクテルを気軽に楽しめる画期的なシングルモルト「エックス バイ グレンモーレンジィ」。
世界のトップバーテンダーとともにクラフトされた、シングルモルトの枠を超えたウイスキーです。
そのコンセプトである“X”は「MixのX」「X Factor（未知数）のX」「組み合わせのX」を意味し、まさに無限大の可能性（美味しさ）を秘めています。
Tasting Note グレンモーレンジィらしい繊細な柑橘とバニラの個性を活かし、よりスイートでリッチな厚みが加わりました。
伝統を大切にするグレンモーレンジィならではの上質な味わいを、より気軽に簡単に楽しめるウイスキーが完成しました。
商品仕様・スペック 生産者グレンモーレンジ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量750ml 度数40.00度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山”という意味。
1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。
そのためロングモーンの弟分としても知られています。
1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。
2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。
同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。
その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。
そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。
ITEM INFORMATION 4種類の樽原酒が生み出す 甘みと香りの絶妙なハーモニー ユニークな個性を持つシングルモルト BENRIACH AGED 21 YEARS TEMPORIS PEATED MALT SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ベンリアック 21年 テンポリス ピーテッド シングルモルト スコッチウイスキー ベンリアック21年テンポリス・ピーテッドは「19世紀のスペイサイドのウイスキーを模倣する」というコンセプトのもとに造られたウイスキーで、名前のテンポリスとは「時」を表すラテン語に由来します。
バーボン樽、ヴァージンオーク樽、ペドロ・ヒメネス樽、オロロソ・シェリー樽の4種類の樽で熟成した原酒を使用したウイスキーです。
4種の樽原酒が複雑に絡み合う、絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
Tasting Note フルーツにハチミツやバター、バーベキュースモーク、シナモンを思わせる深い香りが漂います。
豊かな甘さと複雑な樽香、そしてピートスモークの見事なバランス感が楽しめる、ユニークな個性を備えたシングルモルトです。
商品仕様・スペック 生産者ベンリアック 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION 内面を強く焦がしたオーク樽で熟成 パワフルでスモーキーなフレーバー スパイシーな個性が際立った1本 TALISKER DARK STORM SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカー ダーク ストーム シングルモルト スコッチ ウイスキー 2013年に免税店向けにリリースされたアイテム。
内面を強く焦がしたオーク樽で熟成。
それによりタリスカーが持つスパイシーな個性を際立たせています。
熟成年数表記はありません。
Tasting Note 濃いめの琥珀色。
ブラックカラント、リコリス、パワフルでスモーキーなフレーバー。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量1000ml 度数45.80度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。
1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。
蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。
蒸溜に使われる蒸溜釜は、ザ・マッカランの品質を形作るこだわりのひとつ。
スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。
ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。
ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。
さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。
原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。
ITEM INFORMATION 12年以上熟成された2種類の シェリー樽原酒をヴァッティングした 滑らかな甘みのある芳醇な味わい THE MACALLAN DOUBLE CASK 12 YEARS OLD ザ マッカラン ダブルカスク 12年 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所で、その馥郁(ふくいく)とした香味から『シングルモルトのロールスロイス』とも評され、日本でも人気のあるシングルモルトウイスキーです。
「ザ・マッカラン ダブルカスク12年」は12年以上熟成させたアメリカンオークシェリー樽原酒とヨーロピアンオークシェリー樽原酒をヴァッティングしました。
Tasting Note 「ザ・マッカラン」らしい“芳醇さ”と、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのあるバランスのとれた味わいが特長です。
商品仕様・スペック 生産者ザ・マッカラン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

グレンアラヒー蒸留所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立されました。
設立当初よりブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。
しかし、シングルモルト界の伝説的プロデューサーと称えられる、ビリー・ウォーカー氏がシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。
グレンアラヒー蒸留所はついに独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽は、ビリー氏の手により静かにその輝きを取り戻し始めました。
岩の谷（Glenallachie）に佇む白壁の蒸留所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸留所としてゆっくりと動き出したのです。
