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・初めてでも安心・・ぬか漬のおいしい漬け方説明書付き ・使いはじめは塩味を強く感じますので、漬け込み時間の目安より早めに取り出してください。 漬け込み時間の目安・・・ ・きゅうり・・・そのまま入れて、8〜15時間 ・ナス・・・半分に切って、、10〜24時間 ・カブ・・・十字に切り口を入れて、10〜20時間 ・ニンジン・ダイコン・・・皮を剥き、4つ割りにして、20〜30時間（外装より抜粋） JAN/4902175334897 名称：ぬかみそ 原材料名：米ぬか、食塩、米ぬか発酵調味料、香辛料、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類） 内容量：1.8キロ×8個 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 販売者：東海漬物株式会社C 愛知県豊橋市駅前大通2-28 お問合せ先東海漬物お客様係：0120−623-336 栄養成分表示（100g当たり）：熱量166kcal、たんぱく質5.8g、脂質8.6g、炭水化物16.4g、ナトリウム2.8g、食塩食塩相当量7.1g（推定値） ・本品にはアレルギー物質（特定原材料等27品目）は含まれておりません。 直接食べるものではありませんが、賞味期限の日付までに開封して、ご使用の開封をお願い致します。 開封後はお手入れ次第でいつまでもご使用いただけます。
ご使用方法 そのままぬか床としてご使用される場合・・1、本品1袋に対し、水500cc（カップ2杯半）を加え、よくかき混ぜてください。 2、使いはじめは塩味を強く感じますので、早めに取り出してください。 ぬか床の補充にされる場合・・1、ぬか床に水分が出てきましたら、本品をひと振り加えてください。 2、ぬか床の使用を重ねますと、ぬか床が減りますので、本品を適当量（1回に50〜80gを目安に）加えてください。（外装より抜粋） JAN/4902175326298 名称：ぬかみその素 原材料名：米ぬか（国内製造）、食塩 内容量：400g×24個 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 販売者：東海漬物株式会社 愛知県豊橋市駅前大通2-28 製造所：中部農産株式会社 愛知県田原市谷熊町江縄27-1 お問合せ先東海漬物お客様係：0120−623-336 栄養成分表示（100g当たり）：熱量383kcal、たんぱく質12.8g、脂質18.3g、炭水化物41.8g、食塩相当量9.9g（推定値） ・直接食べるものではありませんが、賞味期限の日付までに開封して、ご使用の開始をお勧め致します。 開封後はお手入れ次第でいつまでもご使用いただけます。 ・本品にはアレルギー物質（特定原材料等27品目）は含まれておりません。
商品詳細 【商品内容】 河村さんちの『鉄粉ぬか床』 原材料名：米糠(国産)、食塩、昆布、唐辛子、乾燥しいたけ荒粉末、からし粉、食用卵殻粉、鉄粉 内容量：1kg×2袋 保存方法：高温多湿を避け常温で保存。開封後はすずしい所に保存して下さい。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送見て下さい！このようにぬか漬けが簡単に出来ちゃうんです…！ 商品名にもなっている「河村さんちの〜」の河村さんとは？（・ω・）？ 北海道で活躍されているナチュラリストの河村通夫氏のことです。 河村通夫（かわむら みちお） 1948年京都生まれ。 北海道岩見沢市郊外の広大な敷地で、庭造りや農作物などを育てながら、畑、料理、建築・木工、樹木、草花と幅広く研究。 地元STVラジオ「河村通夫の桃栗サンデー」や、全国ネットラジオ「河村通夫の大自然まるかじりライフ」など、30年間のラジオ活動で、絶大な信頼を得ている。 「米ぬか健康法」「自然塩健康法」（小学館）など著書多数。 その河村さんが考案されたぬか床です。 米ぬかは北海道産有機質肥料50％以上の安心な米ぬかを使用。 食塩・昆布・乾燥しいたけ粉などが入っているので 手間をかけずに初めての方にも簡単に美味しいぬか漬けが漬けられます。 酸化防止の為、卵の殻の粉が入ってます。 添加物なし！なので安心ですね♪ さらにぬか漬けには整腸作用があるんです！ 鉄粉が含まれているのは？ 茄子のぬか漬けを作る際に欠かせないのは鉄分です。鉄分がないとせっかくの茄子の鮮やかな色が落ちてしまい、変色してしまいます。 その変色を防ぎ、色鮮やかに発色させるのが鉄分です！ 