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美容・健康
商品詳細■ 蔵元コメント吾有事 夏辛の正統後継者「吾有事 純米大吟醸 火先」 温かみとシャープさを兼ね備えた夏酒 パイナップルやライチのような南国フルーツの香りと軽快な酸が作り出す爽やかな後味。 キリッと切れのある後味。 口に含んだ瞬間、爽やかな旨みが心地よい余韻を残す個性ある一本。■ お酒データ原料米:兵庫県産山田錦(ラベル非表示) 精米歩合:50% アルコール分:15度 日本酒度:+6 酸度:2.0
■ お酒データ強く元気な酵母と麹で最後までしっかりと発酵させた純米酒。 日本酒度も+10と飲みごたえのある、辛口のお酒 原材料:米、米こうじ 原料米:はえぬき、ほか 精米歩合:70% アルコール度数:15% 日本酒度:+10 酸度:1.5
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞受賞酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017最高金賞受賞酒商品詳細情報華やかな吟醸の香りとサラリとした軽快な飲み口。そして繊細で柔らかな膨らみ。種類純米大吟醸アルコール15〜16%日本酒度+3〜4酸度1.4原料米庄内町産出羽燦々100%精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷〜常温【常温便発送】携帯でいつでもお買物httpm:rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1134-0012少し、渋く感じるのが好きじゃないんですこの商品は化粧箱がありません。熨斗・包装をご希望の場合は別売りの化粧箱をご利用ください。※化粧箱仕様は変わる場合がございます。※銘柄の化粧箱がある場合はそちらを使用いたします1800ml1本入1800ml2本入720ml2本入包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>
ヨー子が鳥海山麓の山小屋で営むBAR。 新鮮なヨーグルトができた週末だけ開店するが、 その週末もほとんどがclose。 酸味の利いた濃厚なヨーグルト酒は、 一度のんだら誰もが虜になってしまう。 (客のお目当てはヨー子かもしれないが) ヨー子の素性は誰も知らない。 商品詳細■ 味わいBarヨー子での試行錯誤を重ね、原材料を全量ジャージーヨーグルトにアップデートしました。 凝り性のヨー子がこだわりにこだわって選んだジャージーヨーグルトを「楯野川」の純米大吟醸の風味に合わせて絶妙にブレンド。 ジャージーヨーグルトの上品な白色と端正なヨー子の横顔を印象的に描くために、不要な要素を限りなく削ぎ落としました。 正にヨー子の深いこだわりを感じられる、微妙ながら確かなデザインのブラッシュアップを行なっております。 酸味の効いた濃厚なヨーグルト酒は、一度呑んだら誰もが虜になってしまう特別な味わいです。■ お酒データジャージーヨーグルト、日本酒(純米大吟醸)、果糖、クエン酸 アルコール度数:6度
商品説明■ 味わい秋田県の新しい酒米「一穂積」 (秋田酒120号)は「超端麗」と「秋田酒こまち」 を交配させた酒米。 天寿酒米研究会の契約栽培米100%使用。 きれいで端麗なタイプですが、後味が 控えめで膨らみます。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:天寿酒米研究会一穂積 精米歩合:50% アルコール度数:15度 日本酒度:+0.6 酸度:1.5 酵母:ND-4(東京農大花酵母)
商品説明■ 蔵元コメント多酸性のきょうかい77号酵母を山廃仕込で醸しました。秋田県が開発した次世代の酒造 好適米「百田(ひゃくでん)」を精米歩合50%で全量使用。タンパク質含有量の少ない「百田」らしい上品で透明感ある味わいを存分に引き出すとともに、酵母由来の酸がさらにその透明感に磨きをかけています。 純米大吟醸らしくジューシーさにも気品を感じることができます。 ■ <お酒データ>原材料:米、米こうじ 原料米:秋田県産百田 精米歩合:50% アルコール:15度 日本酒度:-18 酸度:2.8 酵母:きょうかい77号 要冷蔵
精米歩合は48%とし、値頃感、そして、価格以上の満足感のある純米大吟醸。 濃密でフルーティーな香り、米の旨味が広がる心地よい余韻。 しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです。 ■ お酒データアルコール度数: 16度 日本酒度: - 3 酸度:1.3 原料米:山形県産米「雪女神」100% 精米歩合:48% 使用酵母:山形酵母
原材米:出羽燦々精米歩合:48%アルコール度数:17度
商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ 調和のとれたやわらかなコクと上品な香り、深い味わいをお楽しみください。 アルコール度数:16%日本酒度:-5酸度:1.3精米歩合:45%原料米:山形県産つや姫 製造元秀鳳酒造場
商品説明■ お酒データ雪女神らしいふんわり優しい味わい、口に含んだ際の旨み、なめらかなのどごし ※山形県内限定流通商品 原材料:l米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:山形県産雪女神100% 精米歩合:50% アルコール度数:16% 日本酒度:-1 酸度:1.1
商品説明■ お酒データ東北芸術工科大学との共創事業商品。 雪女神のすっきりとしたクリアな味わいがお楽しみいただけます。 原材料:米、米こうじ 原料米:雪女神 精米歩合:50% アルコール度数:16%
インターナショナルワインチャレンジ2014トロフィー(金賞)受賞酒 <商品詳細情報> 華やかな香りと気品あるあるやわらかな味わい 食中酒にオススメ。冷酒向き 種類 純米大吟醸 日本酒度 +2 酸度 1.3 原料米 山田錦・出羽燦々 精米歩合 50% 適温 冷(5〜10℃) 【常温便発送】
商品説明■ お酒データ手間暇をかけた袋取りでゆっくりとしたたる雫を集めた搾り方でフレッシュさと華やかさを感じる純米大吟醸酒。搾ったままの無濾過生原酒でお楽しみください。 原材料:米、米こうじ(国産米) 原料米:山形県産出羽燦々 精米歩合:40% アルコール度数:16度
■ お酒データ鑑評会出品酒と同様に麹造りと発酵管理に手間暇かけてゆっくりと醸した純米大吟醸。 原材料:米、米こうじ 原料米:美山錦 精米歩合:48% アルコール度数:16% 日本酒度:+3 酸度:1.3
商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ アルコール度数:17%日本酒度:±0酸度:1.5精米歩合:40%原料米:山田錦 製造元秀鳳酒造場 [日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502130356]
お酒データ■ 原材料名米、米こうじ■ 精米歩合雪女神 40%精米■ アルコール分16%■ 味わい華やかな含み香が広がる、味わい深い純米大吟醸酒。 キレイな味わいで飲み飽きしません。 食前酒や大切なお食事の席にどうぞ。
お酒データ■ お酒データ原料米:山形県産雪女神 精米歩合:40% アルコール:16.5 酵母:山形酵母 日本酒度:+1 酸度:1.8
■ 商品詳細クリアな口当たりとスッキリとした味わいが特徴。出羽の里で醸した純米超辛口は飲んだ後に引き締めるようなドライ感があり、何杯でも飲みたくなるようなお酒です。 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール度数:15度 日本酒度:+15 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 原料米:山形県産出羽の里100% 使用 酵母:農大酵母ベコニア 精米歩合:70%
原材米:愛山精米歩合:48%アルコール度数:17度
■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 兵庫県産「山田錦」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度
■ 商品詳細きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。 長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 岡山県産「雄町」を使用し、個性が光る懐が深い酒です。 原材料:米・米麹 原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:45% アルコール度数:16度
お酒データ■ 原材料名米、米こうじ (山形県産出羽燦々)■ 精米歩合50%■ アルコール分15%■ 味わい青リンゴのようなさわやかな酸味をやや感じる 優しい味わい。 アルコール度数も低めなので特別飲みやすいお酒です。
