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戸田久 南部味そばは、戸田久人気No1、厳選された素材とこだわりの技!そば通の定番。 厳選した玄そばを自社工場で製粉し、風味、香りを損なわないよう、独自の製法で挽きたてのそば粉を丁寧に心をこめて作り上げました。 春夏秋冬・四季折々にお楽しみ頂ける当店人気No.1の自慢の「味そば」です。 つるつるとした心地よい歯応えと滑らかな喉ごしが人気の秘密です。 そば通の方に是非お薦めいたします。 ◆美味しいお召し上がり方 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺100gあたり約1リットル以上)に麺をパラパラと入れ、約5分吹きこぼれないように火力を調整してゆでます。(時々、冷たい水で芯までよく冷して好みの固さを確かめて下さい) 2.冷たい大量の冷水を2、3度取り替えながらモミ洗いし、完全に冷してからよく水を切って下さい。お好みの薬味を添えてお召し上がり下さい。 3.温かくして食べるときはゆで時間を短めに、冷たくする時は長めにすると美味しく食べられます。 4.上手なゆで方のポイントはたっぷりのお湯でゆでて、冷たい水でよくしめる事です。 ◆薬味あれこれ そば通なら薬味にもこだわりたい。食欲を刺激し、そばの味を一層引き立てます。 ・わさびは市販の練りわさびより、出来れば根わさびの風味が格別です。食べる直前にすりおろしたものは最高。 ・きざみねぎは関東以北では根深の白い部分、関西以南では青いねぎを使います。水にさらすかどうかはお好み次第。 ・大根おろしは辛い大根をおろしたものか、それを絞った汁、とろろと合わせて。消化も助けます。 ・唐辛子の好みは一味と七味の二派に分かれますが、香り高いそばには七味のような複雑な香りと味は邪魔という向きも少なくありません。 ・もみじおろしは大根へ唐辛子を差し込むか挟んでおろしたもの。出来上がりの色合いがきれいで視覚からも食欲を刺激します。 玄そばを自社工場で製粉。風味、香りを損なわないよう、挽きたてのそば粉を使用し丁寧に心をこめて作り上げた当店人気No.1の自慢の「味そば」です。 ■商品名:蕎麦 そば 乾麺 戸田久 南部味そば 玄そば 国産 送料無料 ■内容量:200g×3 ■原材料名:小麦粉・そば粉・でん粉・食塩 ■メーカー或いは販売者:株式会社戸田久 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 南部味そばは、戸田久人気No1、厳選された素材とこだわりの技!そば通の定番。 厳選した玄そばを自社工場で製粉し、風味、香りを損なわないよう、独自の製法で挽きたてのそば粉を丁寧に心をこめて作り上げました。 春夏秋冬・四季折々にお楽しみ頂ける当店人気No.1の自慢の「味そば」です。 つるつるとした心地よい歯応えと滑らかな喉ごしが人気の秘密です。 そば通の方に是非お薦めいたします。 ◆美味しいお召し上がり方 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺100gあたり約1リットル以上)に麺をパラパラと入れ、約5分吹きこぼれないように火力を調整してゆでます。(時々、冷たい水で芯までよく冷して好みの固さを確かめて下さい) 2.冷たい大量の冷水を2、3度取り替えながらモミ洗いし、完全に冷してからよく水を切って下さい。お好みの薬味を添えてお召し上がり下さい。 3.温かくして食べるときはゆで時間を短めに、冷たくする時は長めにすると美味しく食べられます。 4.上手なゆで方のポイントはたっぷりのお湯でゆでて、冷たい水でよくしめる事です。 ◆薬味あれこれ そば通なら薬味にもこだわりたい。食欲を刺激し、そばの味を一層引き立てます。 ・わさびは市販の練りわさびより、出来れば根わさびの風味が格別です。食べる直前にすりおろしたものは最高。 ・きざみねぎは関東以北では根深の白い部分、関西以南では青いねぎを使います。水にさらすかどうかはお好み次第。 ・大根おろしは辛い大根をおろしたものか、それを絞った汁、とろろと合わせて。消化も助けます。 ・唐辛子の好みは一味と七味の二派に分かれますが、香り高いそばには七味のような複雑な香りと味は邪魔という向きも少なくありません。 ・もみじおろしは大根へ唐辛子を差し込むか挟んでおろしたもの。出来上がりの色合いがきれいで視覚からも食欲を刺激します。 玄そばを自社工場で製粉。風味、香りを損なわないよう、挽きたてのそば粉を使用し丁寧に心をこめて作り上げた当店人気No.1の自慢の「味そば」です。 ■商品名:蕎麦 そば 乾麺 戸田久 南部味そば 玄そば 国産 送料無料 ■内容量:200g×20 ■原材料名:小麦粉・そば粉・でん粉・食塩 ■メーカー或いは販売者:株式会社戸田久 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 南部味そばは、戸田久人気No1、厳選された素材とこだわりの技!そば通の定番。 厳選した玄そばを自社工場で製粉し、風味、香りを損なわないよう、独自の製法で挽きたてのそば粉を丁寧に心をこめて作り上げました。 春夏秋冬・四季折々にお楽しみ頂ける当店人気No.1の自慢の「味そば」です。 つるつるとした心地よい歯応えと滑らかな喉ごしが人気の秘密です。 そば通の方に是非お薦めいたします。 ◆美味しいお召し上がり方 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺100gあたり約1リットル以上)に麺をパラパラと入れ、約5分吹きこぼれないように火力を調整してゆでます。(時々、冷たい水で芯までよく冷して好みの固さを確かめて下さい) 2.冷たい大量の冷水を2、3度取り替えながらモミ洗いし、完全に冷してからよく水を切って下さい。お好みの薬味を添えてお召し上がり下さい。 3.温かくして食べるときはゆで時間を短めに、冷たくする時は長めにすると美味しく食べられます。 4.上手なゆで方のポイントはたっぷりのお湯でゆでて、冷たい水でよくしめる事です。 ◆薬味あれこれ そば通なら薬味にもこだわりたい。食欲を刺激し、そばの味を一層引き立てます。 ・わさびは市販の練りわさびより、出来れば根わさびの風味が格別です。食べる直前にすりおろしたものは最高。 ・きざみねぎは関東以北では根深の白い部分、関西以南では青いねぎを使います。水にさらすかどうかはお好み次第。 ・大根おろしは辛い大根をおろしたものか、それを絞った汁、とろろと合わせて。消化も助けます。 ・唐辛子の好みは一味と七味の二派に分かれますが、香り高いそばには七味のような複雑な香りと味は邪魔という向きも少なくありません。 ・もみじおろしは大根へ唐辛子を差し込むか挟んでおろしたもの。出来上がりの色合いがきれいで視覚からも食欲を刺激します。 玄そばを自社工場で製粉。風味、香りを損なわないよう、挽きたてのそば粉を使用し丁寧に心をこめて作り上げた当店人気No.1の自慢の「味そば」です。 ■商品名:蕎麦 そば 乾麺 戸田久 南部味そば 玄そば 国産 送料無料 ■内容量:200g×10 ■原材料名:小麦粉・そば粉・でん粉・食塩 ■メーカー或いは販売者:株式会社戸田久 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×20個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 元祖わんこそばは、岩手の伝統の名物と言えばこの「わんそこそば」たくさんの薬味を一緒に味わいながら、大勢の仲間と食べたわんこの数を競い合って食べる楽しい味覚が「わんこそば」です。 この情緒豊かな「わんこそば」を玄そばの風味と香りにこだわり抜いて作り上げました。 岩手の伝統の技をご賞味下さい。 ■商品名:わんこそば 蕎麦 そば 戸田久 元祖わんこそば 乾麺 国産 送料無料 ■内容量:300g×2 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ■標準栄養成分:(1食当り) 熱量:351kcal たんぱく質:13.0g 脂質:2.2g 炭水化物:69.9g 食塩相当量:1.7g ※100g当たり ■アレルゲン情報:小麦・そば ■メーカー或いは販売者:株式会社戸田久 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 三角そばは、三角麺!その新しい食感とその美味しさを贈り物として。 麺の革命!戸田久が生み出した新しい麺のカタチです。 新製法により早ゆで、つゆのりが良い、のびにくい、美味しい、その秘密は麺の断面が■四角でもない。 ●丸でもない。 ▲三角だから!厳選した小麦粉だけを使い、最高の技から作り出された伸びにくくて腰のある今までに無い新しい食感とその美味しさを是非お楽しみ下さい。 <戸田久> 株式会社戸田久は、1948年に創業以来、岩手の自然豊かな大地を活かして製粉・製麺事業を中心に行って参りました。 創業より半世紀以上もの間、製粉・製麺に関わり、「英国への輸出」や「皇室への献上」をはじめ「農林水産大臣賞受賞」を受賞するなど、日本の食文化の発展とともに、多くのお客様からの支持を頂戴し、事業の拡大をしながらこれまで歩んで参りました。 “食”に関わる企業として、これまで培ったノウハウを活かしつつ、あくなき探求心を持って、製品のさらなる高品質化と安全性の向上を目指すことをお約束し、これからも皆様のもとへ製品をお届けし続けて参ります。 また、地域に根差した製粉・製麺メーカーとして、岩手の食文化の向上に寄与していくことで「地域へ貢献できる企業」「地域の皆様に愛される企業」を目指して参ります。 これからも、多くの方に愛され喜んでいただける製品づくりを通じて、企業としての持続的な成長と企業価値の向上へ積極的に挑戦し続けて参りますので、皆様の末永いご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ■商品名:蕎麦 そば 乾麺 戸田久 三角そば ギフト 国産 送料無料 ■内容量:麺(乾麺)300g(1人前約100g) ×20セット ■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ■メーカー或いは販売者:戸田久 ■賞味期限:製造より常温1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 三角そばは、三角麺!その新しい食感とその美味しさを贈り物として。 麺の革命!戸田久が生み出した新しい麺のカタチです。 新製法により早ゆで、つゆのりが良い、のびにくい、美味しい、その秘密は麺の断面が■四角でもない。 ●丸でもない。 ▲三角だから!厳選した小麦粉だけを使い、最高の技から作り出された伸びにくくて腰のある今までに無い新しい食感とその美味しさを是非お楽しみ下さい。 <戸田久> 株式会社戸田久は、1948年に創業以来、岩手の自然豊かな大地を活かして製粉・製麺事業を中心に行って参りました。 創業より半世紀以上もの間、製粉・製麺に関わり、「英国への輸出」や「皇室への献上」をはじめ「農林水産大臣賞受賞」を受賞するなど、日本の食文化の発展とともに、多くのお客様からの支持を頂戴し、事業の拡大をしながらこれまで歩んで参りました。 “食”に関わる企業として、これまで培ったノウハウを活かしつつ、あくなき探求心を持って、製品のさらなる高品質化と安全性の向上を目指すことをお約束し、これからも皆様のもとへ製品をお届けし続けて参ります。 また、地域に根差した製粉・製麺メーカーとして、岩手の食文化の向上に寄与していくことで「地域へ貢献できる企業」「地域の皆様に愛される企業」を目指して参ります。 これからも、多くの方に愛され喜んでいただける製品づくりを通じて、企業としての持続的な成長と企業価値の向上へ積極的に挑戦し続けて参りますので、皆様の末永いご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ■商品名:蕎麦 そば 乾麺 戸田久 三角そば ギフト 国産 送料無料 ■内容量:麺(乾麺)300g(1人前約100g) ×10セット ■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ■メーカー或いは販売者:戸田久 ■賞味期限:製造より常温1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×5個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 三角そばは、三角麺!その新しい食感とその美味しさを贈り物として。 麺の革命!戸田久が生み出した新しい麺のカタチです。 新製法により早ゆで、つゆのりが良い、のびにくい、美味しい、その秘密は麺の断面が■四角でもない。 ●丸でもない。 ▲三角だから!厳選した小麦粉だけを使い、最高の技から作り出された伸びにくくて腰のある今までに無い新しい食感とその美味しさを是非お楽しみ下さい。 <戸田久> 株式会社戸田久は、1948年に創業以来、岩手の自然豊かな大地を活かして製粉・製麺事業を中心に行って参りました。 創業より半世紀以上もの間、製粉・製麺に関わり、「英国への輸出」や「皇室への献上」をはじめ「農林水産大臣賞受賞」を受賞するなど、日本の食文化の発展とともに、多くのお客様からの支持を頂戴し、事業の拡大をしながらこれまで歩んで参りました。 “食”に関わる企業として、これまで培ったノウハウを活かしつつ、あくなき探求心を持って、製品のさらなる高品質化と安全性の向上を目指すことをお約束し、これからも皆様のもとへ製品をお届けし続けて参ります。 また、地域に根差した製粉・製麺メーカーとして、岩手の食文化の向上に寄与していくことで「地域へ貢献できる企業」「地域の皆様に愛される企業」を目指して参ります。 