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未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020138甕で仕込み、低温でじっくりと発酵させて減圧蒸留機にて蒸留しました。味わいは軽やかで大変飲みやすいですが、骨格はしっかりしています。「百年の孤独」を連想して楽しんでみて下さい。 ■商品データ容 量=1800ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020125良質の麦100%から造られた原酒を樫樽の中で3年以上長期貯蔵熟成させました。薩摩酒造株式会社 25度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020210厳選された大麦大麦麹と天然の清冽な水からつくられた本格焼酎。 ■商品データ容 量=1800ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020188皆様ご存知、「富乃豊山(とみのほうざん)」で、一躍その名を知らしめた、西酒造が醸す麦焼酎です。まろやかで、ふくらみのある香味が一体となった、心を突く癒しの麦焼酎という印象を受けました。とても、上品で旨味のある味わいに仕上がった、高級感を漂わせる至福の逸品です。発売して月日が経たないのに、蔵からの出荷本数が追いつかない程の人気25度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・麦こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020192三和酒類株式会社 25度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020163甕で仕込み、低温でじっくりと発酵させて減圧蒸留機にて蒸留しました。味わいは軽やかで大変飲みやすいですが、骨格はしっかりしています。「百年の孤独」を連想して楽しんでみて下さい。 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:70200683年超熟成貯蔵の本格麦焼酎。酒蔵の奥深く長期間樽貯蔵された端麗でまろやかな味わいの麦焼酎です。水割り、ロックでお飲み頂くのが良いでしょう。老松酒造株式会社 25度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020137樫樽貯蔵した焼酎をブレンド、華やかな香りとまろやかな味わい。アサヒ株式会社 25度 ■商品データ容 量=1800ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020072かの黒木本店「中々」の原酒であり、希少品。淡い琥珀色したこのお酒はコクが深く風味が豊かでとろりとしたのどごしが特徴。長期熟成した本格焼酎でウイスキー感覚で飲めます。25度 ■商品データ容 量=0ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020005さらに香り高く、さらに味わい深く。「いいちこスーパー」はいままでの焼酎のイメージにはおさまらない本格的 焼酎です。ストレート、水割り、オンザロックス。酒の楽しみはここにあると いいきれるうまさです。三和酒類株式会社 25度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020070原料麦100%で選びぬかれた麦ときれいな水を使用し、常圧と減圧蒸留機で製成されたものを混和し、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。二階堂酒造株式会社 25度 ■商品データ容 量=900ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020141ふくらむ香り。まろやかな深み。「いいちこスペシャル」は、この香りと味わいのために、新しい酵母によるつくりと、永い熟成の時を重ねて醸した、長期貯蔵の本格焼酎です。香りきわだつオンザロック。伸びのある味わいの水割り。そして、個性ゆたかなストレートで。ひめられた深いうまさの世界を、お楽しみください。三和酒類株式会社 30度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020135ご存知、プレミアム芋焼酎で有名な「佐藤/佐藤焼酎製造場(株)」がつくる麦焼酎です。明治38年創業以来一貫して焼酎を造り続けています。永い歳月のなかでの経験と技を活かし、こつこつと原料を選び、じっくりと醸して蒸留、そしてゆったりと寝かしました。日本の麦から生まれた「天の刻印」は旨味とまろやかな喉越しが特徴です。