【商品名】ドメーヌ・マルク・デリエンヌ ドメーヌ・マルク・デリエンヌ ボージョレ モーリス 2020 750ml 赤ワイン 辛口 フランス Beaujolais Maurice先代オーナーの名前を冠するワイン。
赤果実の鮮やかな香りとスパイスのアロマ。
ジューシーな果実感と柔らかなタンニンが感じられる、飲み心地の良いボージョレです。
■土壌花崗岩■ドメーヌ・マルク・デリエンヌ

【商品名】アレックス フォワヤール アレックス フォワヤール ブルイィ 2020 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ブルゴーニュボージョレー Alex Foillard Alex Foillard Brouilly タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 アレックス・フォワヤール【Alex Foillard】 生産年 年 品種 容量 ml ■商品情報父ジャン・フォワヤールゆずりの綺麗な酒質。
揮発的な香りや、マセラシオン・カルボニックのフルティーな香りなど、気になるビオ臭はほとんど感じることのないナチュールのガメイ。
ちょっと土埃っぽくて、いい意味で田舎ぽっい素朴なガメイらしい味わい。
ピノ・ノワールの様にスターにはなれないけれど、主役並みに存在感のある名脇役的なおいしさの、元気をもらえるワインです。
2020年は暑い気候でブドウが良く熟し、リッチかつ力強くボリュームのあるスタイル。
酸化防止剤SO2は瓶詰め前に極少量20mg/Lを添加しています。
【アレックス・フォワヤールについて】 アレックス・フォワヤールは、幼い頃から父親のジャン・フォワヤールのワイン造りに接していて、物心がつく頃には、すでにヴィニョロンなることを決めていました。
2012年、高校卒業と同時にボーヌのワイン学校に入学。
学校で醸造や栽培を学びながら2週間おきにプリューレ・ロックのドメーヌで研修を重ねました。
2014年2月、ワイン学校卒業後、英語が全く話せなかったアレックスは語学を学ぶ傍ら、他の国のワイン造りを体験するため、オーストラリアに渡り1年間ワイナリーやレストランで働きました。
その後は日本でもワイン造りを経験します。
2016年、帰国後再び父ジャンのドメーヌ戻り、22歳の時に正式に従業員となりました。
その時、すでに自らのドメーヌを持つことを決めていたアレックスは、夏の間ジャンと一緒にボジョレー中の畑を回り、収穫直前の8月にブルイィとコート・ド・ブルイィの畑それぞれ 1haずつ計2haを購入。
そのブドウで仕込んだ2016年ファースト・ヴィンテージを皮切りに、2017年8月正式に自らのドメーヌを立ち上げたのです。
父親譲りの醸造センスをすでに持ち合わせたアレックスは、これからますます経験を積むことで、次世代のボジョレーを牽引していく造り手になることは間違いありません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アレックス・フォワヤール Alex Foillard

【商品名】ドメーヌ シャサーニュ ドメーヌ シャサーニュ モルゴン コート デュ ピィ 2017 750ml 赤ワイン フランス ボージョレ Morgon Cote du Py■ドメーヌ シャサーニュ

【商品名】ステファン ボンジャン ブラン ダムール 赤ワイン フランス オーヴェルニュ 2018 750ml Brin d’Amour■商品説明コート・ドーヴェルニュ地区のシャー・ゲ村の南東に6haの畑を所有。
標高は350m。
この地域の特徴は、ピュイ・ド・ドーム山が過去に水蒸気爆発を起こした際に出来た「ペペリット」と呼ばれる土壌です。
玄武岩を中心に鉄やトゥファが混じっています。
樹齢100年のガメイ・ドーヴェルニュを80%使用。
収穫は手摘み。
天然酵母を使用し5週間発酵。
果実本来の力強さを表現するため、熟成はステンレスタンクにて行います。
ボジョレーのガメイとは性質の違う、長熟で力強さも感じさせるオーヴェルニュ地方を代表する品種「ガメイ・ドーヴェルニュ」を80%使用。
樹齢は100年を超えるものも含まれています。
■テイスティングコメント赤い果実を連想させる力強く凝縮した果実味。
赤身のお肉に合わせたくなるような酸とミネラル分を感じとれます。
■ステファン・ボンジャン

【商品名】ムーラン・ナ・ヴァン ラ・ロシェル ピエール・マリー・シェルメット ピエール・マリー・シェルメット 750 赤ワイン フランス Moulin a Vent La Rochelle 0■ピエール・マリー・シェルメット

【商品名】ボージョレ ポール・ボーデ ポール・ボーデ 750 赤ワイン フランス Beaujolais 0■ポール・ボーデ

【商品名】ウヴァヴァン ウヴァヴァン ガメイ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 スイス ヴォー州 Uvavins Uvavins Gamay タイプ ロゼワイン 中辛口(セミドライ) 造り手 シャトー・ドヴェニエ【Chateau D'auvernier】 生産年 2022年 品種 ガメイ100% 容量 750ml ■商品情報フランスのボジョレー地方からスイスにかけて多く栽培されているガメイ種100%のフレッシュ感溢れる味わい！ チェリーなどの赤いベリー系の果実に、オレガノなどのハーブ、紅茶、シャンピニオン(マッシュルーム)などの複雑なニュアンスも。
口当たりは優しく、可愛らしい果実味がいっぱいに広がります。
フルーティーで軽やかながらも、奥行きを感じさせる味わいを楽しめるミディアムボディの赤ワインです。
【ウヴァヴァンについて】 1929年、スイス・モルジュの地に設立された生産者の協同組合です。
レマン湖の湖畔、ジュネーブとローザンヌの間にあり、現在ウヴァヴァン-カーヴ・ド・ラ・コートには400名以上の葡萄生産者が在籍しています。
スイスの人気品種シャスラから素晴らしいワインを生み出すことに最も力を入れており、葡萄園全体の約65%をシャスラが占めています。
この他に白ワインは、シャルドネやゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリなど。
赤ワインはガメイとピノ・ノワールから軽やかでフルーティな味わいのワインが造られています。
「消費者の期待に応えられる、スイスを象徴するワイン」造りを信念に置き、数々の高品質ワインを生み出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ウヴァヴァン Uvavins

【商品名】ウヴァヴァン ウヴァヴァン ガメイ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 スイス ヴォー州 Uvavins Uvavins Gamay タイプ ロゼワイン 中辛口(セミドライ) 造り手 シャトー・ドヴェニエ【Chateau D'auvernier】 生産年 2022年 品種 ガメイ100% 容量 750ml ■商品情報フランスのボジョレー地方からスイスにかけて多く栽培されているガメイ種100%のフレッシュ感溢れる味わい！ チェリーなどの赤いベリー系の果実に、オレガノなどのハーブ、紅茶、シャンピニオン(マッシュルーム)などの複雑なニュアンスも。
口当たりは優しく、可愛らしい果実味がいっぱいに広がります。
フルーティーで軽やかながらも、奥行きを感じさせる味わいを楽しめるミディアムボディの赤ワインです。
【ウヴァヴァンについて】 1929年、スイス・モルジュの地に設立された生産者の協同組合です。
レマン湖の湖畔、ジュネーブとローザンヌの間にあり、現在ウヴァヴァン-カーヴ・ド・ラ・コートには400名以上の葡萄生産者が在籍しています。
スイスの人気品種シャスラから素晴らしいワインを生み出すことに最も力を入れており、葡萄園全体の約65%をシャスラが占めています。
この他に白ワインは、シャルドネやゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリなど。
赤ワインはガメイとピノ・ノワールから軽やかでフルーティな味わいのワインが造られています。
「消費者の期待に応えられる、スイスを象徴するワイン」造りを信念に置き、数々の高品質ワインを生み出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ウヴァヴァン Uvavins

【限定数】ポルセレインベルグ シラー 2017 生産国：南アフリカ/スワートランド 品種：シラー100％ 容量：750ml アルコール度数：14% 2017年は現地でも驚くほどの干ばつで、年間を通して例年の半分ほどの降雨量しかなく 「a hell of a challenge／地獄の挑戦」と言われたほど乾燥した年。
非常に豊かなアロマは例年以上にベリー系の魅力に溢れており、フィンボス（西ケープ州特有の野生の植物）やプロヴァンスを思わせるハーブ香、砕いた黒コショウ、僅かにお香や木炭などのニュアンスが感じられ、見事なまでに豊かで妖艶さを醸し出しています。
味わいは、ピュアで深味のあるベリー系果実の味わいが幾重にも重なり、このワインの特徴でもある非常にきめ細かいタンニンと、片岩質土壌由来の美しいミネラル感が見事な骨格を形成しており、複雑でパワフルな印象の中に、とても洗練された趣があります。
ポルセレインベルグ Porseleinberg スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズの主要メンバーであり、そのメンバーらから”レジェンド”と呼ばれるカリー・ロウ氏により立ち上げられたワイナリー。
パーカー5つ星生産者ブーケンハーツクルーフが始めた「プレミアム・シラー」 醸造家は、元タルバッハ・マウンテンのワインメーカーの「カーリー・ロウ氏」が努めます。
醸造設備は、カーリーの事務所から約100mほど離れた場所にあり、フーダーと卵型のコンクリートタンクで丁寧に醸造されます。
カーリーのいるこの地までの道のりは平坦なものではなく、果てしない荒野の中、赤土の土煙をあげて走り抜け、ようやくたどり着きます。
インポーターさんは、はるばるケープタウンから2時間以上もかけて疾走し、ポルセレインの丘で迎えてくれるカーリー・ロウは、まさに、このワインの用心棒という印象の体格で、このワインからは連想できないほど、肉厚の手で握手して迎えられたのが印象的だったと言います。
作るワインはワイン名に冠されたスワトランドのポルセレインベルグの丘にある畑のブドウから作るシラー1種類のみという見事な潔さです。
2010年が初ヴィンテージでしたが、その評判は瞬くままに国内のみならず国際的な評価を上げ、今となってはカルト的人気を誇るワインとなりました ワインラベルは年代物のドイツ、ハイデルベルグ社製活版印刷機で自身が一枚一枚仕上げるというこだわり様です。
ブドウは全て手摘みされ全房のままコンクリートタンクに移され足踏みされ自然醗酵。

