鮮度抜群の”かつおのたたき”を太地町からお届けします！ 釣り上げたばかりの国産かつおを、職人の手で丁寧にじっくり焼き上げました。 冷蔵便でお届けするので、鮮度は抜群！！ 冷凍とは一味違う旨味と風味をお楽しみいただけます。 玉ねぎやにんにく・ミョウガなどの薬味をたっぷりまぶしてポン酢で食べる、かつおのたたき丼で食べる等、楽しみ方はいろいろ！ 是非この機会にご賞味ください。 【ご注意】 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 商品詳細 名称： かつおのタタキ 内容量： 約600g　※柵の状態でお届けします 賞味期限： 発送日より4日　※商品到着後はお早めにお召し上がりください 保存方法： 冷蔵 配送温度帯： 冷蔵 製造者もしくは販売者 太地町漁業協同組合 提供 太地町漁業協同組合 返礼品発送元 太地町漁業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

鮮度抜群の”かつおのたたき”を太地町からお届けします！ 釣り上げたばかりの国産かつおを、職人の手で丁寧にじっくり焼き上げました。 冷蔵便でお届けするので、鮮度は抜群！！ 冷凍とは一味違う旨味と風味をお楽しみいただけます。 玉ねぎやにんにく・ミョウガなどの薬味をたっぷりまぶしてポン酢で食べる、かつおのたたき丼で食べる等、楽しみ方はいろいろ！ 是非この機会にご賞味ください。 【ご注意】 ※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 商品詳細 名称： かつおのタタキ 内容量： 約1kg　※柵の状態でお届けします 賞味期限： 発送日より4日　※商品到着後はお早めにお召し上がりください 保存方法： 冷蔵 配送温度帯： 冷蔵 製造者もしくは販売者 太地町漁業協同組合 提供 太地町漁業協同組合 返礼品発送元 太地町漁業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

高知県大月町柏島で育てられた養殖真鯛を使用し、特製のたれに漬け込んだ、鯛丼の素5パックをお届けします。 生け簀からすぐにお店に届けられ、すぐに処理し新鮮なまま急速冷凍しています 流水解凍し、ご飯にのせるだけで簡単に鯛丼の完成。 また、出汁をかけると鯛茶漬けにもなります！ 谷鮮魚食堂でも人気の鯛丼 2023年にオープンした「谷鮮魚食堂」。 近海で水揚げされた鮮魚を仕入れ、お店で捌いた新鮮な刺身や、生のカツオをお店の前で豪快に藁焼きにした、高知名物「鰹の藁焼きタタキ」、鯛丼などを提供しています。 そんな「谷鮮魚食堂」から、大月町で養殖されている真鯛を使った「真鯛の漬け丼」をお届けします。 大月町で養殖された真鯛を使っています 鯛丼に使われている真鯛は、高知県大月町の中でも、とくに有名な観光地として知られる柏島で養殖されています。 柏島の海は、黒潮の影響を受け、真冬でも海水温は16℃を下回らず魚が成長しやすい環境で養殖された真鯛は、適度に脂が乗っていて、1年を通して品質が安定しています。 新鮮な鯛を漬けに 鯛丼の魅力は、ふんわりとした身と、口の中で広がる豊かな味わい。 その魅力を生かすために、水揚げした真鯛をすぐにお店に持ち帰り処理、1尾ずつ丁寧に捌いた後、お店の鯛丼と同じ人気の手作り特製ダレに漬け込んでいます。 漬け込んだ後は真空パックにして、すぐに急速冷凍。 作りたての美味しさをそのまま閉じ込めました！ ご家庭で簡単に鯛丼を楽しめます 1食分ずつ小分けに真空パックされているので、食べたい分だけ流水解凍して、暖かいご飯の上にのせて食べていただけます。 刻みのりや、ネギ、大葉、卵黄などをトッピングすると、より豪華な鯛丼が出来上がります！ また、出汁や温かいお茶をかけて鯛茶漬けにするのもオススメ！ 是非ご家庭で、簡単に谷鮮魚食堂の鯛丼をお楽しみください！ 商品説明 内容量 1パック100g×5パック 原材料 真鯛（高知県産　養殖）、醤油（小麦・大豆を含む）、酒、みりん、ごま/調味料（アミノ酸等） アレルギー 小麦・大豆・ごま 賞味期限 製造から6カ月 保存方法 冷凍 配送方法 クール便(冷凍) 提供元 谷鮮魚食堂 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※天候や生育状況によりお届けが前後することがあります。 ※台風等の自然災害の影響や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡させていただきます。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 皆さんの熱い思いで大月をつくる事業 (2) ふるさとへの思いに応える事業 (3) 働く人を支えるまちの発展事業 (4) 心やすらぐ自然や風景を守る事業 (5) その他、町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

The かつおぶし！！ おいしい料理はだしが原点です。 上質の削ったばかりの鰹節でだしをとれば、単純そうに見える料理でも奥行きのある美味しいものができあがります。 鰹節削り器「絹花」は、東京鰹節組合がプライベートブランドとして新潟県三条市のメーカーと共同開発致しました。 東京鰹節組合推奨品ということで材質にもこだわり、外箱には桐を用い鉋台には硬く耐久性のある白樫を採用し、鉋刃は本職の大工が使う磨耗しにくく長切れする青紙鋼を装着しています。 台も厚み・重量感があり、とても丈夫ですので一生ものになります。 （1）鰹節を削る前の下準備 本枯節は、乾燥と熟成を促進するため、優良なカビをつけております。削る際にはそのカビが気になる方もいらっしゃいますので、乾いたふきんかキッチンペーパーで削る部分をふき取って頂くようお伝えしております。 付着しているカビがコーティングの役割もしているので、削る部分周辺のみ、ふき取って頂くことをお勧めしております。 （2）鰹節の削り方 鰹節には木材のように「目」というものがあります。逆目で削ると、どうしても粉っぽくなってしまいますので、写真のように節の頭側を手前に向け、皮のついている面を上にして、尾側を少し上げるようなイメージで順目に沿って押して削ります。外側は乾燥が進んでいるので、少々粉になりやすいですが、芯の部分に到達すると、きれいな花になります。 カンナ刃はとても鋭いので、取り扱いにはくれぐれもお気をつけ下さい。 （3）カンナ刃の調整の仕方 お客様より削っても粉になるというお声を頂いた際、原因の大半は刃の出し過ぎにあるようです。削っている時にかすかに音がするが削れているか分からない位の刃の出し具合が丁度良いです。もし、手応えがあるのに粉になるとお思いの方は、ぜひ、写真のような調整をしてみて下さい。 ちなみに、写真のように台の上部を木槌で叩き続けると、カンナ刃が外れます。研ぎ直しの際には気をつけて取り外して下さい。 音も手応えもなく、全く花が出ていないとなりますと、刃が引込みすぎていますので、台の下部を木槌で叩いて少しずつ刃を出しましょう。 上部も下部も同様ですが、台の左右を叩き分けて刃の出具合を均等になるよう調整すると、無駄なくきれいな花にする事が出来ます。 カンナ刃の調整は、慣れるまでは正直難しいと思います。 ただ、慣れてしまえば短時間で調整できるようになります。 薄くスムーズに削れたときの心地よさ、そして、本枯節を極薄削りにした際の、極上の風味と舌の上で溶ける感覚を、ぜひご体験下さい。 ■内容：鰹節削り器　絹花　引出付き　、かつお本枯節（背節）1本 鰹節削り器 ■サイズ ：150mm×285mm×115mm ■材質：鉋刃　最高級刃物鋼青紙2号鋼付、鉋台　国産本白樫、木箱　桐、取手　真鍮、玉バネ　鉄・ブリキ・鋼、その他　裏面滑り止めゴム付き かつお本枯節（背節） ■原材料：鰹 ■産地：鹿児島県 ■保存方法：開封後は、風通しの良い冷暗所で保管して下さい。 鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、選りすぐりのウマい鰹節を厳選してお届けします。 【旨味のもとは3大アミノ酸】 「出汁」というのはつまり、旨味成分のことです。 アミノ酸の一種であるイノシン酸やグルタミン酸やグアニル酸などの旨味成分がたっぷり含まれているからこそ、塩や味噌だけでは出せない深みのある味わいが出てくるのです。 鰹出汁のイノシン酸に加え、グルタミン酸を豊富に含んだ昆布出汁や、 グアニル酸を多く含む干し椎茸の出汁などを合わせると相乗効果でお料理がより一層美味しくなります。 【かつお節の見分け方】 かつお節には、 カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、 カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、 の2種類があります。 普段はなかなか実物を見る機会が少ないので、あまり知られていませんが、普通のスーパーで売られているパック品のかつお削り節は主に前者の荒本節を原料としています。 見分け方は、 裏面の書き方で違いがあります。 “かつおのかれぶし”→　本枯節（カビを付け熟成されたかつお本枯節を削った削り節となります。） “かつおのふし”→　かつお荒本節を削った削り節、です。 ちなみに「花かつお」と表に書いてあるものは、主に“かつおのふし”のことです。 鹿児島県産 極上かつお本枯節をぜひご賞味下さい。

品名/名称 松たたき小分け4袋セット 原材料名 鰹(太平洋)、食塩、添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酒、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、ゆず果汁、こんぶエキス添付塩:海水 アレルギー物質 ー 保存方法 要冷凍(-18°以下) 賞味期限 冷凍30日 内容量 かつおたたき×4袋(650g)、タレ80ml×2個、塩小袋×1袋 製造者 【有限会社四万十川物産】 高知県高知市長浜6022-2 販売者 【株式会社リズム】 高松市鶴市町2028番地6

品名/名称 松たたき小分け2袋セット 原材料名 鰹(太平洋)、食塩、添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酒、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、ゆず果汁、こんぶエキス添付塩:海水 アレルギー物質 ー 保存方法 要冷凍(-18°以下) 賞味期限 冷凍30日 内容量 かつおたたき×2袋(650g)、タレ80ml×2個、塩小袋×1袋 製造者 【有限会社四万十川物産】 高知県高知市長浜6022-2 販売者 【株式会社リズム】 高松市鶴市町2028番地6

品名/名称 松たたき小分け2袋セット 原材料名 鰹(太平洋)、食塩、添付タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酒、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、ゆず果汁、こんぶエキス添付塩:海水 アレルギー物質 ー 保存方法 要冷凍(-18°以下) 賞味期限 冷凍30日 内容量 かつおたたき×2袋(300g)、タレ80ml×1個、塩小袋×1袋 製造者 【有限会社四万十川物産】 高知県高知市長浜6022-2 販売者 【株式会社リズム】 高松市鶴市町2028番地6

焼津の一本釣りかつおのたたきと刺身の詰め合わせです。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より35日 ■規格：かつおのたたき黒潮造り250g、かつお刺身170g、ポン酢20g×4 ■サイズ(mm)：230×200×12 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

秋の訪れとともに黒潮にのって北上し、冬に備えて良質なエサをたくさん食べているので脂質が高く、日本の東沖で獲れたまぐろかつおのお刺身です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●かつお：静岡県産(太平洋) ●びん長まぐろ：静岡県産(太平洋) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より35日 ■規格：とろかつお刺身170g×3、とろびん長まぐろ刺身140g×3 ■サイズ(mm)：345×255×115 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●かつお(静岡県産) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ●たたきのたれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料 ■保存方法：直射日光を避けて保存してください ■賞味期限：出荷日より35日 ■規格：かつおのたたき黒潮造り250g×2、たれ10g×2　 ■サイズ(mm)：345×255×115 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定

まぐろを肉厚にカットして衣をつけ、オリジナルの塩だれに漬け込むことによってしっかりとした味付けになっています。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●まぐろ(和歌山県)、衣(パン粉、でん粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料、酵母エキス)、漬込みタレ(米発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、おろしにんにく、砂糖、その他)／加工でん粉、pH調整剤、ソルビトール、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：まぐろカツ500g ※1個、約30g ■サイズ(mm)：194×254×77 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

脂質が高く、旨味がある1本です。 脂質が高く旨味のある上質なカツオを仕入れ、カツオ節は全て手作業で、添加物を使わずに仕上げているため安心して召し上がっていただけます。カツオは高タンパク低カロリーで、ダイエットや健康食として適していることも特徴の一つです。浜吉ヤは、高知のカツオならではの美味しさと、忙しい方のための簡便さを提案します。気軽に手に取っていただけるような商品をこれからも作り続けます。鰹100％のヘルシーな焼き鰹です。鰹を焼き上げただけですので、鰹の旨味と脂をたっぷり閉じ込めており、手でほぐれる程のやわらかさです。鰹のしみしか使用しておらず味をつけていないので、料理の幅が広がります。

容量 かつおたたき黒潮造り250g×5p、たれ10g×5p 消味期限 冷凍35日 事業者 石原水産 発送 冷凍一本一本丁寧釣り上げた鰹を活きたまま、船上で急速凍結。鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨みを閉じ込めました。 真空パックのまま、流水にて（夏季約10分、冬季約15分）解凍後、調理してください。 かつおまぐろ遠洋漁業の港町焼津に本社構えるかつおまぐろの水産加工メーカーです。 提供:石原水産(株)

商品説明 【解凍してお皿に盛るだけ！手軽に本場の味をご家庭で】 高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。 日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。 魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。 ＜マイナス60度で急速冷凍！＞ 冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり（うま味が逃げる）、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。 商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。 タタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。 香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください！ 当社は、高知県四万十市にある幡多公設地方卸売市場内で魚市場を開設しており、仲買人に鮮魚を販売する傍ら、加工業を営んでおります。このスライスした商品に関しましては、試行錯誤を4年間重ねて販売に踏み切りました。品質に関してこだわりを強く持っており、完成までに長い時間がかかりました。 私には東京と愛知に離れて暮らす子供がおり、切れ味の良い包丁がなく刺身がうまく切れないという言葉を聞き、包丁もまな板も使わずにおいしい刺身やタタキを食べさせたいという思いからこの商品を作り上げました。 ぜひ、みなさまも1度食べてみてください。 流水解凍をお勧めします。 1. 凍ったままの商品を真空パックのままボウルなどに入れ、3～5分程度流水で解凍します。 2. 中心に硬さが残るくらいの半解凍の状態になったら真空パックから取り出します。 3. キッチンペーパーなどで水分をふき取ってください。 4. 塩を適量、パラパラとふってください。 5. お好みの薬味（玉ねぎ・ねぎ・しょうが・にんにくなど）を添えて付属のタレをかけてお召し上がりください。 注意事項 ※写真はイメージです。 ※返礼品到着後すぐに状態をご確認ください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※サイズにばらつきがございます。 名称 魚市場の目利きが厳選！本場高知のカツオのタタキ 内容量 ・カツオのタタキ・スライス済み　2パック（計約250g） ※1パックあたり：120～130g（6～9切れ） ・カツオのタタキ・スライスなし　2本（計約350g） 　※1本あたり：150～200g ・タタキのタレ　1本（150ml） 賞味期限 商品到着より冷凍で1ヶ月。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 提供業者 中村魚市株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 【解凍してお皿に盛るだけ！手軽に本場の味をご家庭で】 高知県四万十市周辺の漁港で水揚げされる、土佐沖獲れの日戻りカツオを使っています。 日戻りカツオとは、早朝に出港し近くの海域で漁を行いその日のうちに帰港して水揚げされるカツオのことをいいます。 魚は、水揚げ・加工から短時間で食べるのが基本的です。タタキにしたものは翌日、翌々日に食べても十分美味しくいただけますが、それと同等以上の鮮度感のあるものを作りました。 ＜マイナス60度で急速冷凍！＞ 冷凍鮮魚は、冷凍時にマイナス1度からマイナス15度を素早く通過させるのが良品質のための最善の方法です。それは、ドリップが出たり（うま味が逃げる）、細胞が壊れるのを抑えるためです。そのために、急速冷凍を行い、マイナス60度で冷凍保管をしています。 商品が届きましたらまず冷凍庫に入れ、食べる直前に流水解凍をお勧めします。 タタキのタレは、四万十市で有名な居酒屋「味劇場ちか」のものを使用しています。 香ばしい炙りの香りにさっぱりとうまいタレ。本場高知県民が食しているカツオのタタキをお楽しみください！ 当社は、高知県四万十市にある幡多公設地方卸売市場内で魚市場を開設しており、仲買人に鮮魚を販売する傍ら、加工業を営んでおります。このスライスした商品に関しましては、試行錯誤を4年間重ねて販売に踏み切りました。品質に関してこだわりを強く持っており、完成までに長い時間がかかりました。 私には東京と愛知に離れて暮らす子供がおり、切れ味の良い包丁がなく刺身がうまく切れないという言葉を聞き、包丁もまな板も使わずにおいしい刺身やタタキを食べさせたいという思いからこの商品を作り上げました。 ぜひ、みなさまも1度食べてみてください。 流水解凍をお勧めします。 1. 凍ったままの商品を真空パックのままボウルなどに入れ、3～5分程度流水で解凍します。 2. 中心に硬さが残るくらいの半解凍の状態になったら真空パックから取り出します。 3. キッチンペーパーなどで水分をふき取ってください。 4. 塩を適量、パラパラとふってください。 5. お好みの薬味（玉ねぎ・ねぎ・しょうが・にんにくなど）を添えて付属のタレをかけてお召し上がりください。 注意事項 ※写真はイメージです。 ※返礼品到着後すぐに状態をご確認ください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※サイズにばらつきがございます。 名称 魚市場の目利きが厳選！本場高知のカツオのタタキ 内容量 ・カツオのタタキ・スライス済み　8パック（計約1kg） ※1パックあたり：120～130g（6～9切れ） ・タタキのタレ　1本（360ml） 賞味期限 商品到着より冷凍で1ヶ月。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 提供業者 中村魚市株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 日持ちが短いお品のため、事業者より事前連絡し 確実にお受け取りいただける日時を調整いたします。 お申込み時に日中連絡がつながるお電話番号を ご入力ください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 2010年に開催された「第1回なかむら名物B級グルメ大会」でグランプリを受賞したカツオのスモーク！ ご注文を受けてから仕入れて調理いたします。出来立ての美味しさが楽しめるよう真空パックにし冷蔵でお届けします。切るだけの簡単調理でOK！ カツオの食感、スモークの香りを楽しんでいただけたらと思います。 サクラチップで軽くスモークしたカツオに黒潮町の完全天日塩「土佐の塩丸」をふりかけた逸品です。 高知と言えばカツオのたたきが有名ですが、生のカツオをスモークしているのは大変珍しいと思います。 店主が独学で燻製技術を学び、試行錯誤を重ねて完成した自信作！お刺身のようにスライスして、マヨネーズを付けて食べると燻製の香りとまろやかなマヨネーズがとってもよく合い、一度食べるとクセになる方が多数いらっしゃいます。 おつまみとしてはもちろん、お子様にも食べやすいので夕食の一品に加えても◎ 天ぷら・パスタ・ピザ・チャーハンの具材など、アレンジしても楽しめます。 四万十市でしか味わえない絶品カツオ料理をぜひ一度お試しください！ ＜返礼品が届いたら＞ まず、カツオのスモークを箱から出して4℃以下の冷蔵庫へ入れてください。（生ものですので必ずお願いします） 真空パック未開封の場合、消費期限は発送日を含めて4日間です。 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 ＜美味しい食べ方＞ 薄くスライスして付属の天日塩「土佐の塩丸」をふりかけてお召し上がりください。お好みでマヨネーズをつけても美味しくいただけます。 ＜食べきれない・残った場合＞ ラップをして冷蔵庫で保存。2日以内に加熱調理してください。天ぷら・パスタ・ピザ・チャーハンの具材にしても美味しいです。 【アレンジ料理】 （1）スモークピザ 火が入りやすい大きさにカットして、手作りの生地または冷凍ピザ生地にお好みの具と一緒にのせて焼いてください。 （2）スモークの天ぷら 天ぷらにしてもしっかりとスモークの香りがして、おかずにもおつまみにもぴったりです。 ★パスタやチャーハンの具(ハムやベーコンの代わり)にもオススメです。 注意事項 ※日持ちが短いお品のため、事業者より事前連絡し確実にお受け取りいただける日時を調整いたします。お申込み時に日中連絡がつながるお電話番号をご入力ください。 ※到着後、必ず箱を開封し中身をご確認ください。 ※カツオのスモークを箱から出して4度以下の冷蔵庫で保存してください。 ※12月、年末年始、GW、お盆の時期や、天候状況により発送準備に時間がかかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 名称 クセになるおいしさ！カツオのスモーク2～3節 内容量 カツオのスモーク2～3節(約5～6人前　約500g)　片身分 （節の大きさにより2節または3節となります） 完全天日塩「土佐の塩」5g×2袋 原材料 パッケージに記載 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日より冷蔵で4日間（真空パックを開封後はその日のうちにお召し上がりください） 提供業者 旬味居酒屋　ますだや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

創業以来守り続けた、伝統の味わい。6ヶ月以上かけてじっくり熟成させるので、旨みが違います。 口に含んだ感想はまず「塩辛い！」その後、口中にかつおの旨みが広がります。お酒のおつまみに少しずつつまむと、やみつきになること間違いなしです！※「かつおの塩辛」は、かつおの胃袋・腸・甘わたを寝かせた商品です。一方、「かつおの酒盗」は、胃袋と腸だけを漬け込んだ商品です。個人差はありますが、「酒盗」の方がまろやかだと感じる方が多いようです。【内容量】120g【賞味期限】180日【保存方法】常温にて保存【原材料】かつお、食塩、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素【配送方法】クール便【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。配達不可地域は追加送料200円(税別)を頂きます。【製造者】株式会社源馬 静岡県浜松市西区舞阪町舞阪830

商品説明 カツオの中でも、秋口に漁獲し最も脂がのった戻りカツオを使用し、職人が一節一節丁寧に手作業で焼き上げた藁焼きのタタキです。口いっぱいにみずみずしさが広がる、現地で食べられるとろける様なカツオをお届けいたします。 また、定番の天日塩や、ぶしゅかん果汁をたっぷり使用したオリジナルのたれをお付けしております。ふたつのお味をお楽しみください。 ＜戻りカツオのタタキ＞ 　カツオに最も脂がのる秋口に一本釣り漁法で漁獲した『戻りカツオ』を選んでいます。 ＜冷凍の強み＞ 　戻りカツオを生きたまま船内凍結し、さらに水揚げ後マイナス40～50℃の超低温で保管したものをそのままタタキにしています。解凍したタタキの身の色や味は漁獲直後に匹敵するほど。味と鮮度が落ちることなく、みずみずしくとろけるようなカツオが味わえます。 ＜高知の藁焼き＞ 鮮度を保ったままのカツオを高知県の伝統製法の藁焼きにしています。職人が一節一節手作業で焼き上げたタタキをそのまま再冷凍することで、ご家庭でいつでも高知の藁焼きタタキをお楽しみいただけます。藁の炎は800～900℃と非常に高く、カツオの表面だけを高熱で炙ることで旨みを閉じ込め、さらに鮮度を維持します。また、皮から溶けた脂が身になじみつつ中心部分はほとんど生の状態に仕上がります。芳ばしい藁の薫りをまとったタタキは一度食べると忘れられない味です。※高知県四万十産の藁を使用しています。 ＜四万十ぶしゅかん＞ すだちに似た酢みかんの一種で、四万十市地域ではなじみの深い柑橘類です。四万十市（中村）ではぶしゅかんなどの酢みかんに塩と酢を合わせた『塩たれ』を使ったタタキを『塩タタキ』と呼びます。キレの良いすっきりとした酸味と独特の上品な香りが特長です。魚料理との相性はバツグンです！ 【天日塩とオリジナルたれ　ふたつのお味で】 天日塩×ぶしゅかん 器に盛りつけたタタキの上から、半分にカットしたぶしゅかんを1個分まるごと搾ります。その上から添付の天日塩をひとつまみずつふりかけ、そのままお召し上がりください。太陽と自然の風の力だけで作ったやや大粒の天日塩のやわらかい塩味と、すっきりとしたぶしゅかんの酸味のみのシンプルな食べ方は、新鮮でほんとうにおいしいカツオだからこそできるもの。藁焼きカツオのタタキの究極の食べ方です。 オリジナルのたれ『四万十ぶしゅかんポン酢』×好みの薬味をどっさり 次に、オリジナルのたれ『四万十ぶしゅかんポン酢』を足して味に変化を持たせましょう。お好みの薬味（玉ねぎ・にんにく・青ねぎなど）をどっさりのせて、その上から『四万十ぶしゅかんポン酢』をかけてお召し上がりください。脂がのった藁焼きカツオのタタキをさっぱりと味わうことができます。※四万十ぶしゅかんポン酢…ぶしゅかんの果汁をたっぷり使用した化学調味料不使用の自社オリジナルのたれです。 注意事項 ※1人前は約84g～100gです。 ※薬味については、内容物に含まれませんのでご注意ください。 ※写真はイメージです。 ※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。 名称 戻りカツオの塩たたき約350g 内容量 戻りカツオの塩たたきセット(約3人前) ＜セット内容＞ カツオ藁焼き（真空冷凍）約350g×1節、天日塩6g×1個、ぶしゅかん果実（冷凍）×1個、ぶしゅかんポン酢10g×2袋 賞味期限 製造日より冷凍で60日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 提供業者 有限会社和　土佐しまんと本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 土佐沖で揚がった新鮮なカツオを豪快に藁で焼いた昔ながらのたたきは、ガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。 魚の仕入れから藁焼きの作業、梱包まで老舗の鮮魚問屋が行っています。 注意事項 ※12月15日〜4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※1人前約140gです。 ※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。 ※写真はイメージです。 名称 カツオ藁焼きタタキ 産地名 高知県 内容量 カツオたたき400g※2~3節を真空パックしてお送りします。（冷凍） 醤油・塩だれ付き食べ方の説明書付き 保存方法 冷凍 賞味期限 出荷日より冷凍で約1ヵ月　※解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供業者 山崎鮮魚問屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

三陸沖で一本釣り漁法にて漁獲した脂ののりが抜群の戻りかつおを、土佐伝統の藁焼きでたたきに仕上げました。 大量の魚を一気にすくい上げ、魚体が痛みやすい巻き網漁と違い、一本釣りすることで品質の良さを保っております。 また素早く高温になる藁焼きをすることで、風味と鮮度を保っております。 内容量：藁焼きかつおたたき2節(約500g)、タレ20ml×2袋、完全天日塩10g、ニンニク・生姜(各3袋) 賞味期限：製造日から冷凍保存で30日 配送方法：冷凍便でお届けします。 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。 ※送料について、お届け先が北海道は700円、沖縄は2,134円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

商品詳細 伝統の一本釣り漁法である「ケンケン漁」によって釣り上げられた鰹は、すぐに活け締めにした後、独自の高度技術によって冷やされ、抜群の鮮度を保ったまま市場に運ばれます。 こうしたこだわりから、脂がのっていてもさっぱりとしたうまい鰹が出来上がります。 このケンケン鰹を、職人が1本1本丁寧に手焼きをして、最適な焼加減で熟成させたのが、本返礼品の鰹のたたきです。 少し薬味を添えて、王道のぽん酢や醤油で召し上がっていただくのがおすすめです♪ 【オリジナル熟成技術】 自元の漁師さんがケンケン漁法で釣り上げた鰹を獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（CAS冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。 漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル商品「すさみ熟成ケンケン鰹」。 是非ご賞味くださいませ！ 【ケンケン漁って？】 ケンケン漁とは、一隻の船に1〜2人が乗り込んで行なう曳縄釣一本釣漁法のことで、船を走らせ疑似餌をおどらせ、魚を誘惑して釣り上げます。 明治の末期（1908年）にハワイから帰国した小野七之助によって伝えられ、その後、様々な改良が加えられ、すさみ独特の潜航版と疑似餌の組み合わせにより漁法として確固たる地位を築くにいたりました。 また、ケンケン漁法によるすさみの『ケンケン船』は、全国漁業者の通用名となり、ケンケンと言えば『すさみのケンケン船』が代表するほどになっています。 名称： すさみの熟成ケンケン鰹のたたき 　 内容量： 約250g前後 賞味期限： 発送日より冷凍で1週間 ※3日までが一番美味しくお召し上がりいただけます 保存方法： 要冷凍 配送温度帯 冷凍 加工業者/返礼品発送元 ごえんやグループ　特産問屋　紀集 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ・繁忙期はお時間を頂く場合がございます。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

商品詳細 船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理のもとでじっくりと焼き上げました。 藁焼効果で生臭くなく女性にも高評価をいただいている藁焼鰹タタキです。（戻りかつお） 普段の食卓をさらに豪華、贅沢にすることができます♪ 和歌山県北山村産の「じゃばら」で作られた「じゃばらぽん酢」で是非お召し上がりください。 ※一度解凍したものは当日中にお召し上がり下さい。 名称 冷凍近海藁焼き戻り鰹タタキ 内容量 3kg 賞味期限 出荷日より1か月 保存方法 -18℃以下で保存 配送温度帯 冷凍 製造者もしくは販売者 串本食品 提供 串本食品 返礼品発送元 串本食品 名称： じゃばらぽん酢 原材料名： しょうゆ（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む）、醸造酢、じゃばら、果糖（ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス） 　 内容量： 100ml×1本（瓶） 賞味期限： 製造日より1年 保存方法： 直射日光を避けて保存して下さい。 製造者もしくは販売者 じゃばら村和歌山県東牟婁郡北山村下尾井335 　 配送温度帯： 冷凍 提供： じゃばら村 返礼品発送元 じゃばら村 ・こちらは和歌山県串本町との共通返礼品です。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

名称: 鰹のメンチカツ 内容量: 4個 原材料名: カツオ、玉ねぎ、塩麹、トマト、砂糖、パン粉(小麦を含む)、小麦粉、醤油(大豆・小麦を含む)、生姜、塩、コショー、唐辛子 賞味期限: 製造より5ヶ月 保存方法: -18℃以下 栄養成分(100g当たり): エネルギー130Kcal たんぱく質8.1g 脂質2.0g 炭水化物18.8g 食塩相当量0.79g カリウム192.3g カルシウム14.2mg マグネシウム17.3mg (計算による推定値)

商品説明 【老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキ】 土佐沖で揚がった新鮮なカツオを豪快に藁で焼いた昔ながらのたたきは、ガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。 魚の仕入れから藁焼きの作業、梱包まで老舗の鮮魚問屋が行っています。 【本格　四万十の味「タレ　計2種類付き」】 自家製たたき用　醤油たれ 自家製たたき用　塩だれ 【ESSEふるさとグランプリ金賞受賞したお店】 「ESSEふるさとグランプリ2019」にて『カツオの塩タタキセット』が「行ってみたい！愛され自治体部門・金賞」を受賞しました！ 塩や、みかん酢などで味付けした独自の食べ方を継承している塩タタキ。そのおいしさはもちろんのこと、「四万十川の景観は日本の宝」「自然が多く、子育てしやすそう」「イベントが豊富で楽しそう」など、住みやすい町を目指す市の取り組みに多数のご賛同をいただきました。 【地元の老舗鮮魚問屋「山崎鮮魚問屋」のこだわり】 1．鮮度 鮮魚は何と言っても鮮度が一番大事。土佐湾（土佐清水近辺）や四万十川でとれたばかりの鮮魚を店頭販売し、配送サービス(＊一部配送できない地域もございます)もおこなっております。 その日水揚げされたものを仕入れるように心がけています。 2．品質 鮮度がいいのはもちろんのこと、鮮魚自体の品質（丸々肥えて脂ののった魚）でないとおいしくありません。このため、漁協に水揚げされた鮮魚の中でも丸々肥え脂ののったものを山崎鮮魚問屋の目利き人が吟味し選り抜き仕入れます。おかげ様で、四万十市付近の多くの料理屋、割烹、ホテル、ゴルフ場他、納入させていただいております。 3．藁焼き 藁の炎は一瞬で800℃と高温になり、あっという間に消えます。炭などで焼くとじっくり火が通って皮の下の身が白っぽくなってしまいますが、藁で焼くと皮に程よく焦げ目がつき、皮の下の脂が溶けて身に馴染み、身はほとんど生の状態という美味しいタタキに仕上がります。 注意事項 ※12月11日〜4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※1人前約140gです。 ※2〜3節を真空パックしてお送りします。 ※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。 ※写真はイメージです。 名称 本格カツオ藁焼きタタキセット 内容料 カツオたたき600g（冷凍） ※2〜3節を真空パックしてお送りします。醤油・塩だれ付き。 食べ方の説明書付き 原材料 商品シールに記載 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍配送の場合 出荷日より冷凍で約1ヵ月　※解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供業者 有限会社山崎鮮魚問屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 カツオのタタキは土佐清水港で水揚げされた高鮮度なカツオの中から、 より選び抜いたものを藁で焼いて仕上げました。 刺身は鮮度が良いからこそご賞味いただける逸品です。 地元四万十市ではカツオはタタキはもちろん、刺身でもよく食べられています。 皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、カツオのうまみが存分に味わえる通好みの刺身。 ご飯のおかずに、お酒のあてに！ 「カツオってこんなに美味しかったの！？」 かつお本来の旨が味わえるカツオの刺身と、香ばしい藁焼きたたきの食べ比べセット。 是非一度お召し上がりください！ 注意事項 ※12月15日〜4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 ※1人前約140gです。 ※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。 ※写真はイメージです。 名称 本生！老舗魚屋大将が厳選したカツオの食べ比べセット！本格カツオ藁焼きタタキと刺身　（合計800g） 内容量 藁焼きカツオタタキ　約400g（冷凍） お刺身用カツオ　約400g（冷凍） たたき用醤油・塩だれ マルサさしみ醤油付き 原材料 カツオ 商品パッケージに記載 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍配送の場合 出荷日より冷凍で約1ヵ月　※解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供業者 有限会社山崎鮮魚問屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

　 名称 かつおたたき 原材料 かつお（太平洋）、添付タレ【醤油（小麦、大豆を含む）、砂糖、醸造酢、魚醤、しょうが、ゆず果汁、酵母エキス】 　 内容量 400g（2〜3節） かつおたたきタレ付き ※節数はお選びいただけません。 　 賞味期限 冷蔵5日 配送 冷蔵便でのお届けとなります。 保存方法 5℃以下で冷蔵保存 販売者 株式会社馬目商店 〒1930835 東京都八王子市千人町4−10−16−206

かつおのたたき カツオのたたき 鰹のたたき 送料無料 3kg 絶品 藁焼き かつおたたき わら焼き タレ付き 業務用 鰹 カツオ 冷凍 最安値 ワラ たたき タタキ katsuo tataki 藁の強い火力が鰹の旨味を引き出しています！ ★☆★☆★☆この商品と同梱ならどの商品を買っても送料無料！（同梱不可の商品等を除く）★☆★☆★☆一本釣りのわら焼きかつおたたき3kg！！(10本前後入っています)冷凍でお送りします。漁師が一本釣りした鰹を藁で焼き上げた極上のかつおのたたきです！解凍後、そのままお召し上がり頂けます。専用のタレもお付けしますよ。●賞味期限ご家庭の冷凍保存で3〜4週間となります。 2

発泡スチロール 藁焼き鰹たたき4～5ブロック（550g）、たれ（20ml）×8、すりおろしにんにく（5g）・すりおろし生姜（8g）×各4 出荷日より冷凍保存で約30日 北西太平洋にて一本釣り漁法により漁獲した鰹 船上凍結品を原料として使用し、たたきは高知県の伝統製法『藁焼き』によりたたきに仕上げました。小分けのブロックの詰め合わせにしておりますので、少量ずつ分けて御利用いただけます。

【内容量】 　・藁焼きかつおたたき2節（約500g） 　・タレ80ml 　・完全天日塩10g 　・ニンニク・生姜（各3袋） 【賞味期限】製造日より30日 【加工地】高知県 【商品サイズ】160×380×110mm 【保存状態】冷凍 【ブランド】明神水産一本釣りにて漁獲した脂ののった戻り鰹を高知伝統の藁焼きでタタキに仕上げました。初秋の時期に三陸沖まで北上した鰹は、黒潮と親潮の合流する豊富なエサ場、低い海水温により脂ののりが抜群になります。 水揚げされた鰹は凍結されたまま-50℃の超低温冷凍庫に運ばれ、凍結した状態で切り分けられ、冷凍状態で専用の藁焼き機で焼かれます。藁焼き後も瞬間凍結し、-50℃の超低温冷凍庫で保存し鮮度を保っています。

商品詳細 名称 生カツオロイン 内容量 900〜1.2kg 保存方法 冷蔵 産地名 千葉など 商品詳細 新鮮な生カツオを職人がおろし、ロインでお届けします。 生の美味しさを体験して下さい！ お刺し身やカツオのタタキはもちろん、カルパッチョやお茶漬けなど、様々な味で楽しめます。 DHAが多く含まれており、健康促進にも効果的です。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 生カツオロイン 内容量 900〜1.2kg 保存方法 冷蔵 産地名 千葉など 商品詳細 新鮮な生カツオを職人がおろし、ロインでお届けします。 生の美味しさを体験して下さい！ お刺し身やカツオのタタキはもちろん、カルパッチョやお茶漬けなど、様々な味で楽しめます。 DHAが多く含まれており、健康促進にも効果的です。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備　考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。