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◆◆◆小口に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 井上好文 出版社名 旭屋出版 発売日 2007年09月 ISBN 9784751106969
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 木村幸子(洋菓子研究家) 出版社名 講談社 発売日 2016年11月24日 ISBN 9784062996860
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ユイミコ 出版社名 文化出版局 発売日 2018年11月25日 ISBN 9784579213429
岩崎 啓子 河出書房新社バルミューダトースターツカイコナシレシピ イワサキ ケイコ 発行年月:2018年06月20日 予約締切日:2018年05月10日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784309286839 岩〓啓子(イワサキケイコ) 雑誌、書籍、メニュー開発、テレビ出演など幅広く活躍中。栄養を考えたやさしく飽きのこない味で、簡単に作れる毎日の家庭料理の提案に定評があり、レシピ本のロングセラーを多数持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 今日から始まる!感動のトーストLIFE(美味しさを追求したトースター/美味しさを引き出す5つのモード ほか)/2 一日の始まりを最高に 至福の朝食RECIPE(キャベツとコンビーフのキッシュ風焼き/チーズトースト ほか)/3 素材の味を引き出す絶品そうざいRECIPE(豆腐の和風ラザニア/蜜汁焼き豚 ほか)/4 ビールに、ワインに合うバル風おつまみRECIPE(ローストポーク/塩鮭とマッシュルームのアヒージョ ほか)/5 トースター1台で本格的に 極上スイーツRECIPE(レモンタルト/ココナッツパインクッキー ほか) 憧れのトースター、BALMUDA The Toasterが得意なのは、トーストやパンのリベイクだけではありません。精密な温度制御やスチームテクノロジーなど、その優れた機能を使いこなせば様々なおかず、おつまみ、スイーツも驚くほどかんたんに、美味しく作れるのです。BALMUDA The Toasterが叶える感動のトーストLIFE。さあ、あなたも今日から始めてみませんか。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>思い立ったらフライパンを取り出して!基本のプレーン米粉パンにいろんな具を混ぜて 混ぜ込みパン生地で具を包み込んで○○風パンに!包み込みパンのっけごはん感覚でお好みの具を選んで 具のせパン基本のプレーン米粉パンで サンドイッチあまくておいしいのを混ぜて・包んで・のせて 米粉のおやつパン出来上がった米粉パンをトースターで仕上げて ひと手間プラスパン<商品詳細>商品番号:NEOBK-2220362Takahashi Hiro / Cho / Fry Pan De Bei Ko Pan Kiji Ni Mazete Tsutsunde Nosete 64 Recipeメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2018/04JAN:9784802205191フライパンで米粉パン 生地に混ぜて、包んで、のせて64レシピ[本/雑誌] / 高橋ヒロ/著2018/04発売
著者:マドモアゼルいくこ出版社:主婦と生活社サイズ:ペーパーバックISBN-10:4391100614ISBN-13:9784391100617■こちらの商品もオススメです ● 原由美子のおしゃれ上手 基本の服の選び方、いつも新鮮な着こなし方 / 原 由美子 / 主婦と生活社 [単行本] ● 乙女の花束 / 折原 みと / ポプラ社 [文庫] ● 乙女の初恋 / 折原 みと / ポプラ社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:マドモアゼルいくこ出版社:主婦と生活社サイズ:ペーパーバックISBN-10:4391100614ISBN-13:9784391100617■こちらの商品もオススメです ● 原由美子のおしゃれ上手 基本の服の選び方、いつも新鮮な着こなし方 / 原 由美子 / 主婦と生活社 [単行本] ● 乙女の花束 / 折原 みと / ポプラ社 [文庫] ● 乙女の初恋 / 折原 みと / ポプラ社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:マドモアゼルいくこ出版社:主婦と生活社サイズ:ペーパーバックISBN-10:4391100614ISBN-13:9784391100617■こちらの商品もオススメです ● 原由美子のおしゃれ上手 基本の服の選び方、いつも新鮮な着こなし方 / 原 由美子 / 主婦と生活社 [単行本] ● 乙女の花束 / 折原 みと / ポプラ社 [文庫] ● 乙女の初恋 / 折原 みと / ポプラ社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
