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博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな余韻 豊かな味わいの麦焼酎に 米焼酎をブレンドした本格麦焼酎 福徳長 本格焼酎 薫りのむぎ焼酎 和みの吟 なごみのぎん 25度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 薫りのむぎ焼酎・和みの吟は、華やかな香りと甘みのあるやさしい口あたりをお楽しみいただける本格麦焼酎です。 豊かな味わいの麦焼酎に米焼酎をブレンドすることで、華やかな香りと余韻の残るまろやかさを生み出しました。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 原材料麦、麦麹、米、米麹 度数25.00度 容 量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION さらに香り高く、さらに味わい深く じっくりと貯蔵熟成した原酒を使った ロック・水割り・ストレートがさえる焼酎 iichiko SUPER むぎ焼酎 いいちこ スーパー さらに香り高く、さらに味わい深く。 じっくりと貯蔵熟成した原酒を使った、ロック・水割り・ストレートがさえる焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 生産地日本/大分県 商品名いいちこ スーパー タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 20度専用の造りによる本格焼酎 割ってもひろがる豊かな味わい iichiko むぎ焼酎 いいちこ 20度 やわらかな口当たり、割ってもひろがる豊かな味わい。 20度専用の造りによる本格焼酎のうまさを体験してください。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 商品名いいちこ 20度 タイプ麦焼酎 度数20.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 酒造りのひとつひとつを丁寧に積み重ねて つくり上げたプレミアム本格焼酎 iichiko KUZAN DOKUSHAKU むぎ焼酎 いいちこ 空山独酌 「いいちこ空山独酌」は麹の技をもとに、酒造りのひとつひとつを丁寧に積み重ねてつくり上げたプレミアム本格焼酎です。 華やかな香り。深くしみる余韻。 酒歴を重ねた方々におすすめしたいうまさです。 ぜひオン・ザ・ロックで味わってみてください。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 生産地日本/大分県 商品名いいちこ 空山独酌 タイプ麦焼酎 度数30.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION レギュラータイプに比べ 爽やかな香り、すっきりした クリアで軽快な味わいが魅力 福徳長 博多の華 すっきり麦 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華すっきり麦は「博多の華むぎ」のレギュラータイプに比べ、すっきりしたクリアな味わいと爽やかな香りが特長です。 軽快な味わいを好まれる方におすすめの麦焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容 量2700ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りとほのかな甘さを感じる ハイボールがおいしいiichiko iichiko NEO むぎ焼酎 いいちこ ネオ 華やかな香りとほのかな甘さを感じる、ハイボールがおいしいiichikoです。 飲みやすくピュアでクリアな味わいをお楽しみください。 カラフルでやさしい印象の花々をあしらったラベルデザインを採用しました。和やかで愉しい飲用シーンを演出します。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 生産地日本/大分県 商品名いいちこ ネオ(iichiko NEO) タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りと まろやかな旨みが特長の 本格むぎ焼酎 福徳長 本格焼酎 博多の華 むぎ 25度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華むぎは、清冽な水と良質な大麦を原料に、伝統の技を駆使して生まれた華やかな香りと麦のまろやかな旨みが特長の本格麦焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容 量2700ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION まろやかで飲み飽きしない 本格焼酎のベストセラー iichiko むぎ焼酎 いいちこ 25度 厳選した大麦・大麦麹と清冽で良質な水だけで醸しました。 まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 商品名いいちこ 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 仕込水と同じ水で割り水した そのままで飲み頃の まろやかで飲みやすい味わい 福徳長 本格焼酎 博多の華 麦 12度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華・麦は、そのまま飲み頃の水割りタイプの麦焼酎です。 焼酎の仕込水と同じ清冽な水であらかじめ割り水してあり、馴染みが良く、まろやかで飲みやすい仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数12.00度 原材料麦、麦麹 容 量4000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 麦本来の風味が伝わる 香ばしく深いコクのある 前割りタイプの本格麦焼酎 福徳長 博多の華 黒麹 むぎ 12度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華・黒麹むぎは、昔ながらの黒麹で仕込んだ麦本来の風味が伝わる香ばしく深いコクのある麦焼酎です。 アルコール分12度に前割した口あたりやさしい味わいは、そのまま氷の入ったグラスに注いだり、そのままストレートでお楽しみ頂けます。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 原材料麦、麦麹 度数12.00度 容 量200ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 澄んだ香り、ゆたかなコクと深み 「いいちこ」の頂点に立つ麦焼酎 iichiko flask bottle むぎ焼酎 いいちこ フラスコボトル 澄んだ香り、ゆたかなコクと深み。 「いいちこ」の頂点に立つ麦焼酎です。高精白、低温発酵。 そして、大麦麹だけを使った全麹造り。麹でつくる酒の、技のすべてを傾けました。 オン・ザ・ロックや水割り、寒い日はお湯割りで。その極められたうまさを、お楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 生産地日本/大分県 商品名いいちこ フラスコボトル タイプ麦焼酎 度数30.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 仕込水と同じ水で割り水した そのままで飲み頃の まろやかで飲みやすい味わい 福徳長 本格焼酎 博多の華 麦 12度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華・麦は、そのまま飲み頃の水割りタイプの麦焼酎です。 焼酎の仕込水と同じ清冽な水であらかじめ割り水してあり、馴染みが良く、まろやかで飲みやすい仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数12.00度 原材料麦、麦麹 容 量200ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュール・スピリッツなどを幅広く手がける総合醸造企業です。 「品質第一」を社の基本理念とし、原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、お酒を醸造しています。 「いいちこ日田蒸留所」は豊かな自然の中にあります。 一次も二次仕込みも大麦麹だけで醸す『全麹造り原酒』、樫樽やホーロータンクでゆっくり寝かせた『長期貯蔵酒』など、焼酎造りの高度な技のすべてを傾けて、味わいのいっそうの深みを追い求めました。 深い自然がもたらす澄んだ空気と、清らかな水の恵みを受け、人の技に醸される「いいちこ」。 酒を生み出す、土地や風土に感謝し、人と自然との関係を豊かにすることを私たちは使命と考えています。 ITEM INFORMATION 20度専用の造りによる本格焼酎 割ってもひろがる豊かな味わい iichiko むぎ焼酎 いいちこ 20度 やわらかな口当たり、割ってもひろがる豊かな味わい。 20度専用の造りによる本格焼酎のうまさを体験してください。 商品仕様・スペック 生産者三和酒類 商品名いいちこ 20度 タイプ麦焼酎 度数20.00度 原材料大麦、大麦麹 容 量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
原材料には、国産二条大麦を100%使用。黒麹を用い、全て麦麹で仕込んだ麦本来の味わいと、独自の低温蒸留と貯蔵法による、香ばしさ、甘さを引き立たせた、口あたりのよい味わい。 さらに三年以上の年月をかけてじっくりと貯蔵・熟成を行い、より甘さが楽しめる風味に仕上げました。 「しらしんけん」は大分の方言で「一生懸命」のこと。造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現。 「剣が如く、心を磨き、己を知る」。「一点の曇りなく剣を磨くように、心を磨き、自己を知ることで自己を高めていく」という”匠”の強い信念をもって、「しらしんけん」造りにこだわった麦焼酎です。 ITEM INFORMATION 国産二条大麦100%使用 水割りでいっそう際立つ 香り高く、飲みやすい味わい Shirashinken 本格麦焼酎 知心剣 しらしんけん 25度 長期貯蔵 麦焼酎 国産二条大麦100%使用。全量麦麹仕込による麦本来の甘い香りと味わい。 独自の低温蒸留と貯蔵法による『麦本来の香ばしく甘い味わいと飲みやすさ』に加えて3年以上貯蔵することによるまろやかで贅沢な味わい。 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本/大分県 商品名本格麦焼酎 知心剣 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料大麦、麦麹(国産) 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
【送料無料対象外地域について】北海道・沖縄・離島のお客様は対象外とさせていただきます。ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。枕崎郊外。白沢という土地に、小さな湧き水がありました。 どんな日照りにも枯れずに、コンコンと湧き出る。古人たちは、その姿を讃えて「神の河」と呼んだそうです。 発音は、当地の方言で「カンノコ」。ずっと敬われてきた「神の河」の名をお借りしたのは、焼酎づくりがそうであるように、自然への敬意の証を示すためでした。 「神の河」は、樽の中でゆっくりと過ごしながら変化を遂げていきます。 あたかもそこに、時間という造り手がいるかのごとく。 うっすらと帯びた琥珀色、いっそう深くなったふくよかな味わいです。 ITEM INFORMATION ふくよかな香りとまろやかな味わい 3年以上貯蔵・熟成した 長期貯蔵麦焼酎 Kannoko 神の河 25度 長期貯蔵 麦焼酎 3年以上貯蔵・熟成※した、琥珀色の“長期貯蔵”麦焼酎。 「ふくよかな香りとまろやかな味わい」が特徴。 ※酒税法上3年以上貯蔵したものを”長期貯蔵”と表記できます。 薩摩酒造は火の神蒸溜所内に「樽貯蔵庫」「樽工房」を構え、専属の「樽職人」が働く“国内唯一”の焼酎蔵です。 妥協を許さない焼酎造りと樽への強いこだわりを併せ持って生まれ育まれてきました。 スモーキーなフレーバーとバニラのような甘い香りのある神の河は、炭酸水で割るハイボールにも最適。 商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名神の河 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦(豪州産)、麦麹 容 量300ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
ニッカ・ザ・麦焼酎は、ニッカウヰスキー(株)のウイスキーづくりで培った蒸溜、樽貯蔵、ブレンド技術を活かして、麦焼酎ならではのすっきりとした口当たりとピートの薫りが楽しめる新たな味わいを実現した本格麦焼酎です。 スモーキーフレーバーをまとった麦焼酎を、キー原酒に使うことでピートの薫りが愉しめる味わいへと仕上げました。 開発にあたってはニッカウヰスキー(株)の蒸溜技術を駆使し、減圧蒸溜による麦焼酎らしいすっきりとした味わいの原酒と、常圧蒸溜による原料由来の麦の薫りがしっかりと感じられる原酒を採用。 樽の個性がはっきりと表れる減圧蒸溜原酒をヘビーピートタイプのウイスキーが貯蔵されていた樽に貯蔵するなど、それぞれの原酒に適した樽を選択し貯蔵しています。 複数の樽に貯蔵した原酒をニッカウヰスキー(株)のチーフブレンダー佐久間正をはじめとしたブレンダーが酒質評価しブレンド。 キーとなるウイスキー樽に貯蔵した麦焼酎と、その他の麦焼酎のブレンド比率を細かく調整しました。 おすすめの飲み方は、ニッカ・ザ・麦焼酎と炭酸水を1:1で割ったハイボール。料理のおいしさを、樽由来の豊かな薫りが炭酸の刺激とともに引き立てます。どんな料理とも相性抜群。食事のおともにぴったりです。 また、シンプルなロックもおすすめ。バニラ香やピート香が、氷とともになめらかに溶け合います。お気に入りのおつまみとリッチな時間をお過ごしください。 ITEM INFORMATION ニッカが手がける本格麦焼酎 樽由来のピートの薫り 麦焼酎らしいすっきりとした後味 Asahi ニッカ・ザ・麦焼酎 アサヒ NIKKA the MUGI SHOCHU ニッカウヰスキー チーフブレンダー 特別ブレンド 樽貯蔵ブレンド 本格焼酎 ニッカ・ザ・麦焼酎は、洋酒のプロであるニッカウヰスキーが、新たに挑戦し造り上げた麦焼酎です。 原料の麦由来の軽やかでフルーティな薫りに、樽由来のピートの薫りとバニラのような薫りが調和した味わいを実現しました。 軽い苦味、麦の甘味と樽香がやさしく広がり、麦焼酎らしい、すっきりした後味も愉しめます。 焼酎がお好きな方も、ウイスキーがお好きな方も、ぜひ試していただきたい一本です。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ 生産地日本 タイプ焼酎乙類 原材料麦、麦麹、米麹(国産米)、等 度数25.00度 内容量700ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
薩摩半島最南端、枕崎。かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。 1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。 明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。 黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。 受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。 ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。 ITEM INFORMATION ロックや水割りで はじめての方にも飲みやすい 爽やかな飲み口の熟成焼酎 straw hat 本格焼酎 麦わら帽子 25度 麦焼酎 はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。 爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2021 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 商品名麦わら帽子 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦(豪州産)、麦麹 容 量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。 厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。 焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。 1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。 1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。 現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りと まろやかな旨みが特長の 本格むぎ焼酎 福徳長 本格焼酎 博多の華 むぎ 25度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。 博多の華むぎは、清冽な水と良質な大麦を原料に、伝統の技を駆使して生まれた華やかな香りと麦のまろやかな旨みが特長の本格麦焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容 量220ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
プレミアム本格焼酎「刻の一滴」シリーズは、アサヒビールグループの焼酎製造技術とニッカウヰスキー(株)のもつ樽貯蔵のノウハウによって実現した、“和魂洋才”をテーマにした本格焼酎です。 焼酎と洋酒・ワインといった和・洋の文化を融合させた新プレミアム焼酎として、新たな味わいを求めているこだわりの焼酎ファンに向けての提案として2004年から発売しています。 「刻の一滴」シリーズは、ワインやコニャックなどの洋酒の貯蔵・熟成に使用した樽で焼酎を貯蔵し、洋酒がもつ独特の風味や樽の香りをほどよく付加した個性的な仕上がり。 これまでに、シャルドネワイン樽貯蔵、カベルネ・ソーヴィニヨンワイン樽、ピノ・ノワールワイン樽貯蔵、コニャック樽、シェリー樽貯蔵を発売しています。 ITEM INFORMATION 濃厚な甘みとふくよかな香り まろやかですっきりとした味わい ワインの香りをまとった本格麦焼酎 Asahi 本格焼酎 刻の一滴 アサヒ Toki no Itteki フランス ピノ・ノワール ワイン樽貯蔵 麦焼酎 本格麦焼酎 刻の一滴 フランス ピノ・ノワール ワイン樽貯蔵 25度は、フランスピノ・ノワールワインの貯蔵・熟成に使われた樽で貯蔵した、ほのかに甘く色づいた麦焼酎。 フランスピノ・ノワールワイン樽のもつ濃厚な甘味、カカオやバニラのようなふくよかな香りが本格麦焼酎の芳しさと調和。 赤ワイン樽で熟成させることで、麦焼酎の粗さがまろやかになり、すっきりとした味わいが愉しめます。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ 生産地日本 タイプ焼酎乙類 原材料麦(オーストラリア産)、麦麹、米麹、等 度数25.00度 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