ITEM INFORMATION 少量のバージンオーク樽原酒と 赤ワインバリックの原酒を加え グレンアラヒーの個性を表現 THE GLENALLACHIE AGED 8 YEARS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンアラヒー 8年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー グレンアラヒー8年はマスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏がこれまでに培ってきた樽材に関するノウハウを生かし、ペドロ・ヒメネスパンチョンとオロロソシェリーパンチョンの原酒をメインに使用し、少量のバージンオーク樽原酒と赤ワインバリックの原酒を加えてつくられています。
Tasting Note ヘザーハニーやバタースコッチの香りに、甘いスパイスとジンジャーがバランスよく広がり、グレンアラヒーの個性が表現された仕上がりになっています。
商品仕様・スペック 生産者グレンアラヒー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・スコッチウイスキー 原材料モルト、グレーン 内容量700ml 度数46.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ベンリアックとは、ゲール語で"灰色がかった山”という意味。
1898年、スペイサイドに誕生したベンリアック蒸留所は銘酒ロングモーンと同じエルギン地区にあり、創業もロングモーンと同じジョン・ダフによるもの。
そのためロングモーンの弟分としても知られています。
1983年には、当時のスペイサイドの蒸溜所としては極めて革新的にピーティータイプのシングルモルトの製造を開始している個性的な蒸留所でしたが、1994年までオフィシャルボトルがリリースされず、ウイスキーのほとんどは、自社(シーバス・ブラザーズ社)のブレンデッドの原酒として使用されていたため、市場では手に入りにくく、優秀な兄の陰に隠れた存在でした。
2004年ベンリアック蒸留所は、かつてバーン・スチュワート社でマネージング・ディレクターを務めていたビリー・ウォーカー氏、南アフリカのイントラ・トレーディング社のジェフ・ベル氏、そしてウエイン・キースウェッター氏の3名が、南アフリカを拠点としたザ・ベンリアック・ディスティラリー社を発足し、ベンリアック蒸留所を買収しました。
同社はベンリアックを「シングルモルト」として販売する方針を打ち出し、1966年や1970年といった古いヴィンテージを含む興味深い製品を次々とリリース。
その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモストアドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。
そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オプ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。
ITEM INFORMATION 3つの異なる樽で最低10年熟成した ウイスキーをブレンド 甘くスモーキーなシングルモルト BENRIACH THE SMOKY TEN 10 YRARS OF AGE SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ベンリアック スモーキーテン 10年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー ベンリアックスモーキーテンは、少なくとも10年間熟成された3つの樽から作られています。
バーボン樽、ジャマイカのラム酒樽、トーストしたバージンオークの組み合わせで、ピートのないスピリットとピートのあるスピリットをブレンドします。
Tasting Note サンライプフルーツ、アロマティックスモーク、トーストしたオークスパイスの非常に滑らかな層を作り、完璧にバランスの取れた甘くてスモーキーなフィニッシュが残ります。
商品仕様・スペック 生産者ベンリアック蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

クリスマスに誕生した最初の一滴 1963年、プレンデッド用にではなく、世界で初めてシングルモルトとして発売したグレンフィディック蒸溜所。
その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。
建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。
待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。
以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。
唯一のシングルモルト グレンフィディックは、木製の熟成タンクのみを使用している唯一のシングルモルトウイスキーです。
これらの木の樽は、伝統的な倉庫に寝かされ、熟成されます。
倉庫内部は暗く湿っており、湿度や環境はウイスキーが熟成される為の最適な状況を提供しています。
この環境のもとグレンフィディックの原酒が特有でパランスの取れた個性をうみだすのです。
オーク材の後熟タンクをつかっているのも唯一グレンフィディックだけです。
異なるウイスキー原酒の個性をなじませ、グレンフィディックの味わいに仕上げる為に最低9ヶ月間後熟をさせます。
それはウイスキー製造の世界ではすたれかかっている「芸術」ですが、グレンフィディックは、この工程を大切にしています。
ITEM INFORMATION フルーティな香りとほのかな樽香 世界中で愛される複雑で上品な味わい 3WAYコースター付の限定セット Glenfiddich 12 YEARS OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY シングルモルトの歩き方 supported by 地球の歩き方 グレンフィディック 12年 スペシャル リザーブ 3WAYコースター付セット シングルモルトの歩き方シリーズは、スコッチの代表的な4つのエリアから5ブランドを選出し、シングルモルトを回遊する体験を「旅」になぞらえ旅行ガイドブック「地球の歩き方」とコラボした特別なセットです。
こちらはグレンフィディック12年とグレンフィディックのロゴ入り3WAYコースターが付いた限定セット。
シリーズ全5種類を集めると3WAYコースターが組み合わさって、ウイスキー樽型のオブジェに大変身。
また、シリーズ全5種類の箱の側面を合わせると1つの地図が完成する、細かな演出が隠されています。
Tasting Note アメリカンオークとスパニッシュオークの樽で最低12年間熟成。
洋梨やレモンを思わせるフルーティな香りとバニラを連想させる甘やかな熟成香が印象的です。
バタースコッチ・クリーム・モルティの甘くフルーティな味わい、繊細で軽やかな余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者グレンフィディック 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数40.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION 赤いベリーのリッチな甘い香りが融合 ポートワインの樽で追加熟成した 特別なシングルモルト TALISKERPORT RUIGHE タリスカーポートリー タリスカー ポートリーはポートワインの樽で追加熟成した、特別なシングルモルトです。
