堀尾 シェルド 裕子 Book Trip44サイカラノリュウガク 67サイゲンエキベイコクコウニンカンリエイヨウシ、20ネンノフントウキ（ブックトリップ） ホリオ シェルド ユウコ 発行年月：2021年01月08日 予約締切日：2020年12月28日 ページ数：170 サイズ：単行本 ISBN：9784908229466 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ 小説・エッセイ その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

管理栄養士講座 太田房雄 西島基弘 建帛社ショクヒン エイセイガク オオタ,フサオ ニシジマ,モトヒロ 発行年月：2008年09月 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784767903736 太田房雄（オオタフサオ） 徳島大学名誉教授。
瀬戸健診クリニック副所長 西島基弘（ニシジマモトヒロ） 実践女子大学生活科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食品衛生行政と関連法規／食品衛生と微生物／食品の変質とその防止／食中毒／食品と寄生虫疾患／有害物質による食品汚染／食品添加物／食品中の残留物質／食品用の器具、容器・包装／食品衛生の管理と対策／食品衛生をめぐる諸問題／関連法規・基準 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

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中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 苫米地孝之助、福渡靖 出版社名 建帛社 発売日 1995年08月 ISBN 9784767901527

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2506460Sugiyama Michiko / Tahencho Akamatsu Rie / Tahencho / Current Eiyo Kyoiku Ron Dai2 Hanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/06JAN：9784767906713カレント 栄養教育論 第2版[本/雑誌] / 杉山みち子/編著 赤松利恵/編著 桑野稔子/編著 藤澤由美子/〔ほか〕共著2020/06発売

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 公益社団法人　日本栄養士会 第一出版キュウショクケイエイカンリロン イッパンシャダンホウジン　ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン　ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2022年10月19日 予約締切日：2022年10月18日 ページ数：232p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114569 1　給食の概念（給食の概要／給食システム　ほか）／2　給食経営管理の概念（経営管理の概要／給食の資源と管理　ほか）／3　栄養・食事管理（栄養・食事のアセスメント／食事の計画　ほか）／4　給食経営における品質管理、生産管理、提供管理（品質と標準化／食材料　ほか）／5　給食の安全・衛生（安全・衛生の概要／安全・衛生の実際　ほか）／参考資料 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2944071Nippon Eiyo Kaizen Gakkai / 2024 Koshu Eiyo Gaku (Kanri Eiyoshi Yosei No Tame No Eiyo Gaku Kyoiku Mo)メディア：本/雑誌重量：600g発売日：2024/01JAN：97842637053462024 公衆栄養学[本/雑誌] (管理栄養士養成のための栄養学教育モ) / 日本栄養改善学会酒井徹2024/01発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2622206Kimoto Koichi / Tahencho Goto Kiyoshi / Tahencho / Seikagaku 4 Tei (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2021/05JAN：9784767906621生化学 4訂[本/雑誌] (Nブックス) / 木元幸一/編著 後藤潔/編著 大西淳之/編著 小野瀬淳一/〔ほか〕共著2021/05発売

管理栄養士国家試験対策オリジナル問題集 日本医歯薬研修協会 つちや書店カンリ エイヨウシ コクシ ゴウカク ノ エッセンス ニホン イシヤク ケンシュウ キョウカイ 発行年月：2012年11月 ページ数：311p サイズ：単行本 ISBN：9784806912804 問題200問／解答一覧表／解説（社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理論／応用力試験） 「全国統一模擬試験」でおなじみの日本医歯薬研修協会がお届けする新ガイドライン準拠模擬試験形式の問題集200問。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

栄養士テキストシリーズ 堀江 正一 尾上 洋一 講談社ズカイ ショクヒンエイセイガク ダイロッパン タベモノトケンコウ、ショクノアンゼンセイ ホリエ マサカズ オノウエ ヨウイチ 発行年月：2020年10月26日 予約締切日：2020年09月07日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784065208175 堀江正一（ホリエマサカズ） 薬学博士。
1978年東京理科大学大学院理学研究科修士課程修了。
現在、大妻女子大学教授 尾上洋一（オノウエヨウイチ） 医学博士。
1970年宇都宮大学農学部農芸化学科卒業。
現在、公益社団法人日本べんとう振興協会技術顧問。
元神奈川県衛生研究所微生物部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　食品の安全／第2章　食品と微生物／第3章　食品の変質／第4章　食中毒／第5章　有害物質による食品の汚染／第6章　食品添加物／第7章　残留農薬、動物用医薬品／第8章　食品の表示と規格基準／第9章　衛生行政と関連法規／第10章　食品衛生管理／付録 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞過去5年の国試から「よく出るトコ」を効率よく学習。
＜収録内容＞A 絶対に押さえておきたい最注目ワード!(食品・栄養・健康の法令と政策?社会・食べ物・公衆・給食医療・介護の制度と法律?社会・臨床・給食保健・福祉制度と法律?社会・食べ物・公衆・給食 ほか)B ほぼ毎年出題!(臨床検査・治療法・疾病予防?社会・人体・応用・臨床生体エネルギーと代謝?人体・基礎・応用・臨床感染症?社会・人体 ほか)C ここを押さえれば合格圏!(炎症と腫瘍?社会・人体・臨床国民健康・栄養調査?社会・公衆薬の作用?臨床 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2894893Chuo Hoki Kanri Eiyoshi Juken Taisaku Kenkyu Kai / Henshu / Kanri Eiyoshi Kokka Shiken Yoku Deru Word Betsu Ichi Mon Ichi to Deru Toko Tettei Bunseki 2024メディア：本/雑誌重量：600g発売日：2023/08JAN：9784805888773管理栄養士国家試験よく出るワード別一問一答 出るトコ徹底分析 2024[本/雑誌] / 中央法規管理栄養士受験対策研究会/編集2023/08発売

著者：有紀書房出版社：有紀書房サイズ：単行本ISBN-10：4638038336ISBN-13：9784638038338■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
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■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。
メール便送料無料です。
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食品学・食品機能学 サクセス管理栄養士講座 森高初恵 渡邊智子 第一出版（千代田区）タベモノ ト ケンコウ モリタカ,ハツエ ワタナベ,トモコ 発行年月：2014年03月 ページ数：124p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804113043 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

著者：多賀昌樹, 山田哲雄(運動生理学), 内山麻子出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804112901ISBN-13：9784804112909■通常24時間以内に出荷可能です。
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生化学 サクセス管理栄養士講座 第一出版（千代田区）ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ 発行年月：2012年10月 ページ数：182p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804112718 佐々木康人（ササキヤスト） 神戸学院大学栄養学部栄養学科准教授 薗田勝（ソノダマサル） 共立女子大学家政学部食物栄養学科教授 細川優（ホソカワユウ） 実践女子大学生活科学部食生活科学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　人体の構造／2　アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質・核酸の構造と機能（アミノ酸・たんぱく質の構造・機能／糖質の構造・機能／脂質の構造・機能／核酸の構造・機能）／3　生体エネルギーと代謝（生体のエネルギー源と代謝／生体酸化／酸化的リン酸化／酵素）／4　アミノ酸・たんぱく質・糖質・脂質の代謝（アミノ酸・たんぱく質の代謝／糖質の代謝／脂質の代謝）／5　個体の恒常性（ホメオスタシス）とその調節機構（情報伝達の機構／恒常性） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 その他

サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 公益社団法人　日本栄養士会 第一出版コウシュウエイヨウガク　ダイジュウイチハン イッパンシャダンホウジン　ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン　ニホンエイヨウシカイ 発行年月：2022年09月02日 予約締切日：2022年09月01日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804114545 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 公衆栄養の概念2 健康・栄養問題の現状と課題3 栄養政策4 栄養疫学5 公衆栄養マネジメント6 公衆栄養プログラムの展開＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2959041Kashima Hiroko Moriwaki Hiroko / ’24 Wellness Koshu Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：543g発売日：2024/03JAN：97842637012492024 ウエルネス公衆栄養学[本/雑誌] / 加島浩子/編集 森脇弘子/編集2024/03発売

管理栄養士養成課程 栄養管理と生命科学シリーズ 多賀昌樹 辻悦子 理工図書BKSCPN_【高額商品】 オウヨウ エイヨウ ノ カガク タガ,マサキ ツジ,エツコ 発行年月：2014年09月 ページ数：292p サイズ：全集・双書 ISBN：9784844608295 第1章　栄養マネジメント（栄養管理）／第2章　日本人の食事摂取基準／第3章　成長、発達、加齢／第4章　妊娠期、授乳期／第5章　新生児期、乳児期／第6章　成長期（幼児期、学童期、思春期）／第7章　成人期／第8章　高齢期／第9章　運動・スポーツと栄養／第10章　環境と栄養 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2407304Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai / Kanshu Nippon Eiyoshi Kai / Kanshu / Rinsho Eiyo Gaku Soron Dai5 Han (Success Kanri Eiyoshi Eiyoshi Yosei Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2019/08JAN：9784804114040臨床栄養学総論 第5版[本/雑誌] (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座) / 全国栄養士養成施設協会/監修 日本栄養士会/監修2019/08発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞環境への対応とストレス応答健康増進と運動運動・スポーツとエネルギー運動と筋・骨系運動と循環器系運動と呼吸器系運動と神経系運動による骨格筋収縮能力の維持と改善運動と体温調節機構スポーツと栄養運動負荷評価法運動処方運動療法運動障害＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2300661Yamamoto Junichiro / Hen / Undo Seirigaku (Expert Kanri Eiyoshi Yosei Series)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2018/11JAN：9784759812497運動生理学[本/雑誌] (エキスパート管理栄養士養成シリーズ) / 山本順一郎/編2018/11発売

