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内容量720ml生産国(地域)日本特徴白 やや甘口 まろやかですっきりした口当たり。注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ...サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...6,180円492円6,180円【送料込/一部地域除く】サントネージュ 梅ワイン 300ml 12本...サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml ペット...フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン...6,580円492円6,000円類似商品はこちらサントネージュワイン リラ 白 720ml ペ492円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ6,180円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 6,180円サントネージュワイン リラ ロゼ 720ml 492円サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ492円エブリィ 白 720ml PET594円ボン・マルシェ 白 720ml びん スクリュ616円ビストロ すっきり白 720ml PETメルシ460円おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵 25度 こめ焼酎 白水 18009,800円2024/5/25エブリィ 白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/6/30淡麗極上〈生〉 250ml 缶 ケース3,200円2024/6/30キリン 氷結R ウメ 350ml 缶 ケース3,570円2024/6/30トロピカーナ エッセンシャルズ マルチビタミン3,668円2024/07/02 更新
複数の品種をパズルのように組み合わせた、巧みなブレンドが生む親しみやすい味わい!■テイスティング・コメント淡い麦わら色の外観。アプリコット、パイナップル、ココナッツのアロマに加えて、火打石や濡れた石などの独特なニュアンスが融合した爽やかな香りが広がります。口当たりは、非常にまろやかで、繊細な風味の中に爽やかなミネラル感と梨、トロピカルフルーツ、スパイスを伴った風味が豊かに口中に広がります。心地良い酸が、全体を綺麗にまとめ上げている、繊細かつ複雑な味わいです。■コナンドラムについてコナンドラムは、ナパヴァレーの人気ワインン「ケイマス」を手掛けることで知られるワグナー・ファミリーのブランドです。コナンドラムは、英語で「謎」や「パズル」のことを表し、まるでパズルを組み合わせていくかのように、複数の品種をブレンドして造られるワインです。「単一品種だけでは表現しきれない豊かな味わいを引き出す。」というコンセプトのもと造られており、幅広い料理との相性に優れた1本に仕上がっています。また、「謎」という名前の示す通りブレンド比率は非公開となっており、ワイナリーの遊び心が感じられます。原語表記:Conundrum White[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ソーヴィニヨンブラン、セミヨン、マスカットカネリ、シャルドネ、ヴィオニエ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
透明感あふれる果実味が楽しめる、おすすめリースリング!!■生産者のコメントフレッシュな味わい。力強く、それでいて繊細で洗練されたスタイル。砂糖漬けの柑橘系果実、黄色い核果実、トロピカルフルーツ、新鮮なリンゴのニュアンスも感じられます。口に含むと、思わず笑顔になってしまうような、爽やかな果実味が特徴のクラシカルなリースリングです。寿司などのシーフード、サラダ、酸味を効かせたマリネ料理、餃子などと相性が良いです。■栽培についてドイツ/バーデンにて、特徴の異なる2つのレス土壌にて栽培される自社畑ブドウを使用しています。石灰を多く含むレス土壌(黄土)からは、バランスのとれた黄色い果実のようなフレッシュ感がもたらされ、貝殻石灰岩を含む粘土質のレス土壌からはミネラル感がもたらされます。ブドウの平均樹齢30年です。エコヴィン、ユーロリーフのオーガニック認証をワイナリーとして取得しています。■醸造について朝の涼しい時間に手摘みで収穫。平均15度で3週間の発酵し、澱とともに3カ月間熟成しています。アルコール度12%。■クランプについてクランプは、ドイツ/バーデンにて近年注目を集めているワイナリーです。1983年、ウルリッヒ・クランプ氏とマリエッタ・クランプ氏夫妻が、バーデンに位置するクライヒガウ地区のブルッフザールに創業しました。現在では、長男のマルクス氏が醸造責任者として、次男のアンドレアス氏も栽培責任者としてワイナリーに参画しています。「熱意、ひたむきさ、ワインへの愛!」を家族で大切にし、実直に品質を追求し続けています。クランプのワインは、近年、複数のドイツワイン・ガイドにおいて高い評価を獲得し、多方面から注目されています。2014年、ドイツのワインガイド「アイヒェルマン」にて、アウフシュタイガー・デス・ヤーレス(ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー)を受賞。2017年からはドイツ連邦大統領官邸におけるレセプションで振舞われてきたという輝かしい実績を誇っています。その後、2020年には、「アイヒェルマン」の4つ星生産者に選出されるだけでなく、ゴ・エ・ミヨのドイツワイン・ガイドにて、フィーア・トラウベン(ブドウ4房)評価も獲得しています。さらには、イギリスのワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏に「クライヒガウ地区のライジングスター」と称されるほど、注目度の高い生産者として評価されています!原語表記:Klumpp Riesling[2022]ワイン生産地: ドイツ/バーデン品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
アランスコットが造るワンランク上のソーヴィニヨンブラン。フレッシュでジュージーな味わいの中に感じる塩味が心地いい白ワインです!■生産者のコメントフレッシュでジューシーな2023年は、熟したトロピカルフルーツの風味と、口に含んだ時に、ほのかな海塩が感じられる後味となっています。お食事とはもちろん、ワインだけでも美味しく味わえますので、よく冷やしてお楽しみください。■栽培についてニュージーランド/マールボロのケケレングは、ブレナム市の南70kmに位置しています。畑は、海に面した、ユニークな土壌の構造をしており、複雑なミクロクリマが、とても興味深いワインを生み出しています。■醸造について収穫されたブドウは、夜の涼しいうちに、すぐに圧搾し、風味が失われないよう、果汁を低温で保ちます。果汁は、選別された酵母を使い、低温で発酵を行います。その後、タンクの中から厳選したワインをブレンドし、素晴らしいフレッシュな表現に仕上げて、無濾過、無清澄で、瓶詰めを行います。マロラティック発酵は行いません。アルコール度12.5%。■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日に叙勲の栄誉を授与されました。現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男の助手・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。原語表記:Allan Scott BlackLabel Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/ケケレング品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
生産国 タイ 地域 クラス 葡萄品種 マラガブラン、コロンバード 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント ミネラル感・トロピカル感たっぷり。飲みやすくどんな料理にも合うけれど、オススメはシーフードさっぱり炒め+ライムを絞って。もちろん、タイ料理、甘辛い料理は相性言うことない 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンク使用 受賞履歴 ワイナリー情報 サイアムワイナリー社 New Latitude Wines(新緯度帯ワイン)として近年注目されているタイ産のワイン。土着品種マラガブラン主体のコロンバードとのブレンドワイン。グリーンが残る輝きのある黄色。メロン、海のミネラル、レモングラスなどのエキゾチックな香り。爽快感とトロピカルフルーツの甘いニュアンスを持ち合わせる、ライトボディーの白ワイン。シーフードとの相性は抜群。ラベルのデザインは世界的に活躍するタイ人デザイナーが手がけ、豊作、繁栄の象徴でモンスーンを司る蛇神ナーガをモチーフにしている。。Monsoon Valley Wines/
弾けるようなフレッシュな香りが楽しめ、キリっとした酸味があり、瑞々しい余韻が続く、非常に綺麗でバランスの良いソーヴィニヨンブラン!!■生産者のコメントこのソーヴィニヨン・ブランは美しく表情豊かなワインで、2022年の生育期の特徴を捉えたフレッシュで生き生きとしたアロマがはじけます。香りには、ミカン、ライムの果皮、刈りたての草が広がります。味わいも同様に印象的で、湿った石灰岩のようなミネラル感とアプリコットのジューシーなニュアンスが骨格となり、生き生きとした酸味と完璧なバランスをとっています。このワインを味わえば、爽やかで口当たりの良いフィニッシュを堪能できるでしょう。2022年のソーヴィニヨン・ブランは、暖かい夏の午後や軽いシーフード・ディナーにぴったりです。■栽培についてカリフォルニアのナパヴァレー/オーク・ノール ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区にある自社畑のソーヴィニヨンブラン(そのうち、ミュスケ・クローン28%)が使われています。■醸造についてステンレス・タンク77%、新樽8%、古樽15%で6か月間、熟成しています。アルコール度14.1%。■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー(約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100%再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。原語表記:Materra (Cunat Family Vineyards) Sauvignon Blanc Oak Knoll District of Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクトオブナパヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点、ジェームス・サックリング:91点
珍しいルーサンヌ100%で造られる白ワイン!!エキゾチックな白ワインで、力強く、風味豊かで複雑、リッチでテクスチャーのある口当たりが感じられます。■生産者のコメントやや黄色がかった麦わら色。エルダーフラワーや緑茶の繊細な香りに続いて、レモングラスやカシューナッツ、ロック・メロンの香りが現れ、絶妙なコンビネーションが完成します。口に含むと、クリーミーで優雅なテスクチャーのもと、レモングラス、メロン、ライチ、カシューナッツやグアバの風味が織りなすルーサンヌらしい風味が広がり、エキゾチックな極上のフィニッシュへと続きます。■栽培について南オーストラリア/マクラーレン・ヴェイルの自社畑でバイオダイナミック農法で栽培されたブドウが使われています。■醸造についてブドウは少量ずつ丁寧に破砕し、ステンレス製のバスケットプレスで圧搾します。フリーラン果汁のみを用いて、ステンレス槽で時間をかけて低温発酵します。マロラクティック発酵なし、ステンレスタンクで熟成しています。アルコール度14.5%。■ダーレンベルグについてダーレンベルグは、ユニークなワイン・ネーミングと幅広い価格レンジのワインで世界的に知れられており、1912年にジョゼフ・オズボーンが、南オーストラリア/マクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことに、はじまりますその後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。1943年にフランクの息子フランシス(ダリーの愛称で知られる)が、その後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から、現在の当主であるダリーの息子チェスター・オズボーン(4代目)がワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。そして現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。2009年には、オーストラリア・ワインの知名度向上に貢献したことを評価され「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定されたり、他にも、ワイナリーや手掛けたワインが世界で様々な賞を受賞し、高い評価をうけています。ダーレンベルグは、2012年に創業100周年を迎え、今後ますます発展が期待されます。原語表記:d'Arenberg Money Spider Roussanne[2023]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種: ルーサンヌ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
マテッラのジャパン・シリーズのひとつ。森の静けさを表す「森閑」と名付けられた、この1本は、ナパの伝統的なシャルドネと異なり、繊細かつ爽快感のあるスタイルです!■マテッラ ジャパン・シリーズについてマテッラのジャパン・シリーズは、明治時代に活躍し、日本林業の父と呼ばれる土倉庄三郎氏のひ孫にあたるオーナー/美紀・キューナットさんが、土倉家のルーツであり、吉野林業の中心地である奈良県川上村に思いを馳せ、マテッラのワインメーカー/チェルシー・バレットと共に造り上げるワインです。和食との相性も考え、生み出されたジャパン・シリーズは、吉野の山々の静けさを連想させる白ワイン「森閑 ( しんかん )」、奈良/吉野山の桜をイメージしたロゼ「よしの」、そして、美紀さんのご先祖にあたる土倉庄三郎氏への敬意を込めた赤ワイン「土倉 ( どぐら )」の3種類にて構成されています。■生産者のコメント森閑(日本語で「静かな森」を意味する)は、自社畑のブドウをつかい、最小限の樽熟成を施したシャルドネです。古典的な品種に伝統的ではないアプローチをすることで、この生き生きとしたデリケートなスタイルが生まれます。レモンの果皮、パイナップル、白桃の香りが中心ですが、ほのかに感じるベーキング・スパイスのニュアンスも魅力的です。全体的なスタイルは、フレッシュで爽やか、バランスが良く、軽くクリーミーなテクスチャーを持っています。■栽培についてカリフォルニア/ナパヴァレーにある畑から収穫したブドウが使われています。■醸造についてステンレスタンク62%、フレンチオーク新樽4%、古樽34%にて6か月間、熟成しています。アルコール度14.1%。■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー(約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100%再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。原語表記:Materra (Cunat Family Vineyards) Shinkan Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点
ニュージーランドを代表するワイナリーのひとつ「ペガサス・ベイ」が立ち上げたセカンド・ブランド「メイン・ディヴァイド」のソーヴィニヨンブラン!!■生産者のコメント柑橘やトロピカルフルーツ、果樹園のフルーツの華やかな香り。ライム・シャーベット、青りんごやスグリ、メロン、青草やタイム、ラベンダーの豊かな風味が感じられます。適度な厚みのジューシーな果実と、鮮やかな酸味、ミネラルとのバランスがとれており、キリッとした後味で締めくくります。■栽培についてニュージーランド/カンタベリーのワイパラ・ヴァレーにある自社畑(ホーム・ヴィンヤードとジョージ・ロードにあるテ・ハウ・ヴィンヤード)のぶどうがつかわれています。■醸造について自社畑で十分な糖度を得られるまで、ゆっくり成熟させたブドウを優しく圧搾し、フリーランジュースを低温でステンレス槽発酵しています。人為的介入を最小限に留め、ヴィンテージ、品種、畑の個性の表現することを重視した造りです。アルコール度13.9%。■メイン・ディヴァイドについて「メイン・ディヴァイド」は、ニュージーランドを代表するプレミアムワイナリー「ペガサス・ベイ」が立ち上げたセカンド・ブランドです。ドナルドソン・ファミリーが、ニュージーランドの南島にあるワイパラ・ヴァレー各地の栽培農家のブドウと自社ブドウから、それぞれ産地と品種特性をバランスよく表現するコンセプトで、ペガサス・ベイで造られます。ワイパラ・ヴァレーの冷涼気候を活かした、フレッシュ&フルーティーなスタイルで、ピュアな果実の風味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが特徴です。メイン・ディヴァイドの名前は、ニュージーランド南島の中心を南北に横断する南アルプス山脈に由来します。原語表記:Main Divide Sauvignon Blanc[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご家庭での保管もセラー、冷暗所をお勧めします。 