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Pinot Gris Sumanシュマン （詳細はこちら）色合いは鮮やかなテラコッタ色です。濃密なアプリコットの香りがグラスに収まり切れないほど溢れてきます。ザクロや紅茶のニュアンス、しっかりとしたタンニンはありますが、ノンストレスで飲み進められるクリーンで、繊細な味わいです。余韻も長くオリエンタルな雰囲気に異国の地の情景が浮かんで来るようにウットリしてしまいます。750mlピノ グリスロヴェニア・ポドラウイェ・ポドラウイェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Frekt Bianco LAMMIDIAラミディア （詳細はこちら）きわどい酸味に旨みとコク。複雑味がありながらのど越しがとてもよい。白ぶどうでマセラシオン・カルボニックは絶対できないと周りに言われながら造った実験と冒険好きを象徴するキュヴェ。除梗無し、破砕無しの全房でマセラシオン・カルボニックを10日間。手動垂直型プレス機で圧搾後、セメントタンクで10カ月間熟成。グラップ・アンティエールで14日間のマセラシオン・カルボニック。垂直プレス機で圧搾、セメントタンクにて発酵。ピジャージュ、ルモンタージュなし。そのままセメントタンクで9カ月間熟成。750mlペコリーノ ダブルッツォイタリア・アブルッツォvino白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Mercurey Blanc Jaboulet Vercherreジャブレ ヴェルシェール （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズメルキュレAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
UIVO ALVARINHO Folias De Bacoフォリアス デ バコ （詳細はこちら）アルヴァリーニョはドウロで広く栽培される品種ではないが、ティアゴの自社畑の一部に花崗岩質、高標高の環境があったため、2008年にアルヴァリーニョを植樹。ソーヴィニヨンを思わせるような、爽やかでグラッシ?な香り。標高600m、北向きの畑。熟したぶどうから造られるポートワインがこの同じドウロの地で作られているなんて驚き。750mlアルバリーニョポルトガル・ドウロ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ウィヴォ アルヴァリーニョ フォリアス デ バコUIVO ALVARINHO Folias De Baco『バッカス神の楽しい宴』という名前のポルトガル ドウロのワイナリーフォリアス デ バコ Folias De Baco幼いころからの夢を叶え、ついに独立フォリアス デ バコの当主ディアゴは、幼い時から祖父が畑で作業するのを見ていました。当時から明確にぶどう栽培、ワイン造りをしたいと強く思っていました。普通の高校に行く傍ら、農業専門校を並行で履修。大学でも栽培、醸造、さらには農業エンジニアを勉強していました。その後オレゴンで5年栽培、醸造経験を積み博士号を獲得。満を持して、2007年にポルトガル ドウロへ帰り、祖父母が大切に守ってきた畑を自社畑として復活させました。ワイナリー名のフォリアス デ バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味です。現代醸造技術を使い、伝統の足踏みも人為的介入は最低限。多くの場合グラップ アンティエール（房ごと醸造）でラガール（ドウロの伝統的な桶）で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造。現代醸造技術の知識も思慮深く使いながら、伝統を大事にしている。野生酵母のみを使い、赤はドウロの伝統の混植混醸。単一畑になんと25品種以上が植えられています。畑は最標550m-700mの冷涼な環境 彼の畑はドウロのサブ ゾーン、シマ コルゴの最標550m-700mで、冷涼さも感じる場所です。最高標高ではドウロ地域なのにポルト造りが認められていないほどの冷涼な環境。表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌も一部にあり、ドウロの中でも最も痩せた土壌。自然をリスペクトする栽培方法を行うことで、地元の人からは高品質ワインは造れないと思われてきたこの環境でこそ、自分の造りたい、フレッシュで、土地のミネラルを感じられるワインが造れるとディアゴは確信しました。彼は現在も信じた道を邁進しています。
