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【特長・仕様】TKG-PRO(プロ)業務用 料理庖丁刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル18-8ステンレス、フロスティー仕上〈フロスティー仕上の特長〉●光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ(),全長(),質量(g),背厚()15,270,127,2.5
【特長・仕様】●こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。サイズ表示(),内径×深さ(),容量(L),質量(),板厚() 27,271×110,5.2,0.84,2.4
【特長・仕様】●こびりつきにくい内面フッ素樹脂加工。サイズ表示(),内径×深さ(),容量(L),質量(),板厚() 30,303×120,7.6,1.04,2.4
【特長・仕様】※アメリカメーカー品番,幅×奥行×全長(mm)ITP1246,305×305×1524
【特長・仕様】※アメリカメーカー品番,幅×奥行×全長(mm)ITP1413,368×368× 762
【特長・仕様】※アメリカメーカー品番,幅×奥行×全長(mm)ITP1422,368×368× 991
【特長・仕様】※アメリカメーカー品番,幅×奥行×全長(mm)ITP1438,368×368×1410
【特長・仕様】※アメリカメーカー品番,幅×奥行×全長(mm)ITP1446,368×368×1613
【特長・仕様】ドンナム ホテルパン ドンナムホテルパンシリーズは｢リーズナブル｣でありながら｢ハイクオリティ｣を実現したホテルパンです。素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。規格,深さ(mm),容量(L)1/1,100, 13
【特長・仕様】ドンナム ホテルパン ドンナムホテルパンシリーズは｢リーズナブル｣でありながら｢ハイクオリティ｣を実現したホテルパンです。素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。規格,深さ(mm),容量(L)1/1,150, 20
【特長・仕様】ドンナム ホテルパン ドンナムホテルパンシリーズは｢リーズナブル｣でありながら｢ハイクオリティ｣を実現したホテルパンです。素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。規格,深さ(mm),容量(L)1/1,200, 26
【特長・仕様】ドンナム ホテルパン ドンナムホテルパンシリーズは｢リーズナブル｣でありながら｢ハイクオリティ｣を実現したホテルパンです。素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。規格,深さ(mm),容量(L)2/3,150, 12
【特長・仕様】ドンナム ホテルパン ドンナムホテルパンシリーズは｢リーズナブル｣でありながら｢ハイクオリティ｣を実現したホテルパンです。素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。規格,深さ(mm),容量(L)2/3,200, 16
軽くてお手入れラクラク。毎日使いに便利な鍋。食材の水分でうまみを引き出し、おいしさを逃さない構造。蓋の裏面は食材から出た蒸気を効率よく循環させ水滴が落ちやすい形状です。蒸気が逃げにくい構造。食材の旨み・栄養素を閉じ込める、少量の水分で調理が可能。 サイズ 約幅290×奥行240×高さ150mm、底の厚さ:4.5mm 個装サイズ：12.5×25.0×24.5cm 重量 個装重量：1700g 素材・材質 表面加工:セラミック塗膜加工 本体:アルミニウム合金 はり底:ステンレス鋼(クロム16%) 蓋:アルミニウム合金 つまみ:ステンレス鋼 仕様 満水容量:4.3L アルミダイキャスト オール熱源:対応 IH:100V?200Vに対応 生産国 中国説明 -
【特長・仕様】ドンナム ホテルパン ドンナムホテルパンシリーズは｢リーズナブル｣でありながら｢ハイクオリティ｣を実現したホテルパンです。素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。規格,深さ(mm),容量(L)1/2,200, 11
【特長・仕様】規格,深さ(mm)1/1, 65