19世紀、スカイ島の勇敢な男達は、荒波を乗り越えポートワインを買い付け、販売していました。
スカイ島最大の港町、ポートリーはこのポートワイン貿易によって、非常に栄えていました。
21世紀の現在、その勇敢な先人を称えて、タリスカーの原酒をポートワインの樽で追加熟成させ、港町ポートリーの名前を拝した商品がこのタリスカー ポートリーです。
商品名の“PORT RUIGHE”とは、この港町のゲール語表記です。
Tasting Note タリスカー独特の力強い潮と黒胡椒の風味と、ポート樽由来の赤いベリーのリッチな甘い香りが融合した、最高のコントラストが楽しめるモルトファン垂涎の味わいに仕上がっています。
控えめな甘みのポートリーは、ストレートで。
甘さ控えめなポートリーは、香り高いチョコレートとマッチ。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数45.80度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION 赤いベリーのリッチな甘い香りが融合 ポートワインの樽で追加熟成した 特別なシングルモルト TALISKERPORT RUIGHE タリスカー ポートリー タリスカー ポートリーはポートワインの樽で追加熟成した、特別なシングルモルトです。
19世紀、スカイ島の勇敢な男達は、荒波を乗り越えポートワインを買い付け、販売していました。
スカイ島最大の港町、ポートリーはこのポートワイン貿易によって、非常に栄えていました。
21世紀の現在、その勇敢な先人を称えて、タリスカーの原酒をポートワインの樽で追加熟成させ、港町ポートリーの名前を拝した商品がこのタリスカー ポートリーです。
商品名の“PORT RUIGHE”とは、この港町のゲール語表記です。
Tasting Note タリスカー独特の力強い潮と黒胡椒の風味と、ポート樽由来の赤いベリーのリッチな甘い香りが融合した、最高のコントラストが楽しめるモルトファン垂涎の味わいに仕上がっています。
控えめな甘みのポートリーは、ストレートで。
甘さ控えめなポートリーは、香り高いチョコレートとマッチ。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数45.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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グレンアラヒー蒸留所はアベラワーの町の郊外に1967年に設立されました。
設立当初よりブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。
しかし、シングルモルト界の伝説的プロデューサーと称えられる、ビリー・ウォーカー氏がシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。
グレンアラヒー蒸留所はついに独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽は、ビリー氏の手により静かにその輝きを取り戻し始めました。
岩の谷（Glenallachie）に佇む白壁の蒸留所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸留所としてゆっくりと動き出したのです。
ITEM INFORMATION ビリー・ウォーカー氏によって 選び抜かれた最高の樽原酒を 瓶詰めしたフラグシップボトル THE GLENALLACHIE AGED 12 YEARS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンアラヒー 12年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー グレンアラヒー12年は、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカー氏によって選び抜かれた最高の樽原酒を瓶詰めした、蒸留所のフラグシップボトルとなるシングルモルトウイスキーです。
華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが特徴です。
Tasting Note 深く美しいマホガニーの色調。
バタースコッチやレーズン、モカを伴ったハチミツのニュアンスが感じられるふくよかな香りが広がります。
口に含むと、ハチミツやマジパン、バナナがたっぷりのバタースコッチ、レーズン、ほのかにモカを伴う味わいが楽しめます。
■サンフランシスコ・ワールド・スピリッツコンペティション2020/W金賞受賞 ■インターナショナル・スピリッツチャレンジ2020/金賞受賞 ■スコッチウイスキーアワード2019/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者グレンアラヒー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数46.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。
1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。
蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。
蒸溜に使われる蒸溜釜は、ザ・マッカランの品質を形作るこだわりのひとつ。
スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。
ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。
ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。
さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。
原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。
ITEM INFORMATION 2種のシェリー樽原酒をヴァッティング レーズンやキャラメルのような豊かな味わい ほのかにスパイシーで温かみのある余韻 The MACALLAN DOUBLE CASK 18 YEARS OLD HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ザ マッカラン ダブルカスク 18年 ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー 「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキー。
その馥郁(ふくいく)とした香味から“シングルモルトのロールスロイス”とも評され世界中で愛されています。
「ザ・マッカラン ダブルカスク18年」はヨーロピアンオーク材とアメリカンオーク材を使用した2種のシェリー樽原酒をヴァッティングしました。
Tasting Note リッチな甘い香り、レーズンやキャラメルのような豊かな味わい、ほのかにスパイシーで温かみのある余韻が特長です。
商品仕様・スペック 生産者ザ・マッカラン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION 地球の最果てを目指し 容赦ない海と厳しい自然に立ち向かった 溢れる冒険心を表現したウイスキー TALISKER THE WILD EXPLORADOR SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカーワイルド エクスプロラドル シングルモルト スコッチ ウイスキー 「タリスカー ワイルド エクスプロラドル」が表現するのは、かつてポルトガルから地球の最果てを目指し、容赦ない海と厳しい自然に立ち向かったカラベル船に溢れる冒険心。
力強さと洗練の調和を追及し、潮風と黒胡椒の風味が特徴のタリスカーを、ルビー・ホワイト・タウニーのポートワイン樽で追加熟成しました。
この貴重な樽の組み合わせはタリスカーにかつてないほどの調和をもたらし、冒険へ情熱を燃やすポルトガルの偉大な船乗りたちへの敬意を表しています。
Tasting Note 穏やかでドライな香りとスパイスの刺激。
干しぶどうやデーツなどのドライフルーツから、潮風、海塩、砂丘。
チョークのようなミネラル感と、ブドウの果皮を浸漬した軽いワインのようなニュアンスが調和する。
ピーティーな煙はほのかに香るが、加水するとよりスモーキーな香り。
クリーミーで滑らかな口当たりと軽い甘み、濃厚な果実から、潮と黒胡椒と火薬のような煙。
加水すると潮とスモーキーさがより際立つ味わい。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数59.70度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION 大胆に始まり、長く力強いフィニッシュ 表情豊かなアイラモルト・ウイスキー TALISKER AGED 10 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカー 10年 シングルモルト スコッチ ウイスキー IWSC熟成年数12年未満のシングルモルト部門：最優秀賞トロフィー6回、同金賞8回（1997?2006）など、数々の受賞歴を誇ると共に、世界中に多くの愛好家を持つ、力強く表情豊かなモルトウイスキー。
「宝島」「ジキル博士とハイド氏」などの作家スティーブンソンは、「酒の王者として思い付くのはタリスカー」とのべて愛飲していたそうです。
Tasting Note ハイランドとアイラの中間的な性格をもつ、アイラモルト。
ピート香に富み、口の中でモルト香味が熱く広がり、非常にスパイシー。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数45.80度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

英国最古のワイン・スピリッツ商である「ベリー・ブラザーズ&ラッド」は、1698年の創業以来300年以上もの間、同じ店舗で現在も営業を続けています。
ボーン未亡人によって、ロンドンのセントジェームス街3番地に食料雑貨店を創業したのが始まりで、創業当初は食品や香辛料の販売に始まり、後にファインワインやスコッチウイスキーを手掛けるに至りました。
ベリー・ブラザーズ&ラッドが初めて英国王室へワインを納めたのはイギリス国王ジョージ3世の時代に遡り、1903年にはエドワード7世から、初めて英国王室御用達指定を受けました。
現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子より王室御用達指定を受けており、質の高いサービスで確固たる信頼を得ています。
経営はベリー家とラッド家の子孫たちにより受け継がれ、英国最古のワイン＆スピリッツ商としての伝統と品質の継承に努め、ワインやスピリッツの魅力を世界へ発信するために最善のサービスを提供しています。
ITEM INFORMATION 北の巨人らしいピート香と ハイアルコールであることを忘れてしまう しなやかで柔らかな甘味 BERRY BROS. & RUDD ORKNEY ISLANDS 2009 SINGLE MALT/ SINGLE CASK SCOTCH WHISKY ベリーブラザーズ＆ラッド オークニー 2009 ホグスヘッド 12年 シングルモルト スコッチウイスキー オークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの12年熟成。
シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
オークニー産ピートを使用し、自社製麦を行っている蒸溜でつくられるこのシングルモルトは、「北の巨人」という異名を持っています。
Tasting Note 色はゴールド。
香りは繊細で軽快なピート香が鼻先をくすぐり、ハチミツとレモンシャーベットを思わせる爽やかな香りやオレンジブロッサム、モルトが広がります。
口に含むとハチミツやサルタナのしっかりした甘味にピート由来のなめし皮や燃えさしのほろ苦さが伴います。
フィニッシュは岸壁に打ち付ける波を連想させ、荒涼としながらも美しいオークニー島の情景が目に浮かびます。
北の巨人らしいピート香とハイアルコールであるということを忘れてしまうしなやかで柔らかな甘味を有したシングルカスクです。
商品仕様・スペック 生産者ベリーブラザーズ＆ラッド 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数67.10度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION ピートの効いた胡椒のフレーバーに リッチでフルーティな甘み 絵画のようなまろやかな口当たり TALISKER DISTILLERS EDITION SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカー ディスティラーズ エディション シングルモルト スコッチ ウイスキー 「タリスカー・ディスティラーズ・エディション」はアモロソ（シェリーの一種）カスクで二段熟成されています。
このカスクはタリスカーの身上である力強いピートの効いたペッパーのフレーバーに、絶妙のマッチングとなるリッチでフルーティな甘みを加えるために厳選されたもので、より豊かな絵画のようなまろやかな口当たりを実現しています。
ヴィンテージ（蒸留年）、ボトリングの日付、そしてバッチ番号がそれぞれのボトルに刻印されており、限定エディション、ヴィンテージの二段熟成されたシングルモルトであることの証となっています。
またその来歴の保証書も付いています。
Tasting Note 素晴らしいサルタナの甘み、クリーンでじらすような魅惑的な香り。
しゃきっとしたピートの味わいが大きな豊かな味にうつろい、一抹の甘み、ローストしたモルトを感じさせる。
ヘザーのようなドライさ。
ウッドの味わいがペッパーに程よく絡む。
甘美で僅かにオイリーな甘み。
良く熟れたジューシーなフルーツ。
フィニッシュは深みのあるココア、微細なバニラ、そして長く尾を引く、土を感じさせるピーティさ。
壮大なほどに噛み応えがあり、エッジのきいた甘み?甘みとドライさのバランスが素晴らしい。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数45.80度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ジェームス・イーディのオーナーであるルパート・パトリックは、1854年にスコットランドでブレンディッド・スコッチウィスキ―の会社を設立して『トレードマークX』を発売したジェームス・イーディの5世代目、玄孫にあたります。
先祖が創立した由緒あるスコッチウィスキーの会社に誇りを持ったパトリックは、金のトレード会社を経営する傍ら当時と同じレシピでブレンドの研究を重ね続け、遂に2017年『ジェームス・イーディ』のブランドを復活させました。
創設者ジェームス・イーディは、スコットランドのグレンイーグルズの近くで蒸留所を営む家庭に生まれました。
彼のウイスキーの秘訣はとてもシンプルで、1つは高品質であること、次に厳選された木の樽を使用すること、そして3つ目にブレンディングの経験でした。
これらのどの要素も欠けていてはならなく、そしてウイスキーを作り上げる過程で急ぐことは決して許されないということです。
芸術ともいえるブレンディングは、ウイスキー同様に、時間をかけることでより優れていくからなのです。
ジェームズ·イーディは、1854年にジェームズ・イーディ社を創設し、「トレードマークX」を発表、その伝統的なスコッチウイスキーは、世界でも認められるブランドの一つとなりました。
しかし、ジェームズ・イーディが亡くなってしばらく経った後、ジェームス・イーディのブランドは大規模な蒸留所に買い取られ、21世紀に生き残ることはありませんでした。
ITEM INFORMATION フレッシュなハーブや蜂蜜の香り 松の葉やホワイトペッパーなどの 風味がバランスの取れた味わい JAMES EADIE GLEN SPEY AGED 11 YEARS SINGLE CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ジェームズ イーディ グレンスペイ 11年 シングルモルト スコッチウイスキー スコットランド、スペイサイドに位置するグレンスペイ蒸留所で造られたシングルモルト・スコッチウィスキー。
竹鶴政孝がウイスキーの製法を学んだ蒸留所のひとつとして有名だが、シングルモルトとしてのリリースは少ない。
Tasting Note ペパーミントとグリーンティーのフレッシュなハーブの香りに、ドライシトラスフルーツ、オレンジピール、フレッシュパイン、ハチミツの香りが加わります。
口に含むと、ホワイトペッパー、グリーンティー、マジパンに新鮮な松の葉が加わり、ベースにあるハチミツの香りとバランスが取れている。
後口には乾燥したオレンジピール、マジパン、ホワイトペッパーの風味を感じます。
商品仕様・スペック 生産者ジェームズ・イーディ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数57.40度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。
1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。
蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。
蒸溜に使われる蒸溜釜は、ザ・マッカランの品質を形作るこだわりのひとつ。
スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。
ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。
ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。
さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。
原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。
ITEM INFORMATION 3つ星レストランのパティシエとコラボ チョコレートとウイスキーが融合した マッカランの新シリーズ The MACALLAN THE HARMONY COLLECTION RICH CACAO HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ザ マッカラン ザ ハーモニー コレクション リッチ カカオ ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー ハーモニーコレクションはマッカランの新シリーズの第一弾。
持続可能なパッケージによる世界へのアプローチ、革新的な技術と自然素材の融合を目的としています。
こちらのボトルは、ミシュラン3つ星レストラン「エル・セラー・ド・カン・ロカ」で有名なパティシエ、ジョルディ・ロカ氏とのコラボレーションで「チョコレートとウイスキーの融合」をテーマにしています。
実際にカカオが使用されているわけではなく、チョコレートのような香りを放つウイスキーを探し求め、伝統的なヨーロピアンオークのシェリー樽の原酒を厳選しました。
ラベルや箱はチョコレートの製造プロセスで発生した天然由来の副産物（カカオの殻）を使用して作られています。
Tasting Note チョコレートフォンダン、蜂蜜、オーク、ライム、ジンジャーの香り。
ヨーロピアンオークとアメリカンオークの調和の取れた組み合わせでつくられた、深みのあるダークチョコレートの香りが特長。
リッチで濃厚なチョコレートと完璧にマッチした、非常に贅沢なシングルモルトウイスキーです。
チョコレートとの相性も良く、ペアリングを楽しむこともできます。
商品仕様・スペック 生産者ザ・マッカラン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数44.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ジェームス・イーディのオーナーであるルパート・パトリックは、1854年にスコットランドでブレンディッド・スコッチウィスキ―の会社を設立して『トレードマークX』を発売したジェームス・イーディの5世代目、玄孫にあたります。
先祖が創立した由緒あるスコッチウィスキーの会社に誇りを持ったパトリックは、金のトレード会社を経営する傍ら当時と同じレシピでブレンドの研究を重ね続け、遂に2017年『ジェームス・イーディ』のブランドを復活させました。
創設者ジェームス・イーディは、スコットランドのグレンイーグルズの近くで蒸留所を営む家庭に生まれました。
彼のウイスキーの秘訣はとてもシンプルで、1つは高品質であること、次に厳選された木の樽を使用すること、そして3つ目にブレンディングの経験でした。
これらのどの要素も欠けていてはならなく、そしてウイスキーを作り上げる過程で急ぐことは決して許されないということです。
芸術ともいえるブレンディングは、ウイスキー同様に、時間をかけることでより優れていくからなのです。
ジェームズ·イーディは、1854年にジェームズ・イーディ社を創設し、「トレードマークX」を発表、その伝統的なスコッチウイスキーは、世界でも認められるブランドの一つとなりました。
しかし、ジェームズ・イーディが亡くなってしばらく経った後、ジェームス・イーディのブランドは大規模な蒸留所に買い取られ、21世紀に生き残ることはありませんでした。
ITEM INFORMATION ヘイグやディンプルのキーモルト リッチな香りとフレッシュな味わい 濃厚なアプリコットジャムの後味 JAMES EADIE MANNOCHMORE AGED 10 YEARS SINGLE CASK SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ジェームズ イーディ マノックモア 10年 シングルモルト スコッチウイスキー スコットランド、スペイサイドに位置するマノックモア蒸留で造られたシングルモルト・スコッチウィスキー。
グレンロッシー蒸留所の敷地内に第2蒸留所として設立され、ヘイグやディンプルのキーモルトとして有名。
Tasting Note リッチで深みのあるローストコーヒー、オレンジピール、ダークチョコレート、クリームキャラメルのような香り。
口に含むと、まずオレンジピールと砂糖漬けレモンの皮の香り。
続いてアプリコットジャム、ホワイトチョコレート、カプチーノのリッチな香りも感じられ、香りよりもフレッシュな味わい。
後口には濃厚なアプリコットジャムにフレッシュでピリッとしたレモンシャーベットの風味が残ります。
商品仕様・スペック 生産者ジェームズ・イーディ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数57.10度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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クリスマスに誕生した最初の一滴 1963年、プレンデッド用にではなく、世界で初めてシングルモルトとして発売したグレンフィディック蒸溜所。
その創業は1887年にまで遡り、開拓者精神あふれるウイリアム・グラントによって開設されました。
建物は家族総出の手づくりで、設備も中古のものでした。
待望のモルトウイスキー最初の一滴が生まれ出たのはその年の奇しくも12月25日、クリスマスの朝だったといいます。
以来、1世紀以上、グレンフィディック蒸溜所はこの谷で創業者ウイリアム・グラントの時代と同じ製法で、優れたモルトウイスキーをつくり続けています。
唯一のシングルモルト グレンフィディックは、木製の熟成タンクのみを使用している唯一のシングルモルトウイスキーです。
これらの木の樽は、伝統的な倉庫に寝かされ、熟成されます。
倉庫内部は暗く湿っており、湿度や環境はウイスキーが熟成される為の最適な状況を提供しています。
この環境のもとグレンフィディックの原酒が特有でパランスの取れた個性をうみだすのです。
オーク材の後熟タンクをつかっているのも唯一グレンフィディックだけです。
異なるウイスキー原酒の個性をなじませ、グレンフィディックの味わいに仕上げる為に最低9ヶ月間後熟をさせます。
それはウイスキー製造の世界ではすたれかかっている「芸術」ですが、グレンフィディックは、この工程を大切にしています。
ITEM INFORMATION エクスペリメンタルシリーズ第4弾 ピーテッドモルトをラムカスクで熟成 燃え上がるような情熱的な味わい Glenfiddich Fire & Cane SINGLE MALT SCOTCH WHISKY グレンフィディック ファイヤー＆ケーン シングルモルト スコッチウイスキー グレンフィディック蒸溜所のエクスペリメンタルシリーズ第4弾はピーテッドモルトのラムカスクフィニッシュ。
バーボンバレルで熟成したピーティーなモルトを、エキゾチックで情熱的なラテンのラムカスクで3か月間後熟を施した、ノンエイジのシングルモルトです。
燃え上がるような情熱的な味わいをお愉しみ下さい！ Tasting Note バーボン樽由来のトロピカルフレーバーの後に、キャンプファイアーをしているかのようなスモーキーさ、さとうきびをしがんだような甘い味わいが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者グレンフィディック 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数43.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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すぐれたブレンデッド・スコッチ シーバス社は、1801年、アパディーンに高級食料品店として創業。
1843年、王室御用達の中でも第一番目となる王室御用達=ロイヤル・ウォラントをヴィクトリア女王から授かります。
1950年、スペイサイドのストラスアイラ蒸留所を買収。
さらに、近くの地にグレン・キース蒸留所を新設します。
以後、この2つの蒸留所のモルトを中核にすえ、すぐれたブレンデッド・スコッチを生み出し続けている。
製品は、いずれも華やかでバランスのよい香味に仕上がっており、いまや世界150カ国以上で、その名を知られるようになっている。
一滴に潜む磨かれた技術ブレンディングの技術は、選別したモルトとグレーンウイスキーの個性やフレイパーを調和させ最高品質のブレンデッド・スコッチ・ウイスキーを創りあげることです。
すべてのシーバスリーガルのブレンドのハート(核)となっているのが、伝統あるスペイサイドのシングルモルトウイスキー、ストラスアイラのものです。
蒸留した新しいモルトとグレーンの原酒は、法律によって少なくとも3年間は熟成させることになっています。
もっとも、シーバスリーガルとなる樽のウイスキーは、すべて、最短でも12年は熟成されるのです。
シーバスリーガルの一滴に潜む、長い歳月に磨かれた技をお確かめください。
ITEM INFORMATION 20年熟成した5種のモルト原酒と グレーンウイスキーを贅沢にブレンド 極上のハーモニーを奏でる銘品 CHIVAS REGAL XX ULTIS AGED 20 YEARS BLENDED SCOTCH WHISKY シーバスリーガルアルティス 20年 ブレンデッド スコッチウイスキー ブランド誕生から現在まで5人のマスターブレンダーが人生を捧げ、伝統を守り続けてきたシーバスリーガル。
この5世代にわたるマスターブレンダー達の献身と才能を祝し、彼らへのオマージュとしてシーバスリーガル・アルティスが造られました。
アルティスとは、英語のULTIMATE（究極）と、ラテン語のFORTIS（力）を掛け合わせた造語で「究極の力」を意味します。
ストラスアイラ蒸留所をはじめ、ロングモーン蒸留所、トーモア蒸留所、アルタベーン蒸留所、ブレイヴァル蒸留所から、全て20年以上熟成された5種類のシングルモルトを贅沢にブレンド。
さらにシーバスリーガルのシグネチャーグレーンウイスキーであるストラスクライド蒸留所のグレーンウイスキーを加えることにより、ブレンデッドスコッチウイスキーとしての「シーバススタイル」を表現した、極上のハーモニーを奏でる複雑な味わいを生み出しています。
Tasting Note ジューシーな赤リンゴやラズベリージャム、バニラビーンズ、贅沢なバタートフィーを連想させる豊かでフレッシュなアロマ。
花やハチミツ、ミルクチョコレート、シロップ漬けの洋梨の風味が特徴的な滑らかで甘い口当たり。
その後、アプリコットやオレンジの皮、クリーミーなモルトの風味へと変化します。
なめらかで甘く長い余韻が心地よいひと時へと導きます。
