沖縄黒糖を多く使用したコクのある濃厚タイプの黒蜜。
■ かき氷やアイスクリーム、料理、お菓子づくりなどに。
■ ■名称:黒糖蜜 ■内容量:135g ■原材料:黒糖(沖縄県産)、粗糖、糖蜜、水飴 ■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載 ■保存方法:常温保存 ■生産国:日本 ■製造者:(資)共栄社/沖縄県今帰仁村沖縄黒糖を多く使用したコクのある濃厚タイプ(弊社製品の黒蜜と比較)の沖縄産黒蜜は、味や風味、粘度を研究して作りました。
■ 甘すぎず、嫌味のない素直な風味が口の中に広がります。
■ この「甘すぎず」というのがこだわった点の一つで、例えば甘いバニラアイスにかけると、むしろ爽やかな後味になります。
■ アイスコーヒーやアイスティーのガムシロップ代わりに。
■ 葛餅や抹茶、きな粉との相性も抜群によく、また、コクがあるので煮物料理にも最適です。
■ もちろん黒蜜好きの方にもオススメですが、黒蜜独特の風味が少し苦手だった方にもおすすめです。
■ 素直でプレーンな、でも沖縄の風が広がる黒蜜です。
■ 体に優しい沖縄県産黒蜜。
■ 沖縄の想い出に、そしてお土産にも喜ばれる一品です。
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