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■ドンナムホテルパンシリーズは「リーズナブル」でありながら「ハイクオリティ」を実現したホテルパンです。■素材には耐久性・耐食性に優れた18-8ステンレスを採用。■スチームコンベクションはもちろん様々な用途にご使用いただけます。■食品工場や給食センターなど、ホテルパンが大量に必要になる現場でも優れたコストパフォーマンスを発揮します。
■食材別の色分け管理に便利なカラーシリーズ■食材別の色分け管理ができます。■特殊焼付塗装により食器洗浄機にも対応。
■スチームコンベクションに最適なエナメル（ホーロー）仕上げ。■酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい。■材質：鉄ホーロー仕上■コンベクションオーブンでの焼き物に最適です。■ホーローなので臭いが付きにくく、油汚れも簡単に洗浄できます。■フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。
■変形しにくい様に、コーナー部分を補強。特許申請済 公開番号：特開2005-239286■コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。■本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほどのスタッキング性能を誇ります。保管時の積み重ねによる埋まり込み（密着状態）を防ぎ簡単に取り外すことが出来ます。「外れない」という「イライラ」を解消し、無理に外そうとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全です。■本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より安全に持つ事が出来るように設計されています。■安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。■1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。■2/1サイズは板厚1.0mmとなります。
■色々な用途にご使用できます。■フッ素加工（ノンスティック）を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。■金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。
■色々な用途にご使用できます。■安心の板厚0.8mm仕様。■耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。■2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
■穴有無： 穴無■間口×奥行×高さ（mm）： 178×408×20■底外寸（mm）： 155×385■質量（kg）： 0.42
■食材が抜けにくい細目タイプ、アミ目のピッチ約7〜8mm
■蓋の中央に取っ手がないので、バットの中で取っ手のくぼみと食材が干渉しません。■フラットな形状なのでぴったり重なり、収納時にも場所をとりません。■角バットの底面に合わせた段差がついていますので、スタッキングしてもずれにくくなっています。■取っ手がなくても開閉しやすいようにフチが広めになっています。
■素材が硬く丈夫です。■耐食性ステンレス(18-8と同等)
■価格重視タイプのバットです。
■高品位で業務用では代表的な素材のバットです。