講談社のお料理BOOK 荻田 尚子 講談社ケッテイバンナンドモツクリタクナルオカシノキホン オギタ ヒサコ 発行年月:2017年07月13日 予約締切日:2017年07月12日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784062996976 荻田尚子(オギタヒサコ) 1969年生まれ。大学卒業後、エコール辻東京(旧エコール・キュリネール国立辻製菓専門カレッジ)で学ぶ。東京・青山のフランス菓子店「シャンドン」に2年間勤務ののち、料理研究家・石原洋子氏のアシスタントに。現在は雑誌やテレビなどで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) いちごのショートケーキ/ロールケーキ/シフォンケーキ/パウンドケーキ/カップケーキ/マドレーヌ/フィナンシェ/型抜きクッキー&絞り出しクッキー/アップルパイ/ベイクドチーズケーキ〔ほか〕 ショートケーキ、マドレーヌ、クッキー、パイ、チーズケーキ、シュークリーム、プリン、アイスクリーム…ていねいなプロセス写真とポイントアドバイスつき。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
著者:江口 和明出版社:ワニブックスサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:484707257XISBN-13:9784847072574■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:江口 和明出版社:ワニブックスサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:484707257XISBN-13:9784847072574■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:江口 和明出版社:ワニブックスサイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:484707257XISBN-13:9784847072574■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:森山 サチ子出版社:NHK出版サイズ:単行本ISBN-10:4140330384ISBN-13:9784140330388■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:森山 サチ子出版社:NHK出版サイズ:単行本ISBN-10:4140330384ISBN-13:9784140330388■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:森山 サチ子出版社:NHK出版サイズ:単行本ISBN-10:4140330384ISBN-13:9784140330388■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:池田愛実出版社:主婦と生活社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4391157209ISBN-13:9784391157208■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:池田愛実出版社:主婦と生活社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4391157209ISBN-13:9784391157208■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:池田愛実出版社:主婦と生活社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4391157209ISBN-13:9784391157208■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 赤曽部麗子 出版社名 東京書店 発売日 2012年02月 ISBN 9784885749858
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>パイのデザイン基本の生地 アメリカンパイ生地生地ののばし方上生地のデザインを作らない場合What Happens in SpringWhat Happens in SummerWhat Happens in FallWhat Happens in Winter基本の材料道具<商品詳細>商品番号:NEOBK-2912223Watanabe Deru Ka Hitomi / Cho / Deru Ka Ka No Pieメディア:本/雑誌重量:302g発売日:2023/10JAN:9784579214358デルーカ家のパイ[本/雑誌] / 渡邊デルーカ瞳/著2023/10発売
坂田阿希子 東京書籍サンドイッチ キョウホン サカタ,アキコ 発行年月:2011年07月 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784487805549 坂田阿希子(サカタアキコ) 料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、教室「studio SPOON」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 卵サンド/スクランブルエッグサンド/チーズサンド/ハムサンド/ハムステーキサンド/ハムカツサンド/コンビーフサンド/タラモサラダサンド/ツナサンド/和風ツナサンド〔ほか〕 卵サンド、チーズサンドやカツサンド、ハンバーガーやホッドドッグなどの定番サンドから、ベトナムのサンドイッチ・バインミー、トルコのさばサンドなど外国のサンド、さらにフルーツサンドなど甘いものまで。レシピに、おいしく作るポイントやサンドディッシュなどを織り交ぜ、100の項目で構成した、サンドイッチの基本図書。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