Martin and Anna Amdorfer Vereinter Schatz Weiss[2022] ■色・容量:白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:グリューナー・フェルトリーナー 80%、リースリング 20% ■産地:オーストリアーカンプタール地方 ■味わい:辛口ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 表示限りの限定入荷!待望の再入荷! [マーティン&アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022]!! オーストリア、カンプタールの生産者マーティン&アナの人気ワインが限定入荷! オーストリアを代表する品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの混醸(品種毎、別々に仕込んでからブレンドするのではなく、 初めから一緒に醸造するスタイル)によるワイン!! グリューナー・ヴェルトリーナーがボディを造り、リースリングの豊かな酸味とストラクチャーが支えている印象です。 グリューナー・フェルトリーナーは砂利やシルト、粘土の混じるレス土壌で栽培、 リースリングは植樹1960年から2012年までの古樹を含んだブドウを原生岩土壌、 標高214メートルから360メートルの標高の畑で植樹1989年から2008年までのブドウを栽培。 それぞれの畑は同日に手摘みにて収穫されます。 圧搾されリースリングは6〜8時間マセレーション、グリューナー・フェルトリーナーとともに大樽にて自然酵母にて自然発酵、 繊細な澱とともに6ヶ月熟成。瓶詰め時少量のみのSO2添加。 しっかりと冷やして、春から夏の間のお食事の共に。アジアンテイストの鶏肉料理等におすすめです。 現地でも入手困難・限定キュヴェです。是非お試し下さい! よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円類似商品はこちらマーティン&アナ アンドルファー アウスブリッ5,368円ブリュンデルマイヤー カンプタール・リースリン3,938円ハギャル・マティアス グリューナー・フェルトリ3,278円表示限りの限定入荷!オーストリア人気品種グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングの混醸(品種毎、別々に仕込んでからブレンドするのではなく、 初めから一緒に醸造するスタイル)による辛口白ワイン!! 酸化防止剤微量のため、暑い時期はクール便推奨! [マーティン&アナ アンドルファー フェラインター シャッツ ヴァイス 2022]
※画像は2019年ですが、実際のお届けは2022年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Roland Schmitt Sylvaner Grand A [2022] ■色・容量:白750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シルヴァネール100% ■産地:フランス・アルザス地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいシルヴァネール種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット シルヴァネール グラン・ア 2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです! 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、 このドメーヌは、ローラン・シュミット氏に負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、 誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって現在は運営されています。 中部アルザスのスター生産者はたくさん日本でも紹介されていますが、この北部エリアはまだまだ知られていない優良生産者も。 また、北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。 このシルヴァネール種100%の白ワインも穏やかな酸味が和食のお供におすすめのワインです! それもそのはず、ローラン・シュミットのワインはフランスのミシュラン3ツ星、、2ツ星を始め、 異例ともいえる数のレストランで採用されていることからも食事に合わせやすいワインとして知られています。 このドメーヌの上級キュヴェのグランクリュは人気漫画『神の雫』でも食事に合わせ易いワインとして掲載されました。 販売先の半分はフランス国内、特にレストランで使われている、というのも納得です。 [シルヴァネール グラン・ア]は、アルザスワイン通の間で、『隠れグランクリュ』として注目のワインです! 使用されているシルヴァネールのブドウは、生産者の「ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のすぐ隣にある畑から。 シルヴァネールは現在のアルザス・グランクリュの定義にはゾッツェンベルクの畑以外は含まれないため、キュヴェ名を「Grand A」としています。 真南向き斜面の1区画で0.30ha。植樹は1976年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石膏層があります。 酸味が比較的穏やかなシルヴァネール種と程よい酸味の引き締め感を味わいに与えてくれる石灰質土壌の組み合わせは相性抜群。 ステンレスタンクで醸造。爽快なミネラル感たっぷりの極辛口で、魚介類との相性は抜群。 ちなみにシュミット家では、生ハムやサラミと合わせてこのシルヴァネールが大量に自家消費されているそうです。 1989年度の世界ソムリエコンクールで優勝したソムリエ界の巨匠セルジュ・デュブスは、 今世紀の初め頃、「ローラン・シュミットの「グラン・ア」は、世界最高のシルヴァネールである」と発言し、 実際、彼が在籍するアルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」にも長年に渡ってオンリストしています。 エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しているそうです。 非常にコストパフォーマンスが高く、是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです! よく一緒に購入されている商品シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円コロシア・モスカテル 3,234円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円類似商品はこちらローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円ジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシ4,048円≪北部アルザスの注目生産者!!≫銘醸畑アルテンベルグ・ド・ベルビテンに栽培されたシルヴァネール種100%の知る人ぞ知る名作! 一流ソムリエも「ローラン・シュミットの「グラン・ア」は、世界最高のシルヴァネールである」と名言する食事にも合わせやすいワインです! 北部アルザスの人気生産者! [ローラン・シュミット シルヴァネール グラン・ア]
※画像は2018年ですが、実際のお届けは2022年となります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Roland Schmitt Pinot Gris [2022] ■色・容量:白750ml ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ピノ・グリ100% ■産地:フランス・アルザス地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいピノ・グリ種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです! 北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。 このピノ・グリ種100%の白ワインも洋食から和食、軽めの中華等、様々なお料理のお供におすすめの食中用のワインです! ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。 ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は6〜7g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。 特に、ポークや、キノコを使った料理との相性をおすすめ。 エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しているそうです。 是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです! よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ・ベ7,788円類似商品はこちらローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・4,048円イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 204,708円ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシ4,048円≪北部アルザスの注目生産者!!≫アルザス最北部エリア、ベルビテン村に17世紀から続く老舗★ローラン・シュミット!!2004年から農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換!! 『北部ならではの繊細な印象のピノ・グリ種のワインはお食事のお供におすすめ!!』 北部アルザスの人気生産者! [ローラン・シュミット ピノ・グリ] ストラスブールの西、アルザスの最北部エリアのベルビテン村に17世紀から続く老舗ドメーヌ。一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから現在は奥様のアンヌ・マリーさんと息子のジュリアンさんとブルーノさんによって運営されています。 父親の代から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践。2004年からは農薬を使わない栽培に転換。 南北に長いアルザスの北部エリアから美味しいピノ・グリ種の白ワインのご紹介です!! [ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022]!! このローラン・シュミットはストラスブールの西、アルザス北部のベルビテン村に17世紀から続く老舗の家族経営のドメーヌです! 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、 このドメーヌは、ローラン・シュミット氏に負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、 誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって現在は運営されています。 中部アルザスのスター生産者はたくさん日本でも紹介されていますが、この北部エリアはまだまだ知られていない優良生産者も。 また、北部アルザスエリアはアルザスの中でも比較的冷涼な気候から繊細で香り高い日本食にも合うワインで知られています。 このピノ・グリ種100%の白ワインも洋食から和食、軽めの中華等、様々なお料理のお供におすすめの食中用のワインです! それもそのはず、ローラン・シュミットのワインはフランスのミシュラン3ツ星、、2ツ星を始め、 異例ともいえる数のレストランで採用されていることからも食事に合わせやすいワインとして知られています。 このドメーヌの上級キュヴェのグランクリュは人気漫画『神の雫』でも食事に合わせ易いワインとして掲載されました。 販売先の半分はフランス国内、特にレストランで使われている、というのも納得です。 このワインに使われるピノ・グリは1区画で0.44ha。平均樹齢25年。粘土泥灰土質土壌の畑で栽培されています。 以前から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を実践していましたが、2004年から農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換。 ステンレスタンクで醸造。ピノ・グリの醍醐味である完熟した桃のような濃密なアロマに加え、キノコや枯葉を思わせるスモーキーな風味が印象的です。 ローラン・シュミットは辛口のピノ・グリにこだわっており、残糖は6~7g/l。酸も豊かで、より幅広い料理と合わせていただけます。 特に、ポークや、キノコを使った料理との相性をおすすめ。 エチケットの印象的なお花のデザインについては、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描き、 7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、 ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しているそうです。 是非、食事のお供に楽しんでいただきたいワインです!
無濾過のため、滓が発生しますが、ブドウ由来のため人体に害はありません。 サーブする前に立てて保管し、滓を下に沈めてから静かに注いでください。 酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷蔵をお勧めします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Yves Amberg Pinot Gris Nature [2022] ■色・容量:ロゼ(オレンジ)750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ピノ・グリ100% ■産地:フランス−アルザス地方 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)※自然発生分 世界中でトレンドのヴァン・ナチュール、そしてオレンジワイン! ヴァン・ナチュールの最前線、フランス・アルザス地方の注目生産者の手掛けるオレンジワインです! [イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 2022] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはフランスのアルザス地方、ストラスブールから南西に30km、 エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。 このワインは、エプフィグ村産のピノ・グリ100%使用。 畑の土壌は石灰質・沖積土壌。平均樹齢40年の古樹です。収量は40hl/haと抑えて、凝縮感を生み出しています。 除梗100%。ステンレスタンクで10日間マセラシオンした、オレンジワインです。 特にピノ・グリ種は白品種の中でも、『グリ』というほど、紫がかった果皮の色が付いているため、 同じ期間、果皮を浸透させても色がしっかりとつきます。そのため、見た目は濃いめのロゼか軽めの赤と言っていいほど。 果皮からのほどよい苦味や複雑さが味わいに深みをもたらせてくれます。SO2は不使用。ノンフィルター。 ノンフィルターなので、滓があるため、飲む前に瓶を立てて滓を沈めてから、 しっかり冷やしてロゼ感覚でサービスしていただくのがおすすめです。 是非、この個性的なワインをお試しくださいませ。 ※酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷蔵を推奨します。 よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円類似商品はこちらイヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピ4,268円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円★ヴァン・ナチュール・ファンの方におすすめ!★SO2不使用! フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、 2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin méthode Nature(ヴァン・メトード・ナチュレ)」の認証を取得! 見た目は軽やかな赤ワイン?ピノ・グリを10日間マセラシオンした、アルザス地方の個性的なオレンジワイン! SO2無添加のため、暖かい時期の配送はクール便推奨。 [イヴ・アンベルグ / ピノ・グリ ナチュール] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業。 1997年より農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換。 2020年に10年の歳月を経て、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、ヴァン・ナチュールを公式に 定義・認可した「Vin méthode Nature」の認証を取得しています。 1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造 に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人だそうです。 。 