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サイズ：全長360mm重量：160gモリブデン鋼

ミソノ刃物　包丁　ナイフ　No.528　MV鋼筋引サーモン240mm　モリブデン　包丁
28,336 ～

サイズ：全長390mm重量：170gモリブデン鋼

ミソノ刃物　包丁　ナイフ　No.522　MV鋼ツバ付筋引270mm　モリブデン　包丁
20,152 ～

材質：刀身：モリブデン・バナジウム鋼　　　　　　ハンドル：抗菌剤入り黒積層強化木M913　サイズ：240mm　

Brieto　M913　PRO　筋引　240mm
9,900 ～

サイズ：270mm材質：刃/0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム　ハンドル/積層強化木　抗菌剤含有

正広13718MV鋼口金付筋引270mm　モリブデン　包丁
19,800 ～

サイズ：刃渡り240mm不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に用い、使いやすさ追求。
研ぎやく切れ味バツグンです。

正本　ツバ付最高級炭素鋼　筋引24cm
24,156 ～

サイズ：刃渡り270mm不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に用い、使いやすさ追求。
研ぎやく切れ味バツグンです。

正本　ツバ付最高級炭素鋼　筋引27cm
28,512 ～

サイズ：240mm材質：刃/1.05％カーボン・バナジウム・タングステン　ハンドル/特殊強化ファイバーボード

正広13017日本鋼口金付筋引240mm
14,586 ～

サイズ：240mm材質：刃/0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム　ハンドル/積層強化木　抗菌剤含有

正広13717MV鋼口金付筋引240mm　モリブデン　包丁
15,675 ～

サイズ：270mm材質：刃/1.05％カーボン・バナジウム・タングステン　ハンドル/特殊強化ファイバーボード

正広13018日本鋼口金付筋引270mm
18,018 ～

サイズ：全長465mm重量：230gモリブデン鋼

ミソノ刃物　包丁　ナイフ　No.524　MV鋼ツバ付筋引330mm　モリブデン　包丁
30,272 ～

サイズ：全長500mm重量：260gモリブデン鋼

ミソノ刃物　包丁　ナイフ　No.525　MV鋼ツバ付筋引360mm　モリブデン　包丁
36,608 ～

サイズ：全長435mm重量：220gモリブデン鋼

ミソノ刃物　包丁　ナイフ　No.523　MV鋼ツバ付筋引300mm　モリブデン　包丁
25,168 ～

サイズ：全長360mm重量：150gモリブデン鋼

ミソノ刃物　包丁　ナイフ　No.521　MV鋼ツバ付筋引240mm　モリブデン　包丁
16,192 ～

M116　12吋　サイズ：320mm　デポット加工グラントン刃材質：モリブデンバナジウム鋼

Brieto-M116サーモンスライサー12吋　日本製　包丁
19,800 ～

M115　12吋　サイズ：320mm材質：モリブデンバナジウム鋼

Brieto-M115サーモンスライサー12吋　日本製　包丁
16,500 ～

・厚みをカット従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20％~40％カット。
バランス良く長時間の作業でも疲れない。
・ラウンドフィニッシュ（背の部分を面取り）背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。
・アゴを完全にカット砥石にのせた時ぴったりと刃全体があたり研ぎやすい。
サイズ：刃渡り160・材質：刃/モリブデンパナジウム鋼

ドライザック　スペシャルグレード　ソールナイフ　16cm　4518-16SG
21,978 ～

・厚みをカット従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20％~40％カット。
バランス良く長時間の作業でも疲れない。
・ラウンドフィニッシュ（背の部分を面取り）背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。
・アゴを完全にカット砥石にのせた時ぴったりと刃全体があたり研ぎやすい。
サイズ：刃渡り200・材質：刃/モリブデンパナジウム鋼

ドライザック　スペシャルグレード　スライサー　20cm　4522-20SG
24,750 ～

・厚みをカット従来のドライザックの牛刀に比べて身の厚みを20％~40％カット。
バランス良く長時間の作業でも疲れない。
・ラウンドフィニッシュ（背の部分を面取り）背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。
・アゴを完全にカット砥石にのせた時ぴったりと刃全体があたり研ぎやすい。
サイズ：刃渡り140・材質：刃/モリブデンパナジウム鋼

ドライザック　スペシャルグレード　スライサー　14cm　4522-14SG
21,186 ～

サイズ：36cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン336TAKL　サーモンスライサー36cm
37,400 ～

ハンドル/積層強化材、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼

FU-805　藤寅作割込口金付　筋引240mm　包丁　ナイフ　藤次郎　燕三条　国産　日本製　富士カトラリー　【あす楽対応】
10,010 ～

ハンドル/積層強化材、刀身/コバルト合金鋼、13クロームステンレス鋼

FU-806　藤寅作割込口金付　筋引270mm　包丁　ナイフ　藤次郎　燕三条　国産　日本製　富士カトラリー　【あす楽対応】
12,520 ～

サイズ：刃渡り270mm

杉本　2527ツバ付高級炭素鋼　筋引27cm
41,650 ～

サイズ：刃渡り240mm

杉本　2524ツバ付高級炭素鋼　筋引24cm
29,751 ～

サイズ：31cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン331TAKL　サーモンスライサー31cm
30,855 ～

サイズ：36cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン736TSK　筋引36cm
54,230 ～

サイズ：33cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン733TSK　筋引33cm
45,815 ～

サイズ：27cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン727TSK　筋引27cm
31,136 ～

サイズ：30cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン730TSK　筋引30cm
37,400 ～

サイズ：刃渡240mm　

助久　日本鋼ツバ付筋引240mm　【あす楽対応】
9,794 ～

サイズ：24cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン724TSK　筋引24cm
25,806 ～

サイズ：24cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン724TSK　筋引24cm
25,806 ～



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