ケーキから和菓子まで70種 婦人之友社 福島登美子 婦人之友社フジン ノ トモシャ ノ オカシ ノ ホン フジン ノ トモシャ フクシマ,トミコ 発行年月:1999年11月 ページ数:126p サイズ:単行本 ISBN:9784829202579 ケーキ/クッキー/パイ/シュー菓子/冷たいお菓子/和菓子 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
荻野恭子 WAVE出版ロシア ノ パン ト オカシ オギノ,キョウコ 発行年月:2016年03月04日 予約締切日:2016年03月03日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784872907858 荻野恭子(オギノキョウコ) 東京生まれ。父が飲食店を経営していたため、子供のころより食に興味を持つ。各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。1974年よりロシアをはじめ、イラン、トルコ、中国、韓国など、ユーラシア大陸周辺の50か国以上を訪れ、現地の家庭やレストランのシェフから料理を習い、食文化の研究を続けている。自宅にて料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。テレビの料理番組や雑誌で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ピロシキを極める(焼きピロシキ/揚げピロシキ ほか)/伝統的なパン(丸パンとロールパン/丸パンのにんにくソースがけ ほか)/地方色豊かなパン(チェブレーキ/ラワッシュ ほか)/紅茶に合うお菓子(プリャーニキーはちみつ入りビスケット/ロシアクッキー ほか) ピロシキからシルクロードのパンまで。ユーラシア大陸独自の風土が育んだ、余分なものをいっさい使わないシンプルでナチュラルなレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
今井 ようこ 東京書籍ヴィーガンサンドイッチ イマイ ヨウコ 発行年月:2022年06月22日 予約締切日:2022年05月10日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784487816026 今井ようこ(イマイヨウコ) 製菓学校を卒業した後、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ヴィーガンサンドに使う材料と調味料のこと/知っておきたい、おいしさのポイント/ヴィーガンサンドはこうして作る/サンドイッチをおいしくする、おすすめペースト/甘いサンドイッチに使う、ヴィーガンクリーム/アボカド、トマト、レタスサンド/アボカドと赤玉ねぎマリネサンド/キャロットラペのサンド/キャロットラペとビーツのサンド/飴色玉ねぎとひよこ豆ペーストサンド〔ほか〕 ボリュームたっぷり!お腹いっぱいになっても、軽い。調子が整う。健康的で地球にもやさしいと話題のヴィーガン食。興味はあるけれど、ハードルが高そう、なんだか物足りないのでは…そんな不安もこの本で解消!本書の「ヴィーガンサンド」なら、ボリュームもあり、いろいろなおいしさが重なっているから、これだけで満足。お弁当やランチ、ピクニックや仲間との集いにぜひ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
坂田 阿希子 文化学園 文化出版局アタタカイカラオイシイオカシ サカタアキコ 発行年月:2022年01月29日 予約締切日:2022年01月05日 ページ数:80p サイズ:単行本 ISBN:9784579214075 坂田阿希子(サカタアキコ) フランス菓子店やフランス料理での経験を重ねたのち、料理研究家として独立。2019年に東京・代官山に「洋食KUCHIBUE」をオープンし、オーナーシェフ。同店で開催する料理教室も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) A 生地のおいしさを楽しむ/B ふんわりスフレ/C ホットカスタードが主役/D 焼きたてパイの幸せ/E 揚げたてが最高/F 魅惑のホットフルーツ/G パンと卵とクリームと/H ショコラショーとヴァンショー 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
