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商品名O-07 佐藤水産の手まり筋子(豊富産)120g×4個セット 合計480g【KAT-305】 内容量〇手まり筋子(豊富町産)120g×4個 合計480g【化粧箱入り】 原材料名〇手まり筋子…秋鮭の卵巣(筋子)(北海道豊富沖産)、食塩 / 発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限冷凍60日 アレルギーいくら 産地筋子:北海道豊富町 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けしますO-07 佐藤水産の手まり筋子(豊富産)120g×4個セット 合計480g【KAT-305】 北海道の9月?10月に水揚げされた豊富町産の新鮮な生筋子からつくった、ひとくちサイズの手まり筋子です。 手まり筋子は、朝どれの鮭から筋子を取り出し、食べやすひとくちサイズにカットしてから、筋子職人の手より塩蔵した佐藤水産のオリジナルの塩筋子です。 食べやすくひとくちサイズになっているのが最大の特長で、このまま熱々ご飯やおむすびに、手を汚すことなく大変便利な筋子です。 塩分は、従来の一本物の筋子よりも抑えられ、甘口になっています。 本物の筋子を作るためには中心部まで塩を浸透させますので、ある程度の辛さに仕上がります。 手まり筋子は、ひとくちサイズにしてから漬け込むので、塩分の浸透圧が早く、一本物の筋子より塩分も少なくてすみ、均等かつ低塩の筋子になり、甘口で味わい深い筋子になるのです。 「筋子は、ちぎってしまうと価値が下がる。」従来の卵巣が表皮で覆われた一本物の棒状の筋子に価値があった水産業界の常識を覆した逆転の発想です。
商品説明 名称 北海道産 秋鮭筋子 商品説明 北海道産の秋鮭の卵の中でも一番脂ののった時期のものを使用。 水揚げされた朝のうちに釧路自社工場へ輸送、熟練スタッフが卵の中でも鮮度抜群のものだけを吟味し、その日のうちに塩蔵加工し熟成を行い旨味を凝縮しました。時期や数量が限られる中で今や希少となった秋鮭の筋子を、ウロコボシ伝統の製法による北の味として皆さまの食卓にお届けします。 内容量 北海道産 秋鮭筋子 500g 賞味期限 家庭用冷凍庫で出荷日から90日 アレルギー いくら 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供事業者 株式会社ウロコボシ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【北海道産】 秋鮭筋子 500g
商品説明 名称 【北海道産】 秋鮭塩筋子 500g 商品説明 北海道産 秋サケの新鮮な鮭卵を昔ながらの製法で漬け込みました。使用している塩はミネラル豊富な沖縄のシママースをブレンド!!温かいご飯と!お酒の肴にも最高です! 産地名 北海道産 内容量 秋鮭塩筋子 500g化粧箱 保存方法 冷凍にて保管 消費期限 製造から冷凍約1年 解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者 株式会社 大竹卸売センター北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【北海道産】 秋鮭塩筋子 500g
商品説明 名称 北海道産・秋鮭塩筋子 商品説明 新鮮な北海道産の秋鮭からとれた筋子を塩漬けにしました。大粒の筋子です。ご飯のおかずや、おにぎりの具に。 産地名 北海道産 内容量 ・秋鮭塩筋子 (380〜400g) 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工から冷凍6ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 (有)拓洋北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道産・秋鮭塩筋子
●春に北海道や東北沿岸部で漁獲されるシロサケは、本来、秋に沿岸部に接近するはずのシロサケ(秋鮭)が、間違えて春に沿岸部に回遊して漁獲されたものです。時期を違えているので時知らずと呼んでいます。 ■水揚げもマス筋子と時期が変わらず、マス筋子と似ていますので業者の入荷により混合の入札もあり得ます。素人には見た目はあまり変わりませんが、5月上旬〜6月上旬の卵(小粒)がどちらも旬です。丁寧に甘口に仕上げております。ます筋子とは異なり長く冷凍保存が出来ますので是非ご賞味下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 時筋子・トキ筋子 北海道 甘口時筋子〜2kg 冷凍6ヶ月 冷蔵7日 生卵巣「サケマスなし」根室打撃…露水域流し網漁禁止 2016年07月17日 加工業、運送、民宿 軒並み減収 ※流し網漁禁止の影響もありますが走りのトキ・マス筋子の価格は高騰しています。私もしばらく食べないとマスコなのかトキコなのか分からなくなるぐらい、よく似ています。古くから親は子供達が食べ過ぎると、何々の病になると戒めるほど美味しい筋子です。
佐藤水産 手まり筋子 「手を汚さずきれいに筋子を切るにはどうしたらいいの?」そんなお客様からの声を受け、20年以上前に誕生した「ひとくち手まり筋子」は当社だけのオリジナル。鮭の卵巣をひとくちサイズに均等にカットする機械を使用しています。カットしてから漬け込むので、従来の一本物の筋子より塩分の浸透が早く、少ない塩分でも均等に行き渡り、まろやかな味わいに。 ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお弁当など幅広くお使い頂けます。 商品詳細 商品名手まり筋子原材料名 秋鮭の卵巣(筋子 北海道産)、食塩、発色剤(亜硝酸Na) 内容量480g(120g×4) 賞味期限冷凍60日 アレルギーいくら 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 製造者名 佐藤水産(株) TEL:0133-60-6250 ふるさと納税 ふるさと 納税 御礼品 返礼品 返礼 北海道 北海道産 道産 道産品 石狩市 いしかり 石狩 人気 人気商品 鮭 さけ サケ しゃけ 水産 水産加工品 魚 魚介 魚貝 魚卵 サーモンファクトリー お土産 土産 御土産 ご当地 イクラ いくら いくら醤油漬け イクラ?油漬け 醤油漬 醤油漬け しょう油漬け しょう油 醤油漬 お歳暮 御歳暮 寒中御見舞 お中元 御中元 暑中御見舞手まり筋子 手まり筋子 「手を汚さずきれいに筋子を切るにはどうしたらいいの?」そんなお客様からの声を受け、20年以上前に誕生した「ひとくち手まり筋子」は当社だけのオリジナル。鮭の卵巣をひとくちサイズに均等にカットする機械を使用しています。カットしてから漬け込むので、従来の一本物の筋子より塩分の浸透が早く、少ない塩分でも均等に行き渡り、まろやかな味わいに。 ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やお弁当など幅広くお使い頂けます。
●指定日については出漁「水揚げ」商品です。天候に左右をされますので、その点はご了承下さい。 ●ご家庭でも簡単に出来る、いくらの醤油漬け。生筋子をほぐし、醤油や酒、みりんなどと合わせた漬け汁に漬けて作ります。 ■鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子です。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ■天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので鮮度は抜群です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 秋鮭 特上生筋子 北海道 生筋子〜3kg業務用 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵3日 生卵巣
値上がりが叫ばれる中数量限定ですが、お買い得価格で出品させていただきます('ー'*)ノ こちらはお買い得な業務用大量商品となります。 当店の筋子は新鮮なトラウトサーモンの卵を使用しておりますので、生臭さも無く食べやすいと評判です(*^¬^)ノ ご飯のおかずやお酒のおつまみに最高ですよ('ー'*)ノ 私も大好物ですヽ(;▽;)ノ 原材料:サーモントラウト卵(デンマーク)・食塩・調味料(有機酸等)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)値上がりが叫ばれる中数量限定ですが、お買い得価格で出品させていただきます('ー'*)ノ こちらはお買い得な業務用大量商品となります。 当店の筋子は新鮮なトラウトサーモンの卵を使用しておりますので、生臭さも無く食べやすいと評判です(*^¬^)ノ ご飯のおかずやお酒のおつまみに最高ですよ('ー'*)ノ 私も大好物ですヽ(;▽;)ノ 是非一度お試しください。 原材料:サーモントラウト卵(デンマーク)・食塩・調味料(有機酸等)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) 商品名 トラウトサーモン塩筋子5kg〔E〕 内容 5kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日 お召し上がり方 御飯にのせて食べたら最高ですヽ(´▽`)/ 配送状態 冷凍 生産地 デンマーク産
●指定日については出漁「水揚げ」商品です。天候に左右をされますので、その点はご了承下さい。 ■入港船によりマス、トキ筋子の混載(混合)品があります。 ■冷凍で小分けをして、食べることをおススメします。伝統の製法で丁寧に塩漬けしました、甘口に仕上げた上品な筋子です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 鱒卵〜筋子(卵巣) 北海道産 筋子〜2kg 冷凍3ヶ月 冷蔵10日 鱒(ます)、卵巣、食塩その他「サケマスなし」根室打撃…露水域流し網漁禁止 2016年07月17日 加工業、運送、民宿 軒並み減収 ※流し網漁禁止の影響もありますが走りのマス筋子の 価格は高騰しています。高価なため親は子供達が食べ過ぎると、何々の病になると戒めるほど美味しい筋子です。
●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ■北海道を基地とする日本海のサケマス漁業船団は6月下旬から7月中旬にかけてシロサケ、カラフトマスの群れを追って、ベーリング海の岬まで行きました。流し網漁業の時代のマス筋子の味を知る人も少なくなりました。 ■冷凍で小分けをして、食べることをおススメします。伝統の製法で丁寧に塩漬けしました、甘口に仕上げた上品な筋子です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 鱒卵〜筋子(卵巣) 北海道産 筋子〜2kg 冷凍3ヶ月 冷蔵10日 鱒(ます)、卵巣、食塩その他「サケマスなし」根室打撃…露水域流し網漁禁止 2016年07月17日 加工業、運送、民宿 軒並み減収 ※流し網漁禁止の影響もありますが走りのマス筋子の 価格は高騰しています。高価なため親は子供達が食べ過ぎると、何々の病になると戒めるほど美味しい筋子です。
● ノルウェー、チリ産の海面養殖されたトラウトサーモンの甘口筋子です。 ■筋子は卵巣の大きさや粒・色・張りなどにより、分けられます。 ■筋子には、DHA(ドコサへキサエン酸)やEPA(エイコサぺンタエン酸)が豊富に含まれており、動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病、痴呆の予防効果が高いと言われています。 ■筋子の紅い色素・アスタキサンチンは、その優れた抗酸化力により活性酸素を抑制し、ガンの抑制や老化防止、眼病予防にも有効です。 【食べ方】 三色丼、手巻き寿司、ご飯、お弁当のおかずに最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 トラウトサーモン筋子(卵巣) チリ、ノルエー産北海道加工 筋子〜5kg業務用 冷凍6ヶ月 冷蔵10日 トラウトサーモン、卵巣、食塩その他