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生豆生産国 イエメン 農園・ミル（精製場） ハイミ地域 生産地域 中部 山岳地帯 標高 1,000m〜3,000m 品種 原生種 精製方法 ナチュラル 焙煎度合 中煎 内容量 200g 風味特性 ハーブ スパイシー フローラル カッピングコメント モカコーヒーを象徴する、素朴ながら立ち上る花のような香りと、 やさしい苦み、さっぱりとした酸味が特徴です。 軽やかで上品な飲み口で、 モカ特有の香りがふんわりと消えてゆく、 とても飲みやすいコーヒーです。 認証 - 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
セット内容 〔 コロンビア ウィラ 深煎り 〕 生産国：コロンビア 生産地域：ウィラ県 南東部 品種：コロンビア、カトゥーラ、ブルボン他 規格：スプレモ 精製方法：フリーウォッシュド コメント：マンダリンオレンジやグレープ、ほのかにグリーンティーを感じる爽やかな味わい。 マイルドタイプで酸味、苦みのバランスがとても良いコーヒーです。 〔 グァテマラ マリアージュ 〕 生産国：グァテマラ 生産地域：アティトゥラン他 品種：カトゥーラ他 精製方法：ウォッシュド コメント：麦やクルミ、黒糖など香ばしい味わい。 ほのかに感じる杏や、フローラルな香りも楽しめます。 昔懐かしい駄菓子の「ムギムギ」を連想させる味わいです。 〔 ホンジュラス クラシック マルカラ 〕 生産国：ホンジュラス 農園名：マルカラ地区 生産地域：マルカラ ラパス県 品種：カトゥアイ、レンピラ 精製方法：フリーウォッシュド コメント：柔らかな苦みと青りんごのような爽やかな酸味が調和したマイルドな味わい。 シルクのような心地よい質感のカップクオリティを楽しめる1杯です。 焙煎度合 中深煎 内容量 1200g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。こちらの商品はご自宅用のため、ギフト対応はしておりません。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
セット内容 〔 グァテマラ ブエナ・ビスタ ゲイシャ 〕 生産国：グァテマラ 農園名：サン・ディエゴ ブエナ・ビスタ農園 品種：ゲイシャ 精製方法：フリーウォッシュド コメント：アールグレイやジャスミン、ミントを思わせる華々しい香りは、 ​高品質のゲイシャならではの醍醐味。 一口に楽しみがギュッと詰まった味わいです。 冷めても雑味は感じられず、苦みにカドも感じることなく、 上質な味わいは完全に冷めるまでお楽しみいただます。 〔 グァテマラ フロレンシア 〕 生産国：グァテマラ 農園名：フロレンシア農園 品種：ブルボン 精製方法：フーリーウォッシュド コメント：粉砕すると甘いナッツの香りの中に、ほのかに潤いを含んだ森の香りを感じます。 口に含むと優しくカドの無い苦みに、レッドアップルのジューシーな酸味、完熟オレンジの瑞々しさが合わさり、それでいて不思議とコンパクトにまとまった味わいが、さらりさらりと喉を伝います。 この飲みやすさこそ、このコーヒーの特徴たるシルキーマウスフィールそのものであり、後味の上質な味わいにも好影響を与えています。 〔 グァテマラ サン ミゲル 〕 生産国：グァテマラ 生産地域：アンティグア 品種：ブルボン 精製方法：フルウォッシュド コメント：やわらかく広がる甘いピーチの香り。 胡桃やひのきの香りが、爽やかな印象を与えてくれます。 苦味は穏やかで、蜂蜜のようなやさしいコクと、 オレンジやグレープフルーツの果実の酸味が特徴的ですが、 なめらかな口当たりと、まろやかな喉越しで包み込まれています。 焙煎度合 中深煎 内容量 600g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。（発送・送料についてをご確認ください） 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
※パッケージ移行中に伴い、商品画像とパッケージが異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ビターでとろりとした甘さ 古き良き喫茶の名店の味を再現しました。 様々な喫茶店が活躍した昭和浪漫の時代。“ほっ”とするビターでとろりとした甘さの余韻が残るクラシカルなコーヒー。 苦味と甘みと酸味が折り合う焙煎ポイントにこだわり、スムースな滑らかさと上品なビターさがピークに出るコーヒーに仕上げました。 Mariage（マリアージュ） 濃厚なベイクドチーズケーキは相性抜群です。 お互いがよりクリーミーに、より甘く、お互いを引き立て合います。塩大福や豆大福といった和菓子もおススメ！塩味によって旨味も増大。 これはクセになってしまうかもしれません。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国エチオピア、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量400g（200g×2袋） パッケージサイズ横約31cm×縦約23cm×高さ約2.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2023水・ソフトドリンク ジャンル賞受賞 2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 ビターでとろりとした甘さ 古き良き喫茶の名店の味を再現しました。 様々な喫茶店が活躍した昭和浪漫の時代。“ほっ”とするビターでとろりとした甘さの余韻が残るクラシカルなコーヒー。 苦味と甘みと酸味が折り合う焙煎ポイントにこだわり、スムースな滑らかさと上品なビターさがピークに出るコーヒーに仕上げました。 Mariage（マリアージュ） 濃厚なベイクドチーズケーキは相性抜群です。 お互いがよりクリーミーに、より甘く、お互いを引き立て合います。塩大福や豆大福といった和菓子もおススメ！塩味によって旨味も増大。 これはクセになってしまうかもしれません。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国エチオピア、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 クリーミーな甘さとクリーンな後味 深い味わいに濃厚なコクと苦味が加えたリッチなヨーロッパスタイルのブレンドコーヒー。香ばしいロースト香を増やしつつ、独自の焙煎方法でクリーミーな甘さとクリーンな後味を実現しました。 生チョコクリームのように舌触りがなめらかで、ほろ苦さに甘みが伴いルクとの相性の良さを感じさせます。 落ち着いた雰囲気の中、リラックスしたい時に味わってもらいたいコーヒーです。 Mariage（マリアージュ） スイートポテトや大学芋といった甘くどっしりとしたお芋のスイーツは、さつまいもの甘さを更に引き立ててくれます。お砂糖やミルクを入れてミルフィーユと合わせてしまったら、スルっとカップ一杯を飲み干してしまうでしょう。 苦味にはあんこと塩気が抜群です。 塩漬けした桜の葉で包んだ桜餅なんて最高の相性ではないでしょうか！ ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、インドネシア、ホンジュラス 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
《2022年6月楽天ショップ・オブ・ザ・マンス 水・ソフトドリンクジャンル賞受賞》 コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。 ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。 Mariage（マリアージュ） 一口飲むと、おじさんたちは、そのころの甘い思い出に浸れます。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう！ ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量お試し 400g（200g×2袋） パッケージサイズ横約31cm×縦約22.5cm×高さ約2.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。 ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。 Mariage（マリアージュ） 一口飲むと、おじさんたちは、そのころの甘い思い出に浸れます。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう！
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2023水・ソフトドリンク ジャンル賞受賞 2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 エスプレッソのような豊かな風味とコク Drip Coffee Factoryの中で一番深煎りのブレンド。 濃厚な苦みとスモーキーな風味を追求し、特に長時間焙煎したものがイタリアンブレンドの特徴です。 エスプレッソのように豊かな風味とコクが贅沢に楽しめます。 砂糖をたっぷり入れて飲むのも良し、ミルクと一緒にカフェラテやカプチーノ、アイスコーヒーでも楽しめたりと汎用性が高いブレンドです。 骨太な苦みの中にカシューナッツやローストアーモンドを思わせるクリーミーな甘さがたまりません。 Mariage（マリアージュ） モンブランがコーヒーのどっしりとしたコクと、栗の甘みとクリームのなめらかさがお互いを引き立ててお勧めです。 キャラメリゼしたナッツをのせて焼き上げたフロランタンもかかせません！ アーモンドの濃厚な風味とキャラメルの独特な甘さはお互いの風味を更に引き立ててくれます。 あんぱんは言わずもがなの、おいしい組み合わです。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、インドネシア 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2023水・ソフトドリンク ジャンル賞受賞 2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 深い苦味×甘さの余韻 ・口に入れると感じるデミタスのような深い苦味の〈クラシックブレンド〉。 ・“ほっ”とするビターでとろりとした甘さの余韻が残る〈ゴールドブレンド〉。 2つのコーヒーを楽しめる〈プレミアムシリーズ アソートセット〉がコチラ！ 喉を通った後に感じるキャラメルやチョコレートのようなほのかな甘み。「苦み」にこだわり、そこから繋がる「コク」や「甘み」を究極的に楽しむことが出来るコーヒーに仕上げた〈クラシックブレンド〉。 “ほっ”とするビターでとろりとした甘さの余韻が残るクラシカルな味わいで、苦味と甘みと酸味が折り合う焙煎ポイントにこだわり、スムースな滑らかさと上品なビターさがピークに出るコーヒーに仕上げた〈ゴールドブレンド〉。 「どちらも楽しみたい♪」なんて方におススメのアソートセットです。 Mariage（マリアージュ） 〈クラシックブレンド〉は、テリーヌショコラやチョコレートケーキとの相性抜群。ビターなコーヒーとチョコレートは言うまでもありませんね。かりんとうやお饅頭、黒糖やあんこを使った甘みのある和菓子にもよく合います。 そして〈ゴールドブレンド〉は、濃厚なベイクドチーズケーキとの相性が抜群。お互いがよりクリーミーに、より甘く、お互いを引き立て合います。塩大福や豆大福といった和菓子もおススメ！塩味によって旨味も増大。 ■商品スペック ゴールドブレンド 名称レギュラーコーヒー 原産国エチオピア、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18 ■商品スペック クラシック ブレンド 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
デミタスのような深い苦味 ディープな気分を味わいたい。半世紀以上ひっそりと佇む喫茶店の味わいを再現しました。 口に入れると感じるデミタスのような深い苦味。 喉を通った後に感じるキャラメルやチョコレートのようなほのかな甘み。 「苦み」にこだわり、そこから繋がる「コク」や「甘み」を究極的に楽しむことが出来るコーヒーに仕上げました。 Mariage（マリアージュ） テリーヌショコラやチョコレートケーキは相性抜群。 ビターなコーヒーとチョコレートは言うまでもありませんね。 かりんとうやお饅頭、黒糖やあんこを使った甘みのある和菓子にもよく合います。 「濃いコーヒーには、甘味の強いスイーツを合わせる」が鉄則。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量400g（200g×2袋） パッケージサイズ横約31cm×縦約23cm×高さ約2.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 ■商品スペック（ストロング） 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、インドネシア 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
※パッケージ移行中に伴い、商品画像とパッケージが異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 深い苦味×甘さの余韻 ・口に入れると感じるデミタスのような深い苦味の〈クラシックブレンド〉。 ・“ほっ”とするビターでとろりとした甘さの余韻が残る〈ゴールドブレンド〉。 2つのコーヒーを楽しめる〈プレミアムシリーズ アソートセット〉がコチラ！ 喉を通った後に感じるキャラメルやチョコレートのようなほのかな甘み。「苦み」にこだわり、そこから繋がる「コク」や「甘み」を究極的に楽しむことが出来るコーヒーに仕上げた〈クラシックブレンド〉。 “ほっ”とするビターでとろりとした甘さの余韻が残るクラシカルな味わいで、苦味と甘みと酸味が折り合う焙煎ポイントにこだわり、スムースな滑らかさと上品なビターさがピークに出るコーヒーに仕上げた〈ゴールドブレンド〉。 「どちらも楽しみたい♪」なんて方におススメのアソートセットです。 Mariage（マリアージュ） 〈クラシックブレンド〉は、テリーヌショコラやチョコレートケーキとの相性抜群。ビターなコーヒーとチョコレートは言うまでもありませんね。かりんとうやお饅頭、黒糖やあんこを使った甘みのある和菓子にもよく合います。 そして〈ゴールドブレンド〉は、濃厚なベイクドチーズケーキとの相性が抜群。お互いがよりクリーミーに、より甘く、お互いを引き立て合います。塩大福や豆大福といった和菓子もおススメ！塩味によって旨味も増大。 ■商品スペック ゴールドブレンド 名称レギュラーコーヒー 原産国エチオピア、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量200g（200g×1袋） パッケージサイズ横約31cm×縦約23cm×高さ約2.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18 ■商品スペック クラシック ブレンド 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量200g（200g×1袋） パッケージサイズ横約31cm×縦約23cm×高さ約2.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
苦みの少ないコーヒーがお好きな方に Original Blendを考えている最中に、どうしても残したかったブレンドです。このためOriginal Blendと同じ原料で、配合と焙煎方法を変えて飲みやすいタイプに作ってみました。 苦みの少ないコーヒーがお好きな方に作ったDrip Coffee Factoryの力作です。 「マイルド」という言葉がこれほど似合うコーヒーはありません。味が無い物をマイルドと称して売られていることがありますが、これを飲むとご納得頂けると思います。まさに「マイルド」な味わいです！ Mariage（マリアージュ） 是非お試しいただきたいのが、回転焼です。 餡子とコーヒーの相性が、これほどまでに合うのか…と、新たな発見ができると思います！ ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ホンジュラス、他 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（400g×5袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
卵を使った濃厚感のあるスイーツに 午後のホテルのロビーで贅沢な時間を過ごす時、薄い磁器の口広のカップで提供されるのは、きまって濃厚で、少し苦めのブレンドです。 このブレンドの素晴らしさを感じて頂けようにDrip Coffee Factoryで考えてみました。今流行の分厚いマグカップではなく、薄いカップでぜひ味わってください。私達が表現したかった香り、コクなどがお分かり頂けると思います。 いつもは砂糖を入れない方も、ほんの少し砂糖を入れてみて飲んでください。砂糖を入れると甘く感じますが、少しだけ苦味が和らいで感じます。 Mariage（マリアージュ） お奨めはシュークリームです。卵を使った濃厚感のあるスイーツに相性が良く、きっとシュークリームが「シュー・ア・ラ・クリーメ」に感じます。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ベトナム50％、ブラジル50％ 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 デミタスのような深い苦味 ディープな気分を味わいたい。半世紀以上ひっそりと佇む喫茶店の味わいを再現しました。 口に入れると感じるデミタスのような深い苦味。 喉を通った後に感じるキャラメルやチョコレートのようなほのかな甘み。 「苦み」にこだわり、そこから繋がる「コク」や「甘み」を究極的に楽しむことが出来るコーヒーに仕上げました。 Mariage（マリアージュ） テリーヌショコラやチョコレートケーキは相性抜群。 ビターなコーヒーとチョコレートは言うまでもありませんね。 かりんとうやお饅頭、黒糖やあんこを使った甘みのある和菓子にもよく合います。 「濃いコーヒーには、甘味の強いスイーツを合わせる」が鉄則。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
苦みの少ないコーヒーがお好きな方に Original Blendを考えている最中に、どうしても残したかったブレンドです。このためOriginal Blendと同じ原料で、配合と焙煎方法を変えて飲みやすいタイプに作ってみました。 苦みの少ないコーヒーがお好きな方に作ったDrip Coffee Factoryの力作です。 「マイルド」という言葉がこれほど似合うコーヒーはありません。味が無い物をマイルドと称して売られていることがありますが、これを飲むとご納得頂けると思います。まさに「マイルド」な味わいです！ Mariage（マリアージュ） 是非お試しいただきたいのが、回転焼です。 餡子とコーヒーの相性が、これほどまでに合うのか…と、新たな発見ができると思います！ ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ホンジュラス、他 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
苦味と酸味の絶妙なバランス 少し苦味を利かせ、コーヒー本来が持つ甘い香り、「キレ」を表現したブレンドです。幾つもの配合を考え、たどり着いたのがアラビカ種100％…。 このためSpecialという冠を付ける事に致しました。アラビカ種100％だから贅沢ではなく、贅沢な味わいを作ったら、アラビカ種100％になった苦心の逸品です。 飲んでみると、日本にシアトル系カフェがこぞって来たころのコーヒーに少し似ています。 苦味と酸味が絶妙なバランスが残る様に作っており、朝カフェオレなどにお奨めです。 Mariage（マリアージュ） バターをたっぷりと使い、クリームが使われているスイーツ類、デニッシュやトーストにバターとジャムを塗ったものとの相性が特におすすめです。 このコーヒーの美味さに酔いしれて、スイーツを食べるのを忘れてしまうかも…。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ホンジュラス、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
スッキリと明るく爽やかな味わい Drip Coffee Factoryが夏の新定番として、アイスコーヒーの為だけのブレンドを作りました。 そのままストレートでも飲んで頂ける様にスッキリと軽めで、明るく爽やかな味わいです。 バランスが良く、甘みを伴ったまろやかな口当たりが印象的です。ミルクを注ぐとコーヒーのアロマにミルクの甘い匂いが絡まり、何とも穏やかな味わいになります。 コーヒーは、同じ産地、同じ原料を使用していても、店ごとに味、個性がひらきます。その味わいの多様性が、コーヒーの大きな魅力の1つだと思います。Drip Coffee Factoryのアイスコーヒーはフルーティーなアロマとまろやかなコク、酸味のきいた繊細で芳醇なテイストが特徴です。貴方は、このコーヒーを飲んで、どのように感じますか？ Mariage（マリアージュ） 少し酸味のきいた果実やピールを使ったマフィンに合わせたら美味しそう。朝食のパンやチーズの入ったサラダとの相性もバッチリです。 カフェオレに合わせるならベリー系のスィーツに合わせても美味しそうです。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
苦味と酸味の絶妙なバランス 少し苦味を利かせ、コーヒー本来が持つ甘い香り、「キレ」を表現したブレンドです。幾つもの配合を考え、たどり着いたのがアラビカ種100％…。 このためSpecialという冠を付ける事に致しました。アラビカ種100％だから贅沢ではなく、贅沢な味わいを作ったら、アラビカ種100％になった苦心の逸品です。 飲んでみると、日本にシアトル系カフェがこぞって来たころのコーヒーに少し似ています。 苦味と酸味が絶妙なバランスが残る様に作っており、朝カフェオレなどにお奨めです。 Mariage（マリアージュ） バターをたっぷりと使い、クリームが使われているスイーツ類、デニッシュやトーストにバターとジャムを塗ったものとの相性が特におすすめです。 このコーヒーの美味さに酔いしれて、スイーツを食べるのを忘れてしまうかも…。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ホンジュラス、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
最もスタンダードな味わいの逸品 Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。誰にも好まれ、まず1番始めに飲んで頂きたいブレンドです。 多くの方々に喜んで頂けるために、原料の選択、配合、焙煎を繰り返し、理想的なバランスを持っています。逆に現在の悩みは、「これで充分…」と他のブレンドを試して頂けないほどの完成度…。きっとご満足いただけるDrip Coffee Factoryの自信作です。 朝、昼、晩、何時、何処で飲んでも安心できる味わいです。 ただDrip Coffee Factoryでは、色々なコーヒーの味わいを楽しんで頂きたいと思い、コストパフォーマンスの優れたラインナップをご用意いたしました。たまには違う商品を飲んでみて、気分転換してみてください。 Mariage（マリアージュ） 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。 コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム、他 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
卵を使った濃厚感のあるスイーツに 午後のホテルのロビーで贅沢な時間を過ごす時、薄い磁器の口広のカップで提供されるのは、きまって濃厚で、少し苦めのブレンドです。 このブレンドの素晴らしさを感じて頂けようにDrip Coffee Factoryで考えてみました。今流行の分厚いマグカップではなく、薄いカップでぜひ味わってください。私達が表現したかった香り、コクなどがお分かり頂けると思います。 いつもは砂糖を入れない方も、ほんの少し砂糖を入れてみて飲んでください。砂糖を入れると甘く感じますが、少しだけ苦味が和らいで感じます。 Mariage（マリアージュ） お奨めはシュークリームです。卵を使った濃厚感のあるスイーツに相性が良く、きっとシュークリームが「シュー・ア・ラ・クリーメ」に感じます。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ベトナム50％、ブラジル50％ 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
最もスタンダードな味わいの逸品 Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。誰にも好まれ、まず1番始めに飲んで頂きたいブレンドです。 多くの方々に喜んで頂けるために、原料の選択、配合、焙煎を繰り返し、理想的なバランスを持っています。逆に現在の悩みは、「これで充分…」と他のブレンドを試して頂けないほどの完成度…。きっとご満足いただけるDrip Coffee Factoryの自信作です。 朝、昼、晩、何時、何処で飲んでも安心できる味わいです。 ただDrip Coffee Factoryでは、色々なコーヒーの味わいを楽しんで頂きたいと思い、コストパフォーマンスの優れたラインナップをご用意いたしました。たまには違う商品を飲んでみて、気分転換してみてください。 Mariage（マリアージュ） 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。 コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム、他 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
■商品スペック(オリジナル) 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム、他 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18 ■商品スペック(リッチ) 名称レギュラーコーヒー 原産国ベトナム、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18DRIP COFFEE FACTORY 一番人気のリッチブレンドと、代表的なオリジナルブレンドをセットにしました。 始めてのお客様にまずはじめにお試しいただきたいセットです。 リッチブレンド 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りました。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう！ ●原産国：ブラジル、ベトナム ●保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ●賞味期限：パッケージに記載 オリジナルブレンド Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。誰にも好まれ、まず1番始めに飲んで頂きたいブレンドです。 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。 ●原産国：ブラジル、ベトナム、他 ●保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ●賞味期限：パッケージに記載
コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。 ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。 Mariage（マリアージュ） 一口飲むと、おじさんたちは、そのころの甘い思い出に浸れます。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう！ ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。 ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。 Mariage（マリアージュ） 一口飲むと、おじさんたちは、そのころの甘い思い出に浸れます。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう！
■商品スペック(オリジナル) 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム、他 原材料 コーヒー豆 内容量0.5kg（500g×1袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18 ■商品スペック(リッチ) 名称レギュラーコーヒー 原産国ベトナム、ブラジル 原材料 コーヒー豆 内容量0.5kg（500g×1袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18DRIP COFFEE FACTORY 一番人気のリッチブレンドと、代表的なオリジナルブレンドをセットにしました。 始めてのお客様にまずはじめにお試しいただきたいセットです。 リッチブレンド 古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りました。 そのまま飲むのであれば、チョコレート、アーモンドなど木の実を使ったスイーツとの相性に優れています。 もしウインナーコーヒーにするのであれば、パンケーキでしょう！ ●原産国：ブラジル、ベトナム ●保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ●賞味期限：パッケージに記載 オリジナルブレンド Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。誰にも好まれ、まず1番始めに飲んで頂きたいブレンドです。 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。 ●原産国：ブラジル、ベトナム、他 ●保存方法：高温多湿を避けて保存してください。 ●賞味期限：パッケージに記載
スッキリと明るく爽やかな味わい Drip Coffee Factoryが夏の新定番として、アイスコーヒーの為だけのブレンドを作りました。 そのままストレートでも飲んで頂ける様にスッキリと軽めで、明るく爽やかな味わいです。 バランスが良く、甘みを伴ったまろやかな口当たりが印象的です。ミルクを注ぐとコーヒーのアロマにミルクの甘い匂いが絡まり、何とも穏やかな味わいになります。 コーヒーは、同じ産地、同じ原料を使用していても、店ごとに味、個性がひらきます。その味わいの多様性が、コーヒーの大きな魅力の1つだと思います。Drip Coffee Factoryのアイスコーヒーはフルーティーなアロマとまろやかなコク、酸味のきいた繊細で芳醇なテイストが特徴です。貴方は、このコーヒーを飲んで、どのように感じますか？ Mariage（マリアージュ） 少し酸味のきいた果実やピールを使ったマフィンに合わせたら美味しそう。朝食のパンやチーズの入ったサラダとの相性もバッチリです。 カフェオレに合わせるならベリー系のスィーツに合わせても美味しそうです。 ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム 原材料 コーヒー豆 内容量 2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2-18
ギフト対応 ＜お客様へのお願い＞ 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 ＜ 挽き方の選び方 ＞ ・普通に飲みたい方 ＝ 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 ＝ 中挽きで粉をすこし多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-42021年に結成された6名の精鋭による小さな生産者グループ、ONACAFE (Organizacion Nacional de Cafes Especiales) は、その名に相応しい高品質なコーヒーを提供します。 メンバーは以下の6名です： エミリオ・アルトゥーロ・ガルシア マリア・レティシア・マルティネス ドリス・エリザべス・ガルシア サンドラ・レジーナ・ウルキア アドルフォ・ホスエ・ペレス アルマ・パトリシア・ガルシア 彼らは、現地の仲買人を通じて販売される低価格に嫌気がさし、自らの手で品質に見合った適正価格での直接輸出販売を開始しました。 今回入荷したロットの中で、特に酸味の効いたロットを厳選してご提供いたします。この特別な酸味を楽しめるコーヒーを是非お試しください。 正産国 ホンジュラス 地域 ラパス県マルカラ市チョレラ 生産者 ONACAFE 6名の生産者グループ 木の品種 カツアイ、レンピラ、パライネマ、カツーラ、パーカス、ティピカ、ブルボン その他 標高1400-1500メートル、 年間降水量1500-200ミリ、 シェードツリー（バナナ、インガス、シダー 生産処理方法 フリーウオッシュ ＜お客様へのお願い＞ 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。
ギフト対応 ＜お客様へのお願い＞ 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 ＜ 挽き方の選び方 ＞ ・普通に飲みたい方 ＝ 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 ＝ 中挽きで粉を少し多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ＜セット内容＞ 200g×2/100g×1 合計500g ・数量限定特選コーヒー 200g ・モカ・イルガチェフ 200g ・グァテマラ・ダーク 100g 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 500g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「モカを飲みたい」というアナタに モカと、数量限定の特選コーヒーが入った【送料無料】セットです。 モカは個性があるため好き嫌いが出るのでセットに入れにくいのですが、 「いつもモカを入れて欲しい」とおっしゃる方のために、特選コーヒーのセットを作りました。 個性的なモカと、数量限定で切り替わる特選コーヒーを比べる贅沢をお楽しみください。 しげとし珈琲は、最高の生豆だけを使って 見えないところまで手抜きせずに、しっかり作っています。 だから、飲んでも、飲んでも、スッキリ と おいしくて 飲んだあとにも「コーヒーの余韻」が、口の中で心地よく香るんです。 ここが、普通のコーヒーとの大きな違いです。 by 「しげとし」 ＜充実のセット内容＞ ただ今の特選コーヒー！ ホンジュラス・ONACAFE 200g ●焙煎度 中煎り 2021年に結成された6名の精鋭による小さな生産者グループ、ONACAFE (Organizacion Nacional de Cafes Especiales) は、その名に相応しい高品質なコーヒーを提供します。 メンバーは以下の6名です： エミリオ・アルトゥーロ・ガルシア マリア・レティシア・マルティネス ドリス・エリザべス・ガルシア サンドラ・レジーナ・ウルキア アドルフォ・ホスエ・ペレス アルマ・パトリシア・ガルシア 彼らは、現地の仲買人を通じて販売される低価格に嫌気がさし、自らの手で品質に見合った適正価格での直接輸出販売を開始しました。 今回入荷したロットの中で、特に酸味の効いたロットを厳選してご提供いたします。この特別な酸味を楽しめるコーヒーを是非お試しください。 ＜お客様へのお願い＞ 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度を最優先するためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 エチオピア・モカ・イルガチェフェG1ウェギダブルー 200g ●焙煎度 中煎り アリーチャ・ウォッシングステーションの生産農家650名（平均2ヘクタール、計1300ヘクタール）が作ったスペシャルロットのイルガチャフェG1です。 アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の生産者は、ほぼ皆1ヘクタールにも満たない農地でコーヒーを栽培している零細農家です。 彼らの収入は限られているため、化学肥料、殺虫剤、除草剤を購入する余裕はなく、100％オーガニックと言えます。 輸出業者であるBNT社は、少しでもいいチェリーを買い上げるために、チェリー価格にインセンティブを乗せて買い付けています。 集められたチェリーはウェットミルで選別され、精製されて仕上げられます。 チョコレートライクなコクとフルーティな酸を併せ持つバランスの良いモカ・イルガチェフェです。 グァテマラ・ダーク（ウィッツマティグ農園ブルボン種） 100g ●焙煎度 中深煎り このグァテマラ・ダークは、ウチの一番人気のコーヒーです。 ウチのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。 お味は、コクのある、メリハリのきいたコーヒーです。 ＜お客様へのお願い＞ 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。
＜ 挽き方の選び方 ＞ ・普通に飲みたい方 ＝ 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 ＝ 中挽きで粉を多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま」です。 ＜商品内容＞ ・ブラジル・マイルド（ブラジル・リオブリリアンテ農園 ） 200g（18?20杯分） いっぺんに4杯ずつ作ると、 使う量が少なくなるので抽出できる杯数が増えます。 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫1ヶ月ですが、常温に戻して使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね！ コーヒー豆の保存方法については、こちら 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4ブラジルは、コスパ最高！ 「どのコーヒーを選んだらよいかわからない…」と思ってませんか？ 1，そもそも、何を選んだらいいかわからないんだけど… 2，「おいしいコーヒー」って言われても、なんだかわからないし… 3，コンビニのコーヒーと、どう違うの？ そんなアナタのイメージを、思いっきり変えてみせます！ ● しげとし珈琲のブラジルマイルドが選ばれる3つの理由 1，ブラジルはコスパ最高！ ブラジルのコーヒー農園は、高原のようにフラットな広大な農園が広がっていますので、最新の大型の機械を入れることが出来ます。 だから、スペシャルティコーヒーを効率的に生産できるため、ブラジルのコーヒーは高品質の割にオトクな価格で販売できます。 とりわけ、2000年以降の技術革新で機械が飛躍的に進歩しているので、機械でも摘み取り熟度の高いコーヒーだけを摘み取って風味豊かなコーヒーに仕上げることができるようになりました。 そんなわけで、大規模農園が、最新の大型機械を使って効率的に作業を進めているから「コスパ最高」なのが、ブラジルのコーヒーの特徴です。 ただし、「特別においしいブラジル」を見つけるのが難しいため、メルカンタというイギリスのスペシャルティコーヒー・トレーダーから特別なロットを自社輸入しています。 海外の有名トレーダーから自社輸入！だから、わたしたちのブラジル・マイルドは、コスパが良いスペシャルティコーヒーに仕上がっているんです。 2，ブラジルは、究極の意味で「万人受けするコーヒー」 ブラジルは、毎年、世界中のコーヒーの3割ほどを生産する世界一のコーヒー生産国です。 それも加工用の低品質なコーヒーだけでなく、ストレートで飲まれるコーヒーも多いため、 一般の方が「コーヒー」と聞いて想像するのは、ほとんどが「ブラジルをベースにしたブレンドである」と言っても過言ではないんです。 オーソドックスなコーヒーですので決して目立つコーヒーではありませんが、ブラジルは、昔から世界中のコーヒー愛好家に「身近なコーヒー」として親しまれてきました。 だから、「絶対外したくない」というときに、最適なのがブラジルのコーヒーです。 とりわけ、私たちのブラジルは、メルカンタという海外の有名トレーダーから自社輸入で調達した特別なコーヒーです。 「透明感のある穏やかなフレーバー」 「甘みを伴った優しい質感」 「飲んだあとも長く続く余韻」 「冷めきったときにも甘く心地よいコーヒーの存在感」 すべてにこだわって選びぬいた、私たちのブラジル・マイルドを、ぜひお楽しみください。 3，熟練の職人が、小型の直火式焙煎機で焼き上げるから、「余韻」が違います 私達は、焙煎歴25年の店長しげとしが、小型の直火式焙煎機で、お客様にお届けするすべてのコーヒーを責任持って焙煎しています。 古い直火式焙煎機は扱いが難しいのですが、うまく焼ければ「余韻」の長いコーヒーが出来上がります。 「余韻」とは、コーヒーを飲み込んだあとも「心地よいコーヒーらしさ」が口の中に長く持続することです。 透明感があって舌の上からは味が消えているのに、喉から鼻の奥にかけて「心地よいコーヒーらしさ」が続くのが「余韻」です。 飲み終わったあとも、口の中で長く楽しめる「心地よいコーヒーらしさ」を、ぜひお楽しみください。 リオブリリアンテ農園は、オーナーのイナシオさんが持続可能で革新的な方法で優れたコーヒーを生産する夢を追って1976年にミナスジェライスに訪れたことから始まりました。 ブラジルを代表するコーヒー生産地であるセラード・ミネイロ地域に位置し、厳格な品質管理により、卓越したスペシャルティコーヒーを提供しています。 イナシオさんの農場は、透き通って澄んだ水が豊かに流れるリオ・ブリリアンテ（輝く川）と名付けられました。 今回、ご紹介しているコーヒーは、カツアイ99という特別なロットです。 リオ・ブリランテ農園では、社会貢献活動にも力を入れており、「Seeds of Change」という従業員やその家族に向けた教育プログラムを提供しています。 リオ・ブリランテ農園が培ってきた歴史と環境への配慮が、一杯のコーヒーに凝縮されています。この素晴らしいコーヒーをぜひお試しください。 ただし、しっかりとしたコクのあるコーヒーをお好みの方は、「ホロ苦お試しコーヒー」もご覧ください。