一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」 着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
■ 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
■ 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
■ お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■ ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります） ■内容量 1000ml × 6本 ■主成分 アルコール分：12%、糖分：48%、塩分：1.8% ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■ ■賞味期限 製造日より1年 .............._..............

一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。
■ 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
■ 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
■ 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
■ お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■ ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・食塩 ■内容量 1.8リットル （1,800ml） ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■ ■賞味期限 製造から1年 　.............._..............

　 子どもに伝える「母の味」 一本二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
■ 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
■また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。
■ 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
■お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■ ■名称 発酵調味料 ■原材料名 米・米麹・食塩 ■内容量 300ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■ ■賞味期限 製造から1年 　.............._..............

　 一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」 着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
■ 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
■ 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
■ お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■ ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります） ■内容量 1000ml × 2本 ■主成分 アルコール分：12%、糖分：48%、塩分：1.8% ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■ ■賞味期限 製造日より1年 .............._..............

　 一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」 着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
■ 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
■ 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
■ お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■ ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります） ■内容量 1000ml × 12本 ■主成分 アルコール分：12%、糖分：48%、塩分：1.8% ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■ ■賞味期限 製造日より1年 .............._..............

【商品説明】どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。
■【仕様】注文単位：1本【備考】..............

商品名：味の一 味の母 1.8L カロリー:200KCAl 原材料:米、米こうじ、食塩 商品サイズ(高さx奥行x幅):400.0mm×106.0mm×106.0mm 原産国:日本 内容量:1.8L 商品紹介 米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
■ 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
■百貨店の健康食品コーナーまたは、全国の自然食品販売店様でご販売を戴いております。
■ 原材料・成分 米、米こうじ、食塩 P.when('A').execute(function(A) { A.on('a:expander:toggle_description:toggle:collapse', function(data) { window.scroll(0, data.expander.$expander[0].offsetTop-100); }); }); 使用方法 ○煮物：味の母4　醤油5（味が早く浸透し素材の持ち味を活かします） 続きを見る......._..............

1)名称：みりん 2)原材料：水あめ（国内製造）、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料 3)内容量：1.8L　 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：開封後は密閉して保管　　米等を原料に作り出したみりん風調味料です。
■.......

主な仕様 【1800ml×2本セット 開封日シール付き】 ・商品説明文 みりん風調味料煮きり　1800ml まろやかな甘みで料理にコクやうまみを出してくれるハラール認証の甘味調味料です。
■ 小さなお子様やアルコールが苦手な方にも安心してご使用いただけます！ 便利な開封日シール付きです。
■ ・商品仕様 ■内容量：1800ml×2本セット 開封日シール付き ■原材料：砂糖類(水あめ、ぶどう糖果糖液糖)、米酢、アミノ酸液、酵母エキス、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む) ■製造者：横井醸造工業株式会社 〒136-0082　東京都江東区新木場4-2-17　TEL：03-3522-1111 類似商品はこちら みりん風調味料 煮きり 1800ml 大容2,190円 仙葉善治商店 塩魚汁 しょっつる 360ml2,643円 純正食品マルシマ 純りんご酢 500ml×32,895円 チキンエキスパウダー 1kg チキンコンソメ4,280円 室次 黄金ソルト 熟成醤油 20g×2本 天1,886円 中村醸造元 昆布しょうゆ 500ml�................._

「三州三河みりん」は、もち米のおいしさを、 醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
■ 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、 照り・ツヤの良さが特長です。
■ 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
■ 品目：本みりん アルコール分：13.5% エキス分：43度以上 原材料名：もち米、米こうじ、本格焼酎 ..............

商品名：福来純 伝統製法熟成本みりん [ 岐阜県 1800ml ] [ギフトBox入り] アルコール度数: 14% 国産の原材料に拘った伝統製法による本みりんは長期熟成によりまろやかな甘さとなり、料理の味わいを深める「べっぴん」調味料。
■ 県名: 岐阜県 内容量:1800ml 麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。
■ 商品紹介 琥珀色の本みりんは、飲んでもおいしい世界一甘いお酒で、南蛮渡来の蒸留技術と日本古来の糀文化が融合した賜です。
■もち米、米こうじ、米焼酎を原材料として昔ながらの製法により長期熟成をさせた本みりんはまったりとした甘みと旨みが増し料理に最適となりました。
■素材の旨みを引き立て、ふくよかな味わいになります。
■ 原材料・成分 もち米(国産)、米焼酎(自社製.......

商品特長 原材料に有機米・有機砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた、JAS認定の有機みりんタイプです。
■ お料理に美しい照り・つや・上品な甘味やコク・旨みを与え、素材の風味をひきたてます。
■ 仕様 ■名称：有機みりんタイプ ■原材料名：有機醸造調味料(有機米、有機米麹、食塩）（国内製造）、有機砂糖、食塩/アルコール ■アルコール分：8.0%以上9.0%未満 ■塩分：1.5%以上 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■製造者：盛田株式会社（名古屋市中区栄一丁目7番34号） ■製造所：愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21-1 栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）当たり）この表示値は目安です。
■ エネルギー：28kcal　たんぱく質：0.1g　脂質：0g　炭水化物：4.9g　食塩相当量：0.2g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ..............

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞盛田 有機みりんタイプ (500ml)商品区分：有機JAS認定【盛田 有機みりんタイプの商品詳細】原材料に有機米・有機砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられたみりん風調味料です。
■お料理に美しい照り・つや・上品な甘味やコク・旨みを与え、素材の風味をひきたてます。
■醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。
■アルコール分8.0％以上9.0％未満。
■塩分1.5％以上。
■有機JAS認定食品。
■【品名・名称】有機みりんタイプ【盛田 有機みりんタイプの原材料】有機醸造調味料(有機米、有機米麹、食塩)、有機砂糖、食塩、アルコール【栄養成分】100mL当りエネルギー 175kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 31.8g、ナトリウム 619mg、食塩 1.58g【注意事項】・開栓後は冷蔵庫(10度以下)に保存。
■・本品を高温の場所に................._

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞盛田 有機みりんタイプ (500ml)商品区分：有機JAS認定【盛田 有機みりんタイプの商品詳細】原材料に有機米・有機砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられたみりん風調味料です。
■お料理に美しい照り・つや・上品な甘味やコク・旨みを与え、素材の風味をひきたてます。
■醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。
■アルコール分8.0％以上9.0％未満。
■塩分1.5％以上。
■有機JAS認定食品。
■【品名・名称】有機みりんタイプ【盛田 有機みりんタイプの原材料】有機醸造調味料(有機米、有機米麹、食塩)、有機砂糖、食塩、アルコール【栄養成分】100mL当りエネルギー 175kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0g、炭水化物 31.8g、ナトリウム 619mg、食塩 1.58g【注意事項】・開栓後は冷蔵庫(10度以下)に保存。
■・本品を高温の場所に................._

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞味の母 (300ml)【味の母の商品詳細】日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。
■酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。
■【味の母の原材料】米、米こうじ、食塩【注意事項】・直射日光を避けて常温で保存してください。
■【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
■予めご了承ください。
■味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料].......

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【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
■ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
■購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
■既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
■即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
■その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
■納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
■また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
■【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』.............._..............

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
■ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
■購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
■既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
■即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
■その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
■納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
■また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
■【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』.............._..............

【重要：ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。
■ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
■購入履歴でのキャンセル可能時間を越え、ご注文が確定されますと、在庫があるものは即、出荷手配に入る場合がございます。
■既にキャンセル可能時間を経過している場合は、ご注文のキャンセルを承ることが出来ません。
■即日出荷商品等、当店からの確認メールや、ご入金確認のメールが配信されない場合がございます。
■その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
■■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。
■納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。
■また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。
■■納期がかかる商品を同時にご注文頂いた場合は商品が全て揃ってからの出荷となります。
■【送料について】『同梱区分C ： 1梱包あたり988円（全国一律）』.............._..............

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
■ 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
■ 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
■ 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
■ ○アルコール分 14％ ..............

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
■ 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
■ 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
■ 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
■ ○アルコール分 14％ ..............

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
■ 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
■ 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
■ 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
■ ○アルコール分 14％ ..............

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
■ 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
■ 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
■ 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
■ ○アルコール分 14％ ..............

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
■ 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
■ 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
■ 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
■ ○アルコール分 14％ ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：720ml×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：720ml×2 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：1.8L×6 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：1.8L×2 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：1.8L×3 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：1.8L×2 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
■ 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
■ みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
■ 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■ ■内容量：1.8L×2 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ..............