管理栄養士受験講座 管理栄養士国家試験教科研究会 全国栄養士養成施設協会 第一出版（千代田区）リンショウ エイヨウガク カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ 発行年月：2006年09月 ページ数：112p サイズ：全集・双書 ISBN：9784804111469 1　臨床栄養学の基礎／2　栄養ケアマネジメント／3　傷病者の栄養アセスメント／4　栄養ケアの計画と実施／5　食事療法、栄養補給の方法／6　傷病者への栄養教育／7　モニタリング・評価（evaluation）、フイードバック、再評価（アセスメント）／8　薬と栄養・食物の相互作用／9　栄養ケアの記録 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 公衆栄養の概念2 健康・栄養問題の現状と課題3 栄養政策4 栄養疫学5 公衆栄養マネジメント6 公衆栄養プログラムの展開＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2713552Kashima Hiroko / Henshu Moriwaki Hiroko / Henshu / ’22 Wellness Koshu Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2022/02JAN：9784263708255’22 ウエルネス公衆栄養学[本/雑誌] / 加島浩子/編集 森脇弘子/編集 沖増哲/〔ほか〕執筆2022/02発売

◆◆◆小口に汚れがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2005年11月29日 ISBN 9784896321401

栄養士のための標準テキストシリーズ 久木野憲司 金原出版セイカガク クキノ,ケンジ 発行年月：1993年08月 ページ数：203， サイズ：単行本 ISBN：9784307770811 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学

◆◆◆歪みがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2012年6月29日 ISBN 9784896324501

栄養士テキストシリーズ 青木 三惠子 講談社コドモノショクトエイヨウ イキルチカラヲハグクムタメニ アオキ ミエコ 発行年月：2020年03月27日 予約締切日：2020年02月05日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784065167519 青木三惠子（アオキミエコ） 博士（医学）。
徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了（酵素研）、高知大学大学院総合人間自然科学研究科医学専攻にて博士号取得。
現在は高知大学客員教授（環境医学）。
広島市出身。
所属学会、日本味と匂学会など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　子どもの健康と食生活の意義／第2章　栄養の基礎／第3章　子どもの発育・発達と食生活／第4章　子どもの食事をつくってみる（調理の実習）／第5章　食育の基本と内容／第6章　食文化／第7章　家庭や児童福祉施設における食事／第8章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養／第9章　世界の子どもたちは今／第10章　食と食卓の風景 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学専門科別 小児科学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2433564Miyao Shigeo / Hencho Kitao Satoru / Hencho Inagaki Shuichiro / [Hoka] Kyocho / Shokuhin Kako Gaku (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2019/11JAN：9784767906447食品加工学[本/雑誌] (Nブックス) / 宮尾茂雄/編著 北尾悟/編著 稲垣秀一郎/〔ほか〕共著2019/11発売

管理栄養士講座 金子　佳代子 高田　和子 建帛社カンキョウスポーツエイヨウガク カネコ　カヨコ タカタ　カズコ 発行年月：2010年04月16日 予約締切日：2010年04月15日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784767904108 金子佳代子（カネコカヨコ） 横浜国立大学教育人間科学部教授 高田和子（タカタカズコ） 独立行政法人国立健康・栄養研究所（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　生活環境と栄養（温度環境と栄養／気圧環境と栄養／サーカディアンリズムと栄養／ストレスと栄養／宇宙環境下の生理と栄養）／第2部　スポーツと栄養（スポーツの生理学的基礎／健康づくりのためのスポーツと栄養／競技スポーツと栄養） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 スポーツ医学 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 環境医学・産業医学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「日本人の食事摂取基準(2020年版)」準拠。
＜収録内容＞第1章 人間と食べ物のかかわり(食べ物と生活環境食べ物と栄養調理 ほか)第2章 おいしさと健康(おいしさを感じるからだの仕組みと健康への影響食べ物とおいしさ ほか)第3章 調理操作と調理機器(調理操作の基礎調理用エネルギー源 ほか)第4章 食事設計と健康(食事の意義と役割食事設計と食事摂取基準 ほか)第5章 おいしさの形成と健康への影響?食材の調理プロセスでの変化と栄養機能(炭水化物を多く含む食品たんぱく質を多く含む食品 ほか)＜アーティスト／キャスト＞高橋智子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2482069Okoshi Hiro / Hencho Takahashi Satoko / Hencho / Kenko Chori No Kagaku Oishi Sa Kara Kenko He (Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/04JAN：9784767906515健康・調理の科学 おいしさから健康へ[本/雑誌] (管理栄養士講座) / 大越ひろ/編著 高橋智子/編著2020/04発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1編 健康のための調理(料理の分類と料理番号健康のための食事の指標おいしさと健康)第2編 調理の基礎(計量基本操作和風料理の特徴中国風料理の特徴洋風、エスニック料理・その他国や地域の料理の特徴)第3編 調理の実践(和風料理中国風料理洋風料理エスニック料理・その他国や地域の料理)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2959817Hamaguchi Ikue / Hencho Ji Oka Naoko / Hencho Asai Satoko / [Hoka] Shippitsu / Total Cooking Kenko No Tame No Chori Jisshuメディア：本/雑誌重量：600g発売日：2024/03JAN：9784065341353トータルクッキング 健康のための調理実習[本/雑誌] / 浜口郁枝/編著 時岡奈穂子/編著 淺井智子/〔ほか〕執筆2024/03発売

栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準 日本栄養改善学会 小切間美保 医歯薬出版エイヨウ カンリ ノ キホン ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ コギリマ,ミホ 発行年月：2021年03月 予約締切日：2021年03月22日 ページ数：172p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263720318 小切間美保（コギリマミホ） 1988年同志社女子大学家政学部卒業。
1990年徳島大学大学院栄養学研究科修了。
1990年辻学園中央研究室研究員。
1992年同志社女子大学家政学部実習助手。
1994年大阪府立看護大学医療技術短期大学部助手。
1998年同志社女子大学生活科学部専任講師。
2003年同志社女子大学生活科学部助教授。
2009年同志社女子大学生活科学部教授 木戸康博（キドヤスヒロ） 1979年徳島大学医学部栄養学科卒業。
1981年徳島大学大学院栄養学研究科修了。
1981年大塚製薬株式会社徳島研究所研究員。
1987年徳島大学医学部助手。
1997年京都府立大学人間環境学部助教授。
2007年京都府立大学人間環境学部教授。
2008年京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。
2017年金沢学院大学人間健康学部教授。
2020年甲南女子大学医療栄養学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　栄養管理（栄養管理の概念／栄養管理の目的と意義　ほか）／2　食事摂取基準（食事摂取基準策定の経緯／食事摂取基準策定の方針と基本的事項　ほか）／3　食事摂取状況のアセスメント（食事調査の意義と目的／食事調査の種類と方法　ほか）／4　身体状況のアセスメント（身体状況のアセスメントの意義と目的／身体計測法の種類と意義　ほか）／5　社会環境のアセスメント（社会環境のアセスメントの意義と目的／社会環境因子） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士

栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準 日本栄養改善学会 小切間美保 医歯薬出版エイヨウ カンリ ノ キホン ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ コギリマ,ミホ 発行年月：2021年03月 予約締切日：2021年03月22日 ページ数：172p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263720318 小切間美保（コギリマミホ） 1988年同志社女子大学家政学部卒業。
1990年徳島大学大学院栄養学研究科修了。
1990年辻学園中央研究室研究員。
1992年同志社女子大学家政学部実習助手。
1994年大阪府立看護大学医療技術短期大学部助手。
1998年同志社女子大学生活科学部専任講師。
2003年同志社女子大学生活科学部助教授。
2009年同志社女子大学生活科学部教授 木戸康博（キドヤスヒロ） 1979年徳島大学医学部栄養学科卒業。
1981年徳島大学大学院栄養学研究科修了。
1981年大塚製薬株式会社徳島研究所研究員。
1987年徳島大学医学部助手。
1997年京都府立大学人間環境学部助教授。
2007年京都府立大学人間環境学部教授。
2008年京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。
2017年金沢学院大学人間健康学部教授。
2020年甲南女子大学医療栄養学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　栄養管理（栄養管理の概念／栄養管理の目的と意義　ほか）／2　食事摂取基準（食事摂取基準策定の経緯／食事摂取基準策定の方針と基本的事項　ほか）／3　食事摂取状況のアセスメント（食事調査の意義と目的／食事調査の種類と方法　ほか）／4　身体状況のアセスメント（身体状況のアセスメントの意義と目的／身体計測法の種類と意義　ほか）／5　社会環境のアセスメント（社会環境のアセスメントの意義と目的／社会環境因子） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士