商品説明 項目 内容 品名 明太チューブ 名称 魚卵加工品 原材料名 たらこ（（真鱈）（国産））、かつお 節エキス調製品（かつお節抽出エキス、食塩、 砂糖、その他）、砂糖、還元水あめ、食塩、 唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加 工デンプン）、pH調整剤、酒精、リン酸塩 （Na）、着色料（赤102） （一部に乳成分を含む） 内容量 520g 賞味期限 （※商品に記載） 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 製造者 伊予屋食品(株) 大阪市平野区西脇4丁目5?34 栄養成分表示100g当たり（推定値） 熱量：92kcal　たんぱく質：15.4g　脂質1.1g 炭水化物：5.1g　食塩相当量：2.2g 調理方法：解凍後そのままで、お召し上がり頂けます。
解凍後は冷蔵庫に保管してお早目にお召し上がりください。
補足説明 賞味期限の目安 未開封：製造日より365日 注意事項等 『ご購入の前に・・・』 品質保持のため冷凍便でお届けいたします。
冷蔵庫で（一晩程度かけて）解凍して下さい。
飲食店等で大量かつ手軽に扱えるようになった業務用サイズの商品です。
520gと大き目のサイズとなります。
ご家庭でのご利用の際はサイズをご確認願います。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
再凍結は品質が劣化するためおやめください。
配送方法明太味の魚卵がチューブ入りに 明太チューブ めんたいちゅーぶ 手間いらずのチューブ入り みんなた大好きな明太味が チューブ入りになりました。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
上質なスケソウダラの卵を 鮮度を保ちながら加工しています。
程よい辛味と魚卵ならではの 旨みあふれるおいしさ。
手間いらずのチューブ入りなので 使いたい分だけご利用頂けます。
チューブからサッと出して、熱々のご飯にのせて「めんたいご飯」に。
明太トーストや明太パスタにもお使いください。
明太おにぎりもカンタンです。
サラダにも簡単に和えて頂けます。
いろいろな調理でご自由にお使い頂けるので、料理のレパートリーが広がります。
軍艦巻・手巻き寿司や、たらこスパゲティの具材にも。
いか・たこ・ほたて等と和えるだけで料理の一品になります。
また、クラッカーやカット野菜・ゆで卵にのせればオードブルの一品になります。
お料理にサッと使って味のアクセントに。
お得な業務用520g入りです。
ご購入の前に・・・ 品質保持のため冷凍便でお届けいたします。
冷蔵庫で（一晩程度かけて）解凍して下さい。
飲食店等で大量かつ手軽に扱えるようになった業務用サイズの商品です。
520gと大き目のサイズとなります。
ご家庭でのご利用の際はサイズをご確認願います。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
再凍結は品質が劣化するためおやめください。

韓国高級珍味チャンジャ 真ダラの胃袋のキムチ漬で、原料が稀少な為韓国では最高級の海産珍味とされております。
本品は大人からお子様までどなたでも食べやすい様にアレンジした、日本人向けの味付けです。
　お酒の肴は勿論、お茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
内 容 量 300g 加工地 宮城県 原材料 タラの胃、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビトール、カロチノイド色素、酒精、原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 12ヶ月 解凍後、要冷蔵で4〜9月⇒7日間、10〜3月⇒10日間のうちにお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍-18℃ 備　考 珍味・おつまみ　はこちらへ 本からすみ特大　はこちらへ 鮎うるか　はこちらへ     　　    韓国高級珍味チャンジャ 　　　

商品説明名称銀鱈西京漬け 原材料名 銀鱈（アラスカ産）、味噌、発酵調味料、水あめ混合異性化液糖、酒粕、味醂、食塩、調味料（アミノ酸等）　 （原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む内容量350g（70g×5切れ） 賞味期限パッケージに記載してある賞味期限は、業務用冷凍庫での保管を前提としております。
家庭用冷凍庫の場合、一ヶ月程度を目安に消費していただくことを推奨します保存方法要冷凍（-18℃以下で保存してください）調理方法 加熱してお召し上り下さい

商品名 つまみたら 原材料 たら（国産）、砂糖、食塩、唐辛子／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、pH調整剤 内容量 70g 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー/Kcal 271 タンパク質/g 26.5 脂質/g 0.3 炭水化物/g 40.5 食塩相当量/g 6.1

御前酒蔵元直営レストラン西蔵の人気No.1、門外不出の贅沢な一品をお届けいたします。
御前酒の香り豊な吟醸粕と、熟成された留粕を絶妙なバランスでブレンドした粕床に、 丁寧に下処理された銀鱈を漬け込んだ贅沢な一品。
西蔵創業以来、 門外不出だったこの一品を御食卓でご賞味下さい。
●内容量 : 銀鱈(1切れ)100g×5 ●原材料 : 銀鱈、酒粕（御前酒大吟醸粕、留粕）、味噌、砂糖、日本酒 ●賞味期限 : 冷蔵にて7日 ※本品は生鮮食品ですので、冷蔵庫にて保存して下さい。

【NEW】【冷凍】 MSC認証すけとうだらを使用した、骨なしの打粉付け魚です。
魚らしい形状と食感にこだわりました。
シンプルな下味付きで、様々なメニューにご使用いただけます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称【4/18追加】マルハニチロ　骨なしすけとうだら切身(打粉付)15　600g(40個)商品番号x05413143006製造者マルハニチロ 愛知県名古屋市熱田区尾頭町3−45販売単位袋保存方法冷凍賞味期限パッケージに記載規格（内容量）600g(40個)最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数8袋調理方法 凍ったまま170℃の油で約2分30秒揚げてください。
原材料すけとうだら(アラスカ)、大豆油、酒、食塩、衣(でん粉、小麦粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、香辛料、植物油脂)／加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に小麦・大豆を含む)アレルギー小麦・大豆添加物表示加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、乳化剤、カロチノイド色素※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

原材料名：片口いわし（国産）、食塩 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保管早めにお召し上り下さい 賞味期限：4ヶ月 加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4 焼めざし国内産の片口いわしを焼き上げました。
1袋当たりの単価を抑えるため小さ目サイズのいわしを使用いたしております。

商品情報 名称 銀だら10切れ原材料名 銀だら／アラスカ産保存方法 −18°C以下で冷凍で50日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス送料無料 銀ダラの素切り 10切れ 銀鱈 銀だら ぎんだら ギンダラ 銀だらの中でも最高品質のアラスカ産を厳選して使用！バター醬油焼き、塩バター焼き、鍋、ムニエル、煮物、ホイル焼きなどに！ 1

冷凍骨取りすけそうたらの切身になります。
加熱用です。
規格：60g×200枚 金額：60g／枚78円（税別） 合計金額：15,600円／60g×200枚（税別） カット済みなので、そのまま様々な味付けをして加熱してお召し上がり頂けます。
※ブランドについては変更される場合があります。
画像の賞味期限は撮影時の物です。
随時新しい商品が入荷しています。
※他サイズ下記に記載中です。
☆70g×150枚（枚91円税別） ☆80g×150枚（枚104円税別） ※注文時に要望欄にサイズを記載頂ければ、指定されたサイズを出荷致します。

助宗鱈をほんのり甘めに味付けし、やわらかく仕上げました。
柔らかく、ほんのり甘くて、ちょうどいい塩加減です。
珍味としてそのまま食べるだけでなく、ごはんにのせてお茶漬にしてもgood ! 名称 魚介乾製品 原材料名 助宗鱈、砂糖、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酸味料 内容量 64g×10袋 賞味期限 常温210日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
栄養成分(100g当り) 熱量：272kcal、たんぱく質：36.5g、脂質：0.4g、炭水化物：30.6g、食塩相当量：6.1g（推定値） 原産国名 中国 加工者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13

商品説明名称魚介加工品 原材料名 銀鱈（カナダ産）、米糀（新潟県産コシヒカリ）、天日塩　 内容量 銀だら新潟こしひかり塩こうじ漬け20切【約1kg】（約50g×4×5袋） 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫（10度以下）にて7日（目安） 保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37

商品説明 名称 まだら切身 原材料名 まだら／クロレラエキス、pH調整剤 お届け内容 300g（60g×5枚）×6袋 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国名 ロシアまたはアメリカ 加工地 中国 加熱調理の必要性 加熱してください。
販売者 株式会社大冷凍ったまま調理でき便利です。

