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「燕人の匠」シリーズ！世界が認める燕の職人が一つ一つ丁寧に作り上げました。
匠の技が光る逸品で上質な暮らしを演出します。
燕市は古くから金属加工が盛んで、特に洋食器産業は日本の生産額の9割を占めるまでに成長しました。
現代的なデザインを組み合わせた金属加工製品は、世界的な受賞式や首脳への贈答品に使用される等、高い評価を受けています。
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。
ダマスカス包丁シリーズ。
【ETWシリーズ】和包丁の基本に則った構造のハンドル。
使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。
品　番：ETW-2001 内　容：菜切包丁165mm：全長約305mm、刃渡り約165mm 商品重量：約145g 箱サイズ：約70×330×29mm 箱入重量：約240g 生産国：日本入　数：1丁類似商品はこちら三徳包丁165mm No.ETW-2000 包15,590円三徳包丁165mm＆ペティナイフ130mm N22,740円三徳包丁165mm＆菜切包丁165mm＆ペティ37,040円菜切包丁165mm No.ETK-1501 燕10,940円三徳包丁170mm＆菜切包丁165mm No.20,600円ペティナイフ130mm No.ETW-10008,440円三徳包丁165mm No.ETO-800 燕人6,440円三徳包丁165mm＆シャープナー No.ETO7,730円三徳包丁170mm No.ETK-1500 燕10,940円新着商品はこちら2024/6/24荷台キャリア荷台積載送料キャリア RW-T170,880円2024/6/19台車折りたたみ式2WAYカート MK-FTW14,200円2024/6/19安全靴フーバーワークシューズキャンバスハ4,980円再販商品はこちら2024/6/26セリ矢 E-11 22mm 石材の荒割り作業の2,330円2024/6/26セリ矢 E-11 19mm 石材の荒割り作業の2,140円2024/6/26セリ矢 E-11 16mm 石材の荒割り作業の2,100円2024/06/27 更新世界が認める燕の職人作！「燕人の匠」シリーズ！

菜切包丁165mm No.ETW-2001 包丁ダマスカスダマスカス鋼燕人の匠新潟産燕産日本製お歳暮お中元ギフトキッチン用品横YH
15,590 ～

「燕人の匠 [霞流し]」シリーズ！世界が認める燕の職人が一つ一つ丁寧に作り上げました。
匠の技が光る逸品で上質な暮らしを演出します。
燕市は古くから金属加工が盛んで、特に洋食器産業は日本の生産額の9割を占めるまでに成長しました。
匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。
ダマスカス包丁シリーズ。
【ETKシリーズ】実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。
経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。
日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。
プロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刀身に仕上げました。
品　番：ETK-1501 内　容：菜切包丁165mm：全長約294mm、刃渡り約165mm 商品重量：約180g 箱サイズ：約62×330×27mm 箱入重量：約260g 生産国：日本類似商品はこちら三徳包丁170mm＆菜切包丁165mm No.20,600円三徳包丁170mm No.ETK-1500 燕10,940円牛刀包丁180mm No.ETK-1502 燕10,940円菜切包丁165mm No.ETW-2001 包15,590円三徳包丁165mm＆菜切包丁165mm＆ペティ37,040円三徳包丁165mm＆ペティナイフ130mm＆シ10,940円三徳包丁165mm No.ETW-2000 包15,590円三徳包丁165mm No.ETO-800 燕人6,440円三徳包丁165mm＆シャープナー No.ETO7,730円新着商品はこちら2024/6/24荷台キャリア荷台積載送料キャリア RW-T170,880円2024/6/19台車折りたたみ式2WAYカート MK-FTW14,200円2024/6/19安全靴フーバーワークシューズキャンバスハ4,980円再販商品はこちら2024/6/26セリ矢 E-11 22mm 石材の荒割り作業の2,330円2024/6/26セリ矢 E-11 19mm 石材の荒割り作業の2,140円2024/6/26セリ矢 E-11 16mm 石材の荒割り作業の2,100円2024/06/27 更新世界が認める燕の職人作！「燕人の匠」シリーズ！

菜切包丁165mm No.ETK-1501 燕人の匠霞流し新潟産燕産日本製お歳暮お中元ギフトキッチン用品横YH
10,940 ～

仕様サイズ縦420×横150mm 入数 1点 A1870

豊稔企販包丁ケース縦420×横150mm A1870
1,540 ～

従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。
商品情報サイズ刃渡17cm材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン本体重量約125g原産国日本　

SATAKE 佐竹産業濃州孫六作菜切包丁（和式丸柄） 20NN
2,200 ～

大きな食材を扱う料理に最適です。
大きな野菜や肉、魚などを扱う調理に最適なサイズです。
商品情報商品サイズ(mm)57×20×389重量(g)204刃渡り25cm背厚2.5mm材質ステンレススチール、TPE生産国スイス 6921330　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシックラージシェフナイフブラック 25cm 6.8003.25G
8,800 ～

6.8003.19E 刃渡19cm 全長315mm 90g 背厚1.9mm#6.8003.19E　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシック　シェフナイフ　6.8003.19E　19cm
6,600 ～

ローストビーフ、生ハムなどのスライスにお薦めです。
サーモンやローストビーフ、生ハムなどの薄切りやそぎ切りをする際に使用します。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。
商品情報商品サイズ(mm)35×18×380重量(g)112刃渡り25cm背厚2.0mm材質ステンレススチール生産国スイス 6925510　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スライシングナイフブラック 25cm 6.8223.25G
9,900 ～

シェフナイフ 19cmより長いサイズで、少し大きめのナイフを好む方にお薦めです。
商品情報商品サイズ(mm)45×18×352重量(g)116刃渡り22cm背厚2.1mm材質ステンレススチール、TPE生産国スイス 6.8003.22E　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシックシェフナイフ 22cm ブラック 6.8003.22E
7,480 ～

セカンドナイフとして最適なサイズです。
小さめのシェフナイフは、簡単な調理の際やセカンドナイフとして便利です。
商品情報商品サイズ(mm)35×18×284重量(g)76刃渡り15cm背厚1.5mm材質ステンレススチール、TPE生産国スイス 6921300　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★スイスクラシックスモールシェフナイフブラック 15cm 6.8003.15E
4,950 ～

刃渡り：19cm　全長：315mm　90g　背厚：2.0mm材質：刃部／ステンレススチール、ハンドル／ポリプロピレン耐熱温度：100℃#6.8006.19L4E　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★FCシェフナイフ　19cm　グリーン　6.8006.19L4E
6,600 ～

刃渡り：19cm　全長：315mm　90g　背厚：2.0mm材質：刃部／ステンレススチール、ハンドル／ポリプロピレン耐熱温度：100℃#6.8006.19L8E　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★FCシェフナイフ　19cm　イエロー　6.8006.19L8E
6,600 ～

刃渡り：19cm　全長：315mm　90g　背厚：2.0mm材質：刃部／ステンレススチール、ハンドル／ポリプロピレン耐熱温度：100℃#6.8006.19L5E　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★FCシェフナイフ　19cm　ピンク　6.8006.19L5E
6,600 ～

刃渡り：20cm　全長：340mm　180g　背厚：3.0mm#6.8063.20G　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★SCシェフナイフワイドブレード 20cm　6.8063.20G
8,580 ～

ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。
また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください。
サイズ：全長　約27cm/ブレード　約15cm 材質：刃　ステンレススチール/柄　ポリプロピレン原産国：スイス　#5.2103.15B　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★カービングフォークブラック 15cm
3,850 ～

プロも愛用する料理の基本となるナイフです。
料理の基本となるナイフです。
洋食、和食を問わず、野菜や肉、魚など様々な調理に活躍します。
軽くて切れ味が良いナイフは、プロの料理人にも多くの愛用者がいます。
商品情報商品サイズ(mm)41×18×315重量(g)90刃渡り19cm背厚2.0mm材質ステンレススチール、TPE耐熱温度100℃生産国スイス 6911330　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★シェフナイフ 19cm オレンジ 6.8006.19L9E
6,600 ～

【メール便対応可5個まで】軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。
果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。
とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。
商品情報商品サイズ(mm)21×11×190重量21g刃渡り8cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921430　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★パーリンググナイフレッド 8cm 6.7601E
1,320 ～

【メール便対応可5個まで】軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。
果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。
とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。
商品情報商品サイズ(mm)21×11×190重量(g)21刃渡り8cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921420　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★パーリンググナイフブラック 8cm 6.7603E
1,320 ～

【メール便対応可2個まで】シェフナイフの鋭い切れ味のブレードにブレッド専用のウェービーエッジ(波刃)を施すことで、シェフナイフとブレッドナイフのそれぞれの特徴を活かした使い方ができるハイブリッドナイフです。
サンドウィッチ作りにおいて、パンや具材(トマトやレタスなどの野菜やハム)のカットから具材を挟んだ最後のカットまでその威力を発揮します。
また、先端が尖っているので細かな作業にも適します。
もちろん、ふんわりソフトなパン、ハードなクラスト(皮)のバゲットや粘りのあるライ麦パンもブレッド専用の波刃が確実に切り込むので、通常のブレッド゛ナイフとしても活用できます。
サイズ：全長　約35.8cm/ブレード　約22cm 材質：刃　ステンレススチール/柄　ポリプロピレン原産国：スイス　#5.2033.22GB　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★サンドウィッチナイフブラック 22cm
8,250 ～

【メール便対応可5個まで】カーブした刃が、飾り切りや皮むきに最適です。
刃が先端向けて細く内側にカーブしており小さい野菜や果物の皮むきや飾り切り、繊細な作業が特にやり易くなっています。
商品情報商品サイズ(mm)21×11×164重量(g)19刃渡り6cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921410　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★シェーピングナイフレッド 6cm 6.7501E
1,320 ～

商品情報サイズナイフ：ブレード 11cm（全長22.3cm）、ケース：全長25cm重量ナイフ： 29g原産国スイス機能[食洗機使用可] #9.7030.3KS　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ナイフケースセット (ブラック) 9.7030.3KS
2,640 ～

【メール便対応可3個まで】商品情報サイズ全長25cm重量20g原産国日本材質ポリプロピレン、ポリオキシメチレン機能[食洗機使用可] #9.7030.1　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★パーリングナイフケース (レッド) P0000051 9.7030.1
1,496 ～

【メール便対応可5個まで】 BK 6.7503E 刃渡5cm 全長164mm 19g 背厚1.1mm材質：刃／ステンレススチール、ハンドル／ポリプロピレン、耐熱温度：100℃#6.7503E　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★シェーピングナイフ　BK　6.7503E　5cm
1,320 ～

【メール便対応可3個まで】商品情報サイズ全長25cm重量20g原産国日本材質ポリプロピレン、ポリオキシメチレン機能[食洗機使用可] #9.7030.3　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★パーリングナイフケース (ブラック) P0000053 9.7030.3
1,496 ～

【メール便対応可2個まで】ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
商品情報カラーレッドサイズ刃渡：22cm　全長：355mm　背厚：1.5mm重量136g #5.2031.22GB　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★サンドウィッチナイフ　22cm　レッド　5.2031.22GB
8,250 ～

【メール便対応可3個まで】トマトや野菜に限らず、パンやスイーツの切り分けにも活躍するオールラウンドなナイフです。
細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。
調理に限らずテーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。
商品情報商品サイズ(mm)22×12×223重量(g)29刃渡り11cm材質ブレード：ステンレススチール、ハンドル：ポリプロピレン機能[食洗機使用可]生産国スイス 6921490　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ (レッド) 11cm 6.7831E
1,650 ～

13.5cm　全長300mm　130g　背厚2.0mmフッ素樹脂加工を表面に施し、汚れが付きにくく、すべりの良い、お手入れも楽な庖丁です。
材質：刃/クローム・モリブデン鋼（フッ素樹脂加工）、柄/積層合板AMT3801　

MAC マックノンスティックシリーズ　家庭用牛刀　18cm
7,700 ～

【メール便対応可5個まで】果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。
とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。
商品情報商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921440　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ぺティーナイフブラック 10cm 6.7703E
1,650 ～

【メール便対応可3個まで】 10.5cm　全長205mm　35g　背厚1.5mm薄刃仕様で軽くて扱いやすい高級家庭用包丁。
刃先が丸く安全な包丁です。
材質刃：クローム・モリブデン鋼、柄：積層合板AMT4201　

MAC マック ★★★オリジナルシリーズ／ペアリング　10．5cm
2,970 ～

23cm　全長360mm　185g　背厚2.0mm薄刃仕様で軽くて扱いやすい高級家庭用包丁。
刃先が丸く安全な包丁です。
材質刃：クローム・モリブデン鋼、柄：積層合板AMT4301　

MAC マックオリジナルシリーズ／カービング（肉切り）23cm
9,460 ～

【メール便対応可1個まで】さりげないフォルムに個性が光るスイスクラシック折り畳み式パーリングナイフは、多用途に活躍します。
卓越した品質の波刃とその用途の広さで、まさに「どこでも使えるブレード」として新たな相棒に。
また、バラエティに富んだ6色のカラフルなハンドルをご用意。
優れた切れ味を誇る品質はもちろん、小粋なテイストをプラス。
フルーツの盛り合わせのカットでも、あらゆるアウトドアシーンでの作業でも、このナイフがあれば安心です。
・フルーツや野菜の皮をむいたり、きざんだり、どこでも役立つコンパクトで実用的なナイフ・波刃のスイス製パーリングナイフ・ハンドルの中に安全に折り畳めるステンレススチールブレード商品情報カラーブラックブレードの長さ11 cm重量42 gハンドル素材合成素材（PP）エッジの種類波刃食器洗い乾燥機使用可否可 #6.7833.FB　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★トマトベジタブルナイフ/フォールディングナイフ (ブラック) 6.7833.FB
3,080 ～