キャンベルタウンのシンボル、「キャンベルタウン マーケットクロス」はキリスト教の教えとケルト文化が融合したケルト十字で、1380年頃にキルキヴァンの教会に建てられたものだとされています。
その表面に描かれている聖人や獣などのレリーフから、新シリーズ『アイコンズ・オブ・キャンベルタウン』は誕生しました。
ラベルはルーカスフィルム、マーベル、ディズニーなどでも活躍するイラストレーター、ジョエル・ホルツマンが手掛けています。
記念すべき第一弾は、1800年代のウイスキー産業興隆期に頻繁に目撃されたという人魚がテーマ。
偶然からしか生まれないというシェリー、パロ・コルダドの希少な樽で8ヶ月フィニッシュした12年熟成することで、港街キャンベルタウンらしい潮風を感じるウイスキーとなっています。
アルコール度数：54.1％ 容量：700ml キャンベルタウンモルト

蒸留所は登山家がベースキャンプを張るような山の中の小さな村「トミントール村」に設立。
トミントールとはゲール語で「納屋の形をした丘」。
原酒の94％がブレンデッドウイスキーに使われています。
味わいはすっきりとしていて、ライト＆デリケートな味わい気軽に飲めるスタンダードなモルトウイスキー 。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
青リンゴとピリッと刺激のあるライムに続いてココナッツの香り。
ピーチとミツバチの巣がブラックペッパーによって引き立てられる。
マジパンとスパイスを感じるたっぷりとしたフィニッシュ。
アルコール度数：54.2％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

イタリアの老舗ボトラー、サマローリから新たにリリースされる「マグニフィコ」シリーズをご案内いたします。
希少な80年代、90年代に蒸溜された熟成年数25年以上の円熟したシングルモルト5種で、シングルカスクを極少量の加水でボトリングしています。
また、高級感溢れるレザー調の特別仕様パッケージでの入荷となります。
サマローリ（Samaroli） 1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。
創始者のシルヴァーノ・サマローリ氏の経験と知識は、後継者の現当主アントニオ氏に受け継がれ、その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。
英国チャールズ国王に愛され、王室御用達を授かるラフロイグ蒸溜所の貴重な1997年ヴィンテージの25年熟成で、シングルカスクボトリングです。
香りはスモークをバックボーンにバニラやフルーツが広がり、ほんのり土っぽさを感じます。
味わいは花の蜜、シチリアの甘いフルーツケーキがピートスモークと混ざり合います。
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アルコール度数：45％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。
アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。
1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。
蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。
その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。
2013年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。
スペインの酒精強化ワイン「オロロソシェリー」樽で10年間熟成。
ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。
アルコール度数：61％ 容量：500ml アイランズモルト

マッカラン1991はバーボンバレルの31年熟成で、弊社スタッフが2021年にモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズへ赴き、選び抜いた一樽です。
色は輝きのあるゴールド。
香りはバニラクレープ、ドライパイナップル、白ブドウ。
奥に蜜蝋やプラムが感じられます。
口に含むとなめらかで柔らかな甘みが広がります。
黄桃やパイナップルの入ったバニラクリームの味わいにトーストしたオークやタンニンを感じる紅茶が混ざり合い、フィニッシュにハチミツの柔らかな甘味が広がり長い余韻が続きます。
31年という長い熟成期間を経たマッカランだけが持つ、奥行きと気品を感じる味わいがご堪能いただけます。
モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズは、ラベルに蒸溜所名“MACALLAN”が明記できる数少ないボトラーです。
今回のシングルカスクは、マッカランのボトラーズリリースが減少の一途をたどるなか、同社の優れた調達力を象徴するボトリングとなっています。
入手困難なマッカランの貴重なシングルカスク。
しかも30年オーバーという珠玉の逸品。
この一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。
★モリソン　スコッチウイスキー　ディスティラーズ 元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。
セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン＆マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
アルコール度数：47.7％ 容量：700ml スペイサイド ボトラーズブランド

エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は1897年。
ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルトとしても有名。
現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレンジ社の傘下にある。
アルコール度数：47.2％ 容量：700ml スペイサイドモルト

★レディ オブ ザ グレン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
香り：スモーキーな潮風、バニラ、ハチミツ、オレンジ、ジンジャー、オーク 味：潮、ピートスモーク、バニラ、フルーツ、ペッパー、スモークピーナッツ アルコール度数：57.6％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

フォーオークは、エクストラ・バーボン・バレル、クォーター・カスク、ヴァージン・アメリカン・オーク・バレル、ヨーロピアン・オーク・ホグスヘッドの4つの異なる樽で熟成。
トラベル・リテイル向けにリリースされました。
香りは、ピート・スモーク、暖かい、シチュード・フルーツ、トーストしたバニラ。
味わいは、ビャクダン、松、柳、オークの残り火、海草、なめらかなバター・クリーム。
アルコール度数：40％ 容量：1000ml アイラモルト

（輸入元様コメント） 1868年に設立されたADラトレー社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズが“カスクコレクション”です。
ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。
ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
ティム・モリソン氏が所有する新蒸留所、クライドサイドから遂にリリースされた「ストブクロス」も大好評で、ボトラーとしてのAD ラトレー、そしてオフィシャル品としてのクライドサイド蒸留所共に今後の展開が楽しみです。
今回ご紹介のオーヘントッシャン1998　25年熟成は、AD ラトレー社の秘蔵のストックから選びだし、上級レンジである「ヴィンテージカスクコレクション」のスリーリバーズ創設20周年記念シングルカスクとして僅か171本限定でリリースしました。
テイスティングノート :　 色は綺麗なペールカラー、香りはエレガントなバニラ、リカール、シナモン、ボディはシルキー、陶酔感、バニリン、シナモン、ハニー＆甘い薬草、フィニッシュはメンソールから、ゆっくりビターが続く。
アルコール度数：56.4％ 容量：700ml ローランドモルト

第3熟成庫の75列目で熟成された100リットルの1stフィル・バーボン・バレルと、2ndフィル・シェ リー・バットをマリッジさせてボトリングしました。
ウルフバーンのリリースとしては、現在最も長い4年熟成。
美しく薫り高いアロマと、長く続く暖かで深い余韻は、ウルフバーンらしい若々しくも熟成感に溢れた仕上がりで、ウルフバーンがいかに丁寧にウイスキーを作り続けているかが想像できるボトルです。
ホワイトチョコレート、バナナ、フルーティーで甘い香り。
バニラ、蜂蜜、麦芽の甘さが広がる。
心地よい樽香とスパイシーさ、ほのかにフルーツ香。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

蒸溜所名が非公開の謎のシングルモルト「グレンジストン」。
ハイランドに位置する蒸溜所で、ホワイト・アメリカン・オークで熟成させた後、カリビアン・ラム・カスクでフィニッシュさせました。
独特な深いフレーバーを感じさせる仕上がりになっています。
リッチでフレッシュフルーツや繊細なバニラ、爽やかな葉のようなアロマ。
オーキーなバニラ香と麦の旨味がキャラメルの風味と一緒に広がります。
軽快ながらも長く続く複雑な余韻です。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ハイランドモルト

人類に文明をもたらした五つの元素、木・火・土・金属・水。
これらがお互いに影響を与え合うことによって生まれるシナジー効果は、単に五つを足し算した値よりも遥かに絶大なものです。
これら五つの元素のつながりをテーマにしたザ・ファイブ・ヴァーチューズ。
五つの元素の営みによって生まれた様々な素材を、トマーティンの職人達が長年培った技で組み合わせ、素晴らしいウイスキーが生み出されました。
永遠に続く元素サイクルの五番目、ウォーター「水」を象徴するのは、オルタナフリスから湧き出るピュアな軟水です。
今回は冬期に蒸留した原酒のみを使用、外気の温度が低いと、蒸留時に液体とポットスチルの接触が減少するため、通常よりもスピリッツが濃醇になり、軟水ならではの風味が楽しめます。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

ディーンストーン蒸留所のモルトは、どれも麦芽にピートを焚き込まないのが特徴でフレッシュでメロー。
かすかに花の香りがする秀逸な酒に仕上がっています。
飲み口はスウィートでマイルド。
アンチル・フィルタードは、冷却ろ過（チルフィルター）をせず、通常より高いアルコール度数でボトリング。
原酒により近い味わいが楽しめます。
アルコール度数：46.3％ 容量：100ml ハイランドモルト −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

蒸留所はアバディーン州のケネスモントに1898年に創業。
長くティーチャーズの原酒工場となっていたが、2007年にアメリカのビーム・グローバル社がラフロイグとともに買収。
アメリカンオークバレルとクォーターカスクとパンチョン樽でそれぞれ熟成を重ねました。
アルコール度数：46％ 産地：ハイランド（東ハイランド） 〜ハイランドモルト〜 ハイランドモルトは、あまりに広大な地域であるために、ハイランドモルトとしての明確な傾向はなく、東西南北に分けられる地域ごとに異なる特徴を持っています。
（東ハイランドモルトの特徴） フルーティーでフレッシュ、なかには重めのものも。
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1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は1897年。
ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルトとしても有名。
現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレンジ社の傘下にある。
デパズのラムの熟成に使用していた樽で熟成。
リッチでスウィートな味わい。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

シグナトリー社はエジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立。
現在はインディペンデント ボトラーとして第2位の地位にあり、入手できる限りの蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている。
また、膨大なモルトストックが有名で、2002年にスコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなる。
2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。
1974年5月27日蒸留、2017年1月31日瓶詰。
ホグスヘッドから183本のボトリング。
非常に限られた在庫や閉鎖蒸留所を対象にその中でも、レアな物に冠される 「RARE RESERVE」。
シグナトリー社の最高級品です。
　 アルコール度数：49.6％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

グラスゴーから北へ20km、ちょうどハイランドとローランドの境界線上に位置する。
ピートを炊き込まない麦芽を使用し、厳選されたアメリカンオークで熟成された「カルティーリョ」は、バランスが良く、柔らかな仕上がりとなっています。
※「カルティーリョ」とは、スペインにあるシェリー酒の生産地の名前。
アルコール度数：40％ 容量：1000ml ハイランドモルト

自社クーパレッジ（製樽工場）を敷地内に持つ蒸溜所はスコットランドには4ヶ所のみで、ロッホローモンドはそのうちの一つ。
スチーム＆ファイアは1stフィルバーボン樽やアメリカンオーク樽で熟成した後に、このクーパレッジでヘビリーチャーを施した樽で10ヶ月フィニッシュしています。
［華やかな果実味］、［ハチミツのような甘み］、［やさしいスモーク］というロッホローモンドのハウススタイルに、ブラウンシュガーを思わせる［香ばしい甘み］も楽しめる一本に仕上げられています。
【テイスティングコメント】 香りはトフィー、アップル、ファッジ、バニラ、シナモン。
シルキーな口当たりで、オレンジ、ピーチ、マーマレード、コーヒー、ブラウンシュガー、ローストしたマシュマロ。
余韻にはダークチョコレートとソフトスモークが感じられます。
アルコール度数：50％ 容量：700ml ハイランドモルト

1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル（以下GM）社。
ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。
ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。
ベイクドアップルパイと繊細な花が香る。
ブラックペッパーの風味に続いて煮込んだプラムとピリッと刺激のあるオレンジを感じる。
わずかにハーブを感じる長いフィニッシュ。
アルコール度数：46.9％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

アン アイラ ディスティラリー30年はアイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、1990年蒸溜原酒と1991年蒸溜原酒をマリッジングした30年熟成です。
バレル2樽とシェリーバット1樽を使用（蒸溜所名は非公開）。
世界1241本限定リリースで日本へは160本の入荷です。
香りは熟した赤い果実、薬草がピートと混ざり合い、海辺の焚き火の煙やトロピカルフルーツが広がります。
味わいは土っぽく感じるスモーク、ドライマンゴー、ミントがパパイヤの甘みと混ざり合います。
フィニッシュキャラメル、スパイス、トーストしたオーク、再びスモークが現れます。
熟成感極まる複雑で奥行きのある味わい深い30年熟成アイラモルトです。
アルコール度数：47.5％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

ケイスネス州にある山の名を冠したこのボトルは、ウルフバーン初のピーテッド・モルトを使用。
ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいとデザインになっています。
このMORVENの熟成には「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」の2種類の樽が使われ、スモーキーな風味と同時にウルフバーンの柔らかさや複雑さも表現されています。
明るいレモン色。
やわらかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。
ミディアムボディでオイリー。
シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。
ほのかにスパイシーでバランスがよい。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

カリスマ的人気を誇るイタリアのボトラー、ハイスピリッツ社より大変久々のオファーが届きました。
イタリアンボトラーらしい芸術性の高いラベルに、期待が高まるシリーズです。
例によって日本への割り当ては極々わずか、少ないご案内となりますが何卒ご了承ください。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

人類に文明をもたらした五つの元素、木・火・土・金属・水。
これらがお互いに影響を与え合うことによって生まれるシナジー効果は、単に五つを足し算した値よりも遥かに絶大なものです。
これら五つの元素のつながりをテーマにしたザ・ファイブ・ヴァーチューズ。
五つの元素の営みによって生まれた様々な素材を、トマーティンの職人達が長年培った技で組み合わせ、素晴らしいウイスキーが生み出されました。
ファイア「火」は元素サイクルの二番目に位置しています。
これを最大限に生かすため、元々深く焦がされていたリフィル樽の内側を削り取り、さらに新たに深く焦がすことにより刺激的でフレッシュなバニラフレーバーが生まれました。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

（輸入元コメント） 日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
テイスティングノート 色はダークカラー、香りはオーキー、カカオ、キャラメル、奥にフィグとレーズン、ボディはソフト、オーキー、カヌレ、香ばしいキャラメル、フィグ、フィニッシュは焙煎コーヒーやカカオビターがソフトに続く。
アルコール度数：44.7％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」のカーンモア ストリクトリーリミテッドは、 手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができ、 モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。
通常は47.5％加水タイプですが、今回はシングルカスクをカスクストレングスでボトリングした 日本市場向けの限定商品です。
香り：トフィー、バニラクリーム、ペッパー、トーストしたオーク、サンザシ 味：りんご、ハチミツ、ペッパー、焦がし砂糖、カカオニブパウダー、キャラメル アルコール度数：62.8％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

カリラ2009はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。
香りはタールや潮が混ざったスモーク香が広がり、薬品庫、レモンが続きます。
味わいはレモンキャンディ、甘さ控めのドライパイナップル、塩気を含んだピートスモーク、海藻。
カリラらしい潮気を含んだピートスモークがしっかりと楽しめるシングルカスクです。
　 ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランドです。
厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター＆ノンカラーリングでボトリングしています。
アルコール度数：54％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

グレンロッシー2012は過去にもご紹介したレアなシグナトリー社のメゾンドウイスキー社向け専用ラベル 色は少し緑がかった銅。
香りは洗練されクリーミー、アプリコット、ナツメグにマンゴー、後から熟したプラムやドライフルーツ、ローストしたモカ。
味はしっかりとしてダイナミック、オレンジやタンジェリン、塩バターキャラメル、ミルクチョコ、後から草やモルト、クローヴ、カレーやシナモン。
フィニッシュは長くて複雑、ユリやアヤメにココアパウダー、木材にタイムやオレガノ。
アルコール度数：63.5％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

フロアモルティングによる麦芽づくり、木桶での発酵、石灰による直火蒸留。
ここザ・グレンドロナック蒸留所では、そのすべてを昔のままに熟練の職人たちが行っています。
グレンドロナック21年は、2種のシェリー樽を使用したフルボディなハイランドモルトです。
アルコール度数：48％ 容量：700ml ハイランドモルト

スコットランドのグラスゴウに拠を置く“C．S．ジェームス＆ソンズ社”がリリースした蒸留所不詳のアイラ・シングル・モルト。
ホッグスヘッド樽で熟成。
刺激的にピーティー、スモーキー、潮の香り。
スウィート、ピーティー、ヨウ素、海塩、ほのかにバニラ、スパイシーな味わい。
長くスモーキーな余韻。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

スコットランドのグラスゴウに拠を置く“C．S．ジェームス＆ソンズ社”がリリースした蒸留所不詳のアイラ・シングル・モルト。
ホッグスヘッド樽で熟成。
刺激的にピーティー、スモーキー、潮の香り。
スウィート、ピーティー、ヨウ素、海塩、ほのかにバニラ、スパイシーな味わい。
長くスモーキーな余韻。
アルコール度数：40％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド