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■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱食肉製品(加熱後包装) 「くんちゃま」とは、沖縄の方言で「首(ネック)」のことを言います。豚トロ付近の部位で、一般的にはジョールベーコンとも呼ばれる希少部位です。 脂身に甘みがありながらもあっさりとしているので、パンにサンドしたり総菜パンの具材としてもお使いいただけます。 使いやすいサイズにカット済なので、手軽に必要な分だけを取り出して使うことができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食肉製品(ダイスカット) 原材料名 豚肉(国産)、卵たん白、食塩、乳たん白、大豆たん白、粉末油脂、かつお風味だし / ソルビトール、カゼインNa、pH調整剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、くん液、着色料(カルミン酸、ラック)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、リゾチーム、(一部に乳成分・卵・豚肉・大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存のこと 製造者 沖縄ハム総合食品株式会社 沖縄県読谷村字座喜味2822-3 使用上の注意 解凍、開封後は早めにお召し上がりください。 バーコード 4964134022672 栄養成分表示(製品100g当たり 推定値) エネルギー 351kcal たんぱく質 13.8g 脂質 32.3g 炭水化物 1.3g 食塩相当量 2.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 / 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 豚肉 / 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2023年9月8日更新) ただ今のイチオシ
⇒2kgはこちら お得なメガ盛りベーコンスライス。プロが認めた老舗ハム屋の味。大阪の老舗ハム屋こだわりの風味よく仕上げた豚バラベーコンです。スライスする際に少し形が崩れてしまったものを袋詰めしました。ベーコンのとろけるような脂身と濃厚な肉の旨みが特徴です。桜チップのやさしいスモークの薫りとお肉本来の味をお楽しみいただけます。 ベーコンエッグ、サンドイッチ、チャーハン、パスタに。 ●内容量/1kg×1袋 ●賞味期限/製造日より冷凍180日 ●原産地/アイルランド・スペイン・他 ●加工/日本
商品名 薪炭火仕上げベーコン ソーセージ セット C-8【簡易専用】 商品内容 ★ベーコンスライス(90g)×1 ★パリスブルスト(75g)×1 ★ボロニアタイプソーセージ(86g)×1 ★ポークソーセージ(105g)×1 賞味期限 ★ベーコン/冷蔵14日 ★パリスブルスト/冷蔵7日 ★ボロニアタイプソーセージ/冷蔵10日 ★ポークソーセージ/冷蔵10日 包装・梱包 簡易包装 配送方法 冷蔵便でのお届け 送料 複数セットご注文の場合、送料変更となる場合がございます。 代引き手数料は330円(税込)〜合計金額によって変わります。 送料・代引き手数料について詳しくはコチラ 備 考 ●ご自宅用簡易包装の商品です ●他商品と同梱可 ●ファーム店頭価格でお求めになれます ★いたずら注文防止のため、初めてのお客様で代金引換をご利用の場合ご連絡がとれてからの発送とさせていただきます 製造・加工・販売 株式会社 エーデルワイスファーム/北海道北広島市輪厚531-7
こだわりポイント 【期間限定特売】4/27?5/31の期間、通常1,879円(税込)→1,620円(税込)で特売中です!■豚三枚肉を長期熟成させ桜のチップでしっかりと薫しました。旨味がたっぷりで色々な料理の下味に最高です。 ※通常、2ミリスライスして真空パックにてお届けになります。 品名 ベリーベーコン(スライス)加熱食肉製品(加熱後包装) 内容量 300g 原材料 豚バラ肉(国産),食塩,砂糖,水飴/調味料(アミノ酸),リン酸塩(Na),発色剤(亜硝酸Na),酸化防止剤(ビタミンC) (一部に豚肉を含む) 賞味期限 製造から冷蔵で15日(未開封)こちらの商品は2022年9月21日以降、水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着(2日かかる地域は金曜日着)をご希望の場合は賞味期限が1日(2日かかる地域は2日)短くなりますので、ご了承ください。 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。 尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。 ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更(転送)する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。 これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。 当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。 出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。 お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
2022 IFFAで金賞・銀賞受賞! ドイツ食肉連盟(DFV)が主催する「IFFA加工品品質コンテスト」が日本で2022年に開催され、861(ハムイチ)のベーコン・ビアリングソーセージが金賞、ハムが銀賞を受賞しました! IFFAは3年に一度、ドイツ・フランクフルトで60年前から開催されている歴史あるコンテストです。しかし防疫上の理由で、アジア圏からの出品受け付けが中止となり、2019年より同様のコンテストが日本で開催され、2022年に2回目が行われました。 前回・今回と、ドイツから多数のマイスター(職人)が来日し「外観・容器・見た目・色・香り・味」についてドイツのコンテスト同様に厳正なる審査が行われています。 861のベーコン・ビアリングソーセージが受賞した金賞とは「すべての項目で満点を取った商品」が受賞できる、栄えある賞です。 坂本育也さんから受賞記念コメントをいただきました。 「今回のコンテストは前回挑戦した時とは違い、地元の食材を使うなど、食材にもこだわった新しい挑戦でした。この3商品が本番ドイツで評価されたことはとても嬉しく、自分にとっても非常に意味がある受賞です。」 商品情報 ▽商品内容 ・すわ味豚スモークベーコンブロック:300g ▽保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) ▽賞味期限 パッケージに記載(製造から3週間) ▽原材料 ・ベーコン:豚バラ肉(すわ味豚)・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)、加熱食肉製品(加熱後包装) ▽配送方法 クロネコヤマト・冷蔵便(関西以西は佐川急便) ▽販売者 合同会社ヤツガタケシゴトニン 長野県諏訪郡原村17217-1640 注意事項 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。 ・納品書は同梱していません。 ・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。 配送について ・商品に送料は含まれておりません(3980円以上の同時ご注文で送料無料) ・出来たてをお届けするため、ご注文から7日-10日でお届けします。 ・生ものなので、到着日の指定は出来ません。 ・配送日の指定は出来ません。 ・発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。 ・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。 ・こちらの商品は当店の冷蔵品と同梱可能です。 