ドライポメロ ポメロって何? ポメロとは、和名・文旦の事ですが、 味としてはグレープフルーツの方が近いと思います。
■ 日本ではグレープフルーツよりも高級フルーツとして販売をされており、タイでは生食のフルーツとして食べられる以外に、“海老と鶏肉のポメロサラダ“といったサラダ料理で多くお目見えします。
■ 小島屋のドライポメロの特徴 2008年、カリフォルニアへの買付け出張の際に、 高級スーパー「トレーダージョーズ」でこの”ドライポメロ”を発見し 日本に帰国して、早速仕入してみた次第です。
■ 日本ではなかなか、お目見えする事のない 「ドライポメロ」是非お試し下さいませ♪ 産地情報 タイ産のポメロをドライフルーツに加工しています。
■ ポメロは水分が非常に多いフルーツの為、 果肉をそのままにドライフルーツにするのは、 高い技術力がないと難しく、今まで作れませんでしたが、2008年末にお目見えした一品です。
■ 味 タイ産のドライフルーツというと、一般的に甘みの強さが特徴ですが このドライポメロは、甘さがくどくなくサッパリとしており、 程よい柑橘の苦味、香りで、口がさっぱりとする新しい味わいです。
■ グレープフルーツ系柑橘独特の心地よいな苦味が 優しい甘さとともに味わえます。
■ お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。
■ 内容量 170g 原産国 タイ 原材料 ポメロ・砂糖/酸味料(クエン産)・保存料(亜硫酸塩) 賞味期限 120日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。
■開封後はお早めにお召上がり下さい。
■ 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:1.25g 脂質:0g 炭水化物:85.0g 食塩相当量:0.7g この表示値は、目安です。
■ 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 .............._..............