★商品名の「1.2kgセット」とは、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。
★本商品は、 国産 2023年・令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
★加水量は、粉1kgに対し水約470cc前後でした。
（必ず粉の量と水の量を正確に計ってください。
） ★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。
） ※この商品は、郵便局のレターパックでの配送となります。
お取り寄せに最適【送料無料】令和5年 北海道産　石臼挽き 田舎そば粉1Kgセット（約10人前）田舎そば粉800g/打ち粉200g/つなぎ粉200g 　　　（田舎そば粉800g/打粉200g/つなぎ粉200gの セット品） ・田舎そば粉とは、そばの実をそのまま石うす挽きした野趣あふれるそば粉です。
・香りよくしっとり感のあるそば粉です。
・北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
・名称の1Kgは、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。
★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★田舎そば粉（挽きぐるみ）のためとても黒い蕎麦に仕上がります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。
　　　　田舎二八そば粉の加水量は47％です。
加水量は、気温で変わります。
（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。
） 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ3つのポイント1　良いそば粉を使うこと！そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと）2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足適切な水分量の見極めが、大切3　水回しが終わるまでこねないこと！そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
）以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：800g/打ち粉：200g/つなぎ粉（中力小麦粉）：200g 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約4ヶ月 ■ 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。
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・蕎麦の種　500g ・北海道産キタワセ種（夏そば・秋そば兼用型）種子 ・発芽率95％以上【写真は、発芽試験七日目】 ・全国送料無料　郵便局のゆうパケットでの発送（発送日から2日〜4日間での到着となります。
） そば粉 の 匠製粉　　　　　 　　【送料無料】北海道産　　　　　　　　　 そばの種　(キタワセ種)500g 厳選! 全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の種子       厳選した良質な「キタワセ種」のそば種子 厳選大粒の理由       栽培ミニ知識 (1) ソバは肥料が多すぎると実がならない。
前の年に他の野菜を作っていた畑なら、耕すだけでいい。
(2) 5cmくらいの間をあけて種を2粒ずつまく。
列と列の間を40〜60cmにすると(播種量は10aあたり4〜6kgが標準)(3) 種をまいてから約3週間で茎の下の方から順に花が咲く。
花は約1か月咲き続けるよ。
(4) 実の70〜80％が黒っぽくなったら、根元から切り取って収穫する           ■ソバを打ってみよう 1.脱穀する 　ソバの種とソバ殻を分ける。
空きビンの中にソバを入れて、棒でつつこう。
2.粉にひく 　ソバの種をひいて粉にするのに、昔は石うすを使っていたけど、今はコーヒーミルを使うといいよ。
ただ、コーヒーのにおいがソバに移らないように、ミルはよく洗っておこう。
3.練ってまとめる 　ソバ粉に小麦粉と水を混ぜてよく練る。
最初はソバ粉と小麦粉と水の割合が1:1:1くらいが作りやすいよ。
生地がひとつにまとまるまでこねたら、めん棒で平らに薄くのばす。
4.切る 　のばした生地を二〜三つ折にして、包丁で細く切る。
5.ゆでる 　熱湯をわかし、切った生地をゆでる。
さっとかき混ぜて浮き上がってきたら、すくい取る。
6.水にさらす 　ゆであがったソバをざるで取り、冷水ですすぐ。
良く洗ってぬめりを取り除く 7.完成 　そばつゆといっしょに食べよう。
粉をお湯で練ったそばがきなんかもいいよね。
ソバ粉で作るクレープやケーキもあるんだ。
    商品詳細 産地 北海道 内容量 そば：500g/ 保存法 直射日光、高温多湿を避けてください。
通常14時までのご注文は当日発送いたします。
（当方の都合により翌日発送となることがあります。
）

令和5年 北海道産 石臼挽き新そば粉セット(普通そば粉：400g・田舎そば粉：400g) 打粉(200g)　つなぎ粉北海道産(200g)の手打そばセット。
挽きぐるみ 挽ぐるみお取 り寄せに最適新そば粉【送料無料】北海道産　　　　　　　　　 田舎そば粉500gセット& 普通そば粉500gセット（各約5人前） ・そば粉・打ち粉・つなぎ粉のセット品・香りよくしっとり感のあるそば粉です。
・北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・初心者の方でも大変打ちやすい粉に仕上がっています。
・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
・名称の「500g」は、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。
★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方へ ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。
田舎そば粉の加水量は46％です。
注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：800g（田舎そば粉：400g普通そば粉：400g）/打ち粉：200g/つなぎ粉（中力小麦粉）：200g 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。
）

