商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]※焼酎は酒税法により着色度の上限が定められており、樽貯蔵による芳醇な味わいや色味を残すために「スピリッツ」の区分で販売しています。
「霧島MELT」シリーズは、本格焼酎の原酒を樽での熟成も含めて長期貯蔵することで、焼酎本来の特長に加え、樽由来のまろやかでとろける味わいと琥珀色の液色を楽しめるスピリッツです。
通常品とは異なる、特別感のある味わいをご堪能ください。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]芋本来の甘みやコクが豊かに引き出され、極上の味わいを再現しました。
丸みのあるリッチな香りと唐芋(カライモ)を感じさせる独特の甘さ、軽快な飲み口と優しい余韻に、心がほっと落ち着きます。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]樫樽で5年以上熟成した焼酎に、安納芋で仕込んだ焼酎をブレンドした、芳醇で風味豊かな焼酎です。
上品な甘く深い香り、濃く深い旨味が口いっぱいに広がります。
全体のバランスが良く、飲みやすい仕上がりとなっており、この芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]オーク樽熟成の芋焼酎と、シェリー樽熟成の麦焼酎をブレンドすることで、バニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが感じられるハイボールにピッタリな樽熟成焼酎です。
カメハイ(焼酎ハイボール)をお楽しみください。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]オーク樽熟成の芋焼酎と、シェリー樽熟成の麦焼酎をブレンドすることで、バニラのような甘みとナッツを想わせる香ばしさが感じられるハイボールにピッタリな樽熟成焼酎です。
カメハイ(焼酎ハイボール)をお楽しみください。
　

商品説明[焼酎　(芋)]＞[芋　小瓶]トロッとした甘みとキリッとした後切れが特徴の「黒霧島」の原酒をじっくりと樽で10年熟成させた限定品です。
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商品説明[焼酎　(芋)]＞[芋　小瓶]四代目杜氏の軸屋麻衣子が手掛けた特別な芋焼酎「Rin　Precipus」。
甕で3年熟成されることによりさらに深化し、まろやかで落ち着いた上品な味わい。
「多くの女性にも飲んでいただきたい！」そんな思いが詰まった芋焼酎です。
誕生日や母の日の御贈答に。
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商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]平成27年度、5年10か月貯蔵の逸品。
蔵人たちが多くの時間と手間、そして愛情を注ぎこんだわが子のような作品です。
芋の味わいがしっかりと感じられますが、熟成品ならではの滑らかさ、香り立つ風味は他では味わえれません。
ストレート、ロック、ソーダ割、お湯割りと幅広くお愉しみいただけます。
　

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商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]以下蔵元より。
2022年9月、日本を縦断し全国に多大な影響を及ぼした台風14号（ナンマドル）は、弊社へも大きな爪痕を残していきました。
幸い家屋や人的被害は無かったものの、社内の停電は3日間におよび、芋焼酎の仕込み真っ只中であった弊社では温度管理や芋の供給など様々な面で影響が生じました。
今までとは全く異なる仕込みを余儀なくされ、焼酎もろみを廃棄することも視野に入れなければなりませんでしたが、蔵人たちのこれまでの経験が凝縮され生み出された芋焼酎はさつまいもの香りが強く感じられる、弊社の焼酎の中では異彩を放つ「偶然の産物」となりました。
また、この特徴的な風味を十分楽しめるよう、アルコール度数を30度に設定しており、ロックやお湯割りで一層の飲みごたえを感じていただけます。
逆境に屈することなく誕生した芋焼酎をぜひ、お楽しみください。
※本商品の企画にあたりましては、売上の一部を此度の台風で被災した町内の小学校修繕費として寄付いたします。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]「雨（あめ）・晴耕雨讀」は、低温で丁寧に一次仕込み・二次仕込みを行なっています。
今回の芋は綾紫（あやむらさき）。
黄麹で仕込み、佐多宗二商店ならではの間接加熱で蒸留した逸品です。
生産本数は 700 本。
ぜひ、新たな焼酎の可能性を感じてみてください！　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]鹿児島県は、黒の文化圏と言われています。
黒豚・黒酢・黒砂糖、そして焼酎の黒麹仕込みです。
創業明治三年以来、黒麹で磨かれた製造技術を結集し昔ながらの伝統の黒麹とシラス台地の天然地下清水で仕込んだ【こだわり焼酎】を、黒麹甕壷で充分な期間寝かせる事により、原料の持つ特性を引き出し優しい香りと口当たりまろやかな焼酎へと変化していきます。
ゆっくりとした時間の中で、本格芋焼酎の醍醐味を心行くまでお楽しみ下さい。
　