Information 商 品 名name La Ferme de Sato Alyssum 2021 蔵 元wine maker サトウ・ワインズ / Sato Wines 産 地terroir ニュージーランド/New Zealand＞サウスアイランド地方/South Island＞セントラル・オタゴ地区/Central Otago 格 付 けclass G.I セントラル・オタゴ / Central Otago ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ガメイ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 kpオーチャード 情 報information 春になるとビオディナミの自社畑て?咲き誇るニワナス?ナの小さな花のように奥ゆかしい優美さを讃えるカ?メイ。
手摘みされたブドウは全て除梗された後、1週間強ほど低温浸漬されます。
2019年にBioGro認証を取得し、2019年産のブドウから初めて自社畑シリーズのワインをリリースため、同年畑の横に醸造所を新設して「ラ・フェルム・ド・サトウ」として仕込んだワインがLa Ferme de Satoシリーズです。
サトウ・ワインズは世界屈指のピノ・ノワール銘醸地であり、世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル・オタゴの地で佐藤嘉晃氏と佐藤恭子氏ご夫婦が2009年に始められた、極めて小規模生産のブティック・ワイナリーです。
2019ヴィンテージから自前の醸造所を構え、自社畑からのワイン「La Ferme de Sato/ラ・フェルム・ド・サトウ」のリリースも始まり、国内外問わず高い注目をますます集めるようにりました。
“ヴィニュロン”を自称される（注：畑での作業を第一優先とする醸造家はワインメーカーという肩書きを避けることがある）佐藤さん夫婦が、世界最高峰のテロワールを有する畑と真摯に向き合い、弛まぬ努力からサトウ・ワインズのワインは産まれます。
ワイン伝統国の偉大な造り手たち（ベル努力によってようやく得られた高品質なブドウンハルト・フーバー、ドメーヌ・マタッサ、ジャン・イヴ・ビゾー、ジャン・ピエール・フリック、フィリップ・パカレ、ジュリアン・ギヨ、クリスチャン・ビネールなど）から学び大きな影響を受けた彼らは「優しくて、繊細でしなやか、かつ滑らかな口当たりで飲み手を癒してくれるようなワインを造りたい」と、オーガニックもしくはビオディナミ農法で栽培されたブドウを、添加物を一切用いることなく（ボトリング前の少量の酸化防止剤を除く）丁寧に醸します。
生み出されるワインはセントラル・オタゴの冷涼かつ寒暖差の大きい気候の恩恵をしっかり享受しつつ、体に染み込むようなコクと生命力に溢れたエネルギーを感じさせながら上品さがあり、心地よい余韻へと続いていく素晴らしいもの。
その根底には、「可能な限り、畑からボトルの中へと引き継がれる調和した微生物環境を壊したくない。
正しくテロワールとヴィンテージが反映されたワインを造りたいんです。
“美味しいワインは文字通り生きている”と信じているからです」と語る佐藤さん夫婦の確固たる信念があります。
「まず何より、自分たちはワイン造りを行っている土地に対して存分の敬意を払うことが大切だと考えています。
したがって、ブドウの栽培はオーガニックないしはビオディナミ農法でなされるべきだと信じていますし、ブドウは人の手による介入を最小限に抑えてワインへと生まれ変わらせるべきだとも信じています。
生命力に満ちた健康的なブドウを収穫できるセントラル・オタゴというこの美しい土地のテロワールが反映された“混じりけのない生きたワイン”を造り出すこと、その挑戦に私たちは心を昂らせないわけにはいかないのです」…嘉晃氏が語るこの言葉こそにサトウ・ワインズの魅力が最も端的に現れており、そして何より我々はワインの中にそれを確かに見て取ることができるのです。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name Maison Leroy Beaujolais Villages 2020 蔵 元wine maker メゾン・ルロワ / Maison Leroy 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞ボジョレー地区/Beaujolais 格 付 けclass A.O.C ボジョレー・ヴィラージュ / Beaujolais Villagess ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ガメイ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。
飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
※インポーター様資料より

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いシャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。
ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。
ピノ ノワールを85%使用した贅沢なパス・トゥ・グラン。
モレ・サンドニ村の村名畑に隣接するレジョナルの畑の平均樹齢60年のブドウ。
樽で12ヶ月熟成後、ステンレスタンクにて3ヶ月熟成してから瓶詰め。
ブルーベリーやブラックベリージャムなどの黒系果実の溢れるばかりのアロマ。
果実味と軽やかなタンニンのバランスが心地良い、チャーミングな味わいです。
ヴィンテージ情報 近年同様早熟な年。
とても暑く、乾燥した年で、熱波が何度も来て、水不足も起こった。
収穫は早く、9月12日から。
9月の初めに雨が降ったおかげで、良い熟度に達し、フレッシュさも保たれた。
16年のような凝縮感あるピュアな果実味と17年のような穏やかさを兼ね備えたヴィンテージ。