古釘をぬか床に混ぜることで鉄分を摂取していましたが、古釘の代わりに鉄粉を入れているために簡単に発色した茄子のぬか漬けを作ることが可能なのですO(≧▽≦)O ◆ぬか床の作り方は脱酸素剤を取り出して、水を1リットル入れるだけです！ 本品1袋を容器にあけ水を1リットル程入れてよく混ぜて出来上がり。 （ビールをコップ半分ぐらい入れると発酵が早くなります） ぬか床は、耳たぶ位のかたさにします。 ★漬け込み時間の目安など★ ・茄子：このままでもいいがすこし塩でこすると良い。一日半ほどで漬かります。 ・人参：二〜四つ割にして自然塩をすり込む。ニンジンは漬かり方が遅いので2日ほど漬けます。 ・大根：大きさによって二つ割〜八つ割にして塩を少しすり込んでから漬けます。 ・胡瓜：5〜6時間そのまま漬けます。早く漬けたいときは、塩で板ずりをし2〜3時間漬けます。 …と、その他にもパッケージの裏にかいておりますので、多種多様なぬか漬けが出来ます！ 塩辛い物が好きな方は長く漬け、薄味が好きな方は早めに出す等お好みで調整して下さい。 漬け始めは少々辛くなるので、クズ野菜で1〜2回捨て漬けするか、漬ける時間を短めにして下さい。 2〜3回目位からとっても美味しくなります＾＾ ★ぬか床の手入れの仕方★ 野菜等を取り出した後はかき混ぜます。 すっぱくなったらからし粉を大さじ2〜3杯入れてかき混ぜて下さい。 水っぽくなったらぬか床のまん中に穴をあけ、水が溜まったらガーゼ等ににしみこませて水分を吸い取ります。漬かりが遅くなったら塩を足して下さい。 保存場所は、涼しい所に保存してください。（数日留守にする時は、冷蔵庫に入れる事をオススメ致します。） ぬか床が少なくなったら、いりぬか又は本品を足して下さいませ。 なすの色落ちでぬか床に黒ずむことがありますが味は変わりません。 カブ・大根等の切口に鉄粉が付着し、黒ずむ事がありますが、品質に問題ございません。
北海道・沖縄・離島への配送は別途700円を請求させていただきます。ご了承下さい。 国産原料のみを使用し、低温熟成により初心者の方でもご家庭で簡単にぬか漬けがお楽しみいただける家庭用本格ぬか床です。 『生きた乳酸菌』含有で高栄養価な本格派ぬか漬けがお楽しみいただけます。 定番のきゅうりやなす、大根からパプリカ・セロリまで季節折々のお野菜でぜひお試しください。 【使用上のご注意】 お届け後は直ちに付属のタッパーにぬかを移し、冷蔵庫での保管をお願い申し上げます。冷蔵庫で育てる熟成ぬか ぬかの恵み ご家庭のぬか床に生きた乳酸菌を。 《生きた乳酸菌》をご自身の手で直接ぬか床に入れていただくことにより、高栄養価な本格派ぬか床に早変わり！ 定番のきゅうりやなす、大根からパプリカ・セロリまで季節折々のお野菜で生きた乳酸菌のチカラをぜひご体感ください。 北海道・沖縄・離島への配送は別途700円を請求させていただきます。ご了承下さい。
ぬかの味を良くし、悪臭もなくなります。 必ず出来上がったぬか床に直接入れて、良くまぜ併せてご使用ください。※本品は「ぬか漬けの素」ではありません。 商品規格 名称 ぬかみそからし 原材料名 からし粉、唐辛子、昆布、卵殻 内容量 300g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 製造者 株式会社幸田商店 K5 茨城県ひたちなか市平磯町1113 JANコード 4972560651267
名称 米ぬか 内容量 500g 原材料 米糠 保存方法 冷凍ー18度以下で保存してください 賞味期限 180日間（パッケージに記載） 製造者 有限会社菜香や 茨城県筑西市下中山595-4
名称 米ぬか 内容量 500g 原材料 米糠、塩、唐辛子、昆布 保存方法 冷凍ー18度以下で保存してください 賞味期限 180日間（パッケージに記載） 製造者 有限会社菜香や 茨城県筑西市下中山595-4
名称 うれしいぬか床 原材料名 米ぬか（国産 農薬不使用栽培）、食塩（天然塩） 内容量 1kg 賞味期限 枠内に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。 製造者 株式会社 勅使川原精麦所 大豆工房おらが事業部 栃木県佐野市栃本町1532 TEL0283-62-3444（代） 配送方法 ヤマトクール便（冷蔵便）
名称 うれしいぬか床 原材料名 米ぬか（国産 農薬不使用栽培）、食塩（天然塩） 内容量 1kgと500g 賞味期限 枠内に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。 製造者 株式会社 勅使川原精麦所 大豆工房おらが事業部 栃木県佐野市栃本町1532 TEL0283-62-3444（代） 配送方法 ヤマトクール便（冷蔵便）
名称 うれしいぬか床 原材料名 米ぬか（国産 農薬不使用栽培）、食塩（天然塩） 内容量 1kg×2パック 賞味期限 枠内に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。 製造者 株式会社 勅使川原精麦所 大豆工房おらが事業部 栃木県佐野市栃本町1532 TEL0283-62-3444（代） 配送方法 ヤマトクール便（冷蔵便）
名称 うれしいぬか床 原材料名 米ぬか（国産 農薬不使用栽培）、食塩（天然塩） 内容量 500g×2パック 賞味期限 枠内に記載 保存方法 要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。 製造者 株式会社 勅使川原精麦所 大豆工房おらが事業部 栃木県佐野市栃本町1532 TEL0283-62-3444（代） 配送方法 ヤマトクール便（冷蔵便）
商品詳細 【商品内容】 このまんま、ぬか漬。 内容量：300g×10袋 原材料名：米糠、食塩、昆布、唐辛子 保存方法：直射日光を避け常温保存 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送何と冷蔵庫のほんの少しのスペースだけで、ぬか漬けが漬けられます!!しかも丸一日あれば出来ちゃうんです（>_<） ほんの少しの量を定期的に漬けたい方にオススメの商品です!! 食品添加物無添加！ 初めて漬物を漬けられる方でも失敗がなく、簡単に美味しい漬物が漬けられます。 全て無添加物を使用しているため、安心ですね☆ 袋はそのまま容器として使えますので、冷蔵庫などの小さなスペースでぬか漬が出来ます。 本品1つで繰り返し漬けられます。 さらにぬか漬けには整腸作用があるんです！ ぬか漬を漬けるのにニオイが気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、袋を開封してもにおいを気にせず漬けられます（ぬかが手に付着すると若干のニオイがつきます） 1.まずは『このまんま、ぬか漬。』と湯ざまし水300ccを用意してぬか床を作ります。 2.『このまんま、ぬか漬。』に切った野菜を入れ、袋の上のジッパーを閉じて、冷蔵庫に入れます。 漬け込む時間が 『8〜10時間でサラダ感覚』 『20〜24時間で本格的漬物』 となります。 ◎塩とぬかを足しながら、何回でも漬けられます。 ◎2〜3回目位から、とってもおいしくなります。 ◎白身の魚、肉等も1〜2日位漬けるととてもおいしくなります。 ◎水分が多くなりましたら、ぬかを足し、いつも『耳たぶ』位のやわらかさにして下さい。 ◎1日に1回位空気を入れて、よくもんで下さい。 ◎冷暗所、又は冷蔵庫で立てて保存して下さい。 ◎食品添加物は、いっさい使用していません。 冷蔵庫のほんの少しのスペースを使うだけですので、夏でも安心してぬか漬けをお楽しみいただけます！しかもほんの一日だけでぬか漬が食べられるのは嬉しいですよね！！ 漬け込む時間が『8〜10時間でサラダ感覚』『20〜24時間で本格的漬物』と自由自在ですので、お好きな食感にあわせて漬け込んで食べられます！ ずっとぬか漬けに興味があってもチャレンジ出来なかった方にこそ、是非使っていただきたい商品です（>_<）初心者の方でも簡単にしかも手間いらずでぬか漬けが作れますので是非お試しを！
磁器（日本製）錆びる事もなく安心ぬか床の余分な水分を簡単に取れるぬかとっくりが付きます オススメ！！オシャレでいて衛生面も優れています♪ 冷蔵庫にすっきり入ります♪ 容器のサイズ16.5X24.5X12.5cmH（1.2kg） 水抜きのサイズ径3.8X高さ6.5cm ※只今、熟成ぬか床1kgを付けてお届けします！！
良質な宮崎県産大根を使用し、化学調味料を使用しないで商品化しました。米ぬかで丁寧に漬け上げ、ぬか漬け本来のコクと風味にこだわりました。◆契約栽培の良質な宮崎県産大根を使用し、化学調味料を使用しないで商品化しました。◆米ぬかで丁寧に漬け上げ、ぬか漬け本来のコクと風味にこだわりました。【温度帯・保存方法・注意事項】開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】食べ易い大きさにカットしてお召し上がり下さい。***************************** 原材料:干しだいこん（宮崎県産）、漬け原材料（砂糖：てんさい糖、食塩、米ぬか、柿の皮、唐辛子、茄子の葉）【開封前賞味期限】製造日より120日 販売元：東明