商品仕様・スペック 生産者シーバスリーガル 生産地イギリス/スコットランド タイプブレンデッドスコッチウイスキー 原材料モルト、グレーン 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。
ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。
1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。
蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。
蒸溜に使われる蒸溜釜は、ザ・マッカランの品質を形作るこだわりのひとつ。
スペイサイドで最も小さいといわれている銅製の蒸溜釜で、丁寧に蒸溜することによって濃くオイリーなザ・マッカランのニューメイクスピリッツができあがります。
ザ・マッカランがもっとも大切にし、こだわっていることは、熟成に使う樽の品質です。
ザ・マッカランの大部分で使われるヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽は、自社で管理する森林で伐採されたあと1年ものあいだ天日で乾燥され、スペイン南部で手作業の加工によってシェリー用の樽に。
さらに、専用のシェリー酒を3年間詰め、熟成させてはじめて完成します。
原料から製造・貯蔵まで一貫してこだわり抜くことで、世界でも類まれなる評価を博すザ・マッカランが生まれるのです。
ITEM INFORMATION 遠く離れているように見えて 実際は驚くほど近い ウイスキーとコーヒーのコラボレーション The MACALLAN THE HARMONY COLLECTION INTENSE ARABICA HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ザ マッカラン ザ ハーモニーコレクション インテンスアラビカ ハイランド シングルモルト スコッチウイスキー 「ハーモニーコレクション」は、ザ・マッカランの「自然と調和しながら生きる」という願いを込め、誕生したシングルモルトウイスキーです。
この限定シリーズは創造性・革新性を表現するため、ウイスキーの枠組みを超えたコラボレーションから生まれた製品です。
シリーズ第2弾の「インテンスアラビカ」は、コーヒーからインスピレーションを受け誕生しました。
サステナビリティが1つのテーマとなっており、コーヒーの製造過程で生まれるコーヒー豆の廃材を活用した再生紙がパッケージに使用されています。
また、差し色として使われている赤色は、コーヒーの実を表現しています。
Tasting Note クレマ(エスプレッソの上に形成されるクリーミーな泡)のような色合い。
ティラミス、カプチーノ、ジンジャーブレッド、レーズン、アーモンド、甘いオーク、バニラなどの香り。
味わいは、エスプレッソ、ダークチョコレート、レーズン、ティラミス、ブラックベリー、バニラ、ブラジルナッツ、甘いオークを感じさせ、長い余韻、深煎りコーヒー、バランスの取れた甘み。
商品仕様・スペック 生産者ザ・マッカラン 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数44.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ITEM INFORMATION フルーティーで甘い香り 3種の樽で熟成し、ヴァッティングした 味わい深い12年熟成 LOCH LOMOND AGED 12 YEARS HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ロッホローモンド 12年 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 「ロッホローモンド12年」はノンピートとミディアムピートの2種の原酒を、リフィルカスク、リチャーカスク、バーボンカスクの3種の樽で熟成し、ヴァッティングした味わい深い12年熟成。
Tasting Note 熟した桃や洋梨のようなフルーティーな香りと樽由来のバニラの甘い香りが絶妙のバランスで、余韻には心地よい木の香りと、ほのかなピートを感じます。
商品仕様・スペック 生産者ロッホローモンド蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ロッホリー蒸溜所は2018年8月よりローランドで生産が開始された新しい蒸溜所です。
スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズが18世紀後半に所有していた農場の土地を、2006年ニール・マッギオーク氏が購入。
農場で大麦麦芽の研究の後、2017年より蒸溜所の建設が始まり、翌年蒸溜が開始されました。
蒸溜所のマネージャーにはアードベッグ、ブルイックラディ、キルホーマン等で30年以上の経験を持つマルコム・レニー氏が就任しており、100％自社栽培の大麦から丁寧にシングルモルトウイスキーを造っています。
年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。
ITEM INFORMATION 畑が休閑（Fallow）を迎える 秋に合わせ濃厚で温かみを感じる 味わいに仕上げたシングルモルト LOCHLEA FALLOW EDITION SECONE CROP SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ロッホリー ファロウ エディション セカンドクロップ シングル モルト スコッチ ウイスキー ロッホリー ファロウ エディション（セカンドクロップ）はシーズナル（年4回）リリースのうち秋にリリースされる限定品です。
今回のセカンドクロップ（セカンドリリース）では、自社栽培の大麦を使用したオロロソシェリーカスクとPX（ペドロヒメネス）シェリーカスクの原酒をヴァッティングしています。
気温が下がり、畑が休閑（Fallow）を迎える秋の季節に合わせ、2種のシェリー樽由来の濃厚で温かみを感じる味わいに仕上げたシングルモルトです。
Tasting Note 香りはマヌカハニー、ゴールデンシロップの甘いアロマが豊かに感じられます。
口に含むと甘くスパイスの効いた温かみのあるジンジャーキャンディや挽きたてのコーヒー豆、砕いたアーモンドが幾重にも層を成して広がり、心地よい余韻が続きます。
商品仕様・スペック 生産者ロッホリー蒸溜所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 内容量700ml 度数46.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ジェームス・イーディのオーナーであるルパート・パトリックは、1854年にスコットランドでブレンディッド・スコッチウィスキ―の会社を設立して『トレードマークX』を発売したジェームス・イーディの5世代目、玄孫にあたります。
先祖が創立した由緒あるスコッチウィスキーの会社に誇りを持ったパトリックは、金のトレード会社を経営する傍ら当時と同じレシピでブレンドの研究を重ね続け、遂に2017年『ジェームス・イーディ』のブランドを復活させました。
創設者ジェームス・イーディは、スコットランドのグレンイーグルズの近くで蒸留所を営む家庭に生まれました。
彼のウイスキーの秘訣はとてもシンプルで、1つは高品質であること、次に厳選された木の樽を使用すること、そして3つ目にブレンディングの経験でした。
これらのどの要素も欠けていてはならなく、そしてウイスキーを作り上げる過程で急ぐことは決して許されないということです。
芸術ともいえるブレンディングは、ウイスキー同様に、時間をかけることでより優れていくからなのです。
ジェームズ·イーディは、1854年にジェームズ・イーディ社を創設し、「トレードマークX」を発表、その伝統的なスコッチウイスキーは、世界でも認められるブランドの一つとなりました。
しかし、ジェームズ・イーディが亡くなってしばらく経った後、ジェームス・イーディのブランドは大規模な蒸留所に買い取られ、21世紀に生き残ることはありませんでした。
ITEM INFORMATION ヘイグやディンプルのキーモルト 驚くほどリッチで フローラルで香り高いウイスキー JAMES EADIE MANNOCHMORE AGED 11 YEARS SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ジェームズ イーディ マノックモア 11年 シングルモルト スコッチウイスキー スコットランド、スペイサイドに位置するマノックモア蒸留で造られたシングルモルト・スコッチウィスキー。
グレンロッシー蒸留所の敷地内に第2蒸留所として設立され、ヘイグやディンプルのキーモルトとして有名。
Tasting Note ライ麦パンとマーマレードを伴う、繊細で新鮮な草原とグレープフルーツの香りを持つ洋梨と桃の香り。
口に含むと、驚くほどリッチで、フローラルで香り高い。
洋ナシ、グレープフルーツ、レモンシャーベットの香りとともに、トフィーとバターが十分なペストリーの味わい。
洋ナシ、レモンカード、バター風味のトフィーで終わるミディアムフィニッシュ。
商品仕様・スペック 生産者ジェームズ・イーディ 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルトスコッチウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数46.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION ピートの効いた胡椒のフレーバーに リッチでフルーティな甘み 絵画のようなまろやかな口当たり TALISKER DISTILLERS EDITION SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカーディスティラーズ エディション シングルモルト スコッチ ウイスキー 「タリスカー・ディスティラーズ・エディション」はアモロソ（シェリーの一種）カスクで二段熟成されています。
このカスクはタリスカーの身上である力強いピートの効いたペッパーのフレーバーに、絶妙のマッチングとなるリッチでフルーティな甘みを加えるために厳選されたもので、より豊かな絵画のようなまろやかな口当たりを実現しています。
ヴィンテージ（蒸留年）、ボトリングの日付、そしてバッチ番号がそれぞれのボトルに刻印されており、限定エディション、ヴィンテージの二段熟成されたシングルモルトであることの証となっています。
またその来歴の保証書も付いています。
Tasting Note 素晴らしいサルタナの甘み、クリーンでじらすような魅惑的な香り。
しゃきっとしたピートの味わいが大きな豊かな味にうつろい、一抹の甘み、ローストしたモルトを感じさせる。
ヘザーのようなドライさ。
ウッドの味わいがペッパーに程よく絡む。
甘美で僅かにオイリーな甘み。
良く熟れたジューシーなフルーツ。
フィニッシュは深みのあるココア、微細なバニラ、そして長く尾を引く、土を感じさせるピーティさ。
壮大なほどに噛み応えがあり、エッジのきいた甘み?甘みとドライさのバランスが素晴らしい。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数45.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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島のゲール語名はEilean a Cheo「霧の島」。
一年のほとんどのあいだ霧に覆われる、典型的な海洋性気候です。
1823年には、スカイ島にも免許を持つ7つの蒸留所が存在したことが記録されてます。
1830年、タリスカー蒸留所はこの地に設立されました。
蒸留所は様々な所有者の手を転々とした後、1880年代にアバディーン出身のロデリック・ケンプの手に渡り再建。
スカイ島に唯一生き残った蒸留所として、孤立し発展を遂げたタリスカーは、最高のアイランドモルトの1つとして数えられるようになっています。
タリスカーの滑らかでピーティな仕込み水は、蒸留所に隣接するホークヒルから湧き出る14の地下湧水から引いています。
設立当初からの技法に忠実に従って蒸留を行うことにより、豊満で深みのあるタリスカーの特徴が最初に得られると考えられています。
最終段階の蒸留酒を引き出してオーク樽に移し、古くからある倉庫の中に保管します。
樽の中で10年から25年を費やします。
熟成年数を終えるまで、状態を慎重に管理することで、独特の海を思わせるキャラクターを十分に引き出し、爆発的かつ複雑な香味の特徴が、人々を惹きつけてやまないモルトウイスキーが誕生します。
ITEM INFORMATION ピートの効いた胡椒のフレーバーに リッチでフルーティな甘み 絵画のようなまろやかな口当たり TALISKER DISTILLERS EDITION SINGLE MALT SCOTCH WHISKY タリスカーディスティラーズ エディション シングルモルト スコッチ ウイスキー 「タリスカー・ディスティラーズ・エディション」はアモロソ（シェリーの一種）カスクで二段熟成されています。
このカスクはタリスカーの身上である力強いピートの効いたペッパーのフレーバーに、絶妙のマッチングとなるリッチでフルーティな甘みを加えるために厳選されたもので、より豊かな絵画のようなまろやかな口当たりを実現しています。
ヴィンテージ（蒸留年）、ボトリングの日付、そしてバッチ番号がそれぞれのボトルに刻印されており、限定エディション、ヴィンテージの二段熟成されたシングルモルトであることの証となっています。
またその来歴の保証書も付いています。
Tasting Note 素晴らしいサルタナの甘み、クリーンでじらすような魅惑的な香り。
しゃきっとしたピートの味わいが大きな豊かな味にうつろい、一抹の甘み、ローストしたモルトを感じさせる。
ヘザーのようなドライさ。
ウッドの味わいがペッパーに程よく絡む。
甘美で僅かにオイリーな甘み。
良く熟れたジューシーなフルーツ。
フィニッシュは深みのあるココア、微細なバニラ、そして長く尾を引く、土を感じさせるピーティさ。
壮大なほどに噛み応えがあり、エッジのきいた甘み?甘みとドライさのバランスが素晴らしい。
商品仕様・スペック 生産者タリスカー 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数45.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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