返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。 こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い お花 花屋 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 母の日 父の日 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供えハムやソーセージの名店の次世代ブランド「861(ハムイチ)」 八ヶ岳に生まれた日本の名匠 八ヶ岳の麓、長野県茅野市にあるピーターは、ステーキハウスなどレストランであると同時に、もうひとつの顔でも知られています。ソーセージやハム、ベーコンの名匠としての顔です。 まだ全国でも大手メーカー以外でソーセージづくりをしているところが少なかった時代に、初代がドイツへ渡って本場の食肉加工の技術を学び、ソーセージづくりを始めたピーター。日本人の味覚に合わせるだけでなく、汗をかく夏は少し塩を多めに、冬は少なめにといったように、季節によっても味を調整するこだわりの手づくりソーセージをつくっています。1994年には「オランダスラパクト国際職業人食肉加工技術コンクール」で、日本人として初めて金メダルを獲得し、メディアでもたびたび取り上げられるようになり、国内でもその名を知られる存在になりました。 【八ヶ岳エリアとは】 八ヶ岳は長野県と山梨県にまたがる、南北約30kmに及ぶ山です。登山者も多い厳しい山であると同時に、その周辺には遠く縄文時代から多くの人が住み、栄えてきました。現在では、標高の高い高原リゾート、高原野菜などの産地、移住やデュアルライフの拠点など、さまざまな形で人気を集めています。 2代目がつくる、新しい時代のハム、ソーセージ そんな名匠のレストランに、今年誕生したのが「861(ハムイチ)です。手がけるのは、ピーターの2代目ハム・ソーセージ職人である坂本育也(いくや)。父である初代の技術を受け継ぎつつ、次の世代として新しい提案をするために生まれたブランドです。名前の由来は「ハムで一番になろう」という思いと、ひっくり返すと「198=育也」になるという遊び心です。 父の世代では珍しかった小規模工房での食肉加工が増え、こだわりの商品も増えた現在、新たな時代に提案すべき「美味しい」とは何なのか……。2代目として模索するなかでたどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。「この人だからできる」「地元食材だからできる」「この地域だからできる」、オンリーワンの商品をお届けするラインです。 第1弾は地元のブランド肉「すわ味豚」を使ったハム、ベーコン、ソーセージをラインナップしました。脂身たっぷりで、しかもその脂身が美味しい「すわ味豚」が、2代目と出会い、オンリーワンのハムやベーコンになっています。 2代目だからできる、この肉だからできる、この地域だけの味を試してみてください。 ブランドを通じて、地域の技術を守り、文化にしていく 2代目だからできること、やらなければいけないこと 「2代目としてブランドを立ち上げたい。新しい、オンリーワンのものをつくりたい」。 ハチカッテを運営するヤツガタケシゴトニンのスタッフがピーターの2代目・坂本育也さんにそんな話を聞いたのは、2019年のことでした。 ヤツガタケシゴトニンは、八ヶ岳エリア出身のスタッフが立ち上げた、地域を活性化させる会社です。地元にいると、地域の魅力的な人やものによく出会います。しかし、その魅力や価値が十分に伝わっていない、具体化していないと感じることも多いです。まだ知られていない地域の魅力をもっと発信できないか、新しい価値を提案できないか。そんな思いからヤツガタケシゴトニンという会社は生まれました。 名店の2代目として修行を積み、さらに新しいものを生み出そうとする育也さんの思いは、まさにヤツガタケシゴトニンがサポートしたいと考えるものでした。「自分のなかでも何か変えたいという思いがあったんです。」 3兄弟の三男として生まれた育也さんは、小さいころから食肉加工の道を継ぐことを半ば決められて育ったといいます。「もちろん決めたのは自分なんですが、長男は洋食、次男は和食に進み、僕は当時軌道に乗り始めた食肉加工をやるのがいいだろう、という暗黙の了解のようなものがあった。楽しんでもいるけれど、まだ手づくりソーセージなんてほとんど誰もやっていなかった時期に単身ドイツに渡って修行した父と比べると、僕はどうしても熱量で劣ると感じていたんです。だからこそ、父を継ぐだけじゃなく、自分自身のブランドを立ち上げることで変わりたいという思いもあった。」 地域の食文化をつくるブランド ヤツガタケシゴトニンが声をかけたのは、ちょうど育也さんがそんな思いを抱いているときでした。 土台となる技術は父が確立した。その土台の上で何をするのか。話を続けながら、たどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。坂本育也という人、「すわ味豚」をはじめとした地域の食材、八ヶ岳の気候や風土を組み合わせることで、次の世代の食を提案していくブランドとして「861」が誕生したのです。 「団塊の世代が引退の時期を迎えて、日本中で世代交代のタイミングが来ていますが、受け継ぐ人がいなくてなくなってしまうお店や会社も少なくない。そうなれば、職人の技術が消えてしまう。2代目を育てる環境を根付かせたいし、そのために自分自身でもいろいろやっていきたいと思っています。」 地域に今ある技術や魅力を守りつつ、新しいものを生み出す。「861」ブランド、そして「ヤツガタケシゴトニン meets フード」のプロジェクトは、商品やブランドだけでなく地域文化をつくっていく活動でもあるんです。 861の楽しみ方 「すわ味豚(びとん)」は、長野県諏訪市で育てられているブランド豚です。ディロック種、ランドレース種、大ヨークシャーを掛け合わせた三元豚で、自然豊かなストレスの少ない環境で放牧しながら育てられています。 最大の特徴は脂身のおいしさ。すわ味豚は赤身のおいしさはもちろん、脂身が甘く、口どけのいい豚肉なんです。現在すわ味豚を育てている養豚場は一か所だけで、生産量も少なく高価なため、これまで加工肉の素材としては使われてきませんでした。 「861」ブランドではこの「すわ味豚」を加工肉として初めて使用。脂をおいしさを楽しむプレミアムなハム、ベーコン、ソーセージに仕上げました。 すわ味豚スモークベーコンブロック 脂の旨みが決め手のベーコンサラダ ・ベーコン80gを幅1.5cm厚さ2mm程度にカットします。 ・フライパンにオリーブオイルを少々入れて強火にかけ、フライパンが熱くなったらベーコンを両面焦げ目がつくくらい炒めます。そこにビネガーを60ml入れ、手早くかき混ぜながら炒めます。 ビネガーを入れて手早く混ぜることでオリーブオイルとベーコンの脂、ビネガーが乳化して美味しくなります ・中火にして炒め、汁が白濁したらOK ・盛り付けたサラダに熱々のベーコンをかければサッパリベーコンサラダの出来上がり。お好みでフレンチドレッシングをかけても合います。 茅野市 レストランピーターの新ブランド。八ヶ岳の「肉と脂」を楽しめます。 861(ハムイチ) 長野県茅野市にあるレストランピーターの新ブランドです。 本場の味の普及に尽力されたオーナーの2代目で職人の坂本育也さんが立ち上げる「人×地元食材×地域×こだわり」がコンセプトです。 すわ味豚 諏訪市で放牧されている三元豚です。 最大の特徴は、甘くて口溶けのいい脂身の美味しさです。 海藻やヨモギなどの天然成分を原料とする飼料を使ってミネラルが豊富で臭みやコレステロールを減らしてます。 また信州産の飼料米を使用して甘みを引き立てています。 レストランピーター(茅野市)
内容量 300g(ブロック2〜3個) お届け日 ご注文後の3〜4日後のご指定日 (ご指定は最長1カ月後です) 原材料 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、グルタミン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 冷蔵で2週間 冷凍で3カ月 配送方法 ヤマト運輸 販売者 ハム工房セキ 送料 950円〜厳選した豚バラ肉に塩を直接擦り込む昔ながらの乾塩法で肉に合わせて最適な塩の量を見極めて直接手で刷り込み、じっくりと時間をかけて熟成させることで、余分な水分が吐き出されて肉が締まって旨味が増していきます。 出来上がりのベーコンは身が締まって味が濃厚です。
【商品特徴】札幌バルナバハムは1887年よりドイルで開催されている世界最古で最大規模となる食品の国際品質競技会DLG(ドイツ農業協会)で本場のプロによる審査と科学的な評価による厳しい選考を経て2003年より金メダルを受賞しております。伝統的な技術と味の継承に加え、新しい技術、美味しさへのチャレンジが実を結んだ札幌バルナバハムの自信作をお届けします。【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】【農家のベーコン】豚ばら肉(輸入)、豚血液たん白、食塩、砂糖/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【農家の白いベーコン】豚ばら肉(輸入)、牛乳、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、大豆たん白、脱脂粉乳/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【燻製生ハム】豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【燻製生ベーコン】豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【あらびきチューリンガー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、結着材料(卵たん白、乳たん白、大豆たん白)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【ミルクウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、大豆たん白、食塩、脱脂粉乳、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【バジリコウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、結着材料(卵たん白、乳たん白、大豆たん白)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【メーカー名】札幌バルナバフーズ(株)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】製造日より35日【内容量】農家のベーコン400g・農家の白いベーコン400g・燻製生ハム40g・燻製生ベーコン40g・あらびきチューリンガー100g×2p・ミルクウインナー100g×2p・バジリコウインナー100g×2p【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
知床ポークベーコン 名称:ベーコン 商品名:知床ポークベーコン 内容量:200g×2 賞味期限:パッケージに記載(冷凍で製造より約3ヵ月) 原材料名豚肉(網走産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K,亜鉛産Na)、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)、増粘多糖類 製造者 株式会社 島田畜産 北海道旭川市豊岡11条2丁目3-5 配送方法 冷凍便での配送となります。 ※アスパラ・トウモロコシ・トマトなどと同梱をご希望される場合は、冷蔵便での配送となります。 到着後、お早めにお召し上がりください。 ■アスパラ以外と同梱不可 佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定は出来ません。 別途送料が発生する地域あります。 時間指定可能
シャキシャキのアスパラとカリッと焼いたベーコンの旨みが絶妙!焼くだけ簡単!食べやすい一口サイズ!お弁当やおかずに!おつまみにも大人気の一品です。大容量72個スペック●セット内容/36個×2パック●原材料/グリーンアスパラ(チリ産)、ベーコン/リン酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月●加工地/埼玉●特定原材料等/卵・大豆・豚肉送料1100円(冷凍便でのお届け、送料は別途頂きます)注意事項81040p26-27 80057p28-29/078110※送料割引の適応はお届け先毎です。1回のお申し込み数ではございませんのでご注意ください。
【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。 ※ご希望がない場合は、7〜8営業日以内に商品を発送させていただきます。 【熨斗について】 熨斗をご希望の場合は、 必ず「熨斗の種類」でご希望の熨斗をお選び下さい。 熨斗の名入れは出来ません。 ※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 ■内容量: 農家のベーコン160g 燻製生ベーコン40g ロースシンケン(生ハム)40g ビアヴルスト150g あらびきチューリンガー100g 北海道ミルクウインナー100g ■配達温度帯:冷蔵便 ■賞味期限:製造日より冷蔵で30日 ■アレルギー物質:卵、乳 ■熨斗の形:短冊のし <注意事項> ・商品受け取り後、すぐに冷蔵庫へ入れてください。玄関先や室内での放置は厳禁です。 ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。予めご了承下さいませ。 #A001 #A004 #A019 #B001 #B002 #B003 #B004 #B006 #B007 #B008 #C002 #AC003 #C004 #C005 #C009\ 父の日の贈り物におすすめです / いつもお世話になっているお父さんへの感謝の気持ちを美味しいグルメで伝えてみませんか? 父の日のプレゼントにピッタリな有名ブランドのお惣菜や、目上の方へ贈る高級和菓子など、贈り物にふさわしい商品を豊富に取り揃えております! 札幌バルナバハム人気NO.1の「農家のベーコン」、ロース肉とバラ肉の味の違いを楽しむ「ロースシンケン」と「燻製生ベーコン」、さらに北海道産豚肉と天然羊腸でパリッとジューシーに仕上げた2種のウインナーを詰合せたおすすめセットです。 札幌バルナバハムはDLG(ドイツ農業協会)国際品質競技会で2003年から数々の受賞実績があるハムメーカーです。
すべては、おいしさのために 「伝統を守る」「手間ひまかける」がトンデンファームの誇りです。 美味しさの秘密その1 〜炭火乾燥〜 炭火を使って強火で行う乾燥の工程。遠赤外線効果で熱が表面に素早く伝わるので旨味を逃さず、また熱が均等に行き渡るため更に旨味成分が増すのです。 美味しさの秘密その2 〜直下式燻煙〜 日本にソーセージの製法が伝わったのは大正時代。その時からこの「直下式燻煙」製法を頑固に守り続けています。残り火を使いじっくりとスモークする手間と時間のかかる製法です。 贈り物に、ご自宅用に ほかでは味わえない職人の味をお楽しみください。 ◆◇◆ 製品内容 ◆◇◆ 製品名:肉加工商品 商品名:石狩川ベーコンのセット66(ベーコンスライス200g&ベーコンブロック300g) 注)ブロック(D09)”かたまり”とスライスのセットです 内容量:ブロック1袋300g *6袋 スライス1袋200g *6袋 合計3kg 説明:テレビ番組でも紹介され大人気 No.1 沸騰中 他では味わえないスモークの効いた自信作 保存方法:要冷蔵(お届けも冷蔵にて) 賞味期限:製造後35日(お届け時点ではそれ以下となる事ご了承ください) 製造元:トンデンファーム 北海道江別市 ドイツDLG受賞 2020年度も表彰品多数 "スライス仕様"は別の商品ページで掲載中 https://item.rakuten.co.jp/ichichi/10054291/ https://item.rakuten.co.jp/ichichi/10052291/ ●石狩川ベーコン"スライス"200g15袋 はこちら ●石狩川ベーコン"スライス"200g単品 はこちら 注意事項 ・段ボール箱での梱包となり、熨斗の対応はありません。 ・化粧箱の対応には別途費用が発生致します。600円+税 その場合には熨斗対応致します。 ★ 全国の百貨店やスーパーでも広く扱われているトンデンファームの製品です。 トンデンファームの由来、生い立ち: 屯田兵、その昔北海道開拓の鍬を入れ、広大な土地を切り拓きました。その先人達の開拓精神を受け継ぎたい、そんな願いから、そのフロンティア・スピリッツをモットーとして生まれたのが、夢工房トンデンファームなのです。 その開拓精神は、素材そのものが身に付けた、自然の風味をいかして、いつまでも美味しさにチャレンジし続けることなのです。 DLG国際ハム・ソーセージ品質競技会受賞: DLG(ドイツ農業振興協会)は、1885年に設立され、今は世界最大規模の国際品質競技会として世界に門戸を開放しております。歴史と権威を誇り、200項目の審査基準は厳格を極めております。 この競技会でメダルを獲得する事は、ハム・ソーセージのマイスター(職人)にとっては、最大の目標であり、名誉になります。 〜 ピルカって? 〜 雪解けとともに顔を出す山菜の中で、今とりわけ注目されているのがギョウジャニンニクです。味の旨さで、「山菜の王様」とも呼ばれています。 ギョウジャニンニクは、ユリ科ネギ属の多年草で、タマネギ、ニンニク、ニラ、長ネギ、ラッキョウなどの仲間で、にんにくに近いにおいがするため、この名前がつけられたそうです。 道内では、木の芽時の四月から五月、野山に出かけるとギョウジャニンニクの群落に出会います。 多年植物で、落葉広葉樹の多い林に自生するが、種子から育って収穫できる大きさになるまで、六年以上かかるといわれ、収穫してから元の大きさに回復するまでにも、数年かかるそうです。 長ネギ、タマネギの仲間でありながら、とても生長の遅い植物なのです。 我々は、このギョウジャニンニク入りの製品をピルカと呼んでいます(^^♪すべては、おいしさのために 「伝統を守る」「手間ひまかける」がトンデンファームの誇りです。 炭火乾燥・直下式燻煙がおいしさの秘密 愛情込めて昔ながらの製法でじっくりと作られた伝統の味
名称 鈴鹿産さくらポーク 手造りベーコンブロック・スライスセット 各(約600g) 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 肉の田彦 消費期限 すべて14日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 手造りベーコンには5つのこだわりがあります。 【素材】鈴鹿産さくらポークを使用。自然あふれる環境の中で、ストレスを極力抑え雑味のない良質の豚肉です。屠畜後3日以内に仕入れすぐ漬け込みます。鮮度が良いと風味が違います。 【漬込み】昔ながらの乾塩法、塩をすり込む方法です。時間はかかり(10日間)ますが余分な水分が入らない為、味が凝縮し旨味が増します。 【燻製】温燻法50℃?60℃で2時間燻製さくらのチップ(肉の田彦で加工)で燻します。 【ボイル・乾燥】低温ボイルで仕上げます。塩水(2%)70℃で90分ボイルします。70℃の温度帯では、肉のたんぱく質が変化しにくいので素材の風味が損なわれず、しっとり仕上がります。 【安心・安全】最小限の添加物で造ります。原材料は、鈴鹿産さくらポーク・天日塩・亜硝酸ナトリウム・ビタミンCのみで造ります。 ■生産者の声 【おいしく食べて頂くための調理方法】 例1. ベーコンを1cmぐらいの厚切りにして、テフロンのフライパンで油をひかず、きつね色になるまで両面を焼いて厚切りステーキに。 例2. 1cmぐらいの拍子木切りにして、にんにく・鷹の爪と炒めてパスタに絡めればペペロンチーノ(カルボナーラにしてもOK) 例3. ジャガイモを短冊切りにして、油をからめてラップをしてレンジでチン。ベーコンも短冊切りにして、一緒に炒めればジャーマンポテトに。 等がおすすめ簡単調理法です。 ■内容量/加工地 ・鈴鹿産さくらポーク ベーコンブロック (約600g) 加工地:鈴鹿市 ・鈴鹿産さくらポーク ベーコンスライス (厚切り:約100gx3・薄切り:約100gx3 合計:約600g) 加工地:鈴鹿市 ■原材料 豚バラ(鈴鹿産さくらポーク)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) (本品製造工場では、乳・卵・小麦・大豆を含む製品を製造しております。) ■注意事項/その他 ・添加物を最小限に抑えてありますので 真空冷蔵保存で14日間(製造より)開封後は3日以内にお召し上がり下さい。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れ、やけどする恐れがあります。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
ベーコンの原木をそのまま真空していますので、厚切り、賽の目、薄切り等でお料理の具材の幅が広がります。JAS標準商品です。 商品詳細 商品名 ベーコンブロック 内容詳細 ■ ベーコンブロック:900g×5個賞味期限:冷蔵保存で50日産地:ブラジル・メキシコ・スペイン 原材料 豚バラ肉(輸入)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、還元澱粉糖化物、卵たん白、乳たん白、ポークエキス/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む) アレルギー表記 たまご/乳/豚肉 保存方法 10℃以下で冷蔵保管してください。 提供者 福留ハム株式会社熊本支店 工夫やこだわり 出来立てのおいしさを工場から直接発送いたします。徹底した温度管理、品質管理による新鮮なおいしさをご堪能ください。 関わっている人 本場ドイツのマイスターに学んだ職人がつくりあげた逸品です。日本人の好みに合わせて改良を重ねました。 環境 菊池市七城町のおいしい水を使用しています。 時期 基本的にオーダーを頂いてからの少量での生産で出来立てをお届けします。 お礼の品に対する想い 菊池市に工場があり、菊池の水を使用することで美味しいハムを製造できています。今後少しでもお役立ちできればと思います。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 地元密着の企業として、地産地消のお手伝いができればと思っています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)豊富な資源を生かした産業づくり(産業と経済) (2)みんなで支え合う安心づくり(子育てと健康福祉) (3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり(自然環境と暮らしの基盤) (4)学び合いと地域が育む人づくり(教育と文化) (5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。
名称 手作りベーコン400g ブロック2個セット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社エンバー ミスターベーコン(安城市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 カナダ人オーナーが本場の味にこだわって作った手作りベーコンです!保存料や着色料を入れず安心して召し上がっていただける本格ベーコンです。燻製の香りとそれぞれのフレーバーが食欲をそそります。 ブロックですのでお好きな形にカットして調理していただけます。そのまま焼いて食べて頂いてももちろん美味しいですが、ピザに乗せたり、スープに入れたりとアレンジは無限大! 中々味わうことのできない味わいをぜひお試しください。 贈り物としても喜ばれること間違いなし!お中元やお歳暮、大切な方への贈り物としてもぜひどうぞ! ■生産者の声 オーナー自身が全ての素材にこだわって作ったベーコンです。漬け込みから燻製、完成まで約2週間の時間を要しじっくり丁寧に作っております。 ■お礼品の内容について ・オリジナルベーコン[400g] 原産地:カナダ産/製造地:愛知県安城市/加工地:愛知県安城市 賞味期限:製造日から1年 ・ブラックペッパーベーコン[400g] 原産地:カナダ産/製造地:愛知県安城市/加工地:愛知県安城市 賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 ・オリジナルベーコン400g 原材料/豚バラ肉(カナダ産)、砂糖、塩(海水塩)、セロリパウダー ・ブラックペッパーベーコン400g 原材料/豚バラ肉(カナダ産)、砂糖、塩(海水塩)、セロリパウダー、黒コショウ ■注意事項/その他 ・本製品は冷凍品です。解凍後に加熱調理をしてお召し上がりください。 ・解凍後の賞味期限は30日です。冷蔵保存でお願いします。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ・在庫の関係、製造の関係で配送にお時間を頂く場合がございます。ご了承くださいませ。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。※こちらの商品はメーカーより直送品のため、同梱不可とさせていただきます。ご注文後3〜4営業日後の出荷となります発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないで作られた信州ハムのハム・ソーセージシリーズ「グリーンマーク」。『なるべく自然のままの食品を食べたい』というお客様のご要望から1975年に誕生しました。無塩せきベーコン(スライス)…料理に便利なハーフカットサイズサイズ個装サイズ:27×16×12cm重量個装重量:1050g仕様賞味期間:製造日より20日発送方法:冷蔵発送生産国日本肉・肉加工品 可愛い かわいい おしゃれ オシャレ 便利 お得 まとめ買い キレイ 一人暮らし 同棲 雑貨 おもしろ パーティー 雑貨 広告文責 (株)國島屋 TEL:075-981-0330fk094igrjs
【商品特徴】DLG(ドイツ農業協会)で金賞受賞した農家のベーコン。その他、北海道産原料を使用したウインナー3種と豚ロース肉をドイツの岩塩を使いじっくり調味した生ハムのセットです。【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】【ロースシンケン】豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【ポークグルメフランク】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、玉ねぎ、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【北海道産玉葱ウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、玉ねぎ、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【北海道産チーズウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、チーズ(乳成分を含む)、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(増粘多糖類)、発色剤(亜硝酸Na)【農家のベーコン】豚ばら肉(輸入)、豚血液たん白、食塩、砂糖/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【メーカー名】札幌バルナバフーズ(株)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】製造日より30日【内容量】ロースシンケン40g×2p ポークグルメフランク120g 北海道玉葱ウインナー100g 北海道チーズウインナー100g 農家のベーコンステーキカット126g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【商品特徴】札幌バルナバハムは1887年よりドイルで開催されている世界最古で最大規模となる食品の国際品質競技会DLG(ドイツ農業協会)で本場のプロによる審査と科学的な評価による厳しい選考を経て2003年より金メダルを受賞しております。伝統的な技術と味の継承に加え、新しい技術、美味しさへのチャレンジが実を結んだ札幌バルナバハムの自信作をお届けします。【商品区分】食品【保存方法】冷蔵【原材料(アレルギー表記含む)】【農家のベーコン】豚ばら肉(輸入)、豚血液たん白、食塩、砂糖/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【あらびきチューリンガー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、結着材料(卵たん白、乳たん白、大豆たん白)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【バジリコウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、結着材料(卵たん白、乳たん白、大豆たん白)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)【ミルクウインナー】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、牛乳、大豆たん白、食塩、脱脂粉乳、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【燻製生ハム】豚ロース肉(輸入)、還元水あめ、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【燻製生ベーコン】豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)【メーカー名】札幌バルナバフーズ(株)【生産国・加工国】日本【賞味(消費)期限】製造日より35日【内容量】農家のベーコン400g あらびきチューリンガー100g バジリコウインナー100g 北海道ミルクウインナ?100g 燻製生ハム40g×2p 燻製生ベーコン40g×2p【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
商品情報 商品名ベーコン切り落とし 3パックセット 内容量 150g×3 *原材料の一部に小麦・乳成分・豚肉を含む。 賞味期限冷凍-18℃ 180日 保存方法-18℃以下の冷凍庫で保管下さい。 特徴 厳選されたバラ肉を数日間燻しあげた極上の逸品。 切り落としですので、炒めものなどにどうぞ。 熊本県菊池市七城町でハム・ソーセージの加工・販売を行なっています。 「おいしい豚肉とおいしい野菜を調理したら、おいしいはず」という当たり前の考え方で、地元熊本の野菜や果物等を使ったソーセージ作りに取り組んでいます。 製造ハム工房TONGTONG 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名ハム工房TONGTONG 電話番号0968-25-4186 メールtong.tong86@hop.ocn.ne.jp 住所〒8611352 熊本県 菊池市七城町新古閑418-2 担当岩永 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意ハム工房TONGTONGの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
<< ITEM INFORMATION >> 名称 国産 吊るしベーコン 篠山ハム 約270g 商品詳細 スモークの香りがたまらない!国産・熟成吊るしベーコン ベーコン好きの皆様、お待たせしました!丁寧にした処理した豚バラ肉を桜チップを使用して、じっくり・しっかりと燻製、手間暇かけた逸品!長い豚バラ肉を吊るして仕上げたベーコンなので、用途に合わせて好きなサイズにカットして使っちゃってください!香りも旨味も食べ応えもばっちり!焼いてそのまま食べても、サラダやのトッピングやカルボナーラにも! 原材料名 豚肉(オランダ産)、食塩、砂糖、水あめ/pH調製剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物 内容量 約270g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
《 商品の説明 》 熟練の職人が、こだわり、手間ひま惜しまず作った自慢の味。 早川町ハム工房のロースハムとショルダ?ベーコンを贅沢にブロックでお届け。 山梨県のブランド豚、「甲州富士桜ポーク」を使用。10日以上塩漬けし、肉を熟成。 桜チップでゆっくり薫製し、脂身の甘味、肉の旨みを最大限に引き出しました。 (内容:ロースハムブロック、ショルダ?ベーコンブロック) 名称 南アルプスハム 内容量 ロースハム:約700g ショルダーB:約650g 産地・原材料名 【ロースハム】 豚ロース肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) 【ショルダー】 豚肩肉・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩(Na)・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類・酸化防止剤(エリソルビン酸)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) 使用方法 手作りで、添加物は最小限度に抑えてあります。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 納期 寄附受付開始から30営業日以内に発送 地場産品に該当する理由 町内で味付け、燻製、梱包の工程を行ったハム・ベーコンであるため 注意事項 アレルギー表示:ロースハム・ベーコン各種は原材料の一部に卵含んでおります。 手作りのため、内容量は一定ではありません。 製造者 一財)南アルプスふるさと活性化財団山梨県南巨摩郡早川町保1236電話番号:0556-45-2507 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 子どもや高齢者が生活しやすい環境づくりのための事業 子どものことを考えた学校教育のための事業 南アルプス温泉郷の実現や旧村一拠点づくりのための事業 早川町の新たなる可能性を調査するための事業 その他まちづくりのために町長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。 ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。 申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号(マイナンバー)が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。 ・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日(必着)です。 不備等があった場合、受付できないことがあります。
国産豚のSPF豚の中でも上位ランクの日光HIMITSU(ひみつ)豚のバラ肉を、ミネラル分が多く含まれている自然塩・ミネラルハーヴェスト塩を使い、乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、じっくりと30日間、専用熟成庫で長期熟成させて旨味を引き出し、ウイスキーオークでスモークをかけて仕上げました!塩漬けからスモークまで旨味を十分に引き出しました。しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深いベーコンです。 商品情報 商品名 日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン 原産国 豚肉:日光市、塩:オーストラリア 原材料 日光HIMITSU豚、ミネラルハーヴェスト塩、砂糖、亜硝酸Na、ビタミンC、香辛料 規格 1パック=約200g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 開封後は冷蔵庫で保存し1週間ほどでお使いください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>【国際コンテスト金賞受賞】本物の美味しさ! 日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン しっかりした肉感と上品なスモークが香る味わい深いベーコンが出来上がりました。日光HIMITSU豚のバラ肉をミネラルハーヴェスト塩と特製スパイスで30日間、じっくりと熟成させて旨味を引き出しました。バラ肉なので脂は多めですが、ベーコンは脂に甘みと旨味があります。まずは焼いてそのまま召し上がってみてください。厚切りがおすすめです。 SPFポークの日光HIMITSU豚バラ肉を、30日間塩漬け熟成させ丁寧なスモークで仕上げたベーコンです。脂が多いのは良質な豚の証。良質な脂の旨味をご堪能ください。 写真の表面の黒い粒々は香辛料です。ベーコンの表裏に香辛料を満遍なくまぶし塩漬けをすることで味を引き出します。オリジナルにブレンドした香辛料とミネラルハーヴェスト塩で日光HIMITSU豚の旨味を引き出します。 IFFA2019(ドイツ食肉連盟国際食肉加工品コンテスト)で金賞受賞しました!着実に美味しくなることを1歩1歩こなしながら製品づくりをしています!日テレ「笑神様は突然に…」で、究極のベーコンと紹介されました! 日光HIMITSU豚熟成バラベーコンを使った美味しいレシピ 日光ひみつ豚熟成ベーコンたっぷりカルボナーラ♪ さっと炙った日光ひみつ豚熟成ベーコンを乗せただけでサラダもごちそうに変身♪ パスタには欠かせないベーコン。日光ひみつ豚熟成ベーコンの脂の旨味をご堪能ください。 ベーコン乗せハンバーグ♪ハンバーグとベーコンの組み合わせは美味しさの掛け算です! 厚めにカットして、野菜と一緒に焼いただけ。ちょっと厚切りがおすすめです。溶け出した脂と上品なスモークの風味で野菜が劇的に美味しくなります♪ ほたてなどの魚介類のメニューにも!コクが加わります♪ シンプルに豆類と炒めるのもいいですね。焼き野菜や、肉のソテーの付け合わせにもピッタリです。 グルメソムリエ 製造のこだわり グルメソムリエのベーコンは、しっかりした豚で作る事が重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。さらにベーコンは料理に使った時に出しゃばらず、そのまま食べても飽きること無く、それ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 肉を塩漬けをして熟成をかけることで、タンパク質が旨味成分のアミノ酸に変化することにより、ベーコンは肉の十数倍に旨味が増えます。グルメソムリエではより旨味を引き出すために、天然塩のミネラルハーヴェスト塩と独自のスパイスで手間のかかる乾塩法でじっくりと味を引き出しています。 グルメソムリエのベーコンは焼いている香りが良いです。旨いベーコンは焼いているときの香りが食欲をそそります。良質なベーコンは豚の臭みが無く、上品なスモークと良質な熟成肉が焼けるなんとも良い香りを醸し出します。ベーコンは見て、香りで、食べて楽しんで下さい♪ 昔ながらの伝統的な乾塩法で熟成させたバラ肉は、精密に温度管理が出来るドイツ製の専用スモークハウスで約4時間加熱燻煙を行います。加熱とスモークは微妙な温度管理をすることで更なる旨味を引き出し、いぶしの煙を満遍なく回し安定させることでスモークの香りが良く、また食感と舌触りも心地良いベーコンに仕上げます。 スモークの完了時点ではベーコンの味は未だ未だバラバラの状態です。ここから1週間以上温度管理のされた専用冷蔵庫で寝かせて落ち着かせることで、ベーコンの味のバランスが良くなり美味しくなって行きます。グルメソムリエでは味を逃すことなく美味しい頂点で液体凍結をかけて、お客様のもとへお届け致します。 ベーコンは検品をしっかりした後、ブロックに切り分けます。いろんな厚さや形でカットしてお料理を楽しんでもらいたいから、あえてスライスはしません。お客様自身でお好みの厚さでお楽しみ下さい。カットし難い時は、先にベーコンを半分にしますとカットしやすくなります。 ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました! IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。 さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞(ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得)を受賞させていただきました。
そのままサンドイッチにできます。香ばしいオニオン&ベーコン味。サイズ個装サイズ:7.5×23.5×31cm重量個装重量:2953g仕様賞味期間:製造日より1,440日生産国フランス広告文責 (有)パルス 048-551-7965返品・納期などは会社概要をご参考下さいエナフ ポークパテ オニオン&ベーコン 78g 24個セット H1-11エナフ ポークパテ オニオン&ベーコン 78g 24個セット H1-11fk094igrjsエナフ ポークパテ オニオン&ベーコン 78g 24個セット H1-11エナフ ポークパテ オニオン&ベーコン 78g 24個セット H1-11
名称 【7月中発送】鈴鹿産さくらポーク 手造りベーコンスライス 厚切り、薄切り各約100gx3 保存方法 冷蔵 発送時期 2024/07/01から順次発送 ※2024/07/01以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 提供元 肉の田彦 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 手造りベーコンには5つのこだわりがございます。 【素材】は、鈴鹿産さくらポークを使用。自然あふれる環境の中でストレスを極力抑え雑味のない良質の豚肉です。屠畜後3日以内に仕入れすぐ漬込みます。鮮度が良いと風味が違います。 【漬込み】は、昔ながらの乾塩法、塩をすり込む方法です。時間はかかります(10日間)が余分な水分が入らない為、味が凝縮し旨味が増します。 【燻製】温燻法50℃?60℃で2時間燻製さくらのチップ(肉の田彦で加工)で燻します。 【ボイル・乾燥】は、低温ボイルで仕上げます。塩水(2%)70℃で90分ボイルします。70℃の温度帯では肉のたんぱく質が変化しにくいので素材の風味が損なわれず、しっとり仕上がります。 【安心・安全】最小限の添加物で造ります。原材料は鈴鹿産さくらポーク・天日塩・亜硝酸ナトリウム・ビタミンCのみで造ります。 ■生産者の声 【おいしく食べて頂くための調理方法】 例1 ベーコンを1cmぐらいの厚切りにして、テフロンのフライパンで油をひかずきつね色になるまで両面を焼いて厚切りステーキに。 例2 1cmぐらいの拍子木切りにして、にんにく、鷹の爪と炒めパスタに絡めればペペロンチーノに。(カルボナーラにしてもOKです) 例3 ジャガイモを短冊切りにして、油をからめてラップしてレンジでチン!ベーコンも短冊切りにして、一緒に炒めればジャーマンポテトなどがおすすめ簡単調理です。 ■お礼品の内容について ・鈴鹿産さくらポーク 手作りベーコンスライス[厚切り約100g×3 薄切り約100g×3] 原産地:鈴鹿市/製造地:鈴鹿市/加工地:鈴鹿市 消費期限:発送日から14日 ■原材料・成分 豚バラ(鈴鹿産さくらポーク)、塩、亜硝酸ナトリウム、ビタミンC ■注意事項/その他 ・添加物を最小限に抑えてありますので、真空冷蔵保存で14日間(製造より)、開封後は3日以内にお召上がり下さい。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れ、やけどする恐れがあります。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
商品情報 商品名ウインナービッグサイズ 内容量 ウインナー(19?20本入り1パック)420g ※原材料の一部に豚肉を含む 保存方法開封前/製造日より冷蔵保存(10℃以下) 冷蔵 20日 特徴 土井ならではの氷砕製法で作られた具は、だれもが美味しいと舌鼓をうってくれること請け合いです。 ウインナーはお子様も大好き。玉子焼きに混ぜたり、チャーハンに入れたり、もちろんそのままでもご飯のおかずになりますね。お弁当にも最適ですから、重宝すること間違いなし。いろいろお試しくださいませ。 遠足に、運動会に、もちろん夜のおつまみに。パリ、プリ、のウインナーはいかがでしょう。 九州産の豚腕肉を熟成し、氷砕製法で作られた具を羊の腸詰めにしてスモークします。 焼きたて、茹でたての「パリッ」「プリッ」の食感をお楽しみください。 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社 土井牧場ハム製造所 電話番号0957-52-4521 メール info@doihamu.com 住所〒856?0022長崎県大村市雄ヶ原町1767-33 営業時間9:00?17:00 定休日水曜・祝日 担当土井 裕子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社 土井牧場ハム製造所の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
知床ポークベーコン 名称:ベーコン 商品名:知床ベーコンスライス 内容量:200g×2 賞味期限:パッケージに記載(冷凍で製造より約3ヵ月) 原材料名豚肉(網走産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K,亜鉛産Na)、酸化防止剤(エルソルビン酸Na)、増粘多糖類 製造者 株式会社 島田畜産 北海道旭川市豊岡11条2丁目3-5 配送方法 冷凍便での配送となります。 ※アスパラ・トウモロコシ・トマトなどと同梱をご希望される場合は、冷蔵便での配送となります。 到着後、お早めにお召し上がりください。 ■アスパラ以外と同梱不可 佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定は出来ません。 沖縄・離島は別途送料700円加算されます。 時間指定可能
名称 【9月中発送】鈴鹿産さくらポーク 手造りベーコンスライス 厚切り、薄切り各約100gx3 保存方法 冷蔵 発送時期 2024/09/01から順次発送 ※2024/09/01以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 提供元 肉の田彦 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 手造りベーコンには5つのこだわりがございます。 【素材】は、鈴鹿産さくらポークを使用。自然あふれる環境の中でストレスを極力抑え雑味のない良質の豚肉です。屠畜後3日以内に仕入れすぐ漬込みます。鮮度が良いと風味が違います。 【漬込み】は、昔ながらの乾塩法、塩をすり込む方法です。時間はかかります(10日間)が余分な水分が入らない為、味が凝縮し旨味が増します。 【燻製】温燻法50℃?60℃で2時間燻製さくらのチップ(肉の田彦で加工)で燻します。 【ボイル・乾燥】は、低温ボイルで仕上げます。塩水(2%)70℃で90分ボイルします。70℃の温度帯では肉のたんぱく質が変化しにくいので素材の風味が損なわれず、しっとり仕上がります。 【安心・安全】最小限の添加物で造ります。原材料は鈴鹿産さくらポーク・天日塩・亜硝酸ナトリウム・ビタミンCのみで造ります。 ■生産者の声 【おいしく食べて頂くための調理方法】 例1 ベーコンを1cmぐらいの厚切りにして、テフロンのフライパンで油をひかずきつね色になるまで両面を焼いて厚切りステーキに。 例2 1cmぐらいの拍子木切りにして、にんにく、鷹の爪と炒めパスタに絡めればペペロンチーノに。(カルボナーラにしてもOKです) 例3 ジャガイモを短冊切りにして、油をからめてラップしてレンジでチン!ベーコンも短冊切りにして、一緒に炒めればジャーマンポテトなどがおすすめ簡単調理です。 ■お礼品の内容について ・鈴鹿産さくらポーク 手作りベーコンスライス[厚切り約100g×3 薄切り約100g×3] 原産地:鈴鹿市/製造地:鈴鹿市/加工地:鈴鹿市 消費期限:発送日から14日 ■原材料・成分 豚バラ(鈴鹿産さくらポーク)、塩、亜硝酸ナトリウム、ビタミンC ■注意事項/その他 ・添加物を最小限に抑えてありますので、真空冷蔵保存で14日間(製造より)、開封後は3日以内にお召上がり下さい。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れ、やけどする恐れがあります。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
- 厳選したフランス産の肉質の良い大きな豚のバラ肉を使い、乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、じっくりと30日間、専用熟成庫で長期熟成をかけ、ウイスキーオークでスモークしました!塩漬けからスモークまで旨味を十分に引き出したベーコンです。しっかりした肉質とベーコン本来の旨味とまろやかさがあり、毎日、お料理に使って頂きたいベーコンです。 商品情報 商品名 熟成バラベーコン 原産国 豚肉:フランス、塩:オーストラリア 原材料 豚肉(フランス産)、食塩(湖塩)、糖類(砂糖)、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤 規格 1パック=約300g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 開封後は冷蔵庫で保存し1週間ほどでお使いください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>肉質の良いフランス産豚バラ肉使用 熟成バラベーコン 肉肉しさがあり肉の旨味溢れるベーコンが出来上がりました!乾塩法という昔ながらの塩漬け方法を用いて、肉専用の熟成庫で30日間じっくり塩漬け熟成をかけることにより、肉の旨味を引き出しました。ベーコン本来のまろやかな旨味があり、脂の美味しさも味わって頂けるベーコンです。 グルメソムリエのベーコンは先ず豚がしっかりしていることが重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。 また料理に使うために決してベーコンがでしゃばらずに、控えめで尚且つ円やかなコクのあるベーコンが必要です。そして料理以外にも、ベーコンそのものを食べても飽きること無くそれ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 肉本来の味のしっかりしているのでベーコンステーキでも美味しくいただけます。 グルメソムリエのベーコンは先ず豚がしっかりしていることが重要です。飼育日数が長く肉質が良く、脂が料理に使えるレベルで旨いことが重要と考えます。 また料理に使うために決してベーコンがでしゃばらずに、控えめで尚且つ円やかなコクのあるベーコンが必要です。そして料理以外にも、ベーコンそのものを食べても飽きること無くそれ自体でお酒のつまみになるようなものを追求しました。 ベーコンの旨味は、バラ肉の旨味をさらに十数倍にしたぐらい旨味が増えています。それは塩漬けをして熟成をかけることで、タンパク質が旨味成分のアミノ酸に変わるからです。 グルメソムリエではそういったベーコンを造るために乾塩法を用いて肉の風味を引き出し天然塩のミネラルハーヴェスト塩と独自のスパイスで30日間じっくりと味を引き出しています。 グルメソムリエのベーコンは焼いている音が良いです。 旨いベーコンは焼いているときの音が食欲をそそります。 ベーコンに含まれる旨味成分とゼラチン質が混じった脂が熱せられることで粘りのあるいい音を醸し出します。ベーコンは見て、音を聞いて、食べて楽しんで下さい♪ スモークは加熱を含めて約4時間、ドイツの専用スモークハウスにて行います。 昔ながらの伝統的な乾塩法を用いて燻煙します。 加熱とスモークは微妙な温度管理をすることで更なる旨味を引き出し、口に入れたときの食感と舌触りを心地よくし、いぶしの煙が満遍なく回り安定していることでスモークの香りを良くして食欲をそそるベーコンに仕上げます。 スモークが完了しました。しかしながらこれでベーコンが出来上がりではありません。実は出来たての時点ではベーコンの味は未だ未だバラバラの状態です。 ここから更に1週間から2週間冷蔵庫で寝かせて落ち着かせることで、ベーコンの味のバランスが良くなりベーコンも熟成し、更に美味しくなります。 グルメソムリエではそうなった時点で味を逃すこと無く液体凍結をかけ美味しい頂点で止めて、お客様のもとへお届け致します。 ベーコンは検品をしっかりした後、ブロックに切り分けます。 ベーコンはいろんな厚さや形でカットしてお料理を楽しんでもらいたいから、あえてスライスはしません。お客様自身でお好みの厚さでお楽しみ下さい。 大きめのサイズでカットしづらい時は、ベーコンを半分にしますとカットしやすくなりますし、輪切りにカットしたり斜めにカットしたりと、カットにルールはありません。カットしやすい方法でお試し下さい。 ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました! IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。 さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞(ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得)を受賞させていただきました。
焼いたベーコンの香ばしい風味とカリカリとした独特の食感を大豆たんぱくで再現しました。
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1か月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、茨城県坂東市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 焼豚・ベーコンセット 規格・内容量 焼豚 2本(約600g) ベーコン 2本(約290g) 原材料名 【ベーコン】豚肉(茨城県産)、塩、ブラックペッパー、砂糖、パプリカ、ナツメグ、オールスパイス、ローズマリー 【焼豚】豚肉(茨城県)、タレ(アミノ酸液、砂糖、醤油、米発酵調味料、発酵調味料、味噌、食塩、醸造酢、りんご酢、しょうゆもろみ、チキンエキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む) アレルゲン表示 小麦、豚肉、鶏肉、大豆、りんご 賞味期限 60日 保存方法 冷凍 発送時期 通年 商品説明 厳選した茨城県産豚肉を枝肉(骨のついた状態)のままで3週間かけてじっくり熟成させました。 厳選した国産豚肉の肩ロースで作った焼豚と熟成豚肉を使用した自家製のベーコンをセットでご用意しました。 焼豚は2時間かけて作る人気商品です。 ベーコンは添加物を使わず、自家栽培のローズマリーで香りづけしました。 一週間かけて作る自慢の一品です。 この機会にぜひご賞味ください(^^) 加工地:坂東市 提供元 有限会社小林畜産 茨城県坂東市辺田304-5 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.「ひとづくり」に関する事業(子育て・教育・文化・生涯学習など) 2.「暮らしづくり」に関する事業(健康・医療・福祉・市民協働など) 3.「都市づくり」に関する事業(都市基盤・安全対策・環境など) 4.「仕事づくり」に関する事業(産業・農業・雇用など) 5.その他目的達成のために市長が必要と認める事業(市長が使途を決定します) ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間?1か月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用いただく場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参いただく必要があります。ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、すぐにご利用になる場合には、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒666-8501 茨城県坂東市岩井4365番地 坂東市役所 企画部 企画課 宛て
商品説明名称いも豚熟成ベーコンブロック 原材料名熟成ベーコンブロック:豚ばら肉、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜鉛酸Na)内容量 300g賞味期限別途商品ラベルに記載 (約1ヵ月)保存方法 要冷蔵10℃以下で保存製造者旭食肉協同組合千葉県旭市二の5944番地販売者株式会社アサショウ千葉県旭市二の5944番地商品説明深い旨味と自然な甘味のある千葉県産ブランド豚「いも豚」いも豚ベーコンは7日間熟成して旨味を さらに引き出しました。旭食肉協同組合の契約5農場でのみ生産されている千葉県産いも豚。 生産?加工?自社ハム工房での製造までを一貫して管理しているこだわりの逸品です。 千葉県を代表する産品に育てていきたいという思いのもと、日々、本当の美味しさを追及しています。