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商品の特徴 JACCARD(ジャカード) 48本刃仕様カバー YHJC-056 製品仕様 ●型番:YHJC-056 ●商品ブランドシリーズ:ジャカード ●品名情報分解1 物:筋切り器 ●重量:40g JANコード：4548170237612

JACCARD(ジャカード) 48本刃仕様カバー YHJC-056 肉類/下ごしらえ No.6422040
1,401 ～

商品の特徴住友 PE おにぎり型 (B) 関東型 3ヶ取小 OB3SO ●米飯：60g 製品仕様 ●型番:OB3SO ●商品ブランドシリーズ:住べテクノプラスチック ●品名情報分解1 物:ライス型 ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:230×80×H25/ ●内寸:出来上がり：64×59×H25/ ●材質:低密度ポリエチレン/ ●耐熱・耐冷温度:70℃ JANコード：4560244511992

住友 PE おにぎり型 (B) 関東型 3ヶ取小 OB3SO 230×80×H25 No.6852900
2,352 ～

商品の特徴ひのき押し寿司器特大 (82512) 製品仕様 ●型番:82512 ●商品ブランドシリーズ:ヤマコー ●品名情報分解1 物:寿司器 ●品名情報分解3サイズ:特大 ●内寸:212×124×H47/ ●重量:550g ●材質:ひのき/ JANコード：4988484825127

ヒノキ押し寿司器特大 (82512) No.5741100
4,292 ～

商品の特徴 EBM(江部松) たこ糸 Vパック入 12号 85m巻製品仕様 ●英語商品名:EBM Butchers Twine with Case #12 85m ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:たこ糸 ●外寸:85m/太さ:1.6位 ●重量:128g JANコード：4548170095045

EBM(江部松) たこ糸 Vパック入 12号 85m巻 85m たこ糸 No.3544000
1,205 ～

商品の特徴ボニーミートチョッパーNo.5β用プレート 6.4mm 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:ボニー ●品名情報分解1 物:替え刃 ●品名情報分解3サイズ:6.4mm ●内寸:穴：6.4/ JANコード：4936834201183

ボニーミートチョッパーNo.5β用プレート 6.4mm 替え刃 No.3961200
4,240 ～

商品の特徴住友 PE 丸おにぎり型 MS 5ヶ取 OR5MS ●米飯：45g ●耐熱温度：70度製品仕様 ●型番:OR5MS ●商品ブランドシリーズ:住べテクノプラスチック ●品名情報分解1 物:ライス型 ●内寸:出来上がり：φ65×H15/ ●重量:450g ●材質:低密度ポリエチレン/ ●耐熱・耐冷温度:70度 JANコード：4560244512388

住べテクノプラスチック住友 PE 丸おにぎり型 MS 5ヶ取 OR5MS おにぎり型/ライス型/押し寿司型 No.6977900
6,827 ～

商品の特徴口金セット (ソーセージ用) No.3100 ウインナー用製品仕様 ●型番:No.3100 ●英語商品名:Stuffer Tube set No.3100 for wiener ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:口金 JANコード：4548170093362

江部松商事口金セット (ソーセージ用) No.3100 ウインナー用調理機械(下ごしらえ) No.4621500
3,515 ～

商品の特徴ステンレス帆立貝ムキ全長210 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Scallop Knife 210mm ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:殻開け ●外寸:210/ ●重量:65g ●材質:ステンレス/ JANコード：4548170062191

ステンレス帆立貝ムキ全長210 210 殻開け No.5713400
1,047 ～

商品の特徴電動ミートチョッパースタンダードミンチ MS-12B ●胴体、ロール、プレート、ナイフがオールステンレス製で衛生的、切れ味抜群製品仕様 ●型番:MS-12B ●英語商品名:Electronic Meat Chopper Standard Mince MS-12B ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:ミートチョッパー ●外寸:245×535×H440/プレート:φ70 ●内寸:投入口：φ60/ ●重量:27kg ●測定・調節温度範囲能力:処理能力：150kg/時(60Hz・プレート目3.2mm使用時) ●消費電力:300W ●電源:単相100V JANコード：4548170211285

江部松商事電動ミートチョッパースタンダードミンチ MS-12B 245×535×H440 調理機械(下ごしらえ) No.5534590
174,599 ～

商品の特徴電動うろこ取り機 F-SR ●ハンディタイプ電動うろこ取り機 ●小型軽量で疲れず、速く作業できる。
(女性にも好評) ●鯛、ひらめ、カレイ、キス、アジなど、どんな魚もOK。
●腹底、頭部まできれいに仕上がる。
●ホテル・レストラン・仕出屋・宴会場などの面倒なウロコ取り作業もグーンとスピードアップ。
左右回転、スピード調整ができますので魚の大・小を選びません。
●コントローラー：単相100V 50/60Hz DC12V ●本体：DC12V 出力5W(1250rpm) 製品仕様 ●型番:F-SR ●英語商品名:Electric Fish Scaler F-SR ●商品ブランドシリーズ:ピオニーコーポレーション ●品名情報分解1 物:うろこ取り ●外寸:本体:φ65×255/コントローラー:110×180×90 ●重量:本体：550g ●測定・調節温度範囲能力:回転数：500～1250rpm ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード：4560251530320

電動うろこ取り機 F-SR 本体:φ65×255 うろこ取り No.4253400
100,899 ～

商品の特徴マジミックス用ボール (RM-5200用) 製品仕様 ●英語商品名:Bowl for Magimix (RM-5200) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード：4571206431586

マジミックス用ボール (RM-5200用) フードプロセッサー No.3551910
19,112 ～

商品の特徴マジミックス用インナーボール (RM-3200FA・VD用) 製品仕様 ●英語商品名:Midi Bowl for Magimix (RM-3200FA・VD) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード：4571206436512

マジミックス用インナーボール (RM-3200FA・VD用) フードプロセッサー No.3552230
12,699 ～

商品の特徴 18-8(ステンレス) 鋳物うろこ取り小 SG-104 製品仕様 ●型番:SG-104 ●英語商品名:Stainless-Steel Casting Metal Fish Scaler S SG-104 ●商品ブランドシリーズ:星三製作所 ●品名情報分解1 物:うろこ取り ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:刃部:49×24/180 ●重量:67g ●材質:18-8(ステンレス)/木 JANコード：4954309001045

星三製作所 18-8(ステンレス) 鋳物うろこ取り小 SG-104 刃部:49×24 うろこ取り No.7352700
2,094 ～

商品の特徴ハッピーミドルネギーOHC-50用替刃 S刃 φ170 製品仕様 ●英語商品名:Happy Replacement Blade (S-shaped φ170) for Middle Negee OHC-50 ●商品ブランドシリーズ:ハッピージャパン ●品名情報分解1 物:替え刃 ●重量:44g JANコード：4937319309028

ハッピージャパンハッピーミドルネギーOHC-50用替刃 S刃 φ170 調理機械(下ごしらえ) No.5494910
5,580 ～

商品の特徴 18-0(ステンレス) 貝割リ全長227 製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Shell Opener 227mm ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:貝ムキ ●外寸:227/ ●重量:132g ●材質:18-0ステンレス/柄：木 JANコード：4548170080935

18-0(ステンレス) 貝割リ全長227 227 貝ムキ No.5713500
2,521 ～

商品の特徴手動ネギカッターネギ平 ●3段階で厚みが調整できる厚み調整装置付製品仕様 ●英語商品名:Manual Leek Cutter Negihei ●商品ブランドシリーズ:千葉工業所 ●品名情報分解1 物:カッター ●外寸:400×230×H360/ ●内寸:投入口：36×60/ ●重量:3.8kg JANコード：4963451220006

千葉工業所手動ネギカッターネギ平 400×230×H360 カッター No.3548700
33,300 ～

商品の特徴マジミックス用ボール (RM-4200用) 製品仕様 ●英語商品名:Bowl for Magimix (RM-4200) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード：4571206431579

マジミックス用ボール (RM-4200用) フードプロセッサー No.3551900
14,199 ～

商品の特徴ひのき押し寿司器大 (82511) F-37 製品仕様 ●型番:82511(F-37) ●商品ブランドシリーズ:ヤマコー ●品名情報分解1 物:寿司器 ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:240×105×H70/ ●内寸:212×76×H47/ ●重量:400g ●材質:ひのき/ JANコード：4988484825110

ヒノキ押し寿司器大 (82511) F-37 240×105×H70 No.5741200
3,645 ～

商品の特徴住友 PE 包丁ガイド付押し寿司型 HOTGA 製品仕様 ●型番:HOTGA ●英語商品名:Sumitomo Pressed Sushi Mold with cutting-guide HOTGA ●商品ブランドシリーズ:住べテクノプラスチック ●品名情報分解1 物:ライス型 ●内寸:165×55×H75/ ●重量:1250g ●材質:低密度ポリエチレン/ ●耐熱・耐冷温度:70℃ JANコード：4560244512555

住べテクノプラスチック住友 PE 包丁ガイド付押し寿司型 HOTGA おにぎり型/ライス型/押し寿司型 No.6976300
16,600 ～

商品の特徴住友 PE 角おにぎり型 3穴小 OS3SA ●米飯：130g 製品仕様 ●型番:OS3SA ●商品ブランドシリーズ:住べテクノプラスチック ●品名情報分解1 物:ライス型 ●品名情報分解3サイズ:小 ●内寸:出来上がり：65×65×30/ ●材質:低密度ポリエチレン/ ●耐熱・耐冷温度:70℃ JANコード：4560244519172

住べテクノプラスチック住友 PE 角おにぎり型 3穴小 OS3SA おにぎり型/ライス型/押し寿司型 No.6976510
6,490 ～

商品の特徴 EBM(江部松) たこ糸バインダー巻 12号 280m巻製品仕様 ●英語商品名:EBM Butchers Twine (Center Pull) #12 280m ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:たこ糸 ●外寸:280m/太さ:1.6位 ●重量:364g JANコード：4548170058439

EBM(江部松) たこ糸バインダー巻 12号 280m巻 280m たこ糸 No.3544300
2,429 ～

商品の特徴マジミックス用ボールカバー VDタイプ (RM-4200・5200用) 製品仕様 ●英語商品名:Lid for Magimix VD-series (RM-4200・5200) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード：4571206438622

マジミックス用ボールカバー VDタイプ (RM-4200・5200用) フードプロセッサー No.3552040
11,200 ～

商品の特徴 JACCARD(ジャカード) ミートテンダライザー (48本刃仕様) ●刃：16列×3枚製品仕様 ●英語商品名:Jaccard Meat Tenderizer (48-Blades) ●商品ブランドシリーズ:ジャカード ●品名情報分解1 物:筋切り器 ●外寸:145×105/刃:16列×3枚 ●重量:445g JANコード：0753392333255

JACCARD(ジャカード) ミートテンダライザー (48本刃仕様) 145×105 肉類/下ごしらえ No.6422000
9,190 ～

商品の特徴ジェットネット (1ロール) 5LNS-14 ●ジェットネットは安心と信頼のブランドです。
ジェットネットは全てアメリカ・ジェットネット社が製造しているネットです。
耐熱性、安全性には絶対の自信を持っています。
ジェットネットは滅菌処理されていますので、芽胞菌等の細菌、カビの心配はありません。
●かんたんに誰にでもすぐに作業を始めていただくことが出来るので、熟練した人材をより専門的な方面へふりむけることが出来ます。
●ジェットネットは、アメリカで20年以上の歴史をもっています。
この経験によって作りだされたジェットネットは全くの無害、無臭性をもち、特別なゴムの使用と特殊な構造によって、驚異的な熱耐久性(300℃まで耐えられます)を持っています。
●ジェットネットは、食品に直接ふれ、高熱にさらされるものだけに安全性は大きな問題ですが、その場合でも異臭や有害物質をだしません。
米国農務省の認可を得ていることからも「安全の証明」といえるわけです。
●適合ジェットホーン：JH-20・JH-30 ●縦糸14本製品仕様 ●型番:5LNS-14 ●英語商品名:Jet-Net (1-roll) 5LNS-14 ●商品ブランドシリーズ:ジェットネット ●品名情報分解1 物:ネット ●外寸:46m/ ●重量:745g ●材質:綿/ JANコード：0840919000216

ジェットネット (1ロール) 5LNS-14 46m 肉類/下ごしらえ No.6394900
7,470 ～

商品の特徴手動ネギカッターネギ丸送リ装置付 ●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付製品仕様 ●英語商品名:Manual Leek Cutter Negimaru ●商品ブランドシリーズ:千葉工業所 ●品名情報分解1 物:カッター ●外寸:400×230×H360/刃:φ120 ●内寸:投入口：40×60/ ●重量:4.5kg JANコード：4963451250003

千葉工業所手動ネギカッターネギ丸送リ装置付 400×230×H360 カッター No.3548300
52,000 ～

商品の特徴マジミックス用スチール刃 (RM-4200用) ●切る・刻む・混ぜる製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Blade for Magimix (RM-4200) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード：4571206431616

マジミックス用スチール刃 (RM-4200用) フードプロセッサー No.3550500
14,899 ～

商品の特徴電動ネギカッターネギ平 (ジュニア) ●定格時間：約30分 ●薬味切りと、はす切りが一台でできる便利なネギ切り機 ●本体側に刃物が無いので、安全で手早く掃除ができる。
(カバーと刃物が一体設計) 製品仕様 ●英語商品名:Electronic Leek Cutter Negihei-Junior ●商品ブランドシリーズ:千葉工業所 ●品名情報分解1 物:カッター ●外寸:180×270×H310/ ●内寸:投入口：35×40/ ●重量:2.6kg ●消費電力:60W ●電源:単相100V 50/60Hz JANコード：4963451230005

千葉工業所電動ネギカッターネギ平 (ジュニア) 180×270×H310 調理機械(下ごしらえ) No.5495000
42,300 ～

商品の特徴マジミックス用ミニボール専用刃 (32・42・5200用) 製品仕様 ●英語商品名:Mini Blade for Magimix Mini Bowl (32・42・5200) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード：4571206431524

マジミックス用ミニボール専用刃 (32・42・5200用) フードプロセッサー No.3552310
8,849 ～

商品の特徴ネギ平 (ジュニア) 用替刃製品仕様 ●英語商品名:Replacement Blade for Negihei-Junior ●商品ブランドシリーズ:千葉工業所 ●品名情報分解1 物:替え刃 JANコード：4963451230104

千葉工業所ネギ平 (ジュニア) 用替刃調理機械(下ごしらえ) No.5495010
2,663 ～

商品の特徴住友 PE 丸おにぎり型 MO 5ヶ取 OR5MO ●米飯：60g ●耐熱温度：70度製品仕様 ●型番:OR5MO ●商品ブランドシリーズ:住べテクノプラスチック ●品名情報分解1 物:ライス型 ●内寸:出来上がり：φ75×H15/ ●重量:390g ●材質:低密度ポリエチレン/ ●耐熱・耐冷温度:70度 JANコード：4560244512340

住べテクノプラスチック住友 PE 丸おにぎり型 MO 5ヶ取 OR5MO おにぎり型/ライス型/押し寿司型 No.6977500
5,890 ～