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シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成されています。黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。英字表記Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos生産者ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
トロピカルフルーツや白い花といったソーヴィニヨン・ブランの特徴が溢れたフルーティーで花の香りに満ちています。シトラスの果実味と樽熟成によってまろやかな口当たりです。余韻には爽やかな酸と果実味が感じられます。16度に保たれたステンレススチール桶で10-15日間発酵を行い、全体の内の15％をフレンチオーク樽で熟成させます。サスティナブル認証最高位のHVEレベル3を取得。英字表記Chateau Malbat M Blanc生産者シャトー マルバ （ファミーユ・ロシェ）生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
蜜のような甘美さと品種特有の美しい酸味を誇り、類稀なブーケと複雑で深みあるコクをお楽しみいただけます。 英語表記Tomi No Oka Winery - Tomi Noble d'Or 2009 生産者サントリー 登美の丘ワイナリー 生産国日本 地域1山梨県 タイプ・味わい白/甘口 葡萄品種リースリング・イタリコ100% 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白l l甘口l l日本l l山梨l lリースリングl l750mll 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 登美の丘カテゴリへ戻る
濃いサーモンピンクカラー。繊細な小花、カリンの香りが漂う。滑らかな酸、コクと厚み、滋味さがある。心地好い苦みと旨味をアフターに感じる。筑前煮、カレイの煮付、西京焼きとのマリアージュがおすすめ。英字表記Sivi Pinot KABAJ生産国スロヴェニアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lその他の国l lスロヴェニアl lピノグリl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
海抜250-350mに位置するハルガルテン村の周辺に位置するラインシファーの区画のブドウを使用しています。南-南西向きに面し、42度という急斜面の日当たりの良い畑です。土壌は風化した多色のスレートに覆われており、洗練されたエレガントな味わいのブドウが生まれます。ラインシファーは美しいキレの良い酸とフレッシュさ、甘美なリースリングの香りとスパイス感を兼ね備えています。ブドウは手摘みで収穫されます。数時間かけて全房をゆっくりとプレスし、発酵、一部をステンレススチールタンクで一部醸造し、4月まで大型のオーク樽で澱と共に寝かせます。（シュール・リー）◆SO2含有量◆72mg/L◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆受賞歴◆＜2015VT＞パーカーポイント 91点＜2016VT＞パーカーポイント 90点ゴー・ミヨ 89点＜2017VT＞ゴー・ミヨ 90点＜2018VT＞パーカーポイント 91点英字表記Rheinschiefer Hallegarten Riesling Trocken VDP.Ortswein生産者ペーター・ヤコブ・キューン生産国ドイツ地域1ラインガウ地域2ハルガルテンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750白ワイン※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lラインガウl lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ＜2015VT＞ ○パーカーポイント91点 ＜2016VT＞ ○パーカーポイント90点 ○ワインガイド誌ゴー・ミヨ 89点 ＜2017VT＞ ○ワインガイド誌ゴー・ミヨ 90点 ＜2018VT＞ ○パーカーポイント91点
ブドウは房ごとプレスし、新樽と2年目のフレンチオークで天然発酵。100%マロラクティック発酵。豊かな酸味と濃厚な果実味。レモン、りんご、梨、ライチ、バラなどの複雑な香り。クリーミーでなめらかな味わい。ミネラル感を感じられるエレガントな長い余韻。英字表記Glenelly Estate Reserve Chardonnay生産者グレネリー生産国南アフリカ地域1ステレンボシュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lステレンボシュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
Moscatel Sk Partida Creusパルティーダ クレウス （詳細はこちら）海外で驚異の人気を誇る限定キュベが初登場です。ややうす濁りの綺麗なレモンイエロー色。ドラゴンフルーツ、ライチ、ジャスミンなど、まるでタイやバリ島にトリップしたかのような気分にさせてくれるトロピカルなアロマがあふれ出します。清涼感たっぷりなハーバルなニュアンスに、アフターにはシトラスゼストのほろ苦いニュアンスがまた絶妙にマッチング。海風を強く受ける区画なので、ミネラルたっぷりな塩味がたまらなく食欲をそそります。750mlモスカテル デ アレキサンドリアスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Bel Air Touraine Blanc La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ （詳細はこちら）柑橘系の穏やかな香りと花の蜜のような華やかな香り。香りの奥にはカモミールなどのハーブの丸みのあるアロマ。ミント、ローズマリーの清涼感。抜栓後の果実の開きもよい。750mlシュナン ブランフランス・ロワール白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ベレール トゥーレーヌ アンボワーズ ブラン ラ グランジュ ティフェーヌBel Air Touraine Blanc La Grange Tiphaine生産者情報ラ グランジュ ティフェーヌ La Grange TiphaineBIOを認めなかったプロが認めた蔵元「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』は非常にワインの評価が厳しいことでで知られていますが「ラ グランジュ ティフェーヌ」は星を見事獲得！それをきっかけにBIOを認めなかったプロ達が注目し始めました。2002年夫婦でロワールに立ち上げた「ラ グランジュ ティフェーヌ」代々葡萄造りをしていた家系の5代目ダミアンは若い時からワイン造りを志していました。醸造学を学ぶため名門ボルドー大学に入学、そこで奥様のコラリーと出合いました。二人はシャブリ、ボルドー、カリフォルニア、南アフリカと様々な生産者達の考え方を貪欲に吸収。2002年ダミアンの先代がワインを造っていたロワールのアンボワーズ村で二人の蔵元を立ち上げました。樹齢の高さと自然農法に強いこだわり現在、従業員二人と季節労働者一人と共に14.5haの畑でビオデナミで育てた葡萄でワインを造っています。樹齢120年を超すコー、カベルネフラン、ガメイと樹齢の若いコー、カベルネフランを列ごとに混ぜて植えています。
Garganega Tasiタージ （詳細はこちら）40年ほど前までの農家が造っていたワインを手本に、無駄なことを一切しない造り。重厚感がありながら、どっしりとした濃密ミネラル。決して「非常に重たい」という訳ではなく出汁のような旨みが詰まっている。これまでに類を見ないガルガネガです。オレンジがかったガーネット色の液体は向こう側が少し透けて見えます。シガー、枯葉、杉の森にいるような清涼感。幾重にもなる香りを潜り抜けると想像を遥かに超える柔らかなタンニン。心地よい余韻に心が奪われます。750mlガルガーネガイタリア・ヴェネト・ヴェネト白オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Valentia Cosmic Vinyatersコスミック ヴィニャテーズ （詳細はこちら）収量の少なさから、スペインでは栽培を禁止されている土着品種を使用。爽やかな柑橘系の酸と抜群のミネラル感。国籍不明の旨みと味わい。時と共に解き放たれる旨みは彼の人格そのもの！80％アンフォラでアルコール発酵、20％栗樽でアルコール発酵。750mlカリニャン ブランコスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ラングロールのエリックが認めた、スペインのサルヴァドールアンフォラで発酵させた幻のカリニャン ブランコ厚みのある酸味と際立ったミネラル、奥深い旨味が溶け合う「ヴァレンチーヤ」ヴァレンチーヤ コスミック ヴィニャテーズValentia Cosmic Vinyaters商品情報ラングロールのエリックが認めたサルヴァドールフランス自然派の大御所「ラングロール」やエリック、ヨヨ、ニックなど今や押しも押されぬスーパースター達から太鼓判を押され、レストラン「カン ロカ」のシェフやワインジャーナリストも大注目するコスミック ヴィニャテーズのサルヴァドール。フランスの国境から100kmも離れていない山奥のアグヤーナ村で2013年からワイン造りを始めました。絶滅寸前の土着品種、幻のカリニャン ブランコで造るシャープで厚みのある酸味とミネラルと旨味が溶け合うカタルーニャの辛口白ワインです。アンフォラで発酵樹齢50年と30年のカリニャン ブランコをアンフォラで発酵させ、その後木樽とステンレスタンクで熟成させます。シュールリーにより旨味が引き出され厚みのある酸味と際立ったミネラル、旨味が溶け合い長期熟成も出来て今から楽しめる秀逸なバランスを持っています。フラール ルージュのニックも栽培南仏ルーションの自然派「フラール ルージュ」のニックもサルヴァドールのカリニャン ブランコを譲り受けワイナリーで植樹しています。
Macvin Du Jura Blanc Stephane Tissotステファン ティソ （詳細はこちら）アルコール発酵前の果汁にフランシュ・コンテのマールを添加しアルコール発酵を防ぐ。ドゥミ・ミュイで2年熟成。ジュラ地方の伝統的なVDL(ヴァン・ドゥ・リキュール)。パワフルで濃密な香りとは裏腹に、口に含むと、滑らかで優しくとてもスパイシー。食後酒はもちろん食前酒としても愉しめる幅の広いリキュールです。750mlシャルドネ、サヴァニャンフランス・ジュラ サヴォワサヴォワAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Clef De Sol Blanc La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ （詳細はこちら）優しさと芯の強さを備えた、癒し系ワイン！グレープフルーツやレモンの柑橘系に、ハーブの清涼感。柔らかい酸味と旨みがギッシリ、透明感があり、身体にすっと沁み込む。シュナン・ブランの造りに、天才的センスを感じる。この旨味の強さは、和食やハマグリなどの肉厚な魚介類とぴったり。750mlシュナン ブランフランス・ロワール白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Alaki Insolia Terre di Giurfoテーレ ディ ジュルフォ （詳細はこちら）シチリア島南東部、ヴィットーリアで自然農法を実践、医師でもあるアキッレ アレッシ氏は、美しい酸をまとったワインを造ります。香りはジャスミンやセイロンティーを思わせる、フローラルでエキゾチックなアロマ。フレッシュな酸の奥から、丁寧に有機栽培されたピュアな果実が顔を出します。ステンレスタンクでの発酵、熟成でそのピュアさを一切邪魔することなく仕上げられた至極のインソリアです。750mlインツォリア、モスカデッライタリア・シチリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社シチリアで自然農法を実践する医師アレッシ氏が手掛ける「ジュルフォ」！華やかで美しい酸が際立つ至極の白ワイン「アラキ インソリア」アラキ インソリア テーレ ディ ジュルフォAlaki Insolia Terre di Giurfo商品情報シチリア南東部ヴィットーリアで本格的に自然農法を続ける「テーレ ディ ジュルフォ」シチリア自然派の先駆者オッキピンティやコスなどと同時代に自然農法を実践してきたジュルフォが造る白ワイン「アラキ インソリア」です。樹齢20年以上のインソリア、モスカデッラがブレンドされ、とびっきりに美しい酸をまとったワインに仕上げています。ステンレスタンクで発酵と熟成が行われ、そのピュアさを一切邪魔することなく仕上げられた至極のインソリアです。香りはジャスミンやセイロンティーを思わせる、フローラルさとエキゾチックさがあります。フレッシュな酸の奥から、丁寧に有機栽培されたピュアな果実が顔を出します。魚介類、オリーブオイルとレモンのようなシンプルな味付けやエスニック料理と相性が良いです。生産者情報テーレ ディ ジュルフォ Terre di Giurfoコス、オッキピンティで注目されるヴィットリア地区シチリア島南東部ラグーザ北西部に広がるヴィットーリア。コス、オッキピンティなど自然派の先駆者的存在で注目のエリアです。彼らと同じ時期に本格的自然農法で葡萄を育ててきたのがジュルフォです。現当主アキッレがオーナーになった2005年、約15年の年月を経て新たな自然派ワインが誕生しました。アキッレは医者と醸造家の二つの顔を持つアキッレは医者と醸造家の二つの顔を持ち父は現役で畑仕事をこなすバイタリティ。その他4人で醸造所を切り盛りしています。ブドウを六角形に植えていく古代ギリシャの植樹法セットンチェ（7本の意味）と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法を採用しています。ブドウの株を六角形とその中心に植える事で、水分を均等に吸い上げ、どの株も影を造らず、最高の日当たりが得られる方法です。これは将来的により暑くなるであろう気候の変化を考えての事です。畑がほぼ全てを語ってくれるジュルフォの畑には古代の貝の化石が出土し太古のミネラルが息づいています。あらゆる下草が生えていてマメ科の窒素が十分に生まれている様子が分かるそうです。敷地面積はトータルで90ha、循環農業のための池や林、オリーブや他の農作物を含んでいます。葡萄畑は34haで20種の品種を栽培しています。ジュルフォのワイン造り2002年蔵元をスタートし、2005年から自社でボトリング開始しました。白はマロラクティック発酵を回避。フレッシュな柑橘系の清々しさが引き立つ仕上がりです。赤はフラッパートのみマロラクティック発酵をしていません。彼らのフラッパートは単なる華やかさだけでなくとても透きとおり透明感にあふれ凛とした酸味が感じられます。
Jakobi Sauvignon Blanc Gross & Grossグロース （詳細はこちら）聖ヤコブはワイン生産者の守護聖人。シトラスのような爽やかさはあるが、穏やかな酸が印象的。包み込むような爽やかな果実感は絶妙なバランス！ステンレスタンクで1年の熟成。750mlソーヴィニョン ブランオーストリア・シュタイヤーマルク白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Pinot Gris Sumanシュマン （詳細はこちら）色合いは鮮やかなテラコッタ色です。濃密なアプリコットの香りがグラスに収まり切れないほど溢れてきます。ザクロや紅茶のニュアンス、しっかりとしたタンニンはありますが、ノンストレスで飲み進められるクリーンで、繊細な味わいです。余韻も長くオリエンタルな雰囲気に異国の地の情景が浮かんで来るようにウットリしてしまいます。750mlピノ グリスロヴェニア・ポドラウイェ・ポドラウイェ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Cuvee Mata Hari Julie Brosselinジュリー ブロスラン （詳細はこちら）酸味がキリっとしていて、空気のような喉越し。複雑感タップリのエレガントなワイン。マタ・ハリとはご存知の通り、有名な女性スパイの名前に由来。ジュリーの考える女性の妖艶さの表現か！？除梗して、1カ月間のマセラシオン。オーク樽にて9ヶ月間の熟成。750mlグルナッシュ ブランフランス・ラングドック ルーションラングドック ルーション白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Sun Drops Sumanシュマン （詳細はこちら）濃厚でジューシなフルーツが口いっぱいに広がりながらも、酸味、ハーブの存在も感じられ、バランスも素晴らしい。 「抽出しているのはエネルギーだよ」というシュマンの言葉通り、タンニンや色素の抽出というマセラシオンとはまったくの別次元。その味わいから、春の陽だまりのような太陽の優しいぬくもりが感じられる。750mlトラミナー、ソーヴィニョン、リースリングスロヴェニア・ポドラウイェスロヴェニア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Le Schlouk Frederic Geschicktフレデリック ゲシクト （詳細はこちら）みのあるゴールデンイエローの外観。ライチや完熟の白桃、ホワイトペッパーといったアロマの宝庫！1ヶ月間のマセラシオンにより、前VTよりもオレンジワインらしいパワフルさと複雑味がしっかり。余韻に感じるレモンティーのようなエレガントな味わい酔いしれる。ワイン名は『ひとくち』の意味。濃厚なゲヴュルツトラミネールに、もっとフレッシュさをプラスしたい！と思い、エレガントで酸のある爽やかなリースリングをひとくちブレンド。750mlゲヴュルツトラミネール、リースリングフランス・アルザス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社ル シュルック フレデリック ゲシクトLe Schlouk Frederic Geschickt生産者情報フレデリック ゲシクト Frederic Geschickt1998年からビオディナミ農法を開始フランス、アルザスのコルマールから北西に10キロほどの場所に位置するAmmerschwihrアメルシュヴィル村に醸造所を構える「フレデリック ゲシクト」。アメルシュヴィル村およびKatzenthalカッツェンタール村に、合計12haのぶどう畑を所有しています。先代まで化学肥料を使っていましたが1998年からビオディナミ農法をはじめて、今は全てビオ認証を取得しています。クリスチャン ビネールやアルザス自然派巨匠たち超えを目指してSO2無添加の醸造開始現当主フレデリックが2008年よりクリスチャン ビネール、アルザス自然派の巨匠たちを超えるような透明感を目指して、SO2無添加の醸造を始めました。試行錯誤を繰り返し現在は酸化防止剤無添加とは思えないほど、品質が高いレベルで非常に安定しています。その後押しをしたのは両親が持っていた凄い急斜面の区画です。今買おうと思っても手に入らない畑が品質のレベルアップにつながりました。またフレデリックに備わっていたワイン造りのセンスは、本人さえ気がつかなかった天才的なものがありました。これまでのアルザスにないあの透明で繊細な味筋は、ミュージシャンだった彼のセンスが活かされています。アルザス特有の大樽のフードルにてワインを熟成また2012年にフレデリックの指揮の下で、クリストフの息子アルノーワイン造りに参画しました。現在はアルノーが中心となり、ワイン造りを行っています。現在はほぼ全てのキュヴェで酸化防止剤を無添加。一部樽熟成もありますが、ほとんどのキュベはアルザス特有の大樽のフードルにてワインを熟成しています。
O&R Fille Sauvage Nadaナダ （詳細はこちら）総生産量はたったの25ケース。ミュスカはグラップ アンティエールでダイレクトプレス。グルナッシュはグラップ アンティエールで軽く足踏み、ステンレスタンクでセミカルボニックでアルコール発酵。温度管理なし。フィルター、安定化処理なし。9月末に熟度の高いぶどうを収穫。残糖 11.8g/L。糖度が理想的なぶどうが採れたので25ケースだけでも甘口と造られたワインです。甘みがありながら芯に酸味があるのが魅力のワインです。750mlミュスカ、グルナッシュフランス・ラングドック ルーション・ルーションラングドック ルーションAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Riesling Frederic Geschicktフレデリック ゲシクト （詳細はこちら）濃厚でジューシーな2018年、フレッシュな2019年を半分ずつブレンド。キュッと締まった酸味に、塩気を感じるほどのミネラル。そこに、蜜がタップリ詰まったりんごのニュアンス。余韻にはジワジワと昆布出汁の旨みが！！どこか落ち着いた和の雰囲気も。はまぐりなどの貝類の旨みと最強の相性◎750mlリースリングフランス・アルザス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
O&R Zuma Nadaナダ （詳細はこちら）ほんのり濁りのあるライトイエローの外観。口あたりは少しトロッとしており、蜜のよう。ただ、それらを心地の良い旨味を伴う酸がキュッと引き締め、柔らかなやさしさがフワッと残る、とても繊細な味わいです。ルーションの白といえば、ポトロン・ミネのパリトゥルイヤス・ブラン、YOYOのレスタケなど、錚々たるワインが並ぶが、それらに全く引けを取らないスケール感。年々気温が上昇する今、南フランスの白でここまで繊細な味わいはまず見つけられない、旨味溢れる、NADA初の白ワインです！750mlグルナッシュ ブラン、グルナッシュ グリフランス・ラングドック ルーション・ルーションラングドック ルーション白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Thero Aureteアウレーテ （詳細はこちら）ジュラと同等のテロワールがラツィオに！サヴァニャンやシャルドネとは違うミネラルの表現に悶絶もの。飲みやすいのにエキスたっぷり。アロマティックな香りに、ほろ苦、ソルティーな余韻。除梗はするがぶどうの粒はほとんど潰さない。アンフォラで50日間のセミ・マセラシオン・カルボニック。アンフォラで7ヶ月間熟成。750mlレアーレ ビアンカイタリア・ラツィオ・ラツィオラツィオ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Orange Melonique Fermenterreフェルメンテール （詳細はこちら）オランジュ メロニックは、映画「時計仕掛けのオレンジ」の事を指している。その濃厚な色に興味をそそられ、時には口の中を邪魔することもあるという事から。色合いはヘイジービールのように濃く濁ったオレンジ。ハチミツとアプリコット、オレンジブロッサムの溢れる香りに、マンゴーなどのトロピカルフルーツのジューシーな旨み。ハーブ、フェンネルのような清涼感とシスト土壌由来のミネラルの余韻が続いていく。750mlムロン ド ブルゴーニュフランス・ロワールVDF白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Arantium Marzaganaマルサガナ （詳細はこちら）生産本数僅か550本の超・超希少ワインテネリフェの伝統的な、樹齢250年を超える松シゲの古樽を使用。レッツィーナやパスティスを思わせるような清涼感溢れるえも知れぬ香り.オレンジ系のトロける旨みと、ジンジャーやレモングラスなどスパイシーさも。じんわりと果実の余韻が長く続いていく。除梗したぶどうを、プラスチックバットで発酵。10日間のマセラシオン・アルコール発酵の後プレスし、松の芯部で作った古樽（250年以上）で30日寝かせた。750mlリスタン ブランコスペイン・カナリア諸島・テネリフェ島白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Muscat Yellow（Rumeni Muskat） Sumanシュマン （詳細はこちら）キャラメルや蜂蜜の香りに、スパイスの効いたマスカットのアロマ。柑橘類やアプリコットのタッチもあり、フレッシュでフルーティーな味わい。樹齢30年以上。除梗なしのグラップ・アンティエールのぶどうを7日間のマセラシオン。オーク樽で18ヶ月間のシュール・リ・フィンヌ熟成。SO2無添加。750mlマスカット イエロースロヴェニア・ポドラウイェ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Domaine Dfond Cypres Blanc Fede Imbriaqueフェデ アンブリアック （詳細はこちら）コルビエールの【ドメーヌ フォン シプレ】のぶどうを使用。オレンジがかったゴールデンイエロー。口に含んだ瞬間、全身を駆け巡るほどの旨みの強さにスタッフ一同衝撃を受けた！濃いめに抽出した紅茶のような香りとほろ苦さがアクセント！90%以上は赤ワインの産地コルビエール。暑く乾燥した産地でありながら、フレッシュな酸とミネラルが全体のバランスを整えている！エチケットは、【ドメーヌ フォン シプレ】の2人がラグビーの大ファンであることから。750mlグルナッシュ ブランフランス・ラングドック ルーション・ラングドック白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Le Vilain Petit Grain Noir Les Serralsレ セラル （詳細はこちら）スモーキーな香りにフレッシュな口当たり、柑橘と白果肉の果実を感じることができる。良い塩味にミネラル感のあるフィニッシュ。樹齢25年。シスト土壌。グラップ・アンティエールのぶどうを75％ステンレスタンク、15％は木樽で醸造。ダイレクトプレス。それぞれ12ヶ月間の熟成。750mlグルナッシュ ノワール、カリニャン ノワール、サンソーフランス・ラングドック ルーション・ラングドックヴァン ド フランスVDF白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Chardonnay Sumanシュマン （詳細はこちら）温かみのあるリッチなタッチで、ぶどうの渋みとハチミツのニュアンス、フローラルな特徴もあるシャルドネ。非常に均等に熟したぶどうを収穫。樹齢40年以上。除梗なしのグラップ・アンティエールのぶどうを25日間のマセラシオン。オーク樽で18ヶ月間のシュール・リ・フィンヌ熟成。SO2無添加。750mlシャルドネスロヴェニア・ポドラウイェ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Cuvee Pulpe Sylvie Augereauシルヴィ オジュロー （詳細はこちら）樹齢100年のシュナンで出来上がったワイン。圧搾の際、濃厚なブドウの皮が、ワインに複雑な味わいを足している。金色に輝く液体、酸化ニュアンスのあるシュナン。円やかで旨味タップリなワインに仕上がっている。除梗も破砕もされていないグラップ・アンチエールのブドウを、ゆっくりと優しくダイレクト・プレス。2年〜4年の樽内で、2年間のシュール・リ熟成。750mlシュナン ブランフランス・ロワールロワール白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Montesoro Timorasso Valli Uniteヴァッリ ウニーテ （詳細はこちら）モンテソーロは農園が位置する地域の名前、いわばクリュ名。 火打石のニュアンス。ティモラッソの皮からくるタンニンの苦味と果実のバランスが素晴らしい。除梗後、ステンレスタンクにて30日間のマセラシオン。23℃を超えないように温度管理。ステンレスタンクにて14ヶ月熟成、更に瓶詰後は最低12ヶ月熟成。750mlティモラッソイタリア・ピエモンテ・アレッサンドリア、コスタ ヴェスコヴァート白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社