1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒イ鐃緒申 > 発泡鐃熟￥申鐃緒申鐃緒申鐃術ワ申 >> 鐃緒イ鐃緒申凌鐃� 鐃緒申鐃緒申

ワイン名Cono Sur Sparkling Roseワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者コノスル生産地などチリ　原産地呼称DOビオビオ・ヴァレーその他備考今やチリワインの中でも日本で知名度の高い部類に属する「コノスル」ですが、ワイナリーが出来たのは、1993年。
コノスルのスローガンは、「no family trees, no dusty bottles, just quality wine」つまり、「代々伝わる家系図は無し、歴史を物語るようなほこりが被ったセラーも無し。
ただ品質の良いワインがあるだけ」と、「歴史は無いけど、高品質のワインです」という、挑戦的なスローガンです。
その品質と価格は、まずイギリス市場で火が付き、2001年にはイギリスで最も売れたチリワインに！そして現在は世界中でそのコストパフォーマンスの高さが認められています。
コノスルのロゼ・スパークリングは、チリ南部、冷涼なビオビオ・ヴァレー産のピノ・ノワールを100%使用。
フレッシュなイチゴやブルーベリーの優しいアロマが感じられます。
ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。

コノスル　スパークリング　ロゼ　NV　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞
1,342 円

ワイン名Veuve Clicquot Ponsardin Brut Yellow Labelワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ　シャルドネ生産者ヴーヴ・クリコ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考1772年創業のヴーヴ・クリコ。
19世紀初頭に、亡くなった夫の跡を継いだマダム・クリコが、オリが多く濁っていたシャンパーニュを済んだものにする方法である「ルミア?ジュ」を考案したことで知られます。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらしています。
近年は価格高騰と人気が相まって、流通量が非常に限られてきている大人気シャンパーニュです。

ヴーヴ・クリコ　イエローラベル　ブリュット　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
11,000 円

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

サロン　ブラン・ド・ブラン　箱入り　[1997]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
349,800 円

ワイン名Cuvee Paradis Brut IN WOODEN BOX / Alfred Gratienワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

キュヴェ・パラディ　ブリュット　ボックス付き　(木箱)　[2015]　アルフレッド・グラシアン　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■AGR2WCP-15WD】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
21,120 円

ワイン名Vilmart Les Blanches Voies Blanc de Blancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ヴィルマール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ヴィルマール　レ・ブランシュ・ボワ・ブラン・ド・ブラン　[2011]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
52,800 円

ワイン名Petnat Spatburgunder Rose / Trautweinワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者トラウトワイン生産地などドイツ　バーデン原産地呼称バーデンその他備考

ペットナット　シュペートブルグンダー　ロゼ　[2022]　トラウトワイン　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞【■21758782】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
3,586 円

ワイン名Carles Andreu Brut Nature / Celler Carles Andreuワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ　パレリャーダ　生産者セラー・カルレス・アンドレウ生産地などスパークリングワイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考

カルレス・アンドレウ・ブリュット・ナチュール　NV　セラー・カルレス・アンドレウ　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■41000575】　※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
2,838 円

ワイン名Rose & Blanc Grand Cru / Pertois-Morisetワイン種別泡ロゼブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ペルトワ・モリゼ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考グラン・クリュ

ロゼ＆ブラン　グラン・クリュ　NV　ペルトワ・モリゼ　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞【■PM-2RRB-NV】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
9,856 円

ワイン名Brut Millesime / Alfred Gratienワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ブリュット　ミレジメ　[2012]　アルフレッド・グラシアン　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■AGR2WBM-12】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
14,784 円

ワイン名Charles Heidsieck Champagne Charlieワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者シャルル・エドシック生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考シャルル・エドシックはランスに本拠地を置く、最も称賛されるシャンパーニュ・メゾンの一つ。
世界中のセレブを虜にし、その味わいは英国をはじめとする各国の王室でも認められています。
シャルル・エドシックは1851年に設立。
創業者は天才的な「起業家」でありながら「冒険家」としても名を馳せた「シャルル・カミーユ・エドシック」。
創業当時、若干29歳の「シャルル・カミーユ・エドシック」はアメリカでも成功を収め、Charles （シャルル＝チャールズ）の愛称から後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれ、世界中で愛されるシャンパーニュの地位を築きました。
その創業者シャルル＝カミーユ・エドシックへのオマージュとして、1979・1981・1982・1983・1985年にのみ生産された特別なキュヴェが、この「シャンパン・チャーリー」です。
今回、創業者の生誕200年を記念して、37年ぶりに復刻発売されました！2016年をベースに20年以上、滓と共に熟成されたリザーヴワインをブレンド。
瓶詰は2017年、ドザージュは7g/Lです。

【プレミアム特価】シャルル・エドシック　シャンパン・チャーリー　NV　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞【当店通常税込141900円】
139,062 円

ワイン名Spatburgunder Rose Mousseux / Rudolf Furstワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ルドルフ・フュルスト生産地などドイツ　フランケン原産地呼称フランケンその他備考

シュペートブルグンダー　ロゼ　ムスー　[2017]　ルドルフ・フュルスト　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞【■21758790】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
8,965 円

ワイン名Tarlant L'Etincelante Brut Natureワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者タルラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

タルラン　レタンスロント　ブリュット・ナチュレ　[2002]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
28,600 円

ワイン名Cremant de Bourgogne Tradition Grande Reserve / Claude Gheeraertワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者クロード・ゲラエール生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考

クレマン・ド・ブルゴーニュ　トラディション　グランド・レゼルヴ　NV　クロード・ゲラエール　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■FC812】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
4,246 円

ワイン名Veuve Ambal Cremant De Bourgogne Excelllence Brutワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ガメイ生産者ヴーヴ・アンバル生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考

ヴーヴ・アンバル　クレマン・ド・ブルゴーニュ　エクセレンス・ブリュット　NV　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■1224】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
3,465 円

ワイン名Humming Tree Sparkling Orange Wine / Overhexワイン種別泡白ブドウ品種シュナン・ブラン生産者オーバーヘックス・ワインズ・インターナショナル生産地など南アフリカ　原産地呼称WOウエスタン・ケープその他備考世界中で今ブームの「第4のワイン」の進化系！珍しいオレンジワインのスパークリングが新たに入荷しました！ここ最近、「第4のワイン」として注目度が高まってきているオレンジワイン。
市場に出始めた頃は、その色味と相まって「オレンジ」ってあの果物のオレンジ？？なんて思われることも少なくなかったのですが、近年はれっきとしたワインとして認知度もかなり高まってきました。
赤、白、ロゼに続く新ジャンル「第4のワイン」と謳われることの多いオレンジワインですが、厳密にいうと白ワインの一種。
通常、白ワインを造るときには果皮や種を取り除いて醸造をするのですが、赤ワインと同じように果皮や種を一緒に漬け込んで醸造することで、通常の白ワインとは違う旨味や渋みのあるワインが出来上がるんです。
オレンジワインのルーツは、ワイン発祥の地ジョージアと言われていますが、最近では伝統国からニューワールドまで、世界各地で様々なオレンジワインが造られるようになってきています。
ドラジェでも近頃「オススメのオレンジワインはありますか？」というお問い合わせをいただくことも増えてきて、人気の高まりを実感しつつあるところ、輸入元様から面白い新商品のお知らせが届きました！それがなんと… ●オレンジワインのスパークリング！？世界中で人気が高まり、オレンジワインを造る生産者が増えてきてはいるものの、オレンジワインのスパークリングというのは市場でもなかなか見かけない珍品です…！一体どんなワインなのか、一瞬で興味を惹かれて詳細情報を見てみると… ●南アフリカ産、シュナン・ブラン100％！オレンジワインの産地は、発祥とされるジョージアやイタリアのフリウリが有名ですが、こちらは南アフリカ産のシュナン・ブラン種で造られるオレンジワインをさらにスパークにしたという、挑戦的な進化系ワインなんです。
手掛けるのは南アフリカの新進気鋭ワイナリー、オーバーヘックス・ワインズ。
2005年にウエスタンケープに設立し、「品質こそがすべて」をモットーに、畑や農家さんとのつながり、ブドウの栽培から選果、最新設備の導入などワインへの情熱あふれる若い企業です。
オーバーヘックスの造るワインは、洗練されたクオリティとユニークなブランディングで高く評価され、まさに今南アフリカに新しい風を起こしています！そんなオーバーヘックスが新たに挑戦したのが、南アフリカで一番成功しているブドウ品種であるシュナン・ブランを使った、こちらのオレンジワインのスパークリングなんです！オレンジワインは旨味と程よい渋みが特徴。
それを発泡させたらどんな風味になるのか…気になりますよね！仕入れ前に、ドラジェソムリエたちがしっかり試飲いたしました！～テイスティングコメント～美しい透き通ったオレンジ色の外観。
伊予柑など柑橘類や、アプリコットのような淡い香りがほのかに漂います。
泡立ちは優しく果実味が溶け込んでいて、口当たりは至ってドライ。
後味に程よい苦味が追いかけてきます。
バランスの良い果実味と苦味の奥に、紅茶のような旨渋ニュアンスもありますが、クセはなくとっても親しみやすい味わいです！オレンジワインの中には、独特の渋みや苦味がしっかり前面に出ているタイプもあり、それが良さでもあるのですが、オレンジワインを飲み慣れない人からすると好みが分かれることも。
ですが、こちらのオレンジスパークリングはすっと染み込む飲みやすいタイプ！泡もキツさがないので食事に優しく寄り添ってくれます。
一般的な白スパークリングに比べて酸味も落ち着いているので、酸のきついワインが苦手な方もじっくり楽しめる優しい味わいなんです！新しい挑戦とも言える、オレンジワインのスパークリング。
あえて個性派にチャレンジするとなると、ちょっとお値段も上がってしまうのではと思うところですが、この度、輸入元様から特別オファーを頂くことが出来まして… ●1776円！（税抜1614円）と、お手頃価格でのご案内が実現しました！若いワイナリーらしいモダンなラベルデザインで、見た目にも華やか！南アフリカの陽気な雰囲気が伝わってくるようで、テーブルがぱっと明るくなります！さらに、 2000円でお釣りが来る良心的価格なので、オレンジワインが初めてという方でも挑戦しやすいのも嬉しいところ♪ スティルのオレンジワインよりもさらに軽やかな口当たりので、繊細な味わいの和食などにも合わせやすく、ワイン単体でもじんわりと広がる旨味を楽しめます。
オレンジワイン初心者の方はもちろん、オレンジワインを飲んだことのある方もきっと新感覚を味わえること間違いなし！「オレンジワインのスパークリング」を体感してみてください！南アフリカの若手ワイナリーが手掛ける進化系オレンジワイン！新感覚のオレンジワイン・スパークリングを、この機会にぜひお試しください♪

オレンジワインのスパークリング！　ハミング・トゥリー　スパークリング　オレンジワイン　NV　オーバーヘックス　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞
1,776 円

ワイン名Brut Blanc De Blancs Grand Cru / Billecart Salmonワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ビルカール・サルモン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考グラン・クリュ

ブリュット・ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　箱入　NV　ビルカール・サルモン　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【EBSBGXN】　※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
12,320 円

ワイン名Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut / Claude Gheeraertワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者クロード・ゲラエール生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考

クレマン・ド・ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　ブリュット　NV　クロード・ゲラエール　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■FC811】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
3,300 円

ワイン名Veuve Ambal Marie Ambal Cremant De Bourgogne Blanc Brutワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ヴーヴ・アンバル生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考

ヴーヴ・アンバル　クレマン・ド・ブルゴーニュ　マリー・アンバル　NV　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■1225】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
4,565 円

ワイン名Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者タルラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考1687年から12代続くシャンパーニュの老舗「タルラン」。
自然のままの味わいを表現するために、基本的にはノン・ドサージュもしくは補糖を極力せず、長期熟成シャンパーニュを造り続けています。
こちらは接木をしない自根のシャルドネを100％使用したブラン・ド・ブラン。
2004年は天候状態もよく、白い花のアロマやシャルドネの持つ香りがあり、果実味とナッティな熟成感、ミネラル、余韻は長く続いていきます。
年間生産量1300本の希少な熟成シャンパーニュをお愉しみください。

タルラン　ラ・ヴィーニュ・ダンタン　ブリュット・ナチュレ　[2004]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
36,300 円

ワイン名Brut Rose / Billecart Salmonワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　ピノ・ムニエ生産者ビルカールサルモン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ブリュット・ロゼ　NV　ビルカールサルモン　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞【EBSRBN】　※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
11,440 円

ワイン名Brut 375ml IN BOX / Alfred Gratienワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ブリュット　ハーフサイズ　375ml　ボックス付き　NV　アルフレッド・グラシアン　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■AGR2WBR-NVHB】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
4,488 円

ワイン名Ayala Brut Nature in gift boxワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アヤラ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

アヤラ　ブリュット・ナチュール　ボックス付き　NV　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■1709】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
8,030 円

ワイン名Because I’m Blanc De Blancs from Franceワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者フィラディス生産地などフランスのスパークリングワイン　原産地呼称ヴァン・ムスーその他備考■「Because」シリーズの詳細・商品一覧はこちら

Because　ビコーズ　アイム　ブラン・ド・ブラン　フロム　フランス　NV　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞
1,518 円

ワイン名COVINAS Cava Brutワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者コビニャス生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考スペイン東部バレンシア州の内陸、標高700m程の高台に位置するワイン産地ウティエル・レケーナ地区。
この地区で最大規模の協同組合コヴィニャスが、このカヴァを造っています。
設立から60年余りのコヴィニャスには、3000もの栽培農家が所属、所有する10000ヘクタールものぶどう畑の中には、樹齢100年を超える古木が植えられた区画もあるそうです。
現在では、年間1600万本のボトルを30か国以上に輸出、サクラアワードをはじめ数々のコンクールで金賞を獲得するなど、スペイン国内はもとより、国際的な評価も高い蔵元です。
こちらのカヴァは、丁寧に選別されたマカベオを100％使用し、9ヶ月以上澱と共に熟成された辛口のカヴァ。
レモンを思わせるフレッシュな柑橘や白い花、ナッツやペストリーのニュアンスも。
泡持ちがよく、果実味と酸味のバランスに優れ、しっかりとしたコクとキレの良さが特徴です。
よく冷やして食前酒としてはもちろん、魚介類をはじめ、どんなお食事とも合わせやすい、毎日の食卓にぴったりな1本です。

コビニャス　カヴァ　ブリュット　NV　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞
1,529 円

ワイン名COVINAS Cava Brutワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者コビニャス生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考

【送料無料】コビニャス　カヴァ　ブリュット　1ケース6本セット　家飲み　まとめ買い　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【沖縄・離島は別料金加算】
9,174 円

ワイン名Louis Roederer Cristal Brutワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール　シャルドネ　生産者ルイロデレール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考シャンパーニュの頂点に立つメゾン「ルイロデレール」。
ルイ・ロデレールのシャンパンをこよなく愛したロシア皇帝アレクサンドル2世の専用シャンパーニュとして1876年に誕生したのが、ルイ・ロデレールの最上キュヴェ「クリスタル」です。
キュヴェ「クリスタル」は、ぶどうの出来が素晴らしい優良年ヴィンテージにしか造られません。
自社畑の中でも、最良のクリュ（畑）のヴィエイユ・ヴィーニュから収穫された、完璧に成熟したぶどうのみを使用しています。
約6年間もの長い期間カーヴ熟成され、デゴルジュマン（澱抜き）の後、8か月静置。
素晴らしい熟成を経たこの2014ヴィンテージのクリスタルは、まさに飲み頃を迎えた、ピュアで繊細なスタイル。
芳醇な柑橘やネクタリン、白い花々、焼き立てのパンのような香ばしい香り、ほのかに蜂蜜のようなアロマも顔をのぞかせ、非常に表情が豊かです。
力強く豊かな果実味とフレッシュな酸、塩味を感じさせるミネラル感を備えた、ワイン・アドヴォケイト誌で「ヴィンテージを超越した素晴らしい出来栄え」と絶賛されたヴィンテージです。

ルイ・ロデレール　クリスタル　[2014]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞
75,680 円

ワイン名 Milliard d’Etoiles Vin de France Petillant Naturel / Domaine de la Garreliere ワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シュナン・ブラン50％、カベルネ・フラン50％生産者ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール産地フランス・ロワール原産地呼称ヴァン・ムスーアルコール度数 12.5％容量 750ml その他備考メトード・アンセストラル方式ペティヤンを飲んだことはありますでしょうか？スパークリングワインの種類の中の一つで、ガス圧が3気圧未満の微発泡スパークリングワインのことをペティヤンと言います。
フランスは非常に良質なペティヤンが全土で造られており、中でもロワール地方で造られるペティヤンは高品質なものが多く造られています。
ミリアール・デトワール＝「10億の星々」と名付けられたこのペティヤンは、実はペティヤンの規定ガス圧を超えています。
なので表記はヴァン・ムス?なのですが、瓶内で発酵する際に余分な糖分を加えずに、ブドウが本来持つ糖分だけで発酵を促す、正真正銘のペティヤンです！さらに、最近は機械を使って行うことがほとんどの、滓を集めて瓶から出すための「動瓶」と「滓抜き」を、なんと一か月かけて人の手で行っており、伝統的なペティヤンづくりへのこだわりが沢山詰まっています。
そして、シュナンブランとカベルネフランで造られるペティヤンは、市場でも非常に珍しいんです！カリン、洋ナシ、蜜リンゴ、甘く熟した果実の香りがよく表れ、瑞々しく滑らかでキメ細かい泡を存分に楽しめる一本です。

ペティヤン　ナチュレル　ミリアール・デトワール　NV　ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞※ラベルにキズがある場合があります。
4,928 円

ワイン名Brut 375ml / Alfred Gratienワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ブリュット　ハーフサイズ　375ml　NV　アルフレッド・グラシアン　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【■AGR2WBR-NVH】※取り寄せ品 3?6営業日以降出荷
4,488 円

ワイン名Cremant de Loire Brut Nature / De Chancenyワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　シュナン・ブラン　カベルネ・フラン生産者ド・シャンスニー生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ロワールその他備考42か月の長期熟成を経た、上質クレマン・ド・ロワール！フランスのスパークリングワインにおいて、シャンパーニュの次に位置づけられている「クレマン」。
シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵で造られることが大きな特徴で、生産地として認定されているのはわずか8つの地域のみです。
世界中に様々なスパークリングワインの種類がある中で、絶大な支持を得ているクレマンですが、支持を集める大きな要因はやはりその「コストパフォーマンスの高さ」でしょう！瓶内二次発酵製法で丁寧に時間をかけて造られ、きめ細かな泡に芳しい香りと奥深い味わい。
シャンパーニュはちょっと高いけど、シャンパーニュに匹敵するレベルの味わいをリーズナブルに楽しみたい！という方にオススメしたいのが、クレマンです！その中で今回ご紹介するのは、風光明媚な銘醸地ロワールで造られる、上質な「クレマン・ド・ロワール」です！クレマン・ド・ロワールは、ロワール地方の中央に位置するアンジュ?＆ソーミュール地区を中心に造られています。
使われる品種は、シャルドネやシュナン・ブラン、カベルネ・フランが中心。
特にロワールと言えばのシュナン・ブランはカリンやリンゴを思わせる香りや酸味をもたらし、カベルネ・フランはより複雑な風味を与えてくれます。
さらに、手掛けている生産者のド・シャンスニーは、ロワール地方で1953年からスパークリングワインを造り続けている… ●ロワールのスパークリング専門メーカー！石灰質土壌で水はけのよい、ブドウ造りに適した土地で、長年素晴らしい品質のスパークリングワインを造り続けており、その味わいとコストパフォーマンスには目を見張るものがあります！しかも今回入荷したクレマン・ド・ロワールは、法定熟成期間12か月を大きく上回る… ●42か月の瓶内熟成！（オリ抜き前）を経た、ヴィンテージ入り熟成クレマン・ド・ロワールなんです！当店スタッフでもさっそく試飲してみました！～テイスティングコメント～黄金色に輝く外観。
香りをとると、少し熟したカリンやリンゴ、アンズの香りに、炒ったアーモンドやヘーゼルナッツの香り。
オリと共に長い熟成を経ていることで生まれた酵母由来のパンの香りが、まるで上質なシャンパーニュを飲んでいるようで堪りません。
味わいは、キレイな酸味ときめ細かい泡。
熟成感も程よく感じます。
アフターに少し苦みを感じ、非常に辛口なタイプの熟成クレマンです！楽しむ上でピッタリなシーンとしては、食前酒として飲んで頂くのがまずオススメです。
もちろん食事とも合いますので、例えばオリーブオイルを効かせたサラダや、牡蠣・ホタテ・エビなどの魚介類のグリルと相性抜群です。
おつまみと一緒であれば、ナッツやドライフルーツと一緒に楽しんで頂くのもいいと思います！さらに、近年高騰著しいシャンパーニュと比べると非常にお手頃価格で手に入るのも嬉しい所！今日は「リーズナブルにちょっとリッチな空間を演出したい！」という方に是非おすすめしたい、上質なクレマン・ド・ロワールです！ロワールのスパークリング専門メーカーが手掛ける長期熟成クレマン！リーズナブルな価格で、高級シャンパーニュに負けない必見のクオリティです！＞＞生産者について詳しく見る

クレマン・ド・ロワール　ブリュット　ナチューレ　[2015]　ド・シャンスニー　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞
2,970 円

ワイン名Domaine Rosier Cremant De Limoux Chateau De Villelonguueワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　シュナン・ブラン　ピノ・ノワール生産者ドメーヌ・ロジェ生産地などフランスのスパークリングワイン　クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・リムーその他備考 ●フランスのスパーク発祥の地であり、高品質産地として名高いリムー。
！明るい黄金色に、エレガントでフレッシュな柑橘系の香り。
リンゴやレモンの皮、トロピカルフルーツのフレイバーを持つ、とてもジューシーな印象。
しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続き、親しみやすい風味の中に、きりっとした味わいもあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なヴァン・ムスーです。
クレマン・ド・リムーとは、ラングドック地方の西部リムーで作られるスパークリングワインです。
主にシュナン・ブランやシャルドネで作られるのが一般的な、高品質スパークリングワインです。
リムーは、実はスパークリングワイン発祥の地として知られ、その歴史は500年前にもさかのぼります。
1700年にドン・ペリニョンが生み出したシャンパーニュよりも歴史が古く、世界最古のスパークリングワインと言われている、非常に歴史のあるスパークリングワインなのです。
生産者ドメーヌ・ロジェはリムーのトップ生産者の一人で、特にスパークリングワインで高い評価を得ています。
ブドウ本来のピュアな味わい、自然が作り出す風味を大事にしたオーガニック農法にこだわることで有名なドメーヌです。
シャルドネを主体にシュナンブラン、ピノ・ノワールをブレンドして作られ、ブドウは全て無農薬のものを使用して作られています。
美しい泡立ちとバランスの取れた上品な味わいが特徴で、エレガントでフレッシュな柑橘系の香りに、りんごやレモンの皮、トロピカルフルーツのニュアンスが感じられます。
シャンパーニュにも見劣りしない上品な品質を、その歴史を感じながらぜひお楽しみください！

クレマン・ド・リムー　シャトー・ド・ヴィルロング　[2021]　ドメーヌ・ロジェ　＜ワイン／スパークリング＞
2,464 円