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美容・健康
ワイン名Oak Cask Cabernet Sauvignon / Trapicheワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者トラピチェ生産地などアルゼンチン 原産地呼称メンドーサその他備考
ワイン名Cabernet Sauvignon California / Meiomiワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者メイオミ生産地などアメリカ カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考
ワイン名Ermitage Pavillon / Chapoutierワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者シャプティエ生産地などローヌ エルミタージュ原産地呼称AOCエルミタージュその他備考2009年から2012年まで、なんと4年連続してパーカーポイント100点を叩き出したモンスターワインであるシャプティエのエルミタージュ ル・パヴィヨン。初リリースとなる1989年をはじめ、他ヴィンテージも合わせると通算10回の100点獲得実績があり、こちらの1995年ヴィンテージでも100点を獲得しています。単一畑パヴィヨンのシラー100%で、平均樹齢は約60年。とても力強く、古樹ならではの旨みと凝縮感、緻密なタンニン。由緒正しきエルミタージュの魅力を存分に楽しめます。
ワイン名Opus One / Robert Mondavi & Baron Philippe De Rothschildワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者ロバート・モンダヴィ生産地などアメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 原産地呼称AVAナパ・ヴァレーその他備考言わずと知れた、カリフォルニアのプレミアムワイン「オーパス・ワン」。 メドック格付け第一級を持つ、ムートン・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏という2人の巨匠がタッグを組んで実現したジョイント・ベンチャーワインです。 1979年に初めて出来上がったワインはオーパスワンと名付けられました。クラシック音楽で使われるこの言葉は「作品番号第1」という意味で、「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という思いが込められています。 2018 年は安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整った年でした。アドヴォケイト98点、ジェームズサックリング99点を獲得しています。
ワイン名Lutzmannsburg AlteReben / MORICワイン種別赤ブドウ品種ブラウフレンキッシュ生産者モリッツ生産地などオーストリア 原産地呼称ミッテルブルゲンラントその他備考
ワイン名Volnay 1er Cru Les Taillepieds / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ 原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名 Cune Rioha Crianza / Compania Vinicola del Norte de Espana ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 テンプラニーリョ80%、ガルナッチャ&マスエロ20% 生産者 クネ社 産地 スペイン 原産地呼称 リオハ アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 ●世界NO.1を獲得したクネ社の、手頃に楽しめるスタンダードワイン! 熟成30〜40年のブドウを使用し、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成。 若々しいスパイスの香りっとバランスの良い酸味が見事に調和しエレガント。 ポークソテーや鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理と合わせて楽しめます。ワインスペクテーター誌の名物企画「年間TOP100ワインランキング」で2013年に第1位に輝いたクネのインペリアル・グラン・レゼルバ。スペインワインとして初の快挙でした。 そのクネ社は、ロイヤル・ウェディングにワインを供する、などスペインを代表するワイナリーとして、世界中から絶大なる高評価を受けています。 そのクネの高い技術を惜しみなく注がれ、スペイン国内で愛され続けているスタンダードラインが「クネ・クリアンサ」 樹齢30〜40年の古樹から採れたブドウを、スペインワインの特徴ともいえるオーク樽で熟成。アメリカンオークの甘やかな香りと若々しいスパイスの香り、エレガントな口当たりとバランスの良い酸味が見事に調和するワインです。 時には、上に書いた「インペリアル」用の畑で栽培されたブドウも使われるとか! その卓越したバランスの良さから、ポークソテーや鶏の照り焼きなど、お肉を使う家庭料理に合うクネ・クリアンサ! ぜひこの機会に食卓のお供にお買い求めください!
ワイン名Sol Rosso Veneto / Luigi Righettiワイン種別赤ブドウ品種コルヴィーナ カベルネ・ソーヴィニヨンメルロー生産者ルイジ・リゲッティ生産地などイタリア ヴェネト原産地呼称IGTヴェネトその他備考
ワイン名Bin 407 Cabernet Sauvignon / Penfoldsワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者ペンフォールド生産地などオーストラリア 原産地呼称サウス・オーストラリアその他備考
ワイン名Chateau Les Vallees Rougeワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者シャトー・レ・ヴァレー生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考
ワイン名Clos de la Roche Grand Cru / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ロッシュ原産地呼称クロ・ド・ラ・ロッシュその他備考グラン・クリュ
ワイン名Les Allees De Cantemerleワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・カントメルル生産地などボルドー メドック原産地呼称AOCオー・メドックその他備考
ワイン名Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees Eleve en Amphore(Monopole) / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ 原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Astica Malbec / Trapicheワイン種別赤ブドウ品種マルベック生産者トラピチェ生産地などアルゼンチン 原産地呼称メンドーサその他備考
ワイン名 Kvareli ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 サペラヴィ 生産者 産地 ジョージア(グルジア) 原産地呼称 アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 ?このワインについて? カヘティ地方のクヴァレリ地区で育ったジョージアの固有品種サペラヴィから作られる赤ワイン。 ベリーやプラムにバニラの風味がバランスよく合わさった深い味わいです。 ?生産者について? キンズマラウリ社は、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、こだわりのエステートワインを生産するワイナリー。 ワイナリーはカヘティ地方南東部のクヴァレリに位置し、コーカサス山脈、アラザニ川、ドゥルジ川に囲まれた地域に自社のぶどう畑を所有しています。 キンズマラウリ社はジョージアでとても歴史の深いワイナリーの1つです。その歴史は1533年、カヘティ王国時代の王であるレヴァン王がクヴァレリの要塞にワイン貯蔵庫を建設したことまで遡ります。キンズマラウリ社の醸造所であり、ワインのボトルにロゴが付されているDuruji Valley(ドゥルジ・ヴァレー)は15世紀に建てられた要塞の中にあります。
ワイン名Castello D’Alba Douro Tinto / Rui Roboredo Madeiraワイン種別赤ブドウ品種テンプラニーリョ トゥーリガ・フランカ トゥーリガ・ナショナル生産者ルイ・ロボレド・マデイラ生産地などポルトガル 原産地呼称DOCドウロその他備考
ワイン名 Carmenere Reserva / Vina Falernia ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 カルメネール 生産者 ビーニャ・ファルレニア 産地 チリ 原産地呼称 エルキ・ヴァレー アルコール度数 15% 容量 750ml その他備考 アマローネ製法 ●この製法だから出せる味わい深さ! 製法にこだわった赤ワイン。このワインでは、葡萄の枝に実を残して、乾いた強い風にさらして乾燥させるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用!果実の糖度をしっかりと高めてから発酵させ、このやわらかいタンニンと色、果実のアロマが抽出されています。 輝きがある深い色合いで、煮詰めたプラムやバニラ、さらに洋タバコの葉などのスモーキーで香ばしい香りが楽しめます。 粘性が高く、非常に濃厚な味わい。甘い果実味と酸が厚みのある層を成し、ほのかな甘さと長い余韻が感じらます。 肉料理や熟成したチーズとよく合います。造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きらしく、そんなちょっと変わった楽しみ方もおすすめです。
ワイン名St.Paul Pinot Noir / Friedrich Beckerワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フリードリッヒ・ベッカー生産地などドイツ ファルツ原産地呼称ファルツその他備考
ワイン名G by Yurigusa Rouge / Chateau Ginkgoワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン 生産者シャトー・ジンコ生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドーその他備考日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が完全監修する手頃なセカンドレンジ「ジー・バイ・ユリグサ」! 若くして単身渡仏、ボルドーの専門学校で醸造を学び、2016年に満を持して自身のワイナリーをスタートさせた話題のボルドー初となる日本人女性醸造家、 百合草梨紗(ゆりぐさ りさ)氏。 彼女が所有する自社畑は、あのシャトー・ペトリュスの元醸造長が太鼓判評価!生産本数は多くはありませんが、1本1本丁寧に確固たる美学と哲学を持ってワインを造り上げています。 こちらの「ジー・バイ・ユリグサ」は、 彼女が所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、 ●百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン! 平均樹齢約30年のブドウから、年間約2万本のみ生産されます。 明るく輝くルビーの色調に、熟した赤系果実の香り。焼いたパンのような樽の香りも感じ取れます。早いうちから華やかなアロマがあり、ふくよかなボディとまろやかなタンニンが心地よく、しっかりとした骨格は上質なボルドーを思わせます。 抜栓から1時間ほど経つとスミレなどの花の香りや奥行きが出て、より一層深みのある風味をお楽しみいただけます。 ■ジー・バイ・ユリグサ・ブランはこちら!>> ■百合草梨紗氏のフラッグシップ!シャトー・ジンコはこちら>>
ワイン名Corton Clos du Roi Grand Cru / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン コルトン原産地呼称コルトンその他備考グラン・クリュ
ワイン名Chateau La Croix du Ducワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨン生産者シャトー・ラ・クロワ・デュ・デュック生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考
ワイン名Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees Eleve en Amphore / La Pousse D'Orワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ラ・プス・ドール生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ヴォルネイ 原産地呼称ヴォルネイ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Cune El Camino Bierzo Mencia Jovenワイン種別赤ブドウ品種メンシア生産者ボデガス・ゴデリア生産地などスペイン 原産地呼称DOビエルソその他備考
ワイン名Cabernet Sauvignon California / Domaine Saint Georgeワイン種別赤ブドウ品種メルロー生産者ドメーヌ・セント・ジョージ生産地などアメリカ カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考
ワイン名Chateau Cadet Piolaワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン生産者シャトー・カデ・ピオラ生産地などボルドー サン・テミリオン原産地呼称AOCサン・テミリオン・グラン・クリュその他備考2011年を最後に生産が終わってしまったカデ・ピオラが少量入荷しました! 2009年に保険会社モンディアル社に買収されたシャトー・カデ・ピオラ。2011年ヴィンテージを最後にシャトー・スータールに吸収されました。 ちょっと昔の銅版画風で、カップルが戯れているラベルは、20世紀初頭にロベール・ヴィルピグによって書かれたもの。ワインの生産終了には一抹の寂しさを覚えます。
ワイン名Neuenahrer Spatburgunder / Kreuzbergワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者クロイツベルク生産地などドイツ 原産地呼称アールその他備考
ワイン名Beaune 1er Cru Cent Vignes / Albert Morotワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者アルベール・モロー生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Clos Dagonワイン種別赤ブドウ品種シラー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン生産者クロ・ダゴン生産地などスペイン 原産地呼称DOカタルーニャその他備考
ワイン名Beaune 1er Cru Les Sizies / De Montilleワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ド・モンティーユ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称ボーヌ・プルミエ・クリュその他備考プルミエ・クリュ
ワイン名Collioure Cosprons Levant / Mas Blancワイン種別赤ブドウ品種シラー ムールヴェードル グルナッシュ生産者マス・ブラン生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称AOCコリウールその他備考