商品説明内容量720ml原材料 米・麹製造元麓井酒造(山形県酒田市) お酒データ兵庫県産山田錦アルコール度数:17度精米歩合:40% 日本酒度:+1酸度:1.6 お酒の味わい 今時の大吟醸酒としてはおだやかなマスカットを思わせる吟醸香、流麗かつジューシーな味わいです。[日本酒2][麓井][JAN: 4986209228376][日本酒2][麓井][JAN: 4986209228376][日本酒2][麓井][JAN: 4986209228376]
商品詳細■ お酒データ熟した果実を思わせる、香り華やかな純米大吟醸。 山田錦らしい多層的な味わいは、食の和洋を問わない懐の深さを感じられます。 原料米:酒造好適米山田錦100%使用 精米歩合: 45% 酒質: 純米大吟醸 アルコール分:16度 日本酒度:±0
■ お酒データ <受賞歴> 2022年 Kura Master 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 ワイングラスで美味しい日本酒アワード 金賞 2021年 東北清酒鑑評会 優等賞 全米日本酒歓評会 金賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 2020年 全米日本酒歓評会 銀賞 2019年 全米日本酒歓評会 金賞 東北清酒鑑評会 優等賞 山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」で醸した純米大吟醸。 透明感のある雑味の無い綺麗な酒質。上品でスッキリした甘味と旨み。 料理との相性:淡白から中程度の強さの素材。甘エビ刺身・海藻サラダ・蛤酒蒸し・スパゲティーカルボナーラ・エビグラタン・生ハムメロン・点心全般 GI山形認定酒 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:40% アルコール度数:17度 日本酒度:-3 甘口・香り芳醇タイプ GI山形認定酒 純米大吟醸 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 使用米:山形県産雪女神100%使用 精米歩合:40% アルコール度数:17度 日本酒度:-3 甘口・香り芳醇タイプ
すっきりと切れていく喉ごしは「はくろすいしゅ」らしく、また出羽きらりの旨味、甘味が加わりさわやかな味わいが楽しめます。種類純米大吟醸アルコール15.5%日本酒度-3.0酸度1.4原料米羽黒産出羽きらり精米歩合50%使用酵母-適温冷〜常温【クール便発送】
商品説明■ 味わい秋田県の新しい酒米「百田」(秋田酒121号)は「秋系719」と「美山錦」 を交配させた酒米。山田錦の流れをくむ。 天寿酒米研究会の契約栽培米100%使用。 山田錦のような後味のふくらみが特徴。 オリジナルの美山錦と飲み比べがオススメ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:天寿酒米研究会百田 精米歩合:50% アルコール度数:15度 日本酒度:+1.6 酸度:1.5 酵母:ND-4(東京農大花酵母)
商品説明■ お酒データ山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。 軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。 原料米:山形県産 酒造好適米雪女神100%使用 精米歩合:45% 酒質:純米大吟醸 アルコール分:16度 日本酒度:−2
★雪女神について★ 雪女神(山形酒104号)は山形県の酒米「出羽の里」と宮城県の酒米「蔵の華」を掛け合わせた品種。 山形県工業技術センターが2014年度に実証栽培を始め2017年に「雪女神」の名称が決まった。 味を決めるでんぷん質の塊「心白」は小さな点状で、大吟醸用に精米歩合を大きく削っても割れにくい。 雑味につながるタンパク質が少ない特性を生かし、透明感がありすっきりした味わいが特長。 標準精米歩合:40-50% 山形県すべての酒蔵で醸造。(数量限定) 商品説明特徴など”雪女神 純米大吟醸 あら玉”は、”雪女神”の特性を引き出し、上品な香りとやわらかくきれいな味わいが特徴です。 程よく冷やして、常温でお召し上がりください。中口華やかな吟醸香。冷・常温・ぬる燗がおススメ。 アルコール度数15%日本酒度:-1 酸度:1.4内容量720ml 原材料米・麹製造元和田酒造 [日本酒][あら玉][JAN: 4932775300954]