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サイズ：刃渡り150mm　材質：炭素鋼(NKS-52)日本鋼包丁松風作　本刃付　ツバ付き　骨スキ　15cm松風作包丁は、刃に炭素鋼(NKS-52)を使用しております。
炭素鋼は硬度が高く、刃持ち、切れ味にすぐれています。
　

日本鋼包丁松風作 本刃付 ツバ付き 骨スキ 15cm／ガラスキ 肉 魚 丈夫 031024001
7,410 円

サイズ：全長285mm　刃渡り150mm　重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、片刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/35分）藤次郎　Tojiroカラー　骨スキ包丁　15cm　ブルー　青　F-182BL　プレーンな外見でも、作りは本格的。
医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した骨スキ包丁です。
サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。
●本刃付のプロ仕様です。
●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。
●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。
●インサート成型によって口元からの菌・水分の侵入を防ぐので、衛生的です。
　

国産 日本製 燕 藤次郎 Tojiroカラー 骨スキ包丁 15cm ブルー 青 F-182BL ／ 高品質 藤寅包丁 骨スキ 骨すき 包丁 便利 カラーハンドル 肉 魚 解体 さばき 切り離し 解体用包丁 耐錆 耐久性 握りやすい 疲れにくい 滑りにくい プロ 業務用 家庭用 調理器具 020736004
5,350 円

サイズ：全長285mm　刃渡り150mm　重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、片刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/36分）藤次郎　Tojiroカラー　骨スキ包丁　15cm　ホワイト　白　F-122W　プレーンな外見でも、作りは本格的。
医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した骨スキ包丁です。
サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。
●本刃付のプロ仕様です。
●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。
●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。
●インサート成型によって口元からの菌・水分の侵入を防ぐので、衛生的です。
　

国産 日本製 燕 藤次郎 Tojiroカラー 骨スキ包丁 15cm ホワイト 白 F-122W ／ 高品質 藤寅包丁 骨スキ 骨すき 包丁 便利 カラーハンドル 肉 魚 解体 さばき 切り離し 解体用包丁 耐錆 耐久性 握りやすい 疲れにくい 滑りにくい プロ 業務用 家庭用 調理器具 020736005
5,350 円

サイズ：全長285mm　刃渡り150mm　重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、片刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/37分）藤次郎　Tojiroカラー　骨スキ包丁　15cm　ブラック　黒　F-252BK　プレーンな外見でも、作りは本格的。
医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した骨スキ包丁です。
サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。
●本刃付のプロ仕様です。
●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。
●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。
●インサート成型によって口元からの菌・水分の侵入を防ぐので、衛生的です。
　

国産 日本製 燕 藤次郎 Tojiroカラー 骨スキ包丁 15cm ブラック 黒 F-252BK ／ 高品質 藤寅包丁 骨スキ 骨すき 包丁 便利 カラーハンドル 肉 魚 解体 さばき 切り離し 解体用包丁 耐錆 耐久性 握りやすい 疲れにくい 滑りにくい プロ 業務用 家庭用 調理器具 020736007
5,350 円

サイズ：全長285mm　刃渡り150mm　重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼　、片刃付け　ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃　※熱湯消毒可能です（100℃/34分）藤次郎　Tojiroカラー　骨スキ包丁　15cm　レッド　赤　F-162R　プレーンな外見でも、作りは本格的。
医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した骨スキ包丁です。
サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。
●本刃付のプロ仕様です。
●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。
●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。
●インサート成型によって口元からの菌・水分の侵入を防ぐので、衛生的です。
　

国産 日本製 燕 藤次郎 Tojiroカラー 骨スキ包丁 15cm レッド 赤 F-162R ／ 高品質 藤寅包丁 骨スキ 骨すき 包丁 便利 カラーハンドル 肉 魚 解体 さばき 切り離し 解体用包丁 耐錆 耐久性 握りやすい 疲れにくい 滑りにくい プロ 業務用 家庭用 調理器具 020736003
5,350 円

サイズ：刃渡り150mm　材質：刃…モリブデン・バナジウム鋼、柄…18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ生産国：日本Brieto-M11PRO　骨スキ　150mm　オールステンレス包丁●ハンドルもステンレス鋼なので、水・薬品などの高圧・高温殺菌洗浄が可能です。
　

送料無料 国産 日本製 燕 Brieto-M11PRO 骨スキ 150mm オールステンレス包丁 ／ 逸品包丁 肉包丁 解体包丁 骨付き肉 骨 肉 切り離す 切り剥がす 剥がし 肉 鶏肉 豚肉 牛肉 魚 蟹 カニ かぼちゃ 硬い 食材 解体 捌く キレイ 刺身 サク 軽やか 切れ味 高温殺菌 028555015
9,430 円

サイズ：全長270mm　刃渡り145mm　重量：210g材質：刃部：高純度スウェーデン特殊鋼（ステンレス）　両刃付け生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
ミソノ　UX10　骨スキ包丁　角145mm（鶏・魚用包丁）　スウェーデン鋼使用　No.741スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰です。
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。
　

ミソノ UX10 骨スキ包丁 角145mm（鶏・魚用包丁） スウェーデン鋼使用 No.741／国産洋包丁・関のキッチンナイフ 枝肉包丁 解体包丁 《メーカー取寄／返品不可》 070262001
29,210 円

サイズ：刃渡り135mm　材質：刃…日本鋼、柄…ローズウッド生産国：日本※現在、柄の材質はローズウッドを使用しておりますが、ワシントン条約で今後ローズウッドが使用できなくなるため、在庫終了次第、予告なく積層合板に切り替わります。
ご承知おきください。
　

源助久 日本鋼 ツバ付き骨スキ東型 135mm／鋭い切れ味の東京刃物 ハガネ包丁 肉きり包丁 013045001
8,460 円

サイズ：刃渡り150mm　材質：刃…日本鋼、柄…ローズウッド生産国：日本※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。
ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。
お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
※現在、柄の材質はローズウッドを使用しておりますが、ワシントン条約で今後ローズウッドが使用できなくなるため、在庫終了次第、予告なく積層合板に切り替わります。
ご承知おきください。
　

源助久 日本鋼 ツバ付き骨スキ阪型 150mm／鋭い切れ味の東京刃物 ハガネ包丁 肉きり包丁 《メーカー取寄／返品不可》 013046001
10,060 円

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 260■板厚(mm) ： 背:3.0■重量 ： 200g■材質 ： スウェーデンウッデホルム特殊鋼JANCD：4582226410741【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。
在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。
休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。
お時間が掛かる場合がございます。

EBM:グランドシェフ サバキ東型 5849600
14,354 円

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 285■板厚(mm) ： 背:2.5■重量 ： 125g■材質 ： モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤JANCD：4960375011222【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。
在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。
休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。
お時間が掛かる場合がございます。

EBM:トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm ホワイト 7587210
3,934 円

他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
【メンテナンス簡単】刃と柄の部分の繋ぎ目が口金に作り上げたため、汚れがたまりにくく、衛生面においても安心。
お手入れは手洗い後に毛布で拭き取りだけ。
食器洗い機にも対応です。
他店舗と在庫併用の為、品切れの場合はご容赦くださいませ。
【メンテナンス簡単】刃と柄の部分の繋ぎ目が口金に作り上げたため、汚れがたまりにくく、衛生面においても安心。
お手入れは手洗い後に毛布で拭き取りだけ。
食器洗い機にも対応です。

VGTEN 包丁 骨スキ包丁 167mm 手打ち鍛造 ツバ付 ステンレス鋼 天然ウッドハンドル 両刃包丁 左利き用 鋭い切れ味が長持ち キッチンナイフ 肉付骨の分離に
5,600 円

全長(mm):275

遠藤商事 庖丁 業務用 TKG-NEO(ネオ) 骨スキ(片刃) 15cm 日本製 ATKB001
9,506 円

商品の仕様●関連ワード【 包丁 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm：150※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0123】13 Chrome Stainless Steelコバルト合金鋼 13クロームステンレスCobalt Alloy Steel(VG10)日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右非対称専用ハンドルを採用。
コバルト合金鋼とステンレス鋼を、DP クラッド法により折れにくく仕上げた刀身は、繊細な小細工から、豪快な調理まで幅広くこなします。
低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼に挟み込んだ 特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。
トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右非対称専用ハンドルを採用。
柳刃・蛸引シリーズは低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石にモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用し、切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。
堺菊守 オールステンレス堺菊守 モリブデン鋼ステンレス柄和包丁藤寅作 DP コバルト合金鋼割込刃身とハンドルに隙間の無い一体構造。
薬品消毒や乾燥機使用による柄の腐蝕を防いだ包丁です。
モリブデン鋼を使用した錆びにくい素材です。
非常に衛生的！藤寅作 DPコバルト合金鋼2 層複合藤寅作 SDモリブデンバナジウム鋼600年の伝統を誇る本職用包丁柄：18-8 抗菌ステンレス3 筋引 [ CHEF-16 ]1 牛刀 [ CHEF-17 ]2 ペティ [ CHEF-13 ]4 骨スキ [ CHEF-14 ]7 薄刃 [ CHEF-18 ]6 三徳 [ CHEF-19 ]8 小出刃 [ CHEH-11 ]9 出刃 [ CHEH-12 ]0 柳刃 [ CHEI-11 ]a 蛸引 [ CHEI-12 ]c ペティーナイフ [ CHAH-02 ]d 筋引 [ CHAH-03 ]e 骨スキ（角）東型 [ CHAH-04 ]f 三徳 [ CHAH-05 ]g 菜切 [ CHAH-06 ]h 柳刃 [ CHAI-01 ]i 出刃 [ CHAI-02 ]5 洋出刃 [ CHEF-20 ]b 牛刀 [ CHAH-01 ]→単品での販売はこちら

【まとめ買い10個セット品】藤寅作　FU-885　骨スキ　150mm DPコバルト合金鋼割込【ECJ】
67,642 円

商品の仕様●関連ワード【 包丁 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ ペティナイフ フルーツナイフ パーリングナイフ 刺身包丁 柳刃包丁 牛刀 菜切包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 蛸引包丁 出刃包丁 】●mm：150※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0123】13 Chrome Stainless Steelコバルト合金鋼 13クロームステンレスCobalt Alloy Steel(VG10)日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右非対称専用ハンドルを採用。
コバルト合金鋼とステンレス鋼を、DP クラッド法により折れにくく仕上げた刀身は、繊細な小細工から、豪快な調理まで幅広くこなします。
低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石をステンレス鋼に挟み込んだ 特殊合金鋼により、切れ味に優れ研ぎ直しなどのメンテナンスに優れています。
トルネード模様ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
日本の伝統の継承を目指して生まれた、左右非対称専用ハンドルを採用。
柳刃・蛸引シリーズは低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石にモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用し、切れ味と粘り強さを両立した刀身に仕上げています。
堺菊守 オールステンレス堺菊守 モリブデン鋼ステンレス柄和包丁藤寅作 DP コバルト合金鋼割込刃身とハンドルに隙間の無い一体構造。
薬品消毒や乾燥機使用による柄の腐蝕を防いだ包丁です。
モリブデン鋼を使用した錆びにくい素材です。
非常に衛生的！藤寅作 DPコバルト合金鋼2 層複合藤寅作 SDモリブデンバナジウム鋼600年の伝統を誇る本職用包丁柄：18-8 抗菌ステンレス3 筋引 [ CHEF-16 ]1 牛刀 [ CHEF-17 ]2 ペティ [ CHEF-13 ]4 骨スキ [ CHEF-14 ]7 薄刃 [ CHEF-18 ]6 三徳 [ CHEF-19 ]8 小出刃 [ CHEH-11 ]9 出刃 [ CHEH-12 ]0 柳刃 [ CHEI-11 ]a 蛸引 [ CHEI-12 ]c ペティーナイフ [ CHAH-02 ]d 筋引 [ CHAH-03 ]e 骨スキ（角）東型 [ CHAH-04 ]f 三徳 [ CHAH-05 ]g 菜切 [ CHAH-06 ]h 柳刃 [ CHAI-01 ]i 出刃 [ CHAI-02 ]5 洋出刃 [ CHEF-20 ]b 牛刀 [ CHAH-01 ]

藤寅作　FU-885　骨スキ　150mm DPコバルト合金鋼割込【ECJ】
6,867 円

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：590■重量 ： 1030g■材質 ： ステンレス刃JANCD：4548170133365【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。
在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。
休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。
お時間が掛かる場合がございます。

EBM:骨切ノコ 弓型 3515100
30,378 円

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
　この商品についてサイズ:全長(mm)270本体重量:235g素材・材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木原産国:日本背厚(mm)2.6ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
　この商品についてサイズ:全長(mm)270本体重量:235g素材・材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木原産国:日本背厚(mm)2.6

VICTORINOX(ビクトリノックス) 骨スキ丸 ステンレススチール ブラウン 14x5x5cm 牛刀包丁 5.5600.14
8,450 円

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 260■板厚(mm) ： 背:3.0■重量 ： 200g■材質 ： スウェーデンウッデホルム特殊鋼JANCD：4582226410741【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。
在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。
休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。
お時間が掛かる場合がございます。

EBM:グランドシェフ サバキ東型 5849600
14,354 円

EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 285■板厚(mm) ： 背:2.5■重量 ： 125g■材質 ： モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤JANCD：4960375011222【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。
在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。
休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。
お時間が掛かる場合がございます。

EBM:トウジロウ カラー庖丁 骨スキ 15cm ホワイト 7587210
3,934 円

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。
これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。
当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。
送料についてはコチラからご確認ください。
ギフト対応についてはコチラからご確認ください。
  【検索用】 kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米/ペルー/ブラジル/peru/brasil/tramontina/包丁/bonning knife/ボニングナイフ/ほねスキ/骨スキ/よく切れる/木柄/天然木/包丁 おすすめ/アウトドア/バーベキュー/調理器具シュラスコ発祥地ブラジルの本格派バーベキュー調理器具 トラモンティーナシュラスコブラックシリーズ TRAMONTINA 骨スキ包丁 シュラスコブラック 6インチ 100年を超える歴史を持つブラジルキッチンウェアメーカー最大手「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズボーニングナイフ（骨スキ包丁）。
黒い刃と、木のハンドルが特徴のシュラスコブラックシリーズ。
耐久性に大変優れ、スタイリッシュなながら温かみのある木製のデザインはアウトドア、バーベキュー、ご家族やご友人との楽しい食事のひとときにぴったりなツールです。
また切れ味抜群のナイフはご家庭内からアウトドア、レストランまで幅広い分野でご好評をいただいております。
「TRAMONTINA」シュラスコブラックシリーズ 商品詳細 メーカー トラモンティーナ(ブラジル) 材質 ステンレス、木 サイズ 全長300mm 刃渡り約150mm 重量 130g 原産国 ブラジル

【キャンペーン中】【送料無料】TRAMONTINA 骨スキ包丁 ボニングナイフ シュラスコブラック 6インチ ステンレス 両刃 木柄 トラモンティーナ【刃渡り150mm】【天然木】【包丁 よく切れる】【包丁 黒い おすすめ】【TS05】
2,534 円

16cm　全長290mm　112g　背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL801　

MASAHIRO マサヒロ ★★★【正広】MV-H ボーニング 16cm 14971（プラ柄）
11,897 円

16cm　全長290mm　105g　背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL901　

MASAHIRO マサヒロ ★★★【正広】MV-H ボーニング・フレキシブル 16cm 14972（プラ柄）
12,906 円

オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長275mm(刃渡り150mm)■本体重量：145g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）※DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げになります。
商品情報 商品サイズ全長275mm商品重量145g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913301　

TOJIRO 藤次郎 骨スキ150mm FU-885
6,369 円

【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。
注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。
注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。
【用途】用途：肉、魚のさばきや解体作業に仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3：刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4：口金付3本鋲ハンドル刃付： 片刃（右利き用）商品サイズ：全長275mm　刃渡150mm本体重量：182g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×40×275(mm)製品重量182(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)330×64×24(mm)パッケージ重量262(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材　口金/中子18-8ステンレス鋼　ハンドル：積層強化材 0595101　

TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付骨スキ包丁150mm FU-803
6,369 円

【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。
口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。
注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。
注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。
【用途】用途：肉、魚のさばきや解体作業に仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3：刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4：口金付3本鋲ハンドル刃付： 片刃（右利き用）商品サイズ：全長275mm　刃渡150mm本体重量：182g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)18×40×275(mm)製品重量182(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)330×64×24(mm)パッケージ重量262(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材　口金/中子18-8ステンレス鋼　ハンドル：積層強化材 0595101　

TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付骨スキ包丁150mm FU-803
7,139 円

オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群！お手入れも簡単！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●“トルネード模様”ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。
●滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。
●バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱湯消毒も可能で、非常に衛生的です。
●プロが納得の職人による本刃付け仕上を施し、研ぎ直しも容易です。
■商品サイズ：全長275mm(刃渡り150mm)■本体重量：145g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）※DPコバルト合金鋼2層複合材を使用した片刃仕上げになります。
商品情報 商品サイズ全長275mm商品重量145g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼生産国日本 7913301　

TOJIRO 藤次郎 骨スキ150mm FU-885
7,139 円

16cm　全長290mm　105g　背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL901　

MASAHIRO マサヒロ ★★★【正広】MV-H ボーニング・フレキシブル 16cm 14972（プラ柄）
14,080 円

16cm　全長290mm　112g　背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL801　

MASAHIRO マサヒロ ★★★【正広】MV-H ボーニング 16cm 14971（プラ柄）
12,980 円

刃渡り：15cm　全長：300mm　80g　背厚：3.0mm#6.8413.15G　

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★SCボーニングナイフ　6.8413.15G
5,280 円

品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。
龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※Q&Aメーカー品番サイズ(mm)全長(mm)質量(g)背厚(mm)146M1803153505.4

ミソノ・スウェーデン鋼（龍彫刻入） [ ガラスキ146M18 ][ 9-0311-1401 ] AMSN901
27,816 円

品質と切れ味の証し。
龍の彫刻入り、ミソノ・スウェーデン鋼包丁。
龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさや、たくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。
そこにはお守りとしての意味も含まれています。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※Q&Aメーカー品番サイズ(mm)全長(mm)質量(g)背厚(mm)146M1803153505.4

ミソノ・スウェーデン鋼（龍彫刻入） [ ガラスキ146M18 ][ 9-0311-1401 ] AMSN901
27,816 円



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