世界中でトレンドのヴァン・ナチュール、そしてオレンジワイン! ヴァン・ナチュールの最前線、フランス・アルザス地方の注目生産者の手掛けるオレンジワインです! [イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 2022] ドメーヌ・イヴ・アンベルグはフランスのアルザス地方、ストラスブールから南西に30km、 エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。 1997年より農薬や化学肥料を使用しない栽培に転換し、2017年から、酸化防止剤のSO2を一切使用しない ヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。 イヴは、この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。 ワインの味をもっと自然に近いものに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、 ヴァン・ナチュール、そしてブドウの果皮を醸すオレンジワインにたどり着きました。 今や地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、生産の7割は海外に輸出。 新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと試行錯誤しています。 また、2020年には10年の歳月を経て、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、 遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin méthode Nature(ヴァン・メトード・ナチュレ)」の認証を取得しています。 このワインは、エプフィグ村産のピノ・グリ100%使用。 畑の土壌は石灰質・沖積土壌。平均樹齢40年の古樹です。収量は40hl/haと抑えて、凝縮感を生み出しています。 除梗100%。ステンレスタンクで10日間マセラシオンした、オレンジワインです。 特にピノ・グリ種は白品種の中でも、『グリ』というほど、紫がかった果皮の色が付いているため、 同じ期間、果皮を浸透させても色がしっかりとつきます。そのため、見た目は濃いめのロゼか軽めの赤と言っていいほど。 果皮からのほどよい苦味や複雑さが味わいに深みをもたらせてくれます。SO2は不使用。ノンフィルター。 ノンフィルターなので、滓があるため、飲む前に瓶を立てて滓を沈めてから、 しっかり冷やしてロゼ感覚でサービスしていただくのがおすすめです。 是非、この個性的なワインをお試しくださいませ。 ※酸化防止剤無添加のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。 ご自宅での保管も冷蔵を推奨します。
メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。魚介類全般。特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎商品名イル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞ブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。内容量750ml×12本大きさ80×80×285mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数:12.0%色・味わい:白・辛口生産者:チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう?」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。デザインについて:ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。ロケーション:アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。アブルッツオ州の65%は山岳地帯、残りの35%は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。格付け・エリア:トレッビアーノ・ダブルッツォ DOC/アブルッツォブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ100%ご注意:瓶の底に澱(オリ)や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。輸入者:マルカイコーポレーション(株)ワイン課本体重量1144g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニイル ビアンコ ディ チッチオ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン オイスターワイン 白 イタリア 金賞メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。魚介類全般。特にカキとはオイスターワインコンテストで受賞されたほど相性◎
緑がかった淡い黄色の色調。エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。商品名ピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリアブランドITALY WINE名称果実酒原材料ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)、安定剤(アカシア)保存方法高温や直射日光を避けて保存してください。内容量750ml×12本大きさ75×75×280mm/1本当たり原産国イタリア アルコール度数:12.5%色・味わい:白・辛口生産者:チッチオ・ザッカニーニカンティーナ・ザッカニーニ社は、中部イタリア、アブルッツォ州のアドリア海岸から約40km内陸にある田舎町ボロニャーノで、1978年に創業された家族経営のワイン醸造所です。創業当初はワイン造りより、他のワインメーカーに栽培したぶどうを販売していましたが、1982年より本格的にワインメーカーとしてワイン造りを開始しました。そして現在は300ヘクタール以上の美しい自社畑を所有し、「高品質」を目指し顧客満足度を達成すべくぶどう畑から使用するボトルに至るまで、常に最先端の技術とクオリティにこだわったワイン造りに情熱を注いでいます。主要ブドウ品種はモンテプルチアーノ種、トレッビアーノ種、ペコリーノ種です。すべて自社畑で栽培されたブドウを使用しています。ブドウ栽培においては、農薬の使用を極力抑えるために、アブラナなどの植物を植える対策をとっています。また、畑の異常を感知するためにバラを植え、常に畑の状態をチェックしています。ブドウの収穫は、すべて手摘み収穫で行うことで、健全なブドウを収穫しています。「長年のザッカニーニの活躍がなければ、世界におけるアブルッツォワインの地位はどのようになっていただろう?」そうガンベロロッソ誌に書かれた程、現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つであり、アブルッツォ州のモンテプルチアーノの表現者として、国内外で高い評価を受けているワイナリーです。とりわけアブルッツォ州とシチリアのワインというのは、大量生産・大量消費のワインという立ち位置にありましたが、同州のワインを、こだわって高品質に造り上げ、その存在を世界に知らしめたのがこの「ザッカニーニ社」の小枝付きのワイン「トラルチェット」でした。これがザッカニーニ社が「モンテプルチアーノの革命児」と呼ばれる所以です。デザインについて:ザッカニーニの名刺代わりの小枝は、剪定したぶどうの木の「小枝」をひとつひとつ手作業でつけられています。ロケーション:アブルッツオ州は、西側をアペニン山脈、東側をアドリア海に挟まれた場所に位置します。紀元前7世紀ごろからエルトリア人がブドウ栽培とワイン造りをはじめ、やがてそのワインが地中海諸国へと出回るようになりました。アブルッツオ州の6割以上が山岳地帯で、また全長130kmに及ぶ海岸線は海水浴場も多く、海と山、豊かな自然に囲まれた美しい土地であります。アブルッツオ州の65%は山岳地帯、残りの35%は丘陵地帯となっており、平野はほとんどありません。粘度石灰質の土壌と穏やかな気候にはぐくまれながらワインは生産されております。格付け・エリア:ピノ・グリージョ100%/アブルッツォブドウ品種:ピノ・グリージョ100%ご注意:瓶の底に澱(オリ)や酒石の結晶など沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございませんので、沈めてからお飲みください。輸入者:マルカイコーポレーション(株)ワイン課本体重量1205g/1本当たりメーカー名チッチオ・ザッカニーニピノグリージョ テッレ ディ キエティ イタリア産 辛口 白ワイン イタリアワイン 白 イタリア緑がかった淡い黄色の色調。エルダーフラワーやグレープフルーツのような、新鮮で爽やかなアロマに、クリスピーな酸と甘やかな柑橘を思わせる果実味を楽しめます。非常にピュアで甘酸っぱいテイストをどうぞお楽しみください。フレッシュサラダ、魚介のマリネとよく合います。
白い花やミネラルの香り。レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。 (2018)サクラ・アワード 2019 金賞 (2015)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2016 金賞 (2013)ベルリン ワイン・トロフィー 2014 金賞 (2011)ムンダス・ヴィニ 2012 金賞 (2010)ベルリン ワイン・トロフィー 2011 金賞 (2008)ジャパン ワイン・チャレンジ 2009 銅賞類似商品はこちらフォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円ドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラ4,876円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円ドンナマルツィア ネグロアマーロ/コンティゼッ1,647円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
瑞々しい果汁のような爽やかな口当たり、ライムやグレープフルーツ、パッションフルーツなどを思わせるアロマが持続する。新鮮な酸味と果実味とのバランスが良く、後味にほんのりと塩味があり料理に合わせやすい。 【詳細情報】 商品名:ソーヴィニヨン・ブラン 2020 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 熟成:ステンレスタンク ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。 お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。 必ずお読みください 在庫情報の表示については万全を期しておりますが、注文のタイミングによっては在庫切れになってしまう場合がございます。 入荷予定がない場合はご注文をお断わりさせていただきますのでご了承下さいますようお願いいたします。 商品発送の遅れなどのご連絡は注文後にお送りします「注文確定のお知らせメール」に記載しておりますので、そちらにてご確認ください。 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちらラ ヴィーニュ デュ ロワ コート デュ ロー17,000円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円グラン クール ブラン VDF 750ml フ1,400円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン 1,975円 銀座のカサブランカ 白ユリの女王 百合の花束5,984円~ カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
ピュアな果実味、明るい酸とクリーミーな口当たりが心地よいシャルドネ!!■生産者のコメントナパヴァレー/オーク・ノール・ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区は、ナパ・ヴァレーで最高のシャルドネを生産することで高く評価されています。2021年のシャルドネは、白桃、ジャスミン、ほのかなライチの香りが広がります。口に含むと、ミカンとバラの風味を伴う果実のピュアさが素晴らしく、繊細でスパイシーなオークのニュアンスと調和しています。また、明るい酸味がクリーミーな質感のバランスを見事にとっており、とても生き生きとしていて、素晴らしい緊張感と味わいの骨格を持っています。飲み頃は2022-2030年です。■栽培についてカリフォルニアのナパヴァレー/オーク・ノール ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区にある自社畑のシャルドネが使われています。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽28%)で10か月間、熟成しています。アルコール度14.2%。■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー(約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100%再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。原語表記:Materra (Cunat Family Vineyards) Chardonnay Oak Knoll District of Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクトオブナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・ワイン・インディペンデント:93点、ワイン・エンスージアスト:88点
リッチでいて繊細、非常に華やか香りが広がるヴィオニエです!!■生産者のコメント2022年ヴィオニエのグラスからは、アプリコット、ライチ、梨のコンポートの香りが広がり、オールスパイスとローズウォーターのニュアンスが続きます。ミディアムからフルボディの味わいは、スパイシーな洋ナシのフレーバーがはじけ、爽やかな風味によって支えられ、余韻は長く続きます。■栽培についてカリフォルニアのナパヴァレー/オーク・ノール ディストリクト オブ ナパ・ヴァレー地区にある自社畑のヴィオニエが使われています。■醸造について古樽で6か月間、熟成しています。アルコール度14.3%。■マテッラ (キューナット ファミリー ヴィンヤーズ)についてマテッラは、2007年にオーナー/ブライアン・キューナットと彼の家族により、ナパ・ヴァレー/オーク・ノールにて設立されました。ラテン語訳で「母なる大地」を意味するワイナリー名の通り、恵まれたナパのテロワールを反映したブドウ栽培とワイン造りに取り組んでおり、2018年より才能溢れる若き女性醸造家/チェルシー・バレット(母は、カリフォルニアを代表する醸造家ハイジ・バレット)を招聘し、近年更なる注目を集めている新進気鋭のワイナリーです。現在、マテッラの指揮を執るのは、ブライアンの娘婿であり、ナパの老舗ワイナリー/ハイツ・セラー創業家出身のハリー・ハイツ。まさに将来のナパを担う新世代がタッグを組み、飽くなき探求心をもって上質なブドウ栽培・ワイン造りへと情熱を注いでいます。オーク・ノール地区にある自社畑は1890年代よりブドウ栽培が続く伝統ある区画で、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルロー、マルベック、シラー等が栽培されています。現在ではオーク・ノール地区を中心に100エーカー(約40ha)を超える自社畑を所有していますが、一部ナパ・ヴァレー北部にも長期契約畑を持ち、安定的かつ高品質なブドウ栽培・調達を行っています。ワイナリーでは最新醸造設備への投資は然ることながら持続可能な環境づくりにも尽力しており、2017年にはNapa Green Wineryの認定を受け、2022年からは100%再生可能エネルギーによるワイナリー運営も始まっています。原語表記:Materra (Cunat Family Vineyards) Viognier Oak Knoll District of Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクトオブナパヴァレー品種: ヴィオニエ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点
類似商品はこちらフォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円フェウド アランチョ インツォリア フェウド 1,216円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円ドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新 土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ファランギーナ100%で造っています。ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、粘土質土壌に砂が混じっています。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせます。明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。
