************* 美味しく飲んで頂くために とびだす焙煎所では、賞味期限を豆の状態で6ヶ月、粉の状態で3ヶ月としておりますが、コーヒーは時間とともに風味が落ちてしまうため、2〜3週間での消費をオススメしています。
■ まとめ買いや、数週間保管される際は、なるべく光や湿気に触れないよう、暗所にて密封した状態で保管をお勧めします。
■ 粉の状態では風味の劣化が早いため、ミルをお持ちの場合は豆でのご購入をおすすめ致します。
■ 挽き方オススメ 細挽き……ダッチコーヒー、水出しコーヒー 中細挽き…サイフォン 中挽き……ハンドドリップ、コーヒーメーカー 粗挽き……フレンチプレス(コーヒープレス)、パーコレーター 〜とびだす焙煎所 珈琲ラインナップ〜 1とびだすブレンド とびだす焙煎所が自信をもってお届けする人気 No.1のブレンド。
■ ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシアの各国から厳選された豆をバランスよく、飽きのこないしっかりとした味に仕上げました。
■ 2モカブレンド 苦みが少なく強い甘さがあり、酸味はモカコーヒーよりもマイルドで、上品な印象に仕上げました。
■ すっきりとしたやさしい味わいの中にほんのりと甘みもあり、女性を中心に喜ばれています。
■ 3グァテマラブレンド 香ばしい香りとチョコレートやナッツを思わせる甘味が特徴のグァテマラをベースに、4種類の豆をブレンド。
■味わい深く仕上げました。
■ 一口飲めばその余韻が長く続きます。
■ 4キリマンジャロ アフリカ大陸、赤道近くのタンザニアからの贈り物です。
■ キリマンジャロ山の麓で栽培されたコーヒー豆は、上質な酸味と豊かなコクが特徴で、甘酸っぱく野性味の漂う味わいとなっています。
■ 5ブルーマウンテン 中央アメリカ、"コーヒーの王様″ブルーマウンテンを栽培しているジャマイカからの贈り物です。
■ 酸味、甘味、苦みのバランスがとれた、完成度の高い豆です。
■ 癖がなく柔らかいのど越しをお楽しみください。
■ 6イルガチェフェ エチオピア南部のシダモ地区にある、イルガチェフェ村からの贈り物です。
■ 透明感のある口当たりが特徴で、フルーティな香りと、柑橘系のさわやかな酸味のなかに独特の甘みがあります。
■ブラックがオススメ☆ 7コスタリカハニー 高品質なコーヒーを生産することで有名な、コスタリカからの贈り物です。
■ コーヒーの豆の周りに付いた甘味のある粘液質を残した状態でゆっくりと天日乾燥させるハニープロセス製法により、通常のコーヒーでは得られないハチミツを思わせる独特な香りやボディを楽しめます。
■ 8ピンクブルボン 南米コロンビアからの贈り物です。
■通常、コーヒーの実は赤く熟しますが、こちらはピンク色に熟する珍しい品種です。
■ ジューシーさと甘み、濃厚なコクは、同じコロンビアの豆とは一線を画す味わいとなっています。
■ 9バリ神山 インドネシアの神の島、バリ島からの贈り物です。
■芳醇な香り、ビターチョコを思わせるマイルドな甘みと濃厚なコクを持つ、 ワンランク上のアジアンコーヒー。
■口の中に広がる上質なバランスをお楽しみいただけます。
■ 10マンデリン インドネシアスマトラ島からの贈り物です。
■生産量の少ない高級銘柄の一つです。
■ 酸味は少なく、深いコクと苦みがあり、独特な風味が味わえます。
■ カフェオレにしたり、濃厚な味のチーズケーキ等との相性も◎ ■■カフェインの効能■■ カフェインの効能としては、眠気覚ましなどの興奮作用や尿の排出を促す利尿作用などが広く知られていますが、このほかにも「自律神経の働きを高める」 「集中力を高め作業能力を向上させる」 「運動能力を向上させる」など、様々な効果が明らかになっています。
■ また、カフェインは交感神経を刺激する作用があり、コーヒーを飲むと体脂肪の燃焼が促進することが知られていることから、近年ではダイエット効果があると期待されています。
■ ■■こんな方にオススメです■■ コーヒー初心者、コーヒータイム、珈琲時間をご自宅で楽しみたい方、 巣ごもりで充実したおうち時間や、キャンプで本格コーヒーを始められる方など 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ■■選べるグラム数■■ 単品の珈琲は下記のグラム数(又は下記を組み合わせて)でお買い求めいただけます。
■ 200g以上の袋は嬉しいチャック付き♪ 100g、200g、500g、2kg(500gx4袋) ■■ペアリングがおすすめ■■ コーヒーはスイーツとの相性がばっちり♪ チョコレート、ケーキ、焼き菓子などの洋菓子や和菓子とのペアリングもぜひお試しください。
■ 期間限定の珈琲や、ドリップコーヒー、マドラー式コーヒー、ギフト商品なども今後追加予定です。
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