基本の生地とバリエーション 玉木潤 柴田書店ワスレラレナイパンタマキテイ タマキジュン 発行年月:2016年07月01日 予約締切日:2016年06月29日 ページ数:115p サイズ:単行本 ISBN:9784388062416 玉木潤(タマキジュン) 1968年京都府宇治市生まれ。実家はパン店。京都センチュリーホテルなどでパンづくりを学んだのち、(株)ドンクに入社。京都市内の工場などで製造に携わる。ドンク入社から10年後に独立し、2001年2月に「たま木亭」を京都府宇治市にオープン。15年7月、至近の場所に移転し、リニューアルオープンを果たした(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) パン・ド・カンパーニュ/ブール・ド・ミエル 和マイス バゲット・カンパーニュ パン・ド・ロデヴ/貼り付けクーニャマン/ざぶとん ぶぶあられ クロッカン/ブリオッシュ/カンパーニュのブリオッシュオレンジ包み 黒糖キャラメルシフォン 長崎ブリオッシュ/ブリオッシュ進化形/黒豆のミイラ 練乳バタークリームサンド クロッカン・ブリオッシュのせ ベラベッカ・マカロナーゼ/バゲット/クロッカンのガレット もち大納言 折り込まないクーニャマン〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
椎名真知子 柴田書店イル プルー シュル ラ セーヌ ノ オカシ キョウシツ シイナ,マチコ 発行年月:2014年08月30日 ページ数:135p サイズ:単行本 ISBN:9784388061969 椎名眞知子(シイナマチコ) 「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」フランス菓子・料理教室副校長。1987年にフランス国立高等製菓学校で研修。帰国後、ケーキ教室の講師をするかたわら、弓田亨氏が代表を務めるフランス菓子店「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」フランス菓子教室の第1期生として学ぶ。95年より教室スタッフとなり、パリ「ジャン・ミエ」ほかで研修を重ねる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 焼き菓子編(マドレーヌ/フィナンスィエ/ティグレ/ガナッシュ入りチョコレートケーキ/コーヒーのダックワーズ ほか)/2 生菓子編(イチゴのショートケーキ/イチゴのショートケーキのバリエーション ジュレで仕上げる/シュークリーム/エクレール/シュークリームのバリエーション プロフィットロール ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
TJMOOK カワサキリョウ 宝島社カワサキリョウノモノトーンクッキー カワサキリョウ 発行年月:2022年11月30日 予約締切日:2022年09月27日 ページ数:96p サイズ:ムックその他 ISBN:9784299036087 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
円居 静岡新聞社ハッコウアンコノオカシ マドイ 発行年月:2022年11月22日 予約締切日:2022年11月11日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784783807827 辻村円(ツジムラマドカ) 発酵食スペシャリスト。発酵ごはんの料理教室「madoi」主宰/発酵あんこの菓子屋「つきのか」運営。静岡市内の企業で、オーガニックカフェやアパレル店など店舗立ち上げや運営に15年以上関わり独立。出産を機に発酵食を学び資格を取得。発酵食のアトリエ「madoi」にて野菜や雑穀と発酵を組み合わせたプラントフードな料理教室を開始する。月300人を超える生徒さんに加えオンラインレッスンなども行う。2022年法人成りし、発酵あんこに特化した身体に優しいお菓子を製造販売する「つきのか」を同市内にオープンさせる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 基本のあんこ/発酵あんこの和菓子/発酵あんこの焼き菓子/発酵あんこの冷たいお菓子/特別な日のお菓子/発酵あんこのおかず/発酵あんこのドリンク/発酵あんこのバター&クリーム 発酵あんこの菓子屋“つきのか”で人気のあんこを使った和菓子、焼き菓子、おかずのカンタンレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
福田淳子 光文社マッチャノオヤツヒャク フクダ ジュンコ 発行年月:2022年09月22日 予約締切日:2022年09月01日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784334953300 福田淳子(フクダジュンコ) お菓子研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍中。「おうちでつくるお菓子」を日々研究中。試作を重ねて、たどり着いたレシピは失敗なくおいしくつくれると好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 がんばらなくてもおいしい抹茶のおやつ(抹茶ミルクバタートースト/抹茶ミルクジャムビスケット ほか)/2 ひんやり冷たい&素朴でシンプルな抹茶のおやつ(抹茶ジェラート、抹茶アイスクリーム/抹茶とラムレーズンのクッキーサンド ほか)/3 ワンボウルで混ぜるだけ&焼くだけの抹茶のおやつ(抹茶マドレーヌ、抹茶とゆずのマドレーヌ/抹茶とラムレーズンのマドレーヌ ほか)/4 ふわふわ系の抹茶のおやつと、サブレ&クッキー(抹茶台湾カステラ/抹茶シフォンケーキ ほか)/5 かわいくデコレーション!憧れの抹茶のおやつ(抹茶のいちごショートケーキ/抹茶モンブラン ほか) ワンボウルでみんなが気楽に作れるデイリースイーツからお手軽ドリンク、人気のお菓子に憧れのかわいいケーキまでぜーんぶ、大好きな抹茶味! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン