商品詳細 名称 精米 産地 青森県 品種 つがるロマン 産年 令和5年産 内容量 20kg 「つがるロマン」は、青森県が総力をあげて開発した青森米のエースです。
■その品質と食味を守るため、栽培地域も特に適した地域に限定されています。
■ 「つがるロマン」は、「あきたこまち」と「ふ系141号」の子供であり、「コシヒカリ」の孫にあたります。
■その評価は非常に高く、香り、炊きあがりのふっくら感や、口あたり、歯ごたえの食感が非常に良いという特徴があります。
■また、冷めてもおいしさが失われないことから、おにぎりにしたときの評判が良い品種でもあります。
■ 佐藤農園の水田が位置する青森市郊外の荒川地区・細越地区は、3方向を山に囲まれているため非常に暖かく、年間の気温、降水量など、「つがるロマン」の作付には理想的な気象条件に恵まれています。
■ きれいな水と温暖な気候に恵まれた豊かな土地で、反収を抑え、食味にこだわって栽培された「つがるロマン」です。
■おいしいですよ!! ぜひお試しください。
■ 当店の「つがるロマン」は、専用の貯蔵施設で籾のまま貯蔵されています。
■籾の状態ということは、土に蒔けば芽が出る、つまり生きたままの状態で保存されているということなんです。
■そのため、いつまでも新米に近い食味を保つことが可能です。
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