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著者山政小山園(著)出版社淡交社発売日2021年04月ISBN9784473044617ページ数95Pキーワードおうちでかんたんごちそうまつちやどりんくきようと オウチデカンタンゴチソウマツチヤドリンクキヨウト やままさ/こやまえん ヤママサ/コヤマエン9784473044617内容紹介〈抹茶のプロがおしえる、抹茶を味わい尽くすドリンクレシピ〉〈抹茶をもっと自由に、美味しく楽しむ。新提案のドリンクレシピ〉抹茶好きへ贈る、新提案の抹茶ドリンクレシピ本ができました。「抹茶が大好きだから、美味しい飲み方を知りたい!」「見た目だけじゃなく味も良い抹茶ドリンクがあったらいいのに」「抹茶を使ったお菓子作りはむずかしそう…」そんな人のために京都・宇治の老舗製茶問屋、山政小山園が提案するのが、かんたんで、おいしくて、満足感のある“ごちそう”抹茶ドリンクです。スタンダードなメニューを抹茶でさらに美味しくアレンジした「抹茶シナモンチャイ」「抹茶黒蜜タピオカミルクティー」や、抹茶の美味しさを最大限引き出す新定番メニュー「抹茶わらび餅しるこ」「抹茶ティラミスラテ」など、個性豊かなドリンクレシピを多数掲載。基本的な抹茶の飲み方や、コラムではおうちで手軽に抹茶を楽しむ方法も紹介します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次基本のレシピ(グリーンティー/抹茶ラテ/濃茶ソース ほか)/抹茶ドリンクレシピ(抹茶バナーヌシェイク/抹茶ハニージンジャースカッシュ/抹茶わらび餅しるこ ほか)/焙じ茶ドリンクレシピ(焙じ茶シナモンラテ/焙じ茶ホットチョコ/焙じ茶キャラメルマロンシェイク ほか)
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 エンハーブ 出版社名 河出書房新社 発売日 2018年3月30日 ISBN 9784309286723
幕末開港から明治後期まで 粟倉大輔 蒼天社出版ニホンチャ ノ キンダイシ アワクラ,ダイスケ 発行年月:2017年07月 ページ数:322p サイズ:単行本 ISBN:9784901916653 粟倉大輔(アワクラダイスケ) 1984年静岡県清水市(現静岡市清水区)に生まれる。2007年中央大学経済学部卒業。2015年中央大学大学院経済学研究科博士課程修了、博士(経済学)。現在、中央大学経済学部任期制助教(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 課題と方法/第1章 明治期の製茶業における荒茶生産/第2章 明治期日本の茶再製ー横浜と神戸の事例を中心に/第3章 横浜・神戸の「再製茶女工」/第4章 海運の整備と製茶業/第5章 鉄道網の整備と製茶業/第6章 清水港の緑茶輸出港と静岡県における再製事業/終章 総括と展望 幕末開港後、居留地における茶再製技術によって飛躍的な産業化、輸出化が進み、それは港湾、鉄道の資本整備など、廻船問屋をはじめとする生産地の人々にも大きな影響をもたらした。生糸と並んで日本の近代化を支えた「お茶」の歴史。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 磯淵猛 出版社名 つちや書店 発売日 2011年08月 ISBN 9784806912309
生活文化史選書 松下智 雄山閣アッサム コウチャ ブンカシ マツシタ,サトル 発行年月:2019年06月 予約締切日:2019年06月22日 ページ数:247p サイズ:全集・双書 ISBN:9784639026570 松下智(マツシタサトル) 1930年長野県生まれ。愛知学芸大学(現・愛知教育大学)卒業。愛知県立西尾実業高等学校教諭、愛知県立安城農林高等学校教諭を経て、愛知大学国際コミュニケーション学部教授に就任(後に定年退職)。1970年茶の文化振興のために社団法人豊茗会を設立。2003年OーCHAパイオニア賞受賞/学術研究大賞受賞。2016年長年にわたり収集した茶道具類や研究資料を静岡県袋井市に寄贈(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 アッサムの自然と人々/第2章 アッサムの自生茶/第3章 アッサム地域の人々/第4章 アッサムとアホム王国/第5章 転換期のアッサム/第6章 アッサム茶産業の成立/第7章 アッサム茶産業の発展 茶文化発展の出発点となったインド・アッサム地方ーその知られざる歴史と文化。アッサムの製茶文化と、紅茶産業の成立と発展過程を詳述した画期的名著、待望の復刊。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 小野善造 出版社名 マイナビ出版 発売日 2008年11月 ISBN 9784839929961
