人の一生と通過儀礼 宮本常一 田村善次郎 八坂書房ニホン ノ ジンセイ ギョウジ ミヤモト,ツネイチ タムラ,ゼンジロウ 発行年月：2016年07月 ページ数：448， サイズ：単行本 ISBN：9784896942224 宮本常一（ミヤモトツネイチ） 1907年、山口県周防大島生まれ。
大阪府立天王寺師範学校専攻科地理学専攻卒業。
民俗学者。
日本観光文化研究所所長、武蔵野美術大学教授、日本常民文化研究所理事などを務める。
1981年没。
同年勲三等瑞宝章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 日本人ーその人間模様／人の一生ー山口県東和町／産育習俗（出産〜育児）／子供時代／元服／若者・娘／年齢、世代集団（若者組以外）／結婚／隠居／年祝・厄年／病気・呪 暦のなかに年中行事があるように、人の一生には人生行事がある。
安産祈願・産湯などの出産儀礼、初宮参り、成人祝、結婚、還暦以降の長寿祝など古来から続く通過儀礼、そして元服や若者組、隠居制度などの失われつつある習俗…。
厄年や病気にまつわる呪いをも加え、忘れられた日本人の一生を俯瞰する。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

物のない時代に生きて 大吉千明 南方新社マンガ ムカシ ノ コドモ オオヨシ,チアキ 発行年月：2000年09月 予約締切日：2000年09月08日 ページ数：197p サイズ：単行本 ISBN：9784931376397 大吉千明（オオヨシチアキ） 昭和10年（1935年）、鹿児島県肝属郡田代町に生まれる。
昭和31年（1956年）、プロの漫画家を目指して上京する。
昭和35年（1960年）、鹿児島県肝属郡串良町に理髪店を開業。
現在、理髪店経営の傍ら、町の広報誌などにユーモア溢れる漫画を寄稿。
町で有名な漫画家である（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 暮らし（散髪／寝小便／トラック便乗／屠殺　ほか）／学校（弁当箱／遠足／順番／悪戯坊　ほか）／遊び（チャンバラ／紙ヒコーキ／ボタンチギリ／ドンコの嘆き　ほか） あの頃は何もなかった。
テレビゲームも、おもちゃも、遊園地も。
でも、みんなよく遊んだ。
貧しかったが、感動が満た溢れていた。
町の漫画家が描いた昔の子供の日常、全100編。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

食の文化フォーラム 神崎宣武 ドメス出版タビ ト ショク カンザキ,ノリタケ 発行年月：2002年10月 ページ数：278p サイズ：単行本 ISBN：9784810705799 神崎宣武（カンザキノリタケ） 1944年生まれ。
専門領域は民俗学。
旅の文化研究所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　ひもじさがつきまとう旅で（イヌイットにみる狩猟行と食の風景／中国明代の旅行家徐霞客の旅と飲食／時宗の遊行上人の旅と食　ほか）／第2部　宿や茶店がたどれる旅で（グランド・ツアーの食と旅／伊勢参宮における道中食／遊廓登楼と飲食ー浮世草子を中心として）／第3部　食が享楽となる旅で（鉄道の旅と駅弁／メディア情報とグルメ紀行／グレートジャーニーでの食体験　ほか） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

干支の動物 カルチャーブック 深沢紅炉 二玄社ケシゴム デ ネンガジョウ フカサワ,コウロ 発行年月：2007年10月 ページ数：89p サイズ：単行本 ISBN：9784544025187 深沢紅爐（フカサワコウロ） 1943年東京生まれ。
「自由に印を彫って、自由に表現する」遊印アートを創設。
日本遊印アート協会を設立し代表。
詩・書・画・印・表装の世界で自由に創作。
1992年初個展「詩遊印」を発表し、毎年個展、協会展を開催。
NHK「おしゃれ工房」出演。
青枢会理事、紅爐会主宰。
NHK文化センター講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 子／丑／寅／卯／辰／巳／午／未／申／酉／戌／亥 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

主婦の友社 柴田典子 主婦の友社サイシンバンモシュハンドブック シュフノトモシャ シバタノリコ 発行年月：2019年02月20日 予約締切日：2018年12月11日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784074364244 柴田典子（シバタノリコ） エンディングデザインコンサルタント。
厚生労働省認定1級葬祭ディレクター。
株式会社オフィス・シバタ代表取締役。
神奈川県の葬儀社を経て電鉄グループの葬祭会館に入社し、総支配人を務める。
2005年に独立し、オフィス・シバタを設立。
人生のエンディングに関するコンサルティングを中心に、各種研修、講演会、セミナー、葬儀プロデュースも手がける。
テレビ出演、雑誌等でも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　そのときが近づいたら／2章　臨終後すぐから通夜まで／3章　通夜の流れとマナー／4章　葬儀・告別式と出棺から初七日まで／5章　葬儀後すぐにすること／6章　法要、納骨と埋葬／7章　すぐに使える！喪主のあいさつ例文集／付録 「突然の」「はじめての」喪主を務めるあなたに。
喪主と家族のための“葬儀・法要”の役目とスピーチ。
流れ、段取りの把握と葬儀社とのやりとり。
葬儀費用、届け出、手続きなど気になる基本情報も。
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コミックエッセイの森 織田博子 イースト・プレスセカイカテイリョウリノタビ オダヒロコ 発行年月：2021年06月17日 予約締切日：2021年03月31日 ページ数：168p サイズ：単行本 ISBN：9784781619811 プロローグ　世界家庭料理の旅スタート！／チェコーマミンカのおもてなし／モンゴルー砂漠の町でうどんを打つ／ロシアースィルニキを焼く朝／世界の牛乳／フランスーケーク・サレの夕暮れ／ミャンマーー忘れられない故郷の味／バングラデシューおもてなしのチキンカレー／インドー家族と過ごす大事な時間／世界の餃子／エピローグ　私と世界をつなぐ家庭料理 チェコのお母さんと作る、簡単家庭料理。
ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング。
ミャンマーの故郷の味、お茶の葉のサラダ。
砂漠の街で作るモンゴル風うどん。
南フランスの義母直伝ケーク・サレ。
バングラデシュのおもてなしチキンカレー。
…Etc．各国の「おうちの味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道！！一緒に行った気になるおいしい旅エッセイ！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

李家幽竹 日本実業出版社アクウンヲリセット！ キョウウンヲヨビコム！ シンソウバン オソウジフウスイ リノイエユウチク 発行年月：2019年12月19日 予約締切日：2019年11月08日 サイズ：単行本 ISBN：9784534057501 李家幽竹（リノイエユウチク） 「風水とは環境を整えて運を呼ぶ環境学」という考え方のもと、衣食住、行動全般にわたる様々な分野でアドバイスを行っている。
講演、セミナーを中心に、テレビ、ラジオ、雑誌でも活躍。
整理収納風水アドバイザーをはじめ、風水を仕事にする人材を育成するため、「一般社団法人李家幽竹空間風水学会」を設立し、理事長をつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　住まいをきれいにすると運がグングンよくなります！／2　苦手な人はここから始めて！おそうじ上手の「風水術」／3　あなたの運気を下げる「汚れ」と「ゴミ」をチェック／4　恋愛運、金運、健康運…願いをかなえる「おそうじ術」／5　見逃しがちな部分も徹底的におそうじ！／6　「捨てにくいもの」はこの方法でスッキリ処分／7　運気を劇的に好転させる「空間の浄化法」 一般社団法人「李家幽竹空間風水学会」指定図書。
3日間の正しいおそうじで住まいが「運を貯める場所」に！玄関、トイレ、キッチン、リビングルーム、鏡・窓、バスルーム、ベッドルームetc．「運気の汚れ」をリセットしよう。
おうじ風水の決定版！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 住まい・インテリア 風水

琉球の魂の聖地　久高島 がじゅまるブックス 須藤義人 榕樹書林ゲンキョウ ノ ニライカナイ エ スドウ,ヨシヒト 発行年月：2023年12月 予約締切日：2023年12月14日 ページ数：114p サイズ：全集・双書 ISBN：9784898052464 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

高野 秀行 文藝春秋イラクスイコデン タカノ ヒデユキ 発行年月：2023年07月26日 予約締切日：2023年06月21日 ページ数：480p サイズ：単行本 ISBN：9784163917290 高野秀行（タカノヒデユキ） ノンフィクション作家。
1966年東京都生まれ。
ポリシーは「誰も行かないところへ行き、誰もやらないことをし、誰も書かない本を書く」。
『幻獣ムベンベを追え』（集英社文庫）でデビュー。
『ワセダ三畳青春記』（集英社文庫）で酒飲み書店員大賞、『謎の独立国家ソマリランド』（集英社文庫）で講談社ノンフィクション賞等を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　バグダード、カオスの洗礼／第2章　イラン国境の水滸伝／第3章　新世紀梁山泊チバーイシュ／第4章　イラク水滸伝六千年　脳内タイムマシンの旅／第5章　「エデンの園」の舟造り／第6章　呪われた水滸伝の旅／第7章　謎のマーシュアラブ布を追え！／第8章　古代より甦りし舟は行く アフワールーそこは馬もラクダも戦車も使えず、巨大な軍勢は入れず、境界線もなく、迷路のように水路が入り組み、方角すらわからない地。
権力に抗うアウトローや迫害されたマイノリティが逃げ込む、謎の巨大湿地帯。
中東情勢の裏側と第一級の民族誌的記録ー“現代最後のカオス”に挑んだ圧巻のノンフィクション大作！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：石田 達峯出版社：日本文芸社サイズ：単行本ISBN-10：453700438XISBN-13：9784537004380■こちらの商品もオススメです ● お葬式 臨終から納骨、法要まで / 碑文谷 創 / 小学館 [単行本] ● これは役立つ『葬儀屋さん』の打ち明け話 / 尾出 安久 / 成美堂出版 [文庫] ● お葬式のナゾえっ！ホント？ / 葬送儀礼研究会 / 永岡書店 [ペーパーバック] ● 葬儀・法要マナー事典 ひと目でわかる　図解 / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本] ● 葬儀その後の事典 / 池田書店 / 池田書店 [単行本] ● 司会進行の基本と実例集 冠婚葬祭・ビジネス / 主婦の友社 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● 冠婚葬祭イラストガイド / コンデックス情報研究所 / 清水書院 [新書] ● 仏事のしきたり 仏壇・法事・葬儀・お墓 改訂 / 仏教文化研究会 / ひかりのくに [単行本] ● 面白いほどよくわかる仏教のすべて 釈迦の生涯から葬式まで?仏教早わかり事典 / 日本文芸社 / 日本文芸社 [単行本] ● 絵でわかる冠婚葬祭 礼儀・作法もこれで安心！ / わか草研究会 / 金園社 [単行本] ● 仏事の礼式と心得 すぐに役立つしきたりのすべて / 原 桃子 / 永岡書店 [ペーパーバック] ● 墓と葬式の見積りをとってみた / 神舘 和典 / 新潮社 [新書] ● 変わるお葬式、消えるお墓 最期まで自分らしく / 小谷 みどり / 岩波書店 [単行本] ● 葬儀の実用事典 急な不幸にも、すぐに役立つ / 小学館 / 小学館 [単行本] ● 葬儀・社葬の行い方 イラストで読む / 礼法研究会 / 梧桐書院 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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おかしな猫がご案内 もぐら ベストセラーズニャントメイジジダイハコウダッタ モグラ 発行年月：2019年09月02日 予約締切日：2019年07月04日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784584139196 もぐら（モグラ） 『うちのトコでは』（飛鳥新社）、旅エッセイコミック『トコトコ』シリーズ（JTBパブリッシング）などの著書がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　明治時代の化粧法美しい？それともヘン？／第2章　明治時代の差別意識はどうだった！？／第3章　当時のお風呂事情って快適だったの？／第4章　明治時代の男女観をのぞき見してみよう！／第5章　意外？庶民の家はどんな感じだった！？／第6章　明治時代は、刺青は一般的だった！？／第7章　当時と現在、「洋食」に違いはあった？ ゆる〜く明治時代へタイムトラベルしてみると…当時はとっても面白い生活だった！！化粧、男女観、お風呂、家の間取り、etc．読めばきっと癒されます！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

ものと人間の文化史 竹内淳子 法政大学出版局ソウモクフ タケウチ,ジュンコ 発行年月：1995年07月 ページ数：274p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588207822 神御衣祭の織物ー三重県松阪市　静岡県三ケ日町　愛知県豊橋市／藤布を織る山の里ー京都府宮津市／「南都随一」といわれた奈良晒ー奈良市　奈良県月ケ瀬村／太布を織る村ー徳島県木頭村／麁服貢進の村ー徳島県木屋平村　徳島県山川町／孤島で織るクズとフヨウの布ー鹿児島県甑島／清涼の芭蕉布ー沖縄県大宜味村　鹿児島県奄美大島／先島で織る布ー沖縄県平良市・石垣市／パイナップルの葉脈繊維を織る／輝いていた女性たちーおわりに アサ、クズ、シナ、カラムシ、フジ、バショウなどの草木の繊維から、人々はどのようにして糸を採り、布を織っていたのかー北海道から沖縄まで「布の里」をめぐる旅の中で知られざる布の文化と出会い、草木のぬくもりに布の原点を発見する「草木布発見紀行」。
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とんぼの本 若菜晃子 新潮社ジモト ガシ ワカナ,アキコ 発行年月：2013年05月30日 予約締切日：2013年05月28日 ページ数：125p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106022456 若菜晃子（ワカナアキコ） 編集者。
1968年兵庫県生れ。
学習院大学文学部国文学科卒業後、山と溪谷社入社。
『wandel』編集長、『山と溪谷』副編集長を経て独立。
山や自然、旅に関する雑誌、書籍を編集、執筆。
「街と山のあいだ」をテーマにした小冊子『m¨urren』編集・発行人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 地元菓子の謎／ばっかりのまち／インパクトお菓子／雪形お菓子／うさぎ二題／すてきな地元菓子司／遠近の飴／カタパンを訪ねて／神戸舶来菓子からの使者／おかしなまち／餅の旅／みんなのおやつ／四国のお嫁入り菓子／お供え菓子の世界／おかしなたび／木の実草の実のお菓子 今日もお菓子が呼んでいる。
旅して見つけた全国地元菓子の世界。
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◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 菅原壽清 出版社名 岩田書院 発売日 2010年11月 ISBN 9784872946543

亀井 千歩子 丸善出版ヨンジュウシチトドウフケンワガシキョウドガシヒャッカ カメイ チホコ 発行年月：2015年11月20日 ページ数：356p サイズ：事・辞典 ISBN：9784621089750 亀井千歩子（カメイチホコ） 東京都生まれ。
日本地域文化研究所代表。
民俗研究家、旅行作家。
江戸川区文化財保護審議会委員、日本民俗学会会員、日本旅のペンクラブ会員。
「旅と食文化の会」主宰。
女性民俗学者の草分け・瀬川清子に師事。
食文化史を専攻する。
全国各地を取材旅行する傍ら旅行作家として活躍。
1973年、信州塩の道・千国街道の民俗調査に従事し、千国街道の観光地化に成功する。
その後、地域文化と町づくりの仕事に関与し、栃木県の「誇れる町づくりアドバイザー」、掛川市の「太平洋・日本海塩の道会議」の顧問等として全国的に活躍する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　和菓子／郷土菓子の基礎知識（和菓子の起源／行事と和菓子／和菓子・郷土菓子の原料・素材・製法）／第2部　都道府県別和菓子／郷土菓子とその特色（北海道／青森県／岩手県／宮城県／秋田県　ほか）／付録　各地の柏餅および夏の行事にみられる違い 和菓子／郷土菓子は、古くから愛されている地元菓子であり、日常の中で楽しまれているだけではなく、土地土地の神話や故事、交流などと関係しているものも多い。
本書では、歴史的ゆかりのあるハレの和菓子から昔懐かしい郷土菓子、さらには地元にちなんだお菓子までをエピソードとともに興味深く紹介する。
知りたいことが探しやすい都道府県別編集！各地の和菓子／郷土菓子を特色とともに紹介！餅、まんじゅう、せんべいなどはもちろん、かりんとうやカステラなどの唐菓子、南蛮菓子も掲載！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

私と社会と衣服の関係 蘆田裕史 藤嶋陽子 フィルムアート社クリティカルワードファッションスタディーズ アシダヒロシ フジシマヨウコ 発行年月：2022年03月23日 予約締切日：2022年02月11日 ページ数：292p サイズ：単行本 ISBN：9784845921096 第1部　理論編ー過去から現在にわたるファッションのとらえ方（流行／消費／メディア　ほか）／第2部　事例編ーファッションを理解するための重要トピック（個とグローバリゼーション／民族衣装／ストリートファッション　ほか）／第3部　文献で読みとくファッションスタディーズ（分野別ブックガイド）（哲学・美学／社会学／文化人類学　ほか） あなたが着ているものは何なのか？ファッションから現代文化を読み解く、キーワード＋ブックガイド。
流行、ジェンダー、アイデンティティ、規範、価値、伝統、サステナビリティ…。
多様な視点とアプローチで理論と実践が学べる、新しいファッション学入門！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

誰が飯にありつけるのか 木村聡 弦書房マンプクノワクセイ キムラ サトル 発行年月：2024年03月30日 予約締切日：2024年02月10日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784863292826 木村聡（キムラサトル） 1965年生まれ。
フォトジャーナリスト。
新聞社勤務を経て94年よりフリーランス。
国内外のドキュメンタリー取材を中心に活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　少年兵の「おふくろの味」ーリベリア・ガーナ・コートジボアール／2　肥える断食ーエジプト／3　ガージョの飯は不味いー東欧・バルカン諸国／4　モンスーンの輪環ーインド・バングラデシュ・ベトナム／5　海の惑星の「新しい天体」ーアルゼンチン・エクアドル・日本近海 人は生きるために「美味い」を追い求める。
難民キャンプ、内戦が続く町、ゴミの町、川が汚染された町…世界各地の問題を抱える場所で、腹を満たそうと必死に生きる人々の「ご馳走」風景。
まず、食べて考えたフードドキュメンタリー！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：上田 誠之助出版社：八坂書房サイズ：単行本ISBN-10：4896944437ISBN-13：9784896944433■通常24時間以内に出荷可能です。
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永田政幸 南方新社タ ノ カミ ズロク エドキ ノ タ ノ カミ ロッピャクニジュウイッタイ オ オ ナガタ,マサユキ 発行年月：2024年04月 予約締切日：2024年04月10日 ページ数：97p サイズ：単行本 ISBN：9784861245138 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：有精堂出版出版社：有精堂出版サイズ：単行本ISBN-10：4640307241ISBN-13：9784640307248■通常24時間以内に出荷可能です。
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日本人はどのようにメンズファッション文化を創造したのか？ デーヴィッド・マークス 奥田祐士 DU BOOKSBKSCPN_【bookーfestivalーthr】 アメトラ ニホンガアメリカンスタイルヲスクッタモノガタリ デーヴィッド マークス オクダユウジ 発行年月：2017年08月18日 予約締切日：2017年08月16日 ページ数：408p サイズ：単行本 ISBN：9784866470054 マークス，デーヴィッド（Marx,W.David） 1978年、オクラホマ州生まれ。
フロリダ州育ち。
2001年にハーバード大学東洋学部卒、2006年に慶應義塾大学大学院商学研究科修士課程卒。
日本の音楽、ファッション、アートについてTHE　NEW　YORKER、THE　NEW　REPUBLIC、POPEYEなどで執筆。
ウェブジャーナルのN´eojaponismeを編集 奥田祐士（オクダユウジ） 1958年、広島生まれ。
東京外国語大学英米語学科卒業。
雑誌編集をへて翻訳業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イントロダクション　東京オリンピック前夜の銀座で起こった奇妙な事件／第1章　スタイルなき国、ニッポン／第2章　アイビー教ー石津謙介の教え／第3章　アイビーを人民にーVANの戦略／第4章　ジーンズ革命ー日本人にデニムを売るには？／第5章　アメリカのカタログ化ーファッション・メディアの確立／第6章　くたばれ！ヤンキースー山崎眞行とフィフティーズ／第7章　新興成金ープレッピー、DC、シブカジ／第8章　原宿からいたるところへーヒロシとNIGOの世界進出／第9章　ビンテージとレプリカー古着店と日本産ジーンズの台頭／第10章　アメトラを輸出するー独自のアメリカーナをつくった国 日本人はどのようにメンズファッション文化を育てたのか？戦勝国への憧れから、日本が輸入したスタイルを、90年代以降は、アメリカが逆輸入している状況を描き、全米で話題となった傑作ノンフィクション。
VAN、マガジンハウス、メンズクラブ、小林泰彦、穂積和夫、くろすとしゆきなど…先駆者たちや、仕掛け人、関係者への取材と資料をもとに、歴史的視点から紐解いた文化史。
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実用版 くるくる データハウスセックス テクニック クルクル 発行年月：2016年04月23日 ページ数：237p サイズ：単行本 ISBN：9784781702179 1　セックステクニックの基本／2　既存本テクニックの貧弱さを知ろう／3　女性が行う究極のテクニックについて／4　男性が行う究極のテクニックについて／5　ペアで行う究極のテクニック／6　テクニックの進め方 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

読みなおす日本史 中尾佐助 吉川弘文館リョウリ ノ キゲン ナカオ,サスケ 発行年月：2012年11月 ページ数：213， サイズ：全集・双書 ISBN：9784642063876 中尾佐助（ナカオサスケ） 1916年愛知県に生まれる。
1941年京都帝国大学農学部卒業。
大阪府立大学教授、鹿児島大学教授を歴任。
1993年没（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　米の料理／2　麦の料理／3　雑穀の料理／4　穀物料理の一般法則／5　豆の料理／6　肉と魚の料理／7　乳の加工／8　果物と蔬菜 タネから胃袋まで日本の食文化の“深層”に迫った名著。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

お菓子の図書館 ヘザー・デランシー・ハンウィック 伊藤綺 原書房ドーナツ ノ レキシ モノガタリ ハンウィック,ヘザー・デランシー イトウ,アヤ 発行年月：2015年10月23日 予約締切日：2015年10月22日 ページ数：206p サイズ：単行本 ISBN：9784562052523 ハンウィック，ヘザー・デランシー（Hunwick,Heather Delancey）（ハンウィック，ヘザーデランシー） フードコンサルタント。
栄養学、専門的調理、ビジネス、食物史にかんする公式な資格をもつ。
カナダ出身、現在はシドニー在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ドーナツとは何か（ドーナツとは何か／ドーナツの定義　ほか）／第2章　古い時代のドーナツ（ドーナツの起源／パンードーナツの先駆け　ほか）／第3章　アメリカのドーナツ（アメリカのドーナツはどこから来たか／ドーナツの前身　ほか）／第4章　帝国主義としてのドーナツ（自動ドーナツ製造機／大豆とジャガイモ　ほか）／第5章　文化としてのドーナツ（ドーナツとサバイバル／ドーナツと文学　ほか） 世界各国に数えきれないほどの種類があり、人々の生活に深く結びついてきたドーナツの歴史。
ドーナツ大国アメリカのチェーン店と小規模店の戦略、ドーナツ最新トレンド、高級ドーナツ職人事情ほかエピソード満載！レシピ付。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
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人はなぜ「白」を着るのか ニーナ・エドワーズ 高里 ひろ 原書房シロノフクショクシ ニーナエドワーズ タカサトヒロ 発行年月：2023年08月28日 予約締切日：2023年06月10日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784562073368 エドワーズ，ニーナ（Edwards,Nina） ロンドン在住のフリーライター、編集者。
俳優としても活躍 高里ひろ（タカサトヒロ） 翻訳家。
上智大学卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　古代の神々の服／第2章　聖職者、プロフエッショナル、そして制服／第3章　おしゃれな男性たち、ヴェール、手袋／第4章　髪粉を振ったかつらとモスリン／第5章　下着と汚れ／第6章　メレンゲとシルクサテンのシフト／第7章　ハイファッションとストリートファッション／第8章　ホワイトアウト ワイシャツ、下着、産着、シーツ、ウェディングドレス、喪服、白衣、修道服。
清浄で純粋だと重宝されながら、非実用的だと避けられてきた白。
医師や料理人の制服となり、聖職者が着ることで権力と結びつき、喪服として死を司り、産着として生を祝うなど、白い服がまとう特別な意味を図版とともにたどる。
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仏教神話学;1 彌永 信美 法藏館BKSCPN_【高額商品】 ダイコクテンヘンソウ イヤナガ ノブミ 発行年月：2002年04月15日 予約締切日：2002年04月14日 ページ数：651p サイズ：単行本 ISBN：9784831876713 弥永信美（イヤナガノブミ） 1948年東京生まれ。
1969年パリ高等学術院歴史文献学部門日本学科中退。
専攻は仏教学（主として中国・日本の文献に基づいた仏教神話研究）。
フランス語による仏教語彙辞典『法宝義林』の編集に参加。
ヨーロッパ精神史、宗教・神秘思想史など、幅広い評論活動を展開中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　方法論的序説／第2部（大黒天信仰の謎／人喰い女鬼と大黒天／「千人切り」説話と死と再生の儀礼／異形の仏弟子たち／不浄の神・炎の神／インドの宗教思想と仏教神話／日本密教の摩訶迦羅天像と盲目のアスラ・アンダカの神話／「鼠毛色」の袋の謎ー大黒の袋1／兜跋毘沙門の神話と図像／クベーラの変貌／ガネーシャの太鼓腹ー大黒の袋2／三面一体の神々ー異形の福神たち／補説・中世日本密教の「異形性」について／旅の小休止） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

長田なお 淡交社インヨウゴギョウデワカルニホンノナラワシ オサダナオ 発行年月：2018年11月29日 予約締切日：2018年10月30日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784473042798 長田なお（オサダナオ） 学生時代から古の文化に興味を持ち、古典籍を研究する。
陰陽五行説と周易（易経）を中村璋八先生に、陰陽五行説と民俗学を吉野裕子先生に師事。
学校の講師や企業の企画、テレビや雑誌などを通して、日本の伝統文化を伝える活動を展開している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 陰陽のはなし（基礎知識　陰陽説ってなに？／なぜ、日本料理は奇数だらけなの？／なぜ、ご飯は左、汁は右に配膳するの？　ほか）／陰陽五行のはなし（陰陽五行説ってなに？／五行の法則（相生・相剋）／五行の配当　ほか）／付録　易のはなし（易ってなに？／八卦（小成卦）ってなに？／乾　ほか） なぜ？神社の狛犬は左右一対なのか。
なぜ？八十八夜に新茶を摘むのか。
なぜ？『桃太郎』には猿、雉、犬が登場するのか。
その理由を、陰陽五行は知っています。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

長田なお 淡交社インヨウゴギョウデワカルニホンノナラワシ オサダナオ 発行年月：2018年11月29日 予約締切日：2018年10月30日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784473042798 長田なお（オサダナオ） 学生時代から古の文化に興味を持ち、古典籍を研究する。
陰陽五行説と周易（易経）を中村璋八先生に、陰陽五行説と民俗学を吉野裕子先生に師事。
学校の講師や企業の企画、テレビや雑誌などを通して、日本の伝統文化を伝える活動を展開している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 陰陽のはなし（基礎知識　陰陽説ってなに？／なぜ、日本料理は奇数だらけなの？／なぜ、ご飯は左、汁は右に配膳するの？　ほか）／陰陽五行のはなし（陰陽五行説ってなに？／五行の法則（相生・相剋）／五行の配当　ほか）／付録　易のはなし（易ってなに？／八卦（小成卦）ってなに？／乾　ほか） なぜ？神社の狛犬は左右一対なのか。
なぜ？八十八夜に新茶を摘むのか。
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