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い

他のモールと店頭での在庫を共有しておりますので、 在庫更新のタイミングにより完売の場合もございます。
その際はご了承願います。
Maison Leroy Côteaux Bourguignons Rouge 2022 Bourgogne Red Dry コトー　ブルギニョン メゾン　ルロワ 生産者 メゾン・ルロワ 生産地 ブルゴーニュ地方 A O C コトー　ブルギニョン ブドウ品種 ピノ・ノワール　/ ガメイ タイプ 赤のミディアムボディ 特　徴 鮮やかなルビー色。
イチゴやイチジクのような新鮮な果実の風味のフ ルーティーなワイン。
かすかに感じられるタンニンの渋みが、その味わい を引きしめバランスよくまとまり、シャープな印象を残します。
様々な料理に合わせ、日々飽きることなく楽しむことの出来るワイン です。
SERVING 14℃/16℃ ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★マダムが日本のルロワ愛好家のために探した 日本限定販売。
★ メゾン・ルロワ コトー　ブルギニョン ルージュ 2022年 750ml 　1868年、ルロワ社（メゾン・ルロワ）はフランソワ・ルロワにより、ムルソー村に近い小さな村のオークセィ・デュレスに創設され、1880年代末からブルゴーニュ地方の中でも最良のワインを選んで育成するネゴシアンとして発展し、今日では、マダム・ビーズ・ルロワ女史のもと、ロマネ・コンティをはじめ、最高の品質のワインの仲買・輸出を行う、フランスでも名門のネゴシアンの一つです。
天才的な試飲能力の持ち主であるマダム・ルロワがセレクトしたワインは、のもとで、ワインは完璧主義者のマダムの妥協を許さない厳格な品質管理下にあり、それゆえ、ルロワ社のワインは、「真の通のためのワイン」と評価され、新鮮なフルーツ香、しっかりとしたタンニンと酸味がバックボーンにあり、熟成の過程で新鮮さや果実の香りを保つ神秘的な技術を持っているようで、熟成されたワインが期待を裏切ることは決してないとさえ言われています。
また、ルロワ社は、熟成されたブルゴーニュ・ワインの販売用としては最大のコレクションが有名で、ブドウ醸造学者のジャック・ピュイセ氏は、 　「我々は、ルーブル美術館にいる。
　　ブドウの木とそれが語りかける言葉に包まれる文化的な瞬間である。
」 と語り、また、「ワインの香り」の著者である、ワイン鑑定家のジャン・ルノワール氏は、 　「国会図書館にも比すべきワイン・コレクション。
」 と賛辞を贈っています。
（・・・詳細＆一覧） ■コトー　ブルギニョン■ 　2011年11月に、フランスのINAO(国立原産地・品質研究所)が認定した新しいアペラシオンで、2011年ヴィンテージから適用されています。
ブルゴーニュ地域、北からシャブリ＆グランド・オーセロワ，コート・ド・ニュイ，コート ド ボーヌ，コート・シャロネーズ，マコネ，ボージョレーの6つのワイン生産地域いずれのブドウも使用することが可能です。
赤は、ガメイ，ピノ・ノワール，セザール(ヨンヌ県のみ) 白は、アリゴテ，シャルドネ，ムロン，ピノ・ブラン，ピノ・グリの品種が使用可能で、その比率は決まっていません。
例えば赤なら、ピノ・ノワール100％でもガメイ100％でも混醸してもよく、また地域も、ボージョレー地区とコート・ドール地区のブドウのブレンドも可能です。
この比較的自由なくくりの中で、ブルゴーニュワインの素晴らしさを表現するポジティブな位置づけのワインです。
ルロワの表現するブルゴーニュワインの素晴らしさを、デイリーな価格でお届けします。

ワイン名 セブン・スプリングス・ヴィンヤード・エステート・ガメイ・ノワール・エオラ・アミティ・ヒルズ　イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ 生産者 イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ 生産地 アメリカ／オレゴン／エオラ・アミティ・ヒルズ 品種 ガメイ・ノワ−ル タイプ 赤ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
セブン・スプリングス・ヴィンヤード・エステート・ガメイ・ノワール・エオラ・アミティ・ヒルズ イヴニング・ランド・ヴィンヤーズ ワイン 赤 アメリカ オレゴン オレゴン期待の星、星付きレストラン御用達！ オレゴンのウィラメット・ヴァレーのエオラ・アミティ・ヒルズにあるセブン・スプリングス・ヴィンヤードの 80 エーカー（32ha）の畑にはピノ・ノワールとシャルドネ、ガメイ・ノワールが栽培されています。
イヴニング・ランドが全てを所有するこのヴィンヤードは、オレゴン州屈指のブドウ畑として知られ、米国の Food&Wine 誌によって、アメリカを代表する畑のトップ 10 に選ばれています。
また、ワイン・アドヴォケート誌にも「オレゴンで最も優れた畑の一つであり、毎年安定したクオリティのブドウが実る畑」とされている、特別な畑です。
東向きの斜面にあるセブン・スプリングスは 1983 年から植樹が始まり、土壌はオレゴンの典型的な火山性の赤土です。
若樹と古樹の比率のバランスがとても良く、様々なミクロクライメートを持つ区画からは多種多様なブドウが収穫されます。
バイオダイナミックで栽培を行うセブン・スプリングスの自社畑から完全なエステート・ワインを生産します。
イヴニング・ランドの設立当初は、ブルゴーニュ・ムルソーの偉大な造り手であり、世界の白ワイン生産者 TOP 5の一つとも言われる「コント ・ ラフォン（Comtes Lafon）」 のドミニク ・ ラフォンが初めて海外でワイン作りに携わったプロジェクトとして知れ渡りました。
現在では、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズの人気ワイナリー「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を率いるアントレプレナーとしても知られるラジャ・パー氏と、敏腕ワインメーカーのサシ・ムーアマン氏がイヴニング・ランドの経営と醸造を担当します。
彼らの影響で、ワインは限りなくヨーロッパに近いスタイルになり、今、オレゴンで最も注目されているワイナリーと言っても過言ではありません。
（以上、輸入元資料より抜粋）ワイン 赤 アメリカ オレゴン

2019NOUVEAU! 2019.11.21（木）解禁！！！ 130年の歴史を誇る クリュ・デュ・ボジョレーの「スペシャリスト」 ＜アンリ・フェッシ＞ ＜4年連続金賞受賞！＞ トロフィー・リヨン・ボジョレーヌーヴォ 2018、2017,2016,2015にて複数ワインが金賞受賞！ 1888年ブルイイの地に創業。
10のクリュ・デュ・ボジョレーの畑の内、9つを自社畑としており、「クリュ・デュ・ボジョレー」のスペシャリストとして知られています。
手摘み収穫と伝統的な醸造方法にだわり、高品質なボジョレーワインを造り出しています。
幅広いレンジのワインを提供できる多くのクリュを保有するアンリ・フェッシならではの強みです！

生産者名 : Paul Beaudet ポール・ボーデ 商品名 : Saint-Amour サン・タムール ヴィンテージ :随時要確認 原産国: フランス 地方・地区・村: ブルゴーニュ > ボージョレ > サン・タムール 品質分類・原産地呼称: A.O.P.サン・タムール 品種: ガメイ 100% ALC度数: 13％ キャップ仕様: コルク 味わい: ミディアムボディ 飲み頃温度: 12℃ ビオ情報: リュット・レゾネ 「聖なる愛」という素敵な名前のついたクリュ・ボージョレ。
深い紫色で、チェリーやラズベリーを想わせる香りと果実味に富んだ豊かな味わいが魅力的です。

★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
アルベール・ビショー　Lボージョレ・ヴィラージュ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：フランス 地域：A.C. ボージョレ・ヴィラージュ クラス：- 葡萄品種：ガメイ 色：赤 タイプ：ライトボディ 度数：12.5% ヌーヴォーで知られるフランス・ブルゴーニュ地方の銘醸地、ボージョレ地区。
この『ボージョレ・ヴィラージュ』は、北部ボージョレの限られた地区から造られるワインです。
ガメイならではのベリーのようなチャーミングな香り、果実味と軽快な味わいが特長です。
受賞履歴 - ワイナリー情報 1831 年、ベルナール・ビショー氏によって創立された、ブルゴーニュの名門ネゴシアン。
6 世代にわたる家族経営によ り、優れた伝統を受け継いできたアルベール・ビショー社は、醸造・栽培に精通するスタッフを多数有し躍進を続けて います。
現在3 つの優良ドメーヌ（ロン・デパキ、クロ・フランタン、パヴィヨン）を所有するとともに、ワインの造り手と しても『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めていま す。
近年では社長であるアルベリック・ビショー氏を中心に、ブルゴーニュ全体の品質向上を推進する担い手としても 注目を浴びています。

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ご了承下さいませ。
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お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
モルゴン・レ・シャルム 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：フランス 地域：ブルゴーニュ クラス：ACモルゴン 葡萄品種：ガメイ 色：赤 タイプ：ミディアムボディ 度数：- レ・シャルム（ぶどう園名）特有の土壌の性質が表現された、やわらかなタンニンと心地良い後味のワインです。
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★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
ボージョレ・ヴィラージュ・シャムロワ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
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容量：750ml 生産国：フランス 地域：ブルゴーニュ クラス：ACボージョレ・ヴィラージュ 葡萄品種：ガメイ 色：赤 タイプ：ミディアムボディ 度数：- ガメイ種を使用し、甘い香りと、しっかりとした豊かな味わいに仕上げられたスマートなワインです。
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シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
房での選果後、除梗して果粒ごとの選果も行う事から「ベ パル ベ(粒選り)」と名付けられたキュヴェ。
ボジョレーの南東向きの斜面の畑の1950年植樹のガメイ。
ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成。
チェリーや野生のベリーにスミレやバラのニュアンスの香り。
果実味と土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、いきいきとした味わい。
若くから楽しめますが、熟成も期待できます。
原語名: BAIE PAR BAIE ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名: フランス 産地名: ブルゴーニュ 地域名: ブルゴーニュ アペラシオン名: ヴァン ド フランス 生産者名: メゾン アン ベル リー 色: 赤 ブドウ品種: ガメイ 100% 味わい: ミディアムボディ アルコール度数: 15.0% 未満 農法 :ビオディナミ / ビオロジック 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 16°C〜18°C

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ブルゴーニュ・ガメイ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
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容量：750ml 生産国：フランス 地域：ブルゴーニュ クラス：ACブルゴーニュ・ガメイ 葡萄品種：ガメイ、ピノ・ノワール 色：赤 タイプ：ミディアムボディ 度数：- クリュ・ボージョレのガメイ種を主体に、ピノ・ノワール種をブレンドしています。
みずみずしい果実味が感じられます。
ほのかに樽香があり、甘い果実やコショウのニュアンスがあります。
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ブルゴーニュ・ガメイ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
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容量：750ml 生産国：フランス 地域：ブルゴーニュ クラス：ACブルゴーニュ・ガメイ 葡萄品種：ガメイ、ピノ・ノワール 色：赤 タイプ：ミディアムボディ 度数：- クリュ・ボージョレのガメイ種を主体に、ピノ・ノワール種をブレンドしています。
みずみずしい果実味が感じられます。
ほのかに樽香があり、甘い果実やコショウのニュアンスがあります。
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★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
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ジョルジュ　デュブッフ　サンタムール 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
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容量：750ml 生産国：フランス 地域：サンタムールAC クラス：- 葡萄品種：ガメ 色：赤 タイプ：ミディアムボディ 度数：- サンタムールとは「愛の聖人」という意味。
よく熟した桃を思わせる甘く優しい香りが、口いっぱいに広がる魅力的なワインです。
受賞履歴   ワイナリー情報

newitem202406_03ブルターニュ出身のマチュー・ロトリエ氏(40 才)は若い頃はハンディキャップ者の介護補助、短編映画の作成など様々な職を経たのち、ある時ワイン造りの研修を受け、ワイン造りはアートに似ている、これぞ自分の求めていた仕事だと思い、2005 年にワイン学校、2008 からマルク・ペノーのところで 4年間研鑽を積んだ。
2012年にロワールのこのモントルレ村に移り住み、ワイン造りを志す。
ゼロからの出発、住む家もカーヴもトラ クターもすべて探さなければならなかった。
このモントルレ村は昔はシュナンの大きな産地であったが現在は5haを残すのみ。
マチューは古い樹の畑を借りることができ、古い時代の復活に想いを馳せ、この地でワインを造り始めた。
海辺育ちの彼は水辺に大きな魅力(エネルギー)を感じ、昔はロワール川の交易で栄えていたこのモントルレ村を選んだ。
このエリアはロワ ール河の最西のシュナンとなり、満潮時には St-Florent le viel まで入り込む為、西からの海風の影響を受ける西端となる。
彼岸の最満潮時や冬の嵐の際には、風がもたらす大西洋の塩分やヨード、波しぶきがぶどうの熟成に複雑さをもたらしてくれる。
蔵名の由来は、彼の借りた古いシュナンの畑名がレ・シャン・ジュモー(Les Champs Jumeaux)で、それを彼の好きな音楽Chantに変えてゆくという想いを込めて。
オーガニックを目指したのは、オリビエ・クザンのところで飲んだワインが酔いが穏やかで、心地よかったので、それに惹かれたところから。
それとスタート時点でお金がなく、コストもかけずにできたから。
2018年から認証がおりる。
伝統的な銅、硫黄に加えて、ドメーヌの周りで取れるイラクサ、ヒレハリソウ、ヒレハリソウ、トクサ、シダ、柳の煎じ薬を使用する。
ビオデナミには縛られたくない、自分の感覚でやっている。
醸造は手摘み、基本天然酵母、補糖なし、無濾過、亜硫酸はどうしても必要な時使用。
プレ スには時間をかけ8時間から12時間、時には36時間かける。
ワイン造りは悩んでばかりでストレスばかりだけど、好きなところはプレスの時、しずくを味わう事。
自分の求める味のワインがいつもできるとは限らないけど、ワインに寄り添う事が出来れば最高。
ガメイとグロローの古樹(60年以上)を7日間マセ。
54/55のハイブリッドをダイレクトプレスで加えグラスファイバー槽発酵・熟成。
SO2無添加 (インポーター資料参照) 生産者：レ・シャン・ジュモー 生産地：フランス／ロワール 品種：ガメイ、グロロー、ハイブリット品種 タイプ：赤 容量：750ml

Coteaux Bourguignons Henry de Boursaulxアンリ ド ブルソー （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2020ヴィンテージ）！2011年より新しく制定された格付けの「A.O.P. コトー・ブルギニョン」。
フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。
少し冷やしても楽しめる、軽快な味わい。
750mlガメイ100％フランス・ブルゴーニュコトー ブルギニオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞！甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味！アンリ ド ブルソー「コトー ブルギニョン」！コトー ブルギニョン アンリ ド ブルソーCoteaux Bourguignons Henry de Boursaulx商品情報『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞！サヴィニー レ ボーヌに本拠を構えるネゴシアン"アンリ ド ブルソー"の「コトー ブルギニョン」です。
ガメイ100%を醸造。
フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。
少し冷やしても楽しめる、軽快な味わいです。
『リアルワインガイド』2023年で旨安賞受賞を獲得しています（2020ヴィンテージ）！短期間かつ温度管理を徹底しながら発酵2011年より制定された格付けの「A.O.P. コトー・ブルギニョン」です。
収獲したブドウをアルコール発酵前にコールド マセラシオン。
フルーティーな味わいに仕上げるため、繊細なアロマを壊すことなく引き出せるように、短期間かつ温度管理を徹底しながら発酵を行います。
ステンレススチールタンクにて9ヶ月澱と共に熟成しています。
フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味紫がかった明るいルビーの色調。
ラズベリーやレッドチェリーなどの小粒な赤系果実の香りに、コンフィチュールのような甘さとほのかに白コショウのスパイシーさも。
フレッシュで甘酸っぱい果実味と程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。
少し冷やしても楽しめる軽快な味わいです。
燻製ベーコン、カマンベールなどの白カビチーズ、焼き鳥(塩)などと良く合います。
ブルゴーニュを代表する村名、畑名ワインを手頃な価格で扱うブランドアンリ ド ブルソー Henry de Boursaulxアンリ ド ブルソー社は、サヴィニー レ ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール アンドレ氏によって1923年に設立されました。
コート ド ボーヌとコート ド ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。
2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン ベジョ ヴァン エ テロワールの傘下に加わりました。
ベジョ ヴァン エ テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。
コート ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート シャロネーズのワインも生産し、バタール モンラッシェも生産しています。
ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート デュ ローヌ、コート ド プロヴァンス、コトー ド ラングドックにも約320haを所有しています。

newitem202406_032010年に解散したグリオットの生産者2人のうちの1人です。
成長著しい彼らの会社は、やがては税金対策のため設備投資を増やすことになり、その設備を稼働させるためにブドウを他からも購入し、自分たちがコントロールできる範囲を超えて不本意な手順でワインを造ることになるかも知れないと判断し惜しまれつつも解散となりました。
それぞれ別の蔵元を立ち上げ小さなドメーヌとして再出発しましたが、二人の関係は今も全く変わっておりません。
セバスチャン・デルヴューは、18歳からブドウ畑で働きながら栽培の学校に入学、2年間在学した後に普通のワイナリーに就職しました。
そこで栽培と醸造の責任者を3年間務めました。
その当時にマルクアンジェリと出会い、ブドウの栽培とワイン造りに関して大きく影響を受け、彼のようなワインを造りたいといった気持ちを抑え切れず退職、自身のワイナリーを立ち上げる準備を始めました。
グリオット時代から引き継いだ畑から徐々に増え、現在は約4.2haの畑を所有しております。
セバスチャンは生産者達の中では兄貴的存在で、面倒見が良くとても慕われています。
彼から紹介した貰った生産者も多く、私達からも信頼のおける生産者の一人です。
全房で2週間のセミ・マセラシオンカルボニック。
グラスファイバータンクで発酵と熟成。
2023年6月瓶詰。
僅かに紫がかった中程度の赤色。
熟したブラックベリーやブルーベリー、カシスの若々しく緻密な香りに、クローブやナツメグ、木の皮などの甘苦い香り、コリアンダーやカルダモンの清涼感のあるスパイス香、土や茎、赤紫蘇などを想わせる香りが加わります。
雑味のない清らかなミディアムタッチで、甘やかさと酸のある黒系果実のピュアな風味が広がります。
果汁のように瑞々しく溌剌とした果実味に、土やカカオニブのようなビターな風味、様々なスパイスのニュアンスが感じられ深みや抑揚を与えています。
かぐわしい紅茶の香りが鼻腔に抜け、上品な印象を余韻に残します。
(インポーター資料参照) 生産者：レ・ヴィーニュ・ド・ババス 生産地：フランス／ロワール 品種：ガメイ タイプ：赤 容量：750ml

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ボジョレー生産者シャトー・ド・ベル・アヴニール品種ガメイ 100%英字Beaujolais Village Gamay Noir Chateau de Bel Avenir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《ガメイについて》 一部の愛好家を除いて「ガメイといったらボジョレー・ヌーヴォーで11月に飲むもの」でしょう。
新酒として楽しむために「マセラシオン・カルボニック」という手法で醸造するため、ワインは軽やかでチャーミングな風味を持ちます。
それに対して伝統的な手法で醸造するガメイは、酸味も渋みもしっかりとした熟成能力のあるワイン。
力強さを持つタイプもあります。
このガメイはマセラシオン・カルボニックの手法を一部採用し、ブドウのフルーツ感を全面に引き出したスタイル。
オーク樽は使わずにステンレスタンクで発酵・熟成を行っています。
それがこのあふれんばかりの果実感につながっています。
《テイスティングノート》 凝縮感のある赤いベリーの豊かなアロマ。
ボジョレー・ヌーヴォーよりも少し重心の低い、飲みごたえのある果実味を持ちます。
キレイな酸味を持ちますが、果実味が前に出てくるため「酸っぱい」と感じる人は少ないであろうバランス。
ボジョレー・ヌーヴォー好きの次の1本としてもおすすめです。
《生産者について》 シャトー・ド・ベル・アヴニールは1850年代に設立された生産者であり歴史が長いのですが、ワインづくりの点では現在のオーナーが引き継いだ2019年のスタートと言っていいでしょう。
エマニュエル・ベルトラン氏は「ワインはバランス、ピュアさ、複雑さ、ハーモニーが大切」という信念のもと、有機栽培を始めます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ガメ ガメイ・ノワール 味種類 :子2 酉34≪関連カテゴリ≫

　 ■商品名オーディフレッド トゥ サンプルマン 2022 蔵出し品 ドメーヌ オーディフレッド元詰 ヴァン ド フランス 初リリース作品 750ml 赤 辛口 正規品■英名Tout Simplement 2022 Domaine Audiffred Vin de France■商品説明入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる高級フラジェ・エシェゾー村内の葡萄から造られた初リリース作品！(長らく近所の人にのみ販売したり自家消費していたものを、グレイトの2022年ヴィンテージより公式にリリースしたワインがこれ！)造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
人気アイテムの入手は容易ではないと思う。
ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目させたオーディフレッドによる“トゥ・サンプルマン”[2022]年！Vin de France！ガメイ70%、ピノ・ノワール30%！フラジェ・エシェゾー村内の0.3haの区画より！平均樹齢60年のVV！収量は50hl/ha！コンクリート製タンクで発酵後、ステンレスタンクで9ヶ月間熟成！無清澄・ノンフィルターでビン詰め！長らく近所の人に販売したり自家消費していたものを、2022年ヴィンテージより公式にリリースしたものです！作品名の「トゥ・サンプルマン」は「まったくシンプルに」という意味です！まさに地酒というべき超レア作品が蔵出しで限定で少量入荷！■商品番号0102021046958■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガメイ70%/ピノ・ノワール30%■生産者ドメーヌ・オーディフレッド元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フラジェ・エシェゾー村/ヴァン・ド・フランス■内容量750mlアンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら（別のスタッフがリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別のスタッフがグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当）、醸造にも携わっていた同社のエースでした。
2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。
そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。
栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。
「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。
すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」。
醸造は、「DRCでやってきたことをベースにしていますが、極力手をかけず、ナチュラルに造っています」。
オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。
それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます。
醸造に関しては、収穫したブドウを100%除梗することを除いては、DRCで培ってきたことをベースに、極力手をかけずにナチュラルなワイン造りを実施。
基本的に温度管理は行わずに自然な温度の元で天然酵母での発酵を行い、マロラクティック発酵と樽熟成後、無清澄、無濾過でボトリングします。
■ぶどう品種：ガメイ70%/ピノ・ノワール30%■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、ステンレスタンクで9ヶ月間熟成！■平均樹齢：60年■収量：50hl/ha入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる高級フラジェ・エシェゾー村内の葡萄から造られた初リリース作品！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！無清澄・ノンフィルターでビン詰め！長らく近所の人に販売したり自家消費していたものを、2022年ヴィンテージより公式にリリースしたものです！作品名の「トゥ・サンプルマン」は「まったくシンプルに」という意味です！まさに地酒というべき超レア作品が蔵出しで限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・オーディフレッド元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フラジェ・エシェゾー村/ヴァン・ド・フランスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガメイ70%/ピノ・ノワール30%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーディフレッド“トゥ・サンプルマン”[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.3haの区画畑の平均樹齢60年のVV・ヴァン・ド・フランス・初リリース作品Tout Simplement 2022 Domaine Audiffred Vin de France入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる高級フラジェ・エシェゾー村内の葡萄から造られた初リリース作品！(長らく近所の人にのみ販売したり自家消費していたものを、グレイトの2022年ヴィンテージより公式にリリースしたワインがこれ！)造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
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2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。
そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。
栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。
「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。
すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」。
醸造は、「DRCでやってきたことをベースにしていますが、極力手をかけず、ナチュラルに造っています」。
オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。
それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます。
醸造に関しては、収穫したブドウを100%除梗することを除いては、DRCで培ってきたことをベースに、極力手をかけずにナチュラルなワイン造りを実施。
基本的に温度管理は行わずに自然な温度の元で天然酵母での発酵を行い、マロラクティック発酵と樽熟成後、無清澄、無濾過でボトリングします。
■ぶどう品種：ガメイ70%/ピノ・ノワール30%■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、ステンレスタンクで9ヶ月間熟成！■平均樹齢：60年■収量：50hl/ha入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる高級フラジェ・エシェゾー村内の葡萄から造られた初リリース作品！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！無清澄・ノンフィルターでビン詰め！長らく近所の人に販売したり自家消費していたものを、2022年ヴィンテージより公式にリリースしたものです！作品名の「トゥ・サンプルマン」は「まったくシンプルに」という意味です！まさに地酒というべき超レア作品が蔵出しで限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・オーディフレッド元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フラジェ・エシェゾー村/ヴァン・ド・フランスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガメイ70%/ピノ・ノワール30%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーディフレッド“トゥ・サンプルマン”[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.3haの区画畑の平均樹齢60年のVV・ヴァン・ド・フランス・初リリース作品Tout Simplement 2022 Domaine Audiffred Vin de France入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる高級フラジェ・エシェゾー村内の葡萄から造られた初リリース作品！(長らく近所の人にのみ販売したり自家消費していたものを、グレイトの2022年ヴィンテージより公式にリリースしたワインがこれ！)造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。
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ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目させたオーディフレッドによる“トゥ・サンプルマン”[2022]年！Vin de France！ガメイ70%、ピノ・ノワール30%！フラジェ・エシェゾー村内の0.3haの区画より！平均樹齢60年のVV！収量は50hl/ha！コンクリート製タンクで発酵後、ステンレスタンクで9ヶ月間熟成！無清澄・ノンフィルターでビン詰め！長らく近所の人に販売したり自家消費していたものを、2022年ヴィンテージより公式にリリースしたものです！作品名の「トゥ・サンプルマン」は「まったくシンプルに」という意味です！まさに地酒というべき超レア作品が蔵出しで限定で少量入荷！アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら（別のスタッフがリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別のスタッフがグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当）、醸造にも携わっていた同社のエースでした。
2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、その後数年間、二足の草鞋で休日も休まず働いていました。
そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに邁進することになりました。
栽培においてはDRC社で培ったノウハウを存分に活用しており、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑みがこぼれてしまうほどです。
「畑仕事では、どんな小さな点にも妥協しません。
すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」。
醸造は、「DRCでやってきたことをベースにしていますが、極力手をかけず、ナチュラルに造っています」。
オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。
それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます。
醸造に関しては、収穫したブドウを100%除梗することを除いては、DRCで培ってきたことをベースに、極力手をかけずにナチュラルなワイン造りを実施。
基本的に温度管理は行わずに自然な温度の元で天然酵母での発酵を行い、マロラクティック発酵と樽熟成後、無清澄、無濾過でボトリングします。
■ぶどう品種：ガメイ70%/ピノ・ノワール30%■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、ステンレスタンクで9ヶ月間熟成！■平均樹齢：60年■収量：50hl/ha入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッドによる高級フラジェ・エシェゾー村内の葡萄から造られた初リリース作品！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！無清澄・ノンフィルターでビン詰め！長らく近所の人に販売したり自家消費していたものを、2022年ヴィンテージより公式にリリースしたものです！作品名の「トゥ・サンプルマン」は「まったくシンプルに」という意味です！まさに地酒というべき超レア作品が蔵出しで限定で少量入荷！