・石臼挽き普通そば粉800g および田舎そば粉800g（合計1600g）国産 （北海道産）　　・打粉　400g・つなぎ粉　400g（小麦粉・中力粉・北海道産）の手打そばセットです。
（商品名のそば粉1Kgはそば粉と打粉を合わせた量です）　　 ★本商品は、2023年・令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
　★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。
★ お取り寄せに最適令和5年【送料無料】北海道産　石臼挽き　　　　　　　　　普通そば粉1kgセット＆ 田舎そば粉1kgセット　 そば粉（合計1600g）/打ち粉（400g）/つなぎ粉（400g）　【各約10人前】香りよくしっとり感のあるそば粉です。
北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・普通そば粉（並粉）は、そばの実の外皮を取り除いての製粉 ・田舎そばは、外皮を付けたままのそばの実を製粉 ・初心者の方でも大変打ちやすい粉に仕上がっています。
・田舎そばの方が、より強く風味を感じられます。
・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
・名称の「1Kg」は、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。
★普通そば粉：800g/打ち粉：200g/つなぎ粉（中力小麦粉）：200g 　 田舎そば粉：800g/打ち粉：200g/つなぎ粉（中力小麦粉）：200g ★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。
　　　　田舎二八そば粉の加水量は47％です。
加水量は、気温で変わります。
（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。
） 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
（田舎そば） 商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：1600g（普通そば粉：800g・田舎そば粉：800g）/打ち粉：400g（200g×2袋）/つなぎ粉（中力小麦粉）：400g（200g×2袋） 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。
）

★本商品は、 国産 令和5年（2023年）北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。
★加水量は、約220cc前後です。
（必ず粉の量と水の量を正確に計ってください。
） ※この商品の発送は、郵便局のゆうパケットで発送です。
（商品の到着まで発送日より2日〜4日程かかります。
）【送料無料】令和5年（2023年） 北海道産　　　　　　　　　　　石臼挽き　手打ち二八そば粉 650gセット（約5人前） 香りよくしっとり感のあるそば粉です。
北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・そばがきやそばクレープなど使い方は様々です。
・オリジナルレシピを是非考案してみてください! ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
・名称の500gは、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。
★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年（2023年）北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量（水の量）は45％です。
　　　　田舎二八そば粉の加水量は47％です。
加水量は、気温で変わります。
（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。
） 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道 内容量 そば粉：400g/打ち粉：150g/つなぎ粉（中力小麦粉）：100g 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約3ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。
）

・石臼挽きそば粉2kg 国産 （北海道産）　　 ★本商品は、令和5年　北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
※発送は郵便局のレターパックのため時間指定は出来ません。
お取り寄せ商品【送料無料】北海道令和5年産　製粉日表示　　　　　　　　　石臼挽き　新そば粉　2kg 香りよくしっとり感のあるそば粉です。
北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・そばがきやそばクレープなど使い方は様々です。
・オリジナルレシピを是非考案してみてください! ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
★使い勝手の良い1kgごとに小分け ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    厳選した良質な「キタワセ種」の玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い16回転/分の低速回転で製粉しました。
丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。
また、とても打ちやすく麺帯がよく伸び、生粉（十割）打ちも可能。
      北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
!     十割そばに自信がない方へ・・・・・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・・・・・・当店のそば粉の加水量（水の量）は44％です。
加水量は気温によって変わります（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。
）注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねにはいる。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：2kg 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文は当日発送いたします。
（当方の都合により翌日発送となることがあります。
）

・石臼挽きそば粉1600g 国産 （北海道産）　　・打粉　400g・つなぎ粉　400g（小麦粉・中力粉・北海道産）の手打そばセットです。
（商品名のそば粉2Kgはそば粉と打粉を合わせた量です）　　 ★本商品は、2023年・令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
　★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。
十割 　お取り寄せ商品　 蕎麦粉 ソバ粉 そば打ちセット 蕎麦打ちセット 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打ちソバ 国産そば粉 国内産 北海道産新そば粉セット【送料無料】令和5年北海道産　　　　　　　　　石臼挽き　手打ち二八そば粉 2.4Kgセット 香りよくしっとり感のあるそば粉です。
北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・初心者の方でも大変打ちやすい粉に仕上がっています。
・2Kgなのでた〜ぷり20人前 ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
・名称の「2Kg」は、そば粉とつなぎ粉を合わせた量です。
★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方へ ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。
注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道産 内容量 そば粉：1600g/打ち粉：400g/つなぎ粉（中力小麦粉）：400g 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約4ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。
）

●田舎そば粉　十割でご使用の場合、若干繋がりずらさがあるため初心者の方は、二八そばをお勧めします。
●原料：そば ●産地： 北海道 ●内容量：1kg ●保存法：直射日光、高温多湿、での保存を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
●賞味期限：約4ヶ月（すぐに使われない場合、密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
）お取り寄せに最適【全国送料無料】　そば粉令和5年産田舎そば粉 (挽きぐるみ) 北海道産 1kg （約10人前） 田舎そばとは、そばの実のすべてを挽きこんだそば粉のことです。
そばのおいしさや香りがそのまま詰まっています 商品到着後風味を保つため冷蔵または、冷凍での保管をお勧めします。
（使用前に未開封で常温にもどしてください。
） ◆風味ゆたか、野趣あふれるそば粉　　 ◆十割でご使用の場合、若干繋がりずらさがあるため初心者の方は、二八そばをお勧めします。
◆蕎麦がき・ガレット・クレープなどもお勧め ◆本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
◆製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整     全国に送料無料にてお届け！ 北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    1： 片手鍋（できればフッ素加工されたものがあると便利です）にそば粉と水を入れダマがなくなるまでよくかき混ぜます。
2：とろとろの状態になったら火にかけ、へらで掻き混ぜます。
（泡立て器は使わないでください。
そばがこびりつきます。
） 3：だんだんそばが固まってきますので、さらにかき混ぜ、そばの風味がでてくるまで根気よく力いっぱい続けてください。
（表面が焦げないように注意してください） 4：よくかき混ぜたらできあがり。
お好みの形にします。
      1：ガレットの生地をフライパンなどに広げ、中心に卵を割り入れる。
2：刻んだハムを載せ、すりおろすか細かく切ったチーズをふりかけて、たまねぎのコンフィを載せる。
3：2分ほど焼き、卵の白身が白くなったら、四隅をたたみ完成 これで一回分の食事にもなりますよね。
          風味あるそば粉！       二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。
　　　　田舎二八そば粉の加水量は47％です。
加水量は、気温で変わります。
（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。
） 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道幌加内産 内容量 1kg 特徴 田舎そば粉 （挽きぐるみ）

・そば粉：1kg / 打粉　：200gの十割手打そば1.2Kgセットです。
　 ★本商品は、 国産5和元年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
★お取り寄せに最適★蕎麦粉(十割そば 国産) 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打ちソバ 国内産 国産そば粉 十割蕎麦 十割ソバ【送料無料】令和5年北海道産　厳選 十割手打ち用 新そば粉1.2Kgセット （1kg／打ち粉200g約10人前） 匠製粉店長いちおし！　十割そばでも打ちやすさ抜群！！ ・北海道産石臼挽きそば粉1kg ・品種は、「キタワセ」です。
・そば粉1kg（北海道産）・打粉200g　の十割手打そばセットです。
★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 十割でも打ちやすさ抜群！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       水まわし（加水量）は、45％です。
（十割そば）     1人前は約140gで10人前   腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 そば粉（北海道）／打粉 内容量 そば粉　1kg ／打粉 200g 特徴 北海道産の玄そばを石臼にて製粉した、大変打ちやすい蕎麦粉です。
■通常14時までのご注文で当日発送いたします。
（当方の都合で翌日発送となることがあります。
）

★本商品は、 国産 令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
　 ★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
★つなぎの小麦粉は、薄力粉ではつながりがなく強力粉ではもちもちとなりすぎるため、中力粉がベストです。
★加水量は、約135cc前後です。
（必ず粉の量と水の量を正確に計ってください。
） ※この商品の発送は、郵便局のゆうパケットで発送です。
（商品の到着まで発送日より2日〜4日程かかります。
）お試し品【送料無料】令和5年 北海道産　　　　　　　　　　　石臼挽き　手打ち二八そば粉 400gセット（約3人前） 香りよくしっとり感のあるそば粉です。
北海道産のそばの実を石臼で自家製粉しました。
・そばがきやそばクレープなど使い方は様々です。
・オリジナルレシピを是非考案してみてください! ・二八蕎麦の魅力は、のど越しの良さと打ちやすさです。
・名称の400gは、そば粉とつなぎ粉と打ち粉を合わせた量です。
★手打ち蕎麦に必ず必要な打ち粉がセット ★本商品は、令和5年北海道産の玄そばを当店の石臼にて製粉したものです。
★製粉は、石臼を回転数毎分約16回転、1時間に約1．0kg　に調整しているため大変打ちやすい  蕎麦粉となっております。
★本品は玄そばを年間を通し冷蔵保管しております。
  全国に送料無料にてお届け！ 北の恵み！北海道産の原料を当店の石臼で製粉しました。
    直径36センチの石臼を毎分16回転に調整 1時間に1kgを製粉       北海道の原料を自店にて石抜き・みがき・選別・脱皮の工程を経て石臼で完全自家製粉にて販売しております。
『良質で打ちやすいそば粉を作る』製粉所として当たり前のことですが、日々精進しております。
          ねばりがあるので、大変打ちやさ抜群       二八そばに自信がない方 ・・・・・・・・手打ちそばのアドバイス・・・・・・・当店の普通二八そば粉の加水量（水の量）は44％です。
　　　　田舎二八そば粉の加水量は47％です。
加水量は、気温で変わります。
（気温が高いと加水量は減り反対に気温が低いと加水量は増えます。
） 注意点1、そば粉と水の重さを正確にデジタルのはかりで計る。
2、水回しは、こねる作業ではありません。
指先のみで攪拌（5分以上）し、徐々に玉になるまでひたすら攪拌、その後こねの作業にはいる。
    蕎麦が短くなってしまう方へ 3つのポイント 1　良いそば粉を使うこと！ そば粉にはつながりが、良いものと悪いものがあります。
（購入時良いそば粉を選ぶこと） 2　水回し（そば粉に水分を均等に含ませる作業）での水不足 適切な水分量の見極めが、大切 3　水回しが終わるまでこねないこと！ そば粉の一粒一粒に均等に水が行きわたるまでこねない（水回しは、最低でも5分以上は時間をかける。
） 以上3つのポイントで長い蕎麦が打てます。
  腰のある蕎麦に仕上がりました。
商品詳細 産地 北海道 内容量 そば粉：240g/打ち粉：100g/つなぎ粉（中力小麦粉）：60g 保存法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
賞味期限 製粉後約3ヶ月 通常14時までのご注文で当日発送！（当方の都合で翌日発送となることがあります。
）

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 標高450メートルほどの高地栽培し雪室貯蔵、風味香りが自慢の自家栽培、自家石臼挽そば粉です。
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存ください 【お問合せ】発送事業者（さわむこ　TEL：025-593-2447） 内容量・サイズ等 1kg 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー そば そば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 そば粉 原材料名 そば 原料原産地 上越安塚区真荻平 賞味期限 6か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存ください 製造者 上越市安塚区真荻平2572　米と蕎麦のさわむこ 事業者情報 事業者名 さわむこ 連絡先 025?593ー2447 営業時間 8：00?20：00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）水族博物館うみがたりの魅力向上 （2）高田城址公園の桜の保全及び公園整備 （3）春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進 （4）文化財及び歴史的建造物の保護 （5）スポーツの振興 （6）地域の特色を活かしたまちづくりの推進 （7）上越産品の充実及び産業振興 （8）移住・定住の促進 （9）出産・子育て支援 （10）教育環境の整備 （11）高齢者福祉の推進 （12）障害者福祉の推進 （13）社会福祉施設等の整備 （14）上越市にお任せ

松屋製粉のこだわりの商品をスペシャルボックスでお届け！ 1. 松屋製粉の更科こだわり蕎麦 蕎麦の実から少量しか採れない更科そば粉を5割使用。
食塩不使用なのでそば湯も美味しく飲めます。
贈答用の商品としてもオススメです！ 2. おウチdeクッキングそばガレットミックス・松屋製粉こだわりのそばガレットミックス 松屋製粉独自の配合により、生地を寝かさずすぐにやけ、ご家庭でも手軽に本格的なガレットが楽しめます。
ガレットとはフランスのブルターニュ地方の伝統的な郷土料理で、そば粉を使ったクレープです。
季節の食材やお好みの食材を添えて、お食事やデザートなど幅広くお召し上がりいただけます。
・松屋製粉の更科こだわり蕎麦：乾めん100g当たり358kcal ・おウチdeクッキングそばガレットミックス：100g当たり350kcal ・松屋製粉こだわりのそばガレットミックス：100g当たり352kcal 名称 ・松屋製粉の更科こだわり蕎麦 ・おウチdeクッキングそばガレットミックス ・松屋製粉こだわりのそばガレットミックス 内容量 ・松屋製粉の更科こだわり蕎麦　200g×10束 ・おウチdeクッキングそばガレットミックス　200g×2 ・松屋製粉こだわりのそばガレットミックス　200g×2 原材料名 松屋製粉の更科こだわり蕎麦：そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白 おウチdeクッキングそばガレットミックス：そば粉（国内製造）、でん粉、麦芽糖、ぶどう糖、卵白粉、食塩、卵黄粉（一部にそば・卵を含む） 松屋製粉こだわりのそばガレットミックス：そば粉（国内製造）、でん粉、米粉、ぶどう糖、食塩、卵白粉、卵黄粉（一部にそば・卵を含む） アレルギー品目 松屋製粉の更科こだわり蕎麦：そば、小麦 ガレットミックス：そば・卵 賞味期限 松屋製粉の更科こだわり蕎麦：製造日から545日 各そばガレットミックス：製造日から1年間 （別途商品ラベルに記載） 保存方法 松屋製粉の更科こだわり蕎麦：常温保存・直射日光及び湿気を避けて保存してください 各そばガレットミックス：常温保存・直射日光、高温、多湿、においの強い場所を避けて保存してください 製造者 松屋製粉の更科こだわり蕎麦 株式会社松代そば善屋 新潟県十日町松代田沢874-1 各そばガレットミックス 松屋製粉株式会社 栃木県河内郡上三川町大字多功2568-5 提供元 松屋製粉株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
松屋製粉のこだわりセット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

【こちらの返礼品は2024年2月よりセット内容を新たに見直して提供しております】 石臼で丁寧に挽いた粗目のそば粉は、芳醇な香りと豊かな甘味が口いっぱいに広がります。
手打ちそばをされる方に愛される至高のそば粉を、是非お試しください。
名称 栃木県産そば 内容量 栃木県産そば　1kg×2袋 産地名 栃木県産 品種 栃木県在来種 産年 原料入荷状況による 使用割合 100% 製造年月日 都度製造 製造者 松屋製粉株式会社 栃木県河内郡上三川町大字多功2568-5 提供元 松屋製粉株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
国産高級そば粉 栃木県産そば粉（1kg×2＝2kg） 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

遠軽町を代表する飲食店「手打そば奏」にて提供されているそば粉です。
遠軽町白滝地区にある自社農園でスタッフが丁寧に育てた「キタワセ」と、弟子屈町産「キタノマシュウ」を店内で石臼引きにし、ブレンドしています。
蕎麦らしいさわやかな香りと喉越しをお楽しみください。
名称：オリジナルブレンドそば粉 内容量：1kg×2パック 賞味期限：製粉から4カ月（パッケージ裏に記載） 保存方法：常温 配送方法：常温 納期情報：決済から2週間程度で発送予定 事業者：(株)オホーツクガストロノミー 紋別郡遠軽町南町3丁目1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)遠軽町ふるさと振興資金 (2)遠軽町産業振興資金 (3)遠軽町福祉振興資金 (4)遠軽町教育振興資金 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。

