■イスラム風ミートカレー コルマの素 50g 箱入り - Recipe Mix For Quorma 【AHMED】の詳細 ブランドAhmed Foods(アフメドフード)原材料・成分ソルト、レッドチリ、コリアンダー、ガーリック、クミン、ジンジャー、ブラックペッパー、ターメリック、グリーンカルダモン、シナモン、クローブ、ブラックカルダモン名称コルママサラ商品の内容量50グラム温度帯指定常温: 室温での保管が可能ですハラルイスラムの方でも安心のハラル食品です。
■製造国パキスタン商品サイズ約14cm x 10cm x 2.50cm 約100g配送についてあす楽について箱入りスパイスです。
■パキスタンのチリパウダーですチリだからやっぱり辛いんだよね、、、手に持ってみました。
■200g入りでちょっとした重さあります。
■密封容器や袋などに入れ替えて保存ください。
■これだけあれば、いろいろ使えますよ。
■斜めから撮影しました ■クリーミーさとなめらかさが特徴 クリーミーさとなめらかさが特徴のミートカレーであるコルマ(Quorma)が、現地の味のまま簡単に作れるコルマミックスです。
■ こちらのコルマミックス Recipe Mix For Quormaを一箱と、お好きなお肉1Kg、あとはヨーグルト、生姜、玉ねぎ、にんにくなど、カレーの基本食材を揃えて調理するだけで、あっという間に現地味のミートカレーを作ることができます。
■ ■味わい深い箱入り こちらのカレーパウダーは、箱入りです。
■パキスタンからの長旅や、運送状況などにより、箱が多少潰れている場合がございますのでご理解くださいませ。
■ ■基本の作り方 人数: 6-7人分 材料: お好きなお肉 1Kg ヨーグルト 250g ギーかサラダ油 200-250g スライスにんにく 25-30g 中サイズ玉ねぎ 4個(250g程度) すりおろし生姜 1つ分 ケウラウォーター 数滴(あればで構いません。
■香りが良くなります) 本品 コルマミックス 1箱 調理手順: 1.玉ねぎをたっぷりの油で黄金色になるまで炒めます。
■玉ねぎは一旦鍋から出し、潰しておきます。
■ 2.玉ねぎを炒めた油でお肉、生姜、ニンニク、本品AHMED Quorma を10-15分間炒めます。
■ 3.ヨーグルトと、先程の潰したタマネギを加え、5分間炒めます。
■水を2カップ追加し、弱火で20-25分更に火を入れます。
■十分火が通ったら、AHMED Kewra Waterを加え、混ぜ合わせます。
■ ご飯でも大丈夫ですが、ロティやパラタと一緒にお召し上がりいただくと本場風です。
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