本格麦焼酎 玄海は、厳選された良質な麦を使用。麦本来の香ばしい香りと深みのある味わいの本格麦焼酎です。 玄海には、ほのかな麦の香り、軽やかで、それでいて深くキレの良い極上の口当たりの「むぎ焼酎 玄海」と、華やかでフルーティーな香りが特徴の本格プレミアム焼酎「むぎ焼酎 吟麗玄海」があります。 一般的にむぎ焼酎は、麦と麦麹から造りますが、「むぎ焼酎 吟麗玄海」は麦麹だけを原料として、贅沢に仕込んでいます。さらに独自の酵母を用い、低温で時間をかけて発酵させ、蒸留法にもこだわっています。麦全麹が醸し出す贅沢なコクと、豊かな香りを心ゆくまでご堪能ください。 ITEM INFORMATION 麦全麹100%で造られる 贅沢なコクと、豊かな香り 仕込みにこだわった麦焼酎 Asahi むぎ焼酎 吟麗玄海(ぎんれいげんかい) アサヒ 本格焼酎 むぎ焼酎 吟麗玄海は、麦全麹100%で仕込んだ、ふくよかな味わいと華やかでフルーティーな香りが特徴の本格プレミアム焼酎です。 麦全麹が醸し出す贅沢なコクと、豊かな香りを心ゆくまでご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ 生産地日本 タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦麹(国内製造) 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
八代不知火蔵は「三楽酒造」の八代工場として創業。70年以上もの間、熊本県八代市三楽町で焼酎造りを行っています。 この地に蔵を構えたのは、くみ上げ井戸から湧き出す球磨川の伏流水を仕込み水にできることや、原料芋を対岸の天草から運び込む港に面しているなど、焼酎造りに恵まれた環境が揃っているから。八代不知火蔵ではステンレス蒸留釜に加え、熱伝導率のいい銅製の蒸留釜も備え、さまざまなタイプの原酒を生み出しています。 本格焼酎『白水』は、豊富なミネラルを含む阿蘇・白川水源の水を割水として使用し、香りの際立つ、やわらかくてまろやかなキレのいい一本に仕上げています。 白水は、白川水源の水へのこだわりから生まれた焼酎です。 焼酎の味わいを大きく左右すると言われる割り水。この割り水に〈名水百選〉にも選出された、南阿蘇村に豊かに湧き出る湧水、白川水源を使用しています。 白川水源の水は、豊富に含まれるカルシウムが白水のトップノートの良い香りを際立たせ、ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みだします。白水にとって絶妙なミネラルバランスの水なのです。 焼酎用の麹菌には数種類ありますが、白水は白麹菌を使用。白水の麹は、八代不知火蔵の蔵人が経験を生かして精密な管理のもとでつくられています。 原酒のそのままの味わいを生かす白水は、発酵の具合が味わいに大きく影響するのです。 二段階に分けて仕込みを行ない、発酵の終了した醪(もろみ)を単式蒸留器に移して蒸留。 器内を真空に近い状態の低温で蒸留する「減圧蒸留法」を行うことで、醪が持つ本来のやさしい香り成分がそのまま抽出され、麦・米のやさしい香りの漂う白水特有の香味に仕上がります。 ITEM INFORMATION 南阿蘇・白川水源の水で仕上げた やわらかくまろやかな味わい 麦がやさしく香る、本格むぎ焼酎 Mercian 八代不知火蔵 白水 メルシャン やつしろしらぬいぐら はくすい 20度 むぎ焼酎 八代不知火蔵 20度 むぎ焼酎 白水は、割水にこだわり、名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げています。 やさしい麦の香り、やわらかくまろやかな味わいが特長の本格むぎ焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者メルシャン タイプ単式蒸留焼酎(乙類) 度数20.00度 原材料麦・麦麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
麦焼酎 不知火は、厳選された良質な麦を使用。麦本来の香ばしい香りと深みのある味わいの本格麦焼酎です。 “芳醇なる麦の香りと、深く長い余韻”は、3つのこだわりから生まれました。 1つめは、麦が本来持つ高い芳香と味わいを充分に引き出す伝統的蒸溜法(常圧蒸溜)。2つめは、華やかな香りの常圧蒸溜焼酎との絶妙なバランス。3つめのこだわりは、雑味のない軽快なうま味を引き出す“磨き”の技術。 夏の夜、真っ暗闇の沖合に光る天の幻影「不知火」。 古代より多くの人の心をひきつけてきたその神秘さから命名された一杯は、心を満たし、贅沢な時間をつむぎだします。 2013年では、第2回福岡県酒類鑑評会 一般本格大麦焼酎の部にて金賞を受賞しました。 ITEM INFORMATION 厳選された良質な麦を使用 麦本来の香ばしい香り 深みのある味わい Asahi むぎ焼酎 不知火(しらぬい) 麦焼酎 不知火は、厳選された良質な麦を使用。麦本来の香ばしい香りと深みのある味わいの本格麦焼酎です。 懐かしくやさしいぬくもりと手に馴染む感覚をお届けするため、素焼きの風合いを持つ陶器を採用。コルク栓は、白木の傘付仕様です。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦(オーストラリア産)、米麹(国産米)、麦麹、等 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
八代不知火蔵は「三楽酒造」の八代工場として創業。70年以上もの間、熊本県八代市三楽町で焼酎造りを行っています。 この地に蔵を構えたのは、くみ上げ井戸から湧き出す球磨川の伏流水を仕込み水にできることや、原料芋を対岸の天草から運び込む港に面しているなど、焼酎造りに恵まれた環境が揃っているから。八代不知火蔵ではステンレス蒸留釜に加え、熱伝導率のいい銅製の蒸留釜も備え、さまざまなタイプの原酒を生み出しています。 本格焼酎『白水』は、豊富なミネラルを含む阿蘇・白川水源の水を割水として使用し、香りの際立つ、やわらかくてまろやかなキレのいい一本に仕上げています。 白水は、白川水源の水へのこだわりから生まれた焼酎です。 焼酎の味わいを大きく左右すると言われる割り水。この割り水に〈名水百選〉にも選出された、南阿蘇村に豊かに湧き出る湧水、白川水源を使用しています。 白川水源の水は、豊富に含まれるカルシウムが白水のトップノートの良い香りを際立たせ、ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みだします。白水にとって絶妙なミネラルバランスの水なのです。 焼酎用の麹菌には数種類ありますが、白水は白麹菌を使用。白水の麹は、八代不知火蔵の蔵人が経験を生かして精密な管理のもとでつくられています。 原酒のそのままの味わいを生かす白水は、発酵の具合が味わいに大きく影響するのです。 二段階に分けて仕込みを行ない、発酵の終了した醪(もろみ)を単式蒸留器に移して蒸留。 器内を真空に近い状態の低温で蒸留する「減圧蒸留法」を行うことで、醪が持つ本来のやさしい香り成分がそのまま抽出され、麦・米のやさしい香りの漂う白水特有の香味に仕上がります。 ITEM INFORMATION 南阿蘇・白川水源の水で仕上げた やわらかくまろやかな味わい 麦がやさしく香る、本格むぎ焼酎 Mercian 八代不知火蔵 白水 メルシャン やつしろしらぬいぐら はくすい 25度 むぎ焼酎 八代不知火蔵 25度 むぎ焼酎 白水は、割水にこだわり、名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げています。 やさしい麦の香り、やわらかくまろやかな味わいが特長の本格むぎ焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者メルシャン タイプ単式蒸留焼酎(乙類) 度数25.00度 原材料麦・麦麹 内容量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
長年の研究と技術によって守り続けられる「霧島」の味 大正5年、宮崎県都城市川東に創業。 都城盆地の地下岩盤より噴き出す天然水「霧島裂排水(きりしまれっかすい)」と、栽培方法からこだわったさつま芋「黄金千貫」で焼酎造りをしています。 霧島自然農園では、契約農家や研究機関などと協力し、機栽培などに取り組み絶え間ない品質向上の努力を続けています。 造りにおいても、長年の研究と技術を生かした独自の製法で「霧島」は造られています。さらに創業から受け継がれた技術に、最新の設備機器を取り入れ安定した品質の焼酎が生み出されています。天然水「霧島裂酵水」と高品質な「黄金千貫」に、霧島酒造の研究・技術が合わさり、「霧島」の味が守り続けられています。 ITEM INFORMATION アメリカンホワイトオーク樽で貯蔵・熟成 樽貯蔵ならではの香りと奥行きのある 深い味わいの絶妙なバランス HO GREEN LABEL ほ グリーンラベル 麦焼酎 「ほ」グリーンラベルは、軽くてキレのよい味わいの麦焼酎をアメリカンホワイトオーク樽にて貯蔵・熟成させた、樽貯蔵ならではの香りと奥行きのある深い味わいとのバランスが絶妙な熟成貯蔵麦焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者霧島酒造 原産国名日本/宮崎県都城市 商品名ほ グリーンラベル タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦、麦こうじ 容 量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
薩摩半島最南端、枕崎。かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。 1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。 明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。 黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。 受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。 ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。 ITEM INFORMATION オーク樽の中で熟成されて 育まれる深い味 上質な熟成貯蔵麦焼酎 Kohaku no Yume 本格麦焼酎 琥珀の夢 25度 貯蔵熟成 麦焼酎 「琥珀の夢」は、良質な二条大麦を原料に単式蒸溜機で蒸溜した原酒をこれまで磨いてきた貯蔵技術の技を活かして味わいを深めた琥珀色の熟成貯蔵麦焼酎です。甲斐 オーク樽の中で熟成されることによって育まれる深い味、芳醇な香りはスタンダードな白麦焼酎にはない奥深さをもった上質な味わいを生み出しています。 「琥珀の夢」のオンザロックで上質な夢の時間をお過ごしください。 商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 商品名琥珀の夢 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦(豪州産)、麦麹 容 量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
八代不知火蔵は「三楽酒造」の八代工場として創業。70年以上もの間、熊本県八代市三楽町で焼酎造りを行っています。 この地に蔵を構えたのは、くみ上げ井戸から湧き出す球磨川の伏流水を仕込み水にできることや、原料芋を対岸の天草から運び込む港に面しているなど、焼酎造りに恵まれた環境が揃っているから。八代不知火蔵ではステンレス蒸留釜に加え、熱伝導率のいい銅製の蒸留釜も備え、さまざまなタイプの原酒を生み出しています。 本格焼酎『白水』は、豊富なミネラルを含む阿蘇・白川水源の水を割水として使用し、香りの際立つ、やわらかくてまろやかなキレのいい一本に仕上げています。 白水は、白川水源の水へのこだわりから生まれた焼酎です。 焼酎の味わいを大きく左右すると言われる割り水。この割り水に〈名水百選〉にも選出された、南阿蘇村に豊かに湧き出る湧水、白川水源を使用しています。 白川水源の水は、豊富に含まれるカルシウムが白水のトップノートの良い香りを際立たせ、ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みだします。白水にとって絶妙なミネラルバランスの水なのです。 焼酎用の麹菌には数種類ありますが、白水は白麹菌を使用。白水の麹は、八代不知火蔵の蔵人が経験を生かして精密な管理のもとでつくられています。 原酒のそのままの味わいを生かす白水は、発酵の具合が味わいに大きく影響するのです。 二段階に分けて仕込みを行ない、発酵の終了した醪(もろみ)を単式蒸留器に移して蒸留。 器内を真空に近い状態の低温で蒸留する「減圧蒸留法」を行うことで、醪が持つ本来のやさしい香り成分がそのまま抽出され、麦・米のやさしい香りの漂う白水特有の香味に仕上がります。 ITEM INFORMATION 南阿蘇・白川水源の水で仕上げた やわらかくまろやかな味わい 麦がやさしく香る、本格むぎ焼酎 Mercian 八代不知火蔵 白水 メルシャン やつしろしらぬいぐら はくすい 25度 むぎ焼酎 八代不知火蔵 25度 むぎ焼酎 白水は、割水にこだわり、名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げています。 やさしい麦の香り、やわらかくまろやかな味わいが特長の本格むぎ焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者メルシャン タイプ単式蒸留焼酎(乙類) 度数25.00度 原材料麦・麦麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除いた麦100%の本格焼酎 一番札。 これまで磨いてきた製造技術から生み出される香り原酒のフルーティーな香りと、さらに「灌水麹仕込み(※)」原酒を使用することで、すっきりとした、きれいな味わいに仕上げました。その繊細な味わいはどんな料理ともよく合い、良いひとときのお供にぴったりです。 おすすめの飲み方は、一番札をソーダで割って、レモンを搾るだけの、新カテゴリー「麦ソレ」。 ハイボールよりクセがなく、レモンサワーより甘くないので、ハイボール好きにも、レモンサワー好きにもおすすめです。 他にも、焼酎本来の味わいと香りを堪能できるロック、やわらかな味わいを楽しめる水割り、ほっこりできるお湯割りなど、様々な飲み方でお楽しみください。 (※)液状の麹を使用した製法です。「灌水麹仕込み」原酒をブレンドすることで、麦麹の香りがマイルドになり、優しくきれいな味わいを実現します。 ITEM INFORMATION 樽で貯蔵した焼酎原酒をブレンド 華やかな香りとまろやかな味わい さらに味わい深い一番札 Asahi 麦焼酎 一番札 特撰 アサヒ 樽貯蔵焼酎ブレンド 本格焼酎 麦焼酎 一番札 特撰は、すっきりとしたフルーティーな味わいをベースに、ウイスキー用の樽で貯蔵した焼酎原酒をブレンド。 樽にはウイスキー貯蔵に用いられたあとに内面を焼いて仕上げた“活性化樽”を使用。この樽による貯蔵によって、さらに深い味わいと香りがもたらされます。 本格プレミアム焼酎の華やかな香りとまろやかな味わいをお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ 生産地日本 タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦(オーストラリア産)、麦麹 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
八代不知火蔵は「三楽酒造」の八代工場として創業。70年以上もの間、熊本県八代市三楽町で焼酎造りを行っています。 この地に蔵を構えたのは、くみ上げ井戸から湧き出す球磨川の伏流水を仕込み水にできることや、原料芋を対岸の天草から運び込む港に面しているなど、焼酎造りに恵まれた環境が揃っているから。八代不知火蔵ではステンレス蒸留釜に加え、熱伝導率のいい銅製の蒸留釜も備え、さまざまなタイプの原酒を生み出しています。 本格焼酎『白水』は、豊富なミネラルを含む阿蘇・白川水源の水を割水として使用し、香りの際立つ、やわらかくてまろやかなキレのいい一本に仕上げています。 白水は、白川水源の水へのこだわりから生まれた焼酎です。 焼酎の味わいを大きく左右すると言われる割り水。この割り水に〈名水百選〉にも選出された、南阿蘇村に豊かに湧き出る湧水、白川水源を使用しています。 白川水源の水は、豊富に含まれるカルシウムが白水のトップノートの良い香りを際立たせ、ナトリウムとカリウムのバランスがキレを生みだします。白水にとって絶妙なミネラルバランスの水なのです。 焼酎用の麹菌には数種類ありますが、白水は白麹菌を使用。白水の麹は、八代不知火蔵の蔵人が経験を生かして精密な管理のもとでつくられています。 原酒のそのままの味わいを生かす白水は、発酵の具合が味わいに大きく影響するのです。 二段階に分けて仕込みを行ない、発酵の終了した醪(もろみ)を単式蒸留器に移して蒸留。 器内を真空に近い状態の低温で蒸留する「減圧蒸留法」を行うことで、醪が持つ本来のやさしい香り成分がそのまま抽出され、麦・米のやさしい香りの漂う白水特有の香味に仕上がります。 ITEM INFORMATION 南阿蘇・白川水源の水で仕上げた やわらかくまろやかな味わい 麦がやさしく香る、本格むぎ焼酎 Mercian 八代不知火蔵 白水 メルシャン やつしろしらぬいぐら はくすい 25度 むぎ焼酎 八代不知火蔵 25度 むぎ焼酎 白水は、割水にこだわり、名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げています。 やさしい麦の香り、やわらかくまろやかな味わいが特長の本格むぎ焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者メルシャン 生産地日本 タイプ単式蒸留焼酎(乙類) 度数25.00度 原材料麦・麦麹 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
ITEM INFORMATION 麦ならではの 華やかな薫りと スッキリとした味わい 合同酒精 本格焼酎 おつな麦 本格麦焼酎 麦ならではの華やかな薫りとスッキリとした味わいが特長の本格麦焼酎です。水割り、ロック、ストレート、お湯割り等どんな飲み方でも美味しい焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容 量2000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
ITEM INFORMATION 麦ならではの 華やかな薫りと スッキリとした味わい 合同酒精 本格焼酎 おつな麦 本格麦焼酎 麦ならではの華やかな薫りとスッキリとした味わいが特長の本格麦焼酎です。水割り、ロック、ストレート、お湯割り等どんな飲み方でも美味しい焼酎です。 商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社(オエノングループ) タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容 量4000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。