名称そば粉、打ち粉内容量石臼引き蕎麦粉500g×3　 打ち粉100g×3　 打ち方説明書　　 計7点原材料そば賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷蔵（10℃以下で保存）製造者株式会社西美濃はなのき岐阜県揖斐郡揖斐川町上南方1907事業者株式会社　西美濃はなのき配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※注文をいただいてから製粉いたします。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】蕎麦打ちセット　【そば・蕎麦・加工食品・蕎麦打ちセット・セット・そば粉】 【配送不可：離島】 水源の里、揖斐川町。
豊かな自然ときれいな水で育まれた蕎麦の実を、石臼製粉で丁寧に仕上げました。
蕎麦粉は、細引でしとり感があり、食べ飽きることのないあっさりとした味づくりを目指しています。
ご家庭でも打ちやすい分量を打ち粉とセットでご用意いたしました。
日常で蕎麦打ちをされる方、初めて挑戦される方にもお使い頂きたいです。
打ち方説明書も同梱致します。
寄附金の用途について 健康、福祉、環境関連 教育、文化、スポーツ、子育て関連 消防、防災関連 産業、観光、地域振興関連 いびがわマラソンのために 町長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽ダウンロードされる場合はこちら オンラインでワンストップ特例申請ができる「自治体マイページ」も、ぜひご利用ください。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/

※2023/10/05　価格改定しております。
商品名 国産石臼挽きそば粉 原材料 国産そば（産地は商品名に記載） ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 500g 商品特徴 石臼挽で仕上げた風味豊かなそば粉です。
しっかりとした舌触りの蕎麦をお楽しみください。
ガレット（そば粉を使用したクレープ）にも人気のそば粉です。
色は中間色。
水分13.6g、灰分1.92g、粗蛋白14.3g（100g当り） アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋

※2023/10/05　価格改定しております。
商品名 国産石臼挽きそば粉 原材料 国産そば（産地は商品名に記載） ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 1kg 商品特徴 石臼挽で仕上げた風味豊かなそば粉です。
しっかりとした舌触りの蕎麦をお楽しみください。
ガレット（そば粉を使用したクレープ）にも人気のそば粉です。
色は中間色。
水分13.6g、灰分1.92g、粗蛋白14.3g（100g当り） アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋

※2023/06/22　価格改定しております。
商品名 そば粉(特鶴) 原材料 蕎麦(北米、国産) ※卵、乳、小麦、落花生を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 5kg 商品特徴 風味、喉越しのバランスが良い、標準的なそばを作れます。
そば・そばがきなどにご利用ください。
白度52.1%です。
作り方を書いたレシピカードをお付けしております。
(1配送につき1枚となりますのでご了承くださいませ) アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋

※2023/06/22　価格改定しております。
商品名 そば粉(特鶴) 原材料 蕎麦(北米、国産) ※卵、乳、小麦、落花生を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
商品規格 1kg 商品特徴 風味、喉越しのバランスが良い、標準的なそばを作れます。
そば・そばがきなどにご利用ください。
白度52.1%です。
作り方を書いたレシピカードをお付けしております。
(1配送につき1枚となりますのでご了承くださいませ) アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋

※2023/06/23　価格改定をしております。
商品名 そば粉(青亀) 原材料 蕎麦(北米、中国産) 商品規格 5kg 商品特徴 田舎そば、そばがき、製菓用などにご利用ください。
色は黒緑色。
灰分2.30％、白度48.5％ ※つなぎ粉は50％以上でお使いいただくことをお勧めいたします。
アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。
配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
小分け製造 株式会社半鐘屋

名称 北海道大空町産 石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ)　1kg×3パック 保存方法 冷蔵 発送時期 2023年4月以降、順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 馬渡　智昭 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 流氷のやってくるオホーツク海に近い大空町。
ひがしもこと芝桜公園の近くで栽培されたキタワセそばを、丁寧に石臼で自家製粉した打ちやすいそば粉です。
ガレットやクッキー・ケーキなどにもお使いいただけます。
令和5年産の新そばです！ ■生産者の声 東藻琴産のそばは6月に種をまき9月に収穫します。
栽培期間中は農薬を使わずに生産しております。
収穫した玄そばはゆっくりと乾燥させ、選別を行い、農場内の製粉施設で石臼挽きをし、40メッシュで篩いお届けします。
ねばりが強く打ちやすいので、二八そばはもちろん、十割そばにも適しております。
■お礼品の内容について ・石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ)[1kg x 3パック] 　　原産地:大空町東藻琴/製造地:大空町東藻琴/加工地:大空町東藻琴 　　賞味期限:製造日から4カ月 ■原材料・成分 そば ■注意事項/その他 ※小麦、そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 高齢者が健康でいきいきと暮らす事業 (2) 未来を担う子どもたちを育む事業 (3) 魅力ある観光地づくりに関する事業 (4) 指定しない 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
　 発送の時期は、寄附確認後4週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後（寄附証明書と同封）に住民票住所へ30日以内にお送りいたします。