著者ChaTea紅茶教室(著)出版社河出書房新社発売日2021年05月ISBN9784309763019ページ数135Pキーワードずせつえいこくこうちやのれきしふくろうの ズセツエイコクコウチヤノレキシフクロウノ ちや/てい−/こうちや/きよう チヤ/テイ−/コウチヤ/キヨウ9784309763019内容紹介大英帝国とともに開花した紅茶文化のすべて! アフタヌーンティー、美しいティーカップ、カントリーサイドのティールーム。決定版!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 英国に紹介された東洋の茶/第2章 英国宮廷喫茶の発展/第3章 茶消費の拡大と一般への普及/第4章 茶貿易の苦難とインドでの製茶への期待/第5章 ティートータル運動とアフタヌーンティーの流行/第6章 紅茶は国民飲料へ/第7章 ティールームの発展と世界大戦/第8章 戦争を乗り越えて二一世紀へ
赤いダイヤか、黒い悪魔か 小澤卓也 ミネルヴァ書房BKSCPN_【高額商品】 コーヒー ノ グローバル ヒストリー オザワ,タクヤ 発行年月:2010年02月 ページ数:326, サイズ:単行本 ISBN:9784623056200 小澤卓也(オザワタクヤ) 1966年東京都生まれ。1998年立命館大学大学院文学研究科博士後期課程修了。立命館大学博士(文学)。現在、大阪学院大学、京都産業大学、神戸女学院大学、立命館大学、龍谷大学、各非常勤講師。専門はラテンアメリカ近現代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 世界を魅了するコーヒー/第1部 コーヒーから見た人の歴史と社会(歴史をめぐるコーヒーの旅ーアフリカからラテンアメリカへ/輸出農産品としてのコーヒーとその特色)/第2部 コーヒーとラテンアメリカの近代化(ブラジルー他を圧倒する世界最大のコーヒー生産国/コスタリカー品質で勝負する中米の老舗コーヒー生産国/コロンビアー世界に名高い最大のマイルド・コーヒー生産国)/第3部 コーヒー消費国の諸相(アメリカー世界のコーヒー流通を仕切る最大のコーヒー消費国/日本ーアジア随一のコーヒー消費国の歴史とその特色) コーヒーは石油につぐ巨大市場を形成する一次産品であると同時に、グローバル化時代の南北問題を鮮やかに象徴する農業生産品でもある。多様な意味を内包するコーヒーの歴史を文脈化して整理し、「コーヒーで結ばれた世界」を見渡すための歴史的視座を明示する、刺激にみちたグローバル・ヒストリーの試み。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 磯淵猛 出版社名 ぴあ 発売日 2016年10月 ISBN 9784835638010
赤ちゃんの未来にやさしく、ゴミ分別の手間を減らすラベルレスのベビー麦茶です。PIGEON FRIENDSが印刷された外箱は、ぬり絵も楽しめるようになっています。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 磯淵猛 出版社名 ポプラ社 発売日 2014年02月 ISBN 9784591137680
著者呂毅(著) 郭【ブン】飛(著) 駱少君(著)出版社幸書房発売日2014年08月ISBN9784782103784ページ数21,190Pキーワードちゆうごくこくちやのすべてびせいぶつはつこうちや チユウゴクコクチヤノスベテビセイブツハツコウチヤ りよ き かく ぶんひ らく リヨ キ カク ブンヒ ラク9784782103784目次第1章 中国における喫茶の歴史と黒茶/第2章 主な黒茶の散茶と緊圧茶の規格と特徴/第3章 黒茶の製造/第4章 黒茶の色、香り、味/第5章 黒茶の化学と微生物/第6章 中国における黒茶の品質検査/第7章 中国少数民族の食生活と黒茶/第8章 暮らしの中の黒茶/第9章 中国の多彩な喫茶法/第10章 黒茶の機能性
著者:谷本 陽蔵出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388351857ISBN-13:9784388351855■こちらの商品もオススメです ● タイポグラフィ ISSUE 12 / グラフィック社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:谷本 陽蔵出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388351857ISBN-13:9784388351855■こちらの商品もオススメです ● タイポグラフィ ISSUE 12 / グラフィック社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:谷本 陽蔵出版社:柴田書店サイズ:単行本ISBN-10:4388351857ISBN-13:9784388351855■こちらの商品もオススメです ● タイポグラフィ ISSUE 12 / グラフィック社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
萎凋の伝統を育む孤高の狭山茶 飯田辰彦 鉱脈社ニホンチャ ノ ホンリュウ イイダ,タツヒコ 発行年月:2016年05月 ページ数:285p サイズ:単行本 ISBN:9784860616229 飯田辰彦(イイダタツヒコ) 1950(昭和25)年静岡県生まれ。慶応大学文学部卒。ノンフィクション作家。国内・外の風土に根ざしたテーマで、数々の作品を世に送り出している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 “隠し球”は無施肥・無農薬の実践家/2章 手揉みのノーハウが生きる機械製茶/3章 遺産級の「手業」に期待するもの/4章 人間の一生にも似た狭山茶の盛衰/5章 謙三を支えた研究機関の俊英たち/6章 「萎凋香の復活は、今からでも遅くない」/7章 揉みこまない機械と萎凋のマリアージュ/8章 本質を見えにくくするシステムの複雑化/9章 自園・自製・自販の礎となる家族労働/終章 無農薬へ舵を切る機運は熟した! 旨み系が蔓延する中で奇跡的に生き残った“香り”の日本茶それは“本質茶”の証。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 田口護 出版社名 NHK出版 発売日 2003年11月 ISBN 9784140331934
最新の写真を加え、内容の一部をグレードアップ、カバーデザインを変更した改訂版です。 紅茶の第一人者である著者自らがテイスティングする茶葉のカタログ、こだわりの茶器など、紅茶の歴史から基礎知識まで、紅茶の楽しみ方のすべてがこの1冊に凝縮。中でも、著者がインドをはじめ世界の茶葉の産地に赴き撮影してきた、茶園の畑、製造工程などの生の写真とともになされる解説は、臨場感のある信頼できる内容。また、20枚の歴史的絵でつづる紅茶史の章は資料としても貴重な内容である。紅茶愛飲家にはたまらないビジュアル満載の教科書です。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 Tea Time編集部、スチュワード麻子 出版社名 ティ−タイム 発売日 2021年11月1日 ISBN 9784910059044
ヤマチャのルーツを探る 愛知大学綜合郷土研究所ブックレット 松下智 地方・小出版流通センターニホンチャ ノ シゼンシ マツシタ,サトル 発行年月:2005年08月10日 予約締切日:2005年08月03日 ページ数:78p サイズ:全集・双書 ISBN:9784901095570 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 エンハ−ブ 出版社名 河出書房新社 発売日 2014年5月30日 ISBN 9784309284408
台湾茶業の歴史的展開 Sekaishiso seminar 河原林直人 世界思想社キンダイ アジア ト タイワン カワラバヤシ,ナオト 発行年月:2003年10月 ページ数:228p サイズ:全集・双書 ISBN:9784790710202 河原林直人(カワラバヤシナオト) 1970年生まれ。京都府出身。博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 アジアの中の台湾ー茶業の勃興(台湾と「外」との関係/台湾茶業の成立 ほか)/第2章 近代台湾の対外経済関係ー日本時代における包種茶業の発展(日本の台湾領有と茶業/包種茶と東南アジア ほか)/第3章 茶業を巡る官民の対応(統治者側の茶業関与/茶商の団結と業界再編 ほか)/第4章 包種茶輸出の拡大と茶商ー一九三〇年代後半から四〇年代前半の茶貿易(生産者と総督府の協力体制/日中戦争の勃発 ほか)/第5章 台湾茶業の歴史的意義(茶業における官民の関係ー「疎遠」から「緊密」へ/台湾人の国際貿易の経験) 日本の植民地下にありながら、戦後の台湾人の経済活動を彷彿とさせる、能動的な対外経済活動を展開させた「茶商」を通して近代台湾を考察する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
雲南から日本へ 発祥・伝来・普及の道へ 折敷秀雄 文芸社ケンブンロク コメズクリ ト チャ ノ ブンカ ブンメイ オ タズネテ オシキ,ヒデオ 発行年月:2021年07月 予約締切日:2021年06月11日 ページ数:352p サイズ:単行本 ISBN:9784286227689 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
<p>「上司」とは、部下からみて一体どのような存在なのでしょうか?<br /> 自信満々で強いリーダーシップの持ち主で、カリスマ性的な雰囲気も持っている、そして太い声でオレについて来い、という人間こそ「リーダー」にふさわしいのではないか?<br /> すると、自分は到底リーダーにはなれそうもない、と悩んではいませんか?</p> <p>リーダーには2つのタイプがあります。<br /> 1つは指示命令型リーダータイプ、もう1つは支援コーチ型リーダータイプです。<br /> オレについて来いタイプの指示命令型リーダーは今日では部下を動かすことができません。過去のリーダーのタイプです。<br /> 今日、職場で部下から信頼され、部下がこの上司となら一緒に仕事をしたいと思うようなリーダーは、支援コーチ型リーダーです。</p> <p>この本では、部下から信頼され頼りにされるリーダーになるための方法を30項目にまとめて紹介しています。すぐに活用できる実践的な内容になっています。<br /> リーダーとして悩んでいる方、これからリーダーになろうという方、リーダーとしてワンランクアップしたいと考えておられる方に最適の指南書です。</p> <p>【目次】<br /> 第1章 頼りにされる上司が持っている力とは<br /> 第2章 インスパイア力でマネジメントを変えよ<br /> 1.相手をインスパイアする<br /> 2.人をやる気にさせるマネジメントに変える<br /> 3.モデルになる<br /> 4.士気をコントロールする<br /> 5.スーパーサポーターになる<br /> 6.共感することが肝になる<br /> 7.価値観の多様性を持つ<br /> 8.ほめ言葉を機能させる</p> <p>第3章:インスパイア力を武器にせよ<br /> 9.上司タイプの移り変わりを知る<br /> 10.“あの人のようになりたい”と思わせる上司になる<br /> 11.マネジメントを進化させる<br /> 12.「ねぎらい」という武器を持つ<br /> 13.成長力エンジンを持つ<br /> 14.常に自己対話する</p> <p>第4章:感情ルネッサンスを起こせ<br /> 15.職場に安心感を増産する<br /> 16.長老の極意を取り入れる<br /> 17.安心感を引き出す<br /> 18.加点主義上司になる<br /> 19.「千人の敵」と「千人の味方」を意識する<br /> 20.「聞く耳」に磨きをかける<br /> 21.本当に聞く<br /> 22.存在肯定をする</p> <p>第5章:知見力で勝負せよ<br /> 23.自らの暗黙知を形式知化する<br /> 24.意欲が手段を生む<br /> 25.人に話すことで気づく<br /> 26.タカの目とアリの目を持つ<br /> 27.企業組織は複雑系であることを意識する<br /> 28.聞く時と語る時を意識する<br /> 29.部下の話を最後まで聞く<br /> 30.化学反応を起こす触媒になる</p> <p>【購入者特典】<br /> 「部下をインスパイアする『ねぎらい言葉集』と『励まし言葉集」付き</p> <p>【著者プロフィール】<br /> 著者:鈴木 誠一郎</p> <p>株式会社戦略コンサルティング研究所代表、及びビジネスコンサルタント養成アカデミー主宰<br /> 日産自動車株式会社に入社し28年間勤務する。マッキンゼー&カンパニーと日産自動車との共同プロジェクトやコーチAとの企業活性化共同プロジェクトに参画。年間業績49位の超低迷店を10ヶ月後にトップ3店舗へと導く。BMWジャパン専属の経営コンサルタントとして全国BMW正規ディーラーの業績改善に取り組む。企業現場で経営改善に取り組む中、コンサルタントを目指すビジネスパーソン向けに、「オンリーワン・コンサルタント養成アカデミー」を主宰する。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
著者中永美津代(著) TeaTime編集部(編集)出版社サンサンサン発売日2019年07月ISBN9784801492523ページ数148Pキーワードすりらんかとらべるぶつくこうちやのせいちお スリランカトラベルブツクコウチヤノセイチオ なかえ みつよ さんさんさん ナカエ ミツヨ サンサンサン9784801492523内容紹介発行:サンサンサン横浜のセイロン・ティー専門店 ”MITSUTEA” 中永美津代さんが案内する 最新のスリランカ トラベルガイドブックを発売いたします。 紅茶の聖地、スリランカ。 セイロン・ティーの素晴らしい茶園や、アフタヌーンティーが楽しめる場所、そしてせっかくスリランカへいくのならば! と、スリランカ旅行を楽しむためのおすすめスポットをご紹介。紅茶がおすきな方、スリランカを旅してみたい方にぴったりの1冊になりました。 “世界で最も美しい島”と言われるスリランカ。 8つの世界遺産にアーユルヴェーダ、アフタヌーンティーや占星術。そしてセイロン・ティーとして世界中で有名な、おいしい紅茶の産地。豊かな茶園をめぐりながら、魅力たっぷりのスリランカを楽しむ旅に出かけませんか。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次バンダラナーヤカ国際空港とニゴンボ/キャンディー/ヌワラエリヤとウダプッセラワ/ディンブラ/ウバ/ルフナとサバラガムワ/コロンボとマウントラビニア/スリランカの紅茶を愉しむおすすめティールーム/旅の終わりに/セイロン・ティーについて/MITSUTEA
世界のティータイム Cha Tea 紅茶教室 河出書房新社ズセツコウチャ チャティーコウチャキョウシツ 発行年月:2017年02月28日 予約締切日:2017年02月24日 ページ数:128p サイズ:全集・双書 ISBN:9784309762524 第1章 紅茶のたどった歴史/第2章 紅茶の製法と茶産地/第3章 紅茶の淹れ方の基本/第4章 作品の中のティータイム/第5章 世界のティータイム/第6章 世界の紅茶スポット インドの灼熱の暑さの中で愛飲される“チャイ”、英国のホテルで楽しむ優雅なアフタヌーンティー、フランスのサロン・ド・テでいただくフレーバードティー。紅茶の歴史、製茶工程、生産国、おいしく淹れるコツ、ティーカップ・ティーポット…紅茶のすべてがわかる決定版! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