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【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。 雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。 雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。
●内容量 白鶴 純米大吟醸酒 720ml 1本 ●アルコール分 15〜16% ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。
【内容量】720ml 【アルコール分】16度【商品特徴】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品紹介】最高の新潟大吟醸をめざし、素材と手間にこだわり造りました。 38%までに磨き上げた山田錦を使用し醸した大吟醸です。華やか香り、やわらかい口当たりで、色んなシーンでお楽しみ頂けます。
●内容量 720ml ●アルコール分 15% ●原材料 山田錦 ●商品特徴 しっかりとした麹造りを感じさせる芯の強さを持ち、山田錦のふくよかな旨味と適度な酸、 穏やかな吟香が一体となって押し寄せてくる、まろやかな吟味。 米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品
●内容量 720ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米、米こうじ(山田錦) ●商品特徴 酒米の代表的な山田錦を精米歩合40%(米の60%はヌカとしてとり除き、仕込には不使用)まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。メロンのような軽やかな香り(吟醸香)が特長で、辛口ながらも米の旨さ(ちょっとした甘さ)が調和している味わいです。冷やしてお飲みください。
●内容量 180ml×90本 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●アルコール分 16度 ●商品特徴 リンゴのような華やいだ香りを醸し出す酵母の活用により、若い果実のようなフルーティさを感じながら、スッキリと切れるドライなテイストとしました。フルーティな香りをできる限り保持するために、酒が熱にふれる時間をより少なくするなど、加熱処理を工夫しています。一連の製法の工夫により、これまでの一般的な日本酒の味わいを超越した新しい酒質を実現しました。
●内容量 1.8L ●アルコール分 17〜18% ●商品特徴 満寿泉の最高峰に位置する大吟醸に相応しい、魅力的な色気を感じる豪華絢爛な香味に仕上がっています。 厚みのある華やかでフルーティーな香りと果実を思わせる円熟味を帯びた芳醇な味わいが見事にバランスし、非常に洗練されたスタイリッシュなお酒です。
【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。 秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。 東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞蔵。
【内容量】 720ml 【アルコール分】 15度以上16度未満 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品特徴】「白鶴 大吟醸」シリーズの期間限定商品です。 香り高く繊細な味わいの大吟醸を、高精度濾過を行った後に生のまま瓶詰めしています。 食卓を潤す、爽やかな味わいをお楽しみください。 冷やして、ワイングラスでお楽しみください。
【アルコール分】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【原材料】 15度以上16度未満 【商品特徴】 精米歩合はなんと40%。 日本酒造りに適した米、山田錦を磨きに磨くことによりできるその香りに口当たり、 さらっとした飲み口は冷やでおススメ!吟醸の香りが魚料理や煮つけモノに良く合います。 【お勧めの飲み方】 ◎冷やして:5〜10度 ◎少し冷やして:10〜15度 ◎常温
●内容量 180ml×60本 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●アルコール分 16度 ●商品特徴 リンゴのような華やいだ香りを醸し出す酵母の活用により、若い果実のようなフルーティさを感じながら、スッキリと切れるドライなテイストとしました。フルーティな香りをできる限り保持するために、酒が熱にふれる時間をより少なくするなど、加熱処理を工夫しています。一連の製法の工夫により、これまでの一般的な日本酒の味わいを超越した新しい酒質を実現しました。
●内容量 180ml×30本 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●アルコール分 16度 ●商品特徴 リンゴのような華やいだ香りを醸し出す酵母の活用により、若い果実のようなフルーティさを感じながら、スッキリと切れるドライなテイストとしました。フルーティな香りをできる限り保持するために、酒が熱にふれる時間をより少なくするなど、加熱処理を工夫しています。一連の製法の工夫により、これまでの一般的な日本酒の味わいを超越した新しい酒質を実現しました。
●内容量 720ml×6本 ●アルコール分 16度 ●商品特徴 甘辛味覚:やや辛口 お勧めの飲み方/常温・冷やして 酒米を極限まで磨き上げた逸品です。 グラスに注ぐとふわっと舞い上がる芳醇な香りはまるでフルーツのよう。口に含むと優しい甘みと余韻が残る、至極の一本。【内容量】720ml 【アルコール分】16度【商品特徴】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【商品紹介】最高の新潟大吟醸をめざし、素材と手間にこだわり造りました。 38%までに磨き上げた山田錦を使用し醸した大吟醸です。華やか香り、やわらかい口当たりで、色んなシーンでお楽しみ頂けます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 16度 ●原材料 兵庫県産 特A地区山田錦 ●商品特徴 山田錦100%使用のさわやかながら濃厚な米の旨味を感じる酒。熱燗にも最高です。 主に地元・石川で晩酌酒として愛飲されている、飲み飽きることのない山廃仕込による普通酒です 日本で初めて普通酒に「山田錦」を100%使用した酒を誕生させました 菊姫だから成し得た、実に贅沢な試みと冴え渡る山田錦の新しい表情をご堪能ください 熱燗でも美味しく召し上がれます。
【内容量】 1800ml 【原材料】麹米・五百万石?/掛米・五百万石、トドロキワセ他 【アルコール度数】15.5度 【商品特徴】やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。
●内容量 720ml×6本 ●アルコール分 15度以上16度未満 ●商品特徴 ハイコスパの大吟醸です。米の旨みと低温発酵による香りをじっくりとかもし出しました。
●内容量 720ml ●アルコール分 17%以上18%未満 ●原材料 ●商品特徴 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
【内容量】 720ml 【原材料】 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 【アルコール度数】 15度【商品特徴】 酒米の元祖「雄町米」の特徴を最大限に発揮させて醸し上げた大吟醸酒です。心地よい香りとやわらかな口当たり、ふくよかな旨みが特徴です。高品質を誇る、備前国と呼ばれた岡山県産の雄町米を55%使用しています。