そば粉100％の揚げそば 川崎町の山間のそば専門店「sobanoba」のそば粉100％のそばを揚げ、 しょう油で味付けした【揚げそば】です。
おやつ、おつまみに是非ご賞味ください。
返礼品詳細 名称 十割蕎麦 sobanobaの揚げそば 560g 内容量 ・揚げそば100g×5個 ・揚げそば60g×1個 配送方法 常温 入金確認後、お申込み順に1ヶ月前後で発送予定 ※配送日指定不可（時間帯のみ指定可） ※ご不在日や転居がある場合は必ず備考欄に記入、もしくはご連絡をお願いいたします。
※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。
※備考欄に記載されたご希望に添えない場合でもご連絡はいたしませんので予めご了承ください。
保存方法 高温多湿を避け、保存ください。
消費期限 商品ラベルに記載 提供事業者 Sobanoba（十割蕎麦　そばの場） 実際に発送された際に、【出荷通知メール】をご登録アドレスに送信予定でございます。
配送時期に、ご希望・ご要望があれば、必ず備考欄に記載をお願い致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
様々なシーンでお使いいただけます お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 記念日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 夫 妻 夫婦 義父 義母 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 贈答用 贈答 パーティー 歳暮 正月 お年賀 おせち 関連キーワード 人気 ランキング 多数入賞 産地直送 高評価 食品 グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ ご当地グルメ ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 お試し フードロス 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 小分け 年内 送料無料 自宅用 お楽しみ 定期便 福岡 福岡県 福岡県産 田川郡 川崎町 九州 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール 取り寄せ 通販 ふるさと納税還元率 おすすめ 高額 限度 額▼ こちらの返礼品も人気です ▼ 川崎町返礼品 人気No.1 厚さ8ミリ！厚切り牛タン700g(350g×2パック)10,000円 殻、尻尾、背ワタ処理済み！ そのまま使える大型バナメイむきエビ1kg または 1.5kg10,000円〜 L〜LLサイズの大粒牡蠣！ 瞬間冷凍国産牡蠣1kgまたは1.5kg10,000円〜 大容量＆3つの味が楽しめる！ 博多もつ鍋 18人前 3種セット醤油・塩・味噌10,000円 大きめスライスが好評♪ 国産豚切り落とし約4kg真空＆小分けパック15,000円 味と品質は贈答品級！ 【訳あり】無着色辛子明太子（切子）1.4kg13,000円 [ 寄附金の使い道について ] 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 人にやさしい健康と福祉のまちづくり事業 (2) こころ豊かな教育文化のまちづくり事業 (3) 活力あふれる産業のまちづくり事業 (4) 自然と共生したまちづくり事業 (5) 豊かで夢をもてるまちづくり事業 (6) その他のまちづくり事業 使い道のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
[ 受納証明書及びワンストップ特例申請書について ] 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

深川市は作付面積全国第二位(※)のそばの大産地です。
毎年5月ごろに種をまき、8月下旬?9月上旬にかけて収穫が始まります。
7月下旬?8月中はあたり一面そばの花が咲き誇り、白い絨毯が敷かれます。
香りも独特で製粉後は豊かなそばの香りが口いっぱいに広がります。
寒暖差の大きな気候により風味豊かに育った上質なそばの実を、風味を逃がさないよう石臼挽きで丁寧にそば粉に仕上げた逸品です。
※農林水産省/令和3年産 そば 農林水産関係市町村別統計より■ 生産者の声普段そばは乾麺や生めんを調理して食べるのがほとんどですが、自分で練って作り上げたそばはまた美味しいです。
また、練る作業はお子さまと一緒に行うのも、楽しく和気あいあいとできるので年末に家族みんなでそばを練り上げるのもおすすめです。
簡単な工程は下記のとおりお示ししますが、お好みの調理方法でも構いません。
あくまでも概要ですので参考程度でお試しください。
▼ 分量(5人前)の場合・そば粉：400g・強力粉：100g・水：225cc・打ち粉：100g前後（※そば粉で構いません。
）1）そば粉と強力粉をよく混ぜ、水を徐々に加えながら撹拌します。
2）粉がしっとりとするまで混ぜ、耳たぶくらいの固さを確認します。
3）表面にツヤがでてきて、きめが細かくなるまでこねます。
4）のし台に打ち粉まぶし、円盤状に手のひらで圧して伸ばします。
5）のし台とそばの表面に打ち粉をまぶし、のし棒に巻き付けながら厚さ1?2mmで四角になるよう伸ばします。
6）そばに打ち粉をたっぷり振り、包丁の刃渡り4/5程度の幅にたたみ、お好みの細さにお切りください。
7）最後は余計な打ち粉を払い落として、茹でたら完成です。
商品説明 商品名 深川産そば粉 500g×3袋 内容詳細 ■ そば粉 500g x 3袋賞味期限: 製造日から 6ヶ月産地: 北海道深川市 アレルギー表記 そば 保存方法と注意事項 冷蔵庫(6℃以下)で保存してください。
提供者 株式会社深川物産館 発送サイズ 60サイズ その他（注意事項） ※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載もしくはご連絡ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)子育てを応援 (2)特産品を育む (3)若者の働く場の確保 (4)文化・スポーツの振興 (5)市長におまかせ (6)新型コロナウイルス感染症対策事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

深川市は、実はあまり知られていない作付面積全国第二位(※)のそばの大産地です。
その中でも特に寒暖差の大きな気候により風味豊かに育った上質なそばの実です。
深川市で製造した「そばの実」をお試しください。
水はけの良い傾斜地や畑で栽培された「やまそば」は、水田からの転作そばに比べ品質や食味が安定しています。
※農林水産省/令和3年産 そば 農林水産関係市町村別統計より ■ 生産者の声全国で第2位の作付面積を誇る深川市のそばは、とっても香りが豊かです。
そばの活用方法は生めん、乾麺だけでなく、実自体も揚げておにぎりに混ぜたり、コロッケのタネに混ぜたりします。
そば本来の香りをお楽しみください。
商品説明 商品名 深川産そばの実 500g×2袋 内容詳細 ■ そばの実 500g x 2袋賞味期限: 製造日から 6ヶ月産地: 北海道深川市 アレルギー表記 そば 保存方法と注意事項 冷蔵庫(6℃以下)で保存してください。
提供者 株式会社深川物産館 発送サイズ 60サイズ その他（注意事項） ※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載もしくはご連絡ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)子育てを応援 (2)特産品を育む (3)若者の働く場の確保 (4)文化・スポーツの振興 (5)市長におまかせ (6)新型コロナウイルス感染症対策事業 受領申請書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1カ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

新蕎麦 4年 蕎麦粉 1kg そば粉 一番粉 新潟産 蕎麦粉 国産 ソバ粉 1kg 年越し そば そば打ち そばがき 手打ちそば 年越しそば 皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。
家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか？ ここ妙高山麓、海抜700mでとんでもない蕎麦が取れています。
私達「妙高村蕎麦組合」（最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。
）◆「妙高関山そば」 旨い蕎麦の立地条件 北信越の戸隠、黒姫、妙高一帯の山々で取れる蕎麦は江戸時代から「霧下そば」と呼ばれて大変に高い評価をされています。
夏でも冷たくて、清らかな冷水にも恵まれています。
妙高高原は山国ですから当然平均標高があります。
火山灰土（やせた土地）に覆われた700から1000m前後の標高が、昼夜の温度差を表し、特有な味と風味のよい「そば」を育てあげます。
いわゆる、痩せ地にも良く生育し、粗放栽培にも適していることです。
その上、霧が捲くところに育てば、低温の湿度が一層の風味を増し「霧下そば」と言われております。
特に"秋そば"は、生育結実時期にこの朝霧が立つと、風味・栄養ともに優れたそばが収穫できるのです。
しかし、弱点もあります。
まず、「そば」は冷涼な気候を好みますが、霜に弱いと言うことです。
霜にあえば、一朝にして茎や葉を枯れてしまいます。
そして、強風もか細い茎を倒してしまい難敵といえます。
新潟県と長野県の県境にあたる妙高・黒姫・戸隠一帯が代表的な産地となっています。

b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!色黒の田舎蕎麦向け風味豊かなそばが出来上がります。
商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和5年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください　夏期は冷蔵保存　 賞味期限 四ヶ月　夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

名称そば粉内容量十勝産そば粉3kg原材料そば賞味期限枠外（本体袋）に記載保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者大西精米製粉所北海道中川郡事業者有限会社 木川商店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道十勝産 そば粉3kg　【そば粉・ソバ粉・調味料】 北海道十勝幕別町は広大な大地は土質も良く日照時間は長く寒暖の差が大きいことで野菜にとって最高の生育環境が整っています。
保管には十分気を遣い、玄そばを低温で貯蔵し、注文に応じて製粉しています。
そば本来の風味をご堪能下さい。
寄附金の用途について (1)パークゴルフの振興に関する事業 (2)ナウマン象記念館の整備に関する事業 (3)未来のオリンピック選手を育てる事業 (4)頑張る農業を応援する事業 (5)未来を担う子どもたちを守り育てる事業 (6)地域で支え合う健康・福祉に関する事業 (7)地球にやさしい行動を推進する事業 (8)定住・移住を促進する事業 (9)自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

名称そば粉内容量山麓そば粉（500g入）×4袋　計2kg原材料そば(鹿沼産)賞味期限冷蔵 90日保存方法高温多湿を避けてください販売者鈴木 一郎事業者鈴木一郎配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鹿沼市二股山の山麓そば粉 そば 蕎麦 のどごし　【そば・蕎麦】 鹿沼市二股山山麓で傾斜かかった水はけの良い畑で、昔ながらに手刈りし、はで干し、脱穀後はムシロ干しと、最後まで天然乾燥することにより、そば本来の味と香りにとことんこだわりを持った一品に仕上げました。
そばがきや手打ちそばはもちろん、各種そば料理で本物のそば粉の味をご堪能ください。
寄附金の用途について その他（活用方法は鹿沼市におまかせください） 地域産業の充実のため実施する事業 教育環境の充実のため実施する事業 福祉施策の充実のため実施する事業 環境施策の充実のため実施する事業 こどもみらい基金への積み立て（こどもの貧困対策・子育て支援の充実等） 市民活動の支援のため実施する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

北海道屈指の素人そば打ち名人が、誰でも打てるそば粉に仕上げました。
小麦粉は北海道産中力粉、そば打ちに欠かせない打粉をセットにしました。
滝川産そば粉 800g×2 北海道産小麦粉 200g×2 打ち粉(そば粉) 200g×2 【賞味期限】 滝川産そば粉 　:6ヶ月 北海道産小麦粉 :6ヶ月 打ち粉(そば粉) :6ヶ月 【注意事項】 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
※画像はイメージです。
※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。
※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。
※農作物については、天候不順等により生育が遅れるなどした場合、発送予定日より大幅に遅れる場合がございます。
※直射日光、高温多湿を避け、冷蔵にて保存をお願いします。
※道具類は付属しておりません。
提供事業者:(株)山本石材 商品説明 　 名称 滝川産そばで打つ!石臼碾きそば粉セット 　 内容量 滝川産そば粉 800g×2 北海道産小麦粉 200g×2 打ち粉(そば粉) 200g×2 　 賞味期限 滝川産そば粉 　:6ヶ月 北海道産小麦粉 :6ヶ月 打ち粉(そば粉) :6ヶ月 　 配送 常温便 　 提供事業者名 (株)山本石材（北海道滝川市） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

全国的に評価の高い桜川市産常陸秋そばをご家庭で存分に楽しめるよう、石臼挽そば粉のそば打ちセットに自社製乾麺をお付け致しました。
明治15年創業の経験と技術による極上のそば粉、乾麺を味わい下さい。
また、そば打ちで余った小麦粉はうどん打ちにも使える特上中力粉になりますので、合わせてお楽しみください。
＜柿沼製粉（株）＞ 地元桜川市真壁町で採れた御影石を使用した特大石臼を使用し、地元農家さんより仕入れた原料を毎分16回転で丹念に挽いた蕎麦粉は多くのお客様にご評価いただいております。
原料から石臼まで全て地元桜川にこだわったものづくりをしております。
【注意事項】 高温多湿を避けて、出来るだけお早めにご使用下さい。
夏場はできるだけ涼しい場所に保管して下さい。
そば粉、小麦粉を冷凍保存した場合には、常温解凍後そのまま使い切って下さい。
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 名称 【石臼挽そば粉】　常陸秋そば打ちセット 内容量 丸うすそば粉1kg、絹打粉1kg、特上中力粉1kg、常陸秋そば（200g×3）（乾麺） 賞味期限 そば粉5ヶ月、小麦粉6か月、乾麺1年 アレルギー 小麦、そば、山芋パウダー（コンタミネーション）製品ラベルには表示なし 配送 常温決済より10日程度 納期 決済より10日程度 申込期日 通年クレジット決済のみ対応 事業者 柿沼製粉株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【乾麺詰合せ】《石臼挽そば粉》　常陸秋そば打ちセット 寄附金の使い道について 桜川市では、お寄せいただいた寄附金を『ふるさと応援寄附金』として、次の 1. 〜 7. の事業に活用させていただきます。
また、事業の指定がない場合につきましては、恐縮ですが市長が使い道を決めさせていただきます。
自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

全国的に評価の高い桜川市産常陸秋そばをご家庭で存分に楽しめるよう、石臼挽そば粉のそば打ちセットに自社製乾麺をお付け致しました。
明治15年創業の経験と技術による極上のそば粉、乾麺を味わい下さい。
また、そば打ちで余った小麦粉はうどん打ちにも使える特上中力粉になりますので、合わせてお楽しみください。
＜柿沼製粉（株）＞ 地元桜川市真壁町で採れた御影石を使用した特大石臼を使用し、地元農家さんより仕入れた原料を毎分16回転で丹念に挽いた蕎麦粉は多くのお客様にご評価いただいております。
原料から石臼まで全て地元桜川にこだわったものづくりをしております。
【注意事項】 高温多湿を避けて、出来るだけお早めにご使用下さい。
夏場はできるだけ涼しい場所に保管して下さい。
そば粉、小麦粉を冷凍保存した場合には、常温解凍後そのまま使い切って下さい。
※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 名称 【石臼挽そば粉】　常陸秋そば打ちセット 内容量 丸うすそば粉1kg、絹打粉1kg、特上中力粉1kg、常陸秋そば（200g×3）（乾麺） 賞味期限 そば粉5ヶ月、小麦粉6か月、乾麺1年 アレルギー 小麦、そば、山芋パウダー（コンタミネーション）製品ラベルには表示なし 配送 常温決済より10日程度 納期 決済より10日程度 申込期日 通年クレジット決済のみ対応 事業者 柿沼製粉株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
【乾麺詰合せ】《石臼挽そば粉》　常陸秋そば打ちセット 寄附金の使い道について 桜川市では、お寄せいただいた寄附金を『ふるさと応援寄附金』として、次の 1. 〜 7. の事業に活用させていただきます。
また、事業の指定がない場合につきましては、恐縮ですが市長が使い道を決めさせていただきます。
自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。