Rully Blanc Jaboulet Vercherreジャブレ ヴェルシェール （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズリュリーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Viognier Skipstoneスキップストーン （詳細はこちら）ヴィオニエ750mlヴィオニエアメリカ・カリフォルニア・ソノマアレキサンダー ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Desti Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ （詳細はこちら）数年前ナチュラルインポーターの重鎮達が「現地サロンの最高発見だ！」と言わしめたコスミック ヴィニャテーズがついにオレンジを発表しました。ジャスミンの白い花の香りと口いっぱいに広がる夏蜜柑の甘酸っぱさが強烈！厚ぼったいオレンジワインではなく、透き通ったピュアな酸味は、ルーションの自然派ワインのパイオニア、フラール・ルージュのジャン・フランソワが認めるサルバの手腕には本当に感服するしかありません。750mlマスカットスペイン・カタルーニャカタルーニャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Chardonnay Wester Reach Russian River Valley Dumolデュモル （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ノーザン ソノマロシアン リヴァー ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Apparente White Chateau Puech Redonシャトー ピュエシュ ルドン （詳細はこちら）栽培 醸造：樹齢は10〜30年。粘土石灰質土壌。ダイレクトプレス、コンクリートタンクでアルコール発酵。ごく一部は使用済みのバリックで発酵、熟成させる。SO2無添加。ラ フランスをかじっているような果実感＆エキスがパンパン。少し還元しているが、と全く気にならない。このアッサンブラージュでこの軽やかさ、心地の良い酸味がバランスをとってくれているソワフな1本。750mlグルナッシュ ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌフランス・ラングドック ルーション・ラングドックヴァン ド フランスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Weinderstille Franz Strohmeierフランツ シュトロマイヤー （詳細はこちら）ものすごいパワーがこのボトルに注ぎ込まれた！パッションフルーツやスパイスのアロマ、しっかりと感じられるタンニン。「生きているワイン」とはこういうことかとスタッフ一同脱帽！！究極に複雑でありながら、それでいて繊細なフィネスを感じさせるオレンジワイン。750mlソーヴィニョン ブラン、シャルドネ、ミュスカラ、ピノ ブラン オーストリア・シュタイヤーマルク白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
La Raspa Blanco Vinedos Verticalesビニェドス ベルティカレス （詳細はこちら）ワイン名「ラスパ」は、マラガのビーチでよく売られている、串に刺したイワシの塩焼きの名前。非常に香り高い辛口の白ワイン。酸味もしっかりとあり、フレッシュでありながら、口に含むとボリューム感があるワイン。品種別に天然酵母で発酵。ステンレスタンク。アルコール発酵が終わった時点でブレンド。地中にあるコンクリート製内で5ヶ月間熟成。750mlモスカテル、ドラディージャスペイン・アンダルシア・マラガ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Sancerre D'antan Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）1936年植樹の畑の最良区画のぶどうから造られるドメーヌを代表するキュ ソーウ゛ィニョン・ブラン100%。収量を抑え、有機農法を実施。4-6年のオーク樽で発酵後、澱とともに熟成。清澄、濾過は実施しません。月のサイクルに合わせて2度澱引き。素晴らしいミネラル感、スパイシーな香りがあります。750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Lafoa Chardonnay Colterenzioコルテレンツィオ （詳細はこちら）ぶどうは樹齢40年以上の畑から厳選され、手摘みで収穫。バリックの新樽と旧樽で発酵後（一部はマロラクティック発酵）、10ヶ月間のシュールリー、6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。濃い麦わら色。クルミ、マンゴーやメロンのフルーティな香りに、ほのかな樹の香り。アロマティックでふくよかな味わいです。750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社ピュアな果実味と上品な樽の風味の絶妙な調和！コルテレンツィオの最高峰シャルドネ「ラフォア」ラフォア シャルドネ コルテレンツィオLafoa Chardonnay Colterenzio商品情報コルテレンツィオの最高峰ライン「ラフォア」「ラフォア」はコルテレンツィオの最高峰ラインのワインにのみ与えられるシリーズです。2014ヴィンテージまで「コルネル シャルドネ」と呼ばれていましたが、2015ヴィンテージより「ラフォア シャルドネ」と変更しました。年産僅か1万本。1980年にコルテレンツィオで初めてリリースされたトップキュヴェです。コルテレンツィオの透明感と清々しさはそのままに、心地よいバリックの風味とミルキーで円やかな上品な余韻をもつ地区最上レベルのシャルドネです。昼夜の寒暖差と有機栽培から産まれる最高品質のシャルドネ比較的冷涼な気候ですが、南部ガルダ湖から吹く風と昼間の暑さ、ブドウ熟成期の夜間の涼しさがあり、昼夜の寒暖差により最高品質のシャルドネが造られています。有機栽培を行い、品質の良いブドウを厳選し1ヘクタールあたり約45ヘクトリットルの収量にとどめています。アルトアディジェでバリック熟成の歴史を切り開いたワイン2017年2月にコルテレンツィオ社の輸出部長であるレティツィア パジーニさんと2014ヴィンテージ（旧名称フォルミガール）を試飲しました。「フォルミガールはコルテレンツィオのラベルにもあるフェルミアーノ城で中世に活躍したオーナーの名前から付けられています。畑はフェルミアーノ城の近くに位置する砂質土壌中心単一畑で、樹齢な約45年です。新旧のタイプの違う樽を使い、シャルドネの洗練されたまろやかさを引き出しています。1980年に初リリースしたフォルミガールは当時アルトアディジェでバリック熟成によるワインの歴史を切り開いたワインとも言えます。その後に、ラフォア カベルネが1989年、ラフォア ソーヴィニョンが1993年にリリースされます。」と話してくれました。アルトアディジェきっての優れたシャルドネ明るい麦わら色のイエローのトーンが混じる豊かな色調です。クルミやアプリコット、マンゴー、メロンを思わせる芳醇なフルーツと香ばしいナッツのニュアンスにバリックの香りが上品に重なります。決して重々しくはなく、とても優雅で品格のある香りです。飲むと澄んだミネラルと酸に支えられた豊かな果実感はとても滑らかでスムーズな口当たりです。心地よい果実の厚みとコルテレンツィオの魅力である透明感のある深みが絶妙な調和を魅せています。中盤から広がるバリックの風味とミルキーで円やかな印象は、アルトアディジェきっての優れたシャルドネであると直ぐに気づかされます。最初は冷やしてから少しずつ温度を上げていくとこのワインの実力をより楽しむ事が出来ます。新鮮なカニや海老のグラタン、クリームソースのポルチーニパスタ、仔牛や鶏肉のクリーム煮と素晴らしい相性を魅せます。個性的なラベル同社の代表を務めていたルイス・ライファー氏が所有している彫像をモデルにしています。女性をぶどうの樹に、金の光を太陽になぞらえており、新たな果実（生命）を産み出す様子、自然のサイクルを表しています。枝の部分は品種のイメージで色を変えています。生産者情報コルテレンツィオ Colterenzio州内随一の高品質ワインを産み出す生産者組合コルテレンツィオはこの地の村の名前で、1960年に28のブドウ栽培農家により設立された高品質ワインを産みだす生産者組合です。現在は310の組合員により構成され、畑面積は300ヘクタールにもおよびます。違う特性の気候がぶつかり合いミクロクリマを形成北にアルプスを臨み、南からはガルダ湖から吹く風の影響でアルプス的な高山気候と地中海性気候がぶつかり合い独自のミクロクリマを形成しています。1970年代には組合から選出され以後35年近くオーナーを務めたルイス ライファー氏によって更なる高品質なブドウ造りへ注力していきます。ブドウ造りという畑仕事を愛し、その仕事に誇りを持って取り組んでいる栽培農家の指導をするエノロゴはルイス氏の息子であるウォルフガング ライファーが務めています。より自然環境を考慮したブドウ栽培と醸造所2010年には醸造所を一新し最新の醸造設備と自然環境を考慮したソーラーシステムを導入しています。栽培では組合員全てに有機栽培が実践されています。コルテレンツィオが造るワインの品質は州内でもトップクラスでイタリア国内外から高い評価を得ています。アルトアディジェで最も古い城の塔をモチーフにしたラベル ラベルに描かれているのはアルトアディジェで一番古い城フィルミアーノ城の塔をモチーフにしています。塔の周辺にはシャルドネの畑が広がっています。所有する畑は標高250〜600メートルで、一番標高が高いエリアにはソーヴィニョンが植えられています。ピノ ビアンコ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール、ピノグリージョ等この地を代表する白ブドウ品種に、赤ブドウ品種はピノネロ、ラグレイン（アルトアディジェではドイツ語読みでラグラインと発音する方が多い）を中心に多品種が植えられています。『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリの常連トップクリュ「ソーヴィニョン ラフォア」彼らの指導のもと、すべての組合員が自身の経験から得た知識と情報をオープンにしてお互いのレベル向上に努めた栽培を行い、いかに質の高いブドウを得られるか切磋琢磨しています。『品質は畑から生まれる』がポリシー。そして『畑で得られた品質をボトルへ運ぶ情熱こそが醸造の基本』と考えています。トップクリュのソーヴィニョン ラフォア、コルネルシリーズは『ガンベロ ロッソ』のトレビッキエリ、ドゥエミラヴィーニのチンクエグラッポリをほぼ毎年受賞しています。●コルテレンツィオの突撃インタビュー(2017年2月21日) アルト アディジェで1、2を争うハイレベルな共同組合「コルテレンツィオ」突撃インタビューはこちら＞＞
Demeter Bio Chardonnay WeinGut Lehnerレーナー （詳細はこちら）ほんのり濁った金色の外観。はちみつヨーグルト、完熟した蜜リンゴ、粒のぷりぷりした完熟グレープフルーツ。とろっと感じるような絡まる旨みがある。フランス/オーヴェルニュのレジェンド、ヴァンサン トリコのシャルドネに似てる、との声も。詰まりに詰まったエキスが素晴らしく、熟成した姿にも期待が高まる。地場品種のぶどうだけでワインを造るレーナー唯一の国際品種キュベ。その訳はシャルドネが必要とする気候条件がブルゲンラントのゴルスにすべて揃っているから。栽培、醸造：樹齢30年、砂質と粘土質土壌、東と西向きの畑。乾燥しエキス分が生まれる畑と湿度が高く、気温は低く果実味が生まれる畑のぶどうをブレンド。全房でプレスし、ステンレスタンクで発酵。その後500L古オーク樽で24ヶ月熟成。2ヶ月瓶熟750mlシャルドネオーストリア・ブルゲンラント・ゴルスブルゲンランドLandwein白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Raffa Clara Marcelliクラーラ マルチェッリ （詳細はこちら）エチケットのモデルは父ラッファ。家族の温かみを感じるワイン！レモンのようなキュッとした酸味が、料理全体を引き締めてくれる。アタックは軽やかな印象だが、しっかりとした厚み、ミネラル感もあり、口の中で旨みがジワジワ…。しばらく余韻に浸れる癒し系。アフターの苦みが心地よい。スイスイいける舌触りに、旨みがどっさり広がるタイプ。蒸し野菜、お刺身、チキンソテーなど、どんなお料理にもそっと寄り添える！パッセリーナ粘土と石灰質のミックス土壌、貝の化石が多く含まれる。畑は3区画で、南西向き2区画と東向き1区画。ぶどうの収穫は、9月の3〜4週目と遅い。発酵温度12℃で21日間、澱と共に10ヶ月間熟成。エチケットの父ラッファの絵は、兄エマヌエーレが描いた。その絵について、『俺の腹はあんなに出ていない！』と怒っているそう。750mlパッセリーナイタリア・マルケオッフィーダDOCG白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Sancerre Jadis Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）シャヴィニョルの有名な日当たりの良い斜面にある畑で有機農 ソーウ゛ィニョン・ブラン100%。有機農法を実施。月のサイクルに合わせて澱引き、瓶詰め。エキゾチックなフルーツやはちみつなど芳香豊かで、凝縮感と複雑味のあるワイン。 750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Bio Trockenbeerenausleese BioWeinGut Lehnerレーナー （詳細はこちら）綺麗な琥珀色の外観。紅茶、はちみつ、白い花のような香り。白イチジク、アプリコットのドライフルーツ、とろけるほどに完熟した桃などたっぷりの果実。とろけるような甘さだが全くくどくないのは、しっかりした酸が下支えしているから。上品でいつまでも楽しんでいたくなるような、余韻が果てしなく長いワイン。世界の貴腐ワインの中でも最高峰と評価されるノイジードル湖東岸、ゴルスのトロッケンベーレンアウスレーゼ。暖かで湿度のある秋がボトリティスシネレアの発生しやすい環境を生み出す。2018年は気候的に最適な年の1つだった。375mlノイブルガー、ヴァイスブルグンダーオーストリア・ブルゲンラント・ゴルスブルゲンラントLandwein甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
AGRELLA Vinyas d'Empremtaビニャス デンプレンタ （詳細はこちら）ペネデス中央部の中でも高標高 (380m) の場所に畑を持つエンライレ・ビンスからの買いブドウ。有機農法。粘土を含む石灰質土壌。除梗したぶどうを一部マセラシオン、一部ダイレクトプレス。ステンレスタンクで発酵。同タンクで7ヶ月熟成。SO2無添加。750mlチャレロ、マカベウスペイン・カタルーニャ・バジェス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Chardonnay Le Bon Climat Santa Maria Valley Clendenen Familyクレンデネン ファミリー （詳細はこちら）自社畑ル・ボン・クリマのぶどうで造られる、ジム・クレンデネンの真髄と言えるワインです。リッチで、力強く、凝縮感のある素晴らしいシャルドネで、酸と果実味が申し分ないバランスで重なり合い複雑味と熟成のポテンシャルを備えています。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・サン ルイス オビスポ・サンタ マリア ヴァレーサンタ マリア ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Kuitcho Quitchous Domaine des Amielドメーヌ デ ザミエル （詳細はこちら）トロピカルフルーツの果実味に柑橘のフレッシュな酸がたまらない！この酸とミネラル感、しかもアルコール11％とスイスイ喉を通る軽快さが病みつきに。栽培、醸造：石灰質、泥灰質、粘土質、砂質が混ざり合った土壌。全ての品種を混醸造。除梗してダイレクトプレス、グラスファイバータンクにて発酵。そのまま4ヶ月間のシュール リー熟成。オクシタン語で「キチョ キチョ」とは「ぎゅっと詰められた」という意味。一般的に1つの区画には1つの品種が植えられていることが多いが、アミエルの畑は1つの区画に数種類の品種が混植されている。国際品種に対抗して希少品種カリニャン ブランを一緒に栽培している事から、ノアの方舟をイメージしたエチケットに。750mlブールブーラン、ルーサンヌ、カリニャン ブランフランス・ラングドック ルーション・ラングドックヴァン ド フランスVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Chardonnay Hyde Vineyard Dumolデュモル （詳細はこちら）カーネロスの最高峰の畑「ハイド」のぶどうを用いているため、リッチなパイナップル、ピーチ、ネクタリンといったフルーツ感が特徴的です。シトラスやミネラル、ハニーや花の香りといったロシアン・リヴァーの典型的なシャルドネと対照的です。※旧名「クレア」から商品名変更750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・カーネロス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Flor Y Fauna Nuria Renomヌリア レノム （詳細はこちら）搾りたてスウィーティーのような爽やかな果実と、ヨーグルトのニュアンス。とにかくたくさんのフルーツが代わる代わる顔を出し弾けていく。ジューシーな果実味と爽やかな柑橘のバランスが良い。栽培・醸造：除梗したぶどうをステンレスタンクで12日間のマセラシオン、アルコール発酵。40%を300L容量の古樽で澱と共に5ヶ月、残りはステンレスタンクで熟成。SO2無添加。750mlモスカテル デ フロンティニャン、モスカテル デ アレクサンドリアスペイン・カタルーニャ・ペネデス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Sauvignon Blanc #Nofilter Weingut Kemetnerケメトナー （詳細はこちら）品種のイメージを覆す個性派ソーヴィニヨン ブラン濃いめのレモンイエローの外観。パッションフルーツや溢れんばかりのシトラスフレイヴァー。いわゆるSBのイメージとは相対的な存在感のあるタンニン。2018年から実験的に造り始めたが、予想以上に美味しくなり、リリース決定。750mlソーヴィニヨン ブランオーストリア・ニーダーエステルライヒ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Pouilly Fum La Demoiselle De Bourgeois Henri Bourgeoisアンリ ブルジョワ （詳細はこちら）ソーヴィニヨンブラン750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールプイィ フュメAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Estate Chardonnay Paso Robles Castoro Cellarsカストロ セラーズ （詳細はこちら）全てにおいて「芳醇」といえるワイン。いくつかの畑のぶどうをブレンド。ヴァニラのアロマや贅沢な口あたりを生み出すためにフレンチオーク樽で熟成。柑橘類とリンゴの風味が広がる複雑さの楽しめるワイン。750mlシャルドネ、ヴィオニエアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーハウエル マウンテンAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
Le Schlouk Frederic Geschicktフレデリック ゲシクト （詳細はこちら）みのあるゴールデンイエローの外観。ライチや完熟の白桃、ホワイトペッパーといったアロマの宝庫！1ヶ月間のマセラシオンにより、前VTよりもオレンジワインらしいパワフルさと複雑味がしっかり。余韻に感じるレモンティーのようなエレガントな味わい酔いしれる。ワイン名は『ひとくち』の意味。濃厚なゲヴュルツトラミネールに、もっとフレッシュさをプラスしたい！と思い、エレガントで酸のある爽やかなリースリングをひとくちブレンド。750mlゲヴュルツトラミネール、リースリングフランス・アルザス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ル シュルック フレデリック ゲシクトLe Schlouk Frederic Geschickt生産者情報フレデリック ゲシクト Frederic Geschickt1998年からビオディナミ農法を開始フランス、アルザスのコルマールから北西に10キロほどの場所に位置するAmmerschwihrアメルシュヴィル村に醸造所を構える「フレデリック ゲシクト」。アメルシュヴィル村およびKatzenthalカッツェンタール村に、合計12haのぶどう畑を所有しています。先代まで化学肥料を使っていましたが1998年からビオディナミ農法をはじめて、今は全てビオ認証を取得しています。クリスチャン ビネールやアルザス自然派巨匠たち超えを目指してSO2無添加の醸造開始現当主フレデリックが2008年よりクリスチャン ビネール、アルザス自然派の巨匠たちを超えるような透明感を目指して、SO2無添加の醸造を始めました。試行錯誤を繰り返し現在は酸化防止剤無添加とは思えないほど、品質が高いレベルで非常に安定しています。その後押しをしたのは両親が持っていた凄い急斜面の区画です。今買おうと思っても手に入らない畑が品質のレベルアップにつながりました。またフレデリックに備わっていたワイン造りのセンスは、本人さえ気がつかなかった天才的なものがありました。これまでのアルザスにないあの透明で繊細な味筋は、ミュージシャンだった彼のセンスが活かされています。アルザス特有の大樽のフードルにてワインを熟成また2012年にフレデリックの指揮の下で、クリストフの息子アルノーワイン造りに参画しました。現在はアルノーが中心となり、ワイン造りを行っています。現在はほぼ全てのキュヴェで酸化防止剤を無添加。一部樽熟成もありますが、ほとんどのキュベはアルザス特有の大樽のフードルにてワインを熟成しています。
La Bella Oriol Artigasオリオル アルティガス （詳細はこちら）ラ・べ?ヤは「美女」という意味。ヴィニア・ダン・カルラスという山側の畑。樹齢は77年。ほろ苦いグレープフルーツコンフィチュールのようなアロマと密度のあるテクスチャー。ジワジワと沁みこむ旨みの奥にはしっかりとしたミネラルがある。オリオルの白の中でもっとも飲みごたえのある一本。男性はこのワインを、女性はベスティアを好む傾向があるとか…！750mlパンサ ブランカスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Max Resrva Chardonnay Errazurizエラスリス （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグアDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX