POAが豊富な植物油 マックリード マカデミアナッツ ピュアオイル 270g 人間の皮脂に非常に近い脂肪組成を持ち、植物油にほとんど含まれていないパルミトレイン酸を最も多く含むマカデミアナッツオイル。
■ 本物の味 このマカデミアオイルは無色・無臭・無味でも非常に伸びの良いなめらかなものです。
■そのため、例えば鯛の昆布〆などをこのマカデミアオイルでカルパッチョにすると、鯛の淡い味が感じられます。
■ 和食にはよく合うオイルです。
■ 常温で 野菜ジュースやスムージーに小スプーン1杯。
■ えごまオイルやアマニオイルと混ぜて健康オイルとして。
■ レモンやバジル、香辛料など、お好みの味付けでオリジナルドレッシングに。
■ 和食の素材、味噌や豆腐と合わせディップやペーストに。
■ 加熱で オイル蒸し、てんぷらなど、素材の風味を活かして。
■ 炊飯やお菓子作りもふっくら仕上がり。
■ 名称 食用マカデミアナッツ油 原材料名 食用マカデミアナッツ油(国内製造) 内容量 270g×2本 栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g、パルミトレイン酸:20g、オレイン酸:52g 賞味期限 製造日から18カ月 .............._..............