商品説明[焼酎　(芋)]＞[芋　小瓶]甕壷で貯蔵・熟成した柔らかな原酒に、個性豊かな数種類の原酒をブレンドし、天然地下水で32度まで加水することで、まろやかな中にもコクと旨味が感じられる芋焼酎に仕上げました。
敢えての32度で豊かな香味を存分にお楽しみいただけます。
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商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]にごり焼酎ならでは、芋らしい味わいにたまあかねのもつ香りの良さが合わさりさらに味わいが引き立ちます。
口当たりはまろやかでコクとキレのある味わいに後から来る甘みが特徴で焼酎好きの心を掴みます。
フルーティーな香りと甘みがお湯割りすることでさらに感じられます。
爽やかに味わいたい方は、炭酸割りもオススメです。
　

商品説明[焼酎　(芋)]＞[芋　小瓶]ロサンゼルス・インターナショナル　スピリッツコンペティション金賞受賞蔵から渾身の1本！厳選した麹菌と酵母で寒冷仕込みなど吟醸酒の造りを取り入れた新感覚の本格芋焼酎です。
これらのこだわりを味わいに残す為、無濾過で仕上げた特別な1本です。
芋の自然な甘さと吟醸香のハーモニーは、今までに無いフルーティーな飲み口です。
30度の本格派の口当たりで本格焼酎のキレの良さもお楽しみください。
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商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]数ある芋焼酎の原酒の中なら、樽に貯蔵することでさらに美味しくなるものを厳選。
樽に貯蔵することにより、芳醇なバニラのような木樽貯蔵特有の甘い香りと芳ばし香りが芋焼酎にプラスされています。
芋焼酎らしさは残しつつ、木樽の香り・風味も楽しめる商品です。
ロックでお飲み頂くと、トロっとした甘みのある味わいと芳醇な香りがより楽しめます。
氷が溶けるほどに、まろやかに変化していく味わいをぜひお楽しみください。
お勧めの炭酸割りは、「氷→炭酸→焼酎」の順で作ることで、やまと日和の味わいがより引きたちます。
バニラのような芳醇な香りに炭酸が合わさり、すっきりと楽しめます。
焼酎の香りがふわっと鼻から抜けるので、女性や焼酎初心者の方におすすめの飲み方です。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]黄金千貫の焼芋焼酎と紅芋焼酎のブレンド酒を木樽で貯蔵熟成し風味を整えた限定生産焼酎です。
芳香豊かな紅芋と焼芋焼酎をブレンドし、木樽で貯蔵熟成することにより、更に独自の芳醇な芋焼酎が生まれました。
30度の芋焼酎を是非一度ストレートで口に含んでお試しください。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]焼酎は、通常高アルコール濃度の“原酒”をつくり割水した上で飲みやすくする製法ですが、「まだこ」は高アルコール原酒をあえてつくらない、非原酒「無割水焼酎」です。
一滴も割水せずに蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいに仕上げました。
まとわりつくような味わいは、まさに名前の通り「まだこ」のようです。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]小正醸造の貯蔵庫”神之川貯蔵庫”内のかめ壺で、十五年以上熟成の眠りについている「蔵の師魂」の原酒の中から、選りすぐりの原酒だけを瓶詰めした贅沢な逸品です。
十五年を超える貯蔵を経た原酒は、甘く・深く・円く、文字通り円熟し、本格芋焼酎における究極の味わいを愉しめます。
大切な人への贈りものに、また大切な人と酌み交わす1本におすすめします。
　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]1998年に仕込まれたジョイホワイト製芋焼酎をブレンドした「〈玉〉(ギョク)金霧島」。
バニラの甘い香りと自然の恵みが奏でる芳醇なまるみが、なめらかな滋味深い味わいをもたらします。
原材料：本格焼酎、モズク抽出物(フコイダン)、冬虫夏草、有機ブルーアガベシロップ、ササクレヒトヨタケ(コプリーヌ)、バニラ抽出物、ツバメの巣　

商品説明[焼酎]　＞ [焼酎　(芋)]薩摩芋（黄金千貫）をひとつひとつ手作業で選別し、米黒麹1．2トンに対し芋6トンの割合で仕込んだ贅沢な本格焼酎を長期熟成させたもの。
麹菌は厳選した黒麹を用い、無濾過で瓶詰めして芋本来の風味を大事に残しています。
【王道楽土　芋焼酎】　

【商品説明】本格いも焼酎「天と地と人と」は国産米を使用した黒麹と、鹿児島で丹精込めて栽培されたさつまいも、大隅半島の国見山系天然水で仕込み、丁寧に蒸留した原酒を甕で熟成させた、まさに「天」と「地」と「人」の粋（すい）で醸した焼酎です。
口の中にやさしく広がる深い甘さと、甕熟成特有の心地よい香味が特長です。
【仕様】「天と地と人と」、それは小鹿酒造の焼酎造りの精神。
それを銘に刻みました。
「天」より降って磨かれた清らかな天然水、「地」が豊かに育てたさつまいも、古より「人」が受け継いできた薩摩伝統の技、どれを欠いても小鹿の焼酎ではあり得ません。
この言葉には鹿児島の自然への感謝の気持も込められています。
黒麹のコクある甘みが甕で貯蔵され、更にまろやかな甘みと柔らかい口当たりになりました。
湧き上がる熟成香は、本格いも焼酎の旨さを再認識させてくれます。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】小鹿酒造　こじかしゅぞう　コジカ　kojika　小鹿　こじか　コジカ　kojika　1．8L　1．8リットル　1800ml　1800ミリリットル　1本　バラ売り　30度　焼酎　芋焼酎　H19878「天と地と人と」、それは小鹿酒造の焼酎造りの精神。

【商品説明】本格いも焼酎「天と地と人と」は国産米を使用した黒麹と、鹿児島で丹精込めて栽培されたさつまいも、大隅半島の国見山系天然水で仕込み、丁寧に蒸留した原酒を甕で熟成させた、まさに「天」と「地」と「人」の粋（すい）で醸した焼酎です。
口の中にやさしく広がる深い甘さと、甕熟成特有の心地よい香味が特長です。
【仕様】「天と地と人と」、それは小鹿酒造の焼酎造りの精神。
それを銘に刻みました。
「天」より降って磨かれた清らかな天然水、「地」が豊かに育てたさつまいも、古より「人」が受け継いできた薩摩伝統の技、どれを欠いても小鹿の焼酎ではあり得ません。
この言葉には鹿児島の自然への感謝の気持も込められています。
黒麹のコクある甘みが甕で貯蔵され、更にまろやかな甘みと柔らかい口当たりになりました。
湧き上がる熟成香は、本格いも焼酎の旨さを再認識させてくれます。
【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】小鹿酒造　こじかしゅぞう　コジカ　kojika　小鹿　こじか　コジカ　kojika　720ml　720ミリリットル　1本　バラ売り　30度　焼酎　芋焼酎　H19879「天と地と人と」、それは小鹿酒造の焼酎造りの精神。

商品名/原産地 DAIYAME（だいやめ）/日本 鹿児島県 1本 内容量/アルコール度数 900ml/25% 特徴 独自の熟成法で香気を十分に引き出した さつまいも「香熟芋」を使用。
甘くまろやかな味わいと キレの良い後味が特長。
これまでの芋焼酎では味わえなかった 瑞々しいライチを想わせる 甘い香りが膨らむ... 注意事項 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 商品名 燻製アーモンド 原材料 アーモンド 原産地 アメリカ 内容量 35g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存特徴 世界三大ナッツの1つであるアーモンド。
古くからヨーロッパでケーキや菓子の原料としても使用され、海を渡りアメリカでも広がりをみせ、現在ではアーモンドの8割がアメリカで生産されております。
世界で愛され続けるアーモンド。
アーモンドは、たんぱく質、食物繊維、ビタミンE、ビタミンB2、オレイン酸、リノール酸が豊富で、美容に気を使っている方にもオススメのナッツです。
※本品製造工場では、小麦・大豆・カシューナッツを含む製品を製造しております。
商品名 燻製ピスタチオ 原材料名 ピスタチオ 原産地 アメリカ 内容量 30g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存特徴 ナッツの女王とも呼ばれるピスタチオ。
もともとは地中海沿岸地域に自生しており、歴史は古く旧約聖書に登場するシバの女王にも愛されていました。
またその美しい鮮やかな緑色から「緑色の宝石」と呼ばれ、今もなお世の女性から愛され続けています。
ピスタチオは、オリーブオイルにも多く含まれているオレイン酸が豊富で、その他にもビタミンB6、鉄分などお肌が喜ぶ栄養が豊富に含まれています。
美容に気を使っている方にもオススメのナッツです。
※本品製造工場では、小麦・大豆・アーモンド・カシューナッツを含む製品を製造しております。
商品名 燻製カシューナッツ 原材料 カシューナッツ 原産地 ベトナム 内容量 45g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存特徴 カシューナッツは、中南米原産でポルトガル人が世界に広め、現在では東南アジアなどで広く生産され、その濃厚な味わいから世界では、煮込み料理から菓子やパンなどの材料として幅広い料理に利用されています。
カシューナッツは、たんぱく質やオレイン酸に加え、鉄、リン、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも豊富で、食事のバランスを気にされている方にオススメのナッツです。
※本品製造工場では、小麦・大豆・アーモンドを含む製品を製造しております。
※表面に付いている薄皮も安心してお召し上がりいただけます。
お祝い ギフトに最適な1品です！ あらゆるギフトシーンにどうぞ 内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・ 御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・ お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・お祝い・母の日・父の日・敬老の日・入学内祝い・ポイントup・お買い物マラソン・スーパーセール・SUPER SALE・10％割・10％割引・20％割引・送料無料・ポイント10倍・ポイント消化・ポイント消化 送料無料 入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・ 二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・ バレンタイン・残暑見舞い・お祝い・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・ 三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・ 開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・ 内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・ 全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・ 御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・ 御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・ 周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・ 歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・ 還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・ 開店祝い出産祝い・餞別・メッセージカード無料御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。

限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ネオマイセル黄麹仕込み！華やかに香り立つ、新時代芋焼酎!!「添え麹（ネオマイセル黄麹）製法」で仕込まれた、寿海酒造の限定焼酎のご紹介です。
聞き慣れない「ネオマイセル黄麹」ですが、元来日本酒の製麹で使われてきた株を焼酎用に改良した特殊な黄麹の事。
酵素力が強く、香りと甘みをより引き出すという特徴があります。
そのネオマイセルを二次仕込みに添加するという「添え麹」という製法で誕生した2つの芋焼酎が〈海優 かいゆう〉と〈岬物語〉。
〈海優〉は芋焼酎でおなじみの「黄金千貫」で、〈岬物語〉は赤芋でそれぞれ仕込まれており、芋違いによる双方甲乙つけがたい華やかな香りと味わいの違いをお楽しみいただけます。
岬物語南九州産の赤みを帯びた皮が特徴的なさつまいも 通称「赤芋」を使用した〈岬物語〉は、柑橘系の香りと芋の香りがミックス。
瑞々しい口当たりとやわらかな旨みが楽しめます。
お酒よもやま話明治末から大正初期頃までは、鹿児島の芋焼酎造りには清酒と同じ「黄麹」が使用されていました。
しかし、クエン酸を生み出さない性質のため、温暖な気候の鹿児島ではモロミの腐造がおこりがちでした。
そうした状況を打破したのは「近代焼酎の父」と言われる河内源一郎であり、彼が「発見」し普及に尽力した、「黒麹」「白麹」でした。
以降現在に至るまで、芋焼酎のモロミ造りの中心は黒麹・白麹ですが、近年では温調設備の発達により「黄麹」での仕込みも可能となってきました。
「黄麹」仕込みならではの特長は、吟醸香を思わせるフルーティーな香りとすっきりとした味わいを引き出せること。
最近では黄麹で醸した「新時代の芋焼酎」というべき意欲的な商品が続々と登場しています。
■酒造元：寿海酒造(株)/宮崎県串間市■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■原材料名：甘藷（赤芋）、米こうじ(タイ産米）■アルコール度数：30％■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)JAN:4951581271012▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 香り×味わい×余韻の見事なハーモニー 特級畑の黄金千貫を使用して造る 蔵人の想いと技が結集した集大成 Grand Cru 酒酒楽楽 金 2022 しゃしゃらくらく きん 芋焼酎 醸造方法はもとより原料の品質に徹底的にこだわり抜いて造られる西酒造の限定銘柄「酒酒楽楽・金（しゃしゃらくらく・きん）※通称しゃらく・きん」。
自社農場で最も土質と日当りの良いGrandCru（特級畑）で育った黄金千貫と、自社の田んぼで大切に育てた山田錦を専用の麹米に用い、創業以来170年培った技で仕上げた一本です。
Tasting Note 蔵人達の想いと卓越した技が結集し生み出された集大成。
バナナやマンゴーのような完熟したフルーツの香りが感じられる、香りも味わいも余韻もかつて無い程に仕上がった特別な芋焼酎です。
■東京ウイスキー&スピリッツ コンペティション2023/焼酎部門最高金賞 ■インターナショナル・ワイン＆スピリッツ コンペティション2018/最高金賞&トロフィー受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料黄金千貫、米麹（山田錦） 内容量720ml 度数30.00度 呑み方ストレート、ロック ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 香り×味わい×余韻の見事なハーモニー 特級畑の黄金千貫を使用して造る 蔵人の想いと技が結集した集大成 Grand Cru 酒酒楽楽 赤 2022 しゃしゃらくらく あか 芋焼酎 醸造方法はもとより原料の品質に徹底的にこだわり抜いて造られる西酒造の限定銘柄「酒酒楽楽・赤（しゃしゃらくらく・あか）※通称しゃらく・あか」。
自社農場で最も土質と日当りの良いGrandCru（特級畑）で育った黄金千貫と、専用の麹米（山田錦）だけを原料に用い、もろみの温度管理は専用の酵母に合わせた低温発酵、蒸留は常圧単式蒸留法で丁寧に仕上げています。
Tasting Note 蔵人達の想いと卓越した技が結集し生み出された集大成。
香りも味わいも余韻もかつて無い程に仕上がった特別な芋焼酎です。
■インターナショナル・ワイン＆スピリッツ コンペティション2017/最高金賞&部門最高賞受賞（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料黄金千貫、米麹（山田錦） 呑み方ストレート、ロック 内容量720ml 度数30.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 軽快ですっきりとした味わい、コクと 深みを感じさせる余韻が調和した逸品 宝山 蒸撰白豊 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
Tasting Note 白豊ならではの独特の爽やかで甘い香り、軽快でさらりとした飲み口ですが、重厚で深い味わいがじわじわと口の中に広がって行きます。
後味は軽快な辛口となっており、サラっと流してくれます。
白豊は食べてもおいしい芋と言われており、どっしりとした深みのある味わいは蒸かし芋を彷彿とさせます。
その後に現れる際立つ余韻も楽しんでもらいたい逸品です。
■2011年モンドセレクション/銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県産白豊)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION さつま芋本来の“自然な甘味や旨味”を 堪能できる絶妙なバランス 宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
むしろ、食べておいしいと評判の紅東をあえて仕込んだ焼酎は、さすが黄金千貫を父に持つ系統ゆえか、非常においしく仕上がっています。
Tasting Note 芋由来の甘味のある香り、当り口は少し辛さを感じますが、蒸かした芋や焼き芋、栗といったホクホクとした旨味・甘味が口に広がっていきます。
余韻は少し永めですが、心地よく引いていくのでゆっくりと楽しんでいただきたい。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県紅東)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION さつま芋本来の“自然な甘味や旨味”を 堪能できる絶妙なバランス 宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
むしろ、食べておいしいと評判の紅東をあえて仕込んだ焼酎は、さすが黄金千貫を父に持つ系統ゆえか、非常においしく仕上がっています。
Tasting Note 芋由来の甘味のある香り、当り口は少し辛さを感じますが、蒸かした芋や焼き芋、栗といったホクホクとした旨味・甘味が口に広がっていきます。
余韻は少し永めですが、心地よく引いていくのでゆっくりと楽しんでいただきたい。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県紅東)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量1800ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION さつま芋本来の“自然な甘味や旨味”を 堪能できる絶妙なバランス 宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 それぞれの芋が持つ本来の特徴を追求した蒸撰シリーズ。
その味わいや香りをダイレクトに感じられるように無調整・無濾過で醸し出されています。
むしろ、食べておいしいと評判の紅東をあえて仕込んだ焼酎は、さすが黄金千貫を父に持つ系統ゆえか、非常においしく仕上がっています。
Tasting Note 芋由来の甘味のある香り、当り口は少し辛さを感じますが、蒸かした芋や焼き芋、栗といったホクホクとした旨味・甘味が口に広がっていきます。
余韻は少し永めですが、心地よく引いていくのでゆっくりと楽しんでいただきたい。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料薩摩芋(鹿児島県紅東)、米麹(国産米) 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量1800ml 度数34.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。