名称 鱈スモークスライス 内容量 25g×3袋 原材料名 鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。
開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。
栄養成分表示 熱量：282kcal、たんぱく質：49.5g、脂質：0.9g、炭水化物：19.0g、食塩相当量：6.9g、水分：22.3g、灰分：8.3g、ナトリウム：2717mg /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。
鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。
【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。
鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。
この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。
皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。
お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。
また、スライスされているのも食べやすいところです。
厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。
厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。
【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。
但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。
こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。
おやつやお茶請け、お酒のおつまみにと幅広くお召上がり頂けます。
手軽に食べれて美味しいので、消費が激しいのが難点ではありますが、鱈の美味しさを再実感させられる珍味です。
食べ方は自由で、そのままお召上がり頂いても良いですし、軽く炙って食べるのもオススメです。
マヨネーズといった調味料をつけて食べるのも美味しいですね。
個人的には、皮がついたまま少しお酒をつけて軽く炙って食べるのが絶品です！※稀に小骨がある場合が御座いますのでご注意してお召上がり下さい。
もっちりとした弾力のある【鱈スモークスライス】は、燻製の風味を楽しみながら、鱈の旨味を感じれる珍味です。
皮まで美味しい鱈の珍味を、どうぞ御賞味下さいませ。

●商品内容 　名称　魚介類乾燥品 　品名　寒干し助宗鱈　トレー入り 原材料名　すけそうたら、食塩、調味料（アミノ酸等） 　原料原産地　青森県　または　北海道 　1パック当り内容量　約200-400g　1パック当り2-5尾(切)入りが目安 　　　　　1尾当り大きさ目安　15-25cm　尻尾の先までの長さ 　配送　冷凍便 　保存方法　冷凍保存 　賞味期限　冷凍2ヶ月 　召上り方　そのまま解凍後焼いてからお召上がり下さい。
生姜しょう油をつけますと一層美味しく召し上がれます。
しょう油　砂糖　などで甘辛く煮たり、昆布で出汁を取り調味料を加えて　鱈汁にしてお楽しみ頂けます。
塩干物ですので薄い塩味付けとなっておりますので、ご了承の上ご注文下さいませ。
　　 　・ご注意 　　ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 　　写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます 　　写真の包装容器と異なる場合がございます 　　お買い上げ後はお早目にお召し上がり下さいませ。
　　寒干しで水を飛ばした程度ですので身は柔らかく食べやすくなっております 　　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要となります 　　ご注文後にご連絡させて頂きます。
　　製造者　株式会社栄食　青森県八戸市大字市川町字下揚45-39　

◆品　名 清酒漬つまみたら ◆名　称 魚介類加工品 ◆原材料 助宗鱈（国産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／酒精、ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア・カンゾウ）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆含む） ◆内容量 180g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
◆栄養成分 清酒漬つまみたら100g当りの推定値 エネルギー・・・194kcal タンパク質・・・23.5g 脂質・・・1.47g 炭水化物・・・33.3g 食塩相当量・・・8.7g ◆製造者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、つまみたらをじっくり漬け込んで柔らかく仕上げました。
清酒に漬けたことで柔らかいのはもちろん、塩辛さもマイルドになっておいしいですよ。
簡易包装で価格を徹底的に下げました！ ご注文を頂いてから包装しております♪

◆品　名 つまみたら ◆名　称 魚介類乾製品 ◆原材料 助宗鱈(国産)、砂糖、食塩／酒精、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア・カンゾウ)（一部に小麦・大豆を含む) ◆内容量 500g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
◆製造地 北海道 ◆栄養成分 つまみ鱈100g当りの推定値 エネルギー・・・241kcal タンパク質・・・33.2g 脂質・・・0.2g 炭水化物・・・26.6g 食塩相当量・・・9.4g ◆加工者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818スケソウダラを干して一口サイズにちぎった珍味です！ 柔らかく、ほんのり甘くてちょうどいい塩加減♪ 小骨が残っていることがありますので、お気を付け下さい。
お茶漬けにしても美味しいですよ♪ 居酒屋スナック御用達の大容量500gサイズ！ もちろん造り置きなんてしていません。
スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です！ 行楽やビールのお供にいかが？

国産の仔たらを無添加で一夜干しにしました。
一般のタラの干物は固いですがこの姫タラは柔らかく朝食や夕食のおかずに最適です。
干物のように焼いて食べるのが一般的ですが、ぶつ切りにしてお鍋の材料にも使えます。
鍋に水、昆布、塩、姫たらぶつ切り、白菜を入れて煮れば三平汁の完成 肉質が柔らかく骨離れも良いのでお子様にも積極的に食べていただきたい 鱈は雪のように白い身を持つ魚です。
筋肉を作るのに必要な栄養素であるたんぱく質が豊富で、脂質が少なくヘルシーのため、ダイエットに効果的です。
また、ビタミンDやビタミンB群、葉酸やミネラルの中のヨウ素も多く含まれているので、骨の健康や貧血の予防、髪や皮膚の美容にも良いです。
一般的に魚に多く含まれる水銀は、健康に悪影響を及ぼす懸念から、妊婦や子供には過剰摂取を控えるよう米食品医薬品局（FDA）が2004年に勧告しています。
しかし近年、魚の適量な摂取は子供の体の成長に良いことが証明され、2014年にはタラなどの水銀の含有量の少ない魚介類を、1週間に227〜340グラム摂取するよう新たな勧告が出されました。
1kg（約12〜18尾）入り 1尾づつ凍結されているのでとても使いやすいです。
原料のサイズにより写真と異なる場合があります

■商品内容 干たら（約200g）×10袋 原材料：たら、食塩 ■賞味期限 冷蔵1ヶ月 ■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。
） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。
■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●干たら ●干たらまとめてお得5袋 ●干たらまとめてお得10袋 ●干たら　大 ●干たら　大　まとめてお得5袋 ●干たら　大　まとめてお得10袋 ●訳あり　干たらまとめてお得5袋 ●訳あり　干たらまとめてお得10袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得5袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得10袋 ●ホッケいしる一夜干し ●カレイいしる一夜干し ●かますいしる一夜干し ●ふぐいしる一夜干し ●赤魚いしる一夜干し ●イカいしる一夜干し ●あなたにあげるおつまみセット ●朝めし一番のと元気 ●能登のてんこもりお土産セット ●丸干しいか まとめてお得5箱セット ●丸干しいか まとめてお得10箱セット ●丸干しいか まとめてお得20箱セット ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと2kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと4kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと6kg ●送料無料丸干しいか100g入りメール便 ●送料無料丸干しいか大サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか中サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか777円ポッキリ　メール便 ●たっぷり250g入り丸干しいか ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×5箱 ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×10箱 ●特別企画【特大】匠よしかず丸干しいか1尾メール便 ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか1kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか2kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか4kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか6kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）1kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）2kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）4kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）6kg【楽天3位☆】【送料無料】干たら（干したら・干し鱈）【プゴク　干しダラ】まとめてお得10袋 日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。
塩加減を調節し、甘辛く煮たり、 雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。
　保存食としてつくられた干たら。
塩をしてあるので、塩加減だけ気をつければいろいろなお料理に使えます。
焼いてお酒のつまみにどうぞ。
雑炊やお茶漬け、昆布と一緒に煮付けても美味しいです。
コラーゲンもたっぷり含まれているので、野菜などと一緒にスープにしても美味しいですよ。
　今TVで大人気の「魔女たちの22時」で、お肌プルプル「プゴク」が紹介されました。
韓国料理プゴクを作るのに最適な干したらで、当店でも人気上昇中↑　塩出ししていただき、細かく裂いて冷凍保存しておくと、どんな料理にでもすぐにお使いいただけます。
ぜひお試しください。
【干物は鮮魚や焼き魚より旨い！】 　干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。
　干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。
　そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。
【干物は栄養たっぷり！】 　魚の脂には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。
　EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。
　干物にすることによって増える栄養素があります。
それはカルシウム。
　しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。
　干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。
【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】 　レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。
　まず、水に戻して塩抜きします。
水を換えながら2日ほどで塩出しします。
その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。
一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。
そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね（＾0＾）　店長の小話　お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。
サッと焼いて『熱湯で1、2回塩抜きして』細かくほぐしてくださいね。
いろんな召し上がり方がございますが 酢・マヨネーズ・化学調味料等を添えてお召し上がりください。
また、きゅうりやわかめ等と一緒に『酢のもの』でも美味しいです。
各ご家庭で、愛情込めて工夫なさってくださいね。
添加物は使用しておりません。

■商品の特徴■ 味付けに唐辛子を使用し、魚肉シートに豆板醤を入れピリッと辛い味付けにしました。
さらに、タラの味をしっかり感じることができる癖になる食感と味のスナックです。
・食べやすいスティックタイプ ・170gポットが2本入り ・エスニック唐辛子風味

商品説明 名称 西京焼き 銀だら 鰆 サーモン 金目鯛 赤魚　各100g 産地名 銀だら（シベリア）鰆（韓国）サーモン（ノルウェー）金目鯛（中国）赤魚（ノルウェー） 内容量 1切れ　100g　5切れ500g 賞味期限 到着日より　冷蔵2週間、冷凍1ヶ月 保存方法 要冷凍、-18度以下 商品説明 茨城の本格和食料理屋が提供する西京焼きをご家庭でお召し上がりください。
ギフトに最適です。
製造者 アルファトラスト株式会社　魚介加工製造 原材料 淡口醤油、みりん、酒、砂糖、米みそ、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦を含む） 備考 クール便のお届けとなります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。
その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。
そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。
新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特製の清酒ダレに、スケソウダラを開いた干し鱈を漬け込みました。
漬ける前は炙らないと食べられないほど固いのですが、じっくり清酒ダレに漬け込むことで、しっとり柔らかくなり、そのままでも美味しい珍味になっております。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
【お問合せ】発送事業者（有限会社 西沢珍味販売（ニシザワチャンネル）　TEL：025-524-9818） 【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 原産国／製造国：ロシア／日本 総個数：1 総重量：500g タラの種類：スケソウダラ 産地（都道府県）：新潟県 食品の状態：袋 単品重量：500g 原材料：鱈（ロシア産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆を含む） 栄養成分：100g当りの推定値　エネルギー・・・220kcal　タンパク質・・・38.1g　脂質・・・10.7g　炭水化物・・・23.8g　食塩相当量・・・3.8g 不使用添加物：着色料 製造者：有限会社　西沢珍味販売　新潟県上越市新保古新田535番地 鮮魚・海藻の用途：珍味 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
名称：魚介類加工品 配送方法 常温 発送期日 1週間以内に発送します。
※23/12/29?24/1/8までお休みのため発送できません。
アレルギー 小麦、大豆 ※微量のアルコールを含みます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 清酒漬け鱈 原材料名 鱈（ロシア産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地 鱈：ロシア産 賞味期限 賞味期限：製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社西沢珍味販売 新潟県上越市新保古新田535番地 事業者情報 事業者名 有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル） 連絡先 025-524-9818 営業時間 平日9:00?17:00 定休日 土日祝日及び夏季・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり （2）ふるさと新潟との交流や移住の促進 （3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 （4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 （5）地場産業の振興や雇用の場の確保 （6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり （7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興 （8）知事にお任せ

このサキ干しタラは。
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韓国大統領の記念品としても選ばれたタラでございます。
韓国の北東部に位置する江原道の厳しい寒さと綺麗な水空気だからこそ成しえた最高級のタラを使用しました。
この干したらは誰が食べてもよいように無添加の安心安全健康食♪ 添加物を一切使用せず、良質なたんぱく質が豊富なタラだけを使用しました。
じっくり乾燥させ旨味を凝縮しているのでそのまま召し上がる時は、噛むほどに素材本来の旨味が楽しめます。
また、干しタラはスープにしてもだしが濃く出るのでびっくり！！この逸品をぜひお試しください。
さき干し鱈　200g

冬に旬を迎える真鱈。
鍋、フライ等にいかがでしょうか。
柔らかく脂肪の少ない白身で、ソテーやムニエル、フライ等のほか、汁物や鍋料理でも活躍します。
身を干物にした「棒鱈」も様々な料理に使われます。
冬の日本海は出漁できる日が限られています。
延縄漁（はえなわ）で一本ずつ獲るため傷もなく、 また、獲ってすぐ船内で氷〆（シメ）を行っておりますので鮮度抜群です。
返礼品詳細 名称 真鱈　メス 内容量 3kg 消費期限 到着後3日間（発送日を含めて5日間） 発送について 発送期間内に、「獲れ次第」順次発送をいたします。
（注意）天候等の影響により発送が遅れる場合がございますのでご了承ください。
漁獲状況により注文から発送までの期間が長くなる場合がございます。
ご注意ください。
発送順は申し込み順となります。
※獲れ次第すぐお送りするため、お届け日の指定は受けかねますので、あらかじめご了承ください。
注意事項 ※シーズン外(2月〜9月)の申し込みは、次のシーズン(10月〜1月末予定)お届けの予約扱いとなります！！ ※正月、祝日連休等が重なる場合は発送が遅れる場合がございます。
※ご不在等により製品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
※返礼品受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
不良の場合ご連絡ください。
お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※天候や災害等、不漁などの状況により漁獲状況に影響があった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。
提供元 恭栄丸 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品詳細 【商品内容】 北海名産根室発 鱈ロール 原材料名：助宗鱈(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビトール、米発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 内容量：70g×3袋 保存方法：高温多湿、直射日光を避けてください。
御注意：小骨がありますので、気をつけてお召し上がり下さい。
♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の助宗鱈を開き味付けして焼き上げた珍味です。
ローラーをかける事で食べやすくなり、簡単に手でちぎって食べられますし、炙ったり調味料をつけて食べると更に美味しくなります！ タンパクで旨味のある白身魚であるスケソウダラに、しっかり合う様に味付けしていますので、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです！！ スケソウダラ(助惣鱈)はスケトウダラとも呼ばれ、全長は約70センチ以上で北太平洋に広く分布するタラの一種です。
呼び名は各地で違う様で、北海道ではスケソウダラと呼ばれています。
呼び名としてはスケソウダラでもスケトウダラでもどちらでも合っているようです。
名前の由来は諸説ありますが、タラを漁獲するのに人手が必要だという事で、助っ人が必要なタラから助っ人ダラと呼ばれ、スケトウダラと言われています。
食としては味噌煮やみそ汁の具材にしたり、練り物として使用されたりします。
白子も美味しく召し上がる事が出来ますし、卵はタラコとして全国の食卓で食べられています。
北海道根室市 こちらの珍味は北海道根室発の助宗鱈を原料にしています。
根室という場所は北海道以外の人ですと余り聞きなれないかもしれませんが、離島を除けば日本最東端の街になります。
一般の人が立ち寄れる最東端場所にある納沙布岬が有名です。
根室市は夏は涼しく、真夏日になる日が少なく8月の平均気温が16.5℃と全国で一番低いです。
寒いにも関わらず、冬は北海道地域としては雪の少ない街です。
特産品としては花咲ガニやサンマ等の水産物や水産加工品が多く、その中にスケソウダラもあります。
助宗鱈の風味を損なわない様にしっかりと加工してあります。
お酒のおつまみとしてはもちろんのこと、お茶うけとして食べたり、お子様のおやつにも美味しく召し上がることが出来ます。
袋をあけてそのまま食べても美味しいです。
しかしちょっとアレンジしてお好みの調味料をつけて食べるのもオススメです。
マヨネーズと七味唐辛子を混ぜた調味料はやはり鉄板で美味しいです。
他にはわさび醤油で食べたり、ポン酢をつけて食べるのもこの珍味と合います。
個人的にはそばつゆにネギを入れたつゆにつけて食べるのがオススメです。
少ししっとりした感じになりそばつゆの甘さと合います。
また、お茶漬けの具材にしても美味しいです！! お好みの調味料に付けて食べるのも美味しいです。
そして、更に『鱈ロール』を軽く炙って食べるのもオススメです。
『鱈ロール』にお酒を少しふりかけ、軽く炙る事で香ばしさがプラスされ、風味が増し食欲を掻き立てます。
炙った『鱈ロール』にお好みの調味料を付けて食べたり、お酒のおつまみとして召し上がってみてください。
『鱈ロール』を炙る時は皮部分が焦げやすいので、軽く炙る程度か、トースターで温めるのが良いです。
鱈の皮の部分はお好みでそのまま食べても良いですし、剥がして食べても美味しいです。
お勧めの食べ方としては、お酒をふった鱈ロールの皮を少し炙ってパリパリにして食べるのが美味しいです。
また、お茶漬けにして食べる時は皮を剥がさずに炙り、小さくカットしてご飯にのせます。
お茶を注ぐと香ばしく美味しい鱈茶漬けを堪能する事が出来ます。
お好みでネギや刻みのりをかけるのも美味しいですよ！ 助宗鱈の美味しさを引き出すように味付けして、焙焼しロールしています。
食べやすく、風味豊かなスケソウダラの珍味をどうぞ御賞味くださいませ。

商品情報名称銀鱈2味セット原材料名【銀ダラ味噌漬】銀ダラ（アメリカ産）、味噌、日本酒、醤油、みりん/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆含む）【銀ダラ西京漬】銀ダラ（アメリカ産）、米、大豆、食塩、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、酒精、醤油/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（V.B2）（一部に小麦・大豆・さけを含む）内容量味噌3切西京3切賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍製造者または販売者株式会社　清起商店新潟県長岡市寺泊片町9353-472備考クール便のお届けとなります。
用途お歳暮 御歳暮 御中元 お中元 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス　御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物　内祝い 内祝 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼おすすめの方大切な方 お世話になった方 目上の方 取引先 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚　お義父さん　お義母さん　親戚　いとこ銀ダラ　2味セット　6切れ入り　人気　銀鱈　脂がのってる　味噌漬　みそ　西京味噌　さいきょう　西京漬　酒の肴　ご飯のおかず　個包装　銀ダラ　銀だら　銀鱈　越後味噌　家飲み　ちょっと贅沢　高級魚　ふっくら　とろける 御中元・お歳暮・ご贈答に 【高級魚　銀だら】 1切　80g、100gは他店でよくありますが当社はなんと！銀ダラ1切が150gの大きさ！越後味噌漬けと西京味噌漬けを各3切れずつ計6切の詰め合わせ西京漬　　　西京味噌に漬け込んで甘口な仕上がりでご飯、お酒がすすむ一品味噌漬　　　風味豊かな越後味噌に漬け込んだご飯がすすむ一品脂ののったとろける味わいになります。
どちらもオススメ！表面の味噌を軽くふき取ってから弱火で焼いてください。
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商品詳細 名称 銀ダラカマ 内容量 3kg（1個約100g） 保存方法 冷凍 産地名 アメリカなど 商品詳細 お腹と頭の間の部位で、銀ダラの中でも脂と旨味がたっぷり！ 一尾から1?2個しか穫れないため、稀少部位です！ 知ってる人には身よりも人気の取り合い必須の、実は大人気部位なのです。
美味しさをたっぷり味わうなら、カマの旨味と脂がしみ込む煮付けがオススメです！ また、脂と旨味の詰まったそのカマは、焼くと脂と香りが出てきて食欲をそそります。
照り焼きや塩焼きも絶品！ もしも余っても、冷凍庫で保存可能です！ 是非お試しください！ ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

お届け内容 ●銀たらフィレー380g前後（加熱用） ※8kgで21枚入りの規格品となりますが、商品の性質上多少の前後はご了承下さい。
【原材料名】画像参照 賞味期限 パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。
メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。
ご了承下さい。
販売元：合同会社 阿部商店青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 骨に気を付けてお召し上がりください。
たらお料理なんにでも使える定塩銀タラフィレー半身で380g前後の規格です。
プリプリの食感をお楽しみください。
【お届け内容】銀たらフィレー380g前後（加熱用） ※8kgで21枚入りの規格品となりますが、商品の性質上多少の前後はご了承下さい。
【原材料名】画像参照 【賞味期限】パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※試食時予想を上回る美味しさのあまり料理画像を撮り忘れてしまいました。

■ 日本橋・人形町たけうち・おそうざい横丁　たらと結び昆布のうま煮 100g 【商品説明】 北海道産真鱈と北海道産昆布を結んだ結び昆布の炊き合わせです。
鱈と昆布の旨味が合わさり、それぞれ単品ごとを お召し上がり頂くよりも深い旨味を感じる事が出来ます。
鱈も昆布も柔らかく炊き上げておりますので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます。
【原材料】 鱈（北海道産）、昆布（北海道産）、砂糖、醤油、本みりん（原料の一部に大豆、小麦を含む） 【賞味期限】 製造日より常温90日間 4560394752047

凍ったまま調理ができる国産まだらの切身です北海道で獲れたまだらを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
【規格・入数】1ボール5切入り、1切60G【調理方法】■塩焼の場合（260℃）1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする2、そのままオーブンで10分、またはスチコンで9分30秒加熱■煮付の場合1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる2、蓋をしてスチコンへ入れる3、100℃以上で10分以上加熱■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5〜7分間（170℃）油調する※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です（大量調理用に温度を高めに設定しています）【賞味期限】24ヶ月

■ 商品内容 やみつきタラ 150g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 スケソウダラ(北海道産)、菜種油、帆立貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス ■ 賞味期限/保存方法 製造より、90日/要冷蔵(10℃以下) ■ 名称 たら加工品 ■ 販売者 ノフレ食品株式会社 ■ 商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■ 関連商品 ・ やみつきシャケ ・ やみつきニシン ・ やみつきタコ ・ ノフレ やみつき4種セット 当店利用キーワード 北海道 たら ほたて ホタテ 瓶 瓶詰 北海道限定 南極料理人 西村淳 監修 アヒージョ イタリアン南極料理人 西村淳 第30次(1988年)と第38次(1996年)の南極地域観測隊に"調理隊員"として参加。
第38次隊では地球上で最も過酷といわれる平均気温-57℃の「ドームふじ観測拠点」で越冬。
2001年、初のエッセイ「面白南極料理人」(春風社)を発表。
2009年、海上保安庁を辞職し「南極料理人」として本格的に活動を開始。
以降、作家兼料理人としてマルチに活動中。
やみつきタラ にんにくと唐辛子等で風味づけされた南極料理人「特製なたね油」に、北海道産助宗鱈を香ばしく焼き上げ粗くほぐした身を漬け込みました。
鱈の身は淡白なので特製なたね油の風味がよく染み込んでいます。
また、食感のアクセントとして"ほたて"も入っており、旨みもプラスされております。
おすすめの召し上がり方はあつあつご飯にのせるだけ。
また、卵料理やチーズとの相性が抜群ですのでオムレツやピザの具材としてもおすすめです。

■ 商品内容 やみつきタラ 150g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 スケソウダラ(北海道産)、菜種油、帆立貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス ■ 賞味期限/保存方法 製造より、90日/要冷蔵(10℃以下) ■ 名称 たら加工品 ■ 販売者 ノフレ食品株式会社 ■ 商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■ 関連商品 ・ やみつきシャケ ・ やみつきニシン ・ やみつきタコ ・ ノフレ やみつき4種セット 当店利用キーワード 北海道 たら ほたて ホタテ 瓶 瓶詰 北海道限定 南極料理人 西村淳 監修 アヒージョ イタリアン南極料理人 西村淳 第30次(1988年)と第38次(1996年)の南極地域観測隊に"調理隊員"として参加。
第38次隊では地球上で最も過酷といわれる平均気温-57℃の「ドームふじ観測拠点」で越冬。
2001年、初のエッセイ「面白南極料理人」(春風社)を発表。
2009年、海上保安庁を辞職し「南極料理人」として本格的に活動を開始。
以降、作家兼料理人としてマルチに活動中。
やみつきタラ にんにくと唐辛子等で風味づけされた南極料理人「特製なたね油」に、北海道産助宗鱈を香ばしく焼き上げ粗くほぐした身を漬け込みました。
鱈の身は淡白なので特製なたね油の風味がよく染み込んでいます。
また、食感のアクセントとして"ほたて"も入っており、旨みもプラスされております。
おすすめの召し上がり方はあつあつご飯にのせるだけ。
また、卵料理やチーズとの相性が抜群ですのでオムレツやピザの具材としてもおすすめです。