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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 個体サイズ：Φ140xH50mm(250g） ※PTFEコーティングを施しており剥離性抜群！ ※少量の油脂を使用すると長くご愛用頂けます。 ※輸入アイテムにつき若干のサイズ誤差があります。 ※PTFEコーティングとは、フッ素原子と炭素原子からなるフッ素樹脂（フッ化炭素樹脂）です。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています CW1787 30,50x30,50x19,50mm/14.5g 21P
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【チョコレートを作る時の必需品！】 トランペ（チョコレートに浸す作業）には絶対必要 なお道具『トリュフフォーク（チョコレートフォーク』 MATFER shopには、すべての刃先のフォークが揃って おります。 ご家庭のフォークや竹串などで代用される方もいらっ しゃいますが、こういうお道具が仕上がりなどをさら にグレードUPさせてくれます。 使い方は、トランペする前にフォークにガナッシュな どを乗せて、チョコレートに潜らせます。この作業の 時に、柄部分を持つのではなく、刃先に近い部分を持 つと安定して、載せたガナッシュなどを落とさずに効 率よく作業が進みます。 【製品情報】 材質：柄・プラスチック 刃先・ステンレス製
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 山の高さ：2.5mm 山数 ：7
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ L180x45x45mm 耐熱プラスチック製（エグゾグラス） EXOGLASSとはMATFER社開発の耐熱強化プラ スチック製品です。溶ける心配はありません。 耐熱：-20℃から250℃まで フッ素加工の様な簡単な型離れ。丸洗いOK。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 個体サイズ：Φ80xH18mm ※PTFEコーティングを施しており剥離性抜群！ ※少量の油脂を使用すると長くご愛用頂けます。 ※実寸サイズは、画像をご覧ください。 ※輸入アイテムにつき若干のサイズ誤差があります。 ※PTFEコーティングとは、フッ素原子と炭素原子からなるフッ素樹脂（フッ化炭素樹脂）です。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【サイズ】 モールド：275mm×135mm×24mm 1個当り：35x26.5x14.5mm 取り数 ：21個取 容 量 ：11.5g（個） 注意：耐熱温度は100℃未満になります。 食器洗浄機でのご使用はご遠慮下さい。 型の表面に若干の擦れキズがある場合 がありますが、これは製造工程上やむ を得ないものでございます。ご了承く ださいませ。
【MATFER shop】OUTLET SALE 【新品】PEUGET ペッパーミル 卓上サイズ 10cm ※ペッパーミルの代名詞とも言われる【PEUGEOT】 世界トップシェアでありご家庭からレストランまで お料理のあるシーンで活躍します！ 【スペック】 外 径：Φ50 高 さ：H100mm 材 質：木製/フランス製 ※OUTLET製品につき、返品交換はお受けできません。 ※食器洗浄機は使用できませんご注意下さい。 ※落下等には十分にお気を付けください。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています モールド275x135x24mm1個当たり31x39x18mm取り数3x7pc容量16g耐熱温度は100℃未満になります。食器洗浄機でのご使用はご遠慮下さい。型の表面に若干の擦れキズがある場合がありますが、これは製造工程上やむを得ないものでござます。ご了承くださいませ
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 600×400mm 耐熱温度 290℃ 【繰り返し使えて、経済的！】 純植物性シート 両面シリコン加工 1枚あたり、約5〜6回焼成使用できます。 【特徴】 シリコンペーパーなのに繰り返し使えてお得！ 洋菓子店や料理教室、パン屋さんに最適です。 無地のペーパーなので、色移りもなく、安全で衛生的です。パティスリー、ベーカリーのオーナー様必見！繰り返し使える“シリコンペーパー”です。当店のペーパーは両面シリコン加工を施し、丈夫で耐油性にも優れたアイテムです。無地である理由は、冷凍菓子などの際に色移りが無い様に安全、衛生面を考慮して作られています。両面使えて、好評のアイテム！是非ご検討下さいませ。耐久回数は使用頻度にもよりますが、平均で5回〜10回程度1枚で対応できます！
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています CW1768 42x29x17mm 18P
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています モールド275x135x28mm1個当たりΦ33x24mm取り数3x7pc容量16g耐熱温度は100℃未満になります。食器洗浄機でのご使用はご遠慮下さい。型の表面に若干の擦れキズがある場合がありますが、これは製造工程上やむを得ないものでござます。ご了承くださいませ
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【サイズ】 モールド：275mm×135mm×24mm 1個当り：45x17.5x9mm 取り数 ：24個取 容 量 ：6g（個） 注意：耐熱温度は100℃未満になります。 食器洗浄機でのご使用はご遠慮下さい。 型の表面に若干の擦れキズがある場合 がありますが、これは製造工程上やむ を得ないものでございます。ご了承く ださいませ。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 個体サイズ：Φ180xH73mm(450g） ※PTFEコーティングを施しており剥離性抜群！ ※少量の油脂を使用すると長くご愛用頂けます。 ※輸入アイテムにつき若干のサイズ誤差があります。 ※PTFEコーティングとは、フッ素原子と炭素原子からなるフッ素樹脂（フッ化炭素樹脂）です。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ 600×400mm 耐熱温度 270℃ 【繰り返し使えて、経済的！】 耐油性シート 両面シリコン加工 1枚あたり、約6〜8回焼成使用できます。 【特徴】 シリコンペーパーなのに繰り返し使えてお得！ 洋菓子店や料理教室、パン屋さんに最適です。 無地のペーパーなので、色移りもなく、安全で衛生的です。パティスリー、ベーカリーのオーナー様必見！繰り返し使える“シリコンペーパー”です。当店のペーパーは両面シリコン加工を施し、丈夫で耐油性にも優れたアイテムです。無地である理由は、冷凍菓子などの際に色移りが無い様に安全、衛生面を考慮して作られています。両面使えて、好評のアイテム！是非ご検討下さいませ。耐久回数は使用頻度にもよりますが、平均で5回〜10回程度1枚で対応できます！
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 大人気のオリジナル・シルパンがモデルチェンジして登場！ 実用新案取得の完全オリジナル商品です！ 原産国 ：フランス製 サイズ1：シート全体 340×290mm サイズ2：シート使用面320×265mm 耐 熱 ：-40℃〜280℃ プロが使用する業務用オーブンマットの家庭版！ パティスリーのようなサクサクの焼き上がりが実現できます！ 従来のマットに比べ、縁取りを1cmまで縮小する事により 内側の使用面積を拡大！また、コーナー部分を丸くする事 により天板乗っかかる事がなく焼きムラも解消します！ 構想より約1年以上時間をかけて改良に改良を重ねた自信作 です。ぜひこの新しくなったオリジナル・シルパンを体験 して下さい！
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ◇製品詳細情報◇ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 欧米の検査機関で認証済みの安全素材 “プラチナシリコン”を採用。臭い移りの心配 がございません！素材自体の強度もありますの で耐久性も抜群です。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ シート全体：600×400 取り数：126個 個別サイズ：Φ30×h18mm 個別容量 ：9ml 耐熱温度 ：‐40℃〜280℃ 原産国 ：イタリア製（Pavoni社） ☆特徴☆ ・プラチナシリコン採用で、抗菌防臭効果。 ・焼き菓子から冷し菓子（ムースなど）に最適♪ ・電子レンジも使用可能。 ・オールシリコン製なのでハサミでカットしても OK。切り口は、解れる心配無用。 ☆使用上の注意点☆ ・初回使用時には、バター等の油脂を塗って使用 して下さい。型の剥離性や品質持続の為に、ご 使用なされる前に、オーブン余熱で軽く温めて からご使用頂く事をお勧め致します。（焼成時） ・固いスポンジやたわしなどの使用はお控え下さ い。型をキズ付ける恐れがあります。 ・洗浄時は食器用中性洗剤で洗浄して下さい。 油汚れが残ると残留油脂が白く浮き出て剥離性 が低下致します。よく洗い流して下さい。 ・直火でのご使用はご遠慮下さい。 ・型の上でナイフや鋭利な物を使用しないで下さ い。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています サイズ L200xW80xH80mm 耐熱プラスチック製（エグゾグラス） EXOGLASSとはMATFER社開発の耐熱強化プラ スチック製品です。溶ける心配はありません。 耐熱：-20℃から250℃まで フッ素加工の様な簡単な型離れ。丸洗いOK。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 個体サイズ：Φ65xH24mm ※PTFEコーティングを施しており剥離性抜群！ ※少量の油脂を使用すると長くご愛用頂けます。 ※実寸サイズは、画像をご覧ください。 ※輸入アイテムにつき若干のサイズ誤差があります。 ※PTFEコーティングとは、フッ素原子と炭素原子からなるフッ素樹脂（フッ化炭素樹脂）です。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【サイズ】 モールド：275mm×135mm×24mm 1個当り：28x28x14mm 取り数 ：21個取 容 量 ：6g（個） 注意：耐熱温度は100℃未満になります。 食器洗浄機でのご使用はご遠慮下さい。 型の表面に若干の擦れキズがある場合 がありますが、これは製造工程上やむ を得ないものでございます。ご了承く ださいませ。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【チョコレートを作る時の必需品！】 トランペ（チョコレートに浸す作業）には絶対必要 なお道具『トリュフフォーク（チョコレートフォーク』 MATFER shopには、すべての刃先のフォークが揃って おります。 ご家庭のフォークや竹串などで代用される方もいらっ しゃいますが、こういうお道具が仕上がりなどをさら にグレードUPさせてくれます。 使い方は、トランペする前にフォークにガナッシュな どを乗せて、チョコレートに潜らせます。この作業の 時に、柄部分を持つのではなく、刃先に近い部分を持 つと安定して、載せたガナッシュなどを落とさずに効 率よく作業が進みます。 【製品情報】 材質：柄・木柄 刃先・ステンレス製
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています CW1777 258x10,50x5,25mm 6P お箸
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ◇製品詳細情報◇ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 欧米の検査機関で認証済みの安全素材 “プラチナシリコン”を採用。臭い移りの心配 がございません！素材自体の強度もありますの で耐久性も抜群です。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ シート全体：400×300 取り数：20個 個別サイズ：Φ58×W53×H46mm 個別容量 ：90ml 耐熱温度 ：‐40℃〜280℃ 原産国 ：イタリア製（Pavoni社） ☆特徴☆ ・プラチナシリコン採用で、抗菌防臭効果。 ・焼き菓子から冷し菓子（ムースなど）に最適♪ ・電子レンジも使用可能。 ・オールシリコン製なのでハサミでカットしても OK。切り口は、解れる心配無用。 ☆使用上の注意点☆ ・初回使用時には、バター等の油脂を塗って使用 して下さい。型の剥離性や品質持続の為に、ご 使用なされる前に、オーブン余熱で軽く温めて からご使用頂く事をお勧め致します。（焼成時） ・固いスポンジやたわしなどの使用はお控え下さ い。型をキズ付ける恐れがあります。 ・洗浄時は食器用中性洗剤で洗浄して下さい。 油汚れが残ると残留油脂が白く浮き出て剥離性 が低下致します。よく洗い流して下さい。 ・直火でのご使用はご遠慮下さい。 ・型の上でナイフや鋭利な物を使用しないで下さ い。