これからも、多くの方に愛され喜んでいただける製品づくりを通じて、企業としての持続的な成長と企業価値の向上へ積極的に挑戦し続けて参りますので、皆様の末永いご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 ■商品名:蕎麦 そば 乾麺 戸田久 三角そば ギフト 国産 送料無料 ■内容量:麺(乾麺)300g(1人前約100g) ×3セット ■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ■メーカー或いは販売者:戸田久 ■賞味期限:製造より常温1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×10個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×3個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 元祖わんこそばは、岩手の伝統の名物と言えばこの「わんそこそば」たくさんの薬味を一緒に味わいながら、大勢の仲間と食べたわんこの数を競い合って食べる楽しい味覚が「わんこそば」です。 この情緒豊かな「わんこそば」を玄そばの風味と香りにこだわり抜いて作り上げました。 岩手の伝統の技をご賞味下さい。 ■商品名:わんこそば 蕎麦 そば 戸田久 元祖わんこそば 乾麺 国産 送料無料 ■内容量:300g×3 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ■標準栄養成分:(1食当り) 熱量:351kcal たんぱく質:13.0g 脂質:2.2g 炭水化物:69.9g 食塩相当量:1.7g ※100g当たり ■アレルゲン情報:小麦・そば ■メーカー或いは販売者:株式会社戸田久 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×30個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×5個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×3個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×4個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
戸田久 元祖わんこそばは、岩手の伝統の名物と言えばこの「わんそこそば」たくさんの薬味を一緒に味わいながら、大勢の仲間と食べたわんこの数を競い合って食べる楽しい味覚が「わんこそば」です。 この情緒豊かな「わんこそば」を玄そばの風味と香りにこだわり抜いて作り上げました。 岩手の伝統の技をご賞味下さい。 ■商品名:わんこそば 蕎麦 そば 戸田久 元祖わんこそば 乾麺 国産 送料無料 ■内容量:300g×20 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩 ■標準栄養成分:(1食当り) 熱量:351kcal たんぱく質:13.0g 脂質:2.2g 炭水化物:69.9g 食塩相当量:1.7g ※100g当たり ■アレルゲン情報:小麦・そば ■メーカー或いは販売者:株式会社戸田久 ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×10個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
遁所食品 特選そばは国内産そば粉を100%使用し、十割そば専用工場で造り上げました。 旨さを更に追及した手打ちそばに勝るとも劣らない味と香りを存分にお楽しみ下さい。 着色料等の添加物やつなぎは使用していません。 ◆お召し上がり方 本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。(1袋、2人前) 1.多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れて下さい。 2.ふきこぼれないように注意して5分〜6分軽く箸でほぐして踊らせるように茹でて下さい。(箸で強くかき回すのは厳禁) 3.茹で上がりましたら、手早く流水で冷やし、ざる等に入れ水気を切って下さい。 4.おいしくいただくために茹で上がり後はできるだけ早くお召し上がり下さい。 5.茹で上げた後の茹で湯は絶品のそば湯です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がり下さい。 ■商品名:十割そば 蕎麦 十割蕎麦 遁所食品 特選そば 国産 無添加 ざるそば 乾麺 北海道産そば粉 小麦粉不使用 送料無料 ■内容量:5g×7本×2個セット ■原材料名:そば粉(北海道) ■アレルゲン(28品目):そば ■分析データ:長野県食品工業試験場 100gあたり エネルギー:357kcal たんぱく質:8.7g 脂質:1.5g 炭水化物:77.1g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:遁所食品 ■賞味期限:390日 ■保存方法:直射日光を避け湿度の低い所に常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: ○当工場は小麦を使用しておりません。 ○原材料の玄そばは小麦と同じ生産畑及び輸送ラインを使用しています。 ○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×6個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
国産の十割そばは北海道産そば粉100% そば本来の風味と味わい ◆全層挽きそば粉使用 ◆つなぎを一切使わず、そば粉と水だけで練り上げた本格そば ◆食塩不使用 ◆濃厚なそば湯まで楽しめる ◆茹で時間約5分 ◆お召し上がり方 3リットルの沸騰したお湯で5分ゆでて、火を止め1分蒸らす。茹で上げたら、ざるにあげ冷たい水で丁寧に洗いぬめりをとり、キリっとそばをしめる。 ◆ついに完全国産そば粉を使用したこだわりの十割そばの完成です。 十割そばを35年以上販売している実績を活かし、そば粉を北海道産のみで作り上げた国産の十割そばがついに完成致しました。通常の十割そばより麺を細くし、食べやすいのに香りも味もしっかりとあり、そば湯も大変美味しく頂けます。かじのが目指す究極の十割そばを是非、お楽しみ下さい。 もちろん「食塩無添加」です。 北海道産そばを使用しております。 風味豊かで濃厚なそば湯も大変おすすめです。 ◆そばのおいしい食べ方 山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50%以上配合です。ゆで方もそば粉100%から50%まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。 その中でも十割そばは、ゆで方にコツがございます。 ご参考にしていただき、ご家庭で美味しいお蕎麦をお召し上がりください。 〇そばのゆで方 大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯で そばをゆでる際に気をつけることは、大きめの鍋にたっぷりの沸騰したお湯でゆでること。そばのデンプンは、すぐに加熱しないと溶け出してしまいます。 お湯の温度は麺を入れたときに少し下がるので、それも考慮してボコボコいうくらいまで沸騰させたお湯でゆでます。そば粉の割合が多いほどデンプンが必要(のり状になるため)ですので、ぬるいお湯だと麺の「切れ」の原因になります。 〇そばの洗い方 冷水でそばをしめてから、やさしく揉むように ゆで上がったそばはお湯からざるへ移し、冷水でしめます。とくにそば粉の割合が多いそばほど、ゆで上がった直後が一番もろくなっていますので、ざるごと水を張ったボールなどに浸けることをおすすめします。十分にそばをしめずに、水を出しながら手で洗うと切れてしまうことがあります。 全体的に冷えたら手でやさしく揉むようにして洗い、そばのヌメリを取ります。 〇そばの食べ方 そばの美味しさをじっくり味わえる食べ方の一例をご紹介します。 1.まずはなにもつけず、そば本来の風味や食感を味わいます 2.そばとのバランスを考え、そばの先端につゆをつけます 3.そばの香りを楽しんだら、一気にズッズーッとすすります。 〇そばにあう薬味 そばに風味と栄養をプラス そばにあう薬味といえば、ねぎ、わさび、大根おろし、七味唐辛子、ごま、しそ、しょうが、みょうが、海苔、ゆずなどが代表的。いろいろなメリットがあります。 また、「そば通」と呼ばれるこだわり派の中には、薬味の使い方(食べ方)にもこだわりがある方が多くいらっしゃいます。 ・わさびはつゆに溶かさずに、そばに直接つけて風味を楽しむ ・そばを食べる合間に薬味を少し舌先にのせ、口直しにする ・薬味は使わない など、皆さん思い思いの方法で楽しんでいます。あなたの「こだわりの薬味使い」を見つけるのもおもしろいかもしれませんね。 〇そば湯で健康! そばの栄養が丸ごととれる そば湯は、そばをゆでたあとのゆで汁のこと。そば湯には、ルチンやコリンなどの栄養素がたくさん溶け出しています。そば湯を飲むことで、そばの栄養素を余すことなく摂取できます。 「美味しいそば湯が採れるのは、そば粉50%以上の蕎麦だけ」と考える当社は、すべての商品を「そば粉50%以上配合」にこだわっております。とくに「元祖十割そば」や「韃靼入り十割そば」は、その名のとおりそば粉100%。食塩も未使用です。白濁した(韃靼は黄色)、舌触りのいいそば湯をぜひ召し上がってください。 <株式会社山本かじの> 当社の製品はすべて「そば粉50%以上配合」のこだわりのそばです。 十割そば本舗 山本かじの では、手打ちでも難しいといわれる十割そばを独自の製法で乾麺をつくり販売しております。 乾麺での十割そば造りのはじまりは40年以上前にさかのぼり、国内ではじめて製造したまさに元祖の味です。 また、十割そば専用工場を新設し、さらに完成度の高い十割そばを作って参ります。 その他、原料産地を限定した商品・バランスの良い二八そば等お好みに応じた商品をお選びいただけます。 乾麺ですので保存が利き、ご家庭でもお気軽に本格的なそばをご賞味いただけます。 そば粉を挽くところから自社製粉し、打ちたての風味を逃がさないよう乾燥し作った干しそばをどうぞお召し上がりください。 ■商品名:十割蕎麦 10割蕎麦 蕎麦 国産の十割そば 山本かじの そば 国産 乾麺 北海道 無添加 食塩不使用 送料無料 ■内容量:200g×2個セット ■原材料名:そば粉(北海道産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 361kcal/タンパク質 11.3g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0.01g ■アレルゲン:そば ■メーカー或いは販売者:株式会社山本かじの ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
※つゆは付属しておりません。ご注意ください。 サンサス きねうち 二八そば は、今までにない食感とほどよいコシで、伝統手打ち麺を超えた麺です。 自然の恵みを美味しい麺に・・・・ きねうちは、新しい麺製法によって生まれた麺です。 穀物のエネルギーを引き出す独自の手法により、小麦粉全部のアルファ化と、旨味のあるグルテン生地を形成させ、理想的な麺に仕上げる新製法です。 その美味しさは、今までにない食感とほどよいコシで、伝統手打ち麺を超えた麺です。 美味しい調理法(1食分) 【温かく召し上がる場合】 ふっとうしたお湯に麺を入れ、1分20秒程ゆでた後湯切りし、水で洗います。 鍋に300cc(カップ1杯半)の水を入れて火にかけ、ふっとうしたら麺を戻し、さらに1分30秒ほど煮て、つゆを入れ、火を止めます。 どんぶりに移し、長ねぎ、味付油揚げ、天ぷら等、メニューに沿った具をのせて出来上がり。 ※ゆでて洗って、もう一度煮るのが美味しく調理するコツです。 【冷たく召し上がる場合】 ふっとうしたお湯に麺を入れ、2分程ゆでた後、湯切りし、冷水でよく洗います。(お好みにより、ゆで時間を調節してください。) 麺をざるに盛り、お手持ちのきざみのりをのせ、小鉢につゆとねぎ、わさび入れてお召し上がりください。 <サンサス商事株式会社> 生きねうち麺 サンサスは独自の技術を活かした全く新しい製麺方法で自然の恵みの素材から常温で日持ちする美味しい麺「きねうち麺」を生み出しました。 ■商品名:そば そば粉 レトルト サンサス きねうち 二八そば 伝統 自然 麺製法 穀物 エネルギー 小麦粉 アルファ化 旨味 グルテン 生地 新製法 送料無料 ■内容量:150g ■原材料名:そば粉、小麦粉、酒精 ■栄養成分(1食あたり): エネルギー:354 kcal たんぱく質:11.6g 脂質:1.4g 炭水化物:4.5mg ナトリウム:0g ■メーカー或いは販売者:サンサス商事株式会社 ■賞味期限:1〜3か月 ■保存方法:常温(直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管) ■区分:食品 ■製造国:日本 ■その他特記事項: 食用酒精です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。 急激な温度変化により、袋内に水滴が発生し、麺が白っぽく見える事がありますが、味に影響はありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
瀬戸内讃岐工房「讃岐カレーそば」は本場讃岐の製麺所のプロ達がおすすめする蕎麦です。讃岐ならではのもちもち食感が特徴の蕎麦とコクがありスパイシーなカレーがマッチしています。一度食べるとやみつきに。夜食や昼食などにも、美味しいカレーそばをお楽しみください。【名称】生そばカレー【数量・内容】めん200g×2、添付調味料17g×4【賞味期間】製造日から60日【原材料】めん(小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩/酒精、酸味料、還元水飴、加工デンプン) 、添付調味料(食塩(国内製造)、砂糖、でん粉、カレー粉、粉末醤油、デキストリン、オイスターエキス粉末、粉末ソース、オニオン粉末、ネギ、香辛料、かつお粉末/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、酸味料、カラメル色素)、(一部に小麦・大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら讃岐キムチうどん 4食セット うどん 麺類 さ1,000円上戸うどん監修 讃岐うどん 4食セット うどん1,000円瀬戸内讃岐生うどん 6食セット うどん 麺類 1,000円直営農場の越前そば 8食 そば 麺類 日本そば4,650円自家挽きそば越前 10食 そば 麺類 日本そば3,620円讃岐うどん 30食 ダシ醤油付 うどん 麺類 3,000円越前半生そばセット 2種計8食 詰合せ そば 3,800円山菜そば 32食セット にゅうめん 麺類 そう19,699円瀬戸内讃岐カレーうどん 4食セット うどん 麺1,000円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/25りぐるスキンケア商品詰合せ 土佐和紙 和漢 高3,300円2024/6/25南三陸町 笹かまぼこ 2種 詰め合わせ かまぼ3,634円2024/6/25果実商千総 コンフィチュール 3種セット 国産3,902円
つるよしそばの「干しそば 山形田舎そば 極み太打ちそば」は、老若男女問わず食べやすいようにという想いで太く短く切った山形田舎そばです。60年前の創業当時から変わらぬ形の二八そばです。噛めば噛むほどそばの素朴な味わい、甘み、風味を感じます。当店の生そばを乾麺(干し蕎麦)で再現しました。本商品は生そばではできない長期常温保存が可能な商品です。【名称】干しそば【数量・内容】極み太打ち干しそば200g×4、そばつゆ74ml×4、一味唐がらし12g×1【賞味期間】出荷日から30日【原材料】【極み太打ち干しそば】小麦粉(国産)、そば粉、食塩 【そばつゆ】しょうゆ(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、米発酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、かつおぶし(粉砕)、混合ぶし(粉砕)、みりん/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【一味唐がらし】唐辛子(中国)【仕様】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら干しそば 山形田舎そば 極み太打ちそば 6袋 5,467円干しそば 山形田舎そば 極み太打ちそば 9袋セ5,767円山形田舎そば 打ち立て 太打ちそば3人前 そば3,590円山形田舎そば 打ち立て 太打ちそば5人前 そば5,191円贈答用生そば 山形田舎そば 打ち立て 太打ちそ4,190円贈答用生そば 山形田舎そば 打ち立て 太打ちそ5,690円自然薯そば 乾麺 2食入2袋セット 蕎麦 日本2,040円信州松本こばやし本店 伝承の干麺 つゆ付き そ4,650円信州松本こばやし本店 からすみせいろ 4人前 7,560円新着商品はこちら2024/6/20北海道産 にしん缶セット 4種計12缶 水煮 5,088円2024/6/20北海道産 にしん煮付け缶 12缶 ニシン 缶詰4,980円2024/6/20北海道産 にしんトマト煮缶 12缶 ニシン 缶4,980円再販商品はこちら2024/6/25りぐるスキンケア商品詰合せ 土佐和紙 和漢 高3,300円2024/6/25南三陸町 笹かまぼこ 2種 詰め合わせ かまぼ3,634円2024/6/25果実商千総 コンフィチュール 3種セット 国産3,902円