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美容・健康
●内容量 1.8L ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。味はやわらかで重厚な喉越しです。香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。
●内容量 1800ml×6本 ●アルコール分 16〜17度 ●原材料 ●商品特徴 山田錦を40%に磨き、低温で1〜2年の熟成期間を経てから出荷。さわやかな香りとキレの良さが特徴の成政の看板酒です。
【内容量】 1800ml 【原材料】麹米・山田錦/掛米・山田錦、五百万石他 【アルコール度数】15.5度 【商品特徴】毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
【内容量】 720ml 【アルコール分】 15度以上16度未満 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】「白鶴 大吟醸」シリーズの期間限定商品です。 香り高く繊細な味わいの大吟醸を、高精度濾過を行った後に生のまま瓶詰めしています。 食卓を潤す、爽やかな味わいをお楽しみください。 冷やして、ワイングラスでお楽しみください。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】15度以上16度未満 【商品特徴】 豊かに香る大吟醸、パックでよりお手軽に パックに香りが吸着してしまうことから、ボトルタイプが主流の吟醸タイプ。 大吟醸パックは、香りの吸着を抑えて、吟醸香を保持することができる特殊な機能を持つパック容器を採用。 本来大吟醸がもちうる華やかで洗練された香りを最後までしっかりとお楽しみいただけます。 いつもよりちょっとだけ贅沢を。 キリっと冷やしてお飲みいただくと、研ぎ澄まされたキレのある香りと口当たりが感じられておすすめです。
●内容量 1800ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米、米こうじ(山田錦) ●商品特徴 酒米の代表的な山田錦を精米歩合40%(米の60%はヌカとしてとり除き、仕込には不使用)まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。メロンのような軽やかな香り(吟醸香)が特長で、辛口ながらも米の旨さ(ちょっとした甘さ)が調和している味わいです。冷やしてお飲みください。
●内容量 720ml×12本 ●アルコール分 15〜16度未満 ●商品特徴 酒どころ新潟の純米大吟醸酒です。 丁寧に精白した米を低温でじっくり仕込み米の旨みを最大限に引き出しました。 華やかな香りとすっきりとしたのど越しが後をひく美味しさです。 越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の一品をご堪能ください。
●内容量 1.8L ●アルコール分 17〜18% ●商品特徴 満寿泉の最高峰に位置する大吟醸に相応しい、魅力的な色気を感じる豪華絢爛な香味に仕上がっています。 厚みのある華やかでフルーティーな香りと果実を思わせる円熟味を帯びた芳醇な味わいが見事にバランスし、非常に洗練されたスタイリッシュなお酒です。
【内容量】1800ml 【アルコール分】15% 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【商品特徴】 酒造好適米・山田錦を全量で使用した、米のうまさが自慢の大吟醸酒です。 伝統と豊かな自然風土に育まれた京都伏見の地酒。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15% ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール ●商品特徴 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。
●内容量 720ml×12本 ●アルコール分 14度以上15度未満 ●商品特徴 香り高く、味わいかろやか。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。和食はもちろん、チーズや生ハム等 、白ワインに合わせるつまみとも好相性です。
【内容量】 1800ml 【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 【アルコール度】17度 【商品特徴】 はじけるような瑞々しい香りと、キレのある爽やかな後味が特徴です。 上槽後間もないフレッシュで荒削りな力強い飲み応えは、本来蔵でしか飲めなかった「しぼりたて新酒」ならではの醍醐味。いつもの大吟醸とは一味ちがうこの時期限定の格別な味わいは冬の日本酒党にぜひとも飲んで頂きたいお酒です。 年末・新年・新春の売場にふさわしい希少性の高い冬期限定商品です。
●内容量 720ml ●アルコール分 15% ●原材料 山田錦 ●商品特徴 しっかりとした麹造りを感じさせる芯の強さを持ち、山田錦のふくよかな旨味と適度な酸、 穏やかな吟香が一体となって押し寄せてくる、まろやかな吟味。 米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品
【内容量】 1800ml 【アルコール分】 15度 【原材料】 米、米こうじ、醸造アルコール 【商品特徴】 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。
●内容量 720ml×6本 ●アルコール分 14度以上15度未満 ●商品特徴 香り高く、味わいかろやか。初心者にこそお勧めしたい、入門酒としても最適な大吟醸酒です。和食はもちろん、チーズや生ハム等 、白ワインに合わせるつまみとも好相性です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 16〜17% ●商品特徴 満寿泉 大吟醸は、山田錦と五百万石を50%精米で造る大吟醸酒。 能登杜氏の技術と経験によって造られる「吟醸の満寿泉」の大吟醸です。 満寿泉の大吟醸の中でも吟醸香、米の旨味が絶妙に引き出された「満寿泉 大吟醸」。
●内容量 720ml ●アルコール分 16〜17% ●商品特徴 柔らかい口当たり、豊かな旨味が特徴。満寿泉吟醸の自信作。
【内容量】 1800ml 【原材料】五百万石 50% / 新潟県産米 33% 【アルコール度数】15度 【商品特徴】1986年に発売された『久保田 萬寿』。発売以来、多くのお客様の特別な記念日を彩ってきました。その特別な時を彩るのにふさわしい味わいを、常に磨き続けてきています。 特長である“深みのある味わいと香りの調和”を追求。麹造りの精度を高めることで、萬寿ならではの味わいのふくらみ・柔らかさが生まれ、深みを増しました。また、深みのある味わいと調和のとれる華やかな香りを引き出し、さらに、火入れの際に、日本酒の温度を上げた後すぐに急冷し、貯蔵温度を従来よりも5℃下げることで、上品な華やかさをそのまま実感できるようにしました。