畑は、サン ファンにある8haの区画で、真ん中の部分をエスピノに使います。小高く盛り上がっており両端より標高が高く、日当たりが強くなるので葡萄が早く熟します。ステンレスタンクで熟成させます。新鮮なレモンピールを思わせる香り、洋梨のような果実味、ミネラル感や火打石を思わせる風味がはっきりと広がります。葡萄そのもののフレッシュな味わいを楽しむため、樽は使用しません熟成:ステンレスタンクアルコール度数:13.5%葡萄品種:シャルドネ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。 お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。 こちらはメーカー直送品です。 代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。 何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちら エスピノ メルロ ビーニャ ウィリアム フェ2,935円 エスピノ ピノ ノワール ビーニャ ウィリア2,641円 ピノ ノワール レセルバ / ビーニャ ファ1,619円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円バルバレスコ ガイア プリンチペ / アジエン5,498円クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
【詳細情報】 ■色:白 ■内容量:750ml ■葡萄品種:ガルガーネガ100% ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。 お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。 こちらはメーカー直送品です。 代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。 何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちら シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円 ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート3,552円 ジャイロ ロッソ ヴィッラ アンナベルタ 赤3,023円バルバレスコ ガイア プリンチペ / アジエン5,498円 ピノ ノワール レセルバ / ビーニャ ファ1,619円クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
ペコリーノがブレンドされ、よりアブルッツォ産 白ワインの個性が際立つ味わいに! イル・ビアンコ・ディ・チッチオ 白・辛口 アブルッツォ・ビアンコ DOC ブドウ品種:トレッビアーノ・ダブルッツォ70%、ペコリーノ15%,、シャルドネ15% 土壌:粘土、石灰質 ・収穫:手摘み 醗酵:ソフトプレスの後、ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成(澱と共に) ・瓶熟成:約6ヶ月 メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマに新鮮でふくよかな味わい。 心地よい酸味と後口にかすかに心地よいミネラル感があり、バランスのとれた味わいで、お料理に合わせやすいタイプ。類似商品はこちらフォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円ドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円グラン クール ブラン VDF 750ml フ1,400円フェウド アランチョ インツォリア フェウド 1,216円白滴 純米吟醸 辛口 720ml 今西清兵衛商2,228円ドンナマルツィア ネグロアマーロ/コンティゼッ1,647円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
類似商品はこちらドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン 1,975円ドンナ マルツィア メルロー オーク樽熟成 赤1,480円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円フェウド アランチョ インツォリア フェウド 1,216円バルバレスコ ガイア プリンチペ / アジエン5,498円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラ4,876円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
・ブドウ品種:アイレン100% ・辛口 ・アルコール度数:12% ・樹齢平均:12年 ・土壌:砂質 ・飲み頃温度:8度前後 ・収穫:手摘み中心で一部機械を使用。 ・醗酵・熟成:ステンレス・タンク。MLF有り。 (コメント) 新鮮なフルーツとフローラルなアロマ。やや穏やかな酸味とまろやかな果実味があり、バランスのとれた飲み心地のよい味わい。 【ワイナリー:ボデガス・セラジャ】 ラ・マンチャのアルバセーテに位置する、1927年設立の家族経営のワイナリー。現当主のルイス・セラジャ・エスクリバーノ氏で三代目となります。2000年には、La Rodaという村に新たに醸造施設を建設し、醸造技術面では最新鋭の設備を備えています。またこの地は、マドリッドとアリカンテ間に位置し、スペイン国内でも農業の歴史は古く、ローマ時代まで遡ることができます。伝統的にブドウ栽培に適した土地であり、質の高いブドウを栽培することが可能です。ワイナリーは代々、地元消費用にワインを醸造・販売していたので、地元では最も歴史の古いワイナリーの一つとして知られています。ワイン造りの上で、最も重要としていることは、「原料ブドウの選別」です。畑の中で健全に育ったブドウのみを原料にしているので、出来上がったどのワインにも一貫した品質が保たれています。生産されるワインはD.O.ビノ デ ラ ティエラ カスティーリャが多く、手ごろで優良なテーブルワインを多数生産しています。● 関連キーワードワイン フラワー セット 、東京 、赤白 ワイン セット 、辛口 ワイン 3本セット 、ワイン 赤 白 、ワイン 辛口 、ワイン 赤 、ワイン フラワー 、フラワーワイン 、セット 類似商品はこちらシャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円白滴 純米吟醸 辛口 720ml 今西清兵衛商2,228円ドンナマルツィア ネグロアマーロ/コンティゼッ1,647円フェウド アランチョ インツォリア フェウド 1,216円胡蝶蘭 白大輪 5本立ち 65輪以上(つぼみ込52,800円悠久の梅酒 雫 四年熟成古酒仕込 720ml 1,509円新着商品はこちら2024/6/30かわいい ミニ観葉 アソート 癒しのミニ観葉植2,880円~2024/6/30フィカス エラスティカ ティネケ 6号 鉢径 6,600円2024/6/28スタンドキュートシャボン 5輪ブーケ袋付き ソ3,880円再販商品はこちら2024/7/1ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/6/30手指消毒 アルコール アルボナース 1L エタ1,770円2024/6/30観葉植物 ゴムの木 フィカス エラスティカ テ6,600円2024/07/02 更新
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このプロフェッツ・ロックのキュヴェ オー・アンティポード ブランは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています!■ワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「94点」。2019年キュヴェ オー アンティポード ブランは、通常17ヶ月の樽熟成に対し、32ヶ月の樽熟成を経ており、これは、このヴィンテージの高い酸度に対応したものでした。先に試飲した2018ヴィンテージよりはるかに濃厚で筋肉質ですが、これは重いワインではありませんし、非常に樽香が強いわけでもありません。カスタード・パウダー、クレーム・ブリュレのような風味があり、ミネラルと白茶の風味とともに、私が、とても好きな青葉の成分(月桂樹とタバコ)が感じられます。ワインはフレッシュですが控えめで香ばしく、フィニッシュには、フレッシュなペストリーとワラのニュアンスが感じられます。2018年とは全く表情が異なりますが、素晴らしいワインです。飲み頃2023-2035年。(2023年12月15日投稿 Erin Larkin)■栽培についてブドウは、セントラルオタゴ/ピサ地区にあるコプワイ・デルタ・ヴィンヤードの1ヘクタールの小さなシャルドネ区画から収穫されたものです。この場所は、氷河期の土壌と沖積土が混在する土壌です。丁寧なブドウ栽培と標高の低さが、ブドウの完熟と凝縮をもたらしています。ブドウ栽培に強いこだわりが、ワイン造りのアプローチの基礎となっています。収量は一貫して25〜30hl/ha、約3.5〜4t/haに管理されています。■醸造について手摘みされた果実は、全房プレスされ、野生酵母のみを使用して樽発酵されます。その後、樽熟成を行い、自然なマロラクティック発酵を終え、ボトリングされます。ディアム・コルクで打栓を行っています。■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。原語表記:Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc[2019]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
このプロフェッツ・ロックのキュヴェ オー・アンティポード ブランは、シャンボール・ミュジニィのコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造責任者フランソワ・ミエ氏と、ニュージーランド/セントラル・オタゴのプロフェッツ・ロックとのコラボレーション・キュヴェです。この特別なコラボ・ワインは、「地球の反対側にある2つの地点」という意味の「Antipodes(アンティポード)」という名でリリースされています。フランソワ・ミエ氏が、ブルゴーニュ以外の場所でワインを造ることもあり、世界的な注目の的となっています!■ワイン誌ワイン・アドヴォケイトのコメント「95点」。この2018年キュヴェ オー アンティポード ブランは、柑橘類のジャム、肉付きの良い白桃と黄桃と、ほのかなカレー・リーフとチーズの表皮、蜜蝋と白い花の香りが広がります。口に含むと、ワインはリッチでトースト感があり、滑らかに流れる果実の風味が感じられます。フィニッシュにかけて、ワインの風味が口の中を染め上げ、フルーツとエキゾチックなスパイス(クローブとスターアニス)の余韻を残します。リッチでふくらみがありますが、タイトでスパイシーさもあります。素晴らしい。飲み頃2023-2033年。(2023年12月15日投稿 Erin Larkin)■栽培についてブドウは、セントラルオタゴ/ピサ地区にあるコプワイ・デルタ・ヴィンヤードの1ヘクタールの小さなシャルドネ区画から収穫されたものです。この場所は、氷河期の土壌と沖積土が混在する土壌です。丁寧なブドウ栽培と標高の低さが、ブドウの完熟と凝縮をもたらしています。ブドウ栽培に強いこだわりが、ワイン造りのアプローチの基礎となっています。収量は一貫して25〜30hl/ha、約3.5〜4t/haに管理されています。■醸造について手摘みされた果実は、全房プレスされ、野生酵母のみを使用して樽発酵されます。その後、樽熟成を行い、自然なマロラクティック発酵を終え、ボトリングされます。ディアム・コルクで打栓を行っています。■プロフェッツ・ロックについてプロフェッツ・ロックは、ニュージーランド/セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため、1999年に創業しました。その実力は、ミシュランガイド全世界版において、トップ 50のレストラン中 15以上のレストランがプロフェッツ・ロックのワインを採用していることからも、うかがい知ることができます。また、醸造家ポール・プジョル氏は、英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンから、いずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。原語表記:Prophet's Rock Cuvee Aux Antipodes Blanc[2018]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: -点Awards: キャメロン・ダグラス(マスター・ソムリエ):98点
スタッフ一押し!フレッシュな果実の風味広がる、オレンジワイン!!ちなみに、別ヴィンテージとなりますが、初リリースとなる2021年は、6ヶ月で1万ケースを完売するほどの大人気商品となったそうです。■生産者のコメントフレッシュなアプリコット、柑橘類、ミカンの花の香りが広がります。口の中では、ピーチ、アプリコット、柑橘類の果皮の明るくフレッシュな味わいが感じられ、テクスチャーがあり、生き生きとした味わいです。■栽培についてカリフォルニア/セントラルコーストの複数の畑から厳選したブドウがつかわれています。■醸造についてそれぞれの品種は、低い糖の含有量で、自然な酸のある時期に別々に収穫しています。除梗した後、回転式とステンレスの密閉式タンクでそれぞれ低温発酵を行います。スキン・コンタクトは平均14〜16日間です。発酵後、プレスしてステンレスタンクに移されます。ワインは低温で保管され、瓶詰め前に最低限のSO2(二酸化硫黄)を添加しています。アルコール度11.5%。■ボニー・ドゥーンについてボニー・ドゥーンは、カリフォルニア/サンタ・クルーズ・マウンテンに、1982年に創業した40年以上続くワイナリーです。創業者は、カリフォルニアでは無名だったローヌ品種に焦点をあてたローヌ・レンジャーズ(フランス/ローヌ地方由来のブドウ品種をカリフォルニアで栽培する生産者)の元祖と言われるランダル・グラハム氏です。当初は、ブルゴーニュのピノノワールのようなワインを造りたいと思っていましたが、ブルゴーニュのコピーに何の意味があるのかと思い直し、カリフォルニア/セントラル・コーストでローヌ品種を使った方が、より個性的で独創的なワインを造ることができて、はるかに面白いし、成功するだろうと考えるようになりました。近年では、オレンジワインに興味を持ち、2021年をリリースし、1万ケースが6ヶ月で完売するほどの大人気商品となりました。好奇心旺盛なランダルに今後も目が離せません。原語表記:Bonny Doon Vineyard Le Cigare Orange Central Coast[2023]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト品種: グルナッシュブラン44.5%、ピノグリ25%、グルナッシュグリ14%、オレンジマスカット9.5%、シュナンブラン7%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
2017年の年末に「ホンマでっか!?TV」で、さんまが絶賛したことで、ナパ・ハイランズはカベルネが一気に人気を獲得しましたが、この「シャルドネ」も素晴らしい味わいですので是非お試しください!!■生産者のコメント麦わら色から黄金色の色調。柑橘類や青りんごの爽快な香り、メロンやマンゴーなどの果実味と、フレンチオーク樽から来るリッチな厚みと、ハニーのニュアンスが混じります。クリーミーな口当たりで、重すぎず、フレッシュで綺麗な酸と、白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がります。シーザーサラダ、ホタテのソテーやクリーム煮、甲殻類と相性が良い味わいです。■栽培について2022年は、ナパヴァレーのクームスヴィルとマウント・ヴィーダーのシャルドネを中心に使用しています。クームスヴィルは、ナパ市街地の東、なだらかな丘に広がる冷涼なエリアで、著名生産者も調達する畑のブドウをつかっています。クームスヴィルからは、素晴らしいシャルドネが多く造られており、有名なコングスガードのザ・ジャッジも、このクームスヴィルに畑があります。クームスヴィルは、サン・パプロ湾からの冷たい風と霧の影響を受けながらも、カーネロスの様に直接風が当たらない為、朝は冷たい霧が静かに充満し、昼間は暑すぎず温暖な気温と日照を受け、夜になると冷たい風が優しく吹き込んできます。土壌は水はけの良い火山性で、火山灰と砂利質の堆積土壌が混じります。マウント・ヴィーダーは、ナパ市街の西側のマヤカマス山脈が徐々に標高を高くする山岳地域ですが、南に位置する為、涼しい風の影響を受け、酸が綺麗に残ります。水はけの良い火山性土壌で、標高が上がるにつれて日照も豊かになり、凝縮したブドウが実ります。■醸造についてブドウを梗のついたまま優しくプレスし、ステンレスタンクで2日間静置。澱を落ち着かせた後、フレンチオーク樽にて発酵。6ヶ月間バトナージュ(澱を撹拌することにより、リッチで複雑な味わいを生み出す)を行いながら熟成させます。マロラクティック発酵を行った後、フレンチオーク樽(新樽50%)で更に6ヶ月間熟成を行い、ステンレスタンクで休ませてから瓶詰めを行います。■ナパ・ハイランズについてナパ・ハイランズは、ナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、ヴィンテージ毎の最適なAVA(アメリカ政府承認ブドウ栽培地域)を厳選、最良の畑をセレクトして、時にはボルドー品種を絶妙にブレンドして仕上げます。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しています。原語表記:NAPA HIGHLANDS Chardonnay Napa Valley[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -