返礼品紹介 木津川市の食材をふんだんに使用したイタリアンコースのお食事券です。
■ 【森の下でproject(ジビエ)】 京都府南部の木津川市で獲れた鹿肉を販売。
■ 捕獲された獲物のほとんどが埋設処理などで廃棄処分されていたところを、狩場の森の下に食肉処理施設を造り、捕獲から施設の搬入を迅速に行うことで安心安全なジビエを提供しています。
■ 【ナカムラポートリー(鳥肉)】 鳥肉専門店のナカムラポートリーでは、いい素材を見分ける「目利き」と品質低下をさせない「外剥ぎ方法」と言う昔ながらの技術を大切に、高品質な素材を提供します。
■ 【Antonio del Pollaiolo】 イタリアの街並みにあるような、本格イタリアンが気軽に楽しめるトラットリア。
■ 料理長が目の前で調理やご説明などを行いおもてなしをする、カウンター席のご希望も承ります。
■ ご利用日により賑やかな店内でのお食事となりますこと、あらかじめご了承ください。
■ 返礼品名称 専門店のとり肉と京ジビエ、京野菜を【東京品川】で味わうペアリング3杯付き2名様イタリアン食事券 内容量 2名様ペアリング3杯付きイタリアン食事券[1枚] サービス提供地:東京都品川 使用期限:発送日から6ヶ月 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 株式会社FOOD ARCHITECT LAB 地場産品に該当する理由 提供の料理コース内容の全メニューに木津川市産の原材料(野菜やジビエなど)が使用されており、木津川市産コースとして相当な関連性があり、全体の半分以上の割合を木津川市の原材料が占めているため。
■ (告示第5条第7号に該当) 注意事項 〜寄付お申し込み後の流れ〜 .............._..............