佐藤焼酎製造場株式会社 25度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020060原料麦100%で選びぬかれた麦ときれいな水を使用し、常圧と減圧蒸留機で製成されたものを混和し、芳醇な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。二階堂酒造株式会社 25度 ■商品データ容 量=1800ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020003むぎ焼酎の王道。下町のナポレオンと言うキャッチフレーズをつけるほど多くの愛飲者を有しています。乙類焼酎の中で最も年間生産量が多い銘柄です。三和酒類株式会社 25度 ■商品データ容 量=1800ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:7020006澄んだ香り。ゆたかなコクと深み。「いいちこ」の頂点に立つむぎ焼酎です。高精白、低温発酵。そして、大麦麹だけを使った全麹つくり、麹でつくる酒の、技のすべてを傾けました。オン ザ ロックスや水割り、寒い日はお湯割りで。 その極められたうまさを、お楽しみ下さい。三和酒類株式会社 30度 ■商品データ容 量=720ml原 料=麦・米こうじ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
数量限定商品「トヨノホシ 兼八」は生産数が限られる、人気の高い商品です。 多くの方にお楽しみいただくため、お一人様につき1本までとさせていただいております。 焼酎用大麦新品種「トヨホシ」は「ニシノホシ」を父、「九州二条18号」を母として人工交配させ「半数体育種法」により育成させた品種です。高い醸造適性で大粒で反収も良い焼酎用大麦です。四ツ谷酒造・四ツ谷岳昭がこの「焼酎用大麦品種開発事業委員会」の委員長を務めました。 常温便にてお届けします。 お届け後は冷暗所にて保管してください。 焼酎の種類:麦焼酎 原材料:大麦、大麦麹 アルコール度数:25 麹:大麦麹 蒸留:常圧 酒蔵名:四ッ谷酒造(大分) 麦焼酎/トヨノホシ/兼八/四ッ谷酒造/大分 720mlサイズはこちらいまや手に入れるのが難しい焼酎の代表格「兼八」 ある取材で、たくさんの人を満足させるには 大手の蔵が取り組めばいい。 自分たちは1000人に1人の人に愛されたい。 その取組みは「麦チョコ」のような味わいを表現し、 多くの人を虜にしてきました。 トヨノホシ兼八は、大分県全体で取り組む 焼酎用大麦新品種を商品化したモノ。 10年以上の歳月と、 大分県の夢とロマンが詰まっています。
薩州 呂布(りょふ)25度1800ml さっしゅう りょふ いちき串木野市 焼酎蔵 薩洲濱田屋 伝兵衛 三国志の猛将「呂布」をイメージしてつくられた麦焼酎。甘く華やかな香りとコクのある豊かな味わいです ●いちき串木野市の旧いちき地区・国道3号線沿いにある濱田屋伝兵衛蔵は、平成12年、濱田酒造の工場移転に伴い、その跡地に建てられました。 蔵は創業当時(明治元年)の製法を再現すべく、木樽蒸留・かめ壺仕込みといった伝統的な手法にこだわっています。 濱田屋伝兵衛という蔵名は、濱田酒造の初代当主の名前にちなんでいます。 「見せる工場」として蔵の内部は一般人、観光客に開放されており、観光スポットとしても人気があります。 見学では、かめ壺仕込み、木樽蒸留といった伝統的な焼酎の製造工程を見ることができます。 ●三国志で、「赤兎馬」と言えば「呂布」! 「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた猛将「呂布」は三国志において最強と詠われた武将です。 本格麦焼酎「薩州 呂布」は、厳選された良質の二条大麦を白麹で醸し減圧蒸留して仕上げられました。 ●完熟果実のような甘く華やかな香りに、麦由来の華やかさとコクのある味わいです。 ●オススメの飲み方はロック、水割りです。 お湯割り(ぬる燗)、ストレートもいけます。 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹(白麹) アルコール度数:25度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末無何有(むかう)37度1800ml むかう 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 トンネルで長期熟成した1年に1回出荷の超限定!!屋久島の芋焼酎原酒 世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。 麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。 ●「無何有(むかう)」は、1年に1回出荷の超限定・長期熟成芋焼酎原酒です。 屋久島産の白豊芋、南薩摩産の黄金千貫芋を原料に、屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水(軟水)を用い 伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られた芋焼酎です。 ●この焼酎の原酒を長期間熟成させているのですが、ユニークなのが原酒の貯蔵場所です。 蔵の近くにある太忠岳という山の中腹にある、かつて水力発電所建設用として掘られたトンネルが焼酎の貯蔵庫となっています。 トンネル内部は年間を通して温度が14〜15度、湿度が70%前後と一定していて、大甕に入れられた原酒は熟成の時を刻んでいます。 この甕の2〜3年ものをブレンドして瓶詰めされたのが「無可有」となります。 原材料は同じでも、気候や芋の出来で、「無何有」として出荷できるお酒は吟味されます。杜氏が「無何有」に相応しいと納得した原酒しか瓶詰しないそうです。 ●とても豊で優しい香りに、奥深い芋の旨味にまろやかでカドのない味わいです。 37度というアルコール度数を感じさせない口当たりです。 ●そのまま冷やしてストレートで、又ロックがあいます。 ●「無何有」という酒名ですが、古代中国の思想家・荘子の言葉で「作為がなく自然なこと」を意味します。 ○本商品は桐の箱に収められています。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:37度
月の女神 38度720ml つきのめがみ 宮崎県えびの市 明石酒造 女性杜氏が丹念に仕上げた樫樽熟成の麦焼酎原酒。濃厚でまろやかな風味に、甘み・旨み・コクのあるバランスのとれた味わい ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年(1891年)創業で120年以上の歴史をもつ 伝統のある焼酎蔵です。 ●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中に あります。 盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて 「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践され ています。 蔵には女性の従業員が多く、杜氏も女人が活躍しています。 ●「月の女神」は、厳選された大麦を主原料に、えびの高原の伏流水を仕込み水に醸した麦焼酎原酒をシェリー樽で長期間熟成させて仕上げた樫樽長期貯蔵の麦焼酎です。 歴代の女性杜氏が丹念に仕上げた貯蔵酒にふさわしい、素敵な瓶にオシャレな栓・・・栓を開けると、上品で豊かな熟成香が漂います。 樽熟成特有の濃厚でまろやかな風味のなかに、やさしい甘み・旨み・コクを感じることができるバランスのとれた味わいに仕上がっています。 アルコール度数は高いですが、喉越しは滑らかです。 ●ロック、水割りもいけますが キンキンに冷やしてストレートでちびちび飲むのも一興です。 容 量:720ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:38度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 25.5cm×9cm×9cm
酔麦香(すいばくか)25度1800ml すいばくか 南さつま市加世田 本坊酒造 津貫貴匠蔵 手づくり麹(黒麹)甕壺仕込みという伝統的製法でつくられました。フルーティな香りと甘み、まろやかさの中に深い味わいがあります ●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。 枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。 ※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています 津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。 蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。 撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。 ●津貫会の限定商品「酔麦香」は、この津貫蔵で昔ながらの手造り甕仕込みという伝統的製法により造 られた麦焼酎です。 厳選した鹿児島県産大麦を原料に、手造り製法で造られた麦麹(黒)を用い甕壷で仕込んで醸されました。 通常、麦焼酎は原材料に適した麦が年間を通して入手できるので一年中製造が可能ですが、「酔麦香」は冬から 春の間にしか仕込みを行っていません。 伝統的製法で丁寧につくられた「酔麦香」は、麦本来のほのかな香りと甘み、まろやかな中にも奥深い味わいの ある本格麦焼酎に仕上がっています。 ○グラスに注ぐと、フルーティーな香りが広がります。 ○口に含むと、コクのあるまろやかな甘みが口中に広がります。 芳醇で深みを感じる味わいですが喉越しはまろやかで飲みやすいです。 ○ロックがオススメです。 容 量:1800ml 原材料:米 米麹 アルコール度数:25度
人夢可酒(ひとむかし)40度720ml ひとむかし 宮崎県日南市 松の露酒造 手間と時間をかけて丁寧につくられた「百年の孤独」と並び称される熟成濃厚度焼酎です ●江戸時代末期創業の「松の露酒造」は、九州の小京都といわれる城下町「飫肥」(日南市)の街にあります。 飫肥の街を巡るように流れる酒谷川のほとりに位置する、老舗の蔵元で丁寧な焼酎づくりをされています。 ※創業は江戸末期といわれているのですが、昭和29年の大火災で本宅が類焼し、 過去帳が焼失したために正確な年号などは分からないそうです。 現在の蔵はその時に建て替えられたものだそうです。 蔵のある場所は山の手からの水脈がある水に恵まれた地区で、江戸時代に掘られた井戸から水を汲み上げ 仕込水・割り水に利用されているそうです。 ●「松の露」という社名は松の葉から滴る朝露の美しさにちなみ命名したそうです。 ●「人夢可酒(ひとむかし)」は、「百年の孤独」と並び称される焼酎です。 しかも製造数は「百年の孤独」の数百分の一と言われています。そのくらい、手間と時間をかけて丁寧につくられた熟成濃厚度焼酎です。 ●長い年月静かに眠らせた、個性の違う熟成原酒をブレンドして「人夢可酒」の基本原酒にします。 この基本原酒を独自製法熟成原酒で「濾過や色合いの微調整」を行い、それに ごく微量の「蔵元秘伝・芋焼酎原酒」で風味を整えます。 さらに成熟させて「人夢可酒」の原酒となります。 この原酒をアルコール度数40度に調節後、一滴の水を加えずに瓶詰めます。 酒質が安定してから1本1本手作業で紙巻きや瓶化粧、ラベル貼りを行っています。 ●「百年の孤独」がブランデー風としたら「人夢可酒」はウオッカ風かもしれません。 色は透明に近く、口当たりはマイルドですが強さを感じます。 ロックがオススメです。 裏ラベルに 「伝統酒を愛する人の夢を 可能にしていく日本の酒」(人夢可酒) とあります 容 量:720ml 原材料:麦 さつま芋 米麹 アルコール度数:40度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 24.5cm×8.5cm×8.5cm
無濾過 麦汁(むぎしる)25度1800ml むぎしる 熊本県球磨郡湯田町 豊永酒造 自社で有機栽培した麦100%を原料に無濾過で仕上げました。甘みたっぷりのトロッとしたまろやかな味わいにスッキリして心地良い余韻が印象的 ●球磨川上流・湯前町上里にある豊永(とよなが)酒造は明治27年(1894年)創業の歴史のある蔵です。 昔ながらの石蔵の麹室、カメ仕込みを受け継ぎ、焼酎はすべて手づくりというこだわりの少量生産を守っています。 蔵は原料に地元のEM自然農法をしている農家と契約、 また蔵独自に有機米を栽培し そこで出来上がる有機自然米を原料にして焼酎をつくっています。 この麦汁の原料も、自社の有機田で生産した有機栽培の「はだか麦」を100%使用したものです。 ※「はだか麦」は、大麦の一種で、表皮が剥がれやすいことから この名がついています。 脱穀しやすいので、表面の栄養が削られることなく残っています。 大変生産量が少ない希少な「幻の麦」です。 ●「麦汁」は無濾過で仕上げています。 口の中いっぱいに広がる麦の香ばしい香り、無濾過だからこそ実現できた甘みたっぷりのトロッとしたまろやかな味わい。 そして、意外とすっきりして心地良い余韻が印象的です。 ●ロック、水割り、ストレート そしてお湯割りと何でもいけるように思います。 ○「麦汁」は全国酒類コンクール麦焼酎部門で6年連続 特賞第一位となっています 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
貴匠蔵 セラーセレクション 37度720ml きしょうぐら せら?せれくしょん 南さつま市加世田 本坊酒造 津貫貴匠蔵 石蔵の中で「甕壷」と「樫樽」で熟成させた芋焼酎の原酒をブレンドしました。異なる熟成から生まれた香りのハーモニーをお楽しみいただけます ●南さつま市津貫にある本坊酒造「津貫貴匠蔵」は、「匠の技は貴し」として焼酎つくりの情熱をこめて命名された手づくり・甕仕込みの藏です。 枕崎市に至る国道から見える石蔵は、歴史を感じさせます。 ※国道から見える石藏は樫樽の貯蔵庫として利用されています。 津貫貴匠蔵は手づくり・甕仕込みの藏として「こだわり」の焼酎がつくられています。 蔵造りの醸造所「貴匠蔵」、焼酎原酒の貯蔵庫として使われている石蔵・・見どころが多いです。 撮影中、偶然 本坊龍二杜氏とお目にかかることが出来ました。ご案内をいただき お話も伺えてラッキーでした。 ●「貴匠蔵 セラーセレクション」は、石蔵の中で「甕壷」と「樫樽」で熟成させた芋焼酎の原酒をブレンドしてつくられました。 異なる熟成から生まれた、香りのハーモニーをお楽しみいただける芋焼酎です。 この商品は、津貫貴匠蔵に隣接する見学施設「寶常」で販売されていますが、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC 2019&2023)焼酎部門で最優秀金賞を受賞したことを記念して当店でも数量限定で販売できることになりました。 ○グラスに注ぐと、樽熟成の香(バニラ香)が漂いますが、芋の香りも顔を出します。 ○口に含むと、濃い旨みとバニラのコクが調和して口中に広がります。 深い味わいですが口当たりはまろやかで、アルコール度数の高さがあまり気に なりません。後味もいいです。 ○冷蔵庫で冷やして、じっくり味わっていただきたい芋焼酎です。 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(白・黒) アルコール度数:37度
初代嘉助25度 1800ml しょだいかすけ 長崎県壱岐市 壱岐の華 酒名の初代の名に負けない熟成麦焼酎!上品な熟成香に、まろやかで奥深い濃醇な旨みのある仕上がりです ●玄界灘に浮かぶ島・壱岐。本商品は壱岐の歴史が生み出した壱岐焼酎です。 壱岐の地形は全体的になだらかで、長崎県で2番目に広い平野もあり米作が盛んで、江戸時代には壱岐の米は藩の財政を賄う重要な財源とされたため、重い年貢に苦しむ農民達は裏作の麦を常食とし、その余った麦から焼酎を作ったのが壱岐の麦焼酎の起源だそうです。 麦焼酎発祥の地とされる この壱岐の麦焼酎の特色は麹に米麹を使用していることです。 麦麹を使用する大分や南九州の麦焼酎が「ライトですっきりした軽快さ」がウリなのに対して 隠岐の麦焼酎は「素材の旨みを引き出した味わい深い」麦焼酎に仕上がっています。 ※この、壱岐独特の製法は「地理的表示」の産地指定の認可を受けました(「壱岐焼酎」) ●「初代嘉助」は、壱岐の華初代である長田嘉助翁 その創業百周年を記念して造られた麦焼酎です。 ※小倉より単身玄界灘を渡った長田嘉助翁は、壱岐郡田河村諸吉の里、椎木川の畔にて 島に古くから伝わる製法と独自の研究により、明治33年、米麦を原料として焼酎造り を始め、「壱岐の華」が誕生したのだそうです。 ●米麦焼酎の伝統製法である常圧蒸留にこだわり、壱岐焼酎の伝統である米麹のでんぷん質の甘味と大麦のさわやかな香りを残すため、低濃度での長期貯蔵(5年熟成)を行いました。 ○開栓すると、上品で穏やかな熟成香が漂います。 「隠岐の華」の華やかな香りとは異なります。 ○口に含むと、まろやかで奥深い濃醇な旨みが口中に広がります。コク味も十分です。 丸みをおびた喉越しはまろやかで、麦の旨みが長く余韻を残します。 ○弊店試飲ではロック派が多数でした。 容 量:1800ml 原材料:麦 米麹 アルコール度数:25度
月の女神Mild 25度1800ml つきのめがみ まいるど 宮崎県えびの市 明石酒造 樫樽熟成と減圧蒸留仕立ての二つの麦焼酎原酒をブレンドしました。上品で濃厚な香りと味わいに仕上がっています ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年(1891年)創業で120年以上の歴史をもつ伝統のある焼酎蔵です。 ●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中にあります。 盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践されています。 蔵には女性の従業員が多く、杜氏も女人が活躍しています。 ●この、歴代の女性杜氏が丹念に仕上げた樫樽長期貯蔵の麦焼酎原酒「月の女神38度」は当店でもご好評をいただいておりますが、このたびコクとマイルドな口当たりが楽しめる25度の「月の女神Mild」が発売されました。 樫樽にてじっくり熟成された原酒と、減圧蒸留仕立ての原酒、二つの麦焼酎のオリジナルブレンド焼酎です。 麦焼酎本来の旨味や甘味に、樫樽貯蔵特有の上品で濃厚な味わいと風味とコク、マイルドな口当たりを楽しむことができます。 歴代の女性杜氏の技術と思いを受け継ぎ、丹念に仕上げました。 ○きれいな琥珀色をした麦焼酎をグラスに注ぐと、ブランデーのような 豊かで上品な熟成香が漂います。 ○口に含むと濃厚な味わいのなかにコクと旨みが口中に広がります。 口当たりはまろやかで、微かに樽?の味を感じます。 ○ロックにすると旨みと奥行きが広がる感じで美味しく感じました。 ストレートでもいけます。 ○試飲の最中グラスを誤って倒してしまいました。良い香りが部屋中に 広がり、この焼酎の香りの良さを実感しました。 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹・米麹 アルコール度数:25度 月の女神38度 はコチラから
琳の華(りんのはな)25度 1800ml りんのはな 鹿児島県 本坊酒造 二条大麦を自社酵母を用いて醸しました。フルーティな香りにほどよい甘みを感じます。晩酌で気軽に楽しんでいただきたい麦焼酎です ●九州産「二条大麦」と自社酵母で造った本坊酒造の麦焼酎です。 九州の気候と大地で育まれた二条大麦にこだわり、フルーティで芳醇な香りや華やかでクリアな味わいを 追求した本格麦焼酎です。 蔵元は ・リンゴやバナナのようなフルーティな香り ・クリアでなめらかな口当たり ・透明感のある甘さ を目指したそうです。 ○グラスに注ぐと、麦の香りの中にバナナのようなフルーティな香りも感じます。 ○口に含むと、ほどよい甘みが広がります。 フルーティな香りが鼻にぬけて飲みやすいです。 旨みが余韻を残します。 ○オススメはロック水割り、そしてソーダ割り・・・。 晩酌で気軽に飲んでいただきたい麦焼酎です。 琳の華 900mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
琳の華(りんのはな)25度 900ml りんのはな 鹿児島県 本坊酒造 二条大麦を自社酵母を用いて醸しました。フルーティな香りにほどよい甘みを感じます。晩酌で気軽に楽しんでいただきたい麦焼酎です ●九州産「二条大麦」と自社酵母で造った本坊酒造の麦焼酎です。 九州の気候と大地で育まれた二条大麦にこだわり、フルーティで芳醇な香りや華やかでクリアな味わいを 追求した本格麦焼酎です。 蔵元は ・リンゴやバナナのようなフルーティな香り ・クリアでなめらかな口当たり ・透明感のある甘さ を目指したそうです。 ○グラスに注ぐと、麦の香りの中にバナナのようなフルーティな香りも感じます。 ○口に含むと、ほどよい甘みが広がります。 フルーティな香りが鼻にぬけて飲みやすいです。 旨みが余韻を残します。 ○オススメはロック水割り、そしてソーダ割り・・・。 晩酌で気軽に飲んでいただきたい麦焼酎です。 琳の華 1800mlサイズはコチラから 容 量:900ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
屋久島 大自然林 麦 25度1800ml だいしぜんりん むぎ 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 鹿児島産大麦を屋久島の軟らかい水を用い手造り黒麹甕壷仕込みで醸しました。力強い香ばしい麦の香に奥深い甘みのある柔らかい味わい ●世界自然遺産の島・屋久島!!本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。 麹室(こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。 ●「大自然林 麦」は「屋久島伝承蔵」で造られた屋久島産の麦焼酎です。 鹿児島産の大麦を屋久島の大自然林に湧く軟らかい水で醸しました。 一次・二次仕込みに明治20年より現存する和甕を用いた昔ながらの手造り黒麹甕壷仕込みでつくりました。 深くて柔らかな風味は屋久島の森を連想させます。 飲み方で、濃厚にも爽やかにも味わうことが出来ます。食の楽しみを広げてください。 ○グラスに注ぐと、力強い香ばしい麦の香が漂います ○口に含むと、濃厚で奥深い甘みが口中に広がります。しっかりしていますが 柔らかさを感じます。 旨みが余韻を残します。 ○ロックや、ソーダ割りで爽やかに、お湯割りで味わい深く楽しめます。 ○ラベルデザインは、屋久島在住の画家・高田裕子さんの作品です 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹 アルコール度数:25度
吟造り 麦一味25度1800ml むぎひとあじ 大分県中津市 西の誉銘醸 芳醇な吟醸香を放ち、淡麗で透き通った独特の甘さを醸しだす吟醸酒のような麦焼酎 ●慶応4年(明治元年 1868年)創業の西の誉銘醸は福沢諭吉ゆかりの地である大分県中津市にあります。 もともと日本酒の蔵で、焼酎造りにも日本酒造りで培った技術が十分に活かされています。 ●「吟造り 麦一味」は、選び抜いた二条大麦を50%まで磨きこみ、減圧蒸留で造られた麦焼酎原酒を焼酎本来の風味を残しながら、雑味だけを取り除くために氷点で濾過しています(「氷点濾過」)。 ※原酒を0度くらいまで冷却し凍って分離した不純物を取り除いています。 大分耶馬溪の伏流水の清冽な水で白麹を用い日本酒造りで培った技術で仕込まれました。 割り水には天然活性水素水として知られる「日田天領水」を使用しています。 芳醇な吟醸香を放ち、淡麗で透き通った独特の甘さを醸しだしています。 まろやかな酔い心地で、その飲み口は『吟醸酒』を思わせます。 ●ロック、水割りがあいます 口栓の飾り紐は、「むぎひとあじ」とお客様のご縁を結びたいという蔵元様の心をこめて結んでいるとのことです 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹(白) アルコール度数:25度