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容量 720ml アルコール分 25度 原材料 麦 麦麹 大麦 製造元 藤居酒造株式会社 (広島県) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 藤居酒造 麦焼酎 25度 時の旅人 720ml 選された大麦で醗酵させ、味わい深い常圧蒸留で仕上げた原酒を、明治時代から残る温度変化の少ない土蔵で5種類の樫樽に貯蔵し、熟成した3年以上から8年までの熟成貯蔵酒を独自の製法でブレンドしました。 上質のブランデーを思わせるようなフレバーと長期熟成した麦焼酎のまろやかで深い味わいを持った長期樫樽貯蔵酒です。 ”月日は百代の過客にして行きかう人も又旅人なり”とは芭蕉、奥の細道<旅立ちの時>ですが、このような時の流れをイメージして命名しました。 藤居酒造 自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。 平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。 13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※
容量 720ml アルコール分 25度 原材料 麦 麦麹 大麦 製造元 藤居酒造株式会社 (広島県) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。藤居酒造 麦焼酎 25度 時の旅人 720ml 選された大麦で醗酵させ、味わい深い常圧蒸留で仕上げた原酒を、明治時代から残る温度変化の少ない土蔵で5種類の樫樽に貯蔵し、熟成した3年以上から8年までの熟成貯蔵酒を独自の製法でブレンドしました。 上質のブランデーを思わせるようなフレバーと長期熟成した麦焼酎のまろやかで深い味わいを持った長期樫樽貯蔵酒です。 ”月日は百代の過客にして行きかう人も又旅人なり”とは芭蕉、奥の細道<旅立ちの時>ですが、このような時の流れをイメージして命名しました。 藤居酒造 自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。 平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。 13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。
限定品の為、品切れの際はご容赦下さい。 常圧蒸留の本格的な麦焼酎でパンを焼いたような香ばしい香りと深みのある味わいは、久々に“旨い”と叫んでしまいました。このような美味しい焼酎に出会うと嬉しい反面、今までの経験から間違いなく売れる為に、いつまでご紹介出来るのかと不安になります。家族だけで造る小さな蔵の為、製造量にも限界がございますが、この感動を皆様にお分けしたい心境です。ストレートやロックではインパクトが強過ぎるかもしれませんのでお湯割りや水割りをオススメいたします。 ・原料…二条大麦・麦麹 ・蒸留方法…常圧蒸留 ・割水…竹田名水 ・アルコール度数…25度
製品詳細情報 産地 大分県豊後大野市千歳町 蔵元 藤居醸造 容量 720ml アルコール 25度 蒸留法 常圧蒸留・減圧蒸留 原材料 二条大麦・麦麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける コメント 風味が良く引き出される常圧蒸留と クリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。 キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。 泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りと スッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」おすすめです。
製品詳細情報 産地 大分県豊後大野市千歳町 蔵元 藤居醸造 容量 1800ml アルコール 25度 蒸留法 常圧蒸留 原材料 裸麦トヨノカゼ・麦麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける コメント 原料から醸造まで地元にこだわった、 オール千歳産の麦焼酎です。(大分県豊後大野市千歳町) いままで焼酎に使われてなかった裸麦トヨノカゼという品種を 地元の有志で栽培し、それを原料に作られたこの焼酎は 3ヶ月という通常(3〜6ヶ月)より短い醸造期間ながらも 麦の香りが口のなかにふわりと広がり、まろやかな味わいが 「まるで麦チョコのようだ」と言われることもあるそうです。
製品詳細情報 産地 大分県豊後大野市千歳町 蔵元 藤居醸造 特定名称 常圧麦焼酎 容量 1800ml アルコール 25度 蒸留法 常圧蒸留 原材料 二条大麦・麦麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける コメント 風味が良く引き出される100%常圧蒸留の麦焼酎 麦本来の香ばしい香りと重量感ある飲みごたえの 泰明ブランドのフラッグシップです。 二代目杜氏の名からこの名をつけました。 脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、 お食事と一緒にお楽しみいただけます。 また、食後酒としてチョコレートなどと合わせて いただくのもおすすめです。
製品詳細情報 産地 大分県豊後大野市千歳町 蔵元 藤居醸造 容量 1800ml アルコール 25度 蒸留法 常圧蒸留・減圧蒸留 原材料 二条大麦・麦麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避ける コメント 風味が良く引き出される常圧蒸留と クリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。 キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。 泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りと スッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」おすすめです。
内容量 1800ml度数 25度商品説明“本格麦焼酎「知心剣」”は、原材料に国産の二条大麦を100%使用。黒麹を用いた麦麹だけで仕込み、独自技術の低温蒸留と貯蔵方法による麦本来の香りと飲みやすい味わいは、水割りにすることでより一層際立ちます。麦焼酎の本場である大分県の藤居酒造で造られたこだわりの本格麦焼酎です。◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません
お湯割りがおすすめ!温かな幸せに包まれる麦焼酎 常圧蒸留『 特蒸泰明 』の奥深い味わいを残しつつ、キレの良さと軽やかな香りを追及した、全量中取り無濾過麦焼酎『 ほんのりお湯割り特蒸泰明 』。飲むほどに温かな幸せに包まれる6:4のお湯割りが最適! 大切な方への贈り物に、特別な記念日にもぴったりの限定酒です。 720mlサイズはこちら 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
屋号の「萬力屋」から命名。減圧と常圧(9:1)の絶妙なブレンドがすっきりとしながら麦の味わいを感じます 。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
【特蒸泰明x2本】藤居醸造で一番人気商品。香ばしい香りと重量感ある旨味が特徴 【泰明x1本】香ばしい香りとさっぱりとした飲み口が特徴 【井田萬力x1本】減圧と常圧(9:1)の絶妙なブレンドがすっきりとしながら麦の味わいを感じます。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
麦独特の香ばしい香りと重量感のある味が特徴。。ロックまたは、水割りに、飲みごたえがあるタイプなので食中、食後がお勧めです。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎 「泰明 たいめい」でお馴染み、大分県 藤居醸造が造る 「麦波 ばっは」は減圧蒸留のスッキリとした味わいと、藤居醸造ならではの麦の香りを楽しめる焼酎です。 日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけます。 風に吹かれ黄金色に波打つ麦畑からの恵みをご賞味ください。 720mlサイズはこちら 〜おすすめの飲み方〜 お湯割り 温めることによってフルーティーな香りが際立ちます。 ロック 口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。 水割り 少々、大きめのグラスに焼酎を半分ほど注ぎ、 氷を5、6個程入れます。 そこに、水を少々注ぎ、マドラーで右回りに5、6回混ぜます。 フルーティーな香りを残しつつ、切れが良く頂けます。 炭酸割り 大きめのグラスに焼酎を、4分の1程度注ぎ、 氷を5、6個程入れます。 そこに、お好みに合わせて強めの炭酸を注ぎ、 マドラーでかき混ぜます。 季節によっては、カボスやレモンのスライスを浮かべても。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
程良い麦の香りとさっぱりした飲み口が特徴。ロックがお勧めします。幅広い食との相性もよく、食中酒として飲んでもらいたい麦焼酎です。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
常圧蒸留の麦焼酎を三年間ホーロータンクで寝かせた長期貯蔵酒。香ばしい麦の香りは残るが、熟成特夕の円やかな飲み口が特徴です。じっくり味わって飲むのがお勧めなので食後酒としてお楽しみ下さい 。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
ギフトに最適!大分・藤居醸造 麦焼酎セット ◆麦焼酎 井田萬力 いだまんりき 常圧・減圧ブレンド 白麹 25度 720ml 屋号の「萬力屋」から命名。減圧蒸留と常圧蒸留(9:1)の絶妙なブレンドで、すっきりとした味わいしながら麦の味わいを感じられます。 ◆麦焼酎 泰明 たいめい 常圧・減圧ブレンド 白麹 25度 720ml 風味が良く引き出される常圧蒸留と クリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。 キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。 泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りと、 スッキリ感がほどよく調和しています。 ◆麦焼酎 特蒸 泰明 とくじょうたいめい 常圧 白麹 25度 720ml 風味が良く引き出される常圧蒸留100%の麦焼酎。麦本来の香ばしい香りと、重量感ある飲みごたえの「泰明」ブランドのフラッグシップです。脂ものや味の濃い料理とも相性が良いので、 お食事と一緒にお楽しみいただけます。また、食後酒としてチョコレートなどと合わせて いただくのもおすすめです。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
生産者の顔が見える安心感のある焼酎を造りたい! その思いから何度も生産農家に足をはこび、共に試行錯誤っを重ね、2009年5月にトヨノカゼは、誕生しました。 原料には地元産の新品種「トヨノカゼ」という裸麦を使用し、昔ながらの手造りで丹精込めて造るあげました。 通常の二条麦に比べ、麦の香ばしい香りが柔らかく、甘みが口の中に広がるのが特徴です。 泰明の力強い麦の香りとは異なり、柔らかい麦の味が女性的な味ともいえます。 泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ!
原材料は農薬・化学肥料不使用で自然栽培された二条大麦(ニシノホシ)を使い、地元を流れる竹田の名水を使って丁寧に醸した高級本格麦焼酎です。昔ながらの木桶で蒸し、麹蓋を使った丹念な麹づくりをしているため、ラベルに「手造り」と表記することができます。二条大麦の力強い香りと、まろやかな深みを存分にお愉しみいただけます。ストレート、またはロックがおススメ。手造りを貫く、小さな焼酎蔵の逸品をお届け致します。
■商品・蔵元説明 ■藤居醸造■ 大分県の南部に位置する人口僅か二千人ほどの小さな町「千歳町」にある藤居醸造。県内で唯一、完全手造りにこだわり続けています。昔ながら「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。 親子二代に渡り二人三脚の焼酎造りを行い変化の激しい今の時代の中でさらなる品質の向上に努めながら、日夜励む。 ■大分んもん■ 創業以来70年間受け継がれたもろ蓋を使い麹造りから仕込みまで手作りにこだわり、厳選の原料を丹念に仕込んだ。 ほのかな麦の香りが漂い、切れ味の良さで好評です。 大分県内向けラベル。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 藤居醸造 ■飲み方 オンザロック、またはお湯割り!徹底的な手造りへのこだわりで最高品質を目指す。藤居醸造合資会社 大分市より国道10号線〜57号線を車で40分ほど南下したしたところにある山間の村「大野郡千歳村」。 毎年12月に催されるユニークな「ひょうたん祭り」で知られています。何の変哲もないこの村に、昭和4年創業より頑固に 完全手造りの麦焼酎を守り抜いている蔵が今回ご紹介する屋号「井田萬力屋」藤居醸造合資会社です。 この蔵を訪れたのは二月の寒い朝、仕込みの真っ最中の時期でした。蔵を案内してくれたのは 創業以来三代変わらぬ手造り醸造を守り新たな挑戦を続けているまだ若い藤居専務。手造りの焼酎造りは日本酒と 同じように寒い時期の醸造に限られてきます。 木桶で原料を蒸し、丹念な麹造り。緊迫した人技で丁寧に仕込まれ蒸留される焼酎。 焼酎蔵で今だに麹室を有しているの極めて珍しいことなのですね。 これほど手造りで丁寧に造り上げられる麦焼酎「大分んもん」、はと麦焼酎「ちとせ」は機械化された大手蔵と一味違う深い味わいを醸し出しています。 ちなみに藤居醸造の石高は500石強。機械化された同じ大分県の最大の蔵は420,000石です。 「大分んもん」大麦(常圧・減圧のブレンド)俗に言う「癖のない」大分麦焼酎の本流をいく味わい。しかし、それは味気が無いのでは無く、口の中で辛さ、甘さが綺麗に広がりまろやかなそしてさわやかな味の複合体を醸しています。 はとむぎ「ちとせ」大麦麹、はと麦、米ブレンド(常圧)きりっとする「辛さ」が口の中でここちよく甘さに変わり、それが綺麗に消えて行く。 どちらも丁寧に醸された手造りの焼酎らしく品質が高く、ふくらみ、まろやかさ、そして味のグラデーションが素晴らしいものです。まずはストレートで飲んで欲しい焼酎です。
■商品・蔵元説明 ■藤居醸造■ 大分県の南部に位置する人口僅か二千人ほどの小さな町「千歳町」にある藤居醸造。県内で唯一、完全手造りにこだわり続けています。昔ながら「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行います。 親子二代に渡り二人三脚の焼酎造りを行い変化の激しい今の時代の中でさらなる品質の向上に努めながら、日夜励む。 ■大分んもん■ 創業以来70年間受け継がれたもろ蓋を使い麹造りから仕込みまで手作りにこだわり、厳選の原料を丹念に仕込んだ。 ほのかな麦の香りが漂い、切れ味の良さで好評です。 大分県内向けラベル。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 藤居醸造 ■飲み方 オンザロック、またはお湯割り!徹底的な手造りへのこだわりで最高品質を目指す。藤居醸造合資会社 大分市より国道10号線〜57号線を車で40分ほど南下したしたところにある山間の村「大野郡千歳村」。 毎年12月に催されるユニークな「ひょうたん祭り」で知られています。何の変哲もないこの村に、昭和4年創業より頑固に 完全手造りの麦焼酎を守り抜いている蔵が今回ご紹介する屋号「井田萬力屋」藤居醸造合資会社です。 この蔵を訪れたのは二月の寒い朝、仕込みの真っ最中の時期でした。蔵を案内してくれたのは 創業以来三代変わらぬ手造り醸造を守り新たな挑戦を続けているまだ若い藤居専務。手造りの焼酎造りは日本酒と 同じように寒い時期の醸造に限られてきます。 木桶で原料を蒸し、丹念な麹造り。緊迫した人技で丁寧に仕込まれ蒸留される焼酎。 焼酎蔵で今だに麹室を有しているの極めて珍しいことなのですね。 これほど手造りで丁寧に造り上げられる麦焼酎「大分んもん」、はと麦焼酎「ちとせ」は機械化された大手蔵と一味違う深い味わいを醸し出しています。 ちなみに藤居醸造の石高は500石強。機械化された同じ大分県の最大の蔵は420,000石です。 「大分んもん」大麦(常圧・減圧のブレンド)俗に言う「癖のない」大分麦焼酎の本流をいく味わい。しかし、それは味気が無いのでは無く、口の中で辛さ、甘さが綺麗に広がりまろやかなそしてさわやかな味の複合体を醸しています。 はとむぎ「ちとせ」大麦麹、はと麦、米ブレンド(常圧)きりっとする「辛さ」が口の中でここちよく甘さに変わり、それが綺麗に消えて行く。 どちらも丁寧に醸された手造りの焼酎らしく品質が高く、ふくらみ、まろやかさ、そして味のグラデーションが素晴らしいものです。まずはストレートで飲んで欲しい焼酎です。
様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い
【麦チョコでお馴染みの兼八のような香ばしさが!】 「常圧蒸留」にて仕上げ、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」のみを行なう事により、旨み・甘みともに豊かな味わいに仕上がっています。 麦の香ばしいさを、存分に感じられます! ※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
【麦チョコでお馴染みの兼八のような香ばしさが!】 「常圧蒸留」にて仕上げ、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」のみを行なう事により、旨み・甘みともに豊かな味わいに仕上がっています。 麦の香ばしいさを、存分に感じられます!