人気専門店第1位として、「仙台名物牛たん」の振興を図るアレルギー情報配送 本商品は、北海道・離島への配送時に別途送料が発生いたします。
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■ 商品説明メーカーキスケフーズ商品内容プレミアム牛たんカレー(250g)×21箱250g:327Kcalプレミアム牛たんシチュー(250g)×21箱250g:329Kcal原材料名プレミアム牛たんカレー:牛たん、小麦粉、ラード、炒めたまねぎ、トマトペースト、りんご加工品、ビーフエキス、砂糖、カレー粉、酵母エキス、チャツネ、おろししょうが、ミルポワペースト、精製はちみつ、バター、食塩、にんにくエキス、香辛料、ワイン/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、トレハロース、(原材料の 一部に乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉、りんごを含む) プレミアム牛たんシチュー:牛たん、たまねぎペースト、フォンドボー、小麦粉、りんごピューレー、なたね油、砂糖、植物油脂、トマトペースト、トマトケチャップ、酵母エキス、たん白加水分解物、ビーフエキス、クリーム(乳製品)、バター、ワイン調整品、でん粉、香辛料、ワイン/トレハロース、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)原料・原産地名牛たん:アメリカ産アレルゲンプレミアム牛たんカレー:乳、小麦、牛肉、鶏肉、豚肉、りんご プレミアム牛たんシチュー:乳、小麦、牛肉、豚肉、りんご、大豆殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌配送常温配送賞味期限製造日より2年間包装形態化粧箱、包装紙箱サイズ210×310×50mmキスケフーズ 味の牛たん喜助 プレミアム牛たんカレー・シチュー詰合せ 2種 4食入 PCS-4 牛たん専門店のプレミアム 科学調味料を使用せず、厚切り牛たんを香味野菜とスパイスでじっくり煮込み仕上げた牛たん専門店の本格辛口カレーと、野菜とワインで厚切りの牛たんをじっくり煮込みデミグラスベースに仕上げた牛たん専門店本格シチューの詰合せです。
■ どちらもメインディッシュの一皿としてご満足いただける逸品です。
■ 創業40周年牛たん料理専門店の味商品の特徴 プレミアム牛たんカレー 厚切り牛たんを香味野菜でじっくり煮込んだスパイシーな本格カレー。
■ 化学調味料は一切使っておりません。
■ 牛たんも、牛たん焼きとしてお店でご賞味いただいている柔らかく味のある部分を使い、牛たん専門店ならではの味わいを追求した、ちょっと贅沢でスパイシーな大人の黒カレー風に仕上げてあります。
■ 休日のおしゃれなブランチ、ディナータイムのカレーとして、ワインやビールとの相性もぴったりの美味しさです。
■ プレミアム牛たんシチュー 厚切り牛たんを野菜とワインでコトコト煮込んだ上品な本格シチュー。
■ 化学調味料は一切使っておりません。
■ 牛たんも、牛たん焼きとしてお店でご賞味いただいている柔らかく味のある部分を使い、牛たん専門店ならではの味わいを追求した、ちょっと贅沢なコクのある味わいのシチュー。
■ 休日のおしゃれなブランチ、ディナータイムのメインディッシュとしても御満足頂ける本格派。
■ 牛たん喜助「仙台名物牛たん」を全国に広めた、味の牛たん喜助味の牛たん喜助は、1975年(昭和50)年1月1日創業、2015年に創業40周年を迎えた、牛たん料理専門店です。
■仙台で誕生した「炭火焼牛たん」を仙台名物に育て上げ、今では全国で知られるようになるまで広げたのが、喜助です。
■現在は、仙台市内に7店舗、東京に4店舗、神奈川に2店、大阪に1店舗、名古屋に1店舗の飲食専門店があります。
■また、お土産専門店は仙台市内に3か所、本社工場も仙台市のおとなりの富谷市にあり、生産・加工から販売まで一貫して自社で行っております。
■本物の味わいにこだわり続ける、味の牛たん喜助喜助では、仕入れのプロが厳選した牛たんを、本社工場で全て加工しております。
■工場では、まず、熟練した剥きのスタッフが1本ずつ丁寧に皮をとりのぞきながら異物がないかチェックをし、次に味付けのスタッフがスライスした牛たん一枚ずつに真心こめて手ぶりで味付けしております。
■さらにうま味を引き出すため、数日間じっくりと熟成させます。
■喜助では、素材の良さを生かし、食べやすい厚さ、手ぶりでの味付けにこだわり、余計な加工は一切しておりません。
■手間を惜しまずに、昔ながらの製法にこだわることで、牛たんそのもののうま味が存分に引き出され、サクッとしてジューシーな味わいを堪能できるのが、喜助の牛たんの特徴です。
■このようにしてうま味を引き出した牛たんを、熟練した職人が一気に焼き上げたのが、